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做月餅作文通用【38篇】
無論是身處學校還是步入社會,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編整理的做月餅作文,歡迎閱讀與收藏。
做月餅作文1
中秋節(jié)又稱月夕,時在農(nóng)歷八月15,因其恰值三秋之半,所以起名為中秋節(jié)。
中秋節(jié)各地的習俗也是很多的,比如賞月,玩月頗盛行。
我家過中秋那天晚上要在頂樓賞月。我們要先做自己的'月餅。我們拿起小麥粉,用熟水倒進去,揉成面團,讓他發(fā)酵半小時。接下來我們做月餅的餡料,有蛋黃餡,水果餡,芝麻餡……我們先做蛋黃餡,準備十幾個雞蛋放到?jīng)鏊镏笫昼姾,把雞蛋撈上來,將雞蛋殼剝掉,再把蛋白去掉,將蛋黃拿走,放進大碗里用筷子攪拌,再放點黃油和芝士蛋黃餡就做好了。我們再做水果餡,我將火龍果,西瓜,橘子放進榨汁機弄出來是一大堆水果泥,水果餡就做好了。接下來我們可以做月餅了,我們拿起月餅?zāi)ゾ撸瑢⒚鎴F和餡料放在一起,蓋上模具之后放進烤箱,30分鐘后一堆香噴噴的月餅完美出爐了。
然后,我們跑到樓上玩火把吃月餅,賞圓月……
做月餅作文2
“八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓香又甜那,一塊月餅一片情呀!……”
明天就是中秋節(jié)了,老師教我們做月餅,老師先用開水和好面,然后給我們每人一個小面團。我們先把面團弄扁,再分別放上香香的黑芝麻餡兒和棗泥核桃的餡。再把包起來,捏緊外皮,然后拿模具用力一壓。一個香噴噴的,精致的月餅就成型了。最后把它放在盤里,等晾涼。
最開心的事情莫過欣賞自己親手做的月餅。一個圓圓的,小巧而精致的月餅放在盤中,餅上的小花十分好看,讓人看得直流口水,我實在忍不住了,就拿起月餅咬了一口,糯糯的,甜甜的',十分好吃,我又迫切地咬了第二口,接著我一口一口就把月餅咬完了。正準備拿起第二個月餅的時候,我又想了想,要不給媽媽留一個,我就忍住沒吃。
回家后,我把親手做的月餅遞給媽媽。媽媽咬了一口,夸獎我說:“嗯,做得真好,真好吃,色香味都不錯。"我張大嘴開心地笑了。
我覺得這次做月餅很成功。
做月餅作文3
上個星期的星期天,媽媽領(lǐng)我去參加日報社組織的活動,去紅磨坊總店學做月餅。
我上了車,和媽媽告了別,媽媽就騎著電動車走了,我在大巴車上想“我能不能把月餅做好,紅磨坊的總店是什么摸樣的,我的心里很緊張”,隨著我的想法大巴車開始開了。
路上我和車上的小朋友說說笑笑,不一會車就到了,紅磨坊的總店很大,我們的老師領(lǐng)我們參觀,不一會就到了做月餅的.地方,先換上工作服,我感覺很悶,先去洗手間里洗了洗手,大家又來到風淋室,我和一隊的走進風淋室,工作人員關(guān)上了門,在外面打開里面的消毒燈,打開消毒風在里面給吹了一會我們就打開了后面的門,到了做月餅的地方,老師領(lǐng)我們做月餅,我想我能做好嗎?
我?guī)е@個念頭開始做月餅,大家也開始做月餅,我弄了一次又一次都失敗了,我繼續(xù)做月餅,終于我做好了一個,然后就是第二個,我很高興,又用了各種機器,終于做完了。
我們坐上大巴走了,我覺得很高興。
做月餅作文4
今天下午,爸爸把我送到了蕭山日報,參加小記者活動,活動名稱叫“喜迎佳節(jié),我是小小月餅師”。
我走進一樓食堂,發(fā)現(xiàn)里面人山人海,有大人、有小記者、有老師………每張桌上擺著一個模具、兩瓶酸奶、一碗面粉、一碗豆沙、一個稱重器。水晶老師說先把兩瓶酸奶倒進面粉里,用手把面粉捏成“大球”,再把豆沙摘成小塊,到稱重器上稱重量,要求每個豆沙為14克。接下來把“大球”摘成“小球”,把“小球”放在稱重器上稱重量,每個面粉小球為40克,再把“小球”壓成“大餅”,在“大餅”上放下豆沙小球,把豆沙小球裹起來,放進模具里,按住模具的按鈕,把月餅從模具中擠出來,一個月餅就做好了!我做了獼猴桃、南瓜、酸奶味道的月餅。
做月餅真有趣啊!我還偷偷摸摸地嘗了點兒,味道還是蠻不錯的'嘛!
