- 西紅柿炒蛋作文 推薦度:
- 西紅柿炒蛋作文 推薦度:
- 西紅柿炒蛋作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
西紅柿炒蛋作文通用[15篇]
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊,以下是小編幫大家整理的西紅柿炒蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
西紅柿炒蛋作文1
“哎呀,切到手了!边@是誰(shuí)的聲音?我的聲音。中午,爸媽有事都不能回家。于是我這個(gè)“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的小公主只好自己做頓飯了。
首先,我把米淘好,然后放在電飯鍋里等待蒸熟。飯解決好了,菜該怎么辦呢?此時(shí)我心如亂麻,沒(méi)有一點(diǎn)兒頭緒。忽然,我靈機(jī)一動(dòng),自己炒菜。對(duì)!就自己炒菜。
“找到了!終于找到了!”西紅柿和鮮雞蛋,我非常激動(dòng),就來(lái)個(gè)“西紅柿炒蛋”吧
我先找了一個(gè)碗,把雞蛋敲開(kāi)、調(diào)好,可西紅柿難倒我了。不論我怎么切,它總像個(gè)泥鰍一樣,左跑右跑,真拿它沒(méi)辦法。于是我拿了一根筷子把這個(gè)“小東西”固定起來(lái),辦法果然有效。正當(dāng)我得意洋洋時(shí),不小心切到了手,殷紅的血順著指尖流出來(lái),疼得我大叫一聲。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了!煤氣開(kāi)關(guān)還沒(méi)打開(kāi)我就把西紅柿和雞蛋一起倒進(jìn)鍋里。“咦,怎么沒(méi)有炒菜的.煙呢?”我連忙檢查,原來(lái)是煤氣沒(méi)有開(kāi)。我把煤氣一開(kāi)就開(kāi)始亂炒起來(lái)。 快出鍋我才發(fā)現(xiàn)沒(méi)放鹽,不管三七二十一,我連忙舀了一勺鹽撒進(jìn)去,便鏟了起來(lái)。一嘗,“哎呀!咸死了。”正好媽媽回來(lái)了,她看到我炒的菜,心里非常開(kāi)心,對(duì)我說(shuō)“杉杉,你真棒!真了不起!” 聽(tīng)了媽媽的話,我心里樂(lè)滋滋的。雖然,這次炒的菜非常難吃,但心里還是像吃了蜜一樣的甜。
第一次的做菜的感受真奇妙,不僅讓我學(xué)會(huì)了炒菜,而且知道媽媽的不容易,以后我一定要減輕媽媽的負(fù)擔(dān)!
評(píng): 文章“先聲奪人”一下子就把讀者的心揪起來(lái),不往下看是不行的,于是有了下文。
西紅柿炒蛋作文2
今天中午,我要做一道菜——番茄炒蛋,讓我的爸爸媽媽嘗一嘗。因?yàn)檫@是我第一次炒菜,我的心里七上八下的,生怕炒的不好吃,讓他們笑話。但在媽媽的再三鼓勵(lì)下,我還是走進(jìn)了廚房,做起了“小廚師”。
準(zhǔn)備做菜了,我先把番茄洗好,再拿出那把沉甸甸的菜刀,“篤、篤、篤”我把番茄切成一個(gè)個(gè)“小月牙”。接著我又拿了兩個(gè)雞蛋,拿起一個(gè),在碗的邊沿,輕輕敲下去,“啪”的一聲,雞蛋從我的手中滑了下去,此時(shí)的雞蛋,已是一個(gè)傷痕累累的“傷兵”。我有點(diǎn)垂頭喪氣了,又小心翼翼地拿起另一個(gè)蛋,再次順著碗的邊沿敲下去,這次成功了,我開(kāi)心得好像腳下踩著一朵幸福的云。開(kāi)始攪拌了,這我可是能手,因?yàn)槲医?jīng)常幫媽媽攪拌雞蛋,筷子打在碗里“嗒嗒”作響,就像在演奏一首打擊樂(lè)。
準(zhǔn)備工作做好了,媽媽打開(kāi)煤氣點(diǎn)火,放上鍋,倒好油,把鍋轉(zhuǎn)一下,使油能均勻地輔開(kāi)。我把蛋輕輕地倒了下去,蛋液和油親密地接觸在一起,蛋立刻漲了起來(lái),就像一朵綻開(kāi)的黃菊花,漂亮極了,眼看就要焦了,我正不知所措,媽媽趕緊讓我攪一攪,馬上盛到盤(pán)子里。開(kāi)始炒番茄了,我往鍋里加了一點(diǎn)油,然后把番茄倒下去,這時(shí),鍋里直冒煙,還發(fā)出“吃吃吃”的響聲,媽媽趕緊讓我不停地翻炒番茄,我心慌極了,手忙腳亂的,有幾塊番茄被翻到了鍋外。過(guò)了一會(huì)兒,番茄汁炸出來(lái)了,媽媽叫我把剛才炒好的蛋倒進(jìn)鍋混炒一下,迅速起鍋。啊,一道色香味俱全的'番茄炒雞蛋完工了。番茄鮮紅的,金黃色的炒蛋裹著紅色的汁水,上面還撒了綠色的小蔥,一股香氣撲鼻而來(lái),我忍不住嘗了一口,酸酸的,鮮鮮的,好吃!吃午飯時(shí),我將整盤(pán)番茄炒雞蛋消滅干凈,還嫌不夠,把盤(pán)底都舔得干干凈凈。
不過(guò),還有二個(gè)缺點(diǎn),鹽放多了,番茄有點(diǎn)焦。我想下次我肯定會(huì)做得更棒!
