- 茶文化的作文 推薦度:
- 茶文化作文 推薦度:
- 中國(guó)茶文化作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
[精品]茶文化作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編為大家整理的茶文化作文,歡迎閱讀與收藏。
茶文化作文1
茶之于中國(guó),就如同紅酒之于法國(guó),啤酒之于德國(guó),茶是中國(guó)博大精深的歷史文化中的璀璨瑰寶,也是中國(guó)文化的一種傳承。
茶伴隨中國(guó)的歷史篇章緩緩展開(kāi),中國(guó)茶史可上溯至傳說(shuō)中的神農(nóng)嘗百草,當(dāng)時(shí)茶被作為一味藥,治療各種疑難雜癥。到西漢時(shí),茶已是宮廷及官宦人家的一種高雅消遣,王褒《童約》中記載了“武陽(yáng)買茶”的境況。茶興于唐,盛于宋,唐代飲茶蔚然成風(fēng),貢茶的出現(xiàn)加速了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,全國(guó)范圍內(nèi)茶鋪、茶館鱗次櫛比,茶產(chǎn)業(yè)和茶文化空前發(fā)達(dá)。
羽撰《茶經(jīng)》三卷,闡述茶之源、之具、之造、之器、之煮、之飲等林林總總,成為世界上第一部茶葉著作。到了宋代,宮廷、地方官吏、文人雅士皆尚茶、崇茶,以相聚品茗為雅,進(jìn)一步推動(dòng)了飲茶之風(fēng)的蔓延。宋朝宰相蔡襄著有《茶錄》,宋徽宗趙佶撰有《大觀茶論》,茶成為舉國(guó)之飲。明清時(shí)期茶葉制作技術(shù)進(jìn)一步發(fā)展,“作罷龍鳳團(tuán)”使散茶的生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大,蒸青的制茶方法改為炒青。同時(shí)也推動(dòng)了其他茶類的發(fā)展。茶隨著歷朝歷代的興盛而興盛,繁榮而繁榮。
茶與宗教的關(guān)系歷來(lái)也相當(dāng)密切,不難發(fā)現(xiàn),很多名優(yōu)茶都與宗教有一段淵源,很多茶最早也是由僧人所種植打理。道教最早將茶作為得道成仙的重要輔助手段,視茶為長(zhǎng)生不老的靈丹仙草。佛家也偏愛(ài)茶,認(rèn)為飲茶能夠“破睡”,幫助坐禪修行,還能清心寡欲、養(yǎng)氣頤神。故歷古有“茶中有禪、茶禪一味”之說(shuō)。杭州龍井寺產(chǎn)龍井茶,余杭徑山寺產(chǎn)徑山茶,廬山招賢寺產(chǎn)廬山云霧茶,“名山有名寺,名寺有名茶”,一點(diǎn)都不為過(guò)。
茶也影響了各族人民乃至外國(guó)的文化及傳統(tǒng)。從廣東人的早茶到北方人的.大碗茶,到日本的日式茶道,抹茶文化及英國(guó)的英式下午茶。千年來(lái),茶文化傳播到世界各國(guó),與各地文化相融合,開(kāi)枝散葉,浸潤(rùn)到生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,形成了具有各國(guó)特色、形式豐富的全球茶文化。
中華上下五千年文明史,經(jīng)歷了幾朝歷代的更迭。與其同壽的茶,用自己獨(dú)特的方式,記錄著中國(guó)的一山一水,一草一木。一葉嘉木承載著五千年的歲月,蘊(yùn)藏了五千年的文化基因。在任何時(shí)候,喝上一杯茶,都仿佛能穿越時(shí)空,尋到歷史的痕跡,感受到中華文明的氣息。茶,是當(dāng)之無(wú)愧的中國(guó)文化名片。