做月餅作文5
小主人報給我們留了一項作業(yè):自己親手做月餅,媽媽可以在旁指導。
回到家,我就和媽媽準備好了材料:面粉。紅塘。雞蛋。胡油。水,準備做月餅。
我門準備了兩個小盆,一個盆里放面,另一個通過媽媽的指導我放了一些水。紅塘。雞蛋。蘇打和油。我把這些攪拌起來,和面和在了一起。我學著媽媽的樣子,先用左手把面扶起來,在用右手按下去,就這樣反復地揉搓,把面和成了一個面團。媽媽還說盆要光手要光面要光,我又把盆上的面和手上的面弄下來,再和面團和起來,我把面揉成長條形,把長條切長三份,把這三個面團揉成三個球形,再用手按平后,用面杖搟成圓形,可是我怎么也搟不圓,所以我就弄成了奇形怪狀的了。我用鍋把月餅的兩面烙好后就完成了。
吃著我自己做的月餅,感覺比買來的.月餅還要好吃。
我把我做好的月餅,拿到了小主人報學校請同學和老師品嘗后,我的月餅被評為最佳美味獎。
做月餅作文6
今天中秋節(jié)我約了同學一起去星光耀三樓做月餅。我們穿上圍裙,戴上帽子就開始做月餅了。姐姐給我們拿來了6個圓形的皮兒和6個圓形的餡兒說:“我們先把皮兒搓圓然后再把皮兒裹上面粉,再把多余的面粉拍下來,最后再把皮兒拍扁!蔽覀冋兆隽,因為我是第一次做月餅所以我是在姐姐的再三幫助下完成了月餅。姐姐說二三兩步比較簡單,所以我?guī)湍阕鲆粋示范一下。姐姐一做完,我就做了起來,這一次我做的很順利,沒有一點差錯。經(jīng)過30分鐘的漫長等待,月餅終于出爐了,我一想到可以和家人一同品嘗這美味的'月餅,我心里就美滋滋的。果然我一進家門,妹妹就飛奔過來說:“給我看看,好漂亮。 边沒說完就拿起一個啃起來,一邊吃一邊說:“哥哥,真好吃!”這時我心里樂開了花,今年這個中秋真過得又有意義又難忘!
做月餅作文7
說起吃的,中國人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來,外面有的甜,有的咸,里面有一個蛋黃,好吃極了!外面甜甜的',也很好吃。月餅吃起來很美味,可是做起來可復雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網(wǎng)篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣,左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了?/p>
最后,單獨取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
你們學會了嗎?我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個月餅,相信品嘗自己做出來的月餅一定格外香甜。
做月餅作文8
我和徐晨約好一起去白銳蛋糕店做月餅,因為明天是中秋節(jié),我要給爺爺奶奶做一盒月餅。
到了蛋糕店,我們把手洗干凈,然后拿起一袋做月餅皮的面團,先把餅皮磨圓,然后壓扁,再把餡料放在餅皮中間,包好,放進做月餅的模具里,使勁擠,最后輕輕推出來,抹上干凈的面粉,一個圓圓的月餅就做好了。
它也有玫瑰的圖案!雖然是生的,但是有香油的味道。
看我的'月餅好開心!接下來我們做了八個大小不一的月餅,有圓形的,有方形的,有橢圓形的,放在烤盤里,像整齊排列的士兵……月餅終于考上了,等涼了,阿姨給他們穿上漂亮的“外套”。哇,一個完整的月餅就可以了。我忍不住吃了一個小月餅。好香!明天中秋節(jié)到了,我會把它們送給爺爺奶奶,讓他們過一個難忘的中秋節(jié)…
做月餅作文9
再過兩天是中秋節(jié),盧老師對我們說:“由于中秋節(jié)有吃月餅的習俗,所以星期六下午大家在學校等我,一會兒我們坐車到做月餅的地點去學做月餅!毙瞧诹挛缥覀冏噥淼搅四康牡亍鞂毜案鈭@。
糕點師傅給我們每人發(fā)了一個頭套和一個口罩,就讓我們一組一組的去洗手,洗完手后我們就開始學做月餅了。糕點阿姨已經(jīng)給我們和好了面,準備好了餡,我們就開始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團捏扁,然后再把餡放到捏好的`餅皮上,把它們再捏起來變成一個圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的烤箱里烘烤10分鐘,然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學們吃著自己做的月餅真香。「兄x盧老師又給我們了一次體驗生活的機會。
做月餅作文10
今天,我們制作冰皮月餅。我本來以為,冰皮月餅像豆腐凍一樣,里面的餡軟軟的。到了下午,我就知道是怎么樣的了。首先,殷語瞳媽媽給我們講月餅的知識和做法。然后我們就迫不及待地開始了。
我準備先做個豆沙餡月餅。我把面團分成四個小面團,拿出其中一個,把它壓扁壓平,再放一些豆沙進去,把皮給包起來。有些地方可能會露餡哦。接下來,我準備給它穿上雪白的白棉襖,也就是面粉,這樣的話,它就不會很粘了。再把它搓一搓揉一揉,讓它變得均勻起來。接下來,就要用模具了,這時,大家你爭我搶,模具是怎么用的呢?先把一個帶圖案的.小片放進模具里,再把月餅放進模具里,然后壓一壓,一個月餅就做成了。
回家的時候,吃著自己做的月餅,真好吃呀。
做月餅作文11
中秋到了,媽媽說今年我們要自己動手做月餅,我好奇地問:“咱們怎么做呀?”媽媽說:“當然是去糕點店做了!
