包餃子作文
無論在學習、工作或是生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
昨天我學英語的地方我們正在高高興興地玩著,忽然老師宣布明天去包餃子,我們都高興的不得了,我一夜也沒睡生怕自己包不來然被別人取笑我。
一眨眼就到了今天,我來到全體集合的地方“呀!怎么多人。 蔽襾淼搅诉m合自己的地方坐下了,我看了看老師的做法便又了靈感。我抄起一張餃皮,手沾了點水在餃皮的四周滴了一滴下去,再拿起筷子夾的肉菜放進去再包起來,有一些地方要揉成兩層,我就這樣做了七~十個。我看別人做了個包子形狀的餃子,我看嘿不錯蠻搞笑的,愛搞笑的我也做了幾個,個“包子”可不好做,第一步:抄一張餃皮。第二步:手沾水,把手上的.水放上去。第三步:夾肉菜放進去(不要太多)。第四步:打個圓形。就可以了注意:頭上的餃皮要留意點要太多,不然是既難看既沒味道的“包子”。
我們大家一起包了七十~九十個餃子,燒了起來,我們個個是激動萬分想:自己的一定比別人的好吃多了。
可大家拿到自己的餃子是個個說:“。『秒y吃!一點味道也沒有!好多大蒜啊,還有生姜辣死我了······”我們聽了大伙的意見就打算去買食醋去,這才然大伙覺得好多了。頓時我在想:誰說自己的東西會好吃的?這次怎么大家都說難吃呢?自己的東西在別人和自己的手上就很難吃嗎,為什么讓大家叫苦連天呢?真是搞不懂。
包餃子作文2
最近,我的同學們都在做飯,我也不甘心落后,畢竟我也已經十歲了,在古代已經算是成年人了。
我冥思苦想,最后決定,我還是包餃子吧!因為餃子絕大部分都是冷凍的,并不衛(wèi)生,而純手工制作的卻寥寥無幾。
說干就干!首先我們需要準備一些材料——一些新鮮的五花肉、小蔥、去皮的生姜和餃皮。
然后用刀將五花肉、小蔥和生姜剁碎,直到肉和小蔥、生姜充分的糅合在一起,成泥狀才停下來。(如果沒有成泥可以用機器攪拌)再放入適量的調料,可根據(jù)自己的'口味添加。成泥狀后拿雙筷子使勁全身力氣往一個方向攪拌。
最后就到了最激動人心、至關重要的地方——包餃子啦!包餃子主要分六個步驟——1。把餃子皮平鋪在手掌心上。2。在餃子皮的外圍均勻的抹一圈涼水。3。將一些前面已經做過的餡放在餃皮的正中央。(少放一些,否則餡就“溜”出來了)4。將兩邊餃皮對折。5。將邊緣的餃皮按成“V”字形。6。把餃皮擼成半圓形。
我包的餃子,好吃極了!像一個個金元寶似的,栩栩如生。
因為這一次我做的別出心裁,所以家人們都夸我成為了一個“大廚”。
包餃子作文3
在下午,我們開始了驚心動魄的包餃子活動。
老師發(fā)下餃子皮,我想:“做餃子根本就是費了我的力氣,只要在餃子皮中間放肉,然后粘一下就完了嗎?”便餃子皮放在中間,餃子皮中間放入一些肉,然后將餃子的“肚子”粘起來,我這動作真像醫(yī)生給一個病者縫肚子。哎,這里好不容易粘起來,那里的肉又漏出來,經過我亂七八糟的粘之后,終于做成了什么都不想的餃子了?粗@“破爛不堪”的餃子,想到“做餃子可真難啊,做了大半天做了一個什么都不像的餃子,不過餃子的“肚子”平一點的話到像一個枕頭!毕胪旰蟊阋案难b”一下我的餃子!敖鹌桨材憧!”我旁邊的林镕熙脫口而出。我便轉過去看林镕熙的餃子,哇,林镕熙的.餃子不但精美,而且形狀也于眾不同,我跟他真是相差千里之外啊。我便在想做一個餃子,“這次一定要做出好看的餃子!蔽蚁氲。我想到形狀做成三角形的餃子,便全神貫注,小心翼翼地做起來。真是瞎貓碰見死耗子,做成了三角形餃子,我有想:“這次我要做飛機餃子,下次我做禮盒餃子……”時間一分一秒的流逝著,我做出了許多與眾不同的餃子,還得了個喜報,心里美滋滋的。
包餃子可真難啊!
