包餃子作文
在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
今天,老師布置了一個(gè)特別的作業(yè),就是跟著爸媽做美食。我高興極了,那我就做蔬菜餃子吧!
先取蔬菜汁兒。我和媽媽先把洗好的菠菜切成一小段一小段的,再把它們放進(jìn)紗布里,一邊揉一邊搓,使勁把菠菜的汁用手?jǐn)D出來(lái)。接下來(lái)再把綠油油的菠菜汁倒進(jìn)面粉里調(diào)色,白色的'面粉一下子就被綠色的汁給染成綠色的了。
開(kāi)始和面了。我在媽媽的指導(dǎo)下和呀和,可是我的雙手被綠色的面泥給緊緊的“封印”住了,媽媽說(shuō):“手上拍點(diǎn)面粉就光滑了”。媽媽看我不會(huì),所以就自己也和起了一個(gè)面團(tuán)給我做示范。方法果然好使呀!我學(xué)著媽媽的樣子使勁兒的揉啊揉。沒(méi)想到我和的比她還好,我的小綠團(tuán)按起來(lái)軟軟彈彈的,哈哈,媽媽說(shuō)因?yàn)槲沂悄凶訚h有力量!
和好的面蓋上保鮮膜醒發(fā)。醒發(fā)好以后,我去一看。小面團(tuán)變身成了胖胖的大面團(tuán)。
準(zhǔn)備包餃子了。我把面團(tuán)搓成又細(xì)又長(zhǎng)的長(zhǎng)條條,用刀把它們切成一段段面劑子,再用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓皮?墒俏铱偸菗{不好,媽媽搟出來(lái)的總是又圓又薄,我搟的不是橢圓的,就是長(zhǎng)方形的,哎!真是“看起來(lái)容易做起來(lái)難”,我真的不想搟面皮兒了,還是去包餃子吧!我用勺子把餡放在面皮中間,再把面皮合起來(lái)捏緊,可是我包的餃子放那立不住,總是懶懶的歪躺在那。媽媽看見(jiàn)了,幫我三下兩下捏一捏,這下好看多了,它們一個(gè)個(gè)立在那,精神多了。
晚上吃著自己包的餃子,真好吃!我心里美滋滋的,這蔬菜餃子可是又有營(yíng)養(yǎng)又美味呀!不過(guò)包餃子看起來(lái)容易做起來(lái)可真難呀,想想媽媽平時(shí)真不容易。我以后一定要多給媽媽幫忙,讓媽媽少受點(diǎn)兒累!
包餃子作文2
在寒假里我們一定會(huì)發(fā)生過(guò)許多第一次,我在寒假里學(xué)會(huì)了包餃子,可是我包的很慢,第一次包給我留下了深刻印象。
在除夕的前一夜,媽媽在包餃子而坐在一旁的我不會(huì)包,于是媽媽開(kāi)始教我。起先媽媽先給我介紹了包餃子的步驟,然后媽媽給我包了幾個(gè)餃子讓我先看著。我看著媽媽把面皮搟圓,再把餃子餡填在面皮的嘴巴里,然后再把面皮的嘴巴合上一下子臉皮的肚子就鼓了起來(lái),我感到很奇怪,我自己也來(lái)嘗試了一次,我也把餃子餡甜在面皮的嘴巴里和上他的嘴巴,我包的第一個(gè)竟然。成功了,我把他驕傲的讓我媽媽看了看,媽媽夸獎(jiǎng)了我,我包了一個(gè)又一個(gè),可是媽媽包的我拿走了一個(gè)和我的做對(duì)比,俗話說(shuō)得好“沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害”我包的歪七扭八,而媽媽卻包得整整齊齊,我生氣了,我努力的把餃子包的像媽媽那樣,可是我包著。包著變得更難看了,我不僅包的很難看,而且還變得越來(lái)越生氣,這件事讓我想起了一個(gè)成語(yǔ)故事“東施效顰”
到了煮餃子的時(shí)候,我把鍋里接滿水等待水熱。在等待的過(guò)程中,我一直都在觀察我包的`餃子和媽媽包的餃子的區(qū)別,等我還在觀察時(shí)水已經(jīng)開(kāi)了,我把餃子端過(guò)去看著餃子一個(gè)一個(gè)下了鍋餃子,好像不愿意泡溫泉,他們好像在向我求救,可我也想救他們,但是我救了他們我的晚飯就沒(méi)有吃的了,所以我不能救它。餃子煮熟了,我嘗了嘗我親自包的餃子,真是香我都快香的暈過(guò)去了。
這是我第一次包餃子,我模仿了媽媽包的樣子卻成了東施效顰,我這一次包餃子永生難忘,而且我以后會(huì)越來(lái)越好,比原來(lái)包的會(huì)更好。
包餃子作文3