到了糕點店,媽媽和糕點師傅說好了,我們就動手開始做了。我把面團放到面板上,把它捏成個圓形,然后用搟面杖把它搟成“小餅型”。然后把糖漿、花生、紅豆、綠豆、黑芝麻、蜂蜜的料用勺子挖一勺放到面得中間,把它包起來,放到一個木頭模子里,是專門做月餅的,用手輕輕一壓,左敲一下,右敲一下,再朝桌子敲一下,月餅就乖乖地出來了,它又大又圓,真好看。放到烤箱里,調(diào)到70——80度,等15分鐘左右,月餅就好了,月餅真是香氣撲鼻呀!聞著就想吃。
我想:我做的月餅是什么味道的?我讓媽媽嘗一嘗,媽媽咬了一口,說:“哇!好好吃呀!又香又甜的.!眿寢尦粤艘粋,讓我把其他的月餅包裝好,帶回去給爺爺奶奶吃。
月餅真好吃,我學會做月餅了后,以后一定要自己做給爸爸媽媽吃,這真是一次難忘的經(jīng)歷。
做月餅作文12
大家都知道今天是中秋節(jié)嗎?星期五我已經(jīng)準備好了,你知道為什么嗎?讓我們倒回到星期五吧!
星期五我去上手工課,老師說今天做月餅,我開心極了。老師已經(jīng)把面和好了,給我們每個人發(fā)了一團面。首先,我們就把面使勁揉一揉,揉得面團光光的,掰開沒有氣泡和裂紋就行了。然后,老師開始教我們做月餅:先把面團揉圓,做成一個饅頭的樣子,再把它放到桌子上用手把它揉成圓柱體,表皮光光的不能有任何皺紋或窩窩坑坑,最后用手把它壓扁,外形就做好了。
現(xiàn)在我們該裝飾月餅了,我們用手捏出小花邊,用牙簽把側(cè)面的楞楞畫出來,最后在月餅表面用牙簽把花紋刻出來就完成啦!我給我的`月餅刻了個“!弊,祝福大家福氣多多,快樂多多!
大家注意了,我做的月餅可不能吃,只能看,因為里面放畫畫顏料了。
祝大家中秋節(jié)快樂!
做月餅作文13
今天晴空萬里,陽光明媚,萬里無云,溫暖的陽光照在身上好舒服!敖裉煜挛绲耐卣拐n到底是什么呢”?我正想著這個問題,王老師就來到了講臺,她說:“各位同學請到門口排隊,我們?nèi)ナ程谩。這時我心里又多了一個問題,讓我們?nèi)ナ程酶陕锬兀?/p>
帶著疑問,我們來到了食堂,我東看看,西瞧瞧,左望望,右瞅瞅,發(fā)現(xiàn)了殷語瞳和她的媽媽,還有各個小隊的媽媽代表。正在這時,王老師聲音響亮地說:“今天我們的拓展課活動就是跟著媽媽們學做冰皮月餅”。
接著,殷語瞳媽媽詳細而又耐心地給我們介紹了制作冰皮月餅的步驟,并當面給我做了示范。然后我迫不及待地動手開始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學著媽媽們的樣子先把面團用力揉一揉,再壓扁,把餡包在面團里面,包好后的面團再在裝有面粉的盒子里滾一滾,F(xiàn)在就剩下最后一道工序了,把面團用磨具壓一壓,白里透紫的冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其余的.三個冰皮月餅。完成之后我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了,但是一想到我做的冰皮月餅,我心里幾開心又興奮,一點也不覺得累了。
通過這次做冰皮月餅,我不僅學會了做美食,還學會了分享,同時又提高了自己的動手能力,今天的收獲真豐富啊!
做月餅作文14
今天媽媽帶我去姨婆家學做月餅。我姨婆很厲害,什么都會做,她還會做披薩,餡餅,奶茶,可樂雞翅還有好多好吃的。
今天我要學做的是月餅。首先我們先把咸蛋黃放到烤箱里面烤熟,然后把蓮蓉餡分成15個小塊。再把蛋黃包到餡里面。再來就要和餅皮了,把面粉,糖漿,堿水油放到一個盆里,把他們和在一起,拌均勻,再切成15個等分,最后把餡料包進去,我覺得這個步驟是最難的,因為一不小心就會把餅皮包破了,我的姨婆一個都沒有包壞,我包壞的還要叫姨婆幫我搶救呢。再來就是把包好的.月餅放到模具里一印,月餅的雛形就出來了。最后一步是把月餅放到烤箱里面烤熟,我們的月餅就做好了。等月餅涼了以后包裝起來就大功告成了,哈哈。
通過這次做月餅的經(jīng)歷,我明白了一個道理,失敗就是成功之母,有些事多做幾次就會成功了。還有就是,自己做出來的月餅特別好吃。
做月餅作文15
月餅是我國人民歡度中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)美食,象征著團圓和睦。
9月19日下午,我們班舉辦了“感恩中秋”美食小達人活動。全班同學來到了食堂,按小隊分組坐好。每組各安排了一位家長進行協(xié)助指導。
首先,美食達人殷語瞳媽媽為大家詳細講解并示范了冰皮月餅的.制作方法。我全神貫注地聽著,把每個步驟都牢牢記在了心里。接著,就輪到大家動手制作了。我按照殷語瞳媽媽教的那樣,先在手上放了些熟粉,再從碗里拿出一小塊面團,在掌心壓平,接著開始揉面。我揉啊揉,終于揉成了圓圓一團,并再次把它壓平成一大塊。然后,我選了自己最喜歡的豆沙餡,把它放在冰皮中間,牢牢包裹起來。最后,我把它放進磨具里用力一壓,一個有模有樣的月餅誕生了。我高興極了,抓緊時間又照做了一個。
活動結(jié)束后,我把兩個月餅裝在盒子里帶回了家,和外公、外婆一起分享。大家都夸我做的月餅又漂亮又好吃,我心里樂開了花。
做月餅作文16
今天我參加了小記者中秋節(jié)的活動。
早上,我和爸爸來到清風樓的華天超市,有很多小朋友都已經(jīng)到了,我也站到隊伍里和大家一起排隊,人到齊了,我們就上樓了!
