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關(guān)于小吃的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的關(guān)于小吃的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
關(guān)于小吃的作文1
先介紹它的制作過程吧。第一步,把米磨成米漿,水弄干以后揉成團(tuán),放在又細(xì)孔的木榨當(dāng)中壓榨出又細(xì)又長白白凈凈的.米粉絲。第二步做粉湯。把新鮮的豬肉切成絲,放進(jìn)鹽、醬油、拌上紅署粉,再放進(jìn)肉骨湯里燙熟。第三步,把米粉,放進(jìn)開水中燙熱裝在大碗里,澆上肉絲骨頭湯,放點(diǎn)蔥、生姜末、就可以吃了。
肉絲粉又細(xì)又滑、柔嫩可口,味道鮮美,人人都愛吃,它成了我們早餐的首選。許多外地客人來鉛山都會品嘗一下它的美味,勤勞聰明的鉛山人也把小吃店開到全國各地。因此,它的名氣也越來越大。
我們家鄉(xiāng)除了肉絲粉外,還有味道鮮美的燈盞馃,香噴噴的燒餅,外形美觀的芙蓉糕,香甜可口的芋頭糖。小朋友,歡迎你來鉛山做客,我一定請你吃個夠。
關(guān)于小吃的作文2
銀杏風(fēng)味小吃城是我鎮(zhèn)的一個旅游景點(diǎn)。每天都會有許多游客到這兒來觀賞、美美地吃上一頓。我也非常喜歡去那里玩玩吃吃。
小吃城座落在北花橋的西堍的南面。走下橋,往南就可以看到一扇黑色的宮殿式的大門,顯得撲實(shí)端莊。上方有一塊橫匾,匾上寫著“銀杏風(fēng)味小吃城”七個金色的大字。在陽光的照耀下,它金光閃閃。一進(jìn)大門,四周都是店鋪,中間還有一排攤位。每個店主都在笑嘻嘻地招呼顧客。在店鋪里有一些富有烏鎮(zhèn)特色的用藍(lán)印花布制成的衣服、帽子、小飾品……還有香噴噴的臭豆腐干,甜而不膩的姑嫂餅。說起這姑嫂餅還有一個美麗的傳說呢。有些店的'主人在自己的店鋪上方掛了一塊招牌,店內(nèi)設(shè)有空調(diào)雅座,一看就知道這是一家餐館。他們都供應(yīng)著烏鎮(zhèn)風(fēng)味的紅燒羊肉、餛飩、燒麥和生煎包子……
到烏鎮(zhèn)來的游客大部分都要到這里來逛一逛,吃一吃,最后離開時(shí)還要拎上一大包、一小包的。他們臨走時(shí)還會嘖嘖贊嘆,然后戀戀不舍地離開。
銀杏風(fēng)味小吃城真讓人喜愛。我愛這銀杏風(fēng)味小吃城,我更愛我的家鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)!
關(guān)于小吃的作文3
今天是臘月二十九,我起了一個大早,和姥姥一起做一種名叫“硌渣合子”的小吃。
我現(xiàn)在盆里放半盆綠豆面和一碗白面,一邊不停地放水一邊攪合,做成稀稀的漿糊。然后來到灶前放上大柴鍋,往鍋里撒一小勺油,等油熱后我向里舀了兩勺漿糊,姥姥用鏟子沾了水輕輕抹成圓形。漸漸的餅變黃了,變硬了。過了片刻,一個松軟香脆的豆餅就做好了。我們做了四十個這樣的餅。然后在案板上用刀切成方形備用。接著我在一邊用白面做成面糊,把面糊抹在做好的綠豆餅上,姥姥就把白菜、咸菜、肉、胡蘿卜等做成餡,輕輕地?cái)傇谀税酌婧腵綠豆餅上,再在餡的上面扣上一張餅做成一個合子。我們把大餅切成菱形塊,放在油鍋里炸成金黃色,“硌渣合子”就做成了。
這個小吃不咸不膩再搭上自己的工藝,既省錢又好吃,我的心里別提有過高興了,我又學(xué)會了一樣本領(lǐng)。
關(guān)于小吃的作文4
山東的地方小吃可不少,有周村燒餅、紅燒兔頭、羊肉湯、油炸螺絲糕、豆蟲、蠶蛹等,我最愛吃的還是羊肉湯、燒餅和蠶蛹。下面由我給大家介紹一下吧!
