做番茄炒蛋

　　人人都說(shuō)勞動(dòng)最光榮，那天，我心血來(lái)潮，也想嘗試一番，決定挑戰(zhàn)一下我的廚藝。

　　當(dāng)我來(lái)到廚房，真是喜上眉梢啊，廚房終于被我主宰了，“哈哈哈！”我的笑聲連綿不斷，幸虧我家隔音效果強(qiáng)，否則被鄰居聽(tīng)見(jiàn)，還以為我發(fā)瘋了呢！

　　我環(huán)顧四周，廚房的設(shè)備一應(yīng)俱全，“怪不得老媽做的飯那么好吃呢！”我小聲嘀咕道。終于該我大展身手了，我翻開(kāi)我的“記憶菜譜”，找到了這道菜如何烹制，大家想知道我要做什么嗎？就請(qǐng)期待吧！

　　我先把炒鍋架上去，打開(kāi)火，學(xué)著老媽的樣子把抽油煙機(jī)打開(kāi)，不得不說(shuō)，抽油煙機(jī)打開(kāi)那一瞬間，真是震耳欲聾呀，不管我離廚房十萬(wàn)八千里，也都能聽(tīng)見(jiàn)它的轟鳴聲。天哪！媽媽每天做飯，這耳朵怎么能受得了？

　　我又打開(kāi)冰箱，拿出雞蛋兩枚，番茄一個(gè)，想必上過(guò)廚房的人都知道了，我今天要做番茄炒蛋。

　　我先給番茄洗了個(gè)冷水澡，接著，我熟練地用勺子刮了番茄一整圈，因?yàn)槔蠇尭嬖V我，這樣就很容易把番茄去皮，我再把兩枚“卵”打入碗中，順時(shí)針用筷子將它打散，為了讓它更美味，我加了少量的鹽和調(diào)料。攪拌勻之后，我把花生油小心翼翼地倒入鍋中，生怕油濺到了，我的身子躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，可是，悲劇還是發(fā)生了，調(diào)皮的油寶寶一下子蹦到了我的手背上，我急忙關(guān)火，腳底生風(fēng)飛快地打開(kāi)水龍頭，一直用涼水沖洗著手背。

　　等我全副武裝之后，我又重新站在了鍋前，開(kāi)火，油熟了，我把蛋液倒了進(jìn)去，我用鐵鏟不停地翻炒，雞蛋液以肉眼可見(jiàn)的速度膨脹，成熟，火候差不多，我把炒雞蛋撈出了鍋。

　　接著，我拿刀把番茄切塊，我本來(lái)是要切成薄片的，誰(shuí)知道刀工不精湛，只好切成厚塊。繼續(xù)開(kāi)火，倒油，油熟，倒番茄，我像炒雞蛋那樣如法炮制，隨后，旋了一點(diǎn)開(kāi)水，鍋里的番茄汁看起來(lái)很誘人，我把炒好的雞蛋也倒了進(jìn)去，順手計(jì)時(shí)一下，我想等蓋鍋燜5分鐘后，再把番茄炒蛋盛出來(lái)，我覺(jué)得自己的想法天衣無(wú)縫，就去休息啦！

　　不一會(huì)兒，鬧鐘就響了，我掀開(kāi)鍋蓋一看，頓時(shí)，世界一片黑暗，我的心情立刻跌落谷底，久久不能回復(fù)。剛好，老媽回來(lái)了，一看我這魂不附體的狀態(tài)，連聲問(wèn)我：“咋滴了？”我手一指，媽媽一看哈哈大笑：“原來(lái)是把番茄炒蛋炒糊了呀，這沒(méi)什么，失敗乃兵家常事，你做一次，就有經(jīng)驗(yàn)了�！�

　　唉！原來(lái)我認(rèn)為最簡(jiǎn)單的番茄炒蛋，也不容易呀！看來(lái)，我要熱愛(ài)廚房，說(shuō)不定我的廚藝會(huì)大有長(zhǎng)進(jìn)呢！

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