包餃子作文4
一個星期天的上午,我來到鄉(xiāng)下外婆家,恰巧舅媽也在家,她一見我,就笑瞇瞇地對我說:“欣逸,今天中午我們吃餃子,你愿意和我一起包餃子嗎?”我點了點頭。
我們把小桌子搬到院子里,并把包餃子了工具餃子皮、肉和一碗水也拿了出來。開始包餃子了,我心想:包餃子有什么難的呀?再說,我不是看過很多次媽媽包餃子嗎?舅媽似乎看出了我的`心思,于是對我說:“你可不要小看包餃子,不信你現(xiàn)在包一個試試!蔽掖颐δ闷鹨粡堬溩悠,憑著腦海里媽媽以前包餃子的樣子蘸了點水,涂在餃子皮外圍一圈,就剩放肉了,我用筷子胡亂夾了一丁點兒肉放在餃子皮上,一對折,唉喲,這餃子扁扁的,像一個三天沒吃飯的人。舅媽見了,笑著對我說:“你瞧,包餃子不是件容易的事吧!”“那怎么才能讓它胖一些呢?”“放肉時多夾點兒肉就好了!”我開始了第二次包餃子,拿餃子皮,蘸水,涂水,接下來就是放肉了,照著舅媽說的,這次,我夾了十分多的肉,再次對折,呀,餃子竟然露餡了。這時,吹來一陣風,涼颼颼的,太陽也變得火辣辣的,好像在嘲笑我連餃子也包不好。可我不灰心,包起了第三個餃子,終于,功夫不負有心人,這次的餃子不大不小,正好。我和舅媽又接著包了很多餃子,我因為經歷了前三次包餃子,后面再包起來就容易、熟練多了,一會兒,我們就把餃子包完了。
這次包餃子,使我受益匪淺:在生活中遇到困難時,要不灰心,找到解決問題的方法,迎難而上,克服困難!
包餃子作文5
一個正月過得好快,已經到了正月初十,外面下著鵝毛大雪,我和爸爸媽媽圍著火盆在取暖,正在為晚上吃什么而發(fā)愁。最后我提議包餃子吃,大家都說好,于是外面開始了分工。
媽媽拿出一些面粉倒進盆里,加進水開始不停地搓著面粉,當然我也沒閑著拿來一口鍋盛滿水,放在灶上,點上小火,先燒著。然后拿來媽媽搓好的面團,加工成一片片餃子皮,不過我做出來的不是正方形、長方形的,更不是圓形的',而是些奇形怪狀的東西,連我自己也不知道像什么。媽媽見了,連忙奪走,重新加工,經過媽媽的精心改良,終于變成一片片圓圓的餃子皮。這時,我不由得低下了頭,感到不好意思。
好了一切準備就緒,我們開始包餃子了,我們端來爸爸做的餃子餡,一人用一雙筷子,把餡挑在餃子皮上,我用力一捏中間,肉從兩邊擠出來了。媽媽看著我這狼狽的樣子,便告訴我:“包餃子是不能用勁的,要注意手方法。一定要輕輕地從兩邊往中間捏!苯涍^媽媽的指點,我又包了幾個,好看多了。
我們包完了,水也燒開了。我們把餃子往水中一放,蓋上鍋蓋,不一會兒,餃子熟了,吃著餃子的時候,我覺得特別的香,這可是我的勞動成果。
包餃子作文6
年三十晚上要吃餃子,想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為了晚上的年夜飯做準備。我在一邊看著很是好奇,總想著過去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子,根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮,怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包,第一個餃子出現(xiàn)了,歪歪扭扭,站都站不起來,軟弱的.趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合,又教了我一遍、我有樣學樣的再試一次,還是不太像餃子,不過已經可以自己站著了。媽媽說大有進步,他說像我這么大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習,嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的餃子了。爸爸看了也直夸我表現(xiàn)不出,今年知道幫助大家干活了。全部包完以后,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候,我先吃了一個自己包的,很不錯啊,感覺比別人報的都好吃呢。
我包的餃子得到了大家一直的認可,雖然我自己也知道,只不過是大家鼓勵我的成分多,但是我還是很開心的。
包餃子作文7
冬至是二十四節(jié)氣的一個傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶都要吃餃子。
