包餃子日記必備（15篇）

　　時(shí)間過得真快，一天又過去了，相信你會(huì)領(lǐng)悟到不少東西，請(qǐng)好好地記錄下在日記里。那如何寫一篇漂亮的日記呢？以下是小編為大家收集的包餃子日記，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記1

　　今天中午我們吃餃子，爸爸媽咪包的時(shí)候，我也學(xué)著包了幾個(gè)餃子。

　　包第一個(gè)時(shí)，我像爸爸一樣放了很多餡，然后從邊上開始捏，結(jié)果越捏餡擠出來越多，最后包成了餡皮餃。我垂頭喪氣的看著媽咪，她只是笑了笑，鼓勵(lì)我繼續(xù)包第二個(gè)，這一次我有了教訓(xùn)，只放了很少餡，果然輕易的.包成了�？墒俏矣X得這不是餃子，而是一個(gè)跟餛飩沒什么兩樣的。

　　媽咪看我實(shí)在包不好，就一步一步的教我，她一只手拿著面皮，另一只手拿著筷子夾餡，邊包邊跟我講，我一步一步的學(xué)，結(jié)果我成功地包了一個(gè)像樣的餃子，媽咪見了笑著給我豎起了大拇指，讓我以后好好練，接著我按媽咪教我的方法去做，不一會(huì)兒，就做了十多個(gè)餃子。

　　這一次我真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記2

　　星期六的中午，太陽高高地掛在天空。陽光照在我的臉上，暖洋洋的，真舒服。

　　奶奶說：“今天中午可以包餃子了�！蔽乙宦�，高興地不得了。奶奶拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮，又倒了半碗水，說：“先去洗手再來包吧�！蔽乙宦�，就去洗手。手洗好了，我把手擦干，坐到凳子上。奶奶說：“開始包吧。”

　　我拿起餃子皮，在四周蘸上水，放上一小勺餡，再捏一捏，一個(gè)餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開心地說：“餡和餃子皮都包完了，我們煮幾個(gè)嘗嘗吧�！闭f完，她就拿餃子放入鍋中。煮了一會(huì)兒，我把鍋蓋掀起來，一看：餃子在鍋中一起一伏，有的像在游泳，有的.像在潛水，真有趣。奶奶走了過來，拿起勺子把餃子一個(gè)一個(gè)地舀出來。我迫不及待地拿起餃子就吃，一嘗，好吃極了。

　　我想：“我永遠(yuǎn)也忘不了自己包的餃子的味道�！�

包餃子日記3

　　春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，外面還放著漂亮的煙花爆竹。

　　我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒，一會(huì)和面，看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入，就對(duì)媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子�！眿寢屝χ鴮�(duì)我說：“過年又長(zhǎng)大一歲，也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧�！蔽衣犕旰蟾吲d極了。

　　奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的`每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著，只見眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué)，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃�！痹谖艺�吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣，我猜想“哈哈，看來鼠年我是要有好運(yùn)啦�！�

　　在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心。很開心。

包餃子日記4

　　你見過餃子吧，你吃過餃子吧，但你見過雞蛋皮包的餃子嗎？你吃過雞蛋皮包的餃子嗎？

　　——寒假日記

　　整個(gè)寒假我都是在外婆家度過的。新年家家戶戶都包水餃。我外婆包的水餃可不一樣，那是雞蛋皮包的水餃。這可是過年的時(shí)候才能看到，才能吃到的`。來吧，看看外婆如何包雞蛋皮餃子的：

　　外公先把餃子餡和好（餡和平常的餃子餡一樣，想吃肉的，香菇的，素的都行），外婆在一個(gè)大碗里打七八個(gè)雞蛋，然后把雞蛋打開，把蛋黃蛋清攪勻先放在那。拿出炒菜鍋，（鍋一定要有點(diǎn)尖，就是不能是平底鍋）放在火上，放一點(diǎn)油，把鍋上抹上一層就好，火小一點(diǎn)，等鍋稍微熱了，拿勺子

　　挖一勺雞蛋在鍋里鋪一個(gè)小圓餅，趕緊在把餡放在小圓餅上，再拿鍋鏟把小圓餅輕輕鏟一半，然后把圓餅合在一起，粘在一塊，（一定要在小圓餅雞蛋皮沒干時(shí)，才能粘到一起）這樣一個(gè)金黃金黃的雞蛋皮餃子就包好了。按照這樣的方法一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)...... 一盆雞蛋皮餃子就包好了。

