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西紅柿炒雞蛋作文

時間:2024-01-04 14:04:41 作文大全 我要投稿

西紅柿炒雞蛋作文15篇(必備)

  在學習、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家收集的西紅柿炒雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

西紅柿炒雞蛋作文15篇(必備)

西紅柿炒雞蛋作文1

  今天,媽媽教我做番茄炒蛋。我先拿起大刀切番茄,媽媽在一邊看得膽戰(zhàn)心驚,不停地提醒我小心手。接著,我開始打蛋,媽媽先給我做了示范,她先把蛋往碗邊上一敲,蛋裂開了一條縫,媽媽用力一掰,蛋殼破了,蛋黃和蛋青一下就流了下來。我覺得很容易,學著媽媽的樣子,“咔”,蛋也裂了一條縫,我小心翼翼地往外掰,只剝下幾小片蛋殼,我看著它,不知怎么辦才好。最后,家庭主婦——老媽拿過去,把它OK了。最后一個蛋,媽媽告訴了我要點,要按著裂縫掰,呵呵,終于成功了。我往蛋里加了半勺鹽,打成金黃色的糊糊狀。

  一切準備就緒,點火,開鍋。我往鍋里倒了一些油,不時地把手放在鍋的上空測油溫,感覺到油燙了,我把蛋糊倒到鍋里,蛋糊頓時在鍋里沸騰開來,冒起了一個個泡泡,再把它翻個身,炒幾下,蛋變成了金黃色,好了,盛起來。再在鍋里倒入油,等油溫升高,我把番茄倒進去,只聽“嗞啦——”一聲,鍋里冒起白煙,我趕快拿起鍋鏟翻動它,調(diào)皮的小油滴蹦到我手上,哪,好疼!我急中生智,拿了一塊抹布,包住手,繼續(xù)翻炒,這下好多了。接著把蛋倒進去,又加入一些鹽,糖,水,蓋上鍋蓋。

  大約等了兩、三分鐘,有煙從鍋的邊緣冒出來了,媽媽告訴我,差不多了。揭開鍋蓋,呵呵,紅紅的番茄和金黃的'蛋交融在一起,那么誘人。最后,我又倒入麻油,撒上一把蔥。起鍋啦!我迫不及待地拿起筷子,放在嘴邊,又擔心會不會太咸了,或者太淡了。啊嗚一口,哈哈,不咸也不淡,滿嘴留香,太好吃啦!

  我和俞冠名不一會兒就把一大盤番茄炒蛋一掃而光。

  自己做的,果然最香!

西紅柿炒雞蛋作文2

  “哇!這道菜好好吃呀,不愧是我!编,你會做飯嗎?這周末我就學會了西紅柿炒雞蛋。

  這次作文班又舉行了戶外課,聽到這次的任務讓我不禁感嘆:“做飯,我唯一一次進廚房還是兩年前的事了。”

  我選了一道永不過時的菜——西紅柿炒雞蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。

  我剛開始被老師分配到削皮區(qū),剛一拿到工具一臉懵,不知從何開始,看了老師的示范,我決定嘗試一下。我刮我刮,哎,怎么削不動!一旁的同學提醒:“大力一點試試!蔽医邮盏酵瑢W的提醒,一用力,茄子的`一部分被我切掉了。一旁的同學看不下去了。擼起袖子說:“我來我來”。我只好尷尬地離開。

  時間一點點流逝,終于輪到我來炒菜了,我把材料拿了過來,聽著老師的指導,我懵懵懂懂地將雞蛋下入鍋里,發(fā)出滋滋的聲音。我拿起鍋鏟就一頓亂炒,也不知炒熟了沒,被老師看見了,讓我站在一旁看著,老師一下子就將雞蛋煎成兩面金黃。

  這下就差西紅柿了,我把西紅柿倒入鍋里,再來用鍋鏟翻炒一下,再把雞蛋與西紅柿混炒,“孜豪,把雞蛋弄碎點!蔽沂盏嚼蠋煹娜蝿,又將雞蛋搗碎,然后放糖,再翻炒幾下。哇,這顏色,這氣味,如同甜甜的蜂蜜一樣。