放學回到家以后,我見媽媽正在包餃子。于是就說: “媽媽,讓我來幫你包餃子吧!”我先拿了一張餃子皮,在里面放了一點餡,然后把餃子皮一合,用大拇指和食指一捏,這樣,一個餃子就包好了。我展示給媽媽看,媽媽看了說:“不行,你放的餡太少了,味道不鮮,像一個士兵還沒有打仗就趴下了!庇谑,我又氣憤地拿了一張圓圓的餃子皮,用勺子挖了一勺餡放在餃子皮里,嗨!這個餃子皮正好和一勺餡相配。這次我汲取了教訓,和上次一樣,先把餃子皮一合,用大拇指和食指一捏,不料,這次的餃子餡從底下掉了出來,粘了我一手,我的`手黏糊糊的,我趕緊把手洗干凈。這時,我實在不想包了,媽媽好像知道了我的心思,說:“別泄氣,只要努力,什么事都可以成功!甭犃藡寢尩脑,我下定決心一定要包好,于是,我又拿起一張餃子皮,放了適量的餡,然后一合一捏,這樣,一個小巧玲瓏的餃子就包好了,我又展示給媽媽看,媽媽說:“這個餃子包的還不錯,繼續(xù)努力!蔽衣犃藡寢尩墓膭,又繼續(xù)包起來,包的餃子一個比一個好。終于到了煮餃子的時間,媽媽把餃子放進鍋里,過了一會兒,香噴噴的餃子就上來了,我吃得特別香,因為這是我自己親手勞動的成果。
通過這件事讓我明白了:世上無難事,只怕有心人!
包餃子作文8
中國的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫,有源遠流長的詩詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨特的風俗習慣。在這些風俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節(jié)。
一提到春節(jié),就少不了包餃子、吃餃子,俗話說:“好吃不過餃子!苯裉煳医o大家介紹的就是餃子。
餃子又名“嬌耳”,民間有傳說:東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那里安營扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進面里,煮熟后平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠流長于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個橢球體,再捏成一個個小劑子,用搟面杖搟成薄皮,在里面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進鍋里煮。不一會,香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嘗了嘗,一股鮮美的`味道涌進嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來我的手藝這么棒!”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味,還讓我學會了一門手藝。我一定要學會更多手藝,傳承中國的傳統(tǒng)文化。
包餃子作文9
星期天,我們在教室里舉行了一次有趣的活動—包餃子。同學們包的餃子千奇百怪:有點像盒子,有的像飛碟,還有的像彎彎的月牙。
我剛開始包的餃子規(guī)規(guī)矩矩的,看不出一點怪異之處?珊髞砜吹酵瑢W們包的形態(tài)各異的餃子,我也不想再包規(guī)規(guī)矩矩的餃子了,而是包出了許多奇形怪狀的餃子。
我拿出一張餃子皮,裝了很多餡在里面,把四邊粘在一起,就做出了一個方方正正的“盒子”;然后,我又拿了一張餃子皮,只裝了一點兒餡,把四邊粘在一起并弄得頂端尖尖的,就成了一個“包子”;接著,我再拿一張餃子皮,裝上適量的'餡,把它粘好并把兩端弄得尖尖的,就成了一條“小船”;最后,我拿了兩張餃子皮,在其中一張的邊緣抹點水,并且在中間放了一些餡,把兩張粘到一起,就變成了一艘“飛碟”。真是有趣極了!
到吃餃子的時候了!同學們一個個興高采烈,迫不及待地想吃到香噴噴的餃子。餃子出鍋了,同學們包的餃子有的破了,肉餡都漂了出來。吃完餃子,教室里一片狼藉,這兒一點皮,那兒一點餡,桌子上又有一點湯。但這些一點也沒影響同學們的食欲,大家依舊津津有味地吃著。
因為這些餃子是大家一起包的,所以吃起來特別香。今天的活動真有趣!
