美食的作文【薦】

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的美食的作文，希望對(duì)大家有所幫助。

美食的作文1

　　說起家鄉(xiāng)的美食，那可太多了：什么烤腸、烤肉，什么狀饃、燒餅，不過最好吃的'莫過于呱嗒。

　　說起我和呱嗒，那可是緣分呢。有一次，我去奶奶家，正遇上奶奶做好飯。她指著一盤黑乎乎的東西說：“小威，快點(diǎn)嘗嘗�！薄斑@是什么？”“呱嗒”奶奶答道。我皺著眉頭拿起一塊嘗了嘗，味道還真不錯(cuò)。我問奶奶怎么做的，還纏著奶奶教我做。奶奶沒辦法，把我領(lǐng)進(jìn)了廚房。

　　下面我就學(xué)做呱嗒了。首先舀一瓢面倒入盆里，再把菜切成絲，然后把菜絲和一個(gè)雞蛋一起打入面中，再把它們攪成糊狀。下面就可以亮鍋了。把油倒入鍋內(nèi)，用勺把油均勻涂在鍋面上，把攪好的菜糊舀一勺放入鍋內(nèi)，攤成餅狀，把兩面都煎黃就可以出鍋了。

　　呱嗒做完了，下面干什么，廢話，吃呀。我和哥哥吃的是滿嘴流油，天昏地暗。怎么樣，你也來點(diǎn)嘗嘗吧。

美食的作文2

　　我的家鄉(xiāng)在潮汕，那是一個(gè)美麗的地方，山環(huán)水繞，人文風(fēng)情源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，那里有許許多多滋味獨(dú)特可口美味的美食，如：油條，牛肉丸，魚丸，蠔粿，糕仔……

　　在我眼中家鄉(xiāng)的油條是世界上與眾不同，獨(dú)一無二的，因?yàn)樵谄渌�地方，油條都是又粗又大的，而在家鄉(xiāng)的油條都是小巧玲瓏的，一兩口就能吃掉一條，我一口氣就能吃5條油條。家鄉(xiāng)的油條精致可口，口感香脆讓人意猶未盡�，F(xiàn)在想起家鄉(xiāng)的油條，我都是垂涎三尺啊!

　　說到家鄉(xiāng)美食。潮汕手工制作的牛肉丸，魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉，在人工的精心拍打下，牛肉變成了肉泥，由這種肉泥制作而成的潮汕牛肉丸，彈性十足，美味可口，可謂是一道美味佳肴。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨后搭配其它原料后精心制作成的.，鮮味十足，彈性十足，美味可口，是一道名副其實(shí)的潮汕美食。

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　　我家鄉(xiāng)的美食品種繁多，美味可口，真是令人懷戀啊!我為家鄉(xiāng)的美食感到自豪，因?yàn)榧亦l(xiāng)的美食獨(dú)一無二，與眾不同!

美食的作文3

　　中國有很多很多的美食，比如說：西安肉夾饃,內(nèi)蒙古的手抓羊肉，北京烤鴨，福建的牡蠣礁等。都是一等一的“頭等美食”，我最愛吃的，卻是西安的羊肉泡饃。

　　羊肉泡饃是西安的特色小吃，在線的回民街上的一家“清真小館”里的羊肉泡饃和肉夾饃都不錯(cuò)。羊肉泡饃據(jù)說是由牛羊肉羹演變而來的。

　　美食講究色香味俱全，從外表上來看，羊肉灰色中帶一點(diǎn)棕色；饃烙的金黃的；羊肉湯白里泛金，就像一碗白面湯里滴了幾滴菜籽油，讓人看了垂涎三尺。喜歡吃辣的客人還可以向服務(wù)員要幾瓣甜蒜和一小碟辣子醬。

