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第一次炒雞蛋作文

時間:2024-02-23 15:13:04 作文大全 我要投稿

第一次炒雞蛋作文(精選)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的第一次炒雞蛋作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

第一次炒雞蛋作文(精選)

第一次炒雞蛋作文1

  看媽媽炒了幾次雞蛋后,我也躍躍欲試。這個星期天,我終于如愿以償,當(dāng)了一回廚師,做了一盤炒雞蛋。

  星期天早上,我向媽媽提出了要求:“媽媽,讓我炒一盤雞蛋吧!

  ”媽媽同意了,我可高興了。好不容易挨到了中午,我迫不及待地跑到廚房,從冰箱拿出兩個雞蛋,把它們小心翼翼地打進(jìn)碗里。然后我加了一點醬油一點鹽,攪拌了半分鐘左右。接著,我打開煤氣爐和抽油煙機(jī),把植物油倒進(jìn)鍋里,讓油熱上一會兒,最后把雞蛋倒了進(jìn)去。只見雞蛋變成薄餅狀,原先的淡黃色變成了金黃色,還發(fā)出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個面,用小火烤了一會兒,再把它盛進(jìn)盤子里。大功告成,一盤香噴噴的.炒雞蛋就這樣做好了!

  我能把雞蛋炒得這么好,是因為以前我用心觀察,再加上媽媽在一旁指導(dǎo)。是呀,只要你在生活中做一個有心人,你會學(xué)會更多的本領(lǐng)!

第一次炒雞蛋作文2

  人生有許多個第一次:第一次學(xué)騎車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天,我要向大家介紹的是第一次學(xué)炒雞蛋,哈哈有趣吧!

  那天,我和妹妹放學(xué)回到家 ,一進(jìn)門,只見家里涼鍋涼灶的,一點吃的都沒有。忽然,我腦子里冒出一個想法,為何不自己炒些雞蛋吃呢?哈!我大展身手的機(jī)會來了! 一不做,二不休!我先準(zhǔn)備好油、鹽、碟、碗、筷和兩只雞蛋。接著,我把鍋放在灶上,用大火把鍋燒熱,然后,我把雞蛋打進(jìn)碗里,用筷子快速地攪拌,雞蛋液被我攪得昏頭轉(zhuǎn)向,一會兒就吐泡泡了。哈!可以炒了!可是,我只顧炒雞蛋,鍋燒黑了也不知道。頓時,我像泄了氣的氣球似的,一屁股坐在地板上。唉!看來,我這雞蛋是炒不成的`了。這時,我想起了一句名言:“有志者,事竟成!蔽蚁耄褐灰铱朔щy,總結(jié)經(jīng)驗,就一定能成功! 我重新站起來,把鍋洗干凈,這次,我用小火把鍋燒熱,然后倒油,等油燒開了,就趕緊把蛋液倒進(jìn)去。過一會兒,就將蛋翻個身,啊!雞蛋變得金黃金黃了,我放上少許鹽,接著關(guān)火,把雞蛋鏟在碟子上.一陣香味撲來,逗得我口水直流,哇噻!好香啊!我嘗了一口,味道好極了!哈哈!你們也流口水了吧!

  這就是我的第一次炒雞蛋!

第一次炒雞蛋作文3

  今天,我自告奮勇地向奶奶學(xué)燒菜。具體燒哪個菜呢?對了,就炒我早上最愛吃的——香蔥炒蛋!