我們來到超市4樓,老師讓我們8人一排坐好,坐好后,老師給我們講了很多和中秋節(jié)有關(guān)的故事,比如嫦娥跟中秋節(jié)的`傳說等等.
聽完老師的故事后,超市的一位阿姨開始給我們講月餅的制作方法,聽完后,我們就開始動手做月餅了。
首先,揉一小塊面,接著,把面放在手里,捏成餅狀,然后放入選好的餡料,在手中邊轉(zhuǎn)邊封口,做成一個圓形面團,最后把圓形面團放到模具里一拍,一個月餅就這么做成了。
老師說我們一人可以做4個月餅,大家積極性很高,不一會就都做完了。
阿姨說做好的月餅要在烤箱里烤30分鐘,在這段時間里,老師帶我們做了2個游戲,大家玩得很開心!
時間很快就到了,老師組織我們到樓下排隊分月餅,看著我們自己親手做的月餅,特別開心!
我想,今天一定要讓爸爸媽媽嘗嘗我做的月餅!他們也一定會跟我一樣開心的!
做月餅作文17
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,每到這一天,人們都要吃月餅,賞月。今年我的中秋節(jié)過的可不一般。因為,今年我們家吃的月餅,是我親手制作的。
今天下午,在東亞西文英語課上,老師教我們做了月餅。一開始,老師要求我們必須把手洗干凈,這樣的月餅才會衛(wèi)生。首先,把一小塊面仔細地揉成圓球,再壓成餅,(小提示:盡量要弄得大一點,這樣才能把自己喜歡的餡包進去。)接下來,把準備好的餡包進去后,把它再次揉成圓球,不過不能把餡露出來。揉得相當圓后,才可以用模具將月餅做成自己喜歡的樣子。做完月餅后,就可以和家人一起分享啦!
我今天一共做了四個月餅,全都是豆沙餡的.?赏馄ず懿灰粯,有橙色的橙子味,紫色的藍莓味,粉色的草莓味,白色的原味。當老師把模具給我,在月餅上印了漂亮的花紋后,看著我親手做的月餅,我的心里特別的激動。我要把月餅帶回家,和爸爸媽媽一起分享我的勞動成果。
祝愿大家:花好月圓
中秋節(jié)快樂!
做月餅作文18
中國的佳節(jié)有很多,有春節(jié),元宵節(jié)還有中秋節(jié),中秋節(jié)是我最喜歡的節(jié)日,因為表示家庭團圓的日子也叫拜月節(jié)。
今天是中秋節(jié),我和爸爸媽媽一起做月餅。
起先拌好面團,用我們的手把面團揉圓,然后使勁壓扁,再把月餅餡料揉圓,放到壓好的面餅里,揉成團。放到月餅?zāi)>呃镆粔涸僖话,一個新鮮的'月餅已經(jīng)做好了。把它放入烤箱烤15—20分鐘,香噴噴的月餅就烤好了。
聞一聞香氣撲鼻,一股濃濃的香甜氣息撲面而來,嘗一口香甜的餡料在嘴里噴出,入口即化,非常甜。又做了一個冰皮月餅,做完可以直接吃特別Q彈,還可以拉絲。這是我親手做的第一個月餅,也是我做月餅最快樂的一次中秋節(jié)。
最后和爸爸媽媽一起吃著香噴噴的月餅,欣賞著圓圓的月亮,講故事,也是非常快樂。
我喜歡中秋節(jié)!
做月餅作文19
中秋之夜是一個美好、祥和的夜晚。家家戶戶歡聚一堂,品嘗月餅和瓜果。除了端午節(jié)、春節(jié)、重陽節(jié)、清明節(jié),中秋節(jié)也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,又稱為月夕。
今天,我們在補習班一起做月餅來慶祝中秋節(jié)的'到來。大家個個喜出望外,迫不及待地想做月餅了。我們的材料有冰皮粉、白開水、白油、各種餡料。
首先,我們帶上一次性手套,摘取一小團面團,放在手心輕輕地揉,直到揉成圓球形,在用力壓扁,成餅狀。然后我們拿自己喜歡的餡料放在面皮上,包裹起來,揉成圓形。最后放進月餅?zāi)>咧,壓制成型。月餅就這樣做好了,我望著月餅上的花紋出神了好一會,美滋滋地笑了。
我將月餅裝進盒子里,準備送給爸爸媽媽吃。
這真是一個令人難忘而又快樂的中秋節(jié)。中秋節(jié)真是一個特別的傳統(tǒng)節(jié)日!