　　當(dāng)一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃出現(xiàn)在桌子上時(shí)，我會(huì)端起一小碟辣子醬倒進(jìn)去，用勺子攪一攪米黃色的羊肉湯，上面立刻飄起一層紅紅的.辣椒油，格外的吊人胃口。我剝開一個(gè)甜蒜放入口中，嚼一嚼，酸甜辣香立即充滿了齒唇間，再舀上一勺珍珠般的白丁饃，哇！香中帶咸，咸中帶鮮！太美味了！在夾上一塊羊肉，喝一口羊肉湯，細(xì)細(xì)品味，鮮香可口，口又不膩，反而有一種清香之氣，如果再配上翠綠的香菜和黝黑的木耳，那真讓人飄飄欲仙��！我狼吞虎咽的把剩下的肉湯喝完了，舔了舔嘴唇，回味無窮。

　　羊肉泡饃是一道能讓人身心感到溫暖的小吃，趕緊去嘗一嘗吧！

美食的作文4

　　我的家鄉(xiāng)有一道著名的面食——象山海鮮面。街上的海鮮面館隨處可見，走在街上總能聞到一股海鮮面的味道。

　　今天，我和媽媽又來到海鮮面館吃面。走進(jìn)面館，只見最顯眼的地方放著鯧魚、小黃魚、蟶子、還有活蹦亂跳的小白蝦，威風(fēng)凜凜的大螃蟹……

　　廚師先把透骨新鮮的湯煮開，往里面放入各種調(diào)料，再捏起一大把米面放入鍋里，最后加入我點(diǎn)的小白蝦、沙蛤兩種海鮮。一會(huì)兒功夫，服務(wù)員端著一碗熱氣騰騰的面放在我面前：白白的`面條上漂著幾片綠油油的青菜，剛才還活蹦亂跳的小白蝦此時(shí)已滿臉通紅，卷起身子像害羞的小姑娘；沙蛤懶洋洋地躺在面條上，它們張開大嘴，露出白嫩的肉，似乎也想要把面條給吞下去似的。

　　我把鼻子貼近碗里，吸了一口氣，那些具有海鮮的香氣撲鼻而來，頓時(shí)飄進(jìn)我的五臟六腑。我迫不及待地拿起勺子，盛了湯，輕輕地吹了吹送到了口中，那湯鮮得都快讓我掉眉毛了。于是我閃電般拿起筷子，以最快的速度夾了一小撮面，往嘴里一放，面條滑溜溜的，外面還含著海鮮湯，可真有嚼勁。這一大碗小白蝦沙蛤面讓我一掃而光，還讓我意猶未盡。

　　你也想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的海鮮面嗎？那就歡迎你來象山！

美食的作文5

　　不管是三歲小孩，還是背井離鄉(xiāng)的“工作族”，還是在家中曬太陽閑聊，六十出頭的爺爺奶奶，只要是我們老家江西泰和州上村的人，說到糯米丸子都會(huì)忍不住淹口水的，仿佛口中有一股香濃的味道溢出來。

　　糯米丸子是我們家鄉(xiāng)年夜飯家家戶戶的`必備菜，它是由糯米和肉餡蒸熟的。做法很簡(jiǎn)單，我也會(huì)。下面讓我教教大家吧！首先把糯米放在水里浸泡20分鐘左右，在這段時(shí)間呢，我們可以開始做肉餡了——把肉切成碎末，把馬蹄削好皮，切成丁，再把它們兩個(gè)放到一塊兒攪合攪合，撒上鹽，加少許醬油，攪拌均勻就可以啦！餡做好了，糯米浸泡的時(shí)間也到了，撈起來晾干點(diǎn)。等糯米沒什么水了的時(shí)候，就可以把餡搓成球，讓它在“糯米浴”中滾一圈白，放入盤子里。一個(gè)個(gè)糯米丸子把盤子擠滿了，就往鍋里加清水，放上蒸籠，大火蒸，水沸騰20分鐘就可以出籠了。