羊肉湯,色澤光亮,喜歡吃的呈乳白色;湯質(zhì)優(yōu)美,營養(yǎng)豐富,不膻不腥,味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多,各有特色,天花湯有健腦明目之功,尤其適合老年人和神經(jīng)衰弱者飲用;口條湯有壯身補(bǔ)血之能,最宜病愈大補(bǔ)者常食。還有肚絲湯,奶渣湯等。
著名的周村燒餅,去山東必買的。周村燒餅圓形黃色,薄如紙片,以薄、香、酥、脆著稱。如果在烤制當(dāng)初厚厚的大酥燒餅時(shí),餅上面鼓起來的'部分薄而香脆,那就加上芝麻,吃起來香而不膩。
蠶蛹也是一款美味佳肴。當(dāng)“春蠶到死絲方盡”時(shí),它們便吐繭自縛,成了蠶蛹。上好的蠶繭經(jīng)過烘干、煮沸、加堿后,送到巧手的蠶婦手里,那金燦燦、肥轆轆的蠶蛹便隨著她們的巧手滾了出來。很多地方都將這些高級營養(yǎng)品的東西丟了,或者喂了豬,實(shí)在是浪費(fèi)。山東人可不這樣憨,將蠶蛹在鍋內(nèi)焙干,加上油、鹽、佐料,就是一款上好的下酒菜。
說著說著就要流口水了,好想跟媽媽回一趟山東,美美地大吃一頓美味的山東小吃。
關(guān)于小吃的作文5
外婆的家鄉(xiāng)在龍游。龍游在浙江西部,是一個美麗的小縣城,也是一個美食天堂。這里有五花八門的小吃,有遠(yuǎn)近聞名的發(fā)糕,有香氣撲鼻的蔥餅,有大名鼎鼎的衢州三頭……其中我最喜歡的是外婆做的蔥花饅頭,里面是濃濃的家鄉(xiāng)味道。
龍游的蔥花饅頭圓圓的,糯糯的,捏上去軟軟的,像弟弟的小臉蛋。它和我們平常吃的饅頭不一樣的地方在于它滾圓的肚子里,塞了滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)酿W,咬上一口,滿嘴鮮美,回味無窮。
蔥花饅頭的精華在于它的餡。每次做蔥花饅頭的時(shí)候,外婆會先準(zhǔn)備各式各樣的'餡料,有豬肉、筍干、香菇、蔥……外婆先把餡料切成丁,然后把餡炒熟,放涼備用,光看餡就很好吃了。接著我們需要把餡塞進(jìn)饅頭。外婆先用筷子在饅頭上戳一個洞,用手把餡塞進(jìn)去,把饅頭的肚子塞的鼓鼓的,一個饅頭就大功告成了。要吃的時(shí)候,就把饅頭放在鍋里蒸上十分鐘,熱氣騰騰的蔥花饅頭就新鮮出爐了。
這蔥花饅頭呀,我敢保證只要你咬上一口就會徹底愛上它,蔥花饅頭里有外婆滿滿的愛,是幸福的味道呀!