  我從冰箱里拿出三個雞蛋,這雞蛋紅撲撲,滑溜溜,唷,拿在手里還冷冰冰的。接著,又從陽臺上的蔥盒里剪了三、四根小蔥,蔥葉碧綠,是細(xì)細(xì)的、空心的圓筒形,顯得亭亭玉立。送到鼻尖聞一聞,哇,好香!我把蔥洗凈,切段后放進(jìn)備好的碗里。

  拿著蛋,在碗沿敲了幾下,蛋就開了一條細(xì)縫,我用大拇指對著縫隙一摳,順勢把蛋殼分成了兩半。隨著“啪”的一聲,里面的蛋黃、蛋清一股腦兒流進(jìn)了碗里。我拿著筷子“啪啪啪”地打起蛋液(之前在老媽那兒學(xué)的.招式,這會兒顯得很熟練呢!嘻嘻)。一會兒,蛋黃散了,和蛋清混在了一起,在奶奶的指點下放了一點鹽和雞精再打幾下,好讓鹽和雞精充分溶化。

  我提了一只干凈的鍋,放在煤氣灶上。等鍋熱了,在鍋里倒入少量菜油,一會兒,油微微冒煙,我快速地把蛋液倒了進(jìn)去。一瞬間,鍋里出現(xiàn)了一朵漂亮的白花,我用鍋鏟翻炒幾下,這白花就成了金黃的小餅塊,而那碧綠的小蔥像星星一樣,在天空閃爍,真是漂亮極了。

  我把炒好的蛋盛到小盤里,聞一聞,好香!嘗一嘗,好吃!今天的“香蔥炒蛋”特別好吃,因為是我的勞動成果咯!

第一次炒雞蛋作文4

  五一節(jié)到了,姥姥姥爺來我家做客,我很想做一道菜給他們嘗嘗。做什么好呢,還是做最簡單的炒雞蛋吧。

  說干就干。我洗了手,從冰箱里拿了一個雞蛋出來,洗干凈后,又拿出一個碗,把雞蛋在碗邊輕輕一敲,雞蛋殼從中央破碎了,我用雙手沿著裂縫把蛋殼輕輕掰開,雞蛋液就打到碗里了。加點鹽,然后用筷子快速攪拌,攪好后放在一旁備用。

  爸爸幫我打開煤氣,我把鍋放好,鍋燒熱,倒入少量的油,等油燒熱了以后,我雙手握著鍋把手,輕輕地轉(zhuǎn)動一下炒鍋,讓油把鍋的.四周都沾上油,然后左手拿起碗,右手拿筷子,讓蛋液從筷子中間流進(jìn)鍋里。鍋里的蛋液遇到熱油,立刻發(fā)出“”噼噼啪啪”的響聲,不一會,蛋液就開始凝固起來,接著一個金燦燦的太陽出現(xiàn)在鍋里。我急忙拿起鏟子,把雞蛋在鍋里翻了個面,左手繼續(xù)握住鍋把手,固定住鍋。反復(fù)給雞蛋翻面后,雞蛋就炒熟了。關(guān)火,盛盤,一盤油汪汪,黃燦燦,香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。放涼了,我嘗了一口,好香啊,爸爸媽媽姥姥姥爺也都夸贊我雞蛋炒的又嫩又香。

  媽媽經(jīng)常說:“沒有容易做的工作!卑职忠步(jīng)常說:“說的容易做著難。”通過學(xué)習(xí)炒雞蛋,我終于明白爸爸媽媽說的話的意思啦!

第一次炒雞蛋作文5

  每個人都有許許多多的第一次。比如:第一次上領(lǐng)獎臺,第一次當(dāng)升旗手,第一次上電視,第一次沒做作業(yè)。而我在這里寫的是我第一次炒蛋。雖然是在媽媽的指導(dǎo)下完成的,但是還是覺得蠻有意義的。

  第一步:把蛋輕輕一敲,然后扳開,金黃的蛋黃涌到碗里。接下來,用筷子將其攪勻,在加點點鹽,就可以下鍋了。

  我猛然想起,鍋還沒洗,只好洗凈后再炒。洗凈后,把火點燃,把水燒干后,放油!班枇▏W啦”隨著油的聲音,蛋也該下鍋了,蛋由小變大,“加點蔥花”我把提前準(zhǔn)備好的蔥花倒進(jìn)鍋里,“翻一個面”我依計行事。好了,這一道簡單的'炒蛋就要完成了,最后一步,用鍋鏟把蛋鏟起來,一道完整的炒蛋完成了。

  我把做好的炒蛋端上桌子,“我先嘗一嘗。嗯,可以吃!啊辈诲e,第一次炒蛋就很好吃“媽媽點評道。下次媽媽不在也能做吃的了,你們說是嗎?

