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大型奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又邁入新的階段,一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好計(jì)劃嗎?以下是小編為大家收集的大型奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
大型奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1
一、行業(yè)背景
隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高,飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱(chēng)的奶茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。
然而,在人們品嘗清爽可口的奶茶飲料背后,奶茶飲料市場(chǎng)卻是波濤洶涌,大戰(zhàn)在即。昨天的奶茶飲料“七杯茶”在遭遇“黑潮”與“快三秒”的突圍后,由于缺乏創(chuàng)新與有效的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,已經(jīng)逐漸被二者越拋越遠(yuǎn)。而當(dāng)黑、快的交戰(zhàn)不斷升溫的同時(shí),其他飲料商家也已經(jīng)“磨刀上陣”了。盡管奶茶飲料市場(chǎng)群雄并起,并已形成了幾大品牌共同掌握市場(chǎng)的局面,但仍有許多企業(yè)在全力跟進(jìn),搶奪市場(chǎng)份額。
面對(duì)巨大的市場(chǎng)潛力和激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),新興飲品應(yīng)該如何以挑戰(zhàn)者的身份進(jìn)入這個(gè)奶茶飲料市場(chǎng)?公司應(yīng)該如何發(fā)展呢?市場(chǎng)前景何在呢?
二、店鋪介紹
1、店鋪名稱(chēng):xx青春行;
2、店鋪結(jié)構(gòu):一支富有朝氣蓬勃,時(shí)刻關(guān)注商場(chǎng)動(dòng)態(tài)需求,具有創(chuàng)業(yè)精神齊心協(xié)力的團(tuán)隊(duì);
3、店鋪運(yùn)營(yíng)狀況:本店實(shí)行全日營(yíng)業(yè)制,營(yíng)業(yè)時(shí)間為上午八點(diǎn)—晚上十點(diǎn),考慮到奶茶店在春夏秋冬會(huì)出現(xiàn)淡季和旺季之分,我們將根據(jù)實(shí)際情況,適當(dāng)在時(shí)間和人員上進(jìn)行合理調(diào)整;
4、產(chǎn)品服務(wù)與特色:本店主要提供一系列奶茶產(chǎn)品,如:茶飲料、沙冰、刨冰、燒仙草、奶昔,咖啡等,店內(nèi)現(xiàn)代化簡(jiǎn)單格調(diào),設(shè)有舒適隔開(kāi)的小雅間,供顧客閑聊休息,店內(nèi)設(shè)有無(wú)線網(wǎng)絡(luò),可供帶有筆記本的顧客無(wú)線上網(wǎng)休閑;
5、本店宗旨:服務(wù)顧客,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),把快樂(lè)帶給大家,讓大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的涼爽、秋日里的想念、冬日里的溫暖;
6、本店目標(biāo):堅(jiān)持自主創(chuàng)新,不斷提高奶茶的質(zhì)量,堅(jiān)守自己的品牌,將本品牌發(fā)展成為市場(chǎng)著名品牌,并在整個(gè)湖南奶茶市場(chǎng)中打下一片天空。
三、店鋪選址與設(shè)計(jì)方案
〈1〉店鋪選址:商業(yè)城步行街
優(yōu)勢(shì):
1、消費(fèi)人群多,商業(yè)城步行街是集中全市人流量最多的,最具市場(chǎng)的地段;
2、周邊有吉首市一中、民師附小、吉大師院等學(xué)校,人口集中,便于宣傳,高校內(nèi)一般都有信息交流的場(chǎng)所,如:廣播、張貼欄等,我們可以充分利用他們來(lái)宣傳我們的產(chǎn)品,提高我們的人氣;
3、集體活動(dòng)開(kāi)展比較方便,可以采用誘導(dǎo)式促銷(xiāo)手段。
劣勢(shì):商業(yè)城由于是人口集聚地,店鋪的租金高,使資金周轉(zhuǎn)的難度加大。
〈2〉設(shè)計(jì)方案
(1)用四個(gè)柜子圍成一個(gè)正方形,員工于正方形內(nèi)工作;
(2)總體分四種風(fēng)格,分別為春、夏、秋、冬,以色調(diào)來(lái)達(dá)到要表達(dá)的效果,分別為:淺綠、橙色、淡黃、黑白相間,柜子貼上相應(yīng)顏色的壁紙,員工配相應(yīng)顏色的圍裙、帽子,夏天給人以清涼爽朗的感覺(jué),冬天給人以溫暖似家的感覺(jué);
(3)使用的杯子實(shí)行一整套專(zhuān)業(yè)化的模式,自己找廠家定做,于杯壁上印上我們的店名、宣傳口號(hào)以及店面地址。
