（精華）超市規(guī)章制度

　　在不斷進(jìn)步的社會中，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會結(jié)構(gòu)。制度到底怎么擬定才合適呢？下面是小編收集整理的超市規(guī)章制度，歡迎閱讀與收藏。

超市規(guī)章制度1

　　一、員工簽到及請假規(guī)定：

　　1、員工早上需提前10分鐘到崗簽到，其余時(shí)間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時(shí)到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導(dǎo)人，由部門領(lǐng)導(dǎo)人通知店長，否則按遲到處理，遲到或早退5分鐘內(nèi)罰款5元，10分鐘內(nèi)罰款10元……遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當(dāng)日全部工資或辭退，曠工一天，免兩天工資或辭退。

　　2、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過3天的，須向店長請假批準(zhǔn)。

　　3、員工事假須提前向店長請假批準(zhǔn)，事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者，須直接向總經(jīng)理請假批準(zhǔn)，每月請假次數(shù)不得超過2次。

　　二、員工工作時(shí)間及休假的規(guī)定：

　　1、員工實(shí)行倒班制，工作未干完的情況下，需干完工作后方可下班，否則按曠工半天處理。如遇促銷活動(dòng)、收貨或盤點(diǎn)等特殊情況需要加班時(shí)，必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排，不服從安排的將予以辭退。

　　2、員工每月休假3天，超過一天免去當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。

　　三、防損防盜的規(guī)定：

　　1、員工必須在指定地點(diǎn)更換衣服。任何員工不得將私人物品帶入超市，也不得將超市內(nèi)商品私自拿出超市，否則按偷盜處理。

　　2、員工使用更衣箱需領(lǐng)導(dǎo)指定，任何人不得私自更換。任何人不得在更衣箱內(nèi)存放店內(nèi)商品中，如有特殊情況需要存在的，須由店長批準(zhǔn)，否則按偷盜處理。

　　3、員工平時(shí)出入超市一律走出口，并主動(dòng)向劃票人員出視購物小票及隨身物品。

　　4、員工在工作中由于過失造成商品損壞的，須照價(jià)賠償，故意損壞商品的'須按商品的10倍賠償并予以辭退。

　　5、員工如有偷盜商品的，按商品價(jià)值的100倍以上罰款或移交公安機(jī)關(guān)處理。

　　6、員工在工作中，需加強(qiáng)店內(nèi)防盜工作。如本組商品盤點(diǎn)超過千分之2、3將免去本組的全部獎(jiǎng)金用于彌補(bǔ)商品損失，直到補(bǔ)齊為止。注：各組員工都該列出本組內(nèi)易丟失的物品，每天清點(diǎn)并與庫存進(jìn)行核對，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向店長反映。

　　7、員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。

　　四、員工在工作中的注意事項(xiàng)及規(guī)定：

　　1、員工在工作時(shí)間內(nèi)一律不得接打私人電話，如有特殊情況需向部門組長申請接打，可在倉庫接打，時(shí)間最多10分鐘。

　　2、員工在工作時(shí)間內(nèi)不得購物，購物一律在下班后方可，晚上可在下班前

　　10分鐘內(nèi)購物。員工購物一律到指定收款臺交款。

　　3、員工不得在超市內(nèi)坐著工作或休息。

　　4、員工不得在超市及庫房內(nèi)吸煙看書報(bào)。

　　5、員工不得空崗，如有事需要出超市需通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并在門口做好登記。

　　6、員工不得在工作時(shí)間內(nèi)吃飯或休息，如有特殊情況須經(jīng)店長批準(zhǔn)后方可。

　　7、員工在超市及庫房內(nèi)不得扎堆聊天。在賣場內(nèi)不得揣兜抱胸，不得依靠貨架。

　　8、員工在工作中不得接待親友會客長談。

　　9、員工的私人物品一律放在更衣室內(nèi)或店長指定地點(diǎn)。

　　10、員工不得結(jié)伴或離崗上廁所。以上規(guī)定如有違反處于20—50元以上罰款，情節(jié)嚴(yán)重的將予以辭退。

　　11、員工之間必須搞好團(tuán)結(jié)，不得打架罵人，有事須向領(lǐng)導(dǎo)反映處理。打架罵人的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。

　　五、關(guān)于服務(wù)的規(guī)定：

　　1、公司視供貨商及顧客為上帝，員工必須尊重供貨商及顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開當(dāng)月工資。

　　2、任何員工在工作中必須做好對顧客的周到服務(wù)，對顧客提出的問題必須耐心解答，不準(zhǔn)說不知道或不清楚。

　　3、看到顧客手拿商品時(shí)須主動(dòng)給顧客拿購物筐或購物車，幫助顧客。

　　4、我們的原則是顧客永遠(yuǎn)是對的，員工如果被顧客投訴，一律將受到處罰或予以辭退。

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　　20xx年xx月xx日

超市規(guī)章制度2

　　一，KTV超市商品上架

　　于超市建成到硬件設(shè)施到位后，實(shí)行商品上架/下架，分類，陳列，標(biāo)價(jià)等一系列工序，其簡單又繁瑣，超市商品需實(shí)行每日盤點(diǎn)交接工作，日報(bào)表，銷售明細(xì)，月銷售統(tǒng)計(jì)，其工序；商品請領(lǐng)上架------分類------陳列-------標(biāo)簽，標(biāo)價(jià)-------商品盤點(diǎn)-------月銷售統(tǒng)計(jì)、評估。

　　1、商品請領(lǐng)上架；

　　超市商品的請領(lǐng)工作、須在原銷售商品的種類進(jìn)行分類請領(lǐng)、填寫請領(lǐng)單據(jù)實(shí)行商品請領(lǐng)、其再是商品分類整理、上架。

　　2、分類、陳列、整理商品；

　　商品請領(lǐng)到位后實(shí)行分類、整理上架；上架前需要分類（酒水、軟飲、小食等）、并將商品有序的陳列在冷柜或貨架上、稱為商品上架、所有上架的商品的種類、數(shù)量、須按實(shí)際情況陳列、不宜數(shù)量多、只須種類多樣提供顧客選擇、上架完畢后須整理商品、其再是商品的標(biāo)簽、標(biāo)價(jià)；

　　3、商品標(biāo)簽標(biāo)價(jià)；

　　商品上架、陳列整理完畢后、須標(biāo)簽、標(biāo)價(jià)、所有的商品實(shí)行一物一標(biāo)簽一價(jià)格的原則、所有商品須明碼實(shí)價(jià)，讓顧客一目了然；

　　4、商品盤點(diǎn)；

　　所有商品上架、陳列、標(biāo)簽標(biāo)價(jià)后須實(shí)行盤點(diǎn)工序、盤點(diǎn)要求實(shí)物盤點(diǎn)、數(shù)據(jù)必須準(zhǔn)確無誤、盤點(diǎn)工序可分為；實(shí)物盤點(diǎn)和分類盤點(diǎn)兩部分；

　　實(shí)物盤點(diǎn)；依據(jù)超市上架商品的實(shí)際數(shù)量進(jìn)行實(shí)物清點(diǎn)其數(shù)量并記錄清楚；

　　分類盤點(diǎn)；由于商品種類過多、盤點(diǎn)時(shí)需要進(jìn)行分類的實(shí)物盤點(diǎn)并記錄清楚、要求清晰、準(zhǔn)確、真實(shí)、另盤點(diǎn)還分為每日交接盤點(diǎn)和每月盤點(diǎn)、盤點(diǎn)的目的在于統(tǒng)計(jì)商品銷售的狀況、利潤分析、成本評估等；

　　二、KTV超市的管理；

　　超市的管理工作大致可分為兩大部分；

　　1、設(shè)備的管理；

　　2、商品管理；

　　一、設(shè)備管理；

　　冰箱、冷柜、在營運(yùn)當(dāng)中電源勿關(guān)閉、應(yīng)維持ON（開）的位置、冷度需維持在+5度、否則容易結(jié)霜或無冷蕆效果、冷柜、冰箱需定期執(zhí)行除霜總清工作、停電時(shí)、須先將電源關(guān)閉、冷柜、冰箱門勿再開啟、以保持冷度、于復(fù)電后再重新開啟電源、并檢查是否正常工作；

　　二、商品管理；

　　1、物品的清點(diǎn)檢視；

　　超市人員上線時(shí)即應(yīng)著手物品之交接工作、并清點(diǎn)記錄清楚；

　　一、清點(diǎn)檢視；

　　酒類；依照交接本（盤點(diǎn)表）上的庫存數(shù)量清點(diǎn)酒類及罐裝飲料、查看是否有異常；

　　二、物品請領(lǐng)；

　　超市人員請領(lǐng)物品時(shí)、應(yīng)依《安全庫存量》評估是否有請領(lǐng)的需要、以免累積過多造成成本浪費(fèi)；

　　1、《安全庫存量》；各項(xiàng)物品的每日消耗量、于常態(tài)評估下制定出物品庫存量的上、下限、在此上、下限范圍內(nèi)即為《安全庫存量》

　　2、物品請領(lǐng)程序；

　　清點(diǎn)剩余量------依《安全庫存量》評估請領(lǐng)數(shù)量-------填寫請領(lǐng)單------將領(lǐng)貨單交給相關(guān)干部人員-------物料人員補(bǔ)貨、進(jìn)貨-------超市人員核對清點(diǎn)總數(shù)量；

　　三、請領(lǐng)注意事項(xiàng)；

　　1、請領(lǐng)酒類或罐裝飲料時(shí)、應(yīng)先確定庫存剩余數(shù)量后、對比《安全庫存量》的差值、其差

　　值即為應(yīng)請領(lǐng)的數(shù)量。

　　2、部分罐裝飲料、《如；雪碧、可樂等》、之請領(lǐng)是以“箱”為單位、列如；當(dāng)清點(diǎn)后得實(shí)