  開飯了!同學們做的飯菜都很好看,光看外表就讓我的口水飛流直下三千尺了呢。我嘗了一下我做的菜,嗯,好吃,同學們也嘗了一下,紛紛好評。嘿嘿,以后可以給家人秀兩手。

  老師點評:做飯前的準備以及做飯時的過程描述很細致,寫出了自己“廚房新人”的狀態(tài)。在細節(jié)過程方面,讓內(nèi)容連接通順些,可以加入嘗菜時的感受,形容再具體生動些。

西紅柿炒雞蛋作文3

  今天中午,媽媽做飯,我決定要跟媽媽學做我最喜歡吃的一道菜——西紅柿炒雞蛋。

  我從冰箱里拿出來兩個雞蛋和一個西紅柿。媽媽讓我先把西紅柿洗干凈。洗凈后,我把西紅柿放在案板上,我左手摁住西紅柿,右手小心翼翼地拿著刀,慢慢地,輕輕地,一下一下地切西紅柿。生怕一不小心切到我的手指,終于在我的努力下西紅柿被切成了小塊。該打雞蛋了,我從冰箱里拿了兩個雞蛋,我又準備了一個小碗,學著媽媽平時的樣子,把雞蛋輕輕在碗邊一磕,勁太小了,蛋殼沒破,再稍用點勁,好,兩手一掰,蛋黃和蛋清流到碗里,放一點鹽,然后用筷子攪拌成蛋汁,好,一切準備就緒。我打開火,把炒鍋放在火上,等鍋里的'水分蒸發(fā)完了,往鍋里放三勺油,等油冒煙了,把雞蛋一倒,“噼里啪啦”一陣響,蛋汁變成了蛋餅,起了個大泡泡,我用鏟子把雞蛋餅切成小塊,緊接著把西紅柿倒進鍋里,再把雞蛋和西紅柿來回翻炒,一會兒,原來一塊塊的西紅柿變成了糊了,媽媽讓我再放點鹽,我又攪拌了幾下,覺得把鹽攪拌均勻。然后,我就把這道菜盛到一個盤子里。我迫不及待地嘗了一口,嗯,有一點點腥,有點咸,再嘗一口,呵,這一口好咸呀,沒法和媽媽做的比,媽媽說炒的時間再長點,放鹽后多攪拌攪拌。怎么辦呢?媽媽說再放鍋里炒一會兒。于是我又把菜倒進鍋里,又多攪拌了幾下,多炒了一會兒,再一嘗,嗯,比剛才的味道好多了。媽媽也夸獎我說:“第一次做成這樣就不錯了,真的不錯了”。高興地我比吃了蜜還甜。

  看似簡單的西紅柿炒雞蛋,想把它做好也并不容易。要想做好,真的需要多做幾次,不過只要努力去做就一定能做好。下次,我還要再做西紅柿炒雞蛋,爭取做到最好。

西紅柿炒雞蛋作文4

  休息的時候,有的人喜歡看電視,有的人喜歡做手工,而我,卻喜歡炒菜。小時候,我就喜歡看著媽媽炒菜。上了幼兒園,媽媽就開始教我做一些菜了,有涼拌的、煎的、炒的……今天,陸老師布置了一個特殊的作業(yè)——做番茄炒蛋。我高興極了,我又可以做菜了。

  我先去買菜,媽媽說買兩個番茄,順便再買三根蒜苗配其他的菜。過了一會兒,我回來了。你猜怎么了,我居然買了兩個番茄和三根蔥!媽媽哭笑不得地說:“你可真‘聰明’啊,知道番茄炒蛋要放蔥就把蔥給買回來了!

  我的番茄炒蛋工程正式展開了!首先,清洗番茄和蔥,要洗干凈;再把番茄放在菜板上,對半切開,去掉蒂,轉(zhuǎn)圈把番茄切成差不多大小的塊;接著,我把雞蛋往碗沿上一磕,再往外一掰,蛋殼裂成了兩半,蛋清和蛋黃慢慢地流進了碗里,再加上一小勺鹽,我拿起筷子“當當當”地打起蛋來,不一會兒,蛋清和蛋黃就融為一體了;然后,我小心翼翼地打開火,往鍋里倒好油,等到油上冒起了淡淡的青煙,把雞蛋倒了進去,雞蛋一下子膨脹了起來,我趕忙拿起鏟子,在鍋里一下一下地攪動著,把雞蛋分成許多小塊,很快雞蛋就變得金黃嬌嫩,我急忙把蛋盛出來;接下來又把番茄放進熱鍋里,撒好鹽,炒幾下又加了小半杯水。為什么要加水呢,原來我不愛吃番茄,媽媽想出的辦法把番茄都煮成香噴噴的.汁才肯吃,這可是我家的獨門秘方哦!加完水,我又加了一點鹽,讓它不會太淡;看看番茄都軟爛的差不多了,把炒好的雞蛋又放了進去,鍋鏟在鍋中舞動著,過了一會兒,我把切好得香蔥加了進去,最后把火關掉,盛出來,就這樣,大功告成,番茄炒蛋做好了!看著親手做的菜,我開心極了。