　　童童自評(píng)：看外婆做餃子時(shí)，聽外婆的詳細(xì)講解寫出來的。望博友們多多指點(diǎn)！

包餃子日記5

　　今天，外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我：“你會(huì)包嗎？”我說：“只不過是包餃子，這么容易誰不會(huì)�！蔽野�了四五個(gè)居然沒一個(gè)像樣的。外婆說：“你不會(huì)包就別包了�！蔽艺f：“您小時(shí)侯也不會(huì)包嗎？也是您外婆告訴您的`嗎？”

　　外婆笑著說：“好吧，

　　我告訴你怎么包吧�！�

　　外婆告訴我：“先把肉放到餃子皮里面去，再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤(rùn)一下，然后再用手捏緊，這樣就包好了一個(gè)餃子�！蔽覍W(xué)著外婆的樣子包了起來，剛開始還不太像，后來多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了，包得越來越好。外婆表揚(yáng)我說：“你真聰明�！蓖砩�，當(dāng)我們煮餃子的時(shí)，大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好，都快分不清哪個(gè)是我包的，哪個(gè)是外婆包的了。

包餃子日記6

　　今天是除夕，剛吃完午飯我就高興地大喊：“咱們開始包餃子吧。”可媽媽卻忙里忙外，遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準(zhǔn)備就緒了，可媽媽卻嫌我礙手礙腳，不讓我插手。

　　哎，看來今年包餃子又沒我的份了！看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢�？粗�爸爸媽媽他們一邊開心得包著餃子一邊忘我得聊著天，可氣壞了在一旁的我。心想，不就是包餃子嗎，誰不會(huì)？于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子包了起來�？墒俏易屑�(xì)一看媽媽包的`都一模一樣，我的卻是亂七八糟，一點(diǎn)形狀也沒有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個(gè)修好了，然后手把手地教我，經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

　　從這件事中我明白了一個(gè)道理：有的事情看起來簡(jiǎn)單，可做起來不容易！

包餃子日記7

　　今天是1月27日，我來到家教，上午寫作業(yè)，中午老師就讓我們親手包餃子。

　　老師已經(jīng)把餃子皮買好了，就等著我們一起包餃子。老師把餡放在一個(gè)大碗里面，餡里面的東西好豐盛，有包菜，豬肉，蔥，香姑，胡蘿卜，只見老師把水餃皮拿了一張，再在里面放了餡，不多不少剛剛好。在餡的外面弄一點(diǎn)水，把餃子皮對(duì)折，手在上面一按一按，就弄出花的`模樣，好似一只美麗的蝴蝶，在手心中翩翩起舞。老師幾分鐘就做了一只蝴蝶，二只蝴蝶，三只蝴蝶……做了很多很多。輪到我做了，我迫不及待地拿了一張餃子皮，也在里面放了餡，學(xué)著老師的樣子，一按一按的，可是怎么都做出花的模樣。而且餡 太多了，只好把餃子皮按下去，按緊。我又做了一個(gè)，但是還和剛才一樣，做的一點(diǎn)也不好看。扁扁地，立不起來，像一個(gè)無精打彩的人，而老師做的正正地，可以立起來。我做不好，就幫老師把餡打好，讓老師來包，老師包了一個(gè)又一個(gè)，一個(gè)又一個(gè)，終于包完了。老師把餃子燒好，我們就津津有味地吃起來，吃著自已幫老師做的餃子，心里好開心�。�

　　我今天雖然還不會(huì)包餃子，但是我很開心。

包餃子日記8

　　冬至快要到了，俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子，我非常想包水餃!我老媽也就答應(yīng)了。

　　我先和老媽去買肉、芹菜……回到家，老媽先做餡，然后我們就包了起來，我老媽先把面趕成水餃皮，我就在老媽旁邊閑了一會(huì)，水餃皮趕完了，我老媽不慌不亂的包起了水餃，而我正好和老媽相反，我手忙腳亂，呵，老媽包好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了，可是老媽說：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包的還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利�！�你一定能行的`”老媽這句話鼓勵(lì)了我，于是我熱血沸騰。結(jié)果我包的一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了，我的餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了