在高度信息化的今天,如何打造和傳播這張文化名片,是我們當(dāng)代茶人肩上的責(zé)任。要讓承載中華文明的茶傳播到世界的每一個(gè)角落,就必先把茶注入每一個(gè)國(guó)人的血脈,代代相承。國(guó)民教育是傳承文化的主要方式,國(guó)學(xué)則是中國(guó)傳統(tǒng)文化的精華。茶學(xué)作為國(guó)學(xué)及中國(guó)傳統(tǒng)文化中的重要分支,可以與國(guó)學(xué)及傳統(tǒng)教育相互捆綁。
“和敬清寂”是日本對(duì)唐宋時(shí)期習(xí)得的中國(guó)茶道的提煉和升華,但其中的精神已很難在中國(guó)茶人中尋得芳跡;中國(guó)千余種茶的品種、傳統(tǒng)制茶工藝也有一大部分在歷史的長(zhǎng)河中消失殆盡。此時(shí),急需國(guó)民更多關(guān)注茶學(xué),研習(xí)茶文化,增進(jìn)傳播及教育,以保留、保護(hù)、復(fù)興先人給予的茶文化瑰寶。
永恒都是經(jīng)典的,而要做到經(jīng)典必先在當(dāng)下時(shí)代成為風(fēng)尚與流行。讓茶在時(shí)下成為一種流行、不被淘汰,這是生存與傳承的根本。如何把茶做得時(shí)尚,被更多年輕人所喜愛(ài)和接受,是今日茶葉傳承之路上需要面對(duì)的最棘手的問(wèn)題。
今天的90后、00后們將是未來(lái)二三十年茶學(xué)傳播的主力軍,要讓他們接受茶,就一定要摘掉茶古板的帽子,給茶換上新潮的衣裝?v觀歷史,五千年來(lái)茶的形式也并非一成不變。在唐代茶流行煮著喝,宋代流行點(diǎn)茶法,明清流行沖泡飲用。而到了今天或者未來(lái)的50年到100年中,茶會(huì)是以怎樣一種方式流行著呢?
也許這正是我們現(xiàn)在需要思考的問(wèn)題。中華民族是智慧而又勤勞的民族,也是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的民族。有十三億雙手就會(huì)創(chuàng)造出十三億個(gè)奇跡,有十三億張口就會(huì)講述十三億次傳奇。茶,這一葉承載中華五千年智慧的文化方舟,隨著中國(guó)這一東方睡獅的覺(jué)醒,將拉起昨日的鐵錨、揚(yáng)起萬(wàn)眾一心的風(fēng)帆,駛離歷史的港灣,遠(yuǎn)航未來(lái)的彼岸。向世界發(fā)出一張中國(guó)的文化名片!
茶文化作文2
4700年前,只是一個(gè)尋常的午后,田埂間升起裊裊白煙,不知是偶然,亦或是必然,茶樹(shù)上一片初長(zhǎng)成的茶葉,落入滾沸的水中,平淡的沸湯中便多了一抹不曾有過(guò)的醇香,這縷清香一飄便飄了幾千年。
在古老東方國(guó)度的神秘土地上,奔騰的黃河水貫通東西,延伸南北,以它獨(dú)特的水系滋潤(rùn)了這個(gè)國(guó)度,也孕育出良多瑤花琪草,而這來(lái)自于古中國(guó)的茶葉也在這沃壤中以不同的秉性存在著。在那重巖間,有這樣一種傲視群山的茶葉,因其濃郁的香氣,光艷的色澤,美名曰:大紅袍。在那西湖側(cè)岸,白煙氤氳中,又一種味甘、形美、色翠、香郁的茶葉在含笑,“院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅”說(shuō)的就是它了。此茶因產(chǎn)于龍井,名曰:龍井茶!岸赐ズ卸赐ド剑鹑缜嗦菝麋R間!鄙搅种杏忠蝗弘[翠的茶葉在歡語(yǔ),因制成茶后形似青螺,故名曰:碧螺春......