  終于挨到了晚飯時間,我迫不及待地拿起筷子,夾起一塊雞蛋一嘗,香噴噴的雞蛋中夾雜著番茄的酸甜,還有淡淡的蔥香,真是回味無窮。我暗暗地想:以后一定要多練習,爭取和媽媽一樣會做好多好多好吃的菜。吃完飯后,我大聲地宣布:“明天早晨的早餐,由我來做!”

西紅柿炒雞蛋作文5

  在我三年級的時候,又一次,媽媽讓我自己做西紅柿炒雞蛋。我先準備兩個雞蛋,一個西紅柿和一些蔥花。大家猜想一下還少了什么?對!還有不可缺少的油,鍋和調(diào)料了。

  首先是燒油,在我把油放入鍋的同時,我的心就提到了嗓子眼兒。一開始沒什么反應,不一會兒,油開始“嗞!嗞!嗞!”地響了起來,我嚇得像小兔子一樣“嗖”地一下跑出了廚房。媽媽看見我這狼狽的`樣子說:“小笨蛋不行了吧!一想就是做糊了!”我聽了這話,十十分氣憤。于是,我小心翼翼地走進廚房,繼續(xù)!我又放入了兩個雞蛋,剛一放入鍋,我就學著媽媽那樣使勁攪拌?墒俏覠o論怎樣攪拌雞蛋都是一大片一大片的根本攪不碎。費了九牛二虎之力我終于戰(zhàn)勝了雞蛋大軍,把它們“肢解”開來。接著我又把蔥花和西紅柿同時放入鍋內(nèi)爆炒。這次我有經(jīng)驗了,油剛往我這崩我就下蹲,哈哈!可惡的熱油這次崩不著我了吧!五分鐘后,再放入兩勺鹽,一勺味精和一勺糖。從這時開始燜五至七分鐘。最后出鍋的時候我看了一下,拿起筷子夾了一塊嘗了嘗,我覺得鹽好像少了點,于是我又放了三勺鹽。

  這道菜終于做好了,我看著香噴噴的西紅柿炒雞蛋,口水都快流出來了。我把西紅柿炒雞蛋放入盤子里,我就拿起筷子夾了一小塊雞蛋放入口中,“呀!”咸死我了,早知道就不放那么多鹽了。

  我灰溜溜地從廚房走了出來,有些尷尬。就在這時爸爸說:“世上無難事只怕有心人!”我聽了這話仔細一想還真是每個人都有失敗的時候,不可能有每次是都成功的人,看來我不可以為此而放棄,我一定要多多努力!

  如今在我不斷努力下,西紅柿炒雞蛋已經(jīng)成為了我的拿手好菜。回憶起當時真有點不好意思。

西紅柿炒雞蛋作文6

  周末,李老師留了一項特殊的作業(yè)——做一道西紅柿炒雞蛋。這可不是一道題,而是一道菜。平時在廚房偷偷學習的我早就看會了這道菜的做法,就差實踐啦。

  中午11點,我的胃開始鬧“空城計”,肚子也奏響了共鳴曲。這時我想起了這項特殊的“作業(yè)”,馬上跑到廚房,準備開工。媽媽一見我拿出了圍裙,便拿來手機,說要給我拍照。

  我三下五除二系好了圍裙,照了照鏡子。嘿嘿,感覺自己就像一個星級大廚,連圍裙上的小兔子也對我調(diào)皮地眨眼睛,為我加油。

  我洗了洗手,然后從冰箱里拿出兩個雞蛋,洗干凈后對準碗邊一磕,再一掰。哎呀,流到外面來了,我只好用抹布擦了。出師不利啊。沒關系的',再打第二個雞蛋。呵呵,蛋皮兒打到碗里面了,我趕緊用筷子挑出去,然后把雞蛋打散,直到雞蛋吹了一個個小泡泡。