西紅柿炒蛋作文3
今天,爸爸媽媽都不在家。中午12點(diǎn)的時(shí)候,我和弟弟的肚子實(shí)在是太餓了,我只好回憶起爸媽煮菜時(shí)的樣子來(lái)煮一次菜了。
因?yàn)榘职衷缟弦呀?jīng)把飯預(yù)約做好了,所以就不用煮飯了。于是,我便開(kāi)始準(zhǔn)備食料。我先選了個(gè)干凈的大碗,再拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,便開(kāi)始準(zhǔn)備做西紅柿炒蛋了。
我先把雞蛋往碗邊上一磕,便馬上往碗里一掰,蛋黃和蛋清才順利的掉入碗里,再用手指在兩個(gè)只有一半的蛋殼的內(nèi)部一刮,剩余的蛋清便掉了下來(lái)。手上感覺(jué)黏黏的,一聞,啊!可真鮮,我便趕緊洗了手。洗完手后,我便開(kāi)始攪拌了,“啪啦啪啦”,像是在演奏一曲優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的旋律。攪拌好后,我驚奇的發(fā)現(xiàn)雞蛋的蛋黃和蛋清經(jīng)融合成了黃色的液體,可真有趣了!上面還有一層泡泡。我開(kāi)始熱鍋了,這是最危險(xiǎn)的一步,我把油倒入鍋中,沒(méi)過(guò)多久,油鍋開(kāi)始熱起來(lái)“噼里啪啦”的濺起來(lái),等油不會(huì)“跳”后,我就倒入攪拌好的雞蛋液!爸ā钡囊宦暎u蛋液一下就鼓起了泡,連忙拿起鍋鏟上下翻炒,我發(fā)現(xiàn),蛋液慢慢凝固,上面有著一條條的痕跡,就像老人臉上的皺紋。等雞蛋好后,我就把雞蛋鏟起來(lái)放進(jìn)碗里,一股清香撲鼻而來(lái),F(xiàn)在,我便開(kāi)始翻炒西紅柿了。我先把西紅柿切成一塊塊的“小西紅柿”。這時(shí)候,西紅柿的紅色汁水就流了出來(lái)。熱后鍋后我就把西紅柿倒入鍋里,“啪”的一聲西紅柿就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣跳進(jìn)鍋里。我把已經(jīng)炒好的炒蛋倒入鍋里又一次和“小西紅柿”會(huì)面了,等西紅柿顏色變淡變軟,加入適量的調(diào)料,炒出紅色汁水,這樣西紅柿炒蛋便可以出鍋了。
我把盤(pán)子端上了飯桌,嘗了嘗,感覺(jué)味道怪怪的,沒(méi)有爸媽煮的好吃。我想了想,才知道糖和鹽放的.都太多了,所以味道才怪怪的。
雖然我煮的西紅柿炒蛋并沒(méi)有爸爸媽媽那么好吃,但我卻吃的格外香,因?yàn)檫@是我自己煮的,自己煮的東西永遠(yuǎn)都是最好吃的。
西紅柿炒蛋作文4
今天我想要學(xué)做西紅柿炒蛋,就把想法告訴了爸爸,爸爸聽(tīng)了非常贊成。于是我便跑到廚房,開(kāi)始準(zhǔn)備要用的食材。
我先拿起一個(gè)西紅柿,把它洗干凈。西紅柿很光滑,顏色是紅艷艷的,形狀像個(gè)球。我把它放在菜板上,拿出菜刀,一手按著西紅柿,拇指彎曲,生怕它滾落。再小心翼翼地切起來(lái),怕切到手,動(dòng)作慢到我自己就有點(diǎn)嫌棄我自己。先西紅柿切成兩半,又分成好幾小塊兒,切好后,把西紅柿放入碗中備用。可我發(fā)現(xiàn)切的西紅柿大大小小,有月牙形的,半圓形的,四邊形的,不規(guī)則形狀的,一點(diǎn)不像爸爸切的那樣均勻。
接下來(lái)就要打雞蛋了。我先拿起一個(gè)雞蛋,往碗邊一敲,就聽(tīng)見(jiàn)“咔嚓”一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫。然后用大拇指在裂縫邊上一掰,金黃的蛋黃和清澈的蛋液就流了出來(lái)。接著用筷子把蛋清和蛋液混合在一起,碗和筷子發(fā)出了鐺鐺鐺的聲音,直到蛋清和蛋黃變成了黃色就好了。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),該我大顯身手的`時(shí)候了。我打開(kāi)油煙機(jī),再打開(kāi)煤氣灶,“呼”的一聲,紅藍(lán)相間的火苗溜了出來(lái),等鍋干燥的時(shí)候,再倒入蛋液。邊先凝固,我拿起鏟子開(kāi)始翻炒,直到雞蛋完全凝固。終于炒好了,我常出一口氣,把雞蛋放入盤(pán)子。
我又把西紅柿放入鍋里,等到西紅柿變軟,再放點(diǎn)水和鹽,最后把雞蛋和西紅柿放在鍋里一起翻炒,這樣就可以出鍋了。西紅柿炒蛋做好了,終于大功告成。
廚房里彌漫著西紅柿炒蛋的香味兒,我拿出來(lái)開(kāi)始品嘗,我吃了一口,驚呼道:“我炒的西紅柿炒蛋這么好吃啊。”爸爸過(guò)來(lái),嘗一口,連連夸我。這次不但吃到了美味可口的番茄炒蛋,還學(xué)會(huì)了做菜的新技能,真是一舉兩得。