春節(jié)到了,媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子非常可愛(ài),我也想大顯身手一番,便對(duì)媽媽說(shuō):"媽媽?zhuān)乙蚕氚溩樱?媽媽疑惑地對(duì)我說(shuō):"你又沒(méi)包過(guò),會(huì)不會(huì)包!""放心,我會(huì)的,我比你包得還好呢!"我不服氣地說(shuō)道。"是嘛,我家然然什么時(shí)候這么厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對(duì)著我說(shuō)到。"比就比,誰(shuí)怕誰(shuí)!"我把頭一扭,鼓著嘴氣呼呼地說(shuō)道。說(shuō)比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的'面前,就等裁判爸爸宣布比賽開(kāi)始了。"包餃子大賽現(xiàn)在開(kāi)始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見(jiàn)媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮,然后快速地把餡放到中心,然后兩只手指一捏,一個(gè)調(diào)皮可愛(ài)的餃子就從她的手里蹦了出來(lái)!看著媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來(lái),剛拿餃子皮,正準(zhǔn)備放餡的時(shí)候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來(lái),將餡放了進(jìn)去,學(xué)著媽媽的樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開(kāi)大嘴朝著我笑著,滿滿的餡全都露了出來(lái)!我趕緊換了一張,繼續(xù)包起來(lái)。這一次好多了,終于包了起來(lái),但怎么看都不像餃子,反倒像個(gè)包子。"也不錯(cuò)啦,總算包起來(lái)了!"我安慰自己道,于是我就繼續(xù)這樣包著,同時(shí)偷偷地看著我的對(duì)手媽媽?zhuān)媸遣豢床恢溃豢磭樢惶,媽媽已?jīng)包了滿滿一大盤(pán)了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進(jìn)了我的房間。在房間里,我開(kāi)始不斷地思考著這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的,都需要認(rèn)真去做,才會(huì)做好!"下次我一定贏你!"走出房間,我對(duì)著媽媽說(shuō)道。媽媽卻沒(méi)有說(shuō)話,只是微笑著看著我,給了我一個(gè)贊許的眼神!
包餃子作文4
雖然冬至節(jié)、元宵節(jié)已過(guò),但是我們“愛(ài)尚閱讀”的媽媽們?cè)谂R近開(kāi)學(xué)的的前一天,還是為我們小伙伴們組織了一次別開(kāi)生面的包餃子活動(dòng)。
當(dāng)天一大早,我們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)五泉下廣場(chǎng)的指定地點(diǎn)集合,按著之前媽媽們按排好的路線,十幾個(gè)小伙伴結(jié)伴而行,冒著漫天飛雪,浩浩蕩蕩的爬山上到蘭山的三臺(tái)閣,上了早早在那里等候我們的叔叔的車(chē),一路興高采烈來(lái)到了蘭山頂上的目的地《云霧山莊》。當(dāng)我們到達(dá)的時(shí)候,勤勞的媽媽們已經(jīng)和好了用胡蘿卜汁和的“紅色面”,菠菜汁和的“綠色面”和原汁原味的“白面”,就等我們一顯身手了。
我們一下車(chē),連水都顧不上喝一口,就趕緊鉆進(jìn)廚房挽起袖子洗手,準(zhǔn)備要大干一場(chǎng)。媽媽們把和好的各色面已經(jīng)揉措成面劑子了,我用右手拿起搟面杖,左手先把面劑子壓扁,然后轉(zhuǎn)著圈的搟了起來(lái),雖然搟的有扁有圓,但是在一旁媽媽們的鼓勵(lì)下,我還是搟的挺起勁的!搟了一會(huì)我又想嘗試著包一下,于是我就學(xué)著旁邊徐媽媽的手法,先把餃皮放到左手上,把餡放到皮子上面,兩個(gè)食指先把餃子的邊邊全部捏起來(lái),然后兩個(gè)手朝不同的方向旋轉(zhuǎn),就變成了一個(gè)圓圓的草帽形餃子,真的是太神奇,太好玩了!于是我就又請(qǐng)教其他幾位媽媽?zhuān)瑢W(xué)會(huì)了包小老鼠,小元寶,小魚(yú)等各種形狀的餃子。在我們幾個(gè)包的熱火朝天的時(shí)候,另外幾個(gè)小伙伴也不遜色,他們把我們包好的各種餃子,按不同形狀,不同顏色裝盤(pán),擺成了“年年有佘”“新春快樂(lè)”等吉祥的祝福語(yǔ)!