  炒雞蛋可是我的強項,沒用一分鐘,金燦燦的雞蛋出鍋了。

  切西紅柿、切蔥、熱鍋、倒油,一切順利,可到往鍋里放蔥花時,我猶豫了,真怕它蹦出來燙著我!胺虐。旆虐!”媽媽在一旁催促我,油已冒煙,我一跺腳,一咬牙,把幾朵蔥花扔進鍋里,蔥花在鍋里跳舞,噼哩啪啦,噼哩啪啦。我呢,“啊,。 眮y叫!翱,沒事!西紅柿!”媽媽急促地催著,我又一鼓作氣,把西紅柿塊一股腦倒進鍋里。那場面真是火爆!

  翻炒了一會兒,等西紅柿漸漸軟了,熟了,我又把雞蛋倒進鍋里,左鏟鏟,右鏟鏟!昂昧,再放一勺鹽,兩勺白糖。”我照老媽的吩咐去做,然后東炒炒,西炒炒,ok出鍋啦!

  我關了火,學著爸爸媽媽那樣,打算一手端鍋往盤里倒,一手用鏟子鏟著。結(jié)果我勁太小,端著端著,還沒倒,手腕就酸了,只好將鍋放回,用鍋鏟鏟倒盤子里。最后,媽媽給我和這盤“西紅柿炒雞蛋”合了個影,哈哈!

  開飯啦!媽媽第一個嘗了嘗,不住地說“不錯,不錯!”我來了一勺,味道酸酸甜甜,非常美味。嘿嘿,我“消滅”了大半盤。

西紅柿炒雞蛋作文7

  今天早上我做了一道菜,那就是好吃、簡單的西紅柿炒蛋。

  首先拿出一個晶瑩剔透的西紅柿把它切成一塊兒一塊兒的,最好切的很碎,切著切著,姥姥提醒我說不要再切了,都快切爛了。

  然后我又拿出了兩個雞蛋。磕碎掰開打進碗里,開始打蛋,第一個雞蛋打得不太成功,打得不均勻,第二個雞蛋我就吸取教訓,第二次打蛋很成功,得到了姥姥的表揚。

  下一步,把火點著,再放上鍋,先把鍋里的水蒸干,姥姥說”如果水不蒸干,鍋里放上油會爆炸的!所以這一步要有耐心”,于是我耐心的等到水蒸干,才小心翼翼的在鍋里放進去兩勺油,等油熱了,我放了雞蛋進去,這時,神奇的事情發(fā)生了,雞蛋進了鍋,膨脹了,就像一張大餅,“奇怪?西紅柿炒蛋,雞蛋不是碎的嗎?”我自言自語,這時,姥姥走過來說“雞蛋記得要翻面啊!”,我不會呀,只好又求助姥姥,姥姥幫我翻了面過去,又告訴我說:“雞蛋不是下了鍋就是碎的,要用勺子炒碎的”,“噢!”我這才恍然大悟!于是我用炒勺一點一點的把雞蛋分開了,之后我再把西紅柿放進去,“刺啦”一聲,好嚇人哪!我嚇得退了好幾步了。姥姥又走過來說“那是正常的'”,我這才不怕。我繼續(xù)繼續(xù)炒。炒了好長時間,西紅柿的汁都出來了,姥姥過來提醒我說:“可以了!再炒變西紅柿醬了!你炒的這個做打鹵面條的醬最好了”我這才停手,出鍋了。我嘗嘗我的手藝,“哇!”雖然看起來不是很好看,但是真是很好吃的。

  我總結(jié)了我的獨家經(jīng)驗:那就是炒的時候要先放半勺鹽,再放三勺糖,這樣就會很好吃。以后的幾天,我還要繼續(xù)練習這個菜,每天進步一點點,把這個菜做成我的拿手菜。

