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飄香的年味作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，許多人都寫過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的飄香的年味作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
飄香的年味作文1
每年春節(jié)，當(dāng)我來到媽媽的家鄉(xiāng)——塔石，總要吃上幾個(gè)熱騰騰的紅印粿，紅印粿甜糯香軟，美味極了！而且，它還有一個(gè)美好的寓意——吃了紅印粿，來年鴻運(yùn)照！
今年剛放寒假，媽媽就告訴我農(nóng)歷臘月二十八要帶我回老家親手制作紅印粿。我興奮極了，天天盼著那一天的到來。
終于等到了這一天，剛到塔石，我就把一路的奔波全拋在腦后，迫不及待地往外公家跑，外公早已經(jīng)把做紅印粿皮的材料——米粉和紅糖水?dāng)嚢杈鶆蛄�，等我把它們放上蒸籠蒸呢！這米粉可不是普通的米粉，這是用糯米和粳米按三七比例用冬水浸泡了整整二十天，再洗好瀝干、細(xì)細(xì)磨成粉的。
我聽著外公的指示，一邊看著火候，一邊觀察著蒸籠。不一會(huì)兒，甜甜的紅糖香便飄滿了整個(gè)廚房。蒸籠上汽了，終于到了做紅印馃的時(shí)候，我飛奔到大廳，端坐在做紅印粿的桌子前，桌上整齊地?cái)[放著芝麻粉、白糖、粿印……這都是制粿要用的`材料和工具。
“萬事俱備，只欠東風(fēng)”。我著急地等著舅舅把蒸好的粿粉端上來。正想著，一股熱氣夾雜著濃郁的香味迎面向我們撲來，是舅舅端著蒸籠出來了。他把蒸籠倒扣在面板上，蒸籠一掀開，大家都爭先恐后搶著掰粿粉面團(tuán)吃。雖然還只是面皮，但卻因?yàn)榧恿思t糖的緣故格外的香甜，我也垂涎三尺，連吃了好幾塊，真是甜而不膩，糯而不粘�。�
等大家吃完，舅舅就把粿粉一分為二，分給在桌子兩邊等候的舅舅和舅媽們，只見舅舅飛快地把粿粉搓成長條形，分成一小塊一小塊的。舅媽們拾起一塊面團(tuán)，隨意地按出一個(gè)洞，放入芝麻白糖，封好口，揉成團(tuán)。
我的任務(wù)也就是這制作紅印粿的最后一道工序——把舅媽們加工好的面團(tuán)放到粿印里面，用手指反復(fù)按壓，做成一個(gè)漂亮的紅印粿。舅舅舅媽們動(dòng)作熟練，我也加快了速度，看著一個(gè)個(gè)小小的紅印粿在我手下成形，多么有成就感�。�
紅印粿做好了，大家分享著這小小的喜慶的粿子，臉上充滿了喜悅！我呢，從自己做的紅印粿中嘗出了芝麻紅糖的香甜，嘗出了收獲的喜悅，更嘗出了濃濃的年味！
飄香的年味作文2
“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年。臘八粥喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘，二十四……”妹妹在大炸鍋前，歡快地唱著《春節(jié)童謠》。
炸年貨是我和妹妹最喜歡參與的活動(dòng)，奶奶負(fù)責(zé)炸，我和妹妹負(fù)責(zé)往鍋下添柴火，同時(shí)也負(fù)責(zé)吃。
