做涼菜作文

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么你有了解過作文嗎？下面是小編整理的做涼菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

做涼菜作文1

　　盼望以久的假日小隊活動終于拉開了序幕，天雖然下著蒙蒙細雨，但是我仍然興沖沖地趕到心源茶樓。

　　隊長宣布今天的小隊活動主題是做涼菜，話音剛落，同學(xué)們就迫不及待的開始了。我的菜名很特別叫“火山爆發(fā)”，因為在學(xué)校里，我的脾氣特別火爆，所以我做了一道符合我性格的獨特涼菜。

　　我的涼菜外形是用西瓜堆起的一座噴薄欲出的火山，我在火山口四周用奶白色的沙拉當(dāng)作“巖漿”從火山口一直流到山腳；再把清脆可口的黃瓜，切成一塊塊當(dāng)作小石子，灑在火山上面。打開西瓜做的火山外殼，里面是個截然不同的.清涼世界，是水與火的完美搭配。最中間是一些可口的小點心，被切成月牙形的蘋果圍在小點心的周圍形成一個四層的小寶塔，塔身點綴著一圈甜甜的葡萄干，就像一只只小風(fēng)鈴在風(fēng)中歌唱；塔頂安放著一顆又大又圓、晶瑩透亮水晶般的葡萄，像一顆紫水晶照亮了整座寶塔；小燈籠似的小番茄整整齊齊的排在塔腳。這就是我做的獨一無二的個性蔣家涼菜。

　　同學(xué)們做得涼菜也是五花八門、各有各的特點。有“亂七八糟”、“夏日清涼”、“太陽花”等等，在我們的歡聲笑語中假日小隊活動在大家的依依不舍中結(jié)束了。

做涼菜作文2

　　今天，我一大早就起來了。我到外面一看太陽高高的掛在空中，真是陽光明媚、風(fēng)和日歷，我很早就學(xué)習(xí)了，將近9點鐘后我把電視打開，開始做一套很特別的涼菜---涼拌土豆。

　　我便對媽媽說：“媽，我今天要做一套涼菜給你和爸爸吃�！边@時，媽媽跟我說：“喲！真的啊，看來你真的是長大了，好啦！你做吧�！�

　　說做就做，說起來這是我第一次做涼拌菜。哎！難的啊！首先呢，我要先把土豆洗干凈，把土豆皮削掉，在把土豆切成絲狀，再倒點水在盆里泡，然后切紅辣椒，把紅辣椒切成絲狀，大蒜成末狀。最后一步就是把大蔥切成絲狀。

　　然后再把用水泡著的'土豆絲撈出來，在燒水。開了之后，把土豆絲撈出來放在碗里，然后分別放上香油、醋、雞精、鹽和老抽。我用筷子把這個涼菜拌開之后，用嘴一品嘗，天哪！好好吃哦！簡直就是美味。

　　到了中午吃飯的時間了，全家開始入座，爸爸卻還在上網(wǎng)。氣死我，我喊道：“爸爸，別上網(wǎng)了，來嘗一嘗我做的菜��！”爸爸聽到之后立馬過來了，拿著筷子嘗了一下，說：“嗯，真的很好吃。我得喝酒�！�

　　吃了之后，爸爸對媽媽說：她弄的涼菜真好吃。”我聽了，笑了。我覺得前所未有的快樂，我要盡快學(xué)會做各種菜，我相信自己。

做涼菜作文3

　　在家里，爸媽從不讓我進廚房。今天中午正好爸媽都沒下班，于是我決定為他們露一手。但我不知從哪兒下手才好，只有請出《家庭食譜大全》，我選擇了最容易做的一道涼菜——粉絲拌黃瓜。

　　我先將粉絲放進盆里，澆了一些開水，從冰箱里拿出幾根黃瓜，擰開水管操起菜，刷洗用了一陣。然后放好案板，拿起刀接著切黃瓜。開始我想把黃瓜切成片，然后切成絲，可是一會兒，我的手腕酸了，刀下的黃瓜片也越來越厚了，唉！還是切黃瓜丁吧。好不容易切完了，再看看我的杰作還真夠逗人樂的，一盤黃瓜，絲、片、丁、塊都有。更可笑的是，粉絲泡的太軟了，顯得黏黏糊糊的.。還有把飯時要放醋少許以及醬油、鹽適量。才覺得味道差不多，而我也快成寶了。

　　吃飯時，爸爸說我做的涼菜味道好極了，我自己也覺得很像很像。

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