西紅柿炒雞蛋作文8

  一個胖乎乎的白雞蛋和一個紅彤彤的西紅柿。

  它們一動不動地臥在塊案板上,似相依為命的兄弟,相親相愛。

  雞蛋在沉睡中渾然不知自己已經(jīng)被拿起,“砰”的一聲,蛋殼敲破,蛋液滑入瓷碗中,蛋液不停地左右上下晃動,按捺不住心底的興奮。

  奶奶拿起筷子,輕輕的放入蛋液中,輕柔的攪動著,喚出蛋黃內(nèi)心深處藏著掖著的狂放。

  只見——

  奶奶攪拌地愈來愈急,愈來愈狠,愈加迅猛。黃油一般,是鮮亮的蛋黃;清泉一般,是透明的蛋青;絲絹一般,是挑起的蛋液;黃河一般,是鮮明的色澤;大海一般,是拌起的漩渦……速度漸漸平穩(wěn),一晃一晃,蛋液在狹小的碗中演繹了一段精彩的故事。

  “呲”,蛋液下入油鍋中,不慌不忙地凝固著,凝出了香,聚出了美。在油鍋中有規(guī)有距的滑動著,翻滾著,讓那冷冰冰的廚房瞬間溫暖無比,芳香四溢。

  好一個婀娜多姿的西紅柿。

  身著花圍裙的奶奶雙手淋滿了紅彤彤的汁液,她刀法千變?nèi)f化,變法的切著西紅杮,像玩具一樣,玩出了創(chuàng)新,一會兒切塊成寶石樣,一會又像一個小雞爪。

  那白瓷刀在奶奶手里不斷切換著方向,深度,力度,這普通的白瓷刀,竟涌現(xiàn)著如此多變的切法,游刃有余,爐火純青。飛速切好西紅杮,改造后的西紅料扔進剛才的鍋中,滋啦滋啦,是西紅柿與雞蛋的舞蹈;滋啦滋啦是蛋液與香油的理想;滋啦滋啦,是家人無限的期待。

  奶奶用鏟刀講述著番茄與蛋的浪漫,那快活的'小男在廚房里亦手舞足蹈,用自己獨特的表達方式表演其中的滋味。

  愈炒愈香,鐵鍋蓋按捺不住噴涌出了蔥香。

  愈炒愈香,番茄和蛋擁抱地更加深切。

  愈炒愈香,奶奶臉上深深的魚尾紋像開了花一樣。

  好一個色味俱全的西紅柿炒蛋,好一盤將要出鍋的美味。

  起鍋,取碟,裝盤,飛濺,倒汁,夾蛋,上桌嘍!

  細嚼慢咽地品、小心翼翼地吃,大快朵頤地笑……

  每個人的舌尖感受到味蕾盛宴的美妙!

西紅柿炒雞蛋作文9

  西紅柿炒蛋乃朕之所愛矣。如今皇太后遠赴武漢學習,可急壞了我這個不吃西紅柿炒蛋就渾身不舒服的小饞蟲。于是,一向不會做飯的老爸夸下?冢f道:“想當年你老爸可是在五星級餐廳工作過的呀!你千萬別小瞧了我的廚藝!”“你是在餐廳洗盤子的吧!”我取笑道。

  次日中午,我看見桌子上的菜,哈哈,有我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。咦,這菜的顏色怎么和平時不一樣?難道放了什么好吃的調(diào)料嗎?管他三七二十一,先下筷子為強!這蛋一入口,我就開始后悔了。這時爸爸走過來問:“味道怎么樣?”我道:“首先菜沒炒熟,其次鹽過多,還沒融化,最后油放得太多了,還沒有炸開就開始炒菜了。這是一盤天下無人能比的毒藥。”

  爸爸說:“別逗了,我可是在……”“打住,打住,別把牛皮吹破了,不信的話你也可以‘服毒自殺’”。老爸嘗了一口,不禁皺起了眉頭!澳阕约喝コ耘菝姘!”我看著老爸把菜倒入垃圾筒,心里為浪費而心痛,又回想那味道,我不敢想下去了,暗自決定再不吃爸爸做的.菜了。 第二天回家時,看見桌子上有一盤西紅柿炒蛋,而爸爸在桌子旁等著我,他那驕傲的神情,讓我很驚奇。他說:“快來吃老爸為你準備的大餐!蔽覍擂蔚卣f:“我還年輕,可不想服毒自殺!卑职值哪樢幌伦雨幊亮讼聛。 我看著老爸傷心的樣子,心里十分難受,于是我嘗了一口。老爸連忙問:“好吃嗎?”我點了點頭。并問道:“你跟哪位大廚學藝了?”爸爸笑了笑,又搖了搖頭。 看著眼前的這盤西紅柿炒蛋,一陣熱氣爬上我的眼鏡,眼前霧朦朦的一片,只有那“金山”上的“紅寶石”依然閃爍著它那獨特的光芒,香氣四溢。

