包餃子優(yōu)秀作文[優(yōu)]
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編收集整理的包餃子優(yōu)秀作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子優(yōu)秀作文1
今天吃餃子時(shí),我突然想起,前幾天,我學(xué)會(huì)了包餃子的事情。
在學(xué)包餃子之前,我一直覺(jué)得包餃子是一件非常簡(jiǎn)單的事,直到那天自己動(dòng)手去包才發(fā)現(xiàn)不是這樣的。
媽媽告訴我:“包餃子時(shí),首先把餃子皮放在手中,再用小勺挖一勺餡放在餃子皮中,最后將餃子皮的邊緣捏緊!蔽野蜎](méi)有耐心了,因?yàn)槲铱傄舶缓。餡放少了餃子扁扁的'不好看,餡放多了餃子里的餡兒就漏出來(lái)了。正當(dāng)我想要放棄時(shí),媽媽告訴我:“生活中看似簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)不一定很容易,就像包餃子,無(wú)論我們做什么事情都不要放棄,要堅(jiān)持不懈地做好每一件事情!蔽易詈蠼K于堅(jiān)持了下來(lái),我越包越熟練,越包越好看。媽媽還表?yè)P(yáng)了我。媽媽開(kāi)始下餃子了,很快我們就吃上了熱氣騰騰的餃子。
生活中看似簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)不一定容易。無(wú)論我們做什么事情都不能輕易放棄,一定要堅(jiān)持下去。
包餃子優(yōu)秀作文2
快過(guò)年了,媽媽說(shuō):“趁今天有空,我們包一些餃子留到大年三十吃吧。”
我高興地說(shuō):“好呀!好呀!”媽媽把肉剁成肉餡,把蘑菇,胡蘿卜,白菜都切碎。然后配好調(diào)料,撒上小蔥,一碗香噴噴的五顏六色的肉餡做好了。把買(mǎi)來(lái)的餃子皮和做好的肉餡放一邊,我系好圍兜,開(kāi)工了。我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一大塊肉餡放在餃子皮上,因?yàn)轲W放得太多了,餃子皮根本包不住,餡都漏出來(lái)了,我束手無(wú)措,叫媽媽幫我稍微整理了一下。媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包得住呢?”我又拿了一張餃子皮,吸取了上次的失敗,少放了餡,一點(diǎn)一點(diǎn)的捏住,這次沒(méi)漏,可是扁扁的怎么也立不起來(lái)。媽媽說(shuō):“你放的餡太少啦!怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)泄氣啦。這時(shí)媽媽說(shuō):“照我的樣子包,一定能包好。”我看著媽媽熟練地把餃子皮托在手心上,夾一些肉餡放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折,然后用雙手的大拇指輕輕的`一捏,一個(gè)像元寶形狀的餃子呈現(xiàn)在我的眼前。我按照媽媽教的方法終于包好了第一個(gè)餃子,雖然難看一些,但是有點(diǎn)模樣了。
接著又包第二個(gè),第三個(gè)……包了許多個(gè)餃子,F(xiàn)在包的餃子個(gè)個(gè)鼓鼓的,像士兵一樣排列著,好看極了!我看著自己的勞動(dòng)成果心里美滋滋的。
包餃子優(yōu)秀作文3
今天我們時(shí)代作文學(xué)校要舉行包餃子活動(dòng)。老師讓我們每人準(zhǔn)備了半斤餃皮、半斤肉餡帶來(lái)。
你一定想知道我們是怎么包餃子的吧?那就讓我來(lái)告訴你吧!我們?nèi)嘞劝褞?lái)的肉餡全部交給梁老師,梁老師把它們放在一個(gè)大盆里,放好鹽巴、花椒粉等調(diào)味料,然后把熬熱的油澆在肉餡上一攪拌,哇!一股香味迎面撲來(lái),真是太香了!我真的很想嘗一口解解饞。
梁老師把拌好的肉餡平均分給我們,我們洗好手就開(kāi)包了,我迫不及待的把餃皮鋪在手上,再把香香的肉餡平平的放在餃皮中間,然后把餃皮的四周用手指抹上一點(diǎn)水,再把四周捏上,一個(gè)餃子就成了,看著這些自己包的像金元寶似地餃子真想咬上一大口。
吳老師把水燒開(kāi),我們把包好的餃子給吳老師,老師把它們一個(gè)一個(gè)的放在鍋里煮,等上幾分鐘,一鍋香香的、誘人的、只讓人流口水的`餃子就成了。
同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的來(lái)盛餃子,我也盛了一碗餃子,永筷子夾起一個(gè)餃子咬了一口,心里想大人說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),自己做的東西就是好吃,一鍋餃子一會(huì)就給吃沒(méi)了。我們又等下一鍋,就這樣我吃了三十多個(gè)快四十個(gè)呢,哈哈!我是不是很能吃!