關(guān)于小吃的作文6
溫州是我的家鄉(xiāng),它是一座美麗而又富饒的城市,人民很勤勞,從祖祖輩輩那里學(xué)來了許多小吃,如:燈盞糕、馬蹄松、朝糕、油餃子、豬臟粉、溫州魚丸湯等等。這些小吃都非常非常好吃,其中,我最喜歡吃溫州魚丸湯了,它的味道很鮮美。
今天中午,我和爸爸一起來到菜市場,買了一條又大又鮮的鮸魚,下午,爸爸要給我們做魚丸湯了,我一想到這,我就饞得“口水直流三千尺”了。爸爸首先把鮸魚洗干凈去除魚皮,接著把魚切成碎塊,接著把碎塊倒進(jìn)碗里,再倒入切碎的姜、老酒、淀粉和水,接著用手?jǐn)嚢,再加點(diǎn)淀粉抹在“魚丸”上,再用手?jǐn)嚢,反?fù)幾次,再放蔥花。過了十分鐘后,爸爸把水燒開,把“魚丸”一片片扔進(jìn)鍋里,加佐料過了幾分鐘,一道鮮美的魚丸湯就大功告成了,我一嘗,真好吃呀!我和爸爸媽媽幾下子就把魚丸湯給“解決”了。
這就是我最喜歡的'溫州名小吃——魚丸湯。
關(guān)于小吃的作文7
在我們小小的縣城梅山,也有隨手可尋的特色小吃。
在我家附近,就有一家賣面的小鋪,有三種品味,鴨湯面、肉絲面、鴨湯肉絲面。
我更加喜歡鴨湯肉絲面,它中和了鴨湯的鮮美與肉絲的爽辣。其顏色更是誘人:有面條的`白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深綠、鴨血的紅褐,即使用再普通不過的青瓷碗盛裝,都別有一番韻味。
每當(dāng)熱情的阿姨聽到“來一碗面”時(shí),喜滋地說:“好咧,要什么樣的?”久而久之,當(dāng)你成為老主顧時(shí),只要你走進(jìn)屋內(nèi),不用說,阿姨就會嫻熟地抓一把面條放入鍋煮上幾分鐘,撈起放入碗內(nèi),如果你要鴨湯肉絲面,先兌幾勺鴨湯,再舀上幾勺肉絲湯,配以香菜、蔥花,置于案頭,香氣撲鼻,真讓人“饞言欲滴”。
重要的是味道,那叫一個好吃。∷拿鏃l配上濃郁的湯汁,還有嫩滑的鴨血配上筋道的木耳……面條吃完后,再呡上兩口湯,此面的作用就發(fā)揮到了極致。
耳聞不如親眼所見,眼見不如親口所嘗,趕快來我們梅山鎮(zhèn)南溪路嘗嘗吧!
關(guān)于小吃的作文8
你如果走遍石獅的大街小巷,都會發(fā)現(xiàn)路邊有許多賣石獅小吃的攤子,其中最好的就要數(shù)海蠣煎。海蠣煎是由半斤海蠣、淀粉水、香蔥和雞蛋做成的,做海蠣煎開始,先往鍋倒花生油,再放入半斤海蠣,這些海蠣肥大肥大,讓人一看,就垂誕欲止。海蠣等到煎半熟的時(shí)候,放入淀粉水與青蔥未倒到鍋里,約一分鐘后,就能夠?qū)⒁呀?jīng)調(diào)了味道的蛋液倒入鍋里了,等蛋液凝固后,即后翻個面繼續(xù)煎香,煎得兩面金黃的時(shí)候,就能夠放入盤內(nèi)開始食用。煎好的海蠣煎,色澤十分鮮艷:煎好的海蠣成了一個圓,外面金燦燦的雞蛋把這些海蠣緊裹住,上面再放上一些青瓜薄片和一小點(diǎn)香菜,讓人一看,就會產(chǎn)生食欲。海蠣的`香味十分獨(dú)特。它即有郁金花的香味一樣濃郁,也有風(fēng)吹稻花的稻香的清香,南宋時(shí)期有位詩人林升的詩句寫道:“暖風(fēng)熏得游人醉,直把杭州汴州!”而這海蠣煎簡直讓人迷醉到把這海蠣煎看作“滿漢全席”上最好吃的菜了!海蠣煎的味道也十分了得。只要嘗一口,你就會情不自禁也把一整盤海蠣煎吃得精光,嘴里還意猶未盡、回味無窮。這就是石獅的風(fēng)味小吃——海蠣煎。
關(guān)于小吃的作文9
余姚的小吃有很多,番薯?xiàng)椬、番薯餅干、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說也說不完,數(shù)也數(shù)不盡。其中,番薯?xiàng)椬、番薯餅干和蘭花豆是我最最喜愛的小吃。
番薯?xiàng)椬颖仨殯]吃過吧!其實(shí)就是把番薯煮熟,去皮然后和些糯米粉捏成泥,做成一個個圓圓的小球,撒上點(diǎn)芝麻,往油里一炸,哎呀那個香啊,快把鼻子引下來了,吃一個,糯粉粉的感覺就會讓你流戀良久,美味至極,我想你必須饞的流口水了吧!