　　一盤熱氣騰騰，晶瑩剔透的糯米丸子就大功告成了。夾起放入口中，糯米仿佛一下子就“融化”了，剩下的餡，一口咬下去，脆脆的，一股鮮香氣充滿嘴里，讓我久久不能忘懷。

　　聽媽媽說，糯米丸子之所以被做的圓圓的，寓意著全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿！

美食的作文6

　　海龍魚是象山很常見的一種海鮮，曬干的海龍魚叫龍頭烤。由于它價(jià)格便宜，很受普通百姓的喜愛。它可以紅燒，清蒸，燒湯，也可以配上椒鹽。我最喜歡媽媽做的椒鹽海龍魚。

　　今天，媽媽買了幾條又大又新鮮的海龍魚，對(duì)我說：“今天做椒鹽海龍魚給你吃吧！”我聽了立刻拍手叫好。我說：“我可以看著您做嗎？”媽媽說：“可以啊！”只見媽媽先把海龍魚洗干凈，再用刀把它的背部剖開，放在漏盆里把水瀝干后倒入碗中，緊接著把鴨蛋打入碗中攪拌，倒入吉士粉，那黃黃的吉士粉溶入到魚中，一股香氣馬上撲鼻而來。媽媽把油倒入鍋中，等油溫?zé)岷�，把魚一條條均勻地放在鍋中煎炸。一條條海龍魚在油鍋里翻滾，發(fā)出吱吱的聲響。等炸到金黃酥脆的.時(shí)候，把魚撈起來，油瀝出。最后把炸好的海龍魚再放到鍋里，放點(diǎn)椒鹽粉和蔥花翻炒均勻，一盆美味的椒鹽海龍魚就做好了。

　　我在一旁看得口水直流，迫不及待地夾起一條，津津有味地吃了起來。經(jīng)過煎炸的海龍魚又香又脆，吃了讓人回味無窮。這么好吃的椒鹽海龍魚，我希望媽媽每天都能做給我吃，你們想吃嗎？

美食的作文7

　　我的故鄉(xiāng)淮安有許多的小吃，我最愛吃的就是淮安的茶馓，美味極了。

　　淮安茶馓是江蘇省知名傳統(tǒng)點(diǎn)心，歷史悠久，馳名中外。1983年獲江蘇省優(yōu)質(zhì)食品獎(jiǎng)，1991年獲商業(yè)部飲食業(yè)優(yōu)質(zhì)品金鼎獎(jiǎng)，1997年被認(rèn)定為首屆中華名小吃。 如今，在許多飯店和早點(diǎn)鋪或菜市場(chǎng)上，馓子也以已成為常見食品，隨時(shí)可以買到。

　　本品采用優(yōu)質(zhì)原料，經(jīng)過獨(dú)特加工工藝精制而成，茶馓是用紅糖、蜂蜜、花椒、紅蔥皮等原料熬成的水和適量的雞蛋、清油和面，然后反復(fù)揉壓，搓成粗條，捻成面團(tuán)，搓成或抻成由粗細(xì)勻稱、盤連有序的圓條構(gòu)成環(huán)狀物放入油鍋炸至棕黃色即成。其色澤嫩黃，造型秀麗，松酥香脆、獨(dú)具風(fēng)味。

　　聽說戰(zhàn)國時(shí)期，寒食節(jié)禁火時(shí)食用的.“寒具”即為馓子。那時(shí)候，為紀(jì)念春秋時(shí)期晉國名臣義士介子推，寒食節(jié)（清明節(jié)前一二日）要禁火三天，于是人們便提前炸好一些環(huán)狀面食，作為寒食節(jié)期間的快餐，既是為寒食節(jié)所具，就被叫做“寒具”。

　　蘇東坡曾寫過一首《寒具》的詩：“纖手搓成玉數(shù)尋，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡無輕重，壓褊佳人纏臂金。”

