包餃子作文
在平日的學習、工作和生活里，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
春節(jié)到，人歡笑，貼窗花，放鞭炮……
這首兒歌大家都很熟悉吧？沒錯，今天就是春節(jié)。
一大早，我們全家就起床了，忙著包餃子。媽媽拿來了餃子皮和餃子餡。只見媽媽先拿著餃子皮放在手上，然后把餡放在餃子皮的中間，再一捏餃子，一個漂亮的餃子就做好了。我和弟弟在旁邊看著，心里癢癢的，也想包。可是媽媽教我們的時候，我們根本沒仔細聽，就迫不及待地包起來。包完一看，天哪，差點沒認出來，這是什么呀？就像一個破布袋。弟弟包的也很糟糕，餃子有很多洞洞，餃子皮也被扯掉一塊，我和弟弟都很難過。
媽媽看了，鼓勵我們說：“沒事的，剛開始都是這樣，多包幾個就好了。來，媽媽再教你們一次�！蔽液偷艿苷J真地包了起來，這一次，我們吸取了上次餡放多的教訓，放的`餡不多也不少，然后把餃子皮對折，一點一點地用手捏住，最后用雙手的大拇指輕輕一捏，一個像大元寶一樣的餃子就做好了。
當我們包得像媽媽一樣好時，爸爸都佩服地豎起了大拇指，說道：“你們包的太好了，可以當大廚師了！”我和弟弟聽了，心里美滋滋的，包得更起勁了。不一會兒我們就把餃子全包好了，還意猶未盡。
吃餃子啦！我和弟弟狼吞虎咽，吃得滿嘴流油。自己包的餃子吃起來更香，有春節(jié)喜氣洋洋的味道。自己親手做的事情，比別人代替干更有意義！
包餃子作文2
我國有很多傳統(tǒng)文化，比如包餃子、吹糖人、剪紙其中我最喜歡包餃子！今天中午，媽媽就打算包餃子吃。
媽媽提前準備好了包餃子的材料，分別是：肉餡、面、水、鹽、醬油。媽媽先把肉餡加入調料拌好，再把面加上水和好，揉成一個大面團，醒一會兒。
要搟面皮了，先把面揉一揉，揉成一個圓柱子，然后，切成一大塊一大塊的，再用搟面杖搟成一個大大的圓形，最后把面皮切成正方形的樣子就好了。
正式開始包餃子了，把肉餡一點一點地放進餃子皮里面，然后對折，再把兩個角擰在一起，就好了�？粗峙值娘溩樱铱谒家飨聛砹�。從近處看，就像一個個金元寶；從遠處看，就像一尊尊睡倒的彌勒佛，悠閑地睡著覺。
媽媽看到我這幅饞樣，不由得笑了。水燒開以后，媽媽把餃子一個個下到了鍋里。過了一會，餃子煮好了�？粗拖氤�，咬一口，一股香味縈繞齒間，那味道簡直無詞形容。再咬一口，里面的'肉肥而不膩，吃了一口，還想再吃下一口！
包餃子可真好玩，我一定要學會包餃子，好讓下一代也能吃到美味的餃子。
包餃子作文3
今天，我和爸爸一起包餃子�？粗銍妵姷娘溩樱铱谒剂飨聛砹�。我們一起看過程吧！
我們要做兩種餡的餃子，芹菜肉和韭菜雞蛋。首先，我們把面和好，爸爸說面不能和軟了，不然會沾，還不勁道。然后爸爸把提前準備好的餃子餡調味，等調好味道之后，把面再揉一遍，然后爸爸切了三分之一的面，揉成長條，切成一小塊兒一小塊兒，我拿出搟面杖，準備把它搟成圓形，面一點兒都不聽我的話，我的手像假的一樣，看看爸爸搟得又圓又大，我搟得四不像，我心里都有點泄氣了，在爸爸的示范和指導下，我進步很快，搟得越來越好。
搟完皮后，爸爸開始教我包餃子，爸爸說：“餡要放的正好，少了不好吃，多了呢皮該包不住餡兒，捏不好，煮的'時候會破皮�！币贿呎f，一邊教我怎么放餡兒，怎么包。我點了點頭，開始學著爸爸的樣子包，看似簡單，等我上手了才知道，包也是一門學門啊，我捏不好，總是開。后來爸爸根據我的情況，教了我一個包餃子的竅門，沾不住是因為我手的力氣小，讓我在餃子皮的邊上沾上一點點的水，再捏，果然成功了，越包越熟練，都快趕上爸爸包的了，爸爸直夸我學得快。