番薯餅干和番薯?xiàng)椬拥?做法?相似,把番薯洗干凈,然后切成薄薄的一片片,做工要十分精細(xì),等這些番薯曬干了,也要用油炸,但吃的感覺可跟番薯?xiàng)椬右稽c(diǎn)都不一樣,番薯?xiàng)椬邮翘鸲荒,滑糯爽口,而番薯餅干卻是松松脆脆,一咬即碎。怪不得一個是“餅干”,一個卻是“棗子”呢!
蘭花豆也是我喜愛吃的小吃之一。蘭花豆,顧名思義,其原料是大豆。不錯,把大豆往油里一炒,加鹽拌蔥花,蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的,香味撲鼻,十分有嚼勁,但從不會咬不下,嚼著咸咸的,甜甜的,回味無窮,讓人忍不住要多吃幾個。
我愛家鄉(xiāng)的小吃,因?yàn)樗鼈兩l(fā)著熟悉的家鄉(xiāng)味兒——溫暖、幸福。
關(guān)于小吃的作文10
長垣的小吃有很多如:長垣火燒、羊肉燴面、羊肉、豬雜說也說不完,數(shù)也數(shù)不盡。其中羊肉燴面和火燒是絕佳的搭檔,也是我最喜歡的食物。
羊肉燴面你們應(yīng)該吃過吧?但你吃過最正宗的嗎?羊肉燴面面筋道,湯咸香酸辣,非常好吃!把面拉成薄條入鍋,放上羊肉,配上香菜、黃花菜等。過個十幾分鐘,熱乎乎香噴噴的燴面就出鍋了,燴面端上桌總會讓人食欲大增、惹人垂涎,恨不得一口吞入腹中。
長垣火燒的歷史悠久,悠久的在清明上河園里市井圖上,都能看到它的蹤跡。它制作考究,有這么一首小詩是這么描述的:面團(tuán)半斤重,旋圈十八層;內(nèi)填豬肉餡,外涂豆油烘;爐內(nèi)翻八遍,兩油相交融;黃焦且酥脆,醇香思窮。一聽到這首詩,我的口水便不由自主的流下來。把這兩種美食合在一起就是天下第一美食了!
我愛家鄉(xiāng)的.小吃,因?yàn)樗鼈兩l(fā)著熟悉的家香味溫暖、幸福。
關(guān)于小吃的作文11
余姚的小吃有很多,番薯?xiàng)椬印⒎盹灨、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說也說不完,數(shù)也數(shù)不盡。其中,番薯?xiàng)椬、番薯餅干和蘭花豆是我最最喜愛的小吃。
番薯?xiàng)椬右欢]吃過吧!其實(shí)就是把番薯煮熟,去皮然后和些糯米粉捏成泥,做成一個個圓圓的小球,撒上點(diǎn)芝麻,往油里一炸,哎呀那個香啊,快把鼻子引下來了,吃一個,糯粉粉的感覺就會讓你流戀良久,美味至極,我想你一定饞的流口水了吧!