　　際庫存量與安全庫存量之差為“20瓶”、則填寫請領(lǐng)單時(shí)、則填入“1箱”、

　　注意；一箱為24瓶、若差值為28瓶、則請領(lǐng)2箱、以此類推。

　　3、將物品依定位擺放整齊、為確保物品（含酒類）的品質(zhì)、擺放時(shí)應(yīng)以“先進(jìn)先出法”來

　　處理。

　　注意；“先進(jìn)先出法”------當(dāng)請領(lǐng)的物品到達(dá)超市時(shí)；

　　A、將原來的庫存物品先移出；

　　B、再把新品（剛進(jìn)貨）放入并置于后方；

　　C、將移出的庫存物品放置于新品前方；

　　D、使用時(shí)、即能先取用置于前方的庫存物品；

　　4、針對不同銷售量的酒類產(chǎn)品、超市人員可依現(xiàn)有的空間調(diào)整擺放的`位置、如銷售量比較

　　大的啤酒、可以占用冰柜內(nèi)較多的空間來擺放、其余常點(diǎn)用是也可擺放在較容易拿取的位置；

　　5、請領(lǐng)物品時(shí)、需查明庫存量是否足夠再請領(lǐng)、切勿隨意請領(lǐng)、否則容易堆積過多物品于

　　超市內(nèi)；

　　6、若發(fā)現(xiàn)因制造上（有瑕疵、破損）及運(yùn)送不當(dāng)?shù)葼顩r造成損壞的酒類或罐裝飲料、需將

　　狀況反映給樓面干部處理；

　　7、請領(lǐng)的物品送達(dá)后、須查核數(shù)量及種類是否正確；

　　8、營運(yùn)過程中、若有某項(xiàng)物品使用量或售賣特別高時(shí)、可反映給樓面干部進(jìn)行酒水補(bǔ)給動(dòng)

　　作；

　　四、酒類管控；

　　因超市空間大小不同、且考慮到酒類管控的便利性、故將洋酒及國產(chǎn)酒類之產(chǎn)品分別存放于超市倉庫內(nèi)、由專人管控、超市人員需留意下列事項(xiàng)；

　　1、見單出酒；

　　任何酒類產(chǎn)品務(wù)必請外場人員開立單據(jù)（電腦點(diǎn)單）交給超市人員、核對無誤后方可出品、絕對不可因營運(yùn)忙碌而先出酒后補(bǔ)單（容易造成數(shù)量上的錯(cuò)誤及弊端的發(fā)生）、執(zhí)行流程如下；

　　超市人員收�。�電腦單）酒水單、紅、黃兩聯(lián)--------確認(rèn)品名和數(shù)量-------依單上的品名、數(shù)量出品（需附上黃聯(lián)）------紅聯(lián)留存、以便清點(diǎn)。

　　2、嚴(yán)禁私下借酒；

　　無論是何人來消費(fèi)、未經(jīng)正常開單程序不得私下借酒或提供酒水給他人；

　　3、應(yīng)退未退之酒類；

　　當(dāng)外場同仁清包時(shí)、發(fā)現(xiàn)離場客人遺留之應(yīng)退未退（含顧客自帶）的酒類、應(yīng)將之收出、收存超市登記、或充公、嚴(yán)禁私下帶走；

　　4、銷售統(tǒng)計(jì)；

　　每月統(tǒng)計(jì)銷售商品種類的狀況、分出“銷售前三名和銷售后三名”、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可作為下一步請領(lǐng)物品的依據(jù)；另外需定時(shí)、不定時(shí)檢查商品的使用有效日期、避免商品過期出售；

超市規(guī)章制度3

　　為了加強(qiáng)自營店商品的進(jìn)銷存管理，實(shí)現(xiàn)賬賬相符，賬物相符的管理目標(biāo)，制定此制度。所有財(cái)務(wù)、貨品、銷售人員必須嚴(yán)格遵守。

　　一、建賬

　　1、新店鋪貨后三天內(nèi)店長必須在店鋪建立臺賬，賬務(wù)管理員同步在公司建立起對應(yīng)的大賬。

　　2、建立新賬前，必須對商品進(jìn)行盤點(diǎn)，以盤點(diǎn)實(shí)數(shù)作為建賬的基礎(chǔ)資料，要做到準(zhǔn)確無誤。

　　二、銷賬

　　1、店長每周一下午至公司開會時(shí)必須將上一周的銷售報(bào)表和銷售小票交至賬務(wù)管理員，賬務(wù)管理員在一周內(nèi)完成銷賬，包括相關(guān)查詢。銷售報(bào)表和小票必須按表格規(guī)范填寫清晰，無錯(cuò)字錯(cuò)碼，一旦有不規(guī)范和填寫錯(cuò)誤的情況發(fā)生，將視為違章，必須接受處罰。

　　2、與商場聯(lián)營店鋪不得私收現(xiàn)金，一旦發(fā)現(xiàn)對直接責(zé)任人做辭退處理。對通過公司批準(zhǔn)，個(gè)別商場內(nèi)部人員購買產(chǎn)品所收現(xiàn)金必須及時(shí)上交公司，收現(xiàn)商品做入銷售日報(bào)和周報(bào)，注明內(nèi)購和折扣比例，不能向貨品部辦理退貨。顧客損壞商品理賠款視同內(nèi)購銷售，做進(jìn)銷售報(bào)表。

　　3、各店的出貨單由店長或?qū)з徴�式簽字后�?~2日內(nèi)必須返回貨品部，出貨單一式四份，店長留存一份，其余三份交回貨品部，貨品部留存一份，轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部兩份。

　　4、店長和賬務(wù)管理員必須作到當(dāng)天的進(jìn)貨和銷貨必須當(dāng)天做賬，作到日清日結(jié)，不得累計(jì)，每周做一次合計(jì)。遇到店長或賬務(wù)管理員請假的情況，超過三天假期就必須上報(bào)業(yè)務(wù)主管或會計(jì)，安排代理人。

　　5、所有銷賬工作必須認(rèn)真細(xì)致，銷完后進(jìn)行復(fù)核，以免出現(xiàn)不必要的`筆誤。店長必須整理收集好所有商品進(jìn)銷存的原始憑證（出貨單、調(diào)貨單、退貨單、銷售小票、上月盤點(diǎn)表），不得丟失。一旦丟失，視為違章，必須接受處罰。

　　三、盤點(diǎn)

　　1、自營店貨品盤點(diǎn)分為日盤總數(shù)，月盤明細(xì)，日盤總數(shù)即每天早晚班導(dǎo)購交接班時(shí)對貨品進(jìn)行總數(shù)盤點(diǎn)，雙方一致確認(rèn)后在交接本上簽字。月盤明細(xì)即每月由財(cái)務(wù)人員隨機(jī)對店鋪進(jìn)行盤點(diǎn)，月盤時(shí)必須對明細(xì)賬。

　　2、月盤時(shí)對柜臺上出現(xiàn)的混簽、丟簽商品不能盤點(diǎn)入賬，應(yīng)辦理退貨手續(xù)，退回貨品部進(jìn)行重新核定。每月每店混簽、丟簽超過5件，即視為違規(guī)，必須接受處罰。店長自行發(fā)現(xiàn)混簽、丟簽，情節(jié)輕微，并及時(shí)進(jìn)行了調(diào)整和補(bǔ)充，此類情況不進(jìn)行處罰。

超市規(guī)章制度4

　　企業(yè)的管理工作發(fā)展必然需要經(jīng)歷如下一些階段:

　　1、建立初期，"救火"，出現(xiàn)什么問題解決什么問題；

　　2、發(fā)展中，"規(guī)范化"，完善與管理相關(guān)的各種制度，并培訓(xùn)實(shí)施；

　　3、發(fā)展高階，"理性化"，企業(yè)已能按照既有制度及流程自行運(yùn)作；

　　4、發(fā)展成熟階段，"文化化"，企業(yè)形成自有的企業(yè)文化并根植每位員工的心中，并為公司的長期戰(zhàn)略共同努力。

　　5、發(fā)展自由階段:"人性化"，企業(yè)超越理性的約束，更加注重"人性化"的管理。

　　以上各個(gè)階段所經(jīng)歷的時(shí)間可長可短，但依然是逐步發(fā)展、不可超越的。如果沒有先建立一套規(guī)范化的制度，企業(yè)運(yùn)作無所依據(jù)，那么后面的"企業(yè)文化"與"人性化管理"就只能是奢望�，F(xiàn)在很多企業(yè)管理者誤解了一句話"沒有管理的管理就是最好的管理"，認(rèn)為企業(yè)不需要嚴(yán)密的.管理，或者說領(lǐng)導(dǎo)者的個(gè)人處理問題能力比"管理"更重要，這種理解實(shí)際上是不正確的。這句話的本意是:企業(yè)的管理提升到了"理性化"或"文化化"的高度，在企業(yè)建立起完善的規(guī)范和良好的企業(yè)文化以后，不再需要強(qiáng)調(diào)管理，而企業(yè)自能按照既定體系良好運(yùn)作。

　　所以說，為了企業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，建立起一套完整、規(guī)范的管理制度體系是相當(dāng)重要的。在此整理出一般企業(yè)的制度體系，因?yàn)楦餍袠I(yè)還有自己的特點(diǎn)，所以還可以進(jìn)一步地補(bǔ)充。因?yàn)樨?cái)務(wù)、業(yè)務(wù)、物流等管理各公司根據(jù)實(shí)際業(yè)務(wù)需要差別很大，只是列出參考項(xiàng)目。

　　一、組織系統(tǒng)（由總經(jīng)理辦公室或行政部門負(fù)責(zé)）

　　1、公司介紹

　　2、公司大事記

　　3、公司章程

　　4、公司組織架構(gòu)

　　5、公司各部門職責(zé)

　　二、行政系統(tǒng)

　　1、辦公室管理制度

　　2、出差管理制度

　　3、會議管理制度

　　4、文書管理制度

　　5、檔案管理制度

　　6、保密管理制度

　　7、辦公用品管理制度

　　8、車輛管理制度

　　9、安全保衛(wèi)制度

　　10、食堂管理制度

　　11、宿舍管理制度

　　三、人力資源系統(tǒng)

　　1、人力資源制度基礎(chǔ)文件（人力資源方面不便列為制度的文件可統(tǒng)一到此下管理）

　　A、組織機(jī)構(gòu)圖

　　B、各部崗位設(shè)置及人員編制

　　C、公司級別層次表（含薪金等級表）

　　D、職位說明書

　　2、考勤及休假管理制度

　　3、招聘管理制度

　　4、晉升及調(diào)任制度

　　5、員工培訓(xùn)管理制度（培訓(xùn)的資料可單獨(dú)整理，并不斷擴(kuò)充）（重點(diǎn):內(nèi)部與外部培訓(xùn)師的選拔、培訓(xùn)、考核、評定。）

　　6、薪資管理制度

　　7、員工福利制度（午餐、住宿、生日、節(jié)日、探病等等）

　　8、績效考核管理制度（附件較多，各部門及崗位的考核表）

　　9、獎(jiǎng)懲制度

　　10、合理化建議制度

　　11、員工離職管理制度

　　四、財(cái)務(wù)系統(tǒng):（待補(bǔ)充完善）

　　1、資金管理制度

　　2、財(cái)產(chǎn)管理制度

　　3、財(cái)務(wù)控制制度

　　4、報(bào)銷管理制度

　　5、會計(jì)檔案制度

　　6、審計(jì)工作制度

　　五、市場管理系統(tǒng):（根據(jù)各企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)補(bǔ)充完善）