媽媽開始燒水煮餃子，不一會兒香噴噴的餃子就出鍋了。我像一只開心的小貓一樣，說：“哇，終于可以吃了！”吃著自己的勞動成果格外得香。
這次包餃子讓我明白了不管做什么事情，只要想把它做好，都是要講究方法的。
包餃子作文4
馬上要過新年了，大家都商量著在新年前幾天包一次餃子，為過新年做一次準備，我和表弟聽了，興奮的歡呼起來，因為我和表弟要參加這一次包餃子行動，為這事我倆摩拳擦掌了好幾天，終于有大顯身手的機會了。
說干就干，我和表弟也躍躍欲試�？赡闷痫溩悠�，我竟無從下手，對著桌子直著急，媽媽看到了，拿著餃子皮笑著坐到我旁邊，對我說：“來讓我來給你做個示范吧�！眿寢屵呎f邊做：“要先將面皮攤開，拿筷子夾一小塊肉餡，輕輕的放到面皮中央，記住，不能讓邊也粘上油，肉餡要剛剛好，不然會捏不上…”我盯著媽媽的手靈巧的翻來翻去，一個漂亮的餃子就“站”在了盤子上，像一個美麗的皇冠，我看著看著手也癢癢了，也想試一試，
我拿起餃子皮，把肉餡小心翼翼放在皮子上，然后把皮對折將兩個邊打了幾個皺褶捏在一起，放在盤子上，可它怎么也立不住，累的我滿頭大汗，可它還是頑固的“躺”在那兒，沒辦法只好由它“耍賴”吧。然后我又仔細觀察媽媽是如何包餃子的`，并總結經驗，功夫不負有心人，我終于包了一個能站起來的餃子，看它昂首挺胸的樣子，我高興極了，太好了！我終于學會包餃子了，我和弟弟終于包了幾個像模像樣的餃子。
真盼望過新年啊，到那時我就可以大顯身手了！
包餃子作文5
中國的傳統(tǒng)文化像一座巨大的寶庫，有源遠流長的詩詞文化，有精美絕倫的民間剪紙，還有獨特的`風俗習慣。在這些風俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節(jié)。
一提到春節(jié)，就少不了包餃子、吃餃子，俗話說：“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。
餃子又名“嬌耳”，民間有傳說：東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景有一次看見一群老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景非常同情，就在那里安營扎寨，把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進面里，煮熟后平均分給老百姓，人們吃罷，病全都好了。從此，餃子便源遠流長于后世了。
我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法：先把面揉成一個橢球體，再捏成一個個小劑子，用搟面杖搟成薄皮，在里面加上餡，再把餃子捏成耳朵的形狀，放進鍋里煮。不一會，香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嘗了嘗，一股鮮美的味道涌進嘴里，我不禁大叫：“啊，太好吃了！原來我的手藝這么棒��！”
這次包餃子不僅讓我嘗到了餃子的美味，還讓我學會了一門手藝。我一定要學會更多手藝，傳承中國的傳統(tǒng)文化。
包餃子作文6
過春節(jié)的時候，家家戶戶都會包餃子、吃餃子，我家也不例外。好了，大家看看我們家是怎么包餃子的吧！