　　我和老媽數(shù)了一下我們包了幾個(gè)，結(jié)果是我二十三個(gè)，老媽三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過老媽。

包餃子日記9

　　春節(jié)的前幾天，我看見我的媽媽在包餃子，出于好奇，我來到我的媽媽身邊讓她教我。

　　聽我的媽媽說餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，除夕那天晚上，都要吃餃子，而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶。”

　　我的媽媽一邊說一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法：先把面挫成一個(gè)長(zhǎng)條，之后，用刀切成一段，一段的，再把它們搟成面片，然后放入餡，把它們用力捏起來，最后就是最難的也是最重要的一步了，先要把手?jǐn)[成桃形狀，然后放在餃子上，輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著我的媽媽的樣子做，到最后一步時(shí)，我總是出錯(cuò)，不是用力過大，就是用力過小，就是因?yàn)檫@一步我做了許多次，就是因?yàn)檫@一步我做壞了許多餃子，可我不甘心還要繼續(xù)做，經(jīng)過努力，我終于做成了一個(gè)元寶餃子，我高興得一蹦三尺高。

　　我的媽媽把餃子端出來后，我先拿了一個(gè)我自己包的.餃子，頓時(shí)，我聞到一種又香又甜的味道，這個(gè)餃子好像比別的餃子都好吃似的，頓時(shí)，我又感受到了成功的喜悅，那種自豪感由然而升。

包餃子日記10

　　同學(xué)們?cè)谌松�成長(zhǎng)的過程中，一定有很多難忘的事吧！而我最難忘的事就是第一次包餃子了。

　　記得我二年級(jí)時(shí)，放學(xué)回到家，媽媽正在包餃子。我連忙放下書包，迫不及待地拿起一塊餃子皮，笨手笨腳地包起來。因?yàn)榈谝淮伟�餃子，不知道要放餡料，一下子包成了一個(gè)扁扁的“怪物”。媽媽看了，笑了起來，我看了看媽媽包的餃子，小小的餃子有半圈句稱的花邊，“肚子”漲漲的，有點(diǎn)像彌勒佛的`肚子，像個(gè)藝術(shù)品。我對(duì)媽媽說：“您做得真漂亮！”“你也可以做漂亮的，主要你有耐心去做�！眿寢屨f。

　　后來我半信半疑地拿起餃子皮，裝好餡料心想：“我可以做一些特別的餃子”。于是我從書房拿出《賽爾號(hào)》，聚精會(huì)神對(duì)著卡修斯做了起來，因?yàn)樽龅锰�大，我用了五塊餃子皮才做好我的卡修斯餃子，接著我又做了幾個(gè)寵物種。媽媽把我做好的餃子放進(jìn)去蒸。半個(gè)小時(shí)過去了，媽媽從蒸籠中端出熱氣騰騰的餃子，笑著說：“兒子，你做的寵物餃子新鮮出爐了”。我吃著“超大號(hào)餃子”心里甜甜的。

　　原來我自己做的東西然而一定是最漂亮的，但是通過我自己的努力去學(xué)，去完成，這才是最珍貴的。

包餃子日記11

　　記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會(huì)兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學(xué)包餃子。

　　我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時(shí)候�？墒悄切�餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來。就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對(duì)媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧�！眿寢屢贿吺痉兑贿厡�(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的.事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。

　　煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！

　　今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記12

　　每個(gè)人都有自己的第一次：第一次走路、第一次學(xué)習(xí)、第一次工作……我將講述的則是我第一次包餃子。

　　記得那一次外婆為了讓我學(xué)習(xí)做家務(wù)，中午教我包餃子，我興奮不已，為自己又一次的學(xué)習(xí)感到高興。

　　包餃子的材料準(zhǔn)備好了，外婆開始給我演示一遍包餃子：先拿上一層餃子皮，然后拿筷子把肉餡放到餃子皮的中間，把餃子皮對(duì)折，最后用五根手指把餃子皮邊緣捏緊，使餃子皮能黏上。哇！一個(gè)精美的餃子就誕生了。外婆告訴我，每一個(gè)餃子的餡要均勻，這樣每個(gè)餃子才能一起熟。