　　1、采購管理制度

　　2、連鎖店管理制度

　　3、超市管理制度

　　六、物流系統(tǒng):（待補(bǔ)充完善）

　　1、倉儲管理制度（含貨物進(jìn)出程序，手續(xù)，流程圖）

　　2、盤點(diǎn)制度

　　3、計(jì)算機(jī)使用管理制度

　　七、各分公司管理體系:

　　1、需和總公司用同一制度的，統(tǒng)一發(fā)放；

　　2、和公司制度差別不太大的，在公司制度基礎(chǔ)上修改；

　　3、差別較大部分，由各分公司自行編制。

　　4、各分公司管理體系相應(yīng)部分的協(xié)助編制和監(jiān)督由總公司相應(yīng)部門負(fù)責(zé)；各分公司的管理體系在總公司行政必須有備份，并在調(diào)整時(shí)隨時(shí)上報(bào)。

　　制度編制原則和方法:

　　1、編寫項(xiàng)目:所有與正在進(jìn)行的工作有關(guān)的制度文件都必須納入此體系中，除此以外，還需考慮近期發(fā)展可能需要的制度和條款。

　　2、制度的框架要統(tǒng)一:A、目的；B、主體內(nèi)容；C、附件（含附表）；D、相關(guān)制度（與此制度密切相關(guān)的制度體系內(nèi)的其他制度）；E、相關(guān)資料（指與此項(xiàng)工作相關(guān)但更新頻繁，不需列入制度的文件，如"培訓(xùn)管理制度"后可有"員工禮儀手冊"這一"相關(guān)資料"。）

　　3、制度格式要統(tǒng)一:統(tǒng)一字體、字號、目錄排列方式、紙張大小及邊距、頁碼格式等。

　　4、制度編寫要"簡明扼要"和"易操作"，保證最簡潔，最直接，無缺漏地完成此項(xiàng)工作，既不留漏洞，也不走彎路。

　　5、讓當(dāng)事人參與編寫的全過程。

　　6、不求完善公正，因?yàn)橹贫葹槠髽I(yè)服務(wù)的，也需隨企業(yè)情況的變化進(jìn)行調(diào)整，所以說"沒有永遠(yuǎn)適用的制度"。

超市規(guī)章制度5

　　一、前言

　　自選式售貨是超級市場的經(jīng)營特色之一，顧客可以在超市內(nèi)隨意選購需要的商品，然后做一次總結(jié)付帳，在這種狀態(tài)之下，收銀作業(yè)顯得格外重要，而成為超市作業(yè)中相當(dāng)重要的一環(huán)。由于一般的超級市場，往往將入口和收銀處設(shè)計(jì)在同一區(qū)，顧客一踏進(jìn)超市商場，看到的第一個(gè)工作人員就是收銀員，等到顧客選購商品完畢，最后來到的地方，還是收銀員的服務(wù)區(qū)，因此收銀員的工作除了執(zhí)行各項(xiàng)收銀業(yè)務(wù)之外，也是超市的門面親善大使，收銀員的一舉一動(dòng)，都代表了超市的形象。一次完善的服務(wù)是顧客再次光臨的保證，但是一個(gè)小小的錯(cuò)誤，也可能為超市帶來立即的負(fù)面評價(jià)和影響。

　　事實(shí)上，收銀作業(yè)不只是單純的為顧客提供結(jié)帳的服務(wù)而已;收銀員收取了顧客的錢款后，也并不代表整個(gè)超市銷售就此結(jié)束，因?yàn)樵谡麄�(gè)收銀作業(yè)的流程中，還包括了對顧客的禮儀態(tài)度和資訊的提供，現(xiàn)金作業(yè)的管理，促銷活動(dòng)的推廣，損耗的預(yù)防，以及商場安全管理的配合等各項(xiàng)前置和后續(xù)的管理作業(yè)。因此，公司制定下列收銀部門操作規(guī)范，以便加強(qiáng)收銀作業(yè)的管理。

　　二、每日收銀工作流程安排

　　1、營業(yè)前;

　　(1)清潔、整理收銀臺和收銀作業(yè)區(qū)：包括收銀臺、收銀機(jī)、收銀柜臺四周的地板、垃圾桶。

　　(2)補(bǔ)充必備的物品：包括購物袋(所有尺寸)、收銀紙、必要的記錄本及筆、干凈抹布、錢袋、暫停結(jié)帳牌。

　　(3)整理補(bǔ)充收銀臺前頭柜的商品，核對價(jià)目牌。

　　(4)準(zhǔn)備好一定數(shù)量的備用金，包括各種面值的紙幣與硬幣。

　　(5)檢驗(yàn)收銀機(jī)：包括：

　　收款機(jī)的大類鍵，數(shù)字鍵是否正確，日期是否正確;

　　機(jī)內(nèi)的程序設(shè)定是否正確，各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)值是否歸零。

　　(6)收銀員服裝儀容的檢查：包括：

　　制服是否整潔;

　　發(fā)型、儀容是否清爽整潔;

　　是否正確佩帶工牌。

　　(7)熟記并確認(rèn)當(dāng)日特價(jià)商品，當(dāng)日調(diào)價(jià)商品，促銷活動(dòng)以及重要商品所在位置及各大類商品位置。

　　2、營業(yè)中：

　　(1)主動(dòng)招呼顧客;

　　(2)為顧客做結(jié)帳服務(wù);

　　(3)為顧客做商品入袋服務(wù)，同時(shí)將小票放入購物袋;

　　(4)無顧客結(jié)帳時(shí)：

　　整理及補(bǔ)充收銀臺各項(xiàng)必備物品;

　　兌換零錢;

　　整理及補(bǔ)充收銀臺前頭柜的商品;

　　整理孤兒商品擦拭收銀柜臺;

　　聯(lián)系敲碼，提高收銀速度。

　　(5)處理顧客廢棄小票，保持收銀臺及周圍環(huán)境的清潔;

　　(6)協(xié)助保衛(wèi)人員做好通道安全工作;

　　(7)顧客詢問及抱怨處理;

　　(8)收銀員交接班工作。

　　3、營業(yè)后：

　　(1)整理作廢的收銀小票以及歸零的儲值卡;

　　(2)結(jié)算營業(yè)總額;

　　(3)整理收銀臺及周圍環(huán)境;

　　(4)正確關(guān)閉收銀機(jī)及電源并蓋上防塵罩;

　　(5)協(xié)助現(xiàn)場人員處理善后工作。

　　三、收銀作業(yè)規(guī)定

　　1、收銀員作業(yè)守則：

　　現(xiàn)金的收受與處理是收銀員相當(dāng)重要的工作之一，這也使得收銀員的行為與操作格外的引人注意，為了保護(hù)收銀員，避免引起不必要的猜疑與誤會，也為了確�，F(xiàn)金管理的安全性，收銀員在執(zhí)行收銀作業(yè)時(shí)必須遵守下列守則;

　　(1)收銀員身上不可帶現(xiàn)金，收銀員在執(zhí)行作業(yè)時(shí)，身上如有現(xiàn)金，容易讓人誤認(rèn)為是店內(nèi)公款，而造成不必要困撓。如果收銀員當(dāng)天帶有大額現(xiàn)金，并且不方便放在存包處時(shí)，可請經(jīng)理代為保管。

　　(2)收銀臺不可放置任何私人物品。收銀臺隨時(shí)會有顧客退貨，或臨時(shí)刪除購買的品項(xiàng)，若有私人物品亦放置在收銀臺，容易與顧客的退貨混淆，引起他人的誤會。

　　(3)收銀員在收銀臺執(zhí)行作業(yè)時(shí)，不可擅自離位，如果擅自離機(jī)，將使歹徒有機(jī)可乘，造成店內(nèi)的損失，而且當(dāng)顧客需要服務(wù)時(shí)，也可能因?yàn)檎也坏焦ぷ魅藛T而引起顧客的抱怨。

　　(4)收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)帳，避免收銀員利用職務(wù)上的方便而圖利親友，同時(shí)也可避免引起不必要的誤會。

　　(5)收銀員在工作時(shí)不可嬉笑聊天，隨時(shí)注意收銀臺前的動(dòng)態(tài)，如有異常情況，應(yīng)通知收銀主管或保安人員處理。不啟用的收銀通道必須用鏈條或其它物品圍住，收銀員在工作時(shí)嬉笑聊天，會給顧客留下不佳印象，破壞企業(yè)形象，導(dǎo)致公司的損失，此外收銀員位于商場的入口，較方便留意商場的出入人員，協(xié)助保衛(wèi)做好安全工作。

　　(6)收銀員應(yīng)熟悉超市便民特色服務(wù)的內(nèi)容，促銷活動(dòng)，當(dāng)日特價(jià)商品及商品存放的位置等訊息，收銀員熟悉上述各項(xiàng)訊息，除了可以迅速回答顧客的詢問，亦可主動(dòng)告知店內(nèi)促銷商品，讓顧客有賓至如歸，受到重視的感覺，同時(shí)還可以增加公司的業(yè)績。

　　2、結(jié)帳程序：

　　為顧客提供正確的結(jié)帳服務(wù)，除了可以讓顧客安心購物、取得顧客的信任之外，還可以做為公司計(jì)算經(jīng)營收益的基礎(chǔ)，其正確性可謂相當(dāng)重要，在整個(gè)結(jié)帳過程中，收銀員必須達(dá)到三個(gè)要點(diǎn)，即正確、禮貌和迅速。其中迅速一項(xiàng)以正確性為前提，而不是單單追求速度，收銀員應(yīng)根據(jù)正確及禮貌二項(xiàng)要求，完成下列步驟：

　　(1)歡迎顧客收銀標(biāo)準(zhǔn)用語：歡迎光臨

　　配合之工作：面帶笑容，與顧客的目光接觸。等待顧客將購物籃，或是購物車上的商品放置收銀臺上。將收銀機(jī)的顧客顯示牌面向顧客。

　　(2)商品登錄逐項(xiàng)審視每項(xiàng)商品價(jià)格以左手拿取商品，并確定該商品的售價(jià)是否無誤。以右手按鍵，將商品的售價(jià)正確登錄在收銀機(jī)上。登錄完的商品必須與未登錄的商品分開放置，避免混淆。檢查購物車(或購物籃)底部是否還留有未結(jié)帳的商品。并詢問顧客是否持有記分卡。

