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年味兒正濃
“小孩兒，小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年”。看到腌在瓶子里的臘八蒜，突然思緒就回到年味兒濃濃的那些年。
80年代的農(nóng)村歷經(jīng)改革開(kāi)放、包產(chǎn)到戶(hù)，日子過(guò)得較之前好了很多，但斷然趕不上現(xiàn)在的富足，大魚(yú)大肉也還是逢年過(guò)節(jié)才能得到的美味。記得那時(shí)候進(jìn)了臘月，家家戶(hù)戶(hù)便開(kāi)始忙活。腌臘八蒜，剝好的大蒜腌制在洗好的容器中，倒入沒(méi)過(guò)大蒜的香醋或者陳醋，在年夜飯餃子出鍋的時(shí)候，翠綠如翡翠般的臘八蒜便成了最好的配料，噴香的餃子蘸上融合了蒜味的香醋，再來(lái)一口爽口的蒜瓣，滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感便再也忘不了；大掃除，全家總動(dòng)員，除去家里一年的灰塵，犄角旮旯、邊邊角角都不會(huì)落下，干干凈凈迎接來(lái)年的好運(yùn)氣；蒸黏窩窩，讓灶王爺吃飽之后粘住嘴巴，到了天上把好話(huà)傳，壞消息都留在過(guò)去的一年。
那時(shí)候，新鮮蔬菜的供應(yīng)并不像現(xiàn)在這么方便，于是過(guò)年買(mǎi)菜便也成了一項(xiàng)極為莊重的事。由于之前很多人家里并沒(méi)有冰箱，寒冷天氣下的室外便成了天然的大冷凍室。記得那時(shí)候，進(jìn)了臘月，農(nóng)閑在家的鄉(xiāng)親們便開(kāi)始熱衷于趕大集，五天一次的大集變的異常熱鬧。他們買(mǎi)回了年畫(huà)、兒子的鞭炮、女兒的頭花、盛餃子的蓋簾、一大塊的豬肉、牛肉、各種的蔬菜......肉類(lèi)是要放在外面的，保存的效果絕對(duì)不比冰箱的冷凍差。人們之間的問(wèn)候不再是：“吃飯了嗎？”而是變成：“買(mǎi)全了嗎？”被問(wèn)到的人總是微微一笑，答到：“不買(mǎi)了就全了�！逼鋵�(shí)心里還在盤(pán)算，還得去買(mǎi)兩只雞，年三十燉上招待老爺爺老奶奶呢。
這時(shí)候小孩子差不多也都放假在家了。但這時(shí)候忙碌的大人是不會(huì)有時(shí)間管我們這些小孩子的。于是，我們便湊到一起打撲克、抓石子、看電視......若是大集，那便好多了。帶上從父母那里討來(lái)的10元錢(qián)，趕集去嘍。我們東逛逛西逛逛，哪里人多便鉆向哪里。轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)過(guò)去，買(mǎi)一些喜歡的小玩意兒，有時(shí)候也會(huì)和好朋友交換一下，童年的友誼便在在一來(lái)一回中加深了。如果饞了便來(lái)一塊烤地瓜或者冰糖葫蘆，美美地吃一陣兒。中午是斷然不能回家的，要在外面“搓一頓”，五毛錢(qián)一碗的豆腐腦、三毛錢(qián)一個(gè)的大燒餅、兩元錢(qián)一碗的大餡餛飩......盡情吃個(gè)夠，總感覺(jué)那時(shí)候的我們都是忘記寒冷的。
在忙碌的日子里，時(shí)間總是飛逝。到了臘月二十八，家家戶(hù)戶(hù)便開(kāi)始炸丸子、炸魚(yú)、炸藕合...... 灶膛里紅紅的火苗映襯著添柴人的臉，也映射出來(lái)人們紅紅火火的生活。
年三十到了，一年中最團(tuán)圓的時(shí)刻也便來(lái)了。上午貼好春聯(lián)，中午時(shí)分鞭炮聲便此起彼伏的響起來(lái)，新年的氣氛愈加濃厚。吃過(guò)午飯，家中的大人們便開(kāi)始和面、調(diào)餡，為晚上的餃子做好準(zhǔn)備。晚上八點(diǎn)，春節(jié)晚會(huì)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始。這時(shí)候一家人便聚在家中，吃著美味的餃子，看著喜歡的節(jié)目，談?wù)撝乱荒甑挠?jì)劃。這一天，大人們不再催促小朋友早點(diǎn)睡覺(jué)，小朋友們宛如得到圣旨一般撒了歡地玩耍，去院子里放幾個(gè)鞭炮，比一比誰(shuí)的更響、更好看。
十二點(diǎn)的鐘聲敲響，新的一年正式來(lái)到了。這天人們都會(huì)早早起床，因?yàn)槔先藗冋f(shuō)過(guò)，如果初一這天起床晚了，一年都會(huì)變的很懶。勤勞的人們哪里舍得變懶呢？于是，早起的人們從里到外穿上新衣裳、新鞋子，開(kāi)始拜年了。這一天，無(wú)論去到誰(shuí)家，都要說(shuō)一聲：“新年好！”熱情的主人會(huì)拿出準(zhǔn)備好的瓜子和糖果塞到我們手中。記憶中，這一天，人們臉上的笑容是最多的。
年初二開(kāi)始，人們開(kāi)始串門(mén)走親戚。之前交通和通訊并不發(fā)達(dá)，人們見(jiàn)面的機(jī)會(huì)也不多。年后的這段時(shí)間便成了交流感情的好時(shí)候。你來(lái)我往，路上的行人或騎自行車(chē)或開(kāi)拖拉機(jī)甚至還有套驢車(chē)的，不同的交通工具，相同的親戚之情。
串完親戚，過(guò)完元宵節(jié)，“過(guò)年”就算正式結(jié)束了，人們又投入到一年辛苦的勞動(dòng)中去。
現(xiàn)在，生活較之前有了更大的改觀。衣食住行比之前過(guò)年的規(guī)格還要高，人們對(duì)于過(guò)年便沒(méi)有了那么多的期盼，但年味濃濃的那幾年卻成為我們那代人心中最美的回憶。
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