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拿手好戲是包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的拿手好戲是包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
拿手好戲是包餃子作文1
每個人都有自己的一技之長,比如:畫畫、彈琴、跳繩、炒菜、下棋……我的拿手好戲就是——包餃子。
過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺纭⒔憬阋宦牭揭溩,立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到十分簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣貌做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的'心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不一樣的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自我親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
拿手好戲是包餃子作文2
我們每一個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。
那是過年時,家里包餃子,本來對包餃子不感興趣的,這次居然對包餃子產(chǎn)生了一種好奇心。
我先看著大人們包餃子,看著他們是如何包,學(xué)著學(xué)著,我突然找到了技巧,就問大人要了三張餃子皮和一小碗肉餡,可他們居然對我說:“少害人,就給你這么點(diǎn)兒!甭犕炅怂麄兊脑,我在心里就燃燒了斗志,心想:你們等著,看我包好讓你們打臉!
我先挽起袖子,拿了一張餃子皮放到左手手心里,先用食指沾了點(diǎn)水涂抹在餃子皮邊上,又弄了一些餡放在餃子皮中間,把它一合,本以為大功告成的.我,剛把餃子放下,結(jié)果就翻車了。不信邪的我又拿起了第二張餃子皮,同樣的方法,最后一合,慢慢捏緊,這回終于成功了。越做越想做,拿起了第三張,小心翼翼地我輕輕一合,一握,一放,大功告成。我驕傲的把我的“戰(zhàn)利品”端給我的媽媽,得意洋洋地說:“看吧,三個我成功的有兩個,厲害吧!”媽媽用不可思議的眼神看著我說:“行啊,會包餃子了,但是看看你的臉和衣服,快去擦一擦吧。”
我自己樂在其中,完全不知道我也快變成餃子了,收拾了一下后,我又把我的拿手好戲公布于“全球”,最后得到了很多的夸贊,哎呀,真高興。
但是我的拿手好戲遠(yuǎn)不止這一項(xiàng),讓我也聽聽你的拿手好戲吧!
拿手好戲是包餃子作文3
我是一名五年級的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,教師眼中的好幫手?墒窃诩依镂揖筒灰粯永,在家里我只想當(dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過著“衣來伸手,飯來張口”的生活,用姥姥的話說,就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得。”
這不,又到了我期待已久的'周末。我剛從床上爬起來沒多長時間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包?我也不勉強(qiáng)你,煮好了餃子你就別再吃了!辈唤谐裕@事可不行,我一時也想不出什么好辦法,只好強(qiáng)打精神,懶洋洋地來到廚房。
我拿起了姥姥剛搟好的面皮,第一次因?yàn)槲也幌胱岎W露出來,結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,必須要包好。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,教師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的正好,沒溢出來,兩邊的皮捏的實(shí)實(shí)的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎了我,我這心里美滋滋的。包的越來越熟練,干的越來越帶勁。不一會,餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子,讓我體驗(yàn)到了勞動的歡樂,干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人,真正做教師的好幫手,家長同學(xué)眼中的好學(xué)生。
拿手好戲是包餃子作文4
大年初一吃餃子,這已經(jīng)成了中國人約定俗成的一個傳統(tǒng)。今年的大年初一,我家也不例外。
我從未包過餃子,不是懶惰,是媽媽嫌我包的難看,不讓我包。今天是特殊的日子,在我的堅(jiān)持下,媽媽答應(yīng)了我的請求,同意讓我學(xué)著包餃子。
說干就干,我從櫥柜里取出兩把菜刀,噌噌噌地磨了幾下,向大家示意,我要開始干了。