　　(3)結(jié)算商品總金額告知顧客合計(jì)___元將購物車(籃)推(疊)一旁。若無他人協(xié)助入袋工作時(shí)，收銀員可以趁顧客拿錢時(shí)，先行將商品入袋，但是在顧客拿現(xiàn)金付帳時(shí)，應(yīng)立即停止手邊的工作。

　　(4)收取顧客支付的金錢收您___元，確認(rèn)顧客支付的金額，并檢查是否偽鈔。若顧客未付帳，應(yīng)禮貌性的重復(fù)一次，不可表現(xiàn)不耐煩的態(tài)度。

　　(5)找錢顧客找您___元，找出正確零錢，將大鈔放下面，零錢放在上面，雙手將現(xiàn)金連同收銀小票交給顧客。詢問顧客是否需要購物袋。

　　(6)商品入袋根據(jù)入袋原則，將商品依次放入購物袋內(nèi);

　　(7)一手托著購物袋的底部，確定顧客拿穩(wěn)后，才可將雙手放開。確定顧客沒有遺忘的商品，面帶笑容，目送顧客離開;

　　3、入袋原則：為顧客做入袋服務(wù)時(shí)，必須遵守下列原則：

　　(1)必須選擇適合尺寸的購物袋;

　　(2)不同性質(zhì)的商品必須分開入袋子，例如：生鮮與干貨類，容器與洗化用品，以及生食與熟食;

　　(3)入袋程序：

　　A、重、硬物置袋底;

　　B、正方形或長方形的商品入進(jìn)袋子的兩側(cè)，做為支架;

　　C、瓶裝及罐裝的商品放在中間，易碎品或較輕的商品置于上方;

　　(4)冷藏(凍)品、乳制品等容易出水的商品，肉、魚、蔬菜等容易滲漏流出汁液的商品，或是味道較為強(qiáng)烈的食品;

　　(5)確定附有蓋子的物品都已經(jīng)擰緊;

　　(6)貨物不能高過袋口，避免顧客不方便提拿;

　　(7)確定公司的宣傳品及贈品已放入顧客的購物袋中;

　　(8)提醒顧客帶走所有包裝好的購物袋，避免遺忘。

　　如果由于人手不足，沒有為顧客提供入袋服務(wù)時(shí)，由顧客自行將商品放入購物袋時(shí)，收銀員仍需注意下列事項(xiàng)：將登錄完的商品小心地從購物籃中拿出，以免商品損壞。將結(jié)帳完畢的商品交給顧客時(shí)，應(yīng)同時(shí)附上收銀小票，并對顧客說聲："麻煩您"或"謝謝"。

　　4、離開收銀臺的作業(yè)事項(xiàng)：

　　當(dāng)收銀員必須離開收銀臺時(shí)，應(yīng)注意下列事項(xiàng)：

　　(1)離開收銀臺時(shí)，必須將“暫停結(jié)帳”牌擺放在顧客容易看到的地方或是用鏈條將收銀通道圍住。然后將所有現(xiàn)金全部鎖入錢箱內(nèi)，同時(shí)將收銀機(jī)上的`鎖匙轉(zhuǎn)至鎖定的位置，鎖匙必須隨身帶去，交由相關(guān)人員保管或放置在規(guī)定的地方;

　　(2)將離開柜臺的原因及回來時(shí)間告知另外的收銀人員或收銀主管;

　　(3)離機(jī)前，若還有顧客排隊(duì)等候結(jié)帳，不可立即離開。如果商品的標(biāo)價(jià)低于正確價(jià)格時(shí)，應(yīng)向顧客委婉解釋，并立即通知店內(nèi)人員檢查其他商品的標(biāo)價(jià)是否正確。

　　5、收銀臺的支援工作：

　　讓顧客以最短的時(shí)間完成結(jié)帳程序，并且迅速通過收銀臺，是店內(nèi)每一位同仁的責(zé)任，收銀區(qū)必須隨時(shí)保持機(jī)動(dòng)性，當(dāng)收銀臺有五位以上的顧客在等待結(jié)帳時(shí)，必須立刻加開收銀機(jī)，或者安排店內(nèi)人員幫忙收銀員為顧客做入袋服務(wù)，以減少顧客等候的時(shí)間。

　　6、退換貨收銀專用通道：

　　(1)收銀員無權(quán)退換貨，所有退換貨到客服部辦理：

　　(2)負(fù)責(zé)收取顧客退換貨單，注意清理退貨及日期;

　　(3)收存退換貨單據(jù)下班后交收。

　　四、收銀中的禮儀服務(wù)規(guī)定：

　　收銀員是整個(gè)超市中直接對顧客提供服務(wù)的人員，其一舉一動(dòng)都代表超市對外的形象，因此，只要是一個(gè)小小的疏忽，都可能讓顧客對整個(gè)超市產(chǎn)生不良的觀感，尤其在目前市場競爭激烈的情況下，親切友善的服務(wù)以及良好顧客關(guān)系的建立就成為服務(wù)成功的基礎(chǔ)。

　　1、收銀員的儀容：

　　(1)整潔的制服：每位收銀員的制服，必須整潔，不起皺。在工作時(shí)，必須正確佩戴工牌;

　　(2)清爽的發(fā)型：收銀員的頭發(fā)應(yīng)梳理整齊;

　　(3)適度的化妝：收銀員上點(diǎn)淡妝可以讓自己顯得更有朝氣，但切勿濃妝艷抹，反而造成與顧客有距離感;

　　(4)干凈的雙手。超市出售的商品絕大部分屬于食品，若收銀員的指甲藏污納垢，會使顧客感覺不舒服。而且過長的指甲，也會造成工作上的不便。

　　2、舉止態(tài)度：

　　(1)收銀員在工作時(shí)應(yīng)隨時(shí)保持笑容，以禮貌和主動(dòng)的態(tài)度來接待和協(xié)助顧客。與顧客應(yīng)對時(shí)，必須帶有感情，而不是表現(xiàn)虛偽、僵化的表情;

　　(2)當(dāng)顧客發(fā)生錯(cuò)誤時(shí)，切勿當(dāng)面指責(zé)，應(yīng)以委婉有禮的口氣為顧客解說;

　　(3)收銀員在任何情況下，皆應(yīng)保持清醒，控制自身的情緒，切勿與顧客發(fā)生爭執(zhí);

　　(4)員工與員工之間切勿大聲呼叫。

　　3、正確的待客用語

　　收銀員與顧客接觸，除了應(yīng)將"請"、"謝謝"、"對不起"、隨時(shí)掛在口邊上，還有以下常用待客用語：

　　(1)當(dāng)顧客走近收銀臺時(shí)，"歡迎光臨，您好!"

　　(2)欲離開顧客，為顧客做其他服務(wù)時(shí)，必須先說"對不起，請您稍等一下"。同時(shí)將離開的理由告知對方，例如"我馬上去加磁"。

　　(3)當(dāng)顧客等候一段時(shí)間時(shí)，應(yīng)該說："對不起，讓您久等了!"

　　(4)顧客在敘述事情或接到顧客的指令時(shí)，不能默不吭聲，必須有所表示："是的/好的/我知道了/我明白了”。

　　(5)顧客結(jié)束購物時(shí)，必須感謝顧客的惠顧，說："謝謝!""再會!"

　　(6)為顧客做好結(jié)帳服務(wù)時(shí)說："總共××元/收您××元/找您××元"

超市規(guī)章制度6

　　1、保安人員在崗期間，必須以飽滿的工作熱情，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)展工作，必須模范遵守超市的規(guī)章，不得以任何借口推托、延誤工作。

　　2、嚴(yán)格遵守保安部制訂的.各項(xiàng)規(guī)定和要求。

　　3、不得因個(gè)人行為而損害超市整體形象及利益。其中包括以下行為：

　　a.衣冠不整，儀表不端、粗言穢語；

　　b.在超市內(nèi)（無論是否在崗）占用為顧客提供的效勞性設(shè)施、動(dòng)用商品；

　　c.營業(yè)時(shí)間內(nèi)坐、臥、倚、靠貨架、柜臺、商品；在貨區(qū)、辦公室內(nèi)嘻笑、打鬧、大聲喧嘩；在超市內(nèi)及超市周邊聚眾聊天、吸咽；

　　4、各班保安人員嚴(yán)格履行職責(zé)，明確任務(wù)，各負(fù)其責(zé)，各司其職，堅(jiān)守崗位，不得做任何與工作無關(guān)的事情。

　　5、保安人員要聽從指揮，服從調(diào)動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告，不準(zhǔn)隱瞞、扣押各種情況的反映及線索。

　　6、在崗期間要保持通訊聯(lián)系，做到有呼必應(yīng)，未經(jīng)允許不得隨意關(guān)閉對講機(jī)中斷聯(lián)系。

　　7、保安員要熱情為顧客提供效勞。

　　8、在工作中，如發(fā)現(xiàn)遺漏隨時(shí)處理。

超市規(guī)章制度7

　　第1章 簽到標(biāo)準(zhǔn)

　　1）所有員工整齊排隊(duì)指紋簽到。

　　2）每班按規(guī)定時(shí)間提前指紋簽到，做到按時(shí)、準(zhǔn)時(shí)。

　　3）負(fù)責(zé)考勤的工作人員每天應(yīng)該提前二十分鐘至三十分鐘到。

　　4）每班人員按時(shí)指紋消退。

　　5）收銀員交接財(cái)務(wù)完畢，不到下班時(shí)間必須返回收銀臺協(xié)

　　助對班收款。

　　6）節(jié)假日、活動(dòng)日，加班要主動(dòng)、積極不得推辭找借口、理由。

　　7）不得以任何理由、借口破壞考勤制度，否則按制度處罰。

　　8）各班組員工做好交接班工作，堅(jiān)持站好最后一班崗。

　　9）相互監(jiān)督、相互管理、不得為他人隱瞞或偽證等，否則

　　一并處罰。

　　第2章 晨會標(biāo)準(zhǔn)

　　1）簽到后召開晨會，營業(yè)員要求工裝統(tǒng)一，站姿規(guī)范、對列整齊、精神飽滿。

　　2）主持人員總結(jié)過去一天的工作情況，強(qiáng)調(diào)今天應(yīng)該注意什么，要求語言精簡，內(nèi)容豐富、形式多樣。

　　3）晨會時(shí)間控制在十分鐘內(nèi)。

　　4）考勤人員必須清點(diǎn)實(shí)到人數(shù)、缺崗、遲到，按制度處理。 班前工作準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)：

　　1）班前會后十五分鐘內(nèi)營業(yè)員按照《陳列美化及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》做好開門前準(zhǔn)備。