希望老師下次還能帶我們包餃子。
包餃子優(yōu)秀作文4
今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點(diǎn)陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿
開(kāi)始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會(huì)會(huì)兒,就包好了。個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子整齊地排列在盆里,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張面皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在面皮中間,等我準(zhǔn)備大功告成的時(shí)候出岔子了,肉餡太不聽(tīng)話(huà)了,我捏餃子這邊,那邊的餡冒了出來(lái);我捏餃子的那邊,這邊的陷冒了出來(lái),我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿(mǎn)手都是,那狼狽的樣子就別提了。捏的`餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進(jìn)行比較,媽媽包的餃子活像一個(gè)個(gè)打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個(gè)個(gè)沒(méi)精打采,“肚子”上還打著“補(bǔ)丁”,沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。
媽媽鼓勵(lì)我不要泄氣,還耐心地教我。我認(rèn)真地學(xué)習(xí)。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣涂上水,她說(shuō)這樣捏的時(shí)候會(huì)增加粘性,然后叮囑我不要放太多肉,不然容易“開(kāi)裂”,只見(jiàn)媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕松地包好了,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了。
看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。
包餃子優(yōu)秀作文5
馬上就要立冬了,每年我們家都有吃餃子的習(xí)慣,聽(tīng)奶奶說(shuō),立冬吃餃子的習(xí)俗來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。我們家的餃子都是自己包的`,而今天,我就要嘗試一下自己動(dòng)手來(lái)包餃子。
晚飯過(guò)后,奶奶就拿出在超市買(mǎi)回的餃子皮和攪拌好的肉餡,我們就開(kāi)始包餃子啦!我看了一眼奶奶包餃子的過(guò)程,就迫不及待的拿起一張餃子皮開(kāi)始包了,可以我試了一個(gè)又一個(gè),餃子要么是皮破了,要么是癟癟的。這是奶奶就笑著說(shuō):“包餃子要慢慢來(lái),先把餃子餡夾到皮中間,然后餃子皮對(duì)半合攏,然后沒(méi)合上的部分用力捏緊。”我照著奶奶說(shuō)的方法認(rèn)真包了一個(gè),竟然成功了!我別提有多高興了,接下來(lái)我一個(gè)比一個(gè)包的好,還得到了全家人的稱(chēng)贊。
這就是我第一次包餃子的過(guò)程,我知道了做什么事都不能著急, 要認(rèn)真仔細(xì)的去學(xué)習(xí),去做。
包餃子優(yōu)秀作文6
上周,我和媽媽包餃子。媽媽教我包,我學(xué)著包,一開(kāi)始,我還不認(rèn)識(shí)餃子皮的正反,把餃子包反了,還漏水,滴湯。媽媽說(shuō):“你看,你以前想著簡(jiǎn)單,現(xiàn)在親手試,難了吧”。我心想,“俺正在學(xué)習(xí)當(dāng)中,俺也會(huì)成功的”。媽媽又說(shuō):“要想會(huì)包餃子,必須照我的.做,夾上餡,從右往左按,彎成180度。”
我包起來(lái)了,包的餃子都是筆直的。媽媽說(shuō):“你掐餃子,是大面積的包餃子。”我說(shuō):“我的右手大拇指比小拇指短!蔽矣珠_(kāi)始包,包完了一個(gè)又一個(gè)。
我先夾餡,然后向中間一按,最后,就這樣包好了。媽媽說(shuō):“笨人也有笨方法,我教你一個(gè)笨方法。”她先夾餡,然后,從右到左窩一下,再按一下,最后,把四個(gè)角包好。這餃子像枕頭,不過(guò),太小了而已。煮完餃子,原來(lái)真是自己做的豐味十足!