做月餅作文20
周六下雨,而且氣溫很低,好冷。爸爸媽媽帶我去打麻疹疫苗,跟程欣一起去的,程欣很喜歡打針我不喜歡去醫(yī)院,好不容易哄著打完針爸爸媽媽帶我去紅黃藍玩。到紅黃藍我很高興,玩了會一起去程欣家吃飯,吃晚完飯我跟媽媽一起學做冰皮月餅。
步驟很簡單,把冰皮粉和成面團,加黃油后放置一小時,分成均勻幾份,把餡也分成等量的份數(shù)。媽媽負責把餡包到皮里,我負責最后一道工序用模子壓出成型,我基本上壓一種形狀又要換模子,壓出形狀之后就出成品了。中途我也搗亂讓媽媽把餡分給我一部分,我搓成長條還說我要做面條給你吃,媽媽吃吧。最后一共做了12個月餅,因為是第一次做還掌握不了太好,皮稍微有點軟,做完之后往冰箱里一凍就可以了,媽媽說等我睡醒之后就可以吃冰皮月餅了。
做月餅作文21
在中秋節(jié)到來之際,我們?nèi)?)班全體同學在教室里舉行了一次迎中秋做月餅的活動,大家都很期待,而且特別的興奮。
周三下午,我們早早的來到了學校,在自己的座位上看書等待活動的開始。不一會兒,朱老師來了,朱思穎媽媽也來參加我們的活動。按照朱老師的要求洗完手后,做到自己的小組里。終于把做月餅的老師等來了,她給我們做了一個示范,接下來就是我們小組自己做。我是組長我先做,先把面裝在模具里,接著把紅豆餡裝進去,再裝點面進去,然后用手按緊,最后把模具里面的.月餅慢慢推出來,這就做好了。白白的、圓圓的月餅就像一輪明月。我們組的隊員每個人都做了一次,一共做了八個。我們把做好的月餅送到老師那里烤?竞玫脑嘛炗土亮恋木拖褚惠喗瘘S的月亮,香噴噴的飄滿了整個教室。
我把做好的月餅帶回家給爺爺、奶奶、媽媽們吃,他們個個都吃的津津有味,直夸我們做的月餅又香又甜的好吃,我聽著心里樂開了花!
做月餅作文22
一年一度的中秋節(jié)來了,這也是我一生中一個最特別的日子。因為今天我要在鰲江荷蓮文化村做月餅。
到了那兒以后,工作人員們開始給我們簡單介紹了下做月餅的程序,然后就開始把面團切成一塊塊的小塊兒,過了許久,工作人員提示我們可以自己動手了。我迫不及待地拿了小面團和餡兒,放到披著塑料衣的桌子上。然后,本大師開工了。
首先,我把小面團壓扁,然后再把餡球兒給包住。接著,我把模具拿來,把未來的月餅放了進去。最后填滿模具,壓了下把手,一個月餅就完成了!工作人員把我們小記者們親手做好的月餅放進了烤箱里。一會兒,烤箱里發(fā)出吱吱的響聲,并散發(fā)出美美的香味,我們不禁吞了下口水,等待月餅出爐的心情,那叫一個激動哇!
過了許久,我們這些熱鍋上的螞蟻終于得到了自己做的'月餅。要不是我在月餅是做了個記號,那月餅肯定會被別人拿錯的。做好月餅的我,還接受采訪了呢!
拿著烤好的月餅,我迫不及待地咬了一口。嘖嘖,真香!
做月餅作文23
今天我好奇地走進蕭山日報社一樓食堂,參加“喜迎佳節(jié),我是小小月餅師”的活動。走進食堂,水晶老師已經(jīng)給我們準備好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了,已經(jīng)幫我找到了一個倆人面對面坐著的好位置。
開始做月餅了,我們四人為一個小組,另外兩個小記者把獼猴桃汁倒進了糯米粉里,用戴著手套的'手用力地揉著。我和皮皮負責用電子稱把每份豆沙餡分成15克,搓圓,像做科學實驗一樣,我們倆認認真真地分好了四個人所需的月餅餡兒。這時候負責揉粉的兩位小記者也完成了任務(wù),我們還去其他小組拿了一些胡蘿卜味和原味的粉團。接著我們四人齊心協(xié)力地把揉好的粉團分成了一個個重40克的劑子。
我拿起其中一個劑子,把它捏成一個碗狀,把圓圓的豆沙餡放在“碗”的中間,然后把“碗”的邊緣揪在一起,捏緊。我拿來月餅?zāi)>,放上壓花片,把這個大圓球塞進去,再放上一片壓花片,用力一壓,一擠,就掉出來一個有模有樣的冰皮月餅。瞧,這個月餅的花紋清晰可見,嘗一口甜甜的。
做了一回小小月餅師,我和皮皮帶著自己勞動的成果,高高興興地回家了。
做月餅作文24
中秋節(jié)快到了,老師利用課余時間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
到了以后,阿姨給我們發(fā)了帽子、口罩,帶好以后我們排好隊進去,先把手給洗干凈了。我們聽面點師說:“月餅分為三種,分別是廣式、蘇式、精式月餅,今天學的是廣式月餅,做法是把皮團成圓形,然后壓扁,再拿一個綠豆陷團包在里面,團圓就好了。
原料都準備好了以后,我們就開始親手做月餅了。先拿一個皮團成圓球,壓扁,然后拿綠豆陷團放在上面左手握好,右手向里,但是我還有點不會,所以有些地方陷都漏了,幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個月餅,還是做的不太好,我又做了很多個。我們用摸具把做好的.月餅用摸具都印成月餅的形狀,放到鐵盤里放入烤箱,加熱到200多度,烤十分鐘以后,拿出來用刷子輕輕刷上一層雞蛋,再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個月餅,這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。
做月餅作文25
今天,我來到蕭山日報的食堂,跟水晶老師學做冰皮月餅。
到了食堂,我先領(lǐng)了一個盒子,這個盒子是用來裝月餅的,然后我找了一個位置坐下來。桌上有三盆面粉,三種不同的汁,分別是牛奶、獼猴桃汁和胡蘿卜汁,各兩杯;一個電子秤、兩碗紅豆沙、三個模具和幾個印印。
水晶老師告訴我們,這個是面粉是熟面粉,做好直接可以吃,太好了。先把兩杯相同的汁都分別倒在一個面粉盆里,一直揉搓,揉到表面全成光滑為止,然后用電子秤按每份45克稱好,豆沙每份15克稱好。每人各拿兩白、兩綠、兩黃的粉團,把粉團壓扁,周圍薄一點,中間厚一點,把豆沙包里面。然后光滑的.一面放在模具里面,口子上放一個圖案,上面一個東西往下一按就好了,拿出來一看,有花紋了,好漂亮。
冰皮月餅做好了,咬一口,糯糯的甜甜的,味道好極了!