　　2）如果衛(wèi)生不好的`，此時(shí)間將衛(wèi)生打掃干凈并把拖把等衛(wèi)生工具放回相應(yīng)的地方，不得將清潔工具放在柜臺邊，柜臺里，走道內(nèi)，不得亂擺亂放，保證營業(yè)廳內(nèi)看不到臉盆拖把等清潔工具。

　　3）在此期間，營業(yè)員不得干私活、吃東西、圍堆聊天、走竄、化妝、打電話等其他違反柜臺紀(jì)律的行為。

　　第3章 迎賓標(biāo)準(zhǔn)

　　1）開門前五分鐘，廣播播放音樂，營業(yè)員、迎賓禮儀小姐、保安人員及其所有現(xiàn)場人員停止一切活動(dòng)。迎賓要抬頭挺胸，端莊大方，定崗定位站立迎賓�，F(xiàn)場管理人員進(jìn)行查崗。

　　2）廣播播放音樂的同時(shí)，迎賓禮儀小姐、保安人員迅速進(jìn)入迎賓狀態(tài)，身著工裝，佩戴禮儀帶準(zhǔn)備迎賓，迎賓曲開始播放，大門打開，待顧客進(jìn)入大門時(shí)，迎賓禮儀小姐微鞠躬并向顧客問候“早上好，歡迎光臨”。

　　3）營業(yè)員應(yīng)站在各自主要通道，面向顧客，顧客光臨門前向顧客鞠躬45°行禮，并加問候語。

　　現(xiàn)場管理人員與其他員工一樣要站立在相應(yīng)位置，共同進(jìn)行迎賓活動(dòng)。

　　第4章 儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)

　　1）工服整潔、合體、熨燙平整。

　　2）工服無破損、污點(diǎn)和補(bǔ)丁。

　　3）工服口袋不許裝有太多或顯眼的雜物。

　　4）上崗必須佩戴工牌。

　　5）工牌佩戴在左胸前。

　　6）營業(yè)員在夏季應(yīng)按照統(tǒng)一要求著工裝襯衫。著長袖襯衣，袖口要系扣，下擺扎進(jìn)褲內(nèi)。特殊情況，經(jīng)主管部門同意，按指定著裝標(biāo)準(zhǔn)。

　　7)著春秋裝時(shí)，里面毛衣領(lǐng)須穿半高領(lǐng)。

　　8)夏季著襯衣,領(lǐng)結(jié)是蝴蝶結(jié)式，兩側(cè)下沿線要保持一致，蝴蝶結(jié)要在馬甲領(lǐng)外。

　　9)營業(yè)員上崗期間不許戴圍巾、絲巾及其他有礙工作的裝飾物，須穿襪子、穿黑色皮鞋或黑色平底布鞋上崗，不得穿拖鞋、靴子、踢踏鞋，不得穿除黑色以外的任何顏色的鞋。

　　10)面部干凈、整潔。

　　11)口腔無異味。

　　12)上崗前雙手必須洗凈，指甲長度不超過手指頂部，不許涂耀眼指甲油。

　　13)營業(yè)員短發(fā)不過肩，長發(fā)（直發(fā)、卷發(fā)等）梳成馬尾辮。

　　14)劉海必須整齊，不能長過眉毛，不得染有色頭發(fā)或耀眼顏色頭發(fā)。

　　15)營業(yè)員淡妝上崗，眼影、口紅、粉底接近膚色。

　　16)營業(yè)員可戴一枚戒指，耳環(huán)一副（耳環(huán)直徑不超過一厘米）或耳釘一對。

　　17)營業(yè)員站立時(shí)應(yīng)兩腿直立，兩腳并攏或自然分開（10—15厘米），抬頭挺胸，雙目平視。雙臂自然下垂，兩手交于腹前，左手壓在右手背上，面帶微笑，精神飽滿，端莊大方，信心十足。

　　18)營業(yè)員必須著工作服，不得著奇裝異服，如有特殊情況需報(bào)告現(xiàn)場管理人員，經(jīng)同意后方可穿便裝。

超市規(guī)章制度8

　　1、遵守職業(yè)道德、主動(dòng)、熱情、周到地為顧客服務(wù)。對待每位顧客必須一視同仁、誠信無欺、不準(zhǔn)以貌取人。

　　2、上班時(shí)必須穿公司統(tǒng)一規(guī)定的工作服，配戴工作牌，未穿工作服或未戴工作牌者，一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣場。

　　3、遵守并執(zhí)行公司的考勤制度，上班時(shí)不遲到、不早退。每月遲到10分鐘以內(nèi)且不超過3次，將不做任何處罰。超出后每分鐘扣1元，以此類推，同時(shí)扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng)，半小時(shí)以上按曠工處理。

　　4、上班時(shí)不準(zhǔn)將早點(diǎn)或其它食物帶入賣場內(nèi)食用，不準(zhǔn)先打上班考勤卡再外出吃早點(diǎn)、中餐或晚餐，不準(zhǔn)把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣場內(nèi)。

　　5、不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)竄崗、相互聊天、不準(zhǔn)在賣場內(nèi)大聲喧嘩、不準(zhǔn)在自己所管轄的范圍內(nèi)與朋友、親屬吹牛、談笑，不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)打接私人電話。

　　6、在為顧客服務(wù)時(shí)，必須面帶笑容、熱情周到、不準(zhǔn)與顧客頂嘴、不準(zhǔn)面無表情、態(tài)度冷淡。

　　7、在上班過程中，員工之間不準(zhǔn)發(fā)生吵架、打架等有損賣場形象的行為，違者雙方當(dāng)事人公司將作辭退處理，并取消當(dāng)月全部工資及補(bǔ)助。

　　8、上班時(shí)必須站立服務(wù)，不準(zhǔn)雙手抱肩、手插褲包、不準(zhǔn)雙手叉腰、不準(zhǔn)背靠貨架等不良行為。

　　9、各柜員工、必須熟悉各自柜臺產(chǎn)品的情況、主動(dòng)向顧客介紹商品的性能、特點(diǎn)、產(chǎn)地、用途、規(guī)格、日期等商品情況。

　　10、當(dāng)顧客買不到商品時(shí)，應(yīng)向顧客道歉，并給予建議，其用語為“對不起現(xiàn)在剛好缺貨，讓您白跑一趟，您要不要先買別的品牌試一試”？或“您要不要留下您的電話和姓名，等新貨到時(shí)立刻通知您”等。

　　11、不知如何回答顧客詢問時(shí)，不能說“不知道”，應(yīng)回答“對不起”請您等一下我請值班經(jīng)理/主管為您解答。

　　12、顧客詢問商品是否新鮮時(shí)，應(yīng)以肯定并確切的態(tài)度告訴顧客：“一定新鮮”，如果您買回去不滿意，歡迎您拿來退錢或換貨。

　　13、員工應(yīng)經(jīng)常使用如下文明禮貌用語：“您好，早上好/中午好/下午好/晚上好!歡迎光臨！請拿好，請慢走，祝您購物愉快！歡迎再次光臨！”等服務(wù)用語

　　14、及時(shí)清理、檢查柜臺、貨架上的商品是否整齊、豐滿，檢查商品標(biāo)簽是否與商品相符。

　　15、營業(yè)前各柜員工必須搞好本柜臺四周環(huán)境衛(wèi)生，使之整潔、美觀、整理好貨架上商品，商品陳列必須作到整齊、規(guī)范。

　　16、上班時(shí)，如自己有急事需外出辦理，必須以書面方式申請。本柜柜長同意，

　　值班主管審核方可離崗，未經(jīng)同意或擅自外出的，按曠工處理。

　　17、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生干凈，整潔。隨時(shí)檢查通道是否有空紙箱、垃圾等雜物。如果購物通道有障礙物影響顧客購物，應(yīng)及時(shí)清除。

　　18、在賣場內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔垃圾。自己管轄范圍內(nèi)，如地板如有水跡、污漬的應(yīng)自己主動(dòng)拖掃干凈。如發(fā)現(xiàn)對顧客有不安全因素的.，應(yīng)及時(shí)通知巡視員或柜組長馬上處理。若處理不掉的盡快通知商場經(jīng)理。

　　19、變價(jià)商品更改價(jià)格必須把實(shí)物送到電腦室、電腦員更改價(jià)格后，才能更換標(biāo)價(jià)簽，不準(zhǔn)私自加價(jià)、標(biāo)價(jià)或私分商品。

　　20、各區(qū)域?qū)嵨镓?fù)責(zé)人必須對商品、現(xiàn)金、發(fā)票進(jìn)行嚴(yán)格管理，如不嚴(yán)格把關(guān)、造成嚴(yán)重?fù)p失，實(shí)物負(fù)責(zé)人承擔(dān)一切責(zé)任。

　　21、賣場各區(qū)域領(lǐng)用物品必須先是報(bào)損商品，在沒有報(bào)損商品的情況下，才能領(lǐng)用正常商品，領(lǐng)用商品時(shí)必須按正常的領(lǐng)用程序填寫領(lǐng)用單方可領(lǐng)用，如需領(lǐng)換拖把等貴重商品，必須經(jīng)商場經(jīng)理同意。

　　22、自己用的水杯及打掃衛(wèi)生用的拖把、掃把、水桶等必須收拾妥當(dāng)。水杯、抹布不準(zhǔn)擺放在貨架上及商品后面，拖把、掃把、水桶等應(yīng)擺放在指定的位置。

　　23、在上班期間，各區(qū)域員工若私自更改本柜或其它柜的商品價(jià)格，即把價(jià)格高的商品更換為價(jià)格低的商品。自己下班后或通知朋友、親屬前來購買，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律移交公安機(jī)關(guān)處理，并取消當(dāng)事人月工資獎(jiǎng)金及其它補(bǔ)助，其人公司做辭退處理。

　　24、經(jīng)常檢查商品的正面是否面向顧客，有無做到整齊碼放及先進(jìn)先出的原則，經(jīng)常檢查商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。 由于工作不負(fù)責(zé)，造成本柜商品過期的或霉變的，按商品的價(jià)值由柜長、柜員承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

　　25、凡是大宗購物的問到商場員工時(shí)，應(yīng)及時(shí)與客服部（辦公室）聯(lián)系，由客服主管部門負(fù)責(zé)接待業(yè)務(wù)，各區(qū)域柜組長、員工不得私自向顧客承諾商品可以折價(jià)銷售，必須通知客服主管部門負(fù)責(zé)處理。