四、店鋪管理
1、管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能負(fù)責(zé)人相互協(xié)調(diào)合作,求得店鋪的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
2、管理決策
管理團(tuán)隊(duì)主要由我們創(chuàng)業(yè)小組人員組成。我們都是大學(xué)生,具有相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),將為店面發(fā)展制定切實(shí)可行的決策,執(zhí)行最有效率的任務(wù)。我們還將邀請(qǐng)具有本行業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)的人員加入,并擔(dān)任重要職務(wù)。
3、團(tuán)隊(duì)概述
學(xué)歷背景:對(duì)奶茶行業(yè)有一定的了解,進(jìn)行過(guò)奶茶方面的相關(guān)培訓(xùn),具有強(qiáng)烈的求知欲和進(jìn)取心;
人際關(guān)系:有較強(qiáng)的人際親和力,熱情而且沉穩(wěn);
職業(yè)素質(zhì):信守承諾;注重規(guī)范;具有吃苦耐勞的精神,能正確的處理好與他人之間的關(guān)系。
五、貨源渠道
通過(guò)實(shí)地調(diào)查和網(wǎng)上咨詢(xún),我們找到了一家有權(quán)威性的原料批發(fā)市場(chǎng)。xx市xx區(qū)xx大市場(chǎng)及xx市xx區(qū)十全食品配送商行是一家集經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)、招商代理的個(gè)體經(jīng)營(yíng),珍珠奶茶原材料、機(jī)械設(shè)備、咖啡原料、紅茶系列、奶茶設(shè)備、果味粉、果汁等、奶茶原料、杯子封口膜、果肉果醬、果肉飲料、咖啡原料設(shè)備等是xx市xx區(qū)xx大市場(chǎng)及xx市xx區(qū)十全食品配送商行的主營(yíng)產(chǎn)品。
xx市xx區(qū)xx大市場(chǎng)及xx市xx區(qū)十全食品配送商行是一家經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)注冊(cè)的企業(yè)。xx市xx區(qū)xx大市場(chǎng)及xx市xx區(qū)十全食品配送商行以雄厚的實(shí)力、合理的價(jià)格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。這里的貨源好,品質(zhì)上有保證,又有國(guó)家相關(guān)部門(mén)的批準(zhǔn),因此,在貨源上我們就多了一份保障。
六、市場(chǎng)分析
1、產(chǎn)業(yè)背景分析
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的收入也穩(wěn)步提高;收入的增加使人們對(duì)飲食提出了新的要求。人們的飲食觀念也正在發(fā)生著越來(lái)越大的變化:由原來(lái)的“吃飽喝足”到21世紀(jì)初期的“吃好喝好”再到現(xiàn)在的“時(shí)尚飲食”。
奶茶產(chǎn)業(yè)作為飲食行業(yè)中一個(gè)新的發(fā)展亮點(diǎn)正吸引著越來(lái)越多的投資者和參與者,而它本身也是在這一背景下產(chǎn)生,發(fā)展壯大的;它正扮演著一次飲食行業(yè)的異軍突起。到目前為止奶茶的市場(chǎng)飽和率遠(yuǎn)未達(dá)到,為數(shù)不多的幾家名牌奶茶經(jīng)營(yíng)店正主導(dǎo)著廣闊的奶茶市場(chǎng),如:“黑潮”奶茶聯(lián)盟店。還有很多市場(chǎng)縫隙沒(méi)有被發(fā)掘,因而市場(chǎng)前景看好。奶茶店繼續(xù)在以其投資少,見(jiàn)效快,收入穩(wěn)定,風(fēng)險(xiǎn)小吸引著各類(lèi)創(chuàng)業(yè)人士。
2、市場(chǎng)背景分析——SWOT分析
目前,奶茶作為一種普遍性的消費(fèi)飲料,在大學(xué)生群中非常受歡迎,然而,在高校內(nèi)并非有一個(gè)專(zhuān)業(yè)性的為同學(xué)服務(wù)的奶茶店。平時(shí),偶然從校內(nèi)到校外閑逛、散心時(shí),很自然的可看到我們的奶茶店,順便買(mǎi)上一杯奶茶,和好友說(shuō)說(shuō)笑笑,聊聊逛逛,會(huì)是很多大學(xué)生的選擇。
優(yōu)勢(shì)S:
(1)本地的奶茶店全都開(kāi)在校外,而我們的奶茶店在學(xué)生走出校外的必經(jīng)路上,在店面地址可以給學(xué)生帶來(lái)方便;
(2)奶茶店自立品牌,以青春活力的元素吸引顧客,無(wú)需加盟,在成本上可以低于加盟店,從而降低單價(jià);
(3)我們以學(xué)生顧客為主要目標(biāo)群,并提供學(xué)生兼職服務(wù),降低運(yùn)營(yíng)成本。而且店內(nèi)設(shè)有無(wú)線網(wǎng)絡(luò),為自帶筆記本電腦的消費(fèi)者提供了學(xué)習(xí)、工作、娛樂(lè)、休閑四位一體的服務(wù);
