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記憶中的香椿樹(shù)
小時(shí)候,姥姥家門(mén)前有一株香椿樹(shù),它可以說(shuō)是從小陪伴我長(zhǎng)大的。
自從我記事起,那棵香椿樹(shù)就已經(jīng)栽在了門(mén)前,那時(shí)的記憶中,它還只是棵比當(dāng)時(shí)的我還矮的小樹(shù)苗,一枝脆弱、細(xì)小的小苗。在一家人的呵護(hù)和照料下,它很快便長(zhǎng)得高出去我很多。五歲那年春天,這課香椿樹(shù)就開(kāi)始換發(fā)它的活力,與它身旁的花花草草一同繁茂的生長(zhǎng)起來(lái)了,枝繁葉茂,生機(jī)絲毫不亞于其他的老樹(shù),并且還冒出來(lái)了細(xì)細(xì)的、嫩嫩的小香椿芽,沒(méi)過(guò)幾天,大大的香椿葉便已經(jīng)成熟。大家拿著剪子,就開(kāi)始將大香椿葉一片一片剪下來(lái)。
回到家,姥姥就忙活起來(lái)了,先是把香椿洗干凈,之后切碎了和雞蛋放在一起,下油鍋一炒,香噴噴的;又取一部分香椿和豬肉、白菜混在一起,和成餃子餡,包成餃子,下鍋一煮,色、香、味、俱全,咬一口,湯汁全滋進(jìn)了嘴里;還有剩余的香椿,連莖帶葉一同切碎,加上鹽,封在罐子或是壇子里自然發(fā)酵兩天,味道可是人人贊嘆,分給街坊鄰居,大家都夸姥姥這手藝絕妙。
那時(shí)候,我還喜歡爬樹(shù),經(jīng)常和姥姥家街坊鄰居的孩子一起玩耍、爬樹(shù),而那棵香椿樹(shù)的所在之地也就成了我們最好的樂(lè)園,一天到晚爬上爬下,姥姥就手拿著一罐香椿在坐在門(mén)前一塊大石頭下望著我們,還一直叫我們“小心些,小心些”,每次我們一從樹(shù)上下來(lái),姥姥便那勺子挖出來(lái)一勺香椿送進(jìn)我們嘴里,酸酸的、咸咸的,美妙極了。
就這樣,我們就在香椿樹(shù)下慢慢長(zhǎng)大了,香椿樹(shù)也漸漸長(zhǎng)高了。
直到三年級(jí)的暑假,我回到姥姥家,看到大門(mén)口上貼著一則公告,大概是說(shuō):要給房子裝電梯,門(mén)前的植物要一律拔除。這也是我和香椿樹(shù)的最后一個(gè)暑假了。
暑假的最后幾天,物業(yè)拿著鏟子和鐵鍬就來(lái)到了這片土地,開(kāi)始挖這里的植物。我呆呆的望向窗外,看著那茂密的、陪伴了我多年的香椿樹(shù)被一點(diǎn)一點(diǎn)的撬起來(lái),然后被工人們抬上了大貨車(chē)被拉走了,不禁我的淚水掉了下來(lái)······
如今,那棵香椿樹(shù)早已不在了,而我記憶中的那株香椿樹(shù)還枝繁葉茂,長(zhǎng)滿(mǎn)了大香椿葉。我每次回到姥姥家,都會(huì)難免望一望香椿樹(shù)原來(lái)生長(zhǎng)的地方,回憶一下香椿樹(shù)陪我走過(guò)的那些時(shí)光。
再見(jiàn)了,香椿樹(shù)!但你將在我的記憶中不朽!
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