第一次炒雞蛋作文6

  一大早,我從睡夢中醒來,一束陽光照在我的臉上,真舒服!我下了床,問奶奶:“今天吃什么早飯?我都餓死了!”別急!今天早上我教你做蛋燒飯!讓你自己燒早飯!”“好啊!”我高興的說。

  奶奶說:“首先我給你錢你去買兩根火腿腸。然后把蛋攪勻,材料就準(zhǔn)備好了。我就開始做蛋炒飯了,我按照奶奶方法,我先把鍋子沖洗干凈,再打著煤氣灶,把鍋子放在上面。等到鍋子燒熱了,我往鍋子里放油。等到油燒燙了,我把飯放進(jìn)去。等到飯熱了以后,我拿了一個雞蛋,在鍋子邊上打開,把蛋里面的全部放進(jìn)鍋里。然后,我用飯鏟炒一炒。接著,我放進(jìn)切碎的.香腸。我又拌了一會兒。然后,我放上味精、鹽……

  奶奶又說:“蛋炒飯最主要的就是一個字:炒!所以在燒蛋炒飯的時候要盡情的炒!蔽衣犃四棠痰慕虒(dǎo),便盡情的炒,可一不小心,把蛋燒飯炒到了外面。奶奶教導(dǎo)我說:“炒蛋炒飯要這樣,一翻,再翻,在炒蛋炒飯是還要注意一點,不要讓飯黏在鍋上,好,你再來試試吧!”我用了奶奶的方法,果然,蛋炒飯既不黏在鍋上又不炒到外面去。奶奶過來:“你還可以弄一點老酒,那樣會更香!”

  不過十分鐘,香香的蛋炒飯出鍋了,我吃了一口蛋炒飯,。≌媸翘鹪谧炖,暖在心里啊!

第一次炒雞蛋作文7

  今天,爸爸媽媽都出去了,到了中午還沒有回來。我一個人呆在家里,肚子餓得咕咕叫。我跑到碗柜前,喲有剩飯,可是沒有菜怎么行呢?碗柜前有一籃子雞蛋,就做炒雞蛋吧!

  我先在雞蛋筐里拿了三個最大的雞蛋,把它放在了盤子里。然后我把鍋刷了刷,坐在了爐子上。這時,我心里可有點害怕,怕什么呢?你一定會這樣想?墒俏疫@第一次炒雞蛋啊,生怕把雞蛋掉在地上。這時,鍋冒出了——煙,原來是鍋干了,我急忙放了一勺油,過了一分鐘左右,油末已經(jīng)沒了,油開了。我趕忙小心的拿起雞蛋,在石頭上碰了碰,碰出了一條縫,我把里面的`青黃倒在了鍋里,剛倒進(jìn)去,就鼓起幾多小泡,這可把我嚇了一跳。過了一會兒,我才定下神來,一看,呀!不好了,雞蛋快糊了,我連忙拿起鍋鏟,把雞蛋翻了個個,又把雞蛋鏟開,放了點咸鹽,又用鍋鏟來回炒了炒。過了一會兒,一股香味兒從我鼻子邊過去,原來是雞蛋好了。我高高興興地把雞蛋盛到了盤子里,端上了桌子。