當(dāng)媽媽們把我們親手包好的各色餃子端上桌的'時(shí)候,我們真的是感慨萬(wàn)分,激動(dòng)不已!有的小伙伴驚叫著喊“這個(gè)綠色的小老鼠是我包的,我要吃!”有的手舞足蹈的大聲說(shuō)“這個(gè)黃色的草帽是我包的,我要吃!”場(chǎng)面一度像炸了鍋一樣熱鬧了起來(lái),小伙伴們你一句,我一句的,嘰嘰喳喳的像一群小麻雀,開(kāi)心極了!
包餃子作文5
今天,媽媽休息在家,我和媽媽一起包餃子。
餃子的做法十分簡(jiǎn)單,將準(zhǔn)備好的餡料用餅皮包好,放入開(kāi)水中,等上十幾分鐘,就可以上桌了。
可是,我是包餃子新手,我包的餃子和媽媽包的飽滿圓潤(rùn)的餃子形成了鮮明的對(duì)比。媽媽不僅餃子包得完美,動(dòng)作也是得心應(yīng)手,只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,另一只手快速地拿筷子,挑一塊肉餡利落地倒到潔白的餃子皮里,再把餃子包起來(lái),用手輕輕一折一折又一折,餃子皮邊上的花紋便出現(xiàn)了。一套動(dòng)作下來(lái)只用了半分鐘不到,看她那漫不經(jīng)心的'樣子,似乎包餃子就是世界上最簡(jiǎn)單的事。這是多么讓我羨慕!
看著媽媽的示范,我想:“這么簡(jiǎn)單!我一定也可以!”動(dòng)手試了我才知道,這是餃子開(kāi)花想得美!我先拿起餃子皮,另一只手拿起勺子,伸到碗中,費(fèi)了好一會(huì)功夫才舀到差不多的肉餡,再把餡成功轉(zhuǎn)移到面皮中。我再把皮對(duì)折包起來(lái),但是怎么包都不像媽媽包的那么圓潤(rùn),我絞盡腦汁終于包得比較圓潤(rùn)了,但想折花紋又不會(huì)?粗慌缘膵寢屧谖野粋(gè)餃子的時(shí)候已經(jīng)包完了一排餃子,我真是欲哭無(wú)淚,這也太打擊人了,我不想干了。
我向媽媽撒嬌:“媽媽別包了,等我一下嘛。”媽媽停下手中的活,看了我一眼,一臉無(wú)奈:“現(xiàn)在不多包一些餃子,晚上吃啥?”說(shuō)著又低頭忙起來(lái)。我輕輕放下手中的半成品,繞到旁邊,抓起一小撮面粉,輕手輕腳地溜到媽媽背后,拍了一下媽媽的背。媽媽轉(zhuǎn)了下頭,我便趁機(jī)將手中的面粉吹出去,媽媽瞬間就被面粉粘了滿臉,但她也沒(méi)惱,竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹來(lái),我還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)就也變成了一個(gè)小面粉人。我愣住了,媽媽對(duì)我挑了挑眉毛,那眉毛好像在說(shuō):“我也會(huì)。”這讓我開(kāi)懷大笑,媽媽也笑了。
我們邊玩邊做餃子,從下午做到晚上,在晚上終于吃到了熱乎乎的餃子。我吃著餃子,回味起我們變成面粉人的樣子,真是有趣啊!