(4)由于我們是學(xué)生創(chuàng)業(yè),更加能夠體會(huì)學(xué)生的需求,比如我們可以針對(duì)學(xué)生的需求做好外賣(mài)的奶茶服務(wù)業(yè)務(wù),積極發(fā)動(dòng)店員進(jìn)行奶茶送貨到寢室的服務(wù),做到又快,服務(wù)態(tài)度又好或者進(jìn)行相應(yīng)的促銷(xiāo)打折活動(dòng),推出相應(yīng)的套餐或附加值消費(fèi)。
劣勢(shì)W:
(1)由于地段選自人流量最大的市中心地帶,租金較高,店內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)如無(wú)線網(wǎng)絡(luò)使運(yùn)營(yíng)成本增加;
(2)我們的目標(biāo)顧客鎖向?qū)W生群體,可能會(huì)失去部分其他消費(fèi)群。其他奶茶加盟店已已經(jīng)營(yíng)幾年,我們作為還未走入社會(huì)的大學(xué)生,經(jīng)驗(yàn)方面頗有不足;
(3)影響力有限,顧客集中在學(xué)生,很難打開(kāi)老師市場(chǎng)機(jī)遇。
機(jī)會(huì)O:
(1)目前吉首地區(qū)缺乏一個(gè)管理規(guī)范化,簡(jiǎn)單格調(diào),環(huán)境優(yōu)雅舒適,為個(gè)人或者朋友提供充足娛樂(lè)空間的'小場(chǎng)所,這正彌補(bǔ)了這一塊市場(chǎng)的空缺;
(2)在學(xué)生市場(chǎng)這塊具有無(wú)窮的潛力,可以不斷通過(guò)產(chǎn)品的創(chuàng)新與口味的更換或者根據(jù)節(jié)假日進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)以滿(mǎn)足更多消費(fèi)者的需求。
威脅T:
(1)xx已擁有“黑潮”、“七杯茶”、“快三秒”等奶茶店,而且還存在很多各類(lèi)分散的小奶茶店在街道各處,在需求量增加不多的情況下大量競(jìng)爭(zhēng)者加入;
(2)潛在競(jìng)爭(zhēng)者很多,比如在平時(shí)的餐飲店也會(huì)有飲料進(jìn)行相應(yīng)的提供,而且模仿效應(yīng)嚴(yán)重,致使各奶茶店逐漸趨同,無(wú)差異化; (3)消費(fèi)者對(duì)于食品衛(wèi)生或者奶茶增胖的擔(dān)心和憂慮,很多人減少了對(duì)這種飲料的購(gòu)買(mǎi)。
3、目標(biāo)市場(chǎng)選擇及市場(chǎng)預(yù)測(cè):
通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分,我們決定選擇18—29歲的消費(fèi)者群體作為我們的目標(biāo)市場(chǎng),因?yàn)椋?/p>
(1)該年齡段的消費(fèi)者都是茶飲料的重度消費(fèi)者,大概占整個(gè)奶茶飲料的市場(chǎng)的40%,而且在吉首這個(gè)特定城市里,由于學(xué)校眾多,該目標(biāo)群體能夠形成足夠大的市場(chǎng)規(guī)模并具有一定的發(fā)展?jié)摿Γ?/p>
(2)由于高校學(xué)生群體消費(fèi)觀念的改變以及近年年輕的白領(lǐng)一族收入水平的提高,該群體的購(gòu)買(mǎi)力水平也得到一定的提高;
(3)奶茶飲料市場(chǎng)尚未達(dá)到較高的品牌忠誠(chéng)度,67.9%的消費(fèi)者認(rèn)為口味是影響其購(gòu)買(mǎi)茶飲料最重要的因素;而18—29歲的年輕人卻對(duì)奶茶有較高的忠誠(chéng)度,只要我們的產(chǎn)品在口味和功能上有所突破,將比較容易贏得這一消費(fèi)群體;
(4)18—29歲的年輕人一般為不定型消費(fèi)者,追求時(shí)尚,比較樂(lè)意嘗試和接受新產(chǎn)品。
綜上所述,我們認(rèn)為奶茶在目前形勢(shì)下的發(fā)展相當(dāng)可觀,簡(jiǎn)單,舒適又不失典雅的奶茶店前景更是一片光明。
七、發(fā)展戰(zhàn)略
本店積極貫徹“一切以顧客為中心,為顧客服務(wù)”的宗旨,著力提高自主創(chuàng)新能力,提高奶茶質(zhì)量,不斷完善企業(yè)的各項(xiàng)管理,讓顧客在我們一流的質(zhì)量和一流的服務(wù)下,更加支持我們的店鋪。為此我們將從四個(gè)方面來(lái)制定我們的發(fā)展戰(zhàn)略。它們分別是評(píng)估、定位、計(jì)劃、檢測(cè)。
第一步,評(píng)估。從3點(diǎn)來(lái)考慮,第一點(diǎn)是組織自己,要從運(yùn)營(yíng)角度,從財(cái)務(wù)角度和結(jié)構(gòu)及人員角度進(jìn)行分析。第二點(diǎn)市場(chǎng)數(shù)據(jù)——目前和潛在的市場(chǎng)及目前和潛在的顧客。你要看到行為的反饋和價(jià)值取向。第三,是我所謂的“STEEP”:社會(huì)和文化、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和政治因素。對(duì)自己的店鋪形成一個(gè)完整的認(rèn)識(shí)。