　　淮安的撒子真是名揚(yáng)全國，讓人垂涎欲滴，如果你也是一個(gè)“吃貨”，趕緊來我們的故鄉(xiāng)吧！

美食的作文8

　　我的家鄉(xiāng)在寧夏，這里以回族居多，所以我的家鄉(xiāng)菜也就以回族風(fēng)味菜為主體。它匯聚回族飲食之精華，崇尚清真、實(shí)在。尤其講究衛(wèi)生，處處突出“潔凈”二字�；刈迩逭骘嬍臣墒池i、狗、驢、貓、鼠等穆斯林認(rèn)為不潔的動(dòng)物，不吃自死的動(dòng)物及動(dòng)物的血液。選取的`肉食必須經(jīng)過宰殺并以真主的名義詠經(jīng)，宰殺的牛、羊、雞等確保了品質(zhì)。寧夏小吃多以牛羊肉為主，品種多、風(fēng)味獨(dú)特。主要有：手抓羊肉、糖醋黃河鯉魚、鴿子魚、清蒸羊羔肉、羊雜碎。

　　回族面食也很講究，油香、馓子等香脆可口、顏色金黃；羊肉臊子面、羊肉小揪面、粉湯餃子色香味俱全，營養(yǎng)豐富，極具特色。

　　回族人一般在吃完主食后，還要喝上點(diǎn)蓋碗茶，這個(gè)蓋碗茶可不是普通的大碗茶，而是用一種特制的茶盅，里面盛上青茶、冰糖、紅棗、桂圓、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料沖泡而成。茶香濃郁，使人回味無窮。

　　怎么樣，饞了吧！有機(jī)會(huì)就來我的就來我的家鄉(xiāng)寧夏吧，到時(shí)一定讓你大飽口福。

美食的作文9

　　國飲食文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，全國各地都有自己的美食。有聞名中外的北京烤鴨、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋魚、蘇州的豆腐干、揚(yáng)州的燙干絲……最愛的還是上海城隍廟的小吃。

　　那里有聞名全國的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是，最好吃的還是南翔小籠。

　　在上海到處都可以買到小籠包，但是沒有一種是可以和南翔小籠媲美的。南翔小籠包的特點(diǎn)是皮薄、餡大、湯汁多。而且小籠包的`品種很多，有蝦肉小籠、蟹黃小籠……當(dāng)熱氣騰騰的南翔小籠包放在面前的時(shí)候，映入你眼簾的小籠包一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，好像是美麗的工藝品。這時(shí)候，你千萬不能狼吞虎咽的一口咬下去，這樣不僅會(huì)燙到你的嘴，而且還會(huì)把湯汁濺到別人的衣服上，那樣你會(huì)很尷尬哦!

　　是一個(gè)小小美食家，總結(jié)出了吃南翔小籠的最佳方法：先在小籠包上咬一個(gè)小孔，然后把湯汁倒在勺子里慢慢品嘗。(千萬不要用嘴去吸，那樣會(huì)燙到舌頭!)再把小籠包沾上醋吃，啊!鮮美無比，味道真是好極了!

　　上海的南翔小籠，真是名不虛傳啊!

美食的作文10

　　今天，下了大雨，這討厭的天氣讓我和弟弟都覺的沒有精神。感覺特別悶的'慌。突然舅舅提議：“對(duì)了！咱們來青島好幾天了，還沒吃過一串烤魷魚呢！不吃烤魷魚，來青島還有什么意思呢！不如咱們出去冒著雨，看著海，吃著烤魷魚，怎么樣？”

　　我給弟弟使了一個(gè)眼色，他也心神領(lǐng)會(huì)。我們異口同聲的說：“耶！再外加烤海星�！本司笋R上說：“行行行，快點(diǎn)收拾東西，出發(fā)�！币幌氲今R上就要吃到烤海鮮了，我非常激動(dòng)。前腳一蹬，后腳一踢，看！一只鞋子就牢牢的呆在我腳上了。我麻利的穿好另一只鞋，和弟弟一起活蹦亂跳的上路了。

　　海邊，我們買了烤魷魚，找了個(gè)長(zhǎng)凳坐下，因?yàn)榈艿芘聼�，于是他咬一小口魷魚，吸一大口氣。我呢？把一串魷魚往嘴邊那么一抹，就只剩光棍了。一下，我們兩個(gè)就像覓食的老虎一般，左看右看，終于看到了一家賣烤海星的店鋪。舅舅哪經(jīng)得起我們的死纏爛打，所以我們吃了鮮美的烤海星。我扒開海星的外殼，一通大吃，海星肉吃起來感覺像魚子一樣，香！