番薯餅干和番薯?xiàng)椬拥淖龇?相似,把番薯洗干凈,然后切成薄薄的一片片,做工要十分精?xì),等這些番薯曬干了,也要用油炸,但吃的感覺可跟番薯?xiàng)椬右稽c(diǎn)都不一樣,番薯?xiàng)椬邮翘鸲荒,滑糯爽口,而番薯餅干卻是松松脆脆,一咬即碎。怪不得一個是“餅干”,一個卻是“棗子”呢!
蘭花豆也是我喜愛吃的小吃之一。蘭花豆,顧名思義,其原料是大豆。不錯,把大豆往油里一炒,加鹽拌蔥花,蘭花豆就做成了。剛出鍋的'蘭花豆金燦燦的,香味撲鼻,十分有嚼勁,但從不會咬不下,嚼著咸咸的,甜甜的,回味無窮,讓人忍不住要多吃幾個。
我愛家鄉(xiāng)的小吃,因?yàn)樗鼈兩l(fā)著熟悉的家鄉(xiāng)味兒――溫暖、幸福。
關(guān)于小吃的作文12
這個周末,我和媽媽一起去沈家門同濟(jì)路的老國強(qiáng)面館吃面。
我們坐車來到了面館門口。一進(jìn)門香噴噴的湯汁味和海鮮味就撲鼻而來。走到點(diǎn)餐桌旁,那里的食物更是琳瑯滿目。我愛吃海鮮面,所以放了很多讓我垂涎欲滴的海鮮。
煮面的師傅十分熟練地抓起一大把米面放入鍋中,再點(diǎn)起火,倒進(jìn)一些特制的湯,過了一會兒等到面條有點(diǎn)軟了的時(shí)候再放入我點(diǎn)的海鮮,然后蓋上鍋蓋悶上一會兒,打開蓋子的時(shí)候只見鍋內(nèi)熱氣騰騰,接著是讓我直咽口水的'面湯香味兒,真想馬上下筷子去吃了。只見師傅又加了一些調(diào)味料,便起鍋了,一碗海鮮大雜燴面放在了我的面前。
看著色香味俱全的海鮮面,我毫不客氣地大快朵頤起來。!美味。∵@面又細(xì)又滑,還非常有彈性。又嘗了一塊魚肉,感覺魚肉新鮮爽口,入口即化。真是鮮美!我嘗試倒了些辣醬,味道更加讓人受不了。媽媽和我都吃得津津有味,就那么一點(diǎn)時(shí)間一大碗面條就被我們一掃而光了。
老國強(qiáng)面館的面真是好吃極了,細(xì)滑的面加上舟山特有的美味海鮮,讓我真是欲罷不能!
關(guān)于小吃的作文13
每當(dāng)我在街上聞到烤紅薯那香噴噴的味道時(shí),便會想起我七歲那年自己制作的烤紅薯。
那年,我在老家那兒閑得沒事,便突發(fā)靈感,拿了一個紅薯,悄悄跑出家門外,在門前選好一塊泥地,然后用鐵鍬劃好坑的大小,然后挖出一個深約1分米的坑,接著從草垛上扯下幾根干柴,鋪在坑內(nèi),點(diǎn)燃,便立刻把紅薯往坑內(nèi)扔,誰知紅薯剛?cè)舆M(jìn)去就把火滅了。后來,我吸取了前一次教訓(xùn),點(diǎn)燃干柴,然后繼續(xù)添加干柴,用這個空隙,我把紅薯用鐵絲穿起來,這時(shí)火也旺了,我便耐心地做起“燒烤”來。不到30分鐘,一個皮焦肉嫩、令人垂延欲滴的烤紅薯就在我的'手上妙筆生輝了。我把烤好的紅薯拿去向媽媽“請功”,媽媽用筷子粘了一塊,放在嘴里,細(xì)細(xì)的品味著,看到媽媽臉上都是燦爛的笑容,我的心里也高興起來了。
!我愛吃烤紅薯,我更愛吃我自己做的烤紅薯!