包餃子優(yōu)秀作文7
寒假發(fā)生了很多有趣的時(shí),不過(guò)我覺(jué)得最有意義,而且最難忘的還是包餃子。
除夕的晚上,奶奶終于答應(yīng)了讓我也參加包餃子活動(dòng)。我先問(wèn)奶奶怎么包,當(dāng)奶奶包完一個(gè)餃子后,我迫不及待地拿起餃子皮,再用筷子夾起一些餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,學(xué)著奶奶的.樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手使勁一擠,可是我用力過(guò)猛,擠破了餃子皮,餃子餡像一個(gè)淘氣的小娃娃,從皮里探出個(gè)頭兒來(lái)?粗约喊倪@樣糟糕,真怕奶奶會(huì)發(fā)現(xiàn),趕緊拿起個(gè)餃子皮,裹在上面。這樣一來(lái),總算堵住了露出來(lái)的餃子餡。這時(shí),奶奶早已包好了七八個(gè)餃子,我把自己包好的這個(gè)悄悄地放在最后一個(gè),然后偷偷看一眼奶奶,奶奶正一邊包餃子,一邊看著我包的那個(gè)餃子抿嘴樂(lè)呢!我難為情地低下頭,于是,我小心翼翼地包了起來(lái)。這回總算包好了,雖然沒(méi)有擠破,可是很難看。奶奶說(shuō):“沒(méi)關(guān)系!蔽覍(duì)奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭。
后來(lái)我包的很順利,雖然包的沒(méi)有很漂亮,但是在我眼中卻是最美的。
你瞧,它們一個(gè)個(gè)排著整齊的隊(duì)伍,都向我微笑呢!
包餃子優(yōu)秀作文8
星期天,我家來(lái)了客人,媽媽準(zhǔn)備包餃子給客人吃,我準(zhǔn)備露一手,讓媽瞧瞧。
包餃子開(kāi)始了,我先拿了一張餃子皮,攤在左手心上,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上,用手一捏,可是這些肉餡就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小男孩,一個(gè)勁地往外鉆,弄的我手粘乎乎的。我不灰心,又拿了一張餃子皮,這次放了很少的肉餡,捏了一下,像一個(gè)月牙,可是太扁了,放在簾子上,連站也站不住。哎,包餃子看似簡(jiǎn)單做起來(lái)不容易呀!媽媽見(jiàn)我泄氣了,就對(duì)我說(shuō):“一開(kāi)始包嘛,萬(wàn)事開(kāi)頭難!看我的`吧!”說(shuō)完就開(kāi)始包起來(lái),只見(jiàn)她不多不少地用快子挑了一點(diǎn)餡子放在餃子皮里,先在中間一捏,再把左邊的皮兒向中間一折,右邊也一樣,然后在邊上捏幾折。捏好后看起來(lái)就像一排排波浪似的。我學(xué)著媽媽的方法,也包了起來(lái)。嘿!這次乖巧了許多,肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩(wěn)了呢,我越包越好,看著自己的“作品”,雖然比不上媽媽包的餃子好,但心里美滋滋的。
餃子下了鍋,不一會(huì)兒就煮熟了,媽媽和客人吃著我包的餃子,連聲夸道:“不錯(cuò),不錯(cuò)!”我高興地笑了。
包餃子優(yōu)秀作文9
十月七日,家里只剩下我跟爸爸,爸爸說(shuō):“今天中午吃什么?”我說(shuō):“我們吃餃子吧。”爸爸說(shuō):“那你需要幫忙,我們一起來(lái)做餃子!