包餃子作文10
餃子是我們國家的一種傳統(tǒng)美食,也是我最愛的一種美食。
晚上,我們在外婆家包餃子吃。餃子分為皮和餡,我們先做餡。首先,把豬肉、白菜、胡蘿卜、蔥等餡料切成碎末,再把碎末放進盆里,然后用筷子攪拌一下,放入鹽、醬油等調味料,再攪拌均勻,餃子餡就做好了。然后我們開始做餃子皮,首先,把面粉倒進盆里,加入適當?shù)腵水,用手反復揉搓成一個大面團,蓋上布醒一會,叫醒面。然后把面團中間戳一個小洞,再用旋轉的方法把面團往外拉,就變成了一個圓圈,用刀把面團切成一小段一小段的小面餅,最后用搟面杖把它搟成大小均勻的餃子皮。
俗話說:“萬事開頭難”。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子把餡放在中間,合上面皮,用手指一擠,餡都擠了出來,餃子上出現(xiàn)了一個大洞,試了幾次,總是包不好,后來在外婆的幫助下:“學包餃子的時候餡要少放一點,餃子皮要捏的緊一點,不能留一絲縫隙。”我學著外婆的樣子,重新拿起一張餃子皮,放了適量的餡在中間,輕輕一捏,一個像模像樣的餃子完成了。不一會,各種各樣形狀的餃子包好了,有三角形、圓形、花形……整齊地排列在盤子里,像一個方陣。
餃子包好后就可以下鍋煮了,鍋里“咕嚕咕!敝表懀议_鍋蓋,餃子一個個都浮了起來,像小仙女們在水中跳舞,等三次水開的時候,餃子就可以出鍋了,我們開開心心地享受著自己的勞動成果,餃子太美味了!
包餃子作文11
星期六,我的朋友麻麗榮、林蘭依來我家玩,我建議一起包餃子,她們答應了?膳挛野职帧寢尣淮饝,我就去問爸爸:“爸爸,今天,我和麻麗榮、林蘭依一起包餃子,好嗎?”爸爸想了一會兒,說:“可以!卑职值脑捵屛覀兒芘d奮。接著,媽媽和爸爸給了我十幾元錢,讓我們買一斤半的餃子皮、五元錢的肉和一把韭菜,然后把肉拿去加工。于是,我們向商場走去。
不一會兒,我們買好了餃子皮、肉、韭菜回來了,就開始做餡。我們先把韭菜洗干凈,接著把韭菜切成大約五毫米長的葉片,然后將它的'汁擠出來,將韭菜和絞好的肉以及佐料拌-均勺,餡就成了,最后就開始包餃子。
我包的時候覺得少了一樣東西,林蘭依說:“咦,譚玉娜,怎么少了水呢?”我恍然大悟,急忙找來一個碗,裝了半碗水,放到桌面上,又開始包餃子了。
我先拿了一張餃子皮,用勺子將餡放到餃子皮上,用手指沾了點水,涂在餃子皮的邊上,接著將餃子皮對折并把中間粘起來,然后食指和大拇指把右邊前面的餃子皮向左邊折去,反復做兩次,再將左邊的皮像右邊的反復做兩次,但方向不同,這樣,一個餃子就做成了。林蘭依和麻麗榮夸我做的餃子好看,我也夸她們做的好看。
不久,餃子包好了,該開始煮餃子了,我就用電磁爐將水燒得沸騰,再把餃子放進鍋里,我心里想:“等會兒,我就要吃到那香噴噴的餃子了,心里美滋滋的.....