西紅柿炒蛋作文5
在我的童年里有很多趣事,放風(fēng)箏、捉蚊子、逗小狗,讓我印象最深刻的是——做西紅柿炒蛋。
那天,媽媽要我做一道菜——西紅柿炒蛋。我迫不及待地來(lái)到廚房,拿起兩個(gè)雞蛋,靠在桌子邊緣,輕輕地敲出了一個(gè)口子。再把雞蛋掰開(kāi),蛋清和蛋黃流入了碗里。當(dāng)一切準(zhǔn)備好了,我便往鍋里倒了點(diǎn)油,打開(kāi)火。過(guò)了一會(huì)兒,我把蛋倒下去,頓時(shí),雞蛋在鍋里開(kāi)出了一朵金黃的小花。我迅速地拿起鏟子,把雞蛋翻來(lái)翻去,沒(méi)過(guò)多久,蛋就炒好了,我把蛋盛到一個(gè)碗里。
準(zhǔn)備要切西紅柿了,我不寒而栗——鋒利的刀尖在燈光下閃爍。我的'心怦怦直跳:要是切到手怎么辦?我鼓起勇氣,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地舉起刀,切了下去。還好一切都是安全的,切完了,我把西紅柿倒進(jìn)鍋里,白色的煙霧伴隨著啪啪的響聲升騰起來(lái)。我不由自主地往后退了幾步,想:我的天!等一下我會(huì)不會(huì)被燙傷。课倚⌒囊硪淼赝白,伸長(zhǎng)脖子一看,發(fā)現(xiàn)西紅柿炒好了。
我再把蛋倒入鍋里,往鍋里撒點(diǎn)糖、鹽和醬油。我手一抖,不小心醬油倒了大半瓶。我大喊:“哇!媽媽快來(lái)!”媽媽過(guò)來(lái)嘗了一口,皺起了眉頭,五官擠成了一坨,我心想:會(huì)不會(huì)是我做的不好吃?媽媽會(huì)不會(huì)覺(jué)得很咸?她會(huì)不會(huì)不讓我再炒菜了?想著想著,不知不覺(jué)我的額頭上流下了幾滴汗珠。就在我擔(dān)心緊張地快要爆炸的時(shí)候,她卻豎起了大拇指說(shuō):“這絕對(duì)是世間美味。 蔽倚牡撞唤指袆(dòng)又自豪!
西紅柿炒蛋是我第一次炒菜,雖出了些意外,但這是一次不一樣的體驗(yàn),也是讓我印象最深刻的事,讓我至今難忘!
西紅柿炒蛋作文6
你猜我最喜歡的菜是什么?沒(méi)錯(cuò),就是西紅柿炒蛋。
盼星星,盼月亮,終于盼到了一年一度的“美食節(jié)“。今天,由我擔(dān)任大廚,學(xué)做“西紅柿炒蛋”。
我先從冰箱里拿出西紅柿一個(gè)、雞蛋2個(gè)。我拿起菜刀,如快刀斬亂麻般胡亂切了幾下。哎呀,痛!原來(lái)是我不小心切到了手了。我簡(jiǎn)單包扎一下,繼續(xù)完成我的“西紅柿炒蛋”。接著又拿起兩個(gè)雞蛋,輕輕地敲了一下,再倒入碗內(nèi)攪開(kāi)……一陣手忙腳亂后,總算把菜都準(zhǔn)備好了。我先把火力調(diào)到最大,再向鍋內(nèi)倒入了約100毫升的油。好險(xiǎn),差點(diǎn)就“火上澆油”了!待油燒得快熟時(shí),將攪好的雞蛋倒下鍋,等煎蛋煎至六分熟,西紅柿就可以下鍋了!再經(jīng)過(guò)一番煎蛋的翻炒之后,就OK啦!
當(dāng)菜一盛上桌,雖然有點(diǎn)兒燒焦,但還是有一股香氣伴隨著熱氣躥進(jìn)你的鼻子,飄進(jìn)你的肺腑,不免有些心曠神怡。
西紅柿炒蛋是由西紅柿和雞蛋搭配而成的。一粒粒珍珠般的籽籽嵌在鮮紅的西紅柿里,再加上金黃的炒蛋,撒上些綠油油的蔥,便有了“紅黃綠”三中顏色,顯得樸素而不單調(diào),似乎還帶著幾分華麗。
西紅柿炒蛋不僅顏色好看,就連味道也絕了!你哪怕站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的也能感到一股香氣撲鼻而來(lái)。我伸手拿起筷子,貪婪地一點(diǎn)一點(diǎn)地把西紅柿夾到碗里。一口咬下去,嗯,松松的,軟軟的,酥酥的,有一種酸而不厭,甜而不膩的'味道。鮮美的湯汁從嘴里流到胃里,讓你吃了一口停不下來(lái),一口一口地往嘴里送。吃完之后,如果把湯汁留下來(lái)拌飯,哪怕只要一點(diǎn)點(diǎn),也能讓那平淡無(wú)味的米飯立刻變得酸酸甜甜。
這道菜營(yíng)養(yǎng)豐富,操作簡(jiǎn)單,清涼爽口,是夏季最好的開(kāi)胃菜。西紅柿含有多種維生素、礦物質(zhì)及糖分,再加上稱為“黃金食品“的雞蛋,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就更別說(shuō)了。
如此美味營(yíng)養(yǎng)的西紅柿炒蛋,怎能不讓人流口水呢?