我和媽媽先洗一洗手，用毛巾擦干凈。準備包餃子的東西：一個雞蛋、一些面粉，一盆肉餡、一個面盆一把菜刀，一個搟面杖。媽媽首先把面粉放進面盆里，然后打一個雞蛋，用手使勁揉，揉到面很松軟的時候就可以了。然后，用手把面揪成一塊一塊的，再把一塊面揉成長條，再用刀切成一個個小圓球，用首先按在上面，一會兒小面團全被我媽媽按扁了，真好玩！然后拿搟面杖，用勁搟面，搟成了一個個小園皮。媽媽把面皮放在手心里，拿叉子盛了點餡，抹到皮上，兩手交叉一捏，一個頑皮的餃子就做好了。就這樣媽媽包了一個又一個。我看了半天，纏著媽媽讓我包一個，媽媽同意了，我拿起面皮，學著媽媽的樣子包了一個糖餃子。雖然不好看，但我還是很自豪，高興地跳了起來：“我也學會包餃子了”。
爸爸把包好的`餃子都放進煮沸的鍋里，“噗啦啦”，就像一個個小鴨子一樣，爭先恐后地下了水。過了一會兒，餃子煮熟了，白白又胖胖，還飄著香味，看看就流口水！你想吃嗎？想吃就來我家吧！不多說了，趕緊吃吧！
包餃子作文7
今天是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。家家戶戶都要包餃子，吃團圓飯。
晚上媽媽也要包餃子。我說：“咱倆一起包吧�！眿寢屨f：“閨女長大了，能幫媽媽干活了�！眿寢屓嗪妹嬉院�，開始搟皮。只見她三兩下就搟出一個。我說：“這太容易了，我也來試試吧。”結果我搟的奇形怪狀的，有橢圓形的，有愛心形的，還有長方形的，真慚愧呀！
媽媽讓我用自己搟的皮兒包餃子。我拿起一個皮兒往里面放上餡兒，把它的邊兒捏在一起。哎喲！餡兒擠出來了，把我氣得頭發(fā)都快著火了。媽媽哈哈大笑起來，說：“你再包一個試試。”這次我小心翼翼地包了一個，雖然樣子像大餅，不過總算是完好無損。接著我又包了第三個，第四個……，有的像愛心，有的像月牙。我想凡事都不是看起來那樣簡單，一定要耐心地學習。
媽媽說：“以后媽媽不在家，閨女能自己做飯吃了�！惫�！那是當然啦，我可是無所不能的美少女喲！
一會兒熱氣騰騰的.餃子上了桌，大家圍在一起又吃又笑。我吃著自己包的餃子，感覺格外的香。下次讓大家嘗嘗我的手藝吧！嘻嘻……
包餃子作文8
在我的記憶中，寒假里的事就像天上的繁星似的，閃閃爍爍，數不勝數，讓我感覺最有意義的一件事就是包餃子了。
記得那天是除夕夜，奶奶說要包餃子，我說今天我也要包餃子，在我的死纏爛打下，奶奶勉強同意了。奶奶先把肉和菜用筷子攪拌好，和好面，我們分工合作，奶奶負責搟皮，我和媽媽負責包餃子，奶奶拿起搟面杖，不一會兒，一個個圓溜溜的餃子皮搟好了，我拿起一個餃子皮，舀了一大勺餡放進餃子皮，用手用力把它捏緊，左邊的餡差點擠了出來，我又把餡舀出來一點，才勉強捏住，我的餃子和媽媽的餃子放在一起，媽媽的餃子穿著白白的衣服，而我的卻時尚地穿著花衣，粉的是肉，綠的是菜。我想這次一定要餡舀得少點，于是我只舀了少許的餡，皮倒是挺輕松地捏住了，可這個餃子扁扁的.，像一個饑腸轆轆的小孩子。我一共包了七個餃子，它們卻形態(tài)各異：有的像大腹便便的將軍，有的像穿花衣服的小姑娘，有的像非洲難民……
餃子下鍋了，怎么有兩片皮浮起來了？哦，原來是皮沒捏緊，餡都跑鍋里去了，唉！幸好只有兩個，我包的餃子沒有“全軍覆沒”。
通過這件事，我明白了：做任何事都不要怕失敗，因為“失敗是成功之母”嘛，只要用心去做，都是最好的。
包餃子作文9
今天上午9點多時，媽媽告訴我們今天中午吃餃子，我和弟弟高興極了。今天我們不吃速凍餃子，而是吃自己包的餃子。我喜歡自己包餃子，因為素的餡兒我可以吃了，剩下的還可以做成餅來吃。尤其是餡兒，剛做好我就想吃好多呢！