這每一種茶葉都有一個(gè)唯美的名字,單只是把它們列出來(lái),便是一首極有意境的長(zhǎng)詩(shī),或許這便是古中國(guó)人民對(duì)茶的熱愛(ài)的體現(xiàn)吧!吧褶r(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解!薄恫杞(jīng)》。關(guān)于陸羽的記載之真實(shí)性,我們已難以查證,不過(guò)把茶葉描繪成靈丹妙藥,這倒也可視作一種對(duì)茶的瘋狂熱愛(ài)吧!芭氩璞M具,武陽(yáng)買茶。”—————《僮約》,這大抵是飲茶習(xí)俗的最早記錄了。這前一句講的是人們以烹煮茶葉所得茶湯作為飲品,而這后一句便說(shuō)出茶葉作為重要商品進(jìn)行交換,我們必須承認(rèn),正是這一枚枚茶葉,豐富了古中國(guó)人民的生活,也促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)大繁榮。
若只是以經(jīng)濟(jì)價(jià)值來(lái)衡量茶葉的價(jià)值,未免玷污了茶葉。在唐代,飲茶之風(fēng)盛行,繼《茶經(jīng)》之后,《茶述》《茶酒論》《煎茶水記》《采茶記》等書(shū)相繼問(wèn)世,從此文壇間便彌留著一股揮之不去的醇香。文人墨客也頗愛(ài)以茶為意境作詩(shī)。白居易有詩(shī)《琵琶行》:“商人重利輕別離,前月浮梁買茶去。”元稹亦著有《一字至七字詩(shī)·茶》,讀起來(lái)也頗有意味。在這大唐盛世中,茶葉終于撕下商物的標(biāo)簽,滲入到精神文化領(lǐng)域,作為一種精神載體,活躍在竹簡(jiǎn)與絹帛中。
因?yàn)闅v史的必然性,這些內(nèi)涵豐富的茶葉逐漸形成了她獨(dú)特的.文化————茶文化。單只是種茶,吃茶是不夠體現(xiàn)茶文化的。陸羽十分重視茶的精神享受與道德規(guī)范,他提出了精行儉德的茶道精神,十分講究飲茶用具及環(huán)境,試想一下,在一個(gè)慵懶的午后,園林中是以原木搭成的茶亭,周圍綠植倦思,這時(shí)泡上一壺濃茶,遙想神農(nóng)當(dāng)年,也不過(guò)這般愜意。細(xì)啜慢飲間,體會(huì)到的是身心上的雙重享受,同時(shí)茶道精神更兼以儒、道、佛學(xué)思想,符合“清凈恬淡”的東方哲學(xué)思想,亦符合“內(nèi)省修行”的佛家,道家,儒家思想。人們可以通過(guò)沏茶,賞茶與品茶,來(lái)修煉身心。
茶道文化的另一體現(xiàn),便是“奉茶之道”,古中國(guó)時(shí)期便有貢茶體制。那需要在每年驚蟄前后,日出之前,露水還未消隕之際,從最珍貴的茶樹(shù)—————“白葉茶”上摘取最新鮮的一兩片嫩葉,再制成茶餅,抹上膏油,才能上供。當(dāng)時(shí)只有皇帝,貴族才能享用,足可見(jiàn)當(dāng)時(shí)人們對(duì)茶葉的迷戀之瘋狂。當(dāng)下茶葉也已是尋常百姓都能夠品嘗的飲品,但那“奉茶之道”仍然長(zhǎng)存?椭,主人便要以新鮮沸水沖泡上一杯迎合客人口味的茶。俗語(yǔ)云“酒滿茶半”,茶水萬(wàn)不能滿杯,七成滿便足夠?腿孙嬋ゲ杷,杯中茶湯不及半數(shù)時(shí),便要添水了,既保證了茶水的溫度,又保持了茶湯的濃度。但這只是“奉茶之道”最基礎(chǔ)的禮節(jié)。若是在地道茶館中討杯茶喝,那時(shí)才會(huì)知道這一盅茶里邊大有乾坤。
光陰流年下茶也派生出眾多類別:花茶,果茶,奶茶......醇香的茶葉里兌上膩膩的果醬,奶精,喝久了總覺(jué)得有些不自在。樸實(shí)無(wú)華的茶葉滋味全被掩蓋住,與其說(shuō)是奶茶,不如說(shuō)是風(fēng)味牛奶。舌尖觸碰久了這些味道,也難免有些麻木,渴望著一些自然而真實(shí)的滋味。
要想尋一杯正宗清茶,還得走進(jìn)巷道胡同口里邊兒,找個(gè)小茶館,再討杯茶飲。翻開(kāi)蓋碗兒時(shí),看著一碗茶湯,嗅著那千年以前的醇香,細(xì)細(xì)啜一口微苦的茶水,仿佛跨越千年與神農(nóng)對(duì)話,與陸羽長(zhǎng)談,再尋一片茶葉中的道義。
【茶文化作文】相關(guān)文章:
茶文化作文05-31
關(guān)于茶文化的作文12-17
茶文化作文04-28
茶文化的句子12-04
茶文化心得09-23
體驗(yàn)茶文化作文07-20
關(guān)于茶文化的句子01-06
中國(guó)茶文化作文05-13
中國(guó)茶文化作文4篇05-13