  我對這座“金礦”進行了“開采”,一丁點都不剩。爸爸看著我吃得這么開心,也開心的笑了。

西紅柿炒雞蛋作文10

  說到家常菜,我最喜歡奶奶燒的西紅柿炒雞蛋。每次餐桌上一出現(xiàn),我就會第一個夾起它。

  好久沒嘗到奶奶的手藝了,今天中午,奶奶終于又給我炒了一大盤西紅柿炒雞蛋。我迫不及待地夾了一塊蘸著濃郁番茄汁的雞蛋,雞蛋紅黃相間,有股酸酸甜甜的氣味。剛?cè)肟,西紅柿那酸甜的味道就充滿了整個口腔,舌頭包裹著雞蛋,松松軟軟。嚼一嚼,軟綿綿的雞蛋還有些粘牙。番茄的酸甜,雞蛋的軟香,讓我欲罷不能。咕咚,咦?我還沒準備好,它就滑進了我的肚中。等等,唇齒間番茄與雞蛋的香味久久不散。

  忽的,餐桌上長出了鮮花與綠葉,家中的擺設消失在眼前,取而代之的是一幢幢的村屋,村屋的門口貼著顯眼的喜字,不遠處眾人烏泱泱的扎推在一起,周邊響徹著鞭炮的聲音,我擠近人群,眼前的`一切讓我無比的驚訝,婚禮的主角竟是西紅柿和雞蛋。

  司儀莊重的問:“雞蛋先生,你愿意娶西紅柿小姐,讓她成為你的妻子嗎?”

  雞蛋先生打著一枚黑色領結(jié),它莊重地回答:“是的,我愿意。”

  司儀又看向西紅柿小姐,:“西紅柿小姐,你愿意嫁雞蛋先生,讓他成為你的丈夫嗎?”

  西紅柿小姐本來就紅的臉,一下子更紅了:“是的,我愿意!

  待西紅柿小姐回答完后,眾人紛紛鼓掌祝賀這對新人。西紅柿小姐和雞蛋先生深深相擁在了一起,我見眼前這幕也不由從內(nèi)心感到開心。西紅柿的紅,雞蛋的黃漸漸向四周彌散、擴大,變得不清,又逐漸聚攏變清晰。最終,定在我眼前的是我家餐桌前那擺在中間的一大盤西紅柿炒雞蛋。

  “任杰,在發(fā)什么呆呀?吃飯呀!”奶奶呼喚著我。

  我回過神來繼續(xù)吃飯。

  最美味的滋味,不過是有最愛的西紅柿炒雞蛋,和家人一起,簡簡單單。

西紅柿炒雞蛋作文11

  在我很小的時候,我的媽媽給我做了西紅柿炒雞蛋,那時候我一吃味道真是美味無比。所以我想也做一次給我親愛的媽媽吃。

  我來到廚房,發(fā)現(xiàn)所有的材料都齊了,看那幾個西紅柿和雞蛋背靠背的在談話、說笑,欣賞廚房的美景,我立刻打斷了它們,我開始打雞蛋,我重重一敲,雞蛋碎了,雞蛋殼跑進了鍋里,而雞蛋液賴在我的`手上不走了,正當我沒辦法時,門突然開了。

  媽媽來了,我把事情的過程給媽媽說了一遍,媽媽卻笑瞇瞇地說:"來,我們一起做,好不好",我說:"好"。媽媽教我,我學著她的樣子,拿起一個雞蛋,輕輕的一敲,雞蛋就出現(xiàn)了裂紋,我用手一掰,雞蛋就開了,我把蛋液扔進了碗里,把西紅柿用小刀切成了塊塊。

  一切都好了,就只欠東風了,我把鍋放在了火上,開始放油,媽媽突然說:"兒子,你就放這么點油嗎"?我聽了媽媽的話,又多放了一點油,媽媽這話才剛說完不久,我放西紅柿了,然后又放了一丟丟的鹽,就開始炒雞蛋了,我用鏟子往鍋里扒拉了三四下才發(fā)現(xiàn),原來也沒有什么嚇人的!馬上就要炒好了,馬上、馬上。

  終于,歷經(jīng)九九八十一難,菜出鍋了,當菜放到餐桌的那一秒,我立刻弄了一大塊雞蛋放進嘴里,那燙的我嘴都起火,但是我越吃感覺越不對勁,怎么沒有味!我猛然想起,我的鹽只放了一丟丟,哎!