包餃子作文6
想吃上“十全十美”的餃子,必須自己親自動(dòng)工。餡多,料足,安全,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,是自包餃子的最大特點(diǎn)。
瞧,我們準(zhǔn)備的餡:一撮韭菜,包餃子必不可少的吸油專(zhuān)屬用品,也可稱(chēng)得上是餃子中的頂梁柱——滿屋子的餃子味全靠它散播。一盤(pán)肉,餃子里的重頭戲,也是食肉愛(ài)好者垂青的必需品。玉米粒的加入,讓餃子吃起來(lái)余香盈嘴,且更具賣(mài)相。我們把這些餡料用清水仔細(xì)沖洗,不放過(guò)它的任何一個(gè)臟處。那撮韭菜切成每一小段0。5厘米,大小合適,入口不塞牙縫,也不會(huì)把餃子皮給漲破。把三樣餡料進(jìn)行攪拌,成糊狀。
萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng),開(kāi)始包餃子咯!
首先拿出一張餃子皮,平放在左手手掌心,用右手食指去蘸一點(diǎn)水,點(diǎn)在餃子皮的中間部分,用小勺兜葡萄般大小的餡料,盛在餃子皮的中間部分。接著,把裝有餡料的餃子皮對(duì)折,一定要把邊邊角角給折到位,用大拇指和食指將餃子的外輪廓給壓平,讓兩端的皮緊緊地“抱”在一起,不讓餡料在鍋里燒的時(shí)候“跑出來(lái)”。為了餡料的“安全”,最后我們還為餃子“涂”了幾層“皺紋”——餃子邊緣的褶皺。
包完餃子后,最關(guān)鍵的還是期待自己的“作品”能成功。
媽媽將我的.“作品”下鍋,過(guò)了十幾分鐘,一碗熱騰騰的餃子出鍋了。那香氣四射,溢滿整間房屋。沒(méi)過(guò)多久,我的鼻子就忍不住催促:“主人,主人,快趁熱吃吧!這碗餃子的香氣可誘人啦!”聽(tīng)了鼻子的唆使,我迅速拿起筷子,對(duì)準(zhǔn)飽滿又泛光的“膨脹”餃子,隨便一下手,立刻就夾住一個(gè)。我將它舉到鼻子前聞一聞,哇,有韭菜的香味,有玉米的甜潤(rùn),還有肉的噴香。還等什么呀,大口一咬,半個(gè)餃子進(jìn)嘴,“吱溜”,湯汁濺到嘴角,“味道不錯(cuò),和灣仔碼頭水餃有的一拼!
包餃子作文7
今天晚上,我們?nèi)胰藝谝黄鸢溩永!餃子我吃過(guò)許多次了,但都是超市買(mǎi)的現(xiàn)成的,自己包還是頭一次呢。原來(lái)包餃子真不容易。
爺爺是我們家包餃子能手。他把活好的面團(tuán)切成一小塊一小塊的,我和妹妹每人拿到了一小塊面團(tuán)和一個(gè)圓柱體的棒子。它是個(gè)神奇的棒子,名叫搟面杖。用它能把一個(gè)面團(tuán)軋成一片薄薄的面皮。小面團(tuán)摸起來(lái)軟軟的`,好像一團(tuán)軟棉花,捏起來(lái)像小時(shí)候玩的油泥。我們學(xué)著爺爺?shù)臉幼,右手?lái)回滾搟面杖,左手旋轉(zhuǎn)面皮,但我們不是忘了轉(zhuǎn)面皮,就是軋出的面皮又厚又長(zhǎng),顧這忘那。在爺爺?shù)膸椭,總算有了幾個(gè)像樣的面皮。
接著要填餃子餡了。這一步也是我覺(jué)得很難的一步。我聞著香氣撲鼻的白菜豬肉餡,著急先用勺子舀了一大塊,可是面皮都包不住了。餡子從面皮兩邊都流了出來(lái),弄得我滿手都是。后來(lái)一次我吸取教訓(xùn),舀了少一些,可是卻又太少了,這餃子就像一個(gè)餓癟了的熊,沒(méi)精打采的。經(jīng)過(guò)幾次失敗后,我終于掌握了適中的餡。
最后,就是捏餃子皮了。這個(gè)步驟最需要技巧了。我學(xué)著爺爺?shù)哪樱劝褕A圓的皮對(duì)折,捏緊?墒俏业男∈譀](méi)有力氣,皮捏了幾次還是張著個(gè)嘴。在媽媽的幫助下,皮終于能捏在一起了。就在我想高興的時(shí)候,餃子兩邊尖角處的餡偷偷溜出來(lái)了,我趕緊用手緊緊捏住兩頭,還是有一些餡被擠了出來(lái)。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)一個(gè)訣竅,就是先把兩頭的皮向里推一下就能解決這個(gè)麻煩啦。
我越包越熟練,很快就包好了一盤(pán)。我的肚子早就餓得咕咕叫了。終于等到開(kāi)飯了,我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了,勞動(dòng)最光榮,好吃不如自己包的餃子。
包餃子作文8
“包餃子!包餃子!耶!萬(wàn)歲!”哪個(gè)班這么吵啊,走近一瞧:六一班的同學(xué)們一個(gè)個(gè)像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯(cuò)今天我們就要包餃子了!