　　26、各柜組長、員工必須具有較強(qiáng)的防盜意識，特別留意對容易丟失的本柜商品及其它柜的商品，平時(shí)應(yīng)多觀察、多留意、多走動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知巡視人員。如發(fā)現(xiàn)顧客偷盜，員工內(nèi)盜的應(yīng)及時(shí)與賣場巡視人員聯(lián)系，協(xié)助抓獲的員工，將給予10-100元獎(jiǎng)勵(lì)。

　　27、若發(fā)現(xiàn)顧客偷盜或員工內(nèi)盜而不聞不問，不舉報(bào)的一經(jīng)核實(shí)，一律給予辭退并扣除本人當(dāng)月工資及其它補(bǔ)助。

　　28、員工在上班過程中，如利用工作之便，監(jiān)守自盜或內(nèi)外勾結(jié)偷取賣場內(nèi)商品的，包括贈品及促銷產(chǎn)品，無論情節(jié)輕重，一律移交公安機(jī)關(guān)處理，月工資、獎(jiǎng)金等一律扣除，并給予公司500元的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，本人作辭退處理。

　　29、男員工不準(zhǔn)留長發(fā)、胡須、長指甲、染發(fā)、不戴耳墜等，女員工不準(zhǔn)留長指甲、涂指甲油、不披頭散發(fā)等。

　　30、賣場全體員工必須嚴(yán)守賣場的商業(yè)秘密，切實(shí)維護(hù)商場的經(jīng)濟(jì)利益。

　　31、員工注重儀表、儀容、凡是身有酒味或酗酒者將一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣場，如酗酒者在上班時(shí)間內(nèi)影響工作，給公司帶來經(jīng)濟(jì)損失或造成不良影響的，一切后果將由本人承擔(dān)，其人公司作辭退處理。

　　32、有事需請假的員工，必須提前請假，病假一天以內(nèi)報(bào)請柜長批準(zhǔn)，二天內(nèi)報(bào)請主管批準(zhǔn)，三天以上報(bào)請總經(jīng)理。事假1天報(bào)請主管批準(zhǔn)，2天以上呈報(bào)總經(jīng)理，未經(jīng)批準(zhǔn)同意不來上班的按曠工處理。

　　33、遵守公司員工通道管理制度，自覺接受值班人員的工作例行檢查，上、下班時(shí)按順序排隊(duì)打考勤卡，不準(zhǔn)替人或叫其他人代打卡。

　　34、賣場在活動(dòng)期間的搶購價(jià)商品，不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)，私自隱藏或搶購，違者按內(nèi)盜處理。上班時(shí)間，不準(zhǔn)將包寄存在服務(wù)臺或自動(dòng)存包柜。

　　35、公司每月的一次員工大會，員工必須按時(shí)參加，遲到者按上班考勤算，不來參加會議或未經(jīng)同意擅自不參加會議的，公司將按曠工處理。

　　36、員工離職必須提前15天以上提交書面辭職申請，否則公司將扣發(fā)未發(fā)的全部工資、獎(jiǎng)金等。

超市規(guī)章制度9

　　一、員工必須遵照店內(nèi)的工作時(shí)間上下班，不得無故遲到早退。

　　二、凡超過規(guī)定的'上班時(shí)間未到崗或提前離崗且無正當(dāng)理由，視為遲到或早退。月累計(jì)3次或3次以上，扣發(fā)工資30元。

　　三、超過上班時(shí)間一小時(shí)未到商場，或不按請假程序請假擅自不來上班，或假已滿不來按時(shí)上班均視為曠工，曠工一晌扣20元，一天扣40元。

　　四、員工請假一律先寫假條，經(jīng)店內(nèi)主管批準(zhǔn)方可離開。特殊情況事后補(bǔ)寫假條，非特殊情況不能以電話形式請假。主管請假必須提前請示店長，待有關(guān)工作安排妥當(dāng)方可離開。

　　五、因工作或業(yè)務(wù)需要離開工作崗位者，經(jīng)店長批準(zhǔn)，給予公假，工資照發(fā)。出差回來必須按時(shí)到崗，不得以出差為名久假不歸。

　　六、考勤工作由店內(nèi)主管負(fù)責(zé)，考勤員應(yīng)有高度的責(zé)任心，堅(jiān)持原則，做好考勤記錄并保管好假條。

　　七、考勤記錄不得隨意涂改，如有差錯(cuò)必須及時(shí)更正，并由考勤員負(fù)責(zé)加以說明并簽字。

　　八、店內(nèi)主管必須將每月考勤報(bào)表與考勤記錄核對無誤后交店長，作為計(jì)算工資的依據(jù)。

　　九、員工請假必須到主管處領(lǐng)取統(tǒng)一請假單，正確填寫，待店長簽字后交給主管。

　　十、凡當(dāng)月無遲到、早退、請假的員工，視為全勤，可獲得當(dāng)月全勤獎(jiǎng)60元。

超市規(guī)章制度10

　　一、勞動(dòng)紀(jì)律

　　1.員工提前10分鐘上崗，遲到10分鐘以內(nèi)，扣1分。10-15分鐘扣2分。15-20分鐘扣4分。

　　2.有事應(yīng)提前給領(lǐng)班或組長請假，并辦理請假手續(xù)，經(jīng)過允許方可休息。沒有經(jīng)過同意的，按曠工處理。（曠工一天不享受一個(gè)月的效益工資）

　　3.上班應(yīng)按規(guī)定交自己的卡，代替他人交卡扣2分。

　　4.員工聘用本著擇優(yōu)錄取的原則，試用期七天，是否錄用由聘用方?jīng)Q定。工作滿一個(gè)月發(fā)保底工資，第二個(gè)月發(fā)保底加提成。

　　5.員工辭職，應(yīng)提前半個(gè)月寫書面申請，經(jīng)組長領(lǐng)班部門經(jīng)理同意，批準(zhǔn)辦完手續(xù)后方可離崗，否則扣除當(dāng)月保底和效益工資。押金在離職后押滿一年才可簽字退回。

　　二、職業(yè)道德

　　1.接待顧客應(yīng)主動(dòng)熱情，態(tài)度和藹，因態(tài)度生硬與顧客發(fā)生爭執(zhí)，被顧客投訴的扣3分。

　　2.稱量商品必須看稱紙，計(jì)量商品人為作弊扣20分（好的當(dāng)壞的秤；貴的'當(dāng)便宜的秤；稱過的商品再往袋子里裝；稱重時(shí)缺斤少兩；兩個(gè)袋子秤完秤再倒到一個(gè)袋子里；稱出的秤碼商品和實(shí)際商品不符等情況，屬于作弊行為）。

　　3.帶情緒上崗耍性子發(fā)脾氣扣10分。

　　4.包庇違紀(jì)違規(guī)行為，欺騙管理人員扣10分。

　　三、儀表和著裝

　　1.員工應(yīng)化淡妝上崗，發(fā)不過肩，長發(fā)挽起。避免過濃的彩妝，夸張的發(fā)色。不能留長指甲。不符合要求者責(zé)令回家整改扣2分。

　　2.員工應(yīng)著工裝上崗，工裝要求干凈整潔。（黑褲 黑裙 黑鞋）短褲、短裙應(yīng)在膝蓋上方一寸。食品區(qū)必須嚴(yán)格執(zhí)行著裝要求，著白色工服，頭發(fā)放進(jìn)帽子里，口罩遮住口鼻。不得涂染指甲，不允許帶戒指及過長的耳環(huán)，否則扣3分。

　　3.上崗前佩戴好服務(wù)證章，證章佩戴左胸上方，不按規(guī)定佩戴證章者扣2分。

　　4.站立姿勢不正確：卡腰、靠柜、爬柜、托腮、抱肩、插兜者扣2分。

　　四、商品陳列

　　1.商品陳列保持分滿整齊，美觀，盡量追求縱向排列，隨時(shí)保持前進(jìn)陳列。發(fā)現(xiàn)當(dāng)班人員不按要求陳列扣2分。

　　2.貨簽要求一貨一簽，貨簽對位。商品無標(biāo)簽或標(biāo)簽不完整。標(biāo)簽和商品價(jià)位不相符扣2分。商品標(biāo)識不完整，不按規(guī)定擺放扣2分。

　　3.地推商品保持豐滿、整齊，避免雜亂無章不分主次pop爆炸花懸掛醒目整齊，否則扣2分。

　　4.發(fā)現(xiàn)變質(zhì)商品要提前請管理人員注意，發(fā)現(xiàn)過期商品扣管理貨架人員10分。

　　五、衛(wèi)生安全

　　1.責(zé)任區(qū)內(nèi)地面不整潔扣1分。

　　2.責(zé)任區(qū)內(nèi)亂放拖布、抹布、私人物品的扣2分。

　　3.責(zé)任區(qū)內(nèi)的貨架、商品、柜臺玻璃，不干凈有灰塵的扣2分。

　　4.加工間的地面、臺面、儲物架、儲物間、加工機(jī)器、應(yīng)保持干燥整潔，不能存有油垢，嚴(yán)重時(shí)責(zé)令停業(yè)整改，并罰款200元。

　　5.責(zé)任區(qū)內(nèi)的消防栓、滅火器、配電室請隨時(shí)保持清潔，發(fā)現(xiàn)有灰塵的扣責(zé)任人1分。

　　6.員工不允許私自更換更衣箱，更衣室衛(wèi)生要自覺保持清潔，發(fā)現(xiàn)亂扔紙屑、垃圾者扣3分。

　　7.庫房衛(wèi)生、更衣室衛(wèi)生，各組輪流打掃，其他組員工可以監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)不清潔罰當(dāng)班員工每人10元。

　　8.責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾、紙板、購物筐，請隨時(shí)收起，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰當(dāng)班員工，扣2分。

　　9.員工在責(zé)任區(qū)內(nèi)隨地吐痰，扔垃圾，損壞環(huán)境扣1分。

　　10.本商場是無煙商場，未勸阻顧客吸煙者扣1分。

　　11.未經(jīng)勸阻擅自搬拉柜臺、貨架、推頭扣4分。

　　12.員工在19:00后打完一遍鈴方可拖地，不按規(guī)定提前拖地的扣2分。

　　13.下班前應(yīng)關(guān)閉責(zé)任區(qū)內(nèi)所有電源，漏電電源者扣當(dāng)班柜組每人4分。

　　六、業(yè)務(wù)技能

　　1.熟悉商品的品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單價(jià)及負(fù)責(zé)貨架的商品庫存。一問三不知者扣2分。