我等著媽媽把皮與餡兒做好。我玩了一會兒謎語，又玩了一會蜘蛛撲克牌。過了幾十分鐘，媽媽皮做好了。在11點時我們才開始包餃子，12點時我們才開始吃餃子，吃完飯我又做了幾張小圓餅。
剛開始是媽媽先包餃子。我先把那幾局游戲玩完了，（花了20分鐘），又寫了10分鐘的作業(yè)，（一共花了30分鐘）。我過去包餃子時看傻眼了，媽媽包了2盤（60多或70多個），這么多個，都夠我們吃了，如果現在多包一些以后就不用再包了。我怕以會兒沒有我包的分了，就趕緊去包了。我包了幾個后弟弟也過來包餃子，但他過去是并沒有包餃子，而是先吃點餡兒，然后玩，過了一會兒弟弟才包餃子。
這是弟弟第一次包餃子，所以包的不怎么樣。但是和我們包的還挺像。這個餃子和我們最大的不同是，我們的餡兒多，餃子鼓。而弟弟包的餡兒少，餃子扁，看起來像一個皮包骨頭，弟弟包了幾個，我看著這么幾個“皮包骨頭”，覺得太浪費片兒了，就不讓他包了，可弟弟堅持要包，我也沒有辦法。
我們才包了十幾個就夠了，剩下的'餡兒就包小小的餅。其中有一個被我包了葡萄果，熟了之后的葡萄果甜的膩。
包餃子作文10
周末到了，媽媽從菜場買回來一些餃子皮和肉，把肉切成肉末，放進碗里，加了蔥等調料，用筷子拌了拌；再在另一個碗中接了一點水，放在桌子上。
我跑上前去，對媽媽說：“媽媽，我能幫你包餃子嗎？”媽媽說：“當然可以呀�！蔽荫R上坐在椅子上，將餃子皮平鋪在左手掌心上，又用勺子舀了一勺肉末，放在餃子皮中間，隨即把餃子皮對折。然后，我用左手托著餃子，用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣�？墒�，我發(fā)現捏了好幾下，都沒法使兩邊的皮粘在一起，便用力地按了幾回，但除了把餃子皮按扁之外，它照樣樂呵呵地咧開小嘴，朝我笑呢。這下，我不由得嘀咕了：怎么一回事？為什么粘不牢呢？媽媽見了，笑著對我說：“寶貝，你要和我一樣，用筷子沾一點水，抹在餃子皮的邊上，這水就像你們平時美術課上用的膠水，粘性可強了�！蔽乙宦�，馬上照做，果然，一個完整的餃子就在我手中誕生了。
就在我得意之際，卻看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的，立在那特別得神氣，而我包的餃子怎么就像一個癟癟的氣球呢？我的斗志再次被激發(fā)了，決定一定要包一個漂亮的餃子。就這樣，我重新拿起了一張餃子皮，撈了一大勺，捏住一邊的'餃子皮正要對折，媽媽見了，急忙阻止道：“太多了，寶貝。”她拿起勺子，溫柔地撈去了一點，終于，一個漂亮的餃子出現在了我的手中。
當餃子出鍋的時候，我品嘗著自己和媽媽包的餃子，嘗到了幸福的味道。
包餃子作文11
包餃子今天，家里吃餃子，姥姥。姥爺。大姨。媽媽都在忙碌著，只有我在一旁看著，我覺得包餃子一定很有趣，心想：吃著自己包的餃子應該別有一番滋味吧。于是我就大聲說了一句：“媽媽，我也想包餃子�！痹捯魟偮�，媽媽就：“不行，你太小了。”我想：我都10歲了，還小��！于是就央求媽媽讓我包餃子，媽媽只好答應了。
我認認真真地看著媽媽包餃子，媽媽說：“包餃子首先要把餃子皮兒放在手心上，用筷子挾一些餡放在餃子皮中間，然后用大拇指和食指捏一捏，一個餃子就包好了�！蔽艺罩鴭寢尩臉幼幼隽似饋�，不一會兒，我就包好了一個，我本以為自己做得很好，可和媽媽包的相比，媽媽包的圓鼓鼓的，像個“大將軍”，而我包的卻像個“瘦老頭”，還耷拉著，我有些泄氣了，可又想起媽媽曾經說過“做事情不能半途而廢”，由是我又鼓起勇氣，包了起來，呀！露餡了，媽媽看見了，微笑著說：“你挾的餡太多了，才會露的.，你要少挾一些餡才可以�！蔽矣终罩鴭寢屨f的做了一個，這次包的不大也不小，我就照著這個樣子做了起來，越包越好，而且很漂亮。餃子包好了，姥爺拿著去煮，不一會兒，香噴噴的餃子熟了，我連忙吃了一個，啊，真香呀！