做月餅作文26
“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香呀,一塊月餅一片情呀!
這首歌從弟弟嘴里唱出來的,我驚訝地問弟弟:“你怎么會唱的'?”弟弟很得意地說:“哼哼,我就是會唱,老師教我的!庇谑,我也得意地說:“你會做月餅嗎?”弟弟說:“不會,姐姐,你可以教我嗎?”“當然可以,沒問題!蔽覀冋f干就干,拿出紙、粘土做起來了。
首先,選出一塊自己喜歡的顏色,用手揉成圓形,接著用手壓扁一些,再用工具開始壓印,最后做一些裝飾粘上去,弟弟有模有樣的學著,我們很快做滿了一盤,各種顏色不同,看起來特別漂亮。 “好想咬一口!”我自言自語地說著。弟弟連忙說:“這不能吃,是假的,吃了會中毒的!薄肮耶斎恢啦荒艹粤。”我忙解釋道。
大功告成,看著我們的作品,我和弟弟高興地手舞足蹈。
做月餅作文27
今天是八月十五中秋節(jié),中秋節(jié)要吃象征團圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動。
吃過午飯,我和爸爸媽媽準時來到了活動地點。我戴好圍裙,仔細的把手洗干凈,找到了我的六個面團。
面團是負責烘焙的阿姨揉好的,我只需要把面團搟成面餅,然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙,所以我準備做六個紅豆沙餡的月餅。用搟好的`面餅把豆沙緊緊裹住,把面團的口捏緊不讓豆沙漏出來,如果漏出來就成了“露餡”了,哈哈哈~然后在做好的月餅上刷一層蛋液,撒上芝麻,這樣月餅就做好啦!月餅交給了負責烘焙的叔叔,請叔叔幫我把月餅烤熟。
我現(xiàn)在在房間里等著叔叔通知去取我做的月餅,好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀!
祝我的老師、同學們中秋節(jié)快樂!
做月餅作文28
今天早晨,陽光明媚,因為昨天媽媽說要帶我去學做月餅,所以我早早的就起床了,八點我們準時出發(fā),和我幼兒園時的伙伴王思妍一起去大行宮新世紀大樓一個活動現(xiàn)場學做月餅。
到了那里已經(jīng)有很多小朋友了,我們先看了一會兒卡通片,然后老師就開始教我們做月餅了,先拿三十克的糯米面搓成球,沾點粘米粉,壓扁然后拿黑芝麻陷二十克搓成圓,接著把黑芝麻陷放在糯米面上,用糯米面把芝麻包起來,再沾點粘米粉,再把它放在模具里,用勁一按,一個月餅就做好了。我學的很快,不一會兒就做了三個了,因為是爸爸媽媽陪我來的`,所以我要做給他們每人一個,讓他們嘗嘗我親手做的月餅!
爸爸媽媽都說我做的月餅很好吃,這也是我送給他們的中秋節(jié)禮物!
做月餅作文29
中秋節(jié)可以放三天假,而且中秋節(jié)要吃月餅。于是這個中秋節(jié),我去了工商銀行做了8個月餅。
開始做了,我?guī)鲜痔,像一個小廚師。先拿起一個25千克的冰皮,把它拍扁,再拿25千克豆沙,揉成團,然后把白色的冰皮包在芝麻團外,印上花紋,就OK了。
不知不覺,我和媽媽已經(jīng)做了兩個。我已經(jīng)不再滿足包白色的冰皮了。我要換個顏色。于是,我拿了紫薯粉和南瓜粉?墒,我的力氣不夠大,不能把粉壓到冰皮里去。可媽媽自告奮勇的來做這件事。這時,整個銀行就變成了一個工廠。我們各有各的職位,我做的職位是:做白色月餅的.步驟。媽媽的任務(wù)是:把粉壓到冰皮里面去。人多力量大,當別人只做了5個月餅的時候我和媽媽就把8個月餅做完了。
最后,我們把月餅裝在盒子里面,拍了個合照,就開開心心的回家吃月餅嘍!