聽(tīng)到這個(gè)振奮人心的消息后,我、任志強(qiáng)、葛成林、劉康泰四個(gè)好朋友立刻又聚在了一起,我們商量好了,我負(fù)責(zé)帶工具和面粉,劉康泰帶和好的面,任志強(qiáng)帶大白菜加肉餡,葛成林帶韭菜雞蛋餡,準(zhǔn)備工作我們都已做好,期待下午的餃子大餐。
不知不覺(jué)到了下午,哇!為了這次包餃子活動(dòng),同學(xué)們帶了好多東西,4個(gè)電磁爐,還有很多飯盒。同學(xué)們也都急不可待的在鍋里加清水。
我們開(kāi)始開(kāi)工了!
我和劉康泰來(lái)?yè){面,把面團(tuán)搟成薄薄的一片一片的面皮,任志強(qiáng)和葛成林負(fù)責(zé)來(lái)包餃子,把餃子餡放在面皮中心,用手把餃子皮捏成一個(gè)個(gè)像月亮似的餃子。畢竟是第一次做,任志強(qiáng)和葛成林顯得感覺(jué)不是很好,做出的餃子?xùn)|倒西歪,甚至葛成林把餃子做成了一個(gè)面球!簡(jiǎn)直讓人不敢相信!
“出鍋了!我們的餃子OK了!大家快來(lái)嘗嘗啊!”韓班長(zhǎng)那隊(duì)竟然餃子都出鍋了!我們這兒的餃子連個(gè)樣還沒(méi)有,我們決定化悲痛為力量,加大工作效率,經(jīng)過(guò)之前失敗的,任志強(qiáng)包餃子的'技術(shù)終于有所長(zhǎng)進(jìn)!很快我們的餃子可以下鍋了!
過(guò)了一會(huì)兒,我們的餃子也出鍋了!可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了!餃子經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的侵泡,變得沒(méi)味了!不過(guò)吃著經(jīng)過(guò)自己努力下好的餃子,沒(méi)味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃!
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了!包餃子活動(dòng)也已經(jīng)結(jié)束,可這次活動(dòng)已經(jīng)深深地刻在我的腦海里,永遠(yuǎn)不會(huì)忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道!
包餃子作文9
“哈哈,我成功了!”“呀!又沒(méi)有包好!”咦?發(fā)生了什么事?教室里這么熱鬧?走進(jìn)去一看,一片白茫茫映入眼簾,大家怎么都戴上了廚師帽?真是奇怪。哦!原來(lái)他們?cè)谥谱黠溩友剑?/p>
姚老師拿起一片餃子皮說(shuō):“這是一種簡(jiǎn)單的包法,將皮沒(méi)有粉的那一面裝上‘地兒菜’,切記,不要裝太多或太少,不然餃子就會(huì)‘營(yíng)養(yǎng)過(guò)!颉疇I(yíng)養(yǎng)不足’了!苯酉聛(lái),老師又教我們一種難的包法,有褶子花邊,雖然難一點(diǎn),但包出來(lái)的餃子好看多了。
我拿起一張又白又嫩的餃子皮,裝了點(diǎn)餡,感覺(jué)差不多了,沾了點(diǎn)水對(duì)折,然后用力一捏,再把角收回餃子里,最后從旁邊捏到中間,一個(gè)圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上,皮上弄了點(diǎn)水滴,像極了在水中倒映出的月亮。
心中小有成就的我看到自己的餃子站起來(lái),心中更是自信,隨手拿來(lái)一片餃子皮,裝了點(diǎn)地兒菜,快速的'一捏,一個(gè)被受“虐待”的餃子又誕生了?吹绞种芯巩a(chǎn)出如此“妖物”,心里不禁打了個(gè)寒顫。
我小心翼翼的撕開(kāi)“妖物”的“肚皮”,在里面又裝了一些餃子餡,那“妖物”終于長(zhǎng)胖一點(diǎn),然后,我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個(gè)平凡的小餃子。
有了這次的教訓(xùn),我開(kāi)始仔細(xì)起來(lái),將餡裝好后,借來(lái)餃子模具,一個(gè)漂漂亮亮,水靈靈的餃子就做好了。
我估計(jì)做了十來(lái)個(gè),老師說(shuō)能吃多少做多少,我可不是飯桶一類(lèi)的怪異人類(lèi),能吃十個(gè)都是極限了。
十來(lái)分鐘后,我的餃子煮好了,我這人本就不愛(ài)吃餃子,可看到自己包的餃子又舍不得丟,思來(lái)想去,也只能吃了。
不知道是餓了還是怎么了,竟覺(jué)得比蛋糕還好吃,皮薄餡多,長(zhǎng)大以后真有當(dāng)廚師的料,嘿嘿!