媽媽搟餃子皮,爸爸和奶奶包,我就幫他們?nèi)嗳嗝鎴F(tuán),大家忙的不亦樂乎。奶奶要教我包,我不以為然地說:“不用了,這么簡單的事還用教嗎?別說我沒經(jīng)驗(yàn),真干起來,不僅得心應(yīng)手,還要比你們包的好!蔽夷昧艘粔K面團(tuán),就搟了起來,可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的`那么簡單。媽媽搟三張皮的功夫,我連一張也搟不好。搟的不是太薄,就是薄厚不均,真像個丑八怪。我扔下?lián){面杖,再試著包餃子,可費(fèi)好大勁才能包出一個,而且丑陋不堪,像個懶漢似的爬在案上,直不起腰來。而奶奶包的小巧玲瓏,很是可愛。我努力地包著,漸漸地好了起來,這讓我欣喜不已。
餃子包好后,就能下鍋了,這活兒我能干得了,沖上前去,抓住餃子就往鍋里扔,不料用勁兒太猛,水濺到了我的臉上,像針扎了似的疼。不一會兒,餃子出鍋了,望著熱氣騰騰的水餃,真想一口吃個飽啊。我包的那些,基本都露餡了,但我覺得是親手包的,就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的得意。
拿手好戲是包餃子作文5
今天是星期天。我媽媽說我喜歡吃餃子,所以我打算讓我包餃子,貪婪的貓,解除我的貪婪。
早餐后,我們開始行動。我和爸爸媽媽一起去超市買肉、白蘿卜、洋蔥、韭菜、生姜和其他配料。當(dāng)我到家時,父親負(fù)責(zé)切餃子餡,母親負(fù)責(zé)卷餃子葉,我負(fù)責(zé)清理桌子,拿菜板,準(zhǔn)備盤子、筷子和勺子。
40分鐘后,我們終于準(zhǔn)備好了;一切都準(zhǔn)備好了,只有東風(fēng)。我們開始包餃子。我父親建議我們?nèi)齻人分組做餃子比賽。我媽媽和我都同意了。我爸爸和媽媽在同一個小組。雖然我很年輕,但我六歲時就學(xué)會了包餃子。按照媽媽教我的方法,我先把餃子葉子平放在手上,小頭朝上,大頭朝下,然后用勺子在餃子葉子上放適量的餡料,用葉子包裹餡料,從上到下卷起,然后用雙手捏餃子葉子的兩面,最后一對在中間,捏幾下,餃子就會裹起來。我每分鐘都很快地把它包好,我媽媽也很快地把它包好。他旁邊的父親不愿意表現(xiàn)出軟弱。他包了四排。比賽進(jìn)行得非常激烈,我母親一直鼓勵我:“我的.孩子們;下蒙蒙細(xì)雨來吧!班,你必須超過爸爸,我自信地說。經(jīng)過近一個小時的努力,我們終于成功了。我迫不及待地?cái)?shù)數(shù)。我媽媽和我包了85個餃子,我爸爸包了80個餃子。啊,我媽媽和我贏了。我太高興了!
中午,我吃了美味的餃子。我很高興,因?yàn)檫有我的信用!做餃子真的很有趣,令人難忘。在未來,我會做更多的家務(wù),體驗(yàn)勞動的樂趣!
拿手好戲是包餃子作文6
我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今日媽媽最終答應(yīng)教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,之后在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最終攤開,一個像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的.樣貌,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎樣捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子最終出鍋了,吃著自我包的餃子,我的心里樂開了花。
拿手好戲是包餃子作文7
今日是星期天,媽媽說我喜歡吃餃子,就準(zhǔn)備包一頓餃子,讓我這個“小饞貓”解解饞。
吃完早飯,我們便開始行動了。我和爸爸、媽媽一齊到超市買了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材;丶液,爸爸負(fù)責(zé)剁餃子餡,媽媽負(fù)責(zé)軋餃子葉,我呢,則負(fù)責(zé)擦桌子,拿案板,準(zhǔn)備碗筷、勺子,也忙得不亦樂乎。
四十分鐘后,我們最終準(zhǔn)備好了,“萬事俱備,只欠東風(fēng)”。開始包餃子了,爸爸提議,我們?nèi)朔纸M進(jìn)行包餃子比賽,我和媽媽都很贊同。爸爸一組,我和媽媽一組,別看我小,我在六歲的時候都已經(jīng)學(xué)會了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法,先把餃子葉在手上放平,小頭朝上,大頭朝下,然后用勺子在餃子葉上放適量的餡,用葉包住餡,從上往下卷,再用兩手捏住餃子葉的兩邊,最終往中間一對,再捏幾下,一個餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時間很快地包著,媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱,已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進(jìn)行著,媽媽不斷給我鼓勵:“小雨,加油呀!”“嗯,必須要超過爸爸。”我自信滿滿地說。經(jīng)過近一個小時的努力,我們最終大功告成了。我迫不及待地?cái)?shù)了數(shù),我和媽媽共包了八十五個餃子,爸爸包了八十個餃子。啊,我和媽媽贏了,我真高興呀!
中午,我吃著香噴噴的`餃子,心里別提有多高興了,因?yàn)槟抢锩嬉灿形业囊环莨!這次包餃子真趣味,真讓我難忘,今后我還要多做這樣的家務(wù)勞動,體驗(yàn)勞動的歡樂!
