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第一次包餃子優(yōu)秀作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家收集的第一次包餃子優(yōu)秀作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次包餃子優(yōu)秀作文1
我的記憶里有很多第一次的嘗試,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
早上起床,我正覺得無聊,忽然從樓下傳來媽媽的呼喚聲。我連忙跑過去,媽媽說:“今天我們包餃子吃!蔽衣犃艘槐娜吒,因為我最喜歡吃媽媽包的餃子了?晌腋吲d得太早。因為媽媽接著說:“佳佳,你今天要學(xué)會自己包餃子!蔽乙凰查g急得直跺腳!拔也粫溩樱趺崔k才好呢?”頓時,媽媽笑了,我也笑了。
經(jīng)過媽媽的一番精心準(zhǔn)備,我們一起動手了。媽媽拿出從市場上買來的一片餃子皮,餃子皮圓圓的像太陽一樣,摸去滑又軟,沾了一點清水,在中間舀上一小瓢三鮮餡,然后,熟練地對折把周圍封起來。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊,并用她靈巧的手指在邊上折成小花紋,頓時,一個昂首東望的飽滿的餃子就誕生了。
我看得目不轉(zhuǎn)睛,毫不猶豫就拿了一片餃子皮,胸有成竹,沾水,放餡,對折,一帆風(fēng)順,可我想封起來就不容易,那未成形的“餃子先生”似乎十分調(diào)皮,我往左捏,“他”的餡兒往右跑,我往右捏,“他”的餡兒又往左跑。我被“他”氣得火冒三丈,使出九牛二虎之力雙手一起捏,“噗”地輕輕一聲,“餃子先生”的肚子被我擠破了。我只好再用另一片餃子皮包住。媽媽戲說我包了個傷員,并再教我一次。
這一次我睜大了銅鈴般的.眼睛。漸漸明白,上次是餡兒放太多。我再包一次,雖然,第二個有些扁,但我繼續(xù)包第三個、第四個,越包越好,我終于包出胖乎乎的可愛的“餃子先生”了。
嘗著自己第一次包的餃子,我心里特別美滋滋的。這讓我明白,凡事都要勇于嘗試,反復(fù)實踐,也許第一次往往就是一個很好的開始,第一次就是一個成功的起點。
第一次包餃子優(yōu)秀作文2
快過年了,我想給家人一個驚喜,左思右想,一個念頭閃過腦!溩。于是,我立刻去請教我家的大廚—媽媽。
媽媽聽了我的想法,也很贊同,笑瞇瞇的告訴我:“包餃子,需要四步。第一步:剁餃子餡;第二步:和面;第三步:搟餃子皮;第四步:包餃子!卑溩涌此坪芎唵,做起來可就難了。
我先把蔥和蘑菇剁成丁兒,拿出絞好的肉,之后再把它們混在一起,餃子餡兒就完成了。下面開始和面了。我把面粉倒入盆內(nèi),用手扒個小坑,把水倒進坑里,由慢到快的揉,可是調(diào)皮的'面總是粘在我的手上,搓都搓不下來。和面一定要使用三光政策:盆光,手光,面光。和完面后,我要搟餃子皮兒了,別以為搟餃子皮兒很容易,稍微有一點兒不注意,餃子皮兒就成“畸形”的了。經(jīng)過媽媽的一番指導(dǎo),我終于把餃子皮兒搟完了。