今天先炸肉，奶奶把昨天腌制好的肉取出，又拿來面粉。奶奶把肉倒進(jìn)面粉盆，端起面盆輕輕晃一晃，再顛一顛，瞬間粉紅色的肉塊兒換上了嶄新的白衣服，宛若一個(gè)個(gè)白白胖胖的'娃娃，可愛極了！
隨后，奶奶把一個(gè)肉條放進(jìn)鍋里試了試油溫，見肉在鍋里開始?xì)g快地翻滾跳躍時(shí)，奶奶小心翼翼地把裹好面粉的肉條，順著大油鍋的鐵壁往下倒，肉就像做滑梯一樣，“噼里啪啦”你推我擠地紛紛滑進(jìn)了油鍋里。鍋里的油撞見了“新朋友”，“滋滋滋”地唱著歌吹起了熱鬧非凡的白色泡泡。待油稍稍平靜下來，它又開始“嘰里咕嚕”地與肉條高談闊論起來，吵得肉條不耐煩地翻來滾去，一臉無奈。后來，它們都累了，漸漸消停下來，油沒了聲息，肉條們也懶洋洋地躺著，悠閑地游著。
“再添點(diǎn)柴火�！蹦棠痰拿钜幌伦訂拘蚜司o盯油鍋，靈魂已融進(jìn)炸肉里的我和妹妹。收回心神的我們，趕緊往爐灶添了一把柴，然后繼續(xù)望著油鍋發(fā)呆。看著我倆的呆樣，奶奶邊翻動(dòng)鍋里的肉邊說：“倆饞貓，不著急，肉肉馬上到嘴里�！背涑庵乔坏挠拖愫腿庀悖谀棠痰脑挼毓匆�，迅速?zèng)_擊著唾液腺，股股唾液開始野蠻地霸占著口腔。
奶奶用長筷子不停在鍋里試著軟硬，感覺好像過了一個(gè)世紀(jì)，終于聽到奶奶說：“可以了。再不熟，你倆的口水都要流鍋里了！”一鍋披著金黃外衣的肉被奶奶用大漏勺一下舀到了大盆里，擺脫油鍋的肉，表面仍有一層泡泡戀戀不舍地跳著舞。
我興奮地伸手就要到盆里抓肉，被奶奶的長筷子給撥開了�！盃C，小心你的手也變成炸肉！”奶奶又往小碗里邊夾肉邊繼續(xù)說，“要讓天爺爺和地奶奶先吃，才能保佑我孫女學(xué)習(xí)越來越好，保佑全家健康平安，順順利利！”奶奶端著小碗站在廚房門前，嘴里嘟囔了些什么，隨之把肉拋向空中。
儀式之后，奶奶分別給我和妹妹一人一碗炸肉。滿嘴肉香的我，腦海中不停浮現(xiàn)出接下來炸藕合、炸丸子、炸魚的香味，濃郁甜香的年味在小院中越積越濃。
飄香的年味作文3
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，但是現(xiàn)在春節(jié)氣息漸漸變得淡起來，人們的春節(jié)意識漸漸降低，春節(jié)也不再紅火了，人們也不再那么盼望了。
“過年了過年了”，這是爺爺口中呼出的。聽聞爺爺幼時(shí)的春節(jié)，是歡樂多彩的。家家大紅燈籠高高掛，人人臉上笑開花。家家門前春聯(lián)掛，個(gè)個(gè)字體方方正正，那都是自己家寫的。家家忙前忙后，用少得可憐的豬肉做一頓美味佳肴，來犒勞辛苦勞作一年的人們，吃飯時(shí)一家子吃得津津有味，其樂融融。除夕晚上放鞭炮，大家一起來辭舊迎新，一塊坐在村大隊(duì)和一村人看春晚，村民之間談笑風(fēng)生，一片歡聲笑語。第二天大家相繼拜年，小孩爭先恐后的跑到長輩面前，磕頭拜年要壓歲錢，老人們看到頑皮的孩子臉上的皺紋也消失得無影無蹤。同齡的.孩子們，一起打鬧，嘻嘻哈哈。那時(shí)生活雖然艱苦但大家的都很充實(shí)快樂，我也盼望自己有一個(gè)這樣快樂的春節(jié)。
隨著一聲鞭炮響起，春節(jié)又來了。這是誰放的呢？幼時(shí)的爸爸放的。他們的春節(jié)也很充實(shí)快樂。孩子們?nèi)齻z倆的從自家拿出鞭炮，擺成一字長蛇陣，大家的鞭炮都組合到一起。隨著炮聲的響起，大家的心里都樂開了花。春節(jié)也是他們最盼望的節(jié)日，大家爭先恐后的跑到，媽媽跟前要新衣服，收到新衣服的孩子們都高興得跳起來了。大家都能吃到美味的排骨，從口頭樂到了心頭。他們的春節(jié)也是多姿多彩、有聲有色。像這樣豐富多彩的春節(jié)，誰能不盼呢？