西紅柿炒蛋作文7
雙休的前一天也就是星期五,老師給我們布置作文—————學(xué)做西紅柿炒雞蛋。聽(tīng)到了這個(gè)消息我嚇得渾身發(fā)抖,因?yàn)槲疫B煤氣都不會(huì)開(kāi)呀!好不容易等到了下課,我邁著沉重的腳步走回家,把這件事告訴了媽媽。媽媽安慰我說(shuō):"不要擔(dān)心,媽媽明天教你做!
今天是星期六,我要和媽媽學(xué)做西紅柿炒雞蛋,這可是我最喜歡的菜。不過(guò)說(shuō)到喜歡我也挺納悶的?每次吃西紅柿炒雞蛋的時(shí)候總是有酸酸甜甜的感覺(jué),卻吃不出鹽的咸味,難道媽媽每次燒這道菜都不放鹽嗎?我今天一定要去看個(gè)究竟。
我和媽媽走進(jìn)了廚房,廚房臺(tái)子上放著鹽、白糖、碗,還有兩味不可缺少的'主食—————西紅柿和雞蛋。
我滿懷信心地拿了四個(gè)雞蛋,小心翼翼地把它們打了一個(gè)洞,因?yàn)槲乙郧皼](méi)打過(guò)雞蛋,只能用手指輕輕地把蛋殼外面的洞掰開(kāi)一點(diǎn),蛋黃連著蛋清迫不及待地竄出來(lái);蛟S是在蛋殼里憋久了,想呼吸呼吸新鮮空氣吧!
之后把雞蛋倒進(jìn)了加了油的鍋里去翻炒,待雞蛋炒結(jié)塊時(shí),用鍋鏟盛起來(lái)放到碗里。接著我又拿出了兩個(gè)西紅柿,先用水沖洗一下,用水果刀切成像月亮一樣的塊狀。這時(shí)媽媽擰開(kāi)煤氣,在鍋里倒上油,待油燒熱倒入西紅柿。這時(shí)我注意到媽媽要放調(diào)味料了,我頓時(shí)來(lái)了精神,聚精會(huì)神地看著,只見(jiàn)媽媽放了一勺鹽兩勺糖,一勺醋,半勺醬油。我心想:“怪不得媽媽燒了這么多次西紅柿炒雞蛋都是酸甜的!睙舜蟾乓环昼娮笥遥瑡寢尩谷肓穗u蛋這時(shí)西紅柿的湯汁已經(jīng)出來(lái)了,媽媽說(shuō)這是最有營(yíng)養(yǎng)的。
一盤(pán)火紅的西紅柿炒好了,看著那盤(pán)色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,做飯真不是件容易的事。想想每次媽媽做飯給我吃,我還挑三揀四的心里真不是滋味。
西紅柿炒蛋作文8
今天,媽媽教我做了一道菜——西紅柿炒蛋。
我先拿來(lái)一個(gè)西紅柿,它圓圓的,比我的一個(gè)拳頭還要大,穿著一件紅色的外衣,頭上戴著一頂綠色的小帽子,放在手心里,摸上去滑滑的、軟軟的'。我用清水給西紅柿洗了一個(gè)澡,摘掉那頂可愛(ài)的小帽子,拿起菜刀小心翼翼地對(duì)半切開(kāi),我看到西紅柿的果肉有些是大紅色的,有些是粉紅的,還有些是紅中透綠的,也有紅中夾黃的。我學(xué)著媽媽的樣子,斜著把西紅柿切成片,把切好的西紅柿放在盆子里備用。
我又拿來(lái)一個(gè)雞蛋,在碗沿上輕輕地磕了一下,蛋殼上出現(xiàn)了一條細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫,雙手一掰,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,蛋殼被我掰開(kāi)了,白色的蛋液和黃色的蛋黃像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣“撲通”一聲跳進(jìn)了碗里。我拿起一雙筷子,不停地把蛋打均勻。
開(kāi)始煎蛋了。我先打開(kāi)煤氣,等鍋干了,往鍋里倒了一些油,等油熱了,又迅速地把打好的蛋液倒入鍋中,鍋里頓時(shí)冒起了一個(gè)個(gè)大泡泡,我往后退了一些,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著鍋,身怕油會(huì)濺到我的身上,蛋液慢慢地凝固了,金燦燦的,好像是一朵盛開(kāi)的菊花,又像是一塊鑲著金邊的手帕。我用鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身,笨拙地切成塊,盛入碗里。
我剛把西紅柿倒在鍋里,“哧溜”一,鍋里冒起了一陣濃濃的煙霧,好像鍋要爆炸了!嚇得我扔下鍋鏟、大叫一聲跑出了廚房,媽媽笑著向我解釋原因并安慰了我一番,我才壯了壯膽,拿起鍋鏟,讓西紅柿片在鍋里轉(zhuǎn)圈、翻跟斗……等到把西紅柿鏟軟了,鏟熟了,就放入炒好的雞蛋,挑了一茶匙鹽,撒了一把蔥花!肮,黃中帶紅,紅中透黃,黃中夾綠,一道色、香、味俱全的西紅柿炒蛋就出鍋了。
我迫不及待地拿起筷子,夾了一小塊嘗一嘗,酸酸的,甜甜的,真美味。
西紅柿炒蛋作文9
“滋滋”這是什么聲音?原來(lái)是今天我在爸爸的指導(dǎo)下,學(xué)做番茄炒蛋呢。