說(shuō)干就干,我跟爸爸先去市場(chǎng)買(mǎi)了蓮菜和肉,回到家后,爸爸先把蓮菜和肉都洗干凈,分別把菜和肉剁碎,然后放到一起攪拌均勻,又放了一些調(diào)味品,餃子餡就算是做好了。這時(shí),爸爸又開(kāi)始和面,活好面后,稍微等了一會(huì),我們就開(kāi)始包餃子了,爸爸先把面團(tuán)揉成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,又切成一小頓一小段的,交給我的任務(wù)就是把菱形的`面團(tuán)壓成小餅狀,我的任務(wù)就算完成。爸爸用我壓好的小餅搟成圓圓的面片,再包上提前做好的餃子餡,一個(gè)個(gè)餃子就整齊地排列在了案板上。
餃子煮好后,爸爸先給我盛了一碗,我顧不上燙嘴,匆匆吃下一個(gè),感覺(jué)比以往家里做的餃子都好吃,因?yàn)槲覈L到了勞動(dòng)的滋味、收獲的喜悅。
包餃子優(yōu)秀作文10
“新年好呀!新年好呀!祝福大家新年好!我們唱歌,我們跳舞,祝福大家新年好。”今天是春節(jié),我們要從包餃子開(kāi)始。
今天,我和媽媽起了個(gè)大早,出門(mén)去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。菜場(chǎng)里人山人海,我和媽媽擠了進(jìn)去買(mǎi)了點(diǎn)餃子皮、芹菜和豬肉。回到家里媽媽把肉切好,我們就開(kāi)始包餃子了。
接著,媽媽把肉、餃子皮、芹菜和水放在了桌子上,我開(kāi)始包餃子了。我拿起一張餃子皮放在手上,餃子皮滑溜溜的像嬰兒的年一樣,我弄了一小勺餡兒,那一小勺餡兒像嬰兒一樣躺在床上,我把餃子皮合了起來(lái),可是怎么也合不攏。媽媽說(shuō):“你個(gè)小笨蛋,要弄點(diǎn)水才能合起來(lái)!蔽艺f(shuō):“噢!蔽遗艘稽c(diǎn)水,果然合起來(lái)了,但是,這個(gè)餃子扁扁的。媽媽笑瞇瞇的.說(shuō):“你怎么可以那么小氣的呢,要多包點(diǎn)!钡诙,我弄了一大勺餡兒,結(jié)果餡兒都漏出來(lái)了。第三次我已經(jīng)得到經(jīng)驗(yàn)了,我弄了一勺餡兒剛剛好,我看著餃子盤(pán)里那站著的餃子,讓我想起了可愛(ài)的小士兵。
餃子煮好了,我看著碗里的餃子真高興!
包餃子優(yōu)秀作文11
暑假一瞬間就已經(jīng)過(guò)去了一半,今天是星期日,哥哥今天正好美術(shù)也不上課,媽媽說(shuō):“今天兩個(gè)寶貝都在家,不如我們包餃子吃吧!”“耶!”我高興地歡呼起來(lái)!哥哥在旁邊不禁調(diào)侃道:“瞅把你這個(gè)小淘氣高興的!”
媽媽先讓哥哥去買(mǎi)來(lái)肉、香菇和韭菜,之后把它們洗干凈,切好放在一起,再用筷子拌勻,再和面,搟皮兒,包餃子工作就開(kāi)始了……
我們包了各種形狀的餃子,有春卷形的,有小盤(pán)子形的,其中最好看的要屬玫瑰花水餃了。它要用三個(gè)餃皮平鋪在桌上,一張跟一張重疊一點(diǎn),用水沾好,然后把肉餡放在中間,再把圓形餃皮向上疊成半圓形,最后從一頭向另一頭卷,就這樣,一朵盛開(kāi)的.漂亮玫瑰花水餃就誕生了。我和哥哥又包了些其它樣式的水餃,就請(qǐng)求媽媽先煮點(diǎn)給我吃。因?yàn)檠,我都已?jīng)饞得流口水啦!
一會(huì)兒,香噴噴的水餃上桌了。我吃著自己親手包的餃子,別提多開(kāi)心了!要想真正享受美食,還得自己動(dòng)手,因?yàn)槊朗忱锩姘鴦趧?dòng)的快樂(lè)。
包餃子優(yōu)秀作文12
這天,我來(lái)到外婆家,看見(jiàn)外婆拿著面杖在杖著什么。我走進(jìn)一看,哦,原來(lái)在杖面粉包素餡餃子。
我馬上到洗手間洗了手,學(xué)著外婆的樣子,先用手從大面粉上捏下一塊小面粉,放在專(zhuān)用的壓板上壓成一個(gè)不大不小的“小圓球”,然后我用面杖杖了起來(lái)。因?yàn)槲艺鹊锰窳耍W又下得太多,使餃子露了餡,它正咧著嘴笑呢!我一看,氣得我火冒三丈。外婆語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,杖面不能太軟,捏時(shí)左右手要配合好,皮兒要捏圓,餡裝多少要合適,邊上要捏實(shí)!蔽衣(tīng)了以后,想:哇,原來(lái)包餃子還有那么多學(xué)問(wèn)啊!我又重新干了起來(lái)。我這次包時(shí)細(xì)心了,先重復(fù)了剛才的`動(dòng)作,只是把面捏薄了點(diǎn)兒。我小心翼翼地勺了一勺餡兒,然后把兩邊重疊起來(lái),用力捏了捏,再撒上一些面粉,一只完好無(wú)損的餃子就出現(xiàn)在我眼前了。
這不,我又包了許多只餃子,放在盆子里。這回可真像樣,一個(gè)個(gè)都排著隊(duì)等檢閱呢!