　　2.所售商品不知性能、用途、特點(diǎn)、保養(yǎng)和使用方法等扣2分。

　　3.每期特價(jià)商品品名、規(guī)格、單價(jià)、促銷時(shí)段、促銷期限應(yīng)該掌握，不熟悉者扣2分。

　　七、超市紀(jì)律

　　1.工作時(shí)間看書、看報(bào)、看無關(guān)工作短信，玩手機(jī)、打私人電話超過兩分鐘者扣2分。

　　2.在賣場里吃東西扣10分。

　　3.會客長談超過3分鐘扣2分。

　　4.與鄰組員工扎堆聊天扣2分。

　　5.打坐扣2分。

　　6.員工購物中午在下班前10分鐘，下午在七點(diǎn)以后，夏令時(shí)7:30分以后，必須在員工購物通道結(jié)款，否則扣4分。

　　7.別的柜組的商品不允許放在自己的柜組里，發(fā)現(xiàn)一次扣2分。

　　8.為自己或他人私留促銷商品的扣2分。

　　9.盜竊公司物品，超市商品，或私人錢物的，處以10-50倍罰款，扣除當(dāng)月工資和效益工資，押金不退并清理出場。

　　10.工作時(shí)間竄崗、脫崗、辦私事、干私活扣6分。

　　11.因整理貨物，記賬，盤點(diǎn)而不接待顧客扣1分。

　　12.未到下班時(shí)催促顧客離開，對顧客不禮貌扣2分。

　　13.員工不允許在工作崗位議論家中私事，對顧客評頭論足發(fā)現(xiàn)一次扣2分。

　　14.不按要求參加商場開展的文體、培訓(xùn)等教育活動(dòng)者扣2分。

　　15.員工直接應(yīng)相互尊重，團(tuán)結(jié)，相互扶持，協(xié)同工作。對于拉幫結(jié)派，傳閑話，搗是非導(dǎo)致他人不和，影響團(tuán)結(jié)者，商場有權(quán)解聘。

　　16.員工應(yīng)以積極的心態(tài)努力工作，保證公司的利益，維護(hù)公司形象。經(jīng)指出不改者扣除當(dāng)月保底加效益工資并清理出場。

　　17.不準(zhǔn)帶任何物品進(jìn)賣場，不準(zhǔn)往賣場外帶任何物品，發(fā)現(xiàn)后扣10分。

　　18.嚴(yán)禁在賣場和任何人發(fā)生爭執(zhí)，否則扣10分。

　　19.生鮮部員工應(yīng)在9:30分之前把貨上完，下午收貨冬季7:40，夏季8:10分撤貨，否則扣2分。

　　20.員工需要從賣場拿出的贈品由組長負(fù)責(zé)送出，私自帶出一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按盜竊公司財(cái)務(wù)處置。

　　21.退庫后處理的商品不允許在收貨區(qū)購買，否則扣2分。

　　22.員工有保守公司商業(yè)秘密的義務(wù)，泄密者視為嚴(yán)重違反企業(yè)規(guī)章制度，公司有權(quán)依法解除勞動(dòng)合同。

　　23.會員卡、積分卡應(yīng)該實(shí)事求是的使用，利用工作之便使用他人或顧客的，弄虛作假的扣10分。

　　24.中午交接班或下午下班，因在下班后到更衣室換下工服，如提前換工服扣2分。

人民商場超市辦公室

　　20xx年8月1日

超市規(guī)章制度11

　　(一).保安人員工作紀(jì)律

　　1.保安人員在崗期間,必須以飽滿的工作熱情,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進(jìn)行工作,必須模范遵守超市的規(guī)章制度,不得以任何借口推托、延誤工作。

　　2.嚴(yán)格遵守保安部制訂的各項(xiàng)規(guī)定和要求。

　　3.不得因個(gè)人行為而損害超市整體形象及利益。其中包括以下行為:

　　衣冠不整,儀表不端、粗言穢語;

　　在超市內(nèi)(無論是否在崗)占用為顧客提供的服務(wù)性設(shè)施、動(dòng)用商品;

　　營業(yè)時(shí)間內(nèi)坐、臥、倚、靠貨架、柜臺、商品;

　　在貨區(qū)、辦公室內(nèi)嘻笑、打鬧、大聲喧嘩;

　　在超市內(nèi)及超市周邊聚眾聊天、吸咽;

　　4.各班保安人員嚴(yán)格履行職責(zé),明確任務(wù),各負(fù)其責(zé),各司其職,堅(jiān)守崗位,不得做任何與工作無關(guān)的事情。

　　5.保安人員要聽從指揮,服從調(diào)動(dòng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告,不準(zhǔn)隱瞞、扣押各種情況的反映及線索。

　　6.在崗期間要保持通訊聯(lián)系,做到有呼必應(yīng),未經(jīng)允許不得隨意關(guān)閉對講機(jī)中斷聯(lián)系。

　　7.保安員要熱情為顧客提供服務(wù)。

　　8.在工作中,如發(fā)現(xiàn)遺漏隨時(shí)處理。

　　(二).保安人員著裝規(guī)定

　　1.著制式服裝上崗,須配戴帽徽、臂章、各種符號。

　　2.不準(zhǔn)留大背頭、大鬢角、留胡須,蓄發(fā)。

　　3.大檐帽前沿與眉同高,不得手拎、掖挾大檐帽。

　　4.著春秋裝、夏裝,必須著制式襯衣、領(lǐng)帶。不得披衣、敞懷,不得挽袖、卷褲腿,襯衣內(nèi)扎。

　　5.不得搭肩挽背,不得袖手插兜,在公共場合不得倚靠、歪坐、躺臥。

　　6.著裝巡邏、行走,執(zhí)勤期間不得吸煙,吃零食。

　　(三).開閉場規(guī)定

　　1.開場時(shí)間:

　　每天上午8:30準(zhǔn)時(shí)開門(視情況隨時(shí)調(diào)整)員工必須從員工通道進(jìn)入賣場,嚴(yán)禁帶包進(jìn)入賣場。收貨通道憑商場核發(fā)的證件和相關(guān)手續(xù)進(jìn)入。

　　2.閉場時(shí)間:

　　每晚22:00閉場(視各地門店的營業(yè)時(shí)間而定),員工下班必須走員工通道,如閉場后需加班,由部門負(fù)責(zé)人到保安部填寫非營業(yè)時(shí)間進(jìn)場作業(yè)單,進(jìn)行備案。夜間巡場規(guī)定:

　　每晚18:00商場值班經(jīng)理與保安部夜間值班人員,到監(jiān)控室集合,由值班經(jīng)理提出夜班消防安全及巡場要求,(來自:)并組織指揮保安人員加強(qiáng)對商場的巡視(半小時(shí)一次),主要檢查有無火險(xiǎn)隱患,有無被盜情況以及其它危及安全的異常情況,并認(rèn)真做好登記。

　　巡場人員嚴(yán)禁單獨(dú)行走,人與人之間必須保持通視。

　　待賣場人員走完后由值班經(jīng)理會同保安人員組織清場,完畢后通知監(jiān)控室,打開報(bào)警裝置,巡場前通知監(jiān)控室,并隨時(shí)向監(jiān)控室報(bào)告巡場的位置,巡場完畢后通知監(jiān)控室恢復(fù)正常。

　　附:《閉場安全檢查記錄表》

　　填寫說明:

　　1.年、月、日、時(shí)、分各按兩位填寫

　　2.檢查內(nèi)容情況,正常填"√",異常填寫"×",并注明情況

　　3.有問題部分處理結(jié)果

　　4.檢查人員簽字,并注明職務(wù)、部門

　　附:《清場、安全檢查登記》

　　填寫說明:

　　1.按年、月、日各兩位填寫

　　2.檢查人員簽字

　　3.檢查情況

　　4.遺留隱患具體情況

　　5.保安主管簽字,并簽署意見

　　(四).交接班制度

　　1.定時(shí)在內(nèi)保辦公室由前后班領(lǐng)班交接,并向保安主管做當(dāng)日工作匯報(bào)。

　　2.交班領(lǐng)班負(fù)責(zé)在交接班記錄本上,認(rèn)真、如實(shí)、清楚、簡練的填寫當(dāng)日的工作情況,接班領(lǐng)班詳細(xì)記錄上一班情況,對未解決問題重點(diǎn)記錄,并同交班領(lǐng)班在記錄本上簽字。

　　3.交班領(lǐng)班口頭向保安主管做當(dāng)日工作情況匯報(bào)。

　　4.如店內(nèi)發(fā)生重大問題,各交接班領(lǐng)班視工作需要,積極配合保安主管解決問題,直至問題解決。

　　5.保安主管負(fù)責(zé)將交接班中反映出來的問題分類處理。

　　(五).對講機(jī)使用的管理規(guī)定

　　1.外部門須借對講機(jī)時(shí),必須有主管簽字,方可借用。

　　2.監(jiān)控室負(fù)責(zé)對講機(jī)電池的'充電和保管。

　　3.使用對講機(jī)時(shí)不允許聊天、說笑。

　　4.歸對講機(jī)時(shí)須有借用人簽字并由接收人核查。

　　5.借用對講機(jī)者須在借用的當(dāng)天將對講機(jī)歸還。

　　(六).夜班警衛(wèi)工作要求

　　1.嚴(yán)格遵守交接班制度:

　　夜班警衛(wèi)按時(shí)到崗,與白班進(jìn)行交接班。

　　2.嚴(yán)格遵守規(guī)定:

　　夜班人員上崗后,應(yīng)立即認(rèn)真做好清場前的準(zhǔn)備工作,按清場的時(shí)間和程序進(jìn)行。星期一至星期五晚20:40前;星期六、星期日晚22:00前將所有無關(guān)人員清出賣場。

　　3.加強(qiáng)管理:

　　對在商場施工的人員,要依據(jù)有關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格的管理。由組長負(fù)責(zé)指定專人對其進(jìn)行管理,并劃定其活動(dòng)范圍。施工前必須持保安部簽發(fā)的許可證、動(dòng)火證;施工結(jié)束后,將其送出賣場以外,不得自行離場。

　　4.加強(qiáng)夜間巡視:

　　夜間警衛(wèi)嚴(yán)格按照巡場路線分組巡視,并隨時(shí)與監(jiān)控中心保持聯(lián)系,詳細(xì)記錄每次巡場情況。

　　5.進(jìn)入賣場:

　　若因情況需進(jìn)入賣場,須由值班經(jīng)理帶領(lǐng),保安領(lǐng)班和保安員共同進(jìn)入。處理事件,并做詳細(xì)記錄。

　　(七).收銀臺安全管理細(xì)則

　　1.工作期間不得在崗會客。

　　2.建立、建全收銀員交、接班制度。設(shè)立交接簽字登記本,隨時(shí)接受保安部的查驗(yàn)。

　　3.收銀員要提高警惕,留意收銀臺周圍情況,遇有可疑情況立即向保安部報(bào)告。

　　4.超市內(nèi)發(fā)生重大治安、火災(zāi)事件,各收銀臺內(nèi)收銀員要保護(hù)公司財(cái)產(chǎn),不得擅自離開,由保安部安排撤離。