下面,我開始做最艱巨的一步:包餃子。我左手拿皮兒,右手拿筷子,把餡兒放到皮兒里,包起來。由于包的餡兒太多,都包不住了,個個都露餡兒了。這時,媽媽走了過來,看了看我包的餃子,哈哈大笑,說:“你包的餃子都露餡兒了,你是煮餃子,還是煮餃子餡兒呀!”在媽媽的幫助下,我包了很多各種各樣的餃子,有“刺猬的,手提包的,三角形的,小船的,還有扇子狀的……
要下鍋了。看到白胖胖的餃子在鍋里來回翻滾,我饞涎欲滴,現(xiàn)在就想嘗一個親手包的餃子。過了一會,熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個,放進嘴里。媽媽笑著說:“看你這個小饞貓,心急吃不了熱豆腐,是不是把嘴燙了?”聽了媽媽的話,我不好意思的笑了。
經(jīng)過這一次包餃子,即讓我填飽了肚子,又鍛煉了我的動手能力。而且家人都說我包的餃子好吃,我的心里就象吃了蜜一樣甜。
第一次包餃子優(yōu)秀作文3
在我的成長過程中,有許許多多的第一次,如第一次做飯,第一次走夜路,第一次得獎……它們讓我明白了許多道理,但第一次包餃子給我的啟示最深。
那天早晨,媽媽買來一些餃子皮和肉餡,我覺得包餃子很好玩,于是,我就對媽媽說:''媽媽,讓我來幫你包餃子吧。''媽媽說:‘‘去去去,你這猴子別搗亂!''我依然死纏媽媽不放,媽媽不耐煩,只好答應(yīng)了。
開始包餃子了,我舀了一些肉餡放在餃子皮上,想把餃子的邊緣粘上,可怎么也粘不好。媽媽見了,對我說:“你要用筷子沾一點水在上面,這樣就容易粘了!蔽矣脣寢尩姆椒ㄔ嚵艘幌拢!別提了,還真靈?晌野娘溩涌雌饋砭拖褚粋個小怪物,爸爸見了,說:“你看,你包的餃子看起來就像一只只丑小鴨嘛!笨晌艺f:“只要我肯努力學(xué),再丑的小鴨也會變成天鵝的。"媽媽聽了,說:“嗯,好呀,既然你這么有志氣,就讓我來教你吧!闭f完,媽媽便教了起來。
“首先,你要把餃子皮端在手上,再把肉餡放在上面,記住,千萬別放多,接著再用筷子沾一點水在上面,最后把餃子的`四邊粘好,這樣一個完美的餃子就誕生了!蔽艺罩鴭寢屨f的做,果然不錯,一個、兩個......一個個餃子活像威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸見了,在一旁笑著說:"哎,丑小鴨真的變成天鵝了!碑(dāng)時,廚房里充滿了笑聲。
這件事雖然過去了很久,但我永遠也忘不了,因為它不僅讓我學(xué)會了包餃子,還讓我得到了啟示:只要功夫深,鐵杵磨成針!
第一次包餃子優(yōu)秀作文4
我的一生中有很多第一次,最令我難忘的就是第一次包餃子。
一天在我回到家時,看見爸爸正在一個大鐵腕里拌餡,我像往常一樣,問爸爸:“今天晚上吃什么,”,爸爸頭也不抬地回答“餃子“,畢竟今天是春節(jié)。我快步走向日歷,看了看,今天真的是春節(jié)嗎?
我激動地說,”那一會包餃子的時候,也記得叫上我呀!”我心里暗暗地想,包餃子好像很簡單嗎,爸爸就是把面壓的又圓又扁,往里一放餡,包上就可以了。心里這么想著,我不禁笑了起來,蹦跶著走回房間做作業(yè)去了。
到了大約16:00多的時候,爸爸的聲音從廚房里傳出。我一下子從椅子上跳了下來,飛奔到廚房,看見爸爸正在用搟面杖把面團壓成又圓又癟的'餃子皮。當(dāng)我的手要碰到餃子皮的時候,爸爸制止了我,讓我先去洗手。我迫不及待的洗著手,一會兒我會不會吃到餃子里的硬幣呢?