餃子的味道綻放在嘴里,更雕刻在心里。
包餃子作文10
“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!惫啾卮蠹叶家巡碌搅,謎底便是餃子。除夕這天,必吃的食物便是美味的餃子了。
暖洋洋的陽(yáng)光撒在大地上,照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中,開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子了。姥姥拿出早已調(diào)好的肉餡,放在桌子上。妹妹踮起腳尖,趴在盆邊,眨著大眼睛調(diào)皮地說(shuō):“哇,好香!我要吃最大最好吃的'餃子!”大家都笑了,大姨點(diǎn)著妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是個(gè)小饞貓!”妹妹吐了吐舌頭可愛(ài)極了。
二姨飛快地?fù){著餃子皮,妹妹身兼兩職,一會(huì)兒幫忙撒面粉,一會(huì)去送餃子皮,像一個(gè)忙碌的小蜜蜂。我對(duì)包餃子并不熟悉,便請(qǐng)教媽?zhuān)瑡寢屢贿吔o我講,一邊給我做示范:“首先要將餡放在餃子皮的正中央,然后順著餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了,是不是很簡(jiǎn)單呢!蔽矣行┸S躍欲試,便照葫蘆畫(huà)瓢地學(xué)著媽媽?zhuān)且徊恍⌒钠罕闫屏,活像?zhàn)敗了的士兵掛了彩,再看看大家所包的餃子,白白胖胖的像一個(gè)個(gè)玲瓏可愛(ài)的小老鼠,整整齊齊地排列著,乖巧極了。我有些泄氣,大家都鼓勵(lì)我多多練習(xí),我重燃起信心,揚(yáng)起干勁,繼續(xù)練習(xí)包餃子。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……逐漸熟練之后,我包得越來(lái)越好。大家都笑道:“不錯(cuò),不錯(cuò),我們今天中午可有口福了呢!”望著自己所包得“小元寶”,我的心里甜滋滋的。
“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)!币谭?qū)⑺疅_(kāi)后,用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會(huì)兒,在“咕嚕咕嚕”聲中,“小鴨子”們爭(zhēng)先恐后地浮上水面。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!趕快撈出餃子分裝在盤(pán)子里,用筷子夾起一個(gè),蘸上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒和醋,張大口一咬,絕了!真是好吃不過(guò)餃子!
包餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,真是嚼在口中,美在心中呀!
包餃子作文11
除夕夜,小星星們?cè)诤谒{(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛,窗外不時(shí)地亮起煙花和星星們玩耍。
我和媽媽在屋里包著餃子,媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味,里面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡里只有豬肉是不是會(huì)更好吃呢?我正想著,隔壁的許阿姨來(lái)了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。
我跑到門(mén)口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了,便高興的蹦了起來(lái)。抬頭看了看小星星,小星星們正好奇地看著我,我神秘的對(duì)他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!于是,我像一只快樂(lè)的'小兔子,蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然后切成三小塊,正好可以包三個(gè)最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個(gè),讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來(lái)之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然后迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來(lái)的時(shí)候,我早就把他們包好了。
第二天早晨,我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里,心想大家吃到我包的餃子一定會(huì)贊不絕口的?烧l(shuí)知道大家吃到了我的偉大作品時(shí)都皺起了眉頭,等我公開(kāi)了我的秘密后,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭,笑著說(shuō):“傻孩子,豬肉沒(méi)有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道,怎么會(huì)好吃呢?”