第二步,定位。制定店鋪發(fā)展的目標(biāo)。短期目標(biāo),在商業(yè)城區(qū)建立穩(wěn)定的消費(fèi)市場(chǎng),提高奶茶的市場(chǎng)占有率;長(zhǎng)期目標(biāo),提高店鋪的形象,在學(xué)生群體中建立自己的品牌文化。
第三步,計(jì)劃。對(duì)店鋪的投資與收益進(jìn)行規(guī)劃,了解店鋪的利潤(rùn),防范風(fēng)險(xiǎn)。
第四步,檢測(cè)。定期進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,想顧客所想,解顧客所需。對(duì)之進(jìn)行總結(jié),并及時(shí)調(diào)整在技術(shù)以及銷(xiāo)售方面的缺陷。
八、宣傳工作布置
(1)開(kāi)張當(dāng)天,同學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商好,于校內(nèi)舉辦一個(gè)大型游戲,所有同學(xué)可免費(fèi)參加,游戲規(guī)則為同時(shí)倆對(duì)男女進(jìn)行喝奶茶比賽,奶茶由一個(gè)人舉中間,一對(duì)男女面向面努力靠近奶茶瓶,以最快的速度喝完瓶?jī)?nèi)奶茶,另一對(duì)男女于前一對(duì)后面用繩子拉住,不讓其喝,最后時(shí)間短的為勝,勝者可獲得兌奶茶券三張,最后免費(fèi)發(fā)放一百杯的小杯奶茶給在場(chǎng)觀眾;
(2)于門(mén)面柜子上貼上活潑的海報(bào)對(duì)其進(jìn)行有力的宣傳;
(3)按實(shí)際需要,招收兼職,采取發(fā)傳單的方式進(jìn)行大力宣傳;
(4)去學(xué)校廣播站對(duì)店鋪特色進(jìn)行報(bào)道,起到全面宣傳的作用。
九、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、廣告策略
如何把我們“休閑,舒適”的感覺(jué)有效的傳達(dá)給最終消費(fèi)者?我們希望通過(guò)廣告的訴求來(lái)達(dá)到目的。我們的廣告詞是“偷走世界一秒鐘”,我們希望表達(dá)出一種“忙里偷閑”的概念,讓人們能夠在快節(jié)奏的生活中找到屬于自己的寧?kù)o和休閑。
2、促銷(xiāo)策略
飲品上市前,在推出產(chǎn)品的前期,我們計(jì)劃做一個(gè)“預(yù)熱”,去到個(gè)學(xué)校門(mén)口、校內(nèi)或?qū)嬍胰グl(fā)放宣傳單和優(yōu)惠券,到新品上市時(shí),可以在購(gòu)買(mǎi)新品時(shí)憑優(yōu)惠卷獲得精美了禮品一份。
飲品上市時(shí),一周內(nèi)向顧客免費(fèi)派送小瓶裝的產(chǎn)品,使消費(fèi)者對(duì)新產(chǎn)品有一定的了解。目的是使消費(fèi)者了解和認(rèn)識(shí)產(chǎn)品,打響產(chǎn)品的知名度。通過(guò)各種促銷(xiāo)、抽獎(jiǎng)等活動(dòng)來(lái)迅速打開(kāi)消費(fèi)地區(qū)、擴(kuò)大消費(fèi)群、占領(lǐng)市場(chǎng)。
大型奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2
一、項(xiàng)目介紹
1、項(xiàng)目背景
xx茶飲20xx年誕生于xx市xx區(qū),秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,xx茶飲在短短五年內(nèi),由臺(tái)大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在xx擁有近兩百家門(mén)店的精品時(shí)尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶飲文化,深感大陸飲料市場(chǎng)雖百家爭(zhēng)鳴,xx茶飲在20xx年入駐大陸市場(chǎng),旨在通過(guò)提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù),讓更多的國(guó)人籍由加盟店體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)--茶飲文化。
2、項(xiàng)目介紹
“品牌是質(zhì)量的保證”。雖然有的人說(shuō)不迷信品牌,但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說(shuō)法的。開(kāi)一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心。--茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康!成就健康飲品第一品牌!的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則,為消費(fèi)者帶來(lái)最為健康的產(chǎn)品是一直以來(lái)的追求。
3、市場(chǎng)前景