做月餅作文30
今天下午,我和我的小伙伴們一起去做月餅。來到座位上,老師拿出兩個小袋子,一個小袋子里裝的是月餅皮,另一個袋子里是豆沙。
老師告訴我們:“只要把月餅皮揉成球后壓扁到手掌那么大,再包在豆沙上,最后用模子一壓就行了!
聽起來容易做起來難,特別是做冰皮月餅的時候,冰皮月餅的皮根本就是碎的。必須要把它團在一起才能做好,壓的時候也要注意,用力過大也會把皮壓碎,最難的是包冰皮月餅的時候,如果前面一步?jīng)]有做完美,一包上去,皮就會破。
好不容易做好了幾個,媽媽把我做的`這些月餅放進烤箱,過了幾分鐘,只聽“!钡囊宦,月餅考好了,我馬上拿起一個月餅嘗了嘗,香香甜甜的豆沙滑入我的口中,那味道,真是讓人一輩子都忘不了。
我想,我一定要把這些月餅帶給爺爺奶奶們嘗一嘗,讓他們也知道什么叫一輩子都忘不了的味道。
做月餅作文31
今天下午,媽媽到我去了小云阿姨家學做酥皮月餅。
要開始做了,小云阿姨先拿出搟面杖、油皮粉、酥皮粉。然后把油皮、酥皮加上粉,和成面。再等上半個小時,媽媽和小云阿姨分工合作,分別把油皮和酥皮拉成長條,切成16份。接著把16份油皮搟成薄薄的圓片,再把酥皮放入油皮里,包攏。當油皮和酥皮包在一起后,用搟面杖搟成長方形卷成長條后,再搟成薄片。接下來我們把準備好的肉餡或豆沙餡放入皮中,包成包子狀。最后,我們將包好的酥皮月餅放在盤子中,送進烤箱,等待著月餅?zāi)芸禳c出來,光想想口水都要流出來了,仿佛月餅已經(jīng)到我肚子里去了,心里有說不出的期待……
等啊等,終于,月餅“帶著”香噴噴的氣味被拿出來了。不用說,我就迫不及待地拿起一個往嘴巴里放,咬下一口,真香呀!吃著自己做的`月餅,心里有說不出的感覺……
做月餅作文32
今天是八月十五中秋節(jié),是我們家人團圓的日子,也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學一起去烘焙店做月餅。我既興奮又開心。
來到月餅店,我們穿上圍裙走進工作間。房間里有一張很大的桌子,我們圍在桌子的周圍七手八腳地開始準備材料,只聽老師一聲令響,我們都迫不及待地拿起了材料,忙著做了起來,工作室里頓時成了一片歡樂的.海洋。
首先,我們把加工好的月餅皮放在手心里壓扁,拿來餡兒,用皮一點一點包住餡兒,包成一個球形之后,把這個球形塞進帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來。哇!一個花紋清晰美觀的月餅做成了。然后,我們把做好的月餅放進了一個大烤箱里。過了20分鐘后,金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們的面前,香噴噴的味道迎面撲來。讓我饞得口水直流,真想馬上吃一個。
我拿著香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃,他們夸我真是個小巧手兒,做的月餅真好吃。今天真是個特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅,那感覺真是妙不可言!
做月餅作文33
今天,我們?nèi)易鲈嘛灒龅每砷_心了!
首先,我把黃油、糖漿、枧水放到一個碗里。然后,我和媽媽一起用手揉,我使勁揉啊揉,揉得手上到處都是,連臉上都有。趁媽媽不注意,我手一伸,在媽媽臉上畫了一撇胡子,媽媽看上去像一只小花貓了,我和爸爸笑得前仰后合。
好了,是時候該把揉成的皮捏成團了。媽媽又和了一些面粉,輕輕的捏了捏,捏成了一個圓,然后用保鮮膜封好,讓面粉發(fā)酵。一個小時后,我們把發(fā)酵好的面分成一小塊一小塊的,壓成薄薄的一層皮,把炒好的月餅餡放到皮中間,再小心地把餡包起來,用模具一壓,一個月餅胚就完成了。媽媽把月餅胚放進預(yù)熱好的烤箱,才一會,就有一股甜甜的'香味飄散過來,真讓人垂涎欲滴啊!我想:肯定比外面賣的好吃!
月餅出爐嘍!我嘗了一口,嗯,香噴噴的,軟軟的,真好吃!自己的勞動成果就是不一樣!
做月餅作文34
盼星星,盼月亮,終于盼來了星期五,因為今天我們要親手制作月餅,同學們別提多興奮了!
活動開始了,我們六個人一個小組,每個小組都有一個模具,一份做月餅的材料——面團和豆沙餡,一副一次性手套。我?guī)Ш檬痔,先從大面團里取出一份像湯圓大小的小面團,然后輕輕把它揉搓成圓形,再把它慢慢按壓成餅狀,舀了一勺豆沙放在上面,又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來揉成圓形,月餅已經(jīng)初具成型的了。這回該模具上場了,我把圓形月餅放在模板上,輕輕地放進模具里,再拿另一個模板輕輕地一壓一擠,一塊完美的月餅就出爐了。
我拿著自己的勞動成果仔細欣賞,月餅晶瑩剔透,里面的豆沙若隱若現(xiàn),外面的'花紋栩栩如生,真漂亮!一陣陣的香味誘得我口水直流,真想一口把它吃了。這時老師說這個月餅可以直接吃,我立馬輕輕地咬了一小口,呀!真甜真香啊!可能因為是自己做的原因吧,我覺得這是我吃過的最好吃的月餅了。
今天真開心,我終于學會做月餅啦!