關(guān)于小吃的作文14
我的家鄉(xiāng)白象,風(fēng)味小吃眾多,最為突出的就數(shù)香糕與豆腐串了。
白象香糕白象香糕,原名白象公記牌香糕,是樂清市北白象鎮(zhèn)公記南北貨商號所創(chuàng),迄今已有50多年歷史。它以糯米粉為主料,芝麻、棉白糖、桂花作輔料,經(jīng)蒸制而成,其特點(diǎn)是色白味甜、柔酥軟。
小時(shí)侯,我就對它垂涎三尺。我總是扯著媽媽的衣角,讓她帶我去買香糕,那里的工人有時(shí)還會把香糕的`整個加工過程介紹給我們聽,我總是聽得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不軟不硬。然后在揉好的糯米粉里摻入芝麻,之后,把特制的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不明白,里面竟布滿了一個個“方窩”。最終,把糯米粉鋪上鍋,嵌上桂花,整個過程需要花上一個多小時(shí),也可算是一項(xiàng)繁瑣的工程了。
蒸好后,稍稍晾會兒,把砂鍋倒扣在案板上,底上稍灑些水,一點(diǎn)點(diǎn)把砂鍋拿起來。眼看大功告成,在香糕表面抹一層香油封住,這樣,吃的時(shí)候里面還是熱的。
白象香糕的味道是極香甜的,只覺得那糯米粉要把嘴粘住,那香甜可口之氣沁人心脾。
關(guān)于小吃的作文15
要說起博白的特色小吃,那可數(shù)不勝數(shù):卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞……其中我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的落水包。
落水包,是博白冬至節(jié)必備的特色小吃,這美味的落水包有三種不同的吃法:煮、蒸、煎。水煮的落水包,晶瑩剔透,餡料若隱若現(xiàn),讓人垂涎欲滴。另外一種是蒸的落水包:用燙軟的生菜葉子把這個落水包包裹起來,這樣保存的時(shí)間會更久一些,而且用生菜葉子包裹起來的落水包可以蒸著吃也可以煎著吃,和這個水煮的落水包是完全不成的.風(fēng)味。這個落水包的制作過程是:用本地的一種細(xì)糯米,然后打成粉末,用開水把糯米粉攪拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不占手的糯米團(tuán),整個過程大約要十五分鐘左右。餡料可以隨自己的喜好來做,首先取一塊面團(tuán),然后把它搓成圓圓地,然后用大拇指在面團(tuán)上弄成一個窩,在窩里面裝上餡,然后把這個面往中間湊,把多余的面團(tuán)擠出來,一個圓圓的落水包就做好了。咬一口剛出鍋的落水包,香氣四溢,讓人吃了回味無窮。
如果你也想嘗嘗落水包的滋味,就到我的家鄉(xiāng)博白來吧!
關(guān)于小吃的作文16
中秋節(jié)到了,我吃到了各種美味的月餅。五仁的、鮮肉的都是我愛的。雖然月餅很好吃,但我最愛吃的是老家的雞蛋灌餅。
雞蛋灌餅是我最喜歡吃的家鄉(xiāng)面食之一,由于我一直在紹興讀書,已經(jīng)好久沒吃到老家武漢的餅了,但那味道,還是能清晰地浮現(xiàn)在我的腦海里,跳到我的味蕾上。下面我就介紹一下雞蛋灌餅吧!