我先拿來(lái)一個(gè)西紅柿,它圓滾滾胖乎乎的,像個(gè)小娃娃。穿著紅外衣,頭戴小綠帽,摸起來(lái)軟軟的,柔柔的,滑滑的,我真想咬一口。我用清水給番茄洗了個(gè)涼水澡,摘掉那頂可愛(ài)的小綠帽。我一手按住番茄,一手拿著菜刀,把番茄一分為二,切成小丁。番茄丁,有的是大紅色,有的是粉紅色,還有的紅中帶綠,也有的紅中透黃。我把番茄丁放入盤(pán)中備用。
我又拿起一個(gè)雞蛋,在碗沿上輕輕一磕,蛋殼出現(xiàn)了一條細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫,用雙手的大拇指從裂縫處把雞蛋掰開(kāi),殼碎了,里面的蛋黃像個(gè)小太陽(yáng),蛋清清澈透亮,他們像跳水運(yùn)動(dòng)也一樣,“撲通”一聲跳入碗中。我拿起筷子把蛋攪拌均勻,我的手腕兒十分酸痛,沒(méi)想到炒菜還是一項(xiàng)力氣活兒。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。我打開(kāi)煤氣灶,只聽(tīng)“呼”一聲,淡藍(lán)色的火苗竄了出來(lái),嚇了我一跳。我放上鍋,火苗就像舌頭一樣,舔著鍋底。等鍋干了,冒出了煙,我倒入蛋液,邊上的蛋液先凝固,中間冒起了泡,我用鏟子在蛋翻了個(gè)身,直到完全凝固,我把它鏟出來(lái),放到盤(pán)子中,終于炒完了雞蛋,我常出一口氣。
我把切好的番茄倒入鍋中,不停地翻炒,直到它的顏色由大紅變?yōu)樯罴t,慢慢變軟,出了汁液,我又倒入炒好的'雞蛋,來(lái)回翻動(dòng)讓他們混合在一起,鍋中彌漫著誘人的香味兒,我放出了一小勺鹽和白糖,最后撒上一把蔥花,番茄炒蛋就大功告成了。
看著色香味俱全的番茄炒蛋,“出鍋啦,出鍋啦,快來(lái)品嘗呀!蔽液暗。能品嘗著自己親手制作的番茄炒蛋,別提我有多高興啦。
我迫不及待的嘗了一口,真好吃呀,酸酸甜甜,美味極了,我在爸爸的指導(dǎo)下終于學(xué)會(huì)了番茄炒蛋。
西紅柿炒蛋作文10
還記得那一次,爸爸媽媽不在家,而我的肚子卻餓得咕咕嚕嚕直叫,于是我想到了自己去做飯,看看冰箱只有西紅柿,我想做一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋吧! 我本以為,做一道這樣的菜,就是張飛吃豆芽——小菜一碟,可接下來(lái)發(fā)生的.事讓我大大改變了這個(gè)想法。 首先,我取來(lái)了原材料,一顆胖乎乎的雞蛋和一顆紅彤彤的西紅柿。就這在我準(zhǔn)備切西紅柿的時(shí)候, 腦子里不由自主的想起媽媽那次一不小心把手指劃破了,想到這里,我害怕的把手從案板上縮回來(lái),可就當(dāng)我切西紅柿?xí)r,它卻從我刀下溜走了,仿佛在對(duì)我說(shuō):“哈哈!你就是抓不著我!”我頓時(shí)火冒三丈,連忙用手按住那顆“囂張”的西紅柿,然后把它一切為二,一下一下把它切成片狀……西紅柿處理好了,接下來(lái)就要開(kāi)始處理雞蛋了。 首先,我把那顆胖乎乎的雞蛋磕了一條縫,然后用手把那條縫掰開(kāi),把蛋液倒進(jìn)碗里,但是還有蛋殼“跑”進(jìn)碗里,我只好把那些蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)地捏出來(lái),然后用筷子把蛋液攪拌均勻,F(xiàn)在到了最后一步,炒了,我先把油倒進(jìn)鍋里,之后打開(kāi)煤氣灶,過(guò)一會(huì)兒,我便聽(tīng)到噼里啪啦如鞭炮的響聲,原來(lái)鍋里還有水,可是我沒(méi)有辦法呀!只能一條道跑到黑了?墒怯湾佭@樣我沒(méi)法靠近,我急中生智,找來(lái)了一塊“盾牌”鍋蓋,和一把“大刀”鍋鏟,我舉著“盾牌”靠近油鍋,開(kāi)始翻炒雞蛋,可沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,雞蛋卻沒(méi)變成了炒蛋而是變成了“黑臉的包青天”看到這我非常傷心,準(zhǔn)備放棄,可肚子又叫起來(lái),仿佛對(duì)我說(shuō)“你炒不炒,不炒餓死你”我爆發(fā)了洪荒之力。于是我又重新整來(lái)蛋液,放到鍋里不停翻炒,又把西紅柿放進(jìn)去,就這樣一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒蛋成了! 我慢慢的品嘗著自己做的西紅柿炒蛋,心里美滋滋的。通過(guò)這次,我不僅學(xué)會(huì)了做飯,還感受到什么事情都不是那么容易的,要學(xué)會(huì)堅(jiān)持到底才是勝利。
西紅柿炒蛋作文11
我最愛(ài)吃媽媽做的西紅柿炒蛋,每次媽媽把菜端上桌,看著紅彤彤的西紅柿里夾雜著黃橙橙的雞蛋,顏色鮮艷,煞是好看;再嘗一嘗味道,酸甜可口,令人食欲大增。媽媽說(shuō):“既然你那么喜歡吃這道菜,明天我就教你做吧!”