  我哼著小曲,有熱完了飯,香甜甜地吃起來。

第一次炒雞蛋作文8

  看著爸爸一次又一次地炒出香噴噴的雞蛋,我躍躍欲試,多想親自下廚炒一回雞蛋!今天,我終于如愿以償,當(dāng)了一回廚師,做了一盤炒雞蛋。

  我先來到院子里割小蔥,小蔥是空心的,好像一位苗條的姑娘,在微風(fēng)中翩翩起舞。我割了一簇,回廚房用刀切好,就開始打雞蛋了。我拿出兩個雞蛋,把它們小心翼翼地打進(jìn)碗里。打出的蛋黃好像小精靈一樣露出了他那圓圓的小腦袋,好像在說:“小主人,你真棒!”接著,我放進(jìn)了鹽、老酒、糖、醬油和小蔥。然后,我拿出攪蛋器開始攪拌。不一會兒,蛋黃和蛋清就融為一體了。

  開始炒蛋了,我在鍋里倒了一些油,熱了一會兒,就把備好的雞蛋放進(jìn)鍋里炒。慢慢的`,慢慢的,雞蛋從原來的淡黃色變成了金黃色,還散發(fā)出了濃濃的香味。我趕快把雞蛋翻了一個面,用小火烤了一會兒,一盤香噴噴炒雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前了。我吃了一口,贊嘆道:“啊,真香!脆脆的、甜甜的,吃了一口還想再吃一口!”

  爸爸媽媽吃過后連聲夸贊,還說我是個小廚師呢!原來,只要在生活中做一個有心人,你就會學(xué)到很多本領(lǐng)。

第一次炒雞蛋作文9

  星期天,媽媽有事出去了,留我一個人在家,我邊看門,邊做作業(yè)。

  快到中午的時候,我的肚子餓得咕咕直叫,可媽媽還沒有回來,心想:我自己炒個雞蛋吃吧。于是我學(xué)著媽媽的樣子,首先拿了三個雞蛋,把雞蛋在碗邊輕輕地一磕,雙手順著磕開的`裂縫一掰,把蛋清蛋黃倒入碗里。結(jié)果一不小心,把一個蛋殼掉進(jìn)碗里。于是我用筷子把蛋殼撈出來,扔到垃圾桶里。然后把雞蛋攪勻放一點鹽,接著打開電磁爐放上鍋,再把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了,我把雞蛋汁倒進(jìn)鍋里,隨著噼里啪啦的聲音,油濺到我手上,燙得我哇哇大哭起來。

  這時正好媽媽回來看見了說:“你看你油放了那么多,不燙你燙誰,一點也不小心。”媽媽連忙用棉簽給我涂了藥膏,又給我炒好雞蛋,叫我過來吃。

  雖然我燙的手很疼,但吃到自己的勞動成果,心里比吃了蜜還甜。

第一次炒雞蛋作文10

  今天,媽媽不在家,爸爸也沒回來。這時,我的肚子也餓的咕咕叫,媽媽打電話來,說今天有同學(xué)聚會,不回家來了,我的心立刻陰暗下來。

  不如,我自己做飯吧!好,說干就干,可做什么好呢就做我平時最愛吃的炒雞蛋吧!我先從冰箱里拿出兩顆雞蛋,再拿出一個小碗,把雞蛋砸到碗中,真奇怪,怎么蛋黃寶寶乖乖的'流進(jìn)去了,可蛋清寶寶卻有好多流在外面了呢不管了,就這樣吧,我把雞蛋到進(jìn)鍋里,頓時,油花四賤,我被賤著了,好痛哦。我拿鏟子鏟了好一會兒,炒雞蛋就做好了。我嘗了一口,怎么什么味都沒有呢呀,我忘放鹽了,正當(dāng)我要打退堂鼓的時候,我念一想,做事不能半途而廢呀,繼續(xù)做下去吧。這次,我先把雞蛋砸到碗中,放入適當(dāng)?shù)柠}開始攪拌均勻,攪拌完后,把油倒進(jìn)去熱,過了一會兒,我把雞蛋沿鍋邊倒進(jìn)去,用鏟子鏟了好一會,炒雞蛋就完成了,看起來美,吃起來香,可謂色。香。味。具全啊。

