【推薦】下廚記作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編為大家收集的下廚記作文 ，希望能夠幫助到大家。

下廚記作文 1

　　記得媽媽說(shuō)過(guò)，她小時(shí)候從小學(xué)三年級(jí)開(kāi)始就自己做早飯自己上學(xué)，暑假還會(huì)承包所有的家務(wù)，洗衣做飯等......而我現(xiàn)在長(zhǎng)這么大了，也沒(méi)主動(dòng)去幫媽媽做些力所能及的事。那么今天我也來(lái)表現(xiàn)一下，趁媽媽休息，給她做一頓飯。

　　做什么好呢？想了想太復(fù)雜的不會(huì)，又想了想，好像每個(gè)新手第一次下廚都是做什么西紅柿炒蛋，西紅柿蛋湯啊什么的.....大腦飛速運(yùn)轉(zhuǎn)中，紅燒荷包蛋、炒土豆絲、白灼蝦，不錯(cuò)不錯(cuò)，都是我喜歡吃的，好說(shuō)干就干，今天我就要大展我的廚藝了。一溜煙兒跑去和媽媽說(shuō)了下我的想法，“嘿嘿”，讓媽媽幫我打下手。

　　原材料采購(gòu)回家后，掏出一顆土豆，拿出刨子，麻利的去掉外皮，當(dāng)然像切土豆絲這樣高難度的動(dòng)作我暫時(shí)是搞不定的，只能交給媽媽。所有準(zhǔn)備工作就緒后，打開(kāi)燃?xì)庠睿�鍋里倒入油，油熱后調(diào)到小火，因?yàn)楹ε乱粫?huì)油濺起來(lái)，我一只腳在前，一只腳在后做了個(gè)隨時(shí)準(zhǔn)備的動(dòng)作，拿起雞蛋在灶臺(tái)上用力敲了下，抬起兩只手用力掰開(kāi)蛋殼，“啪”的.一下雞蛋打在鍋里，油濺的到處都是，拍拍胸口呼出一口氣道：“還好我手舉的高。”在看鍋里蛋黃破了攤了一鍋底，這哪是荷包蛋啊，分明雞蛋餅么。媽媽見(jiàn)狀笑道：“你應(yīng)該把手放低一點(diǎn)，輕輕的打入雞蛋，這樣蛋黃不會(huì)散開(kāi)，油也不會(huì)濺起來(lái)。”邊說(shuō)邊給我演示了一遍。我重新拿起雞蛋，學(xué)著媽媽的樣我小心翼翼地把雞蛋打入鍋中，果然蛋黃沒(méi)有破，蛋清在鍋里吹吐著泡泡，逐漸變大，翻面，感覺(jué)兩邊都煎差不多了就盛出繼續(xù)，我一口氣煎了6個(gè)，最后把煎好的雞蛋全部放入鍋中，放入適量的醬油，白糖，清水再煮開(kāi)最后撒上蔥花，哇一盤(pán)香噴噴的荷包蛋就這么出爐了。

　　后面的兩道菜在媽媽的幫助指導(dǎo)下，也陸續(xù)端上了桌，過(guò)程雖然是笨拙的，出了很多錯(cuò)，但通過(guò)一番努力后還是成功的，得到了媽媽的夸獎(jiǎng)，說(shuō)我長(zhǎng)大了。

　　抹著額頭的汗，看著桌上簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的三個(gè)盤(pán)子，我收獲了很多，也深刻體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)工作的辛苦。