　　再幸福也得回家了。青島感覺真好！哈哈！

美食的作文11

　　提起平?jīng)鲂〕�，首推羊肉泡。是�?dú)特的伊斯蘭風(fēng)味食品。自古就有“不吃羊肉泡，枉把平?jīng)龅健敝V語。在長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)中，其選料、做法以至佐料和吃法均日益考究，終于形成獨(dú)特的平?jīng)鲲L(fēng)味。它的主料選肉質(zhì)肥嫩的.羊肉，切割后清湯下鍋，煮時(shí)不加調(diào)料。肉熟后肥白瘦紅，色澤新鮮，湯則清而不渾。肉質(zhì)肥嫩可口，采取“單走”，即羊肉和泡饃分別送上，肉湯清而不膩，鮮而不膻。吃時(shí)多由顧客按己之所好選擇肉塊，掌刀者按量切片入鍋。

　　佐料有香料、油潑辣子、香菜、大蒜或糖蒜等。吃過的人們贊美：“口越吃越小，筷子越吃越粗�！憋埡笠煌搿叭�泡臺(tái)”蓋碗茶，令人心曠神怡，美食之樂，油然而生。羊肉性熱，含高蛋白成份，老幼皆宜，經(jīng)常食用，可健身壯體，實(shí)屬冬令大補(bǔ)佳品。是一種極富營養(yǎng)的美食。

　　在我們這里有老字號(hào)的春花樓飯莊，祥盛的羊肉泡都是最有名最正宗的，每天從早上到中午一直要排好長(zhǎng)時(shí)間的隊(duì)才能吃到，有機(jī)會(huì)你也可以去嘗嘗!

美食的作文12

　　我特別喜歡吃奶奶做的飯，尤其是喜歡奶奶做的餡餅。

　　別看是一個(gè)個(gè)小小的餡餅，里面的學(xué)問可大了。首先要用奶來和面，有時(shí)還會(huì)加上雞蛋。餅里的餡也是各式各樣的，有肉的，有菜的，有豆沙的，還有海鮮的。

　　然后把電餅鐺里倒上一點(diǎn)花生油，把做好的餅放進(jìn)去。如果是做餡餅，正好一次做四個(gè);如果是做蔥油餅，就可以做一個(gè)像電餅鐺一樣大的了。

　　接下來，就是靜靜的'等上幾分鐘。不一會(huì)兒，一股股誘人的味道就會(huì)鉆進(jìn)我的鼻子。就算是呆在自己房間里，噴香噴香的氣味也會(huì)從廚房飄過來誘惑我。等奶奶一打開電餅鐺，哇，濃濃的香味一下子就把我包圍了。

　　用木鏟把熱氣騰騰的餡餅裝進(jìn)盤子里，看著焦黃焦黃、油汪汪的餡餅，我都有些等不及了。趕緊一邊呼呼地吹氣，一邊使勁地聞著餡餅的香味。最后我終于忍不住了，輕輕地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!絕對(duì)讓你吃了一個(gè)還想吃，吃了一個(gè)還想吃……

　　怎么，你不信?那么就去問問我的好朋友楊鐸，上次他可一口氣吃了七個(gè)呢。如果你也想吃，就來找我玩兒吧。我一定讓奶奶做好香噴噴的餡餅等著你。

美食的作文13

　　清明時(shí)節(jié)，我回到家鄉(xiāng)金華永康。既然來了，我當(dāng)然不能錯(cuò)過那盼望已久的美食——金華酥餅。

　　酥餅色澤金黃，香脆可口，是金華地區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn)。它長(zhǎng)得就像是撒了芝麻的蘇式月餅，把頭湊過去，一股香味撲鼻而來，你只要咬上一口，就會(huì)看見它無數(shù)層的薄皮，里面呈紫色的梅干菜和金黃色的豬肉，味道好得讓你根本停不下來。