  我成功的完成了炒雞蛋。

第一次炒雞蛋作文11

  周日中午從少年宮回到家,我的肚子餓得咕咕叫,媽媽說:“我們炒雞蛋飯吃吧!”我自告奮勇地說:“我來炒雞蛋!薄鞍 !”媽媽高興地說。

  說干就干,我打開冰箱,拿出兩個雞蛋放在櫥柜,又從碗柜里拿出不銹鋼碗。我模仿媽媽的樣子,把兩個雞蛋相互碰撞一下,一個雞蛋破了,我撥開一點蛋殼,“嘩”的'一聲,蛋清、蛋黃滑進(jìn)碗里。把另一個雞蛋在碗櫥上敲一下,可用力太輕,沒破;再敲,用力過猛,一不留神,雞蛋“哧溜”一下,滑進(jìn)水池,手里只剩下粘乎乎的蛋殼。頓時,我傻眼了,浪費一個雞蛋!皼]關(guān)系,再拿一個! 聽媽媽這么一說,我慌亂的心平靜下來。這一回成功了!媽媽叫我撒一點鹽,用勺子來回攪拌,使蛋黃、蛋清融為一體。俗話說得好:看事簡單,做事難。過一會兒,雞蛋糊被我拌好了。

  媽媽“砰”地一聲擰開煤氣灶,那火紅的火苗哧哧地竄起來。

  我小心地把色拉油倒進(jìn)鍋里,“吱啦——”蛋糊倒進(jìn)滾燙的油鍋里,立刻起了泡泡,在油鍋里迅速泛起,它的邊緣多像小姑娘裙子上的花邊呀。底面的火候差不多了,我拿起鍋鏟笨手笨腳地把它翻了個身,然后撒上一層綠綠的小蔥花,再煎,于是一盤金黃油亮、香噴噴的炒雞蛋炒好了。

  我和媽媽嘗了一口,好香!

第一次炒雞蛋作文12

  這天,媽媽突然說:“寶貝兒,你那么喜歡吃雞蛋就自己學(xué)著做一次吧?”我聽了立馬推脫:“才不要,我是男孩子,做飯才沒意思呢!”媽媽問我:“那如果有一天我不在家了,你吃什么呀?”我想了想:媽媽說的對,不如試著學(xué)一學(xué)吧!

  我學(xué)著媽媽的樣子,左手扶著碗,右手拿著雞蛋,“啪啪”在碗邊磕了兩下,蛋殼破了個小口兒,我把兩根大拇指放在小口兒旁輕輕一掰,蛋清和蛋黃流出來穩(wěn)穩(wěn)地流到了碗里。我用筷子按順時針方向不停地攪拌,越攪越快,我的胳膊都給攪酸了,終于攪勻了,而那邊媽媽也幫我把火點好了。鍋剛好熱了,我立刻把油倒了進(jìn)去,等油熱了,我又把雞蛋也到進(jìn)去,“刺啦”一聲,油花四濺,“哎呀!”油滴濺到了我的'手上,起了一個大泡。媽媽著急地趕緊讓我沖涼水,等我沖完回頭一看,媽媽已經(jīng)幫我把雞蛋炒好了。