今天，我學會了包餃子，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，還知道了無論做什么事都要通過自己的努力才能獲得成功！民主小學4年3班
包餃子作文12
星期天，我們家包餃子。我和媽媽去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問媽媽：”買什么材料做餡呀？“媽媽說：”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我們把各種材料都買了一些，然后，提著材料就高高興興的回家了。
回到家，我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。媽媽說：”把切好的'材料分別放在不同的盆子里�！拔覇枊寢專骸睘槭裁匆@樣放，不把材料放到一個盆里呢？“媽媽說：”這樣放就串味了。“哦原來是這樣啊。我終于明白了。
調好餡，和好，媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學，于是，我對媽媽說：”您能教教我嗎？“媽媽說：”你跟我學一定要有耐心。“就這樣，我一步步地跟著學。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實，終于包好第一個，接著包第二個、第三個……我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽，如果不把邊皮按實，會是怎樣呢？媽媽笑了：”傻孩子，那樣煮的時候會露出餡，所以一定要包實點。“大約過了半個小時，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見媽媽在鍋里放了些水，待水開了，把餃子放進鍋里，水開了，大約點兩次水，餃子就煮熟了。
看著這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來。
第一次包餃子的感覺真好。
包餃子作文13
過年了，今天家里準備包餃子，長這么大了，也不知道吃了多少餃子，可從來沒包過，今天我準備好好跟媽媽學學，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。我們挑了大塊的豬肉，買來后拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了，我倆就趕緊回家了。
首先制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁細，連同豆腐玉米和肉混在一起加入適量的醬油、鹽、味精、料酒，一起攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準備就緒，可以開始包餃子了。媽媽左手拿餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮邊緣擦了半圈，然后右手用筷子把餡夾到餃子皮上，再把餃子皮對折用雙手捏把口子封上，一個餃子就完成了。餃子的樣子十分好看，就像一輪彎彎的月亮，光看著就讓人胃口大開。我也學著媽媽的樣子，包了起來，可是怎么包都包不出媽媽一樣的`餃子。媽媽看了哈哈大笑說道：“你包得太難看了，別浪費餃子皮了�！蔽衣犃烁械綗o地自容，但毫不灰心地跟媽媽說：“媽媽你別笑，我一定會做出漂亮的餃子來�！闭f完，我拿起餃子皮，按照媽媽剛才的步驟仔細認真地包了起來。一遍又一遍，我包的餃子也慢慢地漂亮起來了。媽媽直夸我厲害。
