小時候的味道

　　中國使用草藥歷史悠久，早有神農嘗百草，現有各式各樣的草藥湯，草藥對于人類來說早已成為了日常品，早已融入人類的血液中。

　　陸游在《澗松》說：出山來為小草，楸成樹后困長藤。澗松郁郁何勞嘆，卻是人間奈廢興。廣東算是中國的草藥之鄉(xiāng)，把草藥真正搬上了餐桌，最常見的便是那草藥湯了，根據草藥的藥效，配各式的湯，土茯苓，枸杞，再加上新鮮的排骨，喝上一碗，精神百倍。

　　今天，我很有幸介紹其中一種，五指毛桃。許多人聽見此名，不禁發(fā)問：這不是一種桃子嗎？其實不然，中醫(yī)科中的五指毛桃，其實指的是它的根部。它葉片呈五指狀，整棵樹都分布了密密麻麻細密的毛，結桃子，所以稱五指毛桃。它的命名民間有不少的爭論，但我覺得這種說法很形象。

　　它不挑生長環(huán)境，但喜熱，在山林和山谷灌木叢中多有分布，而人工養(yǎng)殖以河源人出名。健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡，又極易保存，所以在民間盛行。最常見的便是泡酒了，一罐罐陳列的酒品令人賞心悅目。

　　廣東人對于草藥做法上有許多高見，總愛把藥性相同的材料放在一起煲涼茶，有的具有清熱解毒的高效，有的能夠治療風濕酸痛等病癥，他們把中草藥的藥性利用到了極致，讓中草藥深深地進入了人們生活的方方面面。

　　兒時最愛的，便是同外公一起的時光，家中住在山下，外公便總愛到山上去摘草藥來曬干，以便送給村民們。小時候不懂，只是愛聞那草藥的甘甜清香，但依稀記得，外公在拿起草藥時，眼中總是泛著淡淡的光芒，外公總向我介紹，教我認識這些草藥，說這是大自然的饋贈，這是老祖宗所流傳下來的寶藏。看著那太陽東出西歸，外公也早出晚歸。盡管認識的不多，但我能確定的是外公愛草藥，草藥便是外公生命中的一部分，不可分割的一部分，草藥不僅僅帶給了外公健康的身體，樂觀的性格，還有與人為善的好品質。

　　中醫(yī)文化博大精深，我愿意在生活中，和外公一起學習，讓中醫(yī)知識充實自己，也讓自己有一份力幫助身邊的人。

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