洗完手后,我跑進了廚房,爸爸先給我演示了幾遍,我自信滿滿地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的樣子,把餡放到餃子皮上,再把餃子皮合上的時候,也不知道是哪里出了問題。餃子皮怎么也包不上餡。爸爸提醒我,你把餡放多了,當(dāng)然包不上了。我用勺子把餡減少了一點。我又自信滿滿地把餃子皮合上,不過,餃子皮不知是怎么了,總是粘不上。爸爸無奈地嘆了口氣說:“這個餃子皮你還是先扔了吧,我垂體喪氣地扔掉了餃子皮!庇帜闷鹆硪粋餃子皮,這次,我顯然比上次謹慎了,沒有放太多的餡,我手忙腳亂地包了一個怪異的餃子。我又包了好幾個,長相倒是一個比一個奇怪。我垂頭喪氣地靠在墻上說:“哎,看來包餃子不適合我!”。爸爸笑著答:“不是你不適合包餃子,而是你需要多練習(xí)!蔽矣质置δ_亂的包了幾個,果然比上次包的要好些了。我和爸爸的笑聲從廚房里傳出。
真是個艱難的第一次呀。
第一次包餃子優(yōu)秀作文5
今天,天氣明媚,媽媽說:“今天中午吃餃子吧!”我一蹦三尺高,可是每次都是我吃,媽媽包,我從來都沒有嘗試過自己包餃子,于是,我讓媽媽教教我包餃子。
媽媽帶我去菜市場里買了許多包餃子的材料,有生姜、大蔥還剁了點肉。我和媽媽回到家,媽媽先讓我把面粉倒入盆里,然后再端來一碗水。媽媽右手揉面左手拿著碗往里面倒水,就這樣揉來揉去,面粉終于揉成面團了,接下來拿一個盆子蓋在面團上,不一會兒,面團好了,我拿來搟面杖把面搟好,然后把搟好的面分成幾分搓成長條之后把長條揪成小團,再拿小搟面杖把小團搟成一個餃子皮?墒俏覔{來搟去,不是搟到手指甲就是手上,媽媽好像看透了我的心思說:“加油,你一定行!痹趮寢尩墓膭钕,我終于學(xué)會搟餃子皮了。接下來就是生姜大蔥擇好以后,清洗干凈然后拿刀切成小塊再把剁好的肉和切好的生姜大蔥混在一起切,切一會,餃子餡就做好了。接下來,媽媽就開始教我包餃子,媽媽先給我做個示范,左手拿皮,右手繞著餃子皮的'邊緣捏一圈,右手拿著勺子,再把餃子餡舀到餃子皮里,再雙手捏幾下,就這樣,一個美麗的餃子在媽媽的手里誕生了?此坪鹾唵,可是做起來可不簡單,我學(xué)著媽媽的樣子包了一個,可是包出來的是一個又丑又難看的餃子,我想我一定會包出一個好看的餃子,有志者,事竟成,做個好多個餃子后,我終于做出一個像模像樣的餃子。
經(jīng)過堅持不懈的努力,我終于學(xué)會了包餃子,另外,我還明白了一個道理:“世上無難事,只要肯登攀!”