如今到我的春節(jié)了。噼里啪啦的聲音響起，還在睡夢中的我不禁怒火重生，說道：“誰家的鞭炮，還讓不讓人睡覺�！边^了一會(huì)媽媽叫我起床，睡眼朦朧的我無奈的起床。今天去拜年，聽到這我心里不爽的很�！霸趺从秩グ菽�？”最后我還是無奈的去了。整個(gè)寒假我的度假方式就是游戲、電視和消費(fèi)。但是余下的時(shí)間我卻感覺很寂寞。我不知為何？我完全感覺不到年味和快樂。
這是為什么呢？現(xiàn)在生活水平提高了許多，但是為什么我卻感覺不到年的味道呢？
飄香的年味作文4
揭開蒸籠，香味侵入鼻中，夾雜著陣陣清風(fēng)溫暖你的心房，分外誘人。家鄉(xiāng)小城過年分外熱鬧，打年糕便是其中的一件大事。
時(shí)光倒流，我仿佛又聽到了兒時(shí)模糊的聲音“咚、咚……”記憶飄回遠(yuǎn)方，大家擼起袖子，大木錘敲擊著石臼，而年少天真的我們則圍在叔叔身旁跑來跑去，不時(shí)喝幾聲：“加油！加油！”笑意在天邊的流云、淋漓的汗水、隱約的香味中開滿了花。
“起鍋啦！”叔叔阿姨將蒸籠揭開，剎那間，香氣奔涌而出，那奶色的霧氣隱約映照出每個(gè)人的容顏：純真、樸實(shí)、滿足……香氣不消幾分便漸漸散去，胖子叔叔樂呵呵地笑道：“好啦，別光顧著聞香氣，干真事咯！”
擦干脖頸上被熱氣熏出的汗水，阿姨上前把米粉倒入米臼，有好幾個(gè)孩子蜂擁而上，使出渾身力氣舉起木錘，你敲一下，我錘一棒。而那時(shí)的`我，只是站在一旁，不敢上前。
“小丫頭，為什么不去試試啊？”隔壁的叔叔笑嘻嘻地問我。我使勁搖了搖頭：“嘁，我才不要變成白毛怪呢！”可不，面前那幾個(gè)調(diào)皮的小孩子，一刻也不消停，不出一會(huì)全身都變成白色的了，就像淋了場大雪一樣�？墒迨暹@樣說，我也不好拒絕，只能不情不愿地上前，舉起那沾滿粉塵的木錘，“咚——”一聲，粉花四濺，飄飄揚(yáng)揚(yáng)地灑在空中，真好玩！我嘗到甜頭，又使勁打了幾錘，“哈哈哈，真好玩！”拋去了所有的拘束和靦腆，肆無忌憚地笑著。還有幾個(gè)小孩兒指著我捧腹大笑：“你全身都變白啦！”嘁，我翻個(gè)白眼，你們不也是嗎？我才不在乎呢！小破孩兒！
最后是點(diǎn)花。白白軟軟的年糕被一群小孩子點(diǎn)上了一朵朵花，美曰其名是花，其實(shí)是一些鬼畫符！我可受不了這樣的年糕，一個(gè)個(gè)去教他們，“喂，手別抖，涂好看一點(diǎn)兒！”“天啊，這真是花嗎？讓我來教你！”“是點(diǎn)在年糕上，不是點(diǎn)在我身上！你個(gè)破小孩！……”
回憶斷斷續(xù)續(xù)地上演，年糕還是甜的，香味還是濃的，可我為什么找不出曾經(jīng)的味道呢？當(dāng)物換星移，當(dāng)時(shí)過境遷，你是否還能認(rèn)出與你一同嬉戲打鬧的伙伴？
不遠(yuǎn)處剛被揭開的蒸籠又散發(fā)出香味，我小心翼翼地收起了回憶，跑過去抓起一塊年糕，細(xì)細(xì)品嘗，仿佛是要找回當(dāng)年的感覺……
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