拿手好戲是包餃子作文8
你們知道我的拿手好戲是什么嗎?我的拿手好戲在生活中特別實(shí)用,那就是包餃子!
自從奶奶教會了我包餃子后,我就經(jīng)常在家練習(xí),日積月累,包餃子成了我一門小本領(lǐng)啦。
我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧!第一步:準(zhǔn)備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關(guān)工具。第二步:把肉攪成泥,白菜剁成粒狀,玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒,鹽、味精、芝麻油適量,攪拌均勻備用。第三步:包餃子。這“簡單”的三步,每一步都暗藏玄機(jī),特別是第三步,看起來十分簡單,其實(shí)特別需要技巧。包時要用兩手中指托著,大拇指和食指用力捏,捏得沒有縫隙,才算完成。
記得去年大年三十下午,在奶奶的號召下,全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁,一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮,就像見到久違的最喜愛的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個個形態(tài)各異、漂亮無比的餃子就誕生了,有的像挺著將軍肚的大耳朵,有的'像閃亮閃亮的小元寶,有的像翩翩起舞的蝴蝶。
再看看爺爺和爸爸,不但數(shù)量少,包得還像四不像一樣,平時“居高臨下”的他們紛紛向我取經(jīng)。我一邊耐心地教,一邊心里暗暗自豪,因?yàn)榻裉煳乙部梢栽谀銈兠媲罢故疚业囊徽斜臼拢烧骈_心。
拿手好戲是包餃子作文9
每個人都有自己的拿手好戲,比如唱歌,跳舞,打羽毛球等,而我的拿手好戲就是包餃子。
我的拿手好戲是包餃子,這是因?yàn)槲曳浅O矚g吃餃子,而餃子也是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,我從小時候就開始練習(xí)包餃子,雖然歷經(jīng)艱難,但我最終還是學(xué)會了包餃子。
有一次,有幾個同學(xué)來我家玩,中午我和媽媽就留他們在家里吃飯,經(jīng)過商量我和媽媽準(zhǔn)備包餃子來款待他們。餃子餡、餃子皮準(zhǔn)備好后,開始包了,我和媽媽分別坐在桌子兩端。媽媽用的是圓形的餃子皮,而我用的是方形的餃子皮。媽媽先拿一個餃子皮,然后在餃子皮的上方撒一些面粉,接著用筷子夾一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮里,再把皮對折一下,最后用手把每一個邊邊角角捏到一起,再用手一擠一個精致、小巧的“餃子公主”就出場了。該我表演了,我先拿了一個方的餃子皮放在手心上,接你用筷子夾一點(diǎn)餃子餡放在皮上,然后用較窄的一頭向前卷去,再捏住兩邊,往里交疊在一起,最后再把邊角捏緊。本來以為可以做出一個“餃子王子”出來的,誰知一不小心把餡放多了,成了一個脹破肚子的大漢,同學(xué)們見狀都哈哈大笑起來。在同學(xué)們愉快的笑聲中,不一會兒,所有的`餃子都包好了,那一個個排列整齊的餃子就像列隊(duì)等待檢閱的士兵,等著我們品嘗。
餃子煮熟了,大家都迫不及待地大吃起來,當(dāng)他們剛吃了一口,都禁不住稱贊我和媽媽:“你們包的餃子太好吃了,要不然你們開個餃子店吧!”聽到了我的拿手好戲被夸贊,我的心里甜滋滋的。
現(xiàn)在我已經(jīng)是六年級的學(xué)生了,隨著學(xué)業(yè)的加重,展示我的拿手好戲的機(jī)會也少了,但是從我的拿手好戲中,我明白了:不論做什么事,一定要多練習(xí)掌握技巧,只有這樣才能做得更好。
拿手好戲是包餃子作文10
餃子是大家十分常見的食物。也是,我的拿手好戲。有些人認(rèn)為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒里去不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好,就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒,用筷子夾了許多餡兒,然后把皮兒邊兒上打濕,一合,一個餃子就大功告成啦。可是,過了一會兒。餡兒就像一個淘氣的`小孩子似的露了出來。我剛把這兒合上,餡兒又從那一邊兒流了出來。唉,看來這個是補(bǔ)救不了了,第一個餃子,失!