經過不懈的努力，我終于學會了包餃子。嘗過自己親手包的餃子，感覺味道就是不一樣。通過這次包餃子，讓我明白了：世上無難事，只要肯攀登。
包餃子作文14
今天早晨，我特別的興奮，因為昨天晚上奶奶說今天要包餃子。
一早就按奈不住自己的心情，以最快的速度洗漱完畢。爺爺搬了把凳子給我，我迫不及待的開始學了起來。
奶奶先為我示范了怎樣包餃子：拿起一張餃子皮，這個時候要注意餃子皮有兩面，一面上有面粉，另一面沒有面粉。有粉的那面朝下，沒粉的那面朝上。接著放肉餡，肉餡不能多也不能少。因為多了會包不住，少了又不美觀。然后用手指在沾水，在餃子皮的外邊抹一圈。為的是讓對折時可以粘得更牢固；然后再對折；最后疊花邊。奶奶疊出的花邊均勻，十分美觀。示范完后，奶奶問我會了沒，我一副胸有成竹的模樣，拿起了一張皮開始包了起來。可剛開始我是頻頻出錯，不是放反了，就是沒沾水對折了。后來我簡直要放棄了。奶奶望著氣餒的我笑了笑，勸我說：“別放棄，只要你靜下心來，就可以做到的。”
于是我靜下心來，跟著奶奶放慢許多的節(jié)奏開始一步步的來，先分出正反面，再放肉餡。然后沾水，再然后對折。最后疊花邊。我最初疊的花邊十分丑，或者說安根本不叫花邊。然后我慢慢去嘗試，慢慢的.我疊出的花邊變得均勻，美觀了。在我的努力下總算包出了一個“合格”的餃子。
最后，我和奶奶共同包出了一鍋餃子，吃著自己包的餃子，我心底里樂開了花。
包餃子作文15
今年的春節(jié)很特別，因為我們沒有出去吃，而是要自己包餃子！媽媽說：今天是包餃子之夜。
9點整，我、媽媽、爸爸和弟弟開始一起包餃子了。我們簡單地分了一下工：爸爸負責裝餡兒；媽媽負責搟面；我負責包餃子；弟弟則負責把面揉成小團兒。
媽媽先是把一長條面切成小塊兒，然后弟弟使出吃奶的力氣把面揉成一小團兒一小團兒的，可是因為調皮，他把一個面團竟然又搓成了又細又長的面條。接下來就到了最用心的媽媽了，她先把面團搟成了又大又圓的'皮兒，為了好看，她還把邊兒推了回去，形成了花紋。然后爸爸把準備好的肉餡兒和韭菜雞蛋餡兒放到面皮里，緊接著他還把花生放到個別的餃子里。爸爸神秘地說了一句：包了花生的餃子是幸運的餃子，吃到了含有花生的餃子的人會在今年走好運！爸爸剛說完，我就想：哇，我一定要吃到包了花生的餃子！這時，爸爸把含餡兒的餃子皮遞給了我，我左手托著皮，右手把皮捏到一起，最后我把餃子捏成了各種各樣的形狀，有金元寶、小魚、小兔子等等。爸爸媽媽看了，還夸我是個有創(chuàng)意的孩子呢，我真開心。當然，我沒有忘記給爸爸媽媽包一些普通的餃子。
包著包著，我突然感到一陣陣困意，眼皮似乎有千斤重。爸爸看見了，為了給大家打打精神就給我們講起了笑話：從南面來了一群鵝，撲棱撲棱下了河。哈哈哈哈哈哈我們都笑了起來。
通過了這件事，我懂得了家人團聚在一起是最重要的！今年的春節(jié)過得真開心，讓我久久難忘。
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