第二天中午,我和媽媽來(lái)到了廚房?粗鴭寢屇且粴夂浅傻膭(dòng)作,我心想:看起來(lái)不難。∵@時(shí),媽媽把鍋遞給了我:“你來(lái)試試吧!”
我學(xué)著媽媽的`樣子,先拿出兩個(gè)雞蛋。用力敲擊蛋殼,把蛋清和蛋黃倒入碗中。接著,我拿了一根筷子,在碗里迅速地打動(dòng),聽(tīng)著筷子和碗碰撞時(shí)它們所唱出的美妙音符,我把雞蛋打完了。
我又取出幾個(gè)西紅柿?墒牵(dāng)我切完第一個(gè)西紅柿?xí)r,卻發(fā)現(xiàn)切出來(lái)的西紅柿,有的太大,有的太小,有的太薄,有的太厚,難看極了。這時(shí),媽媽看到了,她向我伸出援手:“告訴你一個(gè)切西紅柿的小竅門(mén)吧:先把西紅柿切成四等分,再把每份一切三,這樣切出來(lái)的西紅柿就既好吃又美觀了!蔽野凑諎寢尩恼f(shuō)法,果然切出來(lái)的西紅柿大小厚薄均勻,看上去順眼多了。
在切完了一根蔥作為調(diào)料備用后,我開(kāi)始起油鍋。我先往鍋里倒了一些玉米油,開(kāi)中火加熱?吹接驮阱伬锩捌鹨豢|縷輕煙后,我拿起了碗,把雞蛋一股腦地倒向油鍋。沒(méi)想到,雞蛋剛一進(jìn)鍋,就發(fā)出了“噼噼啪啪”巨大的聲音,油煙四濺,嚇得我一下跳到了八丈外。媽媽說(shuō):“快把火關(guān)小點(diǎn)!”我連忙聽(tīng)著媽媽的指揮,關(guān)小了火!翱旆!”媽媽見(jiàn)雞蛋在鍋里凝固變成金黃色后,又對(duì)我說(shuō)。我趕緊在鍋里翻炒起來(lái)。然后,把炒熟的雞蛋裝進(jìn)盤(pán)子里備用。
第二次炒西紅柿?xí)r,我有了經(jīng)驗(yàn)。起鍋時(shí),關(guān)小了火,把西紅柿順著鍋邊輕輕滑入鍋中,再放入鹽,在鍋里不停的翻動(dòng)。等西紅柿熟了后,再倒入雞蛋翻炒,然后撒上蔥花。香味撲鼻的西紅柿炒蛋就這樣大功告成了!爸爸媽媽嘗了之后,都夸我是一位合格的小廚師呢!
燒完這道菜,我終于明白了,原來(lái)燒菜真的不像我想的那么簡(jiǎn)單!
西紅柿炒蛋作文12
今天傍晚我突發(fā)奇想,請(qǐng)媽媽教我做西紅柿炒雞蛋,媽媽爽快地答應(yīng)了。
我先拿出洗干凈的西紅柿準(zhǔn)備切,因?yàn)榕虑胁黄,就舉起刀用力向西紅柿劈去?墒俏骷t柿就像落地的炸彈一樣爆炸了,汁水濺了一臉,我變成紅頭大花貓。媽媽看到了,笑嘻嘻地幫我擦干凈,告訴我用力要合適。在媽媽指導(dǎo)下,我按住西紅柿切成片。媽媽見(jiàn)到后鼓勵(lì)我,并講了后面步驟的要點(diǎn)。接下來(lái)我開(kāi)始打蛋了,小心翼翼把雞蛋敲破,讓蛋液流進(jìn)碗里,用勺子攪拌,直到蛋清和蛋黃融為一體。
開(kāi)始炒菜了,我往鍋里放點(diǎn)油加熱后,就把蛋液倒在鍋里炒,油噼里啪啦四濺,真像放鞭炮,我嚇得抱頭鼠竄。等油安靜了,我不時(shí)在鍋里翻炒,等蛋液由四周向中心慢慢凝固,變成了黃燦燦的蛋塊,就用鏟子切成幾塊盛在盤(pán)子里。這時(shí)鍋里換成了西紅柿,繼續(xù)翻炒,等西紅柿熬出了汁水,就把燒好的蛋塊放進(jìn)去,再翻炒幾下,站在旁邊等著。接下來(lái)放鹽了,由于我有點(diǎn)糊涂,把鹽和糖放反了,趕緊把放錯(cuò)的扒掉,重新按正確的順序放,一會(huì)兒就快好了,我不禁期待起來(lái)。為了更好看、更好吃,就加了點(diǎn)香蔥。終于到出鍋的時(shí)候了,我小心翼翼把菜盛起來(lái)?粗銡鈸浔堑牟耍胰滩蛔×,趁著媽媽沒(méi)來(lái),不管三七二十一,就往嘴里塞了幾塊。頓時(shí)我嘴里就充滿了酸酸甜甜的'味道,可好吃哩,我高興地一蹦三尺高。媽媽過(guò)來(lái)嘗了一口說(shuō):“不錯(cuò),兒子長(zhǎng)大了,能幫媽媽做事了。”
今天雖然有些波折,最后總算成功了。通過(guò)這件事讓我明白:只有通過(guò)自己努力得到的勞動(dòng)果實(shí)才是最好的!
