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我學(xué)會了炒菜作文

時間:2024-02-18 14:04:38 優(yōu)秀作文 我要投稿
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我學(xué)會了炒菜作文[優(yōu)秀]

  在我們平凡的日常里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編精心整理的我學(xué)會了炒菜作文[優(yōu)秀],希望對大家有所幫助。

我學(xué)會了炒菜作文[優(yōu)秀]

我學(xué)會了炒菜作文[優(yōu)秀]1

  “太棒了,我學(xué)會了!”我開心地叫道。你是不是想問我為什么這么開心呢?讓我慢慢告訴你。

  周末的時候,媽媽正在做“雞肉洋蔥”。我跑了過去說:“媽媽我也想吃‘香辣牛肉’!”“不行,媽媽不做香辣牛肉了,如果你想吃,你自己來做!”媽媽說!靶校易约簛碜,但你要在我旁邊幫我!蔽易孕艥M滿的回答道。

  我把鍋放好,正準(zhǔn)備到油,媽媽卻說:“先開火,把水燒干了再放油,油熟了再放辣椒!薄爸览,知道了!蔽也荒蜔┑剜爨炝似饋。水干了,我一開始倒油,媽媽又開口了:“少放一點(diǎn)兒!薄爸懒!蔽业搅艘稽c(diǎn)兒油,等了一會兒,我開始放辣椒?粗菨L燙滾燙的`鍋,我的心怦怦地直跳,“快點(diǎn)放進(jìn)去,不然油就干了。”媽媽說。我把辣椒放了進(jìn)去,辣椒剛下鍋就冒起白煙。我趕緊開抽風(fēng)機(jī),把白煙吸走了,看到鍋里還有活蹦亂跳的油,我怕了,可又怕媽媽說我膽小,我只好繼續(xù)做了。

  不一會辣椒快熟了,媽媽說:“快點(diǎn)放牛肉,不然就不好吃了。”我連忙把牛肉放進(jìn)鍋里,油條的更興奮了,有幾滴濺到我的手上,“好燙啊,我不做了!蔽彝鴭寢屨f,媽媽說:“小心一點(diǎn),把牛肉壓平好讓它快點(diǎn)熟,然后翻幾下,讓辣味進(jìn)入牛肉里,加點(diǎn)鹽、芝麻和辣椒,明白了嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我深深的吸了一口氣,按媽媽的指示做:做把牛肉壓平,過一會兒,我翻了幾下子,然后加了一點(diǎn)鹽、芝麻和辣椒,不一會兒香辣牛肉就做好了,我吃了一片,天吶!沒想到我做菜有那么好吃呀!

  世上無難事,只怕有心人。這句話說的很對,只要用心去做,一定能成功。

我學(xué)會了炒菜作文[優(yōu)秀]2

  在去年的暑假,我學(xué)會了一項(xiàng)新技能――西紅柿炒雞蛋。

  暑假的一天,媽媽端出熱氣騰騰的西紅柿炒蛋,看著這盤色香味俱全的菜:那西紅柿的汁包裹著蛋的清香,清香中又透著蔥香味。這可是我們小朋友最愛吃的一道菜啊!我一邊吃,一遍喊道:“這真是人間美味!老媽,我要拜你為師!”

  第二天,走進(jìn)廚房,我穿上圍裙,開動了。我先把鍋洗干凈后,燒了一壺水。在燒水時,我把雞蛋敲入碗中,那晶瑩的'蛋清帶著蛋黃從“滑梯”中滑入碗中。可是敲蛋時太用力,少許蛋殼夾雜著蛋液,正當(dāng)我著急時,媽媽卻細(xì)心地幫我挑出蛋殼。我想做事不能半途而廢,我又從冰箱拿出一枚雞蛋,輕輕一敲,就成功了。“叮!”水燒開了!西紅柿上劃上了十字花刀,把沸水倒在西紅柿上,過了兩三分鐘,西紅柿就會脫去外衣。趁著這兩三分鐘,我趕緊按媽媽說的,順著一個方向打蛋,并在蛋液中加了點(diǎn)清水,加清水的秘訣是這樣雞蛋炒起來會很嫩。

  起鍋、開火,倒油,油熱了倒蛋液,一股油煙撲面而來,嗆得我直咳嗽。救世主――媽媽趕緊給我打開油煙機(jī),我才得救。這時只看見我的雞蛋變成了黑煤塊。媽媽說:“炒蛋時,火不能太大,而且要不斷翻炒!

  我不甘心,重新洗鍋,再來一次。倒油,倒蛋液“耶!成功了!”我不禁歡呼。只見雞蛋立刻鼓起了幾個小泡泡,猶如一朵綻開的的花,一股淡淡的蛋香撲鼻而來!把炒熟的雞蛋裝盤備用。另起鍋,倒入少許油,加入紅彤彤的西紅柿,炒兩分鐘。剛熟的雞蛋也不閑著,下鍋一起跟西紅柿翻炒,加入適量鹽,攪拌均勻,在快裝盤時,撒上蔥花。一盤十里飄香的西紅柿炒蛋就做好了。嘗上一口,酸甜的汁在嘴里爆開,沒有比這更美味的了。

  果然,勞動的味道最美!

我學(xué)會了炒菜作文[優(yōu)秀]3

  今天我放學(xué)一到家就聞到一陣香味,走進(jìn)廚房一看原來是媽媽在做飯,我問:“媽媽我可以學(xué)炒菜嗎?”媽媽溫柔的說:“當(dāng)然可以了。”

  媽媽教我的第一道菜是西紅柿炒蛋,我仔細(xì)地看著媽媽是怎么做的,看完之后我自豪的說:“這么簡單,我一次就可以做成功!蔽蚁葟谋淅锬贸鰞蓚西紅柿和三個雞蛋,打開水龍頭,把西紅柿洗干凈,再用開水燙一會兒,拿出來扒掉它火紅的衣服,先豎著切一刀,變成兩塊,在橫著起到變成四塊,然后把一個碗拿出來,把一個雞蛋打到碗里,第一次我把蛋殼也給打到碗里去了,我心里很不甘心,第二次雞蛋全打進(jìn)去啦!我的心里非常開心,然后用筷子攪拌均勻,剛剛還是蛋清和蛋黃分離的蛋,現(xiàn)在他們就混合在了一起,顏色,就變成了淡黃色的蛋液。準(zhǔn)備工作就完成啦!

  最后起鍋燒油,等油熱了之后下西紅柿,炒一會兒,再倒入雞蛋液,再放一點(diǎn)鹽,可是我油不僅放少了,鹽也放多了,我把西紅柿炒蛋倒在盤子里,端給媽媽品嘗,媽媽說:“鹽放多了,太咸啦!再去做一次吧,加油!”聽了媽媽的話,我小聲地說:“知道啦!”我又做了一次,這一次到放鹽的時候,我很緊張,總是怕鹽又放多了,我心想:這次,會不會把鹽又放的'太少?會不會沒有鹽味?我小心翼翼的,放了勺子的1/4的鹽,我說:“媽媽做好了!蔽矣帜昧艘粋盤子,把西紅柿炒蛋又倒進(jìn)了盤子里,我把菜端到了餐桌上,媽媽在吃的時候,我就更緊張了,知道媽媽說了一聲:“好吃,鹽放的剛剛好!蔽也潘闪艘豢跉。

  通過學(xué)習(xí)做菜,讓我體會到了媽媽做飯的辛苦。

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