包餃子作文12
一個雨后初晴的下午,我們五年級舉行了一次別開生面的實踐活動——包餃子比賽。
“包餃子比賽現(xiàn)在開始!”隨著一聲令下,我們的“參賽人員”立刻開始“埋頭苦干”了起來。只見他們拌餡的拌餡,包餃子的包餃子。我們班的`氣氛立即像火一樣熱烈起來。
只見一位同學拿起肉和韭菜,就開始拌餡!皳v啊搗,加一點韭菜,又加一點肉。搗啊搗,再來點韭菜啊,再來一點肉!”這是搗餡的口號。
我又來到了餃子的“柜臺”。只見侯喆文左手拿起一片白面皮,右手夾起一些肉,唰唰唰,一秒鐘不到,白色的皮上已有了一層厚厚的肉。隨后他右手沾了一點水,往皮上一涮,上面就多了一條“護城河”。他把皮的兩端沾在下塊兒,用手捏捏捏,就捏出了一只“肥肥胖胖”的大餃子。
我又來到了“觀眾席”,只見他們肋威的助威,大叫的大叫,甚至還有人站在桌子上,學著老船長,“登高望遠”。他們開心極了,好像有“人來瘋”。
時光如梭,十五分鐘過去了,我們班的幾位同學的把“成果”端進了食堂。不一會兒,一鍋熱氣騰騰的餃子出現(xiàn)在我們的視線范圍內,我們拿著碗去盛餃子。開“飯”了,只見有的人狼吞虎咽,有的人慢慢吞吞,還有的人說:“一點也不好吃”。我知道他在開玩笑?吹侥敲炊嗳艘呀涢_吃了,我也不能不嘴饞。我夾起餃子,咬了一口,好吃!我們班最終獲得了第一名。
我們班包的餃子連班主任都覺得丑,可是最后,我們不光一個餃子都沒破,而且還很好吃。丑小鴨變天鵝,有趣!
包餃子作文13
今天,我和媽媽舉行了一次包餃子比賽。
下午,我們都準備就緒,裁判還是爸爸,比賽規(guī)則是誰能在十分鐘之內包餃子包的最多,誰就贏。
爸爸說游戲一共三輪。
首先出場的人還是媽媽,媽媽用最老練的`方式包,“3,2,1開始!”1,2,3,4,5……“停!”這一輪媽媽包了30個!巴!這么多!”我大吃一驚。
接下來輪到我了,我用最笨的方式包。“3,2,1開始!”1,2,3,4,5……“停!”這一輪我包了12個!澳阋埠軈柡δ亍!眿寢屨f。
我想,我一定能戰(zhàn)勝媽媽。
第二輪媽媽包了31個,這個數(shù)已經非常強大了,我瞬間沒有了自信心,第二輪我包了10個。沒想到第二輪我也輸了,接下來到了第三輪,失去了自信心的我仿佛已經看到了結局,第三輪媽媽包了33個,果然,結果和我想的一樣我包了11個,三輪我全輸了,媽媽說:“贏了不要驕傲輸了不要氣餒”聽了媽媽這句話,我的自信心聊聊回到心里。
比完后我們就開始煮餃子,煮的是我和媽媽剛才包的餃子。
煮完,我們就開始吃。
今天可真開心。
包餃子作文14
爺爺似乎看出了我的心思,對我說:“有一個人,打了一口井,打了好幾天,沒見到水,他選擇了放棄?善鋵嵥恢乐徊畎氤呔屯诘剿!
每到大年初一,老人們都要包餃子。我決定今年要學學包餃子。
當爺爺奶奶開始包餃子的'時候,我就走到旁邊仔細觀看。爺爺看我要學,就說:“餃子餡要擱的適當!蔽衣犃藸敔?shù)脑捑湍闷痫溩悠悍旁谑种醒,拿起筷子夾起餡擱在餃子皮兒上面。我想:我要把餃子的皮按緊點兒,要不然它就在鍋里煮破了。我把兩邊的皮使勁按在一起,沒想到我按到餡了,還把它擠了出來。爺爺對我說:“你的餡可能放得太多了,再來一次吧!”我就又拿起了一個餃子皮兒,包了起來,這回我成功了,可是包得不好看。我想:包餃子太難了,先不學了。爺爺似乎看出了我的心思,對我說:“有一個人,打了一口井,打了好幾天,沒見到水,他選擇了放棄?善鋵嵥恢乐徊畎氤呔屯诘剿!蔽衣犃耍肓讼,跟爺爺說:“我明白了!爺爺您再給我示范一次吧!”爺爺又給我做了一遍,這回我可算仔細看清楚了,包了一個完整又漂亮的餃子。
這次春節(jié),我不僅學會了包餃子,還懂得了一個道理,就是:做什么事情不能半途而廢,否則做不成事情。同時理解了一句名言:萬事開頭難,只怕有心人!
包餃子作文15
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的`形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
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