下廚記作文 2

　　成長(zhǎng)的過(guò)程好似五味瓶，酸、甜、苦、辣、咸，都在記憶中留下了難以磨滅的`滋味。

　　那天爸爸媽媽臨時(shí)有事出門(mén)，臨近中午也不見(jiàn)他們回來(lái)。我餓得前胸貼后背，沒(méi)有辦法，只好硬著頭皮自己下廚了！

　　我打開(kāi)手機(jī)，搜索食譜，“生菜雞蛋面！食材也有，做法也簡(jiǎn)單，就它了�！笨粗鴪D片，我已經(jīng)饞得直流口水了。我先從冰箱拿出一些生菜，倒進(jìn)了水池里，開(kāi)始幫它們“搓澡”。雖然我媽媽說(shuō)蟲(chóng)子咬過(guò)一點(diǎn)的菜可以吃，可我還是把那些被蟲(chóng)子“品嘗”過(guò)的菜全都“霸氣”地扔進(jìn)了垃圾桶。洗完生菜瀝了瀝水，正式開(kāi)炒！先倒油，我“摳門(mén)”地倒了一湯匙油，“刺啦——”，油竟然像發(fā)怒了一般，“氣”得炸開(kāi)了鍋，有一星半點(diǎn)濺到了我的手上、腳上，我疼得手舞足蹈，上躥下跳，甩下鍋鏟，趕忙“逃走”�！班枥锱纠病绷撕靡粫�(huì)兒，聲音才慢慢地小了，鍋趨于平靜。這時(shí)我才敢一步一步慢慢靠近，看著沒(méi)什么大礙了，我用微微發(fā)顫的手，把生菜倒進(jìn)了鍋里，但是油好像又“發(fā)怒”了！這次我靈光一閃，左手抄起鍋蓋當(dāng)“護(hù)盾”，右手捏著鍋鏟，心驚膽戰(zhàn)地炒了起來(lái)。正當(dāng)我為這一“發(fā)明”沾沾自喜時(shí)，老天就讓我的小拇指被狠狠地燙了一下，痛得我嗷嗷直叫，但我還是咬著牙，忍著痛繼續(xù)炒完了菜。

　　接下來(lái)，敲雞蛋、下面，一氣呵成。正當(dāng)我準(zhǔn)備開(kāi)吃的時(shí)候，爸爸媽媽回來(lái)了，雖然他們給出的意見(jiàn)是菜焦了，面生了，味淡了，但我依然很開(kāi)心。媽媽也告訴了我油“發(fā)怒”的原因：鍋中有水！我恍然大悟。

　　看來(lái)炒菜真是一大學(xué)問(wèn)！

下廚記作文 3

　　星期五下午放學(xué)回家后，我便開(kāi)始寫(xiě)作業(yè)了�？墒菍�(xiě)著寫(xiě)著我就餓了，于是我便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我餓了，你趕緊做飯吧！”誰(shuí)知媽媽她看電視太入迷了，根本就不理我！于是我就說(shuō):“那我自己煮方便面、涼拌黃瓜吃�！闭l(shuí)知我的話音剛落，媽媽就說(shuō)：“好女兒，給我也做點(diǎn)兒吧�！�

　　哎！我的命怎么會(huì)那么苦，攤上了這樣一位懶媽媽。沒(méi)辦法，我只好放下手中的筆來(lái)到廚房。我先洗了二根黃瓜，在洗黃瓜時(shí)我心想前天我切的黃瓜太厚了，今天要切的薄一些，于是我便小心翼翼的一刀一刀地切了起來(lái)，切好了以后，一看還真的是比我前天切的要薄的多。我把切好的黃瓜都裝在調(diào)黃瓜的盆子里，就開(kāi)始往里面放調(diào)味品了，首先我放了一勺鹽、四粒味精、一勺半的`醋、一滴香油、半勺芝麻醬。然后把這些調(diào)料和黃瓜拌好后拿去讓媽媽嘗了嘗。媽媽說(shuō)：“這次的涼拌黃瓜比上次的好吃多了�！�

　　聽(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng)我的干勁就更足了，我又忙跑回廚房開(kāi)始準(zhǔn)備煮方便面了�？墒俏以诜琶娴牡胤絽s怎么也找不到方便面，于是我便下樓去買(mǎi)方便面，在買(mǎi)方便面的路上我心想，今天，我一定要煮的比上次強(qiáng)，我一定要讓媽媽看到我的進(jìn)步。買(mǎi)好方便面后我便跑回了家。到家后，我把方便面放下，在鍋里添了二碗水，打開(kāi)火就準(zhǔn)備煮飯了。這時(shí)我又想到媽媽愛(ài)吃番茄，所以我還特意加了一個(gè)番茄在面里。大約過(guò)了五分鐘，面好了，我把面盛好后就喊媽媽出來(lái)吃飯。我和媽媽在吃黃瓜時(shí)，筷子還總是“打架”，吃面時(shí)媽媽把我夸了又夸，我的心里真是樂(lè)開(kāi)了花。

　　吃完了飯，我便高高興興的收拾戰(zhàn)場(chǎng)去了!

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