有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我特意少放了許多餡兒,我心想:這次肯定是萬無一失了!我把餃子做好后,感覺怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的餃子。一個個精神飽滿,就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個個打了敗仗的士兵。垂頭喪氣,毫無精神失敗第二個餃子,失敗。
看著我和爸爸包的餃子,簡直就是一個天上一個地下。我于是問了爸爸包餃子的方法。爸爸說:“包餃子,餡要多一些,這樣口感會好些。為了講究美觀,最好擠出一些褶子。這樣不僅口感好,還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固。聽了爸爸的話,簡直就是“聽君一席話,勝讀十年書”!依照爸爸的做,果然好多了。第三個餃子,非常成功!
就這樣,每次包餃子我都十分認(rèn)真。經(jīng)過一次次的練習(xí),我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做,每一件事都是經(jīng)過刻苦練習(xí)的。
希望以后這項(xiàng)技能也可以幫助家人分擔(dān)一些家務(wù)勞動,讓我的拿手好戲,有更大的用途。
拿手好戲是包餃子作文11
廚房中輕霧環(huán)繞,一股餃子的淡香撲鼻而來,勾起我的胃口。那是我親自包的餃子,我的拿手活。
兒時,家人每逢佳節(jié)或客人來訪時,桌上總是會有一盤熱騰騰的、白嫩嫩的餃子,刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來的。憑著我聰穎的天資,再加上幾次實(shí)踐,就掌握的八九不離十。
除夕那天,家人團(tuán)圓,大街上張燈結(jié)彩,掛上了火紅的燈籠,一副喜氣洋洋的景象,自然也少不了那可口的餃子。剁肉,剁菜,搟面皮,一系列的工序繁瑣而又快樂著。
先是剁肉,得將一塊大大的'肉剁得粉碎。那可是大有講究,很考驗(yàn)技術(shù),“快,狠,力”,不僅下達(dá)的力不能少,第一刀下去的要是切的不好,那后面可難剁了呢。不過,現(xiàn)在有了攪肉機(jī),就省心多。
之后將剁好的肉與切好的白菜相拌,拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié)。兩根筷子插入餡中,快速的翻拌,順時針,再是逆時針,拌著拌著,餡會越拌越稠,直到最后那筷子是深陷“泥潭”,無法自拔,那餃子餡的嚼勁就有了。最后的包餃子才是最難把關(guān),最嚴(yán)的一項(xiàng)。包得好,色香味俱全;包得不好,滿盤皆輸,下鍋之后會自動散開,成了四不像。父母在一旁認(rèn)真地做著皮兒,我就名正言順地坐在了包餃子的位置上,兩只手?jǐn)傞_餃子皮,夾起肉餡,放在居中,向內(nèi)合攏,漸漸合上,再用指尖捏出一個一個的小褶皺。然后再反著再捏一遍,一個水靈靈的小餃子便在我的手上,誕生了。
看著一盤盤出鍋的餃子,色香,形美,味佳,為自己的拿手好戲暗喜著。
拿手好戲是包餃子作文12
“小珊,包得不錯呀,有模有樣的,快趕上外婆的手藝了!”表姐驚嘆我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲,每年的家庭包餃子比賽就數(shù)我包得最快最好看。
這不,我像個小大人一樣,開始教表姐包餃子了。我放慢了手里的'動作:拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團(tuán)肉餡放在皮中間,然后將餃子皮對折,一邊折一邊捏緊,這樣,餃子的邊緣才會有好看的花紋,不一會兒,一個半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了!巴唵蔚,我已經(jīng)學(xué)會了!”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮,放餡,對折,捏緊?伤粌H僅沒有捏出花紋,還把皮給捏破了。她想把破的地方“補(bǔ)”好,可是越捏越破,她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見表姐這慌亂的樣貌都笑了起來。表姐見我們笑話她,丟下一句“不包了!”就拿著手機(jī)回了房間……
見表姐走了,我拿起她沒包好的那個破餃子,一眼便看出是餃子餡放多了的原因。于是,我用筷子夾出一部分餡,再重新捏上,一個圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見了,都嚷嚷著要跟我學(xué)包餃子呢!我笑瞇瞇地告訴他們:“要和我學(xué)包餃子能夠,可是必須得堅(jiān)持,我可不教半途而廢的人喲!”別看我此刻包餃子很厲害,兩年前我還是一個“菜鳥”呢!那個時候的我也總是會把餃子皮弄破,但在外婆的鼓勵和悉心指導(dǎo)下,我沒有放棄,也漸漸地有所提高。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”,之后“小月亮”越做越鼓,越做越好看。
每個人都有自我擅長的事,有的能夠用鋼琴彈奏出悅耳動聽的曲子,有的能隨著音樂跳出姿態(tài)優(yōu)雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同,但相同的是“冰凍三尺,非一日之寒”,拿手好戲都是經(jīng)過勤學(xué)苦練練就的。
拿手好戲是包餃子作文13
每個人都有自己擅長的拿手好戲吧!當(dāng)然我也不例外。