　　據(jù)說金華酥餅首創(chuàng)者是程咬金。早先，他以賣燒餅為生。一天，他燒餅做得太多了，賣不掉，決定存放起來，但他又怕壞掉，便放在爐火烤了一晚上。第二天起床，程咬金一看燒餅，它們已成了酥餅。他便拿著烤好的酥餅去賣，誰知得到了人們的一致好評(píng)。

　　金華酥餅經(jīng)過漫長(zhǎng)的演變，終于成了一種家喻戶曉的美食。在永康的大街小巷全是香噴噴的酥餅店，吸引著人們購買。

　　這就是老家的.金華酥餅，美味的酥餅，迷人的酥餅，讓人無法抗拒的酥餅。

美食的作文14

　　今年，我過了一個(gè)有趣的春節(jié)，我隨著媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的，其實(shí)包也不容易呢!

　　首先是和面，把水和面粉倒在一個(gè)盆里，揉來揉去，原本十分松散的.面粉不一會(huì)兒就成了一個(gè)面團(tuán)，我也來試試和面，面可真軟，我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去，可提上來卻不那么容易，我費(fèi)了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長(zhǎng)時(shí)間，終于好了�，F(xiàn)在要發(fā)面了，把面放在盆里，放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。

　　終于開始包湯圓了。我從面團(tuán)里揪了一點(diǎn)兒出來，把這個(gè)面團(tuán)中間按一個(gè)洞，在里面放上白糖，再把湯圓揉成一個(gè)圓球，這樣一個(gè)湯圓就做好了。后來，我又做了好多湯圓，看著這些包好的湯圓，心里別提有多高興了。

　　開始煮湯圓了。在煮湯圓的過程中，感覺時(shí)間好漫長(zhǎng)啊!“啊，湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓，我細(xì)細(xì)地觀賞著湯圓，像是在觀賞一件精美的工藝品，都不忍心把這個(gè)湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口，“嗯，簡(jiǎn)直是美味!”把湯圓咬在嘴里，糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味，就是一場(chǎng)盛宴。

　　我慢慢地品味著盛宴。在這一刻，時(shí)間仿佛時(shí)間已經(jīng)停滯了，我存在于湯圓的世界里。

　　年在不知不覺中來了，也在不知不覺中離去了。

美食的作文15

　　我的家是一個(gè)美食大廳，爸爸、媽媽和妹妹都是家里大名鼎鼎的“美食家”。

　　一、“牛排大王”——爸爸

　　爸爸是我們家的吃貨大王，只要家里一買牛排就會(huì)炸鍋，因?yàn)榘职种灰�一看到牛排，他的眼睛就�?huì)一直注視著牛排，只要牛排一動(dòng)，爸爸就會(huì)沖上去“救出”牛排，可每次都能被我媽抓個(gè)正著。牛排一上桌子，爸爸就會(huì)馬上坐到餐桌前，大口大口吃起來，還沒等我到餐桌旁，牛排就要沒了！

　　爸爸呀爸爸，家里都要被你吃窮了！

　　二、“火鍋幫主”——妹妹

　　我家的'妹妹可是一個(gè)小霸王，一到過年吃火鍋的時(shí)候，她就會(huì)發(fā)飯碗往頭上一扣，悶頭吃起火鍋來，吃完了還要吃！天呀，這可怎么辦？一到外面吃飯，不是海底撈，就是撈王，我都已經(jīng)吃膩了，可妹妹呢？百吃不厭！我可真佩服她！

　　妹妹呀妹妹，你吃起火鍋來真厲害！

　　三、“燒烤公主”——姥姥

　　姥姥，在咱們家是最富的，他只要一有錢就會(huì)花光光。我們家一到外面去，姥姥第一時(shí)間就會(huì)買燒烤，要么是麻辣串串，要么是麻辣燒烤……姥姥吃燒烤時(shí)嘴巴吧唧吧唧的，特別香。

　　姥姥呀姥姥，你可真的不怕辣！

　　這就是我們的“美食”家庭！

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