目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),是年輕勢(shì)力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大,奶茶市場(chǎng)將更加廣闊。而且奶茶沒(méi)有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大,收益有保證。
xx茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢(shì)力和都市白領(lǐng),契合奶茶的主流消費(fèi)群。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng),凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高,他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,質(zhì)量低劣的奶茶必然會(huì)被淘汰,奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì)。
二、行業(yè)分析
1、行業(yè)現(xiàn)狀
奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因?yàn)榉N類(lèi)繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó),各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過(guò)十幾年的演變發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。
奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價(jià)低,打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì),質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群,但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中,品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。
2、優(yōu)勢(shì)分析
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),即時(shí)消費(fèi)。而且奶茶店的.大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場(chǎng);
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂(lè)趣,其他飲品提供的添加物單一,無(wú)法與奶茶媲美;
(3)門(mén)面可大可小,一次性投入小,風(fēng)險(xiǎn)低,投資回報(bào)周期短,回報(bào)率高;
(4)開(kāi)奶茶店的技術(shù)門(mén)檻低,操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般三個(gè)左右就可以了;
(5)xx奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類(lèi)繁多,可選擇性強(qiáng);奶茶有奶茶類(lèi)、果汁類(lèi)、茶飲類(lèi)、沙冰類(lèi),還有咖啡系列;
(6)xx奶茶有品牌與質(zhì)量的保證,堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則。
三、產(chǎn)品介紹
xx奶茶開(kāi)發(fā)了十多種系列,一百多種產(chǎn)品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場(chǎng)。而且##奶茶每季都會(huì)推出新品,作為本季主打,保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。xx奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷(xiāo)售情況進(jìn)行自由調(diào)整。
四、店面選址
店面的選址除大學(xué)周邊外,還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì),著眼于商圈的客流、購(gòu)買(mǎi)力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì),從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下:
1、區(qū)域店址選擇
商業(yè)區(qū)購(gòu)物中心/大型超市/商業(yè)步行街。
2、餐飲區(qū)風(fēng)味美食街
娛樂(lè)區(qū)游樂(lè)場(chǎng)/大型娛樂(lè)廣場(chǎng)/旅游勝地。
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