西紅柿炒蛋作文13
桌上,一碗樸實(shí)無(wú)華的的無(wú)油西紅柿炒雞蛋,透著黃金的香味,點(diǎn)綴著星星紅黃,勾起了我對(duì)她的回憶……
那天,我剛好發(fā)燒。暈乎乎的感覺(jué)讓人無(wú)比的難受。我拉著疲憊的身體,走到廚房去找東西吃。冰箱什么都沒(méi)有,只有剩下一個(gè)西紅柿和一個(gè)雞蛋。但是不知道為什么,我看了之后胃口突然消失,這兩個(gè)東西在冰箱里面顯的格外寒酸。我走回房間,不知怎么滴,我睡著了。
幾個(gè)小時(shí)后——
我醒來(lái)了,燒退了,可身體卻酸的不行。這時(shí),她走進(jìn)來(lái),我模模糊糊看見(jiàn)了那微胖的身體,可五官怎么也看不清。我掙扎著睜開(kāi)模糊的雙眼,只看見(jiàn)她很白,不高?傊,我對(duì)她印象很不好,后來(lái)發(fā)生的事情,我也不記得了。
“起來(lái)吃飯了!”我被她的叫聲驚醒,我拉著身子很不情愿的走下樓,原本煩躁的我被一陣香氣弄的平靜下來(lái),雙眼一亮,是盤(pán)西紅柿炒雞蛋。我被它吸引過(guò)去“這盤(pán)西紅柿炒雞蛋無(wú)油!”我突然發(fā)現(xiàn)。但令我震驚的是,它雖然無(wú)油,可能是因?yàn)樵阱伬锓吹那〉胶锰,所以沒(méi)有糊,還分布得特別均勻,每塊西紅柿外面都裹著金黃色的雞蛋,配上綠色蔬菜和紅色火腿,讓人食欲大開(kāi)。
我忍不住嘗了一口,更顛覆了我對(duì)美味的`認(rèn)知。一口咬下去,甜甜的,糯糯的,雖然無(wú)油但卻不覺(jué)得少了點(diǎn)什么,反而多了一種充實(shí)和飽滿的感覺(jué)。
我不再細(xì)細(xì)品味,而是大口大口地吃起來(lái),同時(shí),也對(duì)她產(chǎn)生了新的看法。一個(gè)看似又胖又矮還不拘小節(jié)的人,竟然能做出讓我對(duì)美味重新認(rèn)識(shí)的飯菜,看著她樸實(shí)的微笑,我心里那堅(jiān)硬的外殼似乎也在慢慢消失……
雖然我不太喜歡吃西紅柿,但是在這次事情之后,我開(kāi)始喜歡上了這個(gè)“無(wú)油西紅柿炒雞蛋”。
西紅柿炒蛋作文14
晚飯之前,我做完作業(yè),無(wú)所事事地來(lái)到廚房,看見(jiàn)外婆正在做飯。只見(jiàn)她嫻熟地將雞蛋打碎倒入碗中,用筷子快速地打散下鍋,頃刻間,呲啦一聲響,震撼人心的交響曲開(kāi)始了。緊接著,外婆再把洗好的番茄切成一塊塊也倒進(jìn)鍋里,只見(jiàn)鍋鏟飛舞,放鹽裝盤(pán),一氣呵成。我想要是我能學(xué)會(huì)這簡(jiǎn)單快捷的番茄炒蛋,家長(zhǎng)不在的時(shí)候我就可以自己做飯吃了。
于是,第二天,我開(kāi)始了一場(chǎng)美食學(xué)的旅程。我拿起雞蛋隨便往灶臺(tái)上用力一敲,蛋全碎了,蛋清蛋黃瞬間飛散出去,灑得到處都是。我趕緊拿起掃帚想把地上的先清掃干凈,但沒(méi)想到卻越掃越多,半個(gè)廚房都金黃金黃的了。我一腳踩上去,蛋清嘎嘰一聲粘在我的鞋底,仿佛在嘲笑我的笨手笨腳。本來(lái)只有一小點(diǎn),現(xiàn)在卻弄得這么多,我怪自己想得不周到,最后只好用抹布把地板擦干凈。切番茄的時(shí)候,我玩性大發(fā),把蕃茄中間通了一個(gè)洞,結(jié)果汁水噴出來(lái),濺得我衣服上紅一塊白一塊,臟兮兮的。這次我學(xué)著點(diǎn)了,想用抹布把它們擦掉,可是卻把抹布上的油都擦在了衣服上,更不好洗了!我氣憤不已,坐在凳子上生悶氣,真是的,雞蛋番茄在我手里怎么就這么不聽(tīng)話呢!