哦!原來(lái)如此!從此以后,我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能只看表面,而應(yīng)該深入其中,才不會(huì)弄巧成拙。
包餃子作文12
大家都知道今天是冬至,我一回到家就和媽媽包餃子。
我先洗了個(gè)手,等水空干了我摁劑子(總是有幾個(gè)劑子粘在我的手上),等摁完了,我讓媽媽給我留一個(gè)劑子,我也想嘗試一下?lián){一搟劑子,我以前搟的都是方的,老是搟不好,可這次搟得比較圓了,媽媽直夸我。搟完劑子我開(kāi)始包餃子,以前包的不咋底,要么扁了,要么胖了,要么只有一個(gè)皮或者是餡兒太多了沒(méi)地兒包?傊,包出來(lái)的都是十差十丑的,可這次我包的雖然不是十全十美,但卻是九全九美,媽媽說(shuō)我進(jìn)步很大,我也感覺(jué)到我進(jìn)步很大,以前我包的'餃子還在鍋里煮著呢就露餡兒了,我越包就越覺(jué)得我包的更好,所以我包的就越多,注意:我說(shuō)的是九全九美,不是十全十美,所以包的有壞的,不要以為我包餃子是能手。媽媽問(wèn)我,包了多少個(gè)餃子了,我清點(diǎn)了一下,說(shuō)有三十九個(gè),媽媽問(wèn),算沒(méi)算案板上的那一個(gè),我一看,還真沒(méi)算,我一加得出了四十個(gè)的結(jié)論。
又包了一會(huì)兒,媽媽讓我去刷鍋,我將鍋里面的水倒了出來(lái),換上了新水,我將鍋放到燒火的地方,媽媽責(zé)備我,你這樣放太重了,我開(kāi)始打火了,我摁了好幾下,也沒(méi)能著起火來(lái),我心里真納悶,平常一點(diǎn)就著了,今天點(diǎn)了這么多次,還沒(méi)有點(diǎn)著,還是媽媽牛,一點(diǎn)就著了。
燒了不多久,我們將餃子放進(jìn)鍋里,我也往里面放了幾個(gè),我不敢放太多,害怕萬(wàn)一放太多水花濺得高,濺到外面沒(méi)有事兒,擦一擦就行了,濺到自己怎么辦。
又過(guò)了不多會(huì)兒我們把餃子里撈了出來(lái),成了一頓香噴噴的飯。
包餃子作文13
俗話說(shuō)得好:舒服不過(guò)躺著,好吃不過(guò)餃子。這不,又是一個(gè)紅紅火火的年。今天是除夕夜,我們家又開(kāi)始包餃子了。
大人們都去廚房里包餃子了,把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然,我心血來(lái)潮,也想包餃子。于是,我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手,我又跑到媽媽的身邊問(wèn)她:“媽媽?zhuān)铱梢园溩訂幔俊眿寢屨f(shuō):“當(dāng)然可以了。”我欣喜萬(wàn)分拿起一張餃子皮,拿起筷子挑了一點(diǎn)兒餡兒。邊放邊想:“會(huì)不會(huì)放的太多了,還是放的太少了呢?”結(jié)果,是放的太多了。捏了左邊,餡兒又從右邊蹦出來(lái)了;捏了右邊,餡兒又從左邊蹦出來(lái)了;兩邊都捏住,餡兒又從中間給蹦出來(lái)了,真是氣死我了。我一生氣,用勁一捏,可是呢,餃子的大肚子給裂開(kāi)了,餃子餡濺我一身,這餃子就仿佛故意跟我作對(duì)似的。
我又拿起一張餃子皮,挑了點(diǎn)兒餡兒,這回我吸取了上次的教訓(xùn),只挑一丁點(diǎn)兒餡,結(jié)果是皮捏住了,往面板上一放,就倒了。我看其它的餃子都像一個(gè)個(gè)精神飽滿的將軍,直挺挺地站在那,而我捏的餃子呢,像一個(gè)喝醉了酒的醉漢,怎么也站不起來(lái)。
我一下子泄氣了,像沒(méi)了氣的.氣球一樣癱坐在地上,媽媽摸著我的頭說(shuō):“不要泄氣,要再接再厲。”我于是站起來(lái)努力包,終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。我們就開(kāi)始包花樣餃子:有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……
媽媽把包好的餃子煮到鍋里,餃子就像一串串小銀魚(yú)別下到鍋里。餃子煮好了,我狼吞虎咽地吃完了餃子。
餃子真香啊,晚上睡覺(jué)時(shí),還想著餃子,勞動(dòng)成果真有滋味!