  望著盤子里那盤金燦燦、香噴噴的雞蛋,我的口水都流下三千尺了。這應(yīng)該算是我和媽媽共同的勞動成果吧!我吃了一口,心里有那么種滋味,我嘗到了母愛的味道。

第一次炒雞蛋作文13

  今天媽媽又去加班,到了中午還沒有回來。我的肚子開始咕咕亂叫,我找了許多地方也沒有吃的,于是我決定自己做飯。

  做什么好呢?還是炒雞蛋吃吧。想著媽媽給我炒過的雞蛋是最好吃的'了,就差點流下了口水。說干就干,我從冰箱里拿出來幾個雞蛋,把雞蛋磕破。打到碗里邊,使勁地攪起來,攪好之后我就把油倒進(jìn)鍋里。把鍋放在爐子上,打開煤氣灶的開關(guān),可是怎么沒有火苗呀?我著急地把鍋放下來,又放上去,忙活了好大一會兒,找不出什么問題。突然間我想到是不是沒有開煤氣閥?我看看煤氣總閥門,它還是原來關(guān)著的樣子。唉……原來是我忘開煤氣總閥啦!我擰開總閥門,煤氣灶上一圈兒又一圈兒的藍(lán)色火焰躥起來了。等油熱了,我就把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。我也學(xué)著媽媽的樣子翻炒起來。最后我放了一點鹽,味精,把煤氣灶和總閥門的所有開關(guān)關(guān)掉了。這時候,媽媽急匆匆地回到了家,看到我的佳作,一個勁地夸我很能干。我給媽媽一雙筷子,讓她嘗嘗。媽媽吃了一口,豎起大拇哥,說不錯不錯。我自己也拿起筷子,夾一塊雞蛋放到嘴里。吃起來是那么的香。

  我享受著自己的勞動成果,雖然沒有媽媽做的好吃,但這其中的滋味就是不一樣。

第一次炒雞蛋作文14

  每個人都有第一次的經(jīng)歷,我也不例外。下面就來聽一聽我的第一次炒雞蛋吧!

  記得那是去年的'一個下午,我放學(xué)回到家。我拿出筆和本正準(zhǔn)備寫作業(yè),突然聞到了一股香味兒從廚房傳出來,我跑去一看,原來是媽媽在準(zhǔn)備豐盛的晚餐。我經(jīng)?吹桨职謰寢屪鲲,也想試一試,我好奇地走過去問:“媽媽你在做什么呀?”媽媽說:“我正要炒雞蛋!薄拔乙蚕氤措u蛋!眿寢尨饝(yīng)了,于是我開始學(xué)炒雞蛋。

  媽媽告訴我做的方法讓我自己試著做,我拿出一個碗,把三個雞蛋打到碗里,攪拌一下,在里面放半勺鹽后攪拌,然后放蔥花,再攪一攪,這樣才能攪拌得均勻。攪拌完之后是最難的一步:炒。炒雞蛋時要注意放多少油,還要注意火候,不能炒糊又不能炒不熟。我把這些要領(lǐng)記在心里,開始炒雞蛋。媽媽幫我把火點上,我在大勺里放油,等油熱了放攪拌好的雞蛋液,用鏟子快速翻炒,蛋液慢慢彭起,變成金黃色有彈性的雞蛋塊兒,就關(guān)火,盛出來。

  我把香噴噴的雞蛋端到餐桌上,讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的雞蛋,爸爸說:“真好吃!第一次成功耶!”媽媽說:“嗯,味道不錯。”我高興極了,心里比吃了蜜還甜。我學(xué)會了一項本領(lǐng),以后要繼續(xù)努力,炒出更美味、更好看的雞蛋。

第一次炒雞蛋作文15

  一天晚飯,媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋,我嘗了一口,覺得是非常美味的一道家常菜,于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天,我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場”。

  先拿兩個西紅柿切成小塊放入碗中備用,再拿四個雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點意外,我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練,于是也想自己試試,結(jié)果“出師不利”,把一個雞蛋殼拉入“渾水”,我手忙腳亂的,急得把手里的一個雞蛋捏碎了!我活生生的變成了一個“雞蛋人”,最后在媽媽的'協(xié)助下,打掃了“沙地”。唉,被一個小小的雞蛋整得落花流水,真是不好意思!

  然后拿出蔥和蒜,把蔥切成丁,蒜拍碎,事先工作就好了。

  最后起鍋燒油,把雞蛋倒下去炒熟,然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油,放入鍋內(nèi),把蔥蒜倒入炒香,放入西紅柿翻炒,炒出紅紅的汁水時,放入半碗水,燉煮兩分鐘,再次把雞蛋丟進(jìn)“血!睙踔螅胚m量鹽與十三香,出鍋裝盤,美味的西紅柿炒雞蛋就完成了!

  我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了!我非常開心。

  這次事件我做的非常成功,也非?鞓。

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