做月餅作文35
盼望已久的中秋終于來臨了,家家戶戶都在歡慶,當然,我們家也不例外。
瞧!我們家可熱鬧了,我和媽媽一同做月餅,里面有肉和榨菜呢,我和媽媽把手洗干凈,然后拿起一堆面團,先把月餅皮搓圓,再壓扁,之后把肉和榨菜放在皮的中間,再把肉和榨菜包好,放進做月餅的模子里,用力擠壓,最后輕輕推出來,放在干凈的面粉上,一個圓圓的月餅就做好了。最后媽媽把一個個月餅統(tǒng)統(tǒng)放進烤箱,過了二十分鐘,香噴噴的月餅就大功告成了。
爸爸聞到香味,立馬來看看我和媽媽的杰作,“不錯嘛!”爸爸笑著說,“那是當然!”我驕傲地說。嘗一嘗!“不錯,很好吃,咸咸的!”媽媽說,我和爸爸一齊點頭。雖然我們吃的是咸咸的.,但我更多感受到的是濃濃的親情,是父母對我的愛,吃著之月餅,我的心里不禁有一絲的幸福感。
這個中秋節(jié),我十分快樂,也很充實!
做月餅作文36
今晚七點,我趕到了悅讀花園做月餅,還有十分鐘,我就在外面走了走。
呼吸著新鮮的空氣,我漫步在花園里。一朵朵奇異的鮮花展現(xiàn)在我面前,有的像一只小天鵝,有的.像小白菜,有的像正在寫字的黑毛筆。這些花形狀各不相同,顏色也不一樣。有碧藍的、有橙黃色的、有粉色的等等。
我看了一眼手機,已經(jīng)過了十分鐘了,我急急忙忙地跑進手工制作室,眼前出現(xiàn)了一大片大片的“小球”,仔細一看,原來是各種顏色和餡料,搓成了一個個小球,從遠處看,就像一片球海。老師說:“請小朋友們回到座位上!蔽覀兙图娂娀氐搅俗簧。老師又說:“做月餅首先要選好材料,然后將餡包入皮中,接著擠壓、裝盒,再冷藏就好了!甭犕昀蠋煹闹v解后,我立馬行動了起來,一路暢通無阻,就這樣,四個可愛的月餅就做好了。嘗了一口,真是好吃呀!
我戀戀不舍地離開了悅讀花園。心想,下次我還來這里玩。
做月餅作文37
今天是農(nóng)歷八月十五日——中秋節(jié)。我喜歡過中秋節(jié),因為有很多好吃的月餅,有豆沙的、有蛋黃的、有芝麻的……我一想到這些就口水直流。
“叮鈴鈴——”一陣急促的'電話鈴聲把正在熟睡的我嚇了一大跳。原來是姨媽打電話來請我和媽媽去她的小區(qū)參加做月餅活動。我興奮地從床上蹦了起來,一陣旋渦似的穿好衣服。我們早早的來到了活動現(xiàn)場,飛快地站了一個位置,因為那時候活動現(xiàn)場被人群擠得水泄不通。
開始做月餅了,我們先把一種叫冰皮月餅預(yù)拌粉的粉倒進盤子里,再加上熱水,揉成面團,然后分成幾個小面團,裹上餡,用模具把面團壓成好看的模型就做好了。第一次媽媽不小心壓得太用力,結(jié)果月餅開了天窗,上面的皮被壓下去,餡都露出來了。我發(fā)現(xiàn)了這個問題,連忙說:“媽媽,讓我來!庇谑牵野衙鎴F放進模具,輕輕一壓,一個完整的月餅就出來了。媽媽也學著我的樣子輕輕地壓,也成功了。
我嘗了一口自己做的月餅,!真香。
做月餅作文38
昨天,嚴阿姨打電話說:中秋節(jié),紅星美凱龍有親手做月餅活動,我聽了之后,心理一直盼望著,明天早點到來。今天早上,我早早醒來,但是大家還沒有準備好,我只好呆在家里看書。終于可以出發(fā)了,我一蹦三尺高,蹭蹭蹭就跑下了樓。
經(jīng)過一翻長途跋涉,我們終于到了目的地。進去一看活動還沒開始,我們就在里面轉(zhuǎn)了一周,琳瑯滿目而精致的`家具看的我眼花繚亂。繞了一圈之后,活動終于開始了,我們就像惡狼看到了鮮肉一樣,直“撲”過去。根據(jù)工作人員教的步驟,我們立即開始制作起月餅來。先是將面揉成團,再將面團拍成扁扁的,然后在里面包上豆沙餡,再搓成圓形就可以了。別看步驟很簡單,做起來可真不容易啊。你看這個搓成了一個餅,那個的皮兒裂開了,還有的搓得連餡兒都漏到外面了,其狀真是“慘不忍睹”。經(jīng)過一翻努力之后,終于做出了月餅了?粗业慕茏鞣旁诳鞠渑裕艺嫫诖缘轿易约河H手做的月餅啊。
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