  雖然沒什么味,但我和媽媽也一起把它吃光光了。以后,我一定要多加練習,一定可以做得更好。

西紅柿炒雞蛋作文12

  爸媽平時工作太忙,有時忙得飯都不能好好吃一口,更不用說好好做飯了。我準備多學幾道菜,一來讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來也鍛煉自己的能力。

  今天中午我在廚房里準備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝,我的心頓時“砰砰”直跳。

  準備做菜了,我回想媽媽做這道菜的'步驟,先把番茄洗好,又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接著我又拿了三個雞蛋和一雙筷子,我把雞蛋敲破,只聽“啪”的一聲,雞蛋落到了碗里,我一連敲了三個雞蛋就開始攪拌了,筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響,就像在演奏一首交響曲。

  蛋攪拌好后,我使勁兒擰開煤氣灶開關,“踢踏,踢踏"幾聲響后,火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油,立刻發(fā)出“嗞嗞”聲音。趁油沒還沒有太熱時,我把蛋倒了下去,“嗞嗞”聲更大了,怕熱油濺到我的手上,我趕緊把鍋蓋蓋上。

  過了一會兒,蛋從液體變成了固體。我掀開鍋蓋,讓番茄也“光榮”地下了鍋。

  我拿起一把鏟子,把蛋和西紅柿翻來翻去,并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的,這樣一直炒,一直這樣反復炒,把鍋蓋蓋上,五六分鐘后關掉煤氣灶。

  揭開鍋蓋,再往里面倒一些鹽和味精,再攪伴一下,就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了!

  今天中午的西紅柿炒雞蛋,我邀請爸媽一起品嘗,也得到了他們的肯定。

  這道菜是有紅有黃,酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情,只要自己動手去做,其實并不怎么難。明天,我準備再做一道新的菜!加油喲!

西紅柿炒雞蛋作文13

  今天上午,我正看著一本有趣的書,這時奶奶走過來,說:“今天中午你想吃什么?”我不假思索的說:“西紅柿炒雞蛋!”“好,這次你來顯現(xiàn)一下身手吧。”“好!”我興致勃勃的'說。

  開始做了,奶奶告訴我一些基本常識,便讓我自己做了。多簡單的事!不就是打個雞蛋煎熟了,再放在西紅柿里嗎?于是,我先從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿,然后拿出鍋鏟和一個盤子。我把西紅柿洗好以后,便開始切了。西紅柿要切得稍微厚一點,這對于我來說是小菜一碟。要打雞蛋了,我找一個碗,把雞蛋殼在碗邊打破,濃濃的液體流了出來,之后我就開始小心的攪拌。攪拌時要格外小心,我費了九牛二虎之力才弄好。

  要炒菜了,我打開火,在鍋里放了點油,然后把油在鍋里繞兩圈,等油一熱,我馬上把雞蛋倒了進去!稗Z”的一聲巨響,把奶奶引了過來!疤煅,開那么大火,你想吃糊雞蛋?快把火調(diào)小一點。”我趕緊調(diào)小了火。“快翻!”奶奶見我的兩個雞蛋翻卷并凝固了,大叫一聲。我急忙來個“超級大翻身”,蛋汁嘰里咕嚕亂叫了一陣,又開始“燙卷發(fā)”了。我又火速給它翻身,金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關掉火,把雞蛋倒進盤子。

  我又重新把火打開,在鍋里倒了一些油,再把西紅柿放到鍋里,并迅速放上適量的鹽,然后鍋鏟沙沙對它一陣猛炒。。∠阄逗脻庋!然后我把雞蛋放到鍋里一翻,一道色香味俱全的菜就大功告成了。

  當我把炒好的菜端到奶奶面前,奶奶直夸我炒得好。這次炒菜讓我懂得了:吃菜容易做菜難!