第一次包餃子優(yōu)秀作文6
我的生活中有許多第一次,如第一次騎車子,第一次洗衣服,可是最讓我難忘的還是第一次包餃子。
記得那是我六、七歲時候的一個星期天,媽媽說要包餃子,我很高興地大叫起來:“有大餃子吃啰!”。說干就干,媽媽把要用的材料準(zhǔn)備好了,然后把一塊面放在桌子上,揉啊揉啊,揉了很長時間,然后弄成一段一段的,最后拿起搟面杖,短短就過了幾秒鐘,一個餃子皮就搟好了,媽媽的動作好快呀,像風(fēng)一樣輕快。三下兩下,小小的`面團在媽媽的手中就搟成了一個小圓片。我看得出了神,手上癢癢的,便央求媽媽我說:“媽媽,我也要搟!笨粗艺J真的樣子,媽媽欣然同意了。
于是,我學(xué)著媽媽的摸樣,一邊搟著,餃子皮在手里轉(zhuǎn),過了一會一個餃子皮搟好了。我一看,它卻是一個三角形的,跟媽媽的差遠了,但我不甘心,我又拿了一個面團搟,搟完后,中間竟然露了一個大洞。又一張餃子皮作廢了,媽媽看出了我的心思,便又給我示范了一下。我又拿過一個面團,學(xué)著媽媽的樣子認真地搟,細心地搟,慢慢地轉(zhuǎn)動著餃子皮。過了許久,一張圓圓的餃子皮搟好了。我興奮地拿給媽媽看,媽媽豎起大拇指說:“真棒!繼續(xù)努力."我心里甜滋滋的,接著我就又搟了幾個。搟完后,我看媽媽包餃子的樣子很輕松,我就也想包,于是,我又學(xué)起了捏餃子。
我拿起了一個餃子皮,放了一些陷,第一次包,也難免有一些差誤,我包的第一個,包完了什么也不像,再看看媽媽包的餃子很好看,拿著媽媽包的,再看我包的,真是一個鮮明的對比呀。但我不會放棄,我連包了好幾個,終于,我包了一個和媽媽差不多的餃子,我高興極了,一連包了好幾個。這時,媽媽大笑起來,原來,我只忙著包餃子,手上的面抹到了臉上,我成了一只大花貓。
這頓飯,我吃的最多,也吃的最香。這次包餃子,我學(xué)會了好多本領(lǐng),更品嘗到了勞動的甜蜜滋味。
這真是難忘的第一次呀!
第一次包餃子優(yōu)秀作文7
人生中有許多第一次,第一次騎自行車、第一次洗衣服、第一次做飯……這些第一次都是令人難忘的,而最讓我難忘的,是第一次“包餃子”。
那次是我的姥姥來了,為了迎接她的到來,媽媽準(zhǔn)備包餃子。媽媽先調(diào)好餡,接著和面、搟皮,一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽和姥姥就動手包餃子了。我的任務(wù)就是把媽媽和姥姥包的餃子放在蓋墊上。她們不一會兒就包了一蓋墊,我數(shù)了數(shù)共有七十幾個。一個個圓鼓鼓的餃子像訓(xùn)練有素的士兵,整整齊齊地排列在蓋墊上,像是在等待我的檢閱。我看得心里直癢癢,真想自己動手包一個。
在我的再三請求下,媽媽同意讓我試試。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個餃子皮,圓圓的餃子皮軟乎乎的,放在手里感覺很舒服。我在餃子皮中間放了點餡,上下對折,使勁捏在一起。糟糕!餡怎么跑出來了呢?我趕緊看媽媽怎么包。奇怪!媽媽也是這樣包的,為什么我就失敗了呢?再包一個試試,這回,我特意用手指把餡往中間推了推,接著用手小心翼翼地把皮上下對折,輕輕一捏。唉,淘氣的'餃子餡好像故意跟我作對,又跑了出來。這時,姥姥忍不住笑出聲來,對我說:“你這是用手托餃子皮時用力太大,把餡給頂出來了。”
知道了原因,我急忙改進。這次,一切很順利,餃子皮沒有再破。我把自己包的餃子往蓋墊上一放,跟媽媽和姥姥包的餃子一比,我自己都被逗樂了。看,媽媽和姥姥包的餃子一個個圓鼓鼓的,像挺著肚子的大將軍,而我包的餃子則像一個三天沒吃飯的人,有氣無力地趴在那兒。這時,媽媽細心地給我做了個示范,告訴我怎樣包餡才不會露出來,餃子怎樣就會立住了。
我再次拿起餃子皮,按照媽媽教我的方法包了一個。這次雖然還是不如媽媽和姥姥包得那么好,但比以前包得強多了。我瞅了瞅,這回包的餃子有點像昂首挺胸的戰(zhàn)士呢!哈哈,我終于學(xué)會包餃子了。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:有些事情看似簡單,但要做好,還真不容易。
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