后來(lái),外婆幫我把餃子煮熟了,我吃起餃子心里甜,畢竟這是我包的餃子呢!
包餃子優(yōu)秀作文13
今天,我的媽媽教我包餃子。
先把面皮放通過(guò)手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做了?墒,我放上去的肉陷好象很不聽(tīng)話(huà),我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來(lái),按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來(lái),我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來(lái)了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好像對(duì)我說(shuō):“你是包不住我的'!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了。看看我的媽媽包的餃子,再看看自己包的,簡(jiǎn)直就是天壤之別呀!
經(jīng)過(guò)我的反復(fù)練習(xí),通過(guò)我的媽媽的幫助下,我也總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包餃子優(yōu)秀作文14
南方過(guò)年吃湯圓,北方過(guò)年包餃子。我呢,是個(gè)地地道道的北方人,北方人過(guò)年就一定要包餃子,還要在除夕的餃子里包上蘋(píng)果、豆腐、硬幣、糖塊等,代表“平安、有福、發(fā)財(cái)、甜蜜”的吉祥寓意。
今天是小年,爸爸媽媽帶著我一起回老家。我聽(tīng)說(shuō)要包餃子,就纏著媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩!眿寢尭吲d地答應(yīng)了。大人們開(kāi)始準(zhǔn)備和面、洗菜、調(diào)餡,我迫不及待地等著露一小手。我趕緊把手洗干凈,準(zhǔn)備和家人一起包水餃。
我先拿起一個(gè)搟好的面皮,放上肉餡,輕輕一捏,不小心捏出一點(diǎn)餡,我手忙腳亂。媽媽邊看邊鼓勵(lì)我說(shuō);“細(xì)心看著大人如何包的,別太著急!蔽艺J(rèn)真地看著媽媽包的樣子,她先在面皮中心放些肉餡,對(duì)折將面皮捏合,再用兩手的大拇指用力一捏,一個(gè)像模像樣的水餃就好了,像個(gè)小元寶一樣。我看懂怎樣包餃子了!我興奮又緊張地學(xué)著包好了一個(gè)餃子,雖然包得很慢,然而我還是把餃子包得好看了,像樣了。
咱們一家人有說(shuō)有笑地包好了一蓋簾水餃。這時(shí),我頭上淘氣的.小汗珠悄悄地跑了下來(lái),包餃子可真是一件不容易的事啊。我盼到水餃煮熟了,忍著燙吃上了自己包的餃子,感覺(jué)比吃什么都香。過(guò)年吃餃子,祝愿天下所有的家庭平安、幸福。
包餃子優(yōu)秀作文15
星期六下午,媽媽買(mǎi)來(lái)菲菜、豬肉和蔥花,對(duì)我說(shuō):“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機(jī)學(xué)包餃子!”我想:包餃子還不簡(jiǎn)單?不就把餡往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。
包餃子開(kāi)始了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾了一點(diǎn)餡小心翼翼地放在餃子皮的中間,把兩端疊在一起捏幾下,自認(rèn)為大事告成。沒(méi)想到,餃子扁扁的`,像一個(gè)大餡餅,我沒(méi)有吭聲,悄悄地和媽媽剛包好的餃子調(diào)了包,我覺(jué)得我自己蠻聰明的,沒(méi)被媽媽這個(gè)千里眼發(fā)現(xiàn),哈哈……
我又拿起一張餃子皮,這回我多放些肉餡,包好后我使勁一捏,覺(jué)得粘乎乎的,仔細(xì)一看,力氣過(guò)于用猛,餡又多,餃子皮被擠破了,餡冒出來(lái)了。我趕緊又拿了一張皮子,包在破掉的地方,誰(shuí)知力度太大,餃子皮又破了,我趕緊又拿起另一張皮子,小心翼翼疊包上去,這下倒好,我的餃子挺了個(gè)“將軍肚”,媽媽看見(jiàn)了,笑著問(wèn)我:“這是什么餃子。俊蔽覅s一本正經(jīng)地說(shuō):“北方餃子,我的特產(chǎn)——‘餃霸王’!”逗得媽媽哈哈大笑,我包的餃子在餃子隊(duì)伍里挺了個(gè)“將軍肚”特別顯眼。
這時(shí)我才體會(huì)到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么簡(jiǎn)單。
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