外婆見(jiàn)我急躁的樣子,趕緊過(guò)來(lái)勸我:“孩子,你要有耐心,我們常說(shuō)熟能生巧,多試試你自然就能掌握本領(lǐng),F(xiàn)在你才嘗試了一次,如果放棄的'話以后怎么把事做好!甭(tīng)了外婆的話,我豁然開(kāi)朗,心急吃不了熱豆腐不是我早就知道的道理嗎?我耐心地重新做起了番茄炒蛋。這一次我小心翼翼地把蛋輕輕在碗邊上敲開(kāi)一條縫,再兩手把它揭開(kāi)倒入碗中,這顆完美的雞蛋,像一個(gè)漂亮的小柿子伏在蛋清上。接下來(lái)切西紅柿我也同樣耐心對(duì)待,竟然沒(méi)有一滴沾到衣服上。我仔細(xì)把剩下的工作完成,番茄炒蛋終于做好了。它的顏色雖不鮮艷,味道雖不完美,但我又掌握了一項(xiàng)新的技能。我深深地感受到做事要有耐心,沉著冷靜,不慌不忙,熟能生巧就能做好許多事。
西紅柿炒蛋作文15
星期五到了,我和媽媽一起在小區(qū)外散步,走著走著,聞見(jiàn)一股香噴噴的番茄炒雞蛋的香味兒,媽媽隨口說(shuō):“好幾天,我們都沒(méi)有吃這道菜!薄斑@有什么難的,回家我就給你做。”
我說(shuō)到做到;氐郊,我拿出了兩個(gè)又大又圓的,跟我拳頭一樣大小的番茄。它穿著一件紅艷艷光滑的薄大衣兒,身上閃著光澤,摸著它,軟軟的。頭上有一個(gè)綠油油的蒂,就像一個(gè)小綠帽子,我給這個(gè)小寶貝洗了一個(gè)涼水澡,放在案板上。一手拿著刀,一手按住西紅柿,生怕他偷偷從我手中逃跑似的`,我小心翼翼地把它切成小塊兒,放入碗中備用。
然后又拿了三個(gè)雞蛋在碗沿敲了一下,用大拇指伸進(jìn)裂縫邊兒,“咔嚓”一聲,殼掰開(kāi)了,蛋液和蛋黃像跳水員一樣滑入碗中,清澈透亮的蛋液,包裹著就像金色小太陽(yáng)一樣的蛋黃?粗疫@個(gè)小財(cái)迷就想象它成了一座小金山。突然感覺(jué)手黏黏的,好像有膠水,原來(lái)是蛋液粘在手上了,我趕緊手沖了一下手。拿出打蛋器,每一次轉(zhuǎn)圈兒,都會(huì)有清脆的當(dāng)當(dāng)聲,蛋液和蛋黃最終都混合在一起了。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),我大顯身手的時(shí)候到了。我打開(kāi)燃?xì)庠睿{(lán)色的火苗“呼”的一聲冒出來(lái),等鍋?zhàn)痈闪撕,我加入了油,拿起碗把蛋液倒入鍋里,蛋液立刻成了向日葵,還冒出了幾個(gè)泡泡,很快凝固了。我拿了鏟子,把雞蛋翻了個(gè)身,幾分鐘后,雞蛋炒好了,倒入碗中備用。
可是番茄還沒(méi)有炒呢,我把切好的新鮮的西紅柿倒入鍋中,邊上馬上出現(xiàn)了一群小泡泡。加了一小碗的清水,“哧溜”一聲,把我嚇得一蹦三丈,后退了幾步。我壯起膽子蓋上了蓋子,燜了一會(huì)兒,拿起鏟子,給小家伙們翻了幾個(gè)跟斗,這樣西紅柿變軟了,顏色加深了,又倒入炒好的雞蛋,讓他們合二為一,再撒上鹽,一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
我迫不及待的拿起筷子夾起一小塊嘗了嘗,“嗯,真好吃。”我自己就想夸夸自己,手藝不錯(cuò)。媽媽吃了也連聲說(shuō):“好吃,好吃!蔽衣(tīng)了,眼睛立刻瞇成了一條線。
自己動(dòng)手豐衣足食,原來(lái)這么簡(jiǎn)單。
【西紅柿炒蛋作文】相關(guān)文章:
西紅柿炒蛋作文03-16
西紅柿炒蛋的作文06-05
西紅柿炒蛋作文05-25
西紅柿炒蛋優(yōu)秀作文08-28
[集合]西紅柿炒蛋作文11-11
做西紅柿炒蛋作文11-11
(必備)西紅柿炒蛋作文01-25
學(xué)做西紅柿炒蛋作文02-24
西紅柿炒蛋作文15篇03-31
西紅柿炒蛋的作文15篇06-05