灌餅的顏色可鮮艷了:黃色的波浪形的土豆條,金黃酥軟的面皮,綠油油的生菜,還有紅色的.玉米香腸。
它聞起來非常香。把鼻子湊上去,先煎好的荷包蛋中,還有一些玉米香腸的香味。
雞蛋灌餅味道一級棒,一口咬下去有很多種味道一層層地在我嘴里展開:香腸油滋滋的,讓人有種說不出的鮮味;土豆絲酥酥的,用舌頭舔舔就成了一小粒一小粒;接踵而來的生菜,馬上就令口腔又充滿“生機(jī)”了。那么多的味道,就像一朵一朵的花在我嘴里,不,還在我的腦海里綻放開來。一口下去,我就感覺好像神仙一樣,在味覺的世界里“騰云駕霧”。
啊,好久沒吃到雞蛋灌餅!哎,先吃個月餅解解饞!
關(guān)于小吃的作文17
說起北京小吃,就必須提到驢打滾。作為北京最有名的小吃,幾近所有大街小巷都能看到那頭快活打著滾的“驢”。
驢打滾的種類多種多樣,有黃豆面做的有糖米做的,還有最美味的紅豆面做的驢打滾(個人看法)。每次在廟會上,或者是逛唐人街時(shí),我總是會寧愿排著長長的隊(duì)伍,只為吃上一口香噴噴、熱烘烘的驢打滾。由于我對驢打滾的喜愛,專門上網(wǎng)查了一下,發(fā)現(xiàn)這道北京小吃,可還有個悠久的`歷史呢!要不是因?yàn)橐粋意外,可還真的沒有這道“舌尖上的美味”了呢。
一日,清朝時(shí)期的慈禧太后吃膩了那紅墻綠瓦墻中的山珍海味,想要嘗一些新鮮食物。于是御廚就做出一道小吃—用江米粉裹豆沙,取名為江團(tuán)。一個小太監(jiān)小心翼翼的捧著江團(tuán),突然腳下一絆,一不小心,江米團(tuán)掉進(jìn)了黃豆粉里。時(shí)間緊急,小太監(jiān)只好膽驚心驚地呈太后。太后看著丑丑的驢打滾,興致大發(fā),捻起來嘗了一口,這一嘗不得了,慈禧太后眼前一亮:“這是我吃過最美味的東西!”小太監(jiān)也就此升了官。聽說小太監(jiān)退休后,在民間專門開了家驢打滾鋪?zhàn),深受老百姓的喜愛?/p>
北京的小吃果真是名不虛傳。你難道不想嘗嘗嗎?
關(guān)于小吃的作文18
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的`做法很簡單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時(shí),我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。
關(guān)于小吃的作文19
我愛吃碗團(tuán)。一段時(shí)間,每天下午都讓媽媽帶我去吃蕎哥碗團(tuán)。在離石隨便走走就能看到賣碗團(tuán)的小店鋪,比如超市旁邊、公路旁、三輪車上。離石碗團(tuán)真可謂百吃不厭。
外婆以前也給我們做過碗團(tuán),外婆告訴我,做碗團(tuán)先要把蕎面和水按照1:3的比例倒在一個盆子里,待攪成糊狀后,舀在一個個小瓷碗里,放在屜上蒸十多分鐘。出鍋后,用小刀壓著軟軟的面醬刮一圈,面醬就貼在碗邊上了,待晾涼后,倒些佐料就可以開吃了。
吃碗團(tuán)得先舀芝麻醬、辣椒、花生米和黃瓜絲,把這些必備的作料倒在做好碗團(tuán)的'小碗里,拿一把小刀把調(diào)料抹均勻,接著把碗團(tuán)劃成小碎塊,然后用刀尖扎一塊便可入口。家住廣州的表妹回離石時(shí)曾吃過一次碗團(tuán)就戀上了,再回離石時(shí)就天天吃兩三個碗團(tuán)。一次我們乘飛機(jī)去廣州,專門給表妹帶了兩箱用禮品盒包裝好的碗團(tuán)。不幾天,表妹就把24個碗團(tuán)吃光了,表妹可真是個小吃貨。
外地小朋友們,你們想吃碗團(tuán)嗎?想吃的話就快來我們這吃來吧!
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