包餃子作文14
“白白胖娃娃,肚里美味佳。”同學(xué)們,你們猜猜是什么?對(duì)了,就是我們過(guò)年必不可少的美味佳肴—餃子。
大年三十下午,我見(jiàn)爸爸媽媽在廚房包餃子,姐姐也去幫忙了,我的手也癢癢的,就求媽媽讓我也一起包餃子,媽媽說(shuō):“好,人多力量大,讓我們一起包出快樂(lè)吧!”聽(tīng)到這話我趕緊洗干凈手跑進(jìn)廚房,高興極了!
開(kāi)始包餃子了,我見(jiàn)媽媽左手拿著一張像十五的月亮一樣圓的餃子皮,右手用筷子夾了一些餡放在皮的中間,然后合起來(lái)一捏,一個(gè)大肚佛餃子就成功了。我學(xué)著媽媽的樣子,也拿了一片餃子皮,又用筷子夾了一點(diǎn)肉餡,放到餃子皮上,又用餃子皮的左邊往右邊一合,我本以為好了,但餃子餡兒像調(diào)皮的'小孩,從皮的后面探出了小腦袋,我在用勁一捏,餃子餡一下子掉了出來(lái),唉,怎么辦呀!怎么辦呀!我不知所措,像泄了氣的皮球,不想包了。后來(lái),在爸爸的耐心指導(dǎo)下,我終于包好了,我看姐姐包的都有“將軍肚”,我繼續(xù)又包了幾個(gè),爸爸鼓勵(lì)我說(shuō):“兒子你真有創(chuàng)意!”我看了看自己包的餃子,有的像太陽(yáng)、有的像風(fēng)火輪、有的像餛飩、有的像餡餅……五花八門(mén)、千姿百態(tài),姐姐忍不住‘噗哧’笑了出來(lái),我也羞澀地說(shuō):“讓我再包一個(gè),我會(huì)努力的!痹诩胰伺ο,餃子終于包完了。
媽媽把餃子下到鍋里,我等了好久還沒(méi)有好,我急切地問(wèn)媽媽好了沒(méi)有。媽媽說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,要有耐心。”我平靜了下來(lái),忽然,我聞到一股香氣撲鼻而來(lái),媽媽給我們每人盛了一份,我?jiàn)A著自己包的‘太陽(yáng)餃’送到嘴邊,一口吞了下去,哇,我感覺(jué)這是我吃過(guò)最好吃的餃子,心里美滋滋的。淑女姐姐也變成了大胃王,我忽然吃到了一個(gè)甜餃子,媽媽說(shuō):“我在餃子里放了個(gè)糖,看看誰(shuí)最幸運(yùn),原來(lái)是你!”我們吃著餃子,看著電視,講著故事,屋里充滿了濃濃的年味。
今年,我過(guò)了一個(gè)不一樣的除夕,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還體會(huì)到了其中的快樂(lè),真是一舉兩得。
包餃子作文15
從小到大,我經(jīng)歷過(guò)許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過(guò)去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的一件事情那樣,永遠(yuǎn)都那么璀璨!
記得那是我上二年級(jí)的一個(gè)長(zhǎng)假,全家人都在家里閑聊,媽媽提議說(shuō):“今天我們來(lái)包餃子吃吧!”大家都同意了。
于是,我們開(kāi)始了一次全家總動(dòng)員活動(dòng)——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來(lái)是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來(lái),這時(shí),我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點(diǎn)就流了出來(lái),剛才那股神氣勁全沒(méi)了,像泄了氣的皮球,真是無(wú)地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。
爸爸見(jiàn)此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見(jiàn)笑,我們家寶貝并不笨,一教就會(huì),是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對(duì)他說(shuō):“爸爸,你來(lái)教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,我仔細(xì)看著爸爸的一招一式,只見(jiàn)爸爸左手呈半圓形,右手拿著餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時(shí),爸爸說(shuō):“該你了!蔽揖o張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?
爸爸好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,包壞了還可以學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的'樣子,在爸爸的教導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)半圓形的餃子,我臉上笑開(kāi)了花,心里比吃了蜜還甜。
這件事永遠(yuǎn)留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠(yuǎn)那么閃亮。
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