星期六的早晨,我一起床便聞到好大一股餃子味,算算吧!咱家也是好久都沒吃過餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來繞去,不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀!我一路小跑來到廚房,盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房,我看著媽媽和外婆在那專心致志的包著,看著看著,突然心血來潮。我問了問媽媽,經(jīng)過媽媽的批準(zhǔn)之后,我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上,看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上,我也學(xué)著媽媽的樣子舀了一瓢!巴!我舀的`一勺好多喲!管他呢!基本上差不多就行了!笨粗馄攀帜_利索的樣子,包的又快又好,我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散,餡也不會漏出來,可是我一對折的時候卻露出了好多餡,這可怎么辦呢?我連忙去問媽媽,外婆他們兩人笑著對我說:“傻孩子,你把餡兒包多了!蔽也唤樇t起來。我立馬打開餡兒,挑了一些餡兒出來,這下果然好多了,接著我在輕輕一捏餃子就好了,雖然比不上媽媽外婆的餃子,但我還是心滿意足,畢竟這是我自己親手包的呀!就這樣我們包了一上午,我包的有些難看,有些還是那么回事。外婆媽媽看見我包完了就連忙夸起我來,我還有點(diǎn)不挺好意思的呢!
就這樣,中午的時候熱騰騰的餃子端了上來,吃著咱家自包的餃子,我感覺到心頭無比幸福、美味。這就是我的拿手好戲:包餃子。
拿手好戲是包餃子作文14
每個人都有自我的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。
最終,我忍不住對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包餃子!眿寢屝α诵,說:“當(dāng)然能夠,你看,就像這樣,在面皮中間放上餡,再把它合上,然后再把兩個角彎起來粘在一齊就能夠啦。”
聽了媽媽的話后,我迫不及待地卷起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開了口,就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個性鮮明的奇葩。我看著自我包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我必須要把包餃子練成我的.拿手好戲!
漸漸地,我包餃子的手法越來越嫻熟。
有一次,學(xué)校組織秋游,我的拿手好戲派上了用場。
那是五年級的一次秋游,學(xué)校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園,這次秋游有一個重頭戲——包餃子。
我們小組圍在桌旁,手里一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮,就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,之后把面皮合在一齊,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,再粘在一齊,一個挺著將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個個漂亮的餃子就誕生了。
再看看其他同學(xué),不是露了餡,就是像個大怪物,同學(xué)們紛紛向我取經(jīng),我一邊耐心地教,一邊心里自豪,有一招本事真是好!
這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我獲得了一項(xiàng)生活技能。
拿手好戲是包餃子作文15
每個人都有他自己最擅長的一件事,我們把它叫作拿手好戲。
星期六的中午,廚房里時不時的傳來搟餃子皮的“哐當(dāng)”聲……接著又聽見:“唉!又做壞了,包不上了。哼!我還不包了,真沒用!”姐姐把搟面杖往案板上一扔,從廚房里出來了,一臉的不快。我走進(jìn)廚房一看,一片狼藉!案板上除了面團(tuán)和包壞的幾個餃子外到處撒的是面粉,看來還得我來救場了,我“蹭蹭”挽起袖子開干。
我憑借麻利的身手搟好了餃子皮,一切就緒,就等我大顯身手。隨手我拿起一個餃子皮,在里面放上餃子餡,這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦!再放在我的小手里一握,一個完美的`餃子就包好了。我又拿起一個餃子皮,往里面放了一點(diǎn)餡兒,然后五根手指均勻岔開,把餃子皮的邊提起來輕輕一捏,最后把五個還未封住的口給封好,這時候一個精致有型的五角星形的餃子完美呈現(xiàn)。此刻!我心里有了那么一點(diǎn)兒小得意呢!
我還包了圓形、菱形、三角形……其實(shí)任何形狀的餃子我可都會。
我包完了上百個餃子以后,看了看一旁姐姐包壞了的餃子,我想:這些已經(jīng)很難再重新做好了,可是這些也不能浪費(fèi)了呀!我就拿起那餃子,掀開餃子皮,把里面的餡往外挖了一些,再把餃子皮邊上的油輕輕擦去,讓餃子變的有粘性,我再用手一捏,一個小而靈巧的餃子又重獲新生了。
這一切對我來說都是那么輕松!這就是我的拿手好戲。
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