西紅柿炒雞蛋作文14

  今天,由于在家里無事可做,我心血來潮,決定做一道菜。

  要做什么好呢?由于我平時沒做過菜,也沒看過幾次媽媽做菜,對做菜那是搟面杖吹火一竅不通,因此,我不敢選做難度大一點的菜。我深思熟慮后,決定做一道相對別的菜來說簡單一點的菜,那就是西紅柿炒雞蛋。

  在開始炒之前,我先向媽媽請教了一番,經(jīng)過媽媽手把著手的指導,我終于學會了。

  我胸有成竹地走到灶臺邊,捋起袖子,準備大干一場。我先拿出一個又大又圓的西紅柿,洗干凈,再用菜刀切成片。接著拿出三個雞蛋,依次打破,將蛋液倒在一個碗里,用筷子不停地在攪拌,直到攪勻。然后再給鍋點火,我抄起一瓶香油,對著鍋中一倒,哈哈,非常順利,不多不少,沒有濺出一絲一毫。

  等油燒熱后,我又將攪勻的蛋液倒入鍋中。霎時間,鍋中響起了一陣刺耳的刺啦刺啦聲,嚇得我趕緊關火,連滾帶爬地逃離了廚房,過了好一會才回來繼續(xù)做菜。等雞蛋炸至金黃時,我又將西紅柿一片一片地扔入鍋中,再用勺子挖了一點鹽,天女散花般地撒入鍋中。

  接著,我又抄起鍋,學著電視中神級大廚的樣子,將鍋中的菜向上一拋。當我想用鍋接住菜的'時候,意外卻發(fā)生了,我由于過于激動,不小心滑了一跤,眼看著菜將落了下來,我急中生智,將鍋甩了過去,接住了大部分菜,但還是有少不分菜沒被接住,掉在了地上。唉!沒辦法,只好將剩下的半成品炒好。

  這次炒的菜雖然算不上好吃,但是對于我來說也還是不錯了,畢竟,這可是我歷經(jīng)千辛萬苦才做出來的呢!

西紅柿炒雞蛋作文15

  我非常喜歡吃媽媽做的菜,尤其是西紅柿炒蛋。它不但顏色鮮艷,而且營養(yǎng)豐富,只要一聞到它的香味,我就會情不自禁地垂涎欲滴。

  媽媽做起西紅柿炒蛋來那可是先后有序?矗饶脕韮蓚紅得像燈籠一樣的西紅柿,用清水沖洗干凈后就切成一小瓣一小瓣的,放在旁邊待用;再取出三個雞蛋,打在碗里,用筷子不停地攪拌,直到蛋黃和蛋清攪拌均勻;接著開始點火,把適量的油放進鍋里。等到油熱的時候,她先把雞蛋倒進去。瞬間,雞蛋在鍋里“吱——喳——”作響,一下被燙得“臉色”都變了,凝結(jié)起來,泛著一圈美麗的花邊,由淡黃色變成了金黃色,周圍有許多泡沫。此時,蛋香味撲鼻而來。一看:雞蛋變成了一個“大餅”,好想咬一口!翻炒時,雞蛋就像一個軍隊,死死地護住家園,不讓外侵。最終它還是媽媽的手下敗將。然后把“西紅柿小姐”請進鍋里。只聽見一陣“噼里啪啦”聲,好像是在放鞭炮似的,人一下子變得愉悅起來。媽媽用鏟子來回翻炒,那酸溜溜的西紅柿味就飄溢出來,已經(jīng)讓人胃口大開了。炒了一會兒,放入了調(diào)料,一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了。

  瞧這人間的美味——金黃色的雞蛋富含蛋白質(zhì)和紅艷艷的西紅柿富含維生素,兩者搭配正為我們?nèi)梭w提供了所需要的營養(yǎng)。

  趁媽媽一個轉(zhuǎn)身,我就迫不及待地動起筷子來。嫩嫩的蛋,滑滑的西紅柿,酸甜可口的湯汁,噴香的蔥花,立即在我的.牙齒間、舌頭上流溢。酸溜溜的、甜津津的,真好吃!我狼吞虎咽地吃著,不由自主地贊嘆道:“真是太好吃了!不愧是人間美味!”媽媽回過頭,看到了我的模樣,笑著說:“你這個小饞貓!蔽覞M嘴含著西紅柿炒蛋,含糊不清地說:“誰讓您做的西紅柿炒蛋這么好吃呢!”我和媽媽都會心笑了。

  西紅柿炒蛋的香甜可口永遠留在我的嘴里,就像媽媽的愛永遠留在我心里。

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