　　看完外婆的演示，記住了外婆說要注意的地方，我便開始包餃子。

　　當(dāng)我親自包餃子，才發(fā)現(xiàn)包餃子難上加難。首先要把肉餡均勻的放在皮上，我放的肉餡不是多就是少，總是拿不準(zhǔn)，多的挑出來，又掉在地上，太可惜了。然后是粘餃子皮，當(dāng)我把漿糊弄在皮的'邊緣開始捏的時(shí)候，餃子皮怎么也粘不到一起，我使出吃奶的勁，又把肉餡捏出來了，難��！

　　外婆看我如此艱難，就手把手的教我。哈哈，外婆一出馬，倔強(qiáng)的餃子馬上就聽話了，外婆一口氣包了幾個(gè)餃子，真厲害。我也慢慢學(xué)會(huì)了。

　　勞動(dòng)是辛苦的，只有掌握了技巧，努力的、認(rèn)真的、堅(jiān)持不懈的干下去，豐厚的收獲，就是對(duì)你辛勤的回報(bào)！

包餃子日記13

　　今天是年三十，為了準(zhǔn)備明天早上給大家吃的餃子，媽媽剛剛吃完午餐就將東西安排好。買來的餃子皮，提前剁好的餡料，鋪底的.面粉，增加餃子皮黏性要蘸的水都一一擺放在桌子上，只剩下最最重要的一個(gè)步驟——包餃子了。

　　我本來在火爐面前看著電視，爺爺看不過去要我?guī)蛬寢屢黄鸢�。我興沖沖的搬來椅子，坐在桌子前拿起一張餃子皮，放好餡，在餃子皮的周圍一圈抹好水，像媽媽一樣做一個(gè)褶皺。成品出來時(shí)，看看我的，再看看媽媽的，對(duì)比很明顯，但是我是不會(huì)認(rèn)輸?shù)�，我將之前沒有用的包餃子的工具拿出來，專門用來壓出褶皺。雖然仍然沒有媽媽的好看，但是就不是我的鍋了，是這個(gè)工具的褶皺就是這樣的，嘿嘿，我真是太機(jī)智了。

　　最后我們將餃子皮都用完了，餃子擺了滿滿的一桌，真想馬上就將這些餃子下到鍋里，嘗嘗自己的勞動(dòng)成果。

包餃子日記14

　　今天，我?guī)蛬寢尠�餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后，用拇指和食指把餃子捏住。哈！一個(gè)圓溜溜的餃子就做成了。

　　因此，我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽的樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后，我就拿拇指和食指捏住了�？墒牵�我放了太多肉餡，肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次，我吸取教訓(xùn)，放少點(diǎn)肉餡�？墒牵�肉餡卻太少了，扁扁的，不好看。我有了不想在做下去的念頭，突然，正在我頹廢的時(shí)候，我突然想起了老師說不能半途而廢。于是，我鼓足勇氣，吸取第一次和第一、二次的教訓(xùn)，不多不少，剛剛好，哈！肉餡沒露出來，我的第一個(gè)漂亮的`餃子就“出爐了”，接著，第二、第三……接著誕生了。

　　我包完后，媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒，媽媽用勺子勺起來�？粗�活像一個(gè)個(gè)笨拙的“鴨子”，我吃吃地笑了。

　　我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的。

包餃子日記15

　　昨天晚上，我家包餃子吃。爸爸揉好了面團(tuán)，搟著面皮；媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡，就動(dòng)手來包餃子了。不一會(huì)的工夫，從媽媽手里就蹦出來幾個(gè)挺著將軍肚的餃子。

　　看著看著，我認(rèn)為包餃子挺好玩，沒什么難的，手也癢癢起來，于是，我也拿了一張圓圓的.薄薄的面皮兒包了起來。

　　我學(xué)著媽媽的樣兒，用勺子把肉餡放到面皮中央，然后將面皮對(duì)折。滿以為用指頭捏攏去就得了�？墒牵瑳]有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了，我按住左邊吧，餃子餡兒從右邊跑出來了，我按住右邊吧，它又從左邊跑出來了，把我急得汗往下直冒。

　　媽媽看見了，笑著對(duì)我說：“小傻貓，肉餡放多啦！”我聽了趕忙把肉餡取了一些出來，呀，一個(gè)餃子果然包成了。我高興得跳了起來。后來我包得越來越好，最后，我比媽媽包的餃子還要好看了。

　　包完后，媽媽拿去煮。不一會(huì)，我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌，我連忙嘗了一口，哇！味道真不錯(cuò)，自己包的餃子就是不一樣呢！

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