　　5.保安部有權(quán)對違反本細(xì)則人員給予處罰。

　　(八).接報(bào)案制度

　　為確保華聯(lián)綜合超市安全,及時(shí)打擊違法犯罪,制定本制度。

　　1.全體員工(包括廠家營業(yè)員)進(jìn)場接班時(shí)(包括早班、晚班),應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行交接班制度,認(rèn)真清點(diǎn)所轄商品,發(fā)現(xiàn)商品丟失后,(來自:)立即查明丟失商品之品牌、貨號、外部特征、單價(jià)、數(shù)量、商品擺放位置等詳細(xì)情況,并立即報(bào)告樓面主管,同時(shí)盡最大可能保護(hù)現(xiàn)場。

　　2.樓面主管在接報(bào)后,立即趕赴現(xiàn)場,并通知保安部,進(jìn)行現(xiàn)場勘查。

　　3.早班上班點(diǎn)數(shù)發(fā)現(xiàn)丟失,必須在開門前報(bào)保安部。

　　4.超過開門時(shí)間報(bào)案即視為營業(yè)期間報(bào)失,并按規(guī)定處理。

　　5.晚班營業(yè)終止前點(diǎn)數(shù)應(yīng)雙人復(fù)核,發(fā)現(xiàn)商品短失應(yīng)立即報(bào)保安部,發(fā)案部門人員留場,待初步調(diào)查報(bào)案方可下班。

　　6.報(bào)案人要對所報(bào)案件負(fù)責(zé),不得謊報(bào),如發(fā)現(xiàn)報(bào)假案,將給予嚴(yán)肅處理。

　　填寫說明:

　　1.本表編號

　　2.年、月、日、時(shí)、分各兩位填寫

　　3.報(bào)案單位或部門名稱

　　4.報(bào)案人、證明人簽字

　　5.填"男"或"女"

　　6.年齡

　　7.員工工號

　　8.案發(fā)具體位置

　　9.損失物的具體名稱、數(shù)量、貨號、單位、總價(jià)、形狀等

　　10.案發(fā)具體情況和過程

　　11.店長或店長助理簽字

　　12.安全主管簽字

　　13.年、月、日各兩位填寫

超市規(guī)章制度12

　　為規(guī)范商場美化治理標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)本店的需要和企劃部的實(shí)際工作能力，經(jīng)研究后，制定以下美工巡場治理?xiàng)l例：一、大型商場超市美工巡場治理職責(zé)：

　　1、巡場美工于每周一早上協(xié)同商場客服部治理人員共同負(fù)責(zé)商場巡場任務(wù);

　　2、巡場美工必須依照《商場美化治理標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行巡場; 3、巡場美工在巡場工作中碰到可以現(xiàn)場處理的問題，應(yīng)與共同巡場的客服部治理人員協(xié)商解決;

　　4、巡場美工在巡場工作中碰到不能現(xiàn)場解決的`問題，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)商場執(zhí)行總值班經(jīng)理或是店長室。尋求解決途徑; 5、巡場美工在巡場完畢后，須將在當(dāng)天巡場中碰到的所有問題，以書面形式向部門治理人及店長室匯報(bào)情況;

　　6、巡場美工在得到部門治理人或店長室批示后，需對問題的處理工作進(jìn)行跟蹤和進(jìn)度匯報(bào)。二、大型商場超市美化治理標(biāo)準(zhǔn)：1、商場POP要求：

　　a、文字清楚b、排版美觀c、無錯(cuò)漏字d、無涂抹更改e、無污漬f、無補(bǔ)貼g、紙張平整

　　商場內(nèi)POP的使用期限為1個(gè)月。其間若不符合以上a~g規(guī)定的將一律沒收，并由賣場部門重新申請制作。 2、POP擺放要求：

　　a、POP應(yīng)放置于專柜前顯眼處，不能擋住通道和消防栓; b、扶梯口的POP擺放應(yīng)朝著顧客迎面方向，商場促銷活動(dòng)POP必須置于專柜促銷活動(dòng)POP之前的位子;

　　c、大門POP擺放必須征得企劃部同意方可擺放;專柜租用商場大門POP水牌費(fèi)用為50元(含制作一張A0POP)，擺放時(shí)間為一周(7天)。逾時(shí)加收50元(每7天50元，以此類推); d、商場POP水牌由企劃部治理，專柜租用須向企劃部提出申請，方可使用;當(dāng)商場舉行大型促銷活動(dòng)時(shí)，企劃部有權(quán)將正在使用的所有水牌收回用于商場促銷活動(dòng)的宣傳。被征用的水牌未到期的將在商場促銷活動(dòng)結(jié)束后繼續(xù)使用，直至使用期限結(jié)束;

　　e、由廠家提供的任何宣傳用品，包括POP、傳單、噴繪等，需經(jīng)過企劃部檢查核實(shí)內(nèi)容后方可擺放。(其中宣傳內(nèi)容中不能包含不健康、不文明用語、廠家地址、供給商名字、聯(lián)系電話、文字錯(cuò)漏等內(nèi)容)否則一律沒收。

　　3、商場宣傳用品擺放要求：

　　a、在商場舉行大型促銷活動(dòng)時(shí)，各專柜必須擺放由企劃部統(tǒng)一制作的宣傳用品，并按規(guī)定擺在專柜顯眼處;

　　b、不參加商場促銷活動(dòng)的專柜應(yīng)擺放印有“本專柜不參加此活動(dòng)”字樣的提示牌;

　　商場促銷活動(dòng)結(jié)束時(shí)，各專柜應(yīng)及時(shí)將促銷活動(dòng)宣傳印刷品撤除。

超市規(guī)章制度13

　　作為一名超市員工，必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點(diǎn)，以方便顧客為宗旨，本著對超市兢兢業(yè)業(yè)工作，全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度，凡是本超市服務(wù)員必須遵守以下規(guī)章制度：

　　1.服務(wù)員在工作時(shí)間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張;不能衣冠不整;不能披肩散發(fā);上班時(shí)間必須佩戴工作牌，下班時(shí)間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。

　　2.員工與員工之間互相監(jiān)督，舉報(bào)各種違紀(jì)行為，根據(jù)事情的嚴(yán)重性給予20-100元獎(jiǎng)勵(lì)。員工不得私自帶包入賣場內(nèi)，下班不得夾帶賣場內(nèi)任何物品出門，不得偷吃偷拿賣場內(nèi)任何物品。

　　3.愛惜本超市的所有物品，發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價(jià)值賠償;不能亂寫亂涂，尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價(jià)簽上、貨架等處亂寫亂畫，聽從管理人員的統(tǒng)一安排。

　　4.要勤儉節(jié)約。不能浪費(fèi)水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等，下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。

　　5.不遲到，不早退，按時(shí)上下班，高高興興上班來，平平安安回家去。

　　6.臨期產(chǎn)品提前下架問題：保質(zhì)期2-3年的產(chǎn)品提前6個(gè)月下架;保質(zhì)期12個(gè)月的產(chǎn)品提前2個(gè)月下架;保質(zhì)期18個(gè)月的產(chǎn)品提前3個(gè)月下架;保質(zhì)期6-10個(gè)月的產(chǎn)品提前40天下架，不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)過期導(dǎo)致貨物不能及時(shí)退換出去，該區(qū)域服務(wù)員承擔(dān)全部責(zé)任，自己將過期產(chǎn)品買走。

　　7.貨物的擺設(shè)要整齊，產(chǎn)品要干凈，日期要新鮮，擺貨規(guī)則：新日期在里，老日期在外;同等價(jià)位，同等類別擺在一起，縱向擺貨，新貨破損或包裝漏氣，日期臨近不新鮮等問題，應(yīng)及時(shí)報(bào)告店長，產(chǎn)品銷售后要及時(shí)向移動(dòng)和補(bǔ)加貨架上庫存的貨。

　　8.稱散貨時(shí)要認(rèn)真查看PLU號，不能出錯(cuò)，員工對自己區(qū)域的物品價(jià)格、位置要清楚，顧客詢問物價(jià)時(shí)要如實(shí)回答，無標(biāo)價(jià)簽應(yīng)及時(shí)補(bǔ)上。

　　9.愛護(hù)公共衛(wèi)生和公共財(cái)產(chǎn)，去衛(wèi)生間必須登記，保持衛(wèi)生間里面整潔。

　　10. 上班時(shí)間不得玩、打手機(jī)，不得聚在一起高聲談笑;不得看報(bào)或雜志等，不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺上;不得坐在地上擦貨;上班時(shí)間不得購物;不得吃東西;儀態(tài)要大方，站姿要端莊。會客時(shí)間不得超過10分鐘。

　　11. 對待顧客要熱情，不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭吵斗毆等，員工之間要和睦相處，不能拉幫結(jié)派，不能爭吵斗毆，發(fā)現(xiàn)一次雙方同時(shí)開除。提成區(qū)域的服務(wù)員要互幫互助，不能沒有素質(zhì)的拉攏顧客，要有團(tuán)隊(duì)合作精神。

　　12.顧客來換貨，態(tài)度一定要好，凡是顧客換貨，一律不準(zhǔn)補(bǔ)票(不論服裝換皮鞋;還是皮鞋換床品等)。發(fā)現(xiàn)有人補(bǔ)票，一次罰款30元。

　　13. 員工要以超市的利益為先，不能做有損超市利益的事，不能說有損超市利益的話。服務(wù)員的會員卡一律不準(zhǔn)借給顧客，提倡顧客主動(dòng)辦卡，告知顧客會員卡的好處和優(yōu)惠政策。

　　14. 各區(qū)服務(wù)員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品，盤點(diǎn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷，此區(qū)域服務(wù)員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。

　　15. 員工交接班時(shí)的主要任務(wù)是：搬貨、擦貨、整理貨、整理標(biāo)簽等。其它時(shí)間以接待顧客為主，員工搬貨、擦貨時(shí)一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價(jià)賠償。

　　16. 老員工辭職必須提前1個(gè)月寫申請報(bào)告，否則扣除合同保證金600元和最后一個(gè)月的工資，新員工到崗必須干滿3個(gè)月方可辭職。如果1個(gè)月沒干滿者工資分文沒有。如果干滿1個(gè)月沒干滿5個(gè)月要離開者，扣除培訓(xùn)費(fèi)300元。

　　17. 每月請假超過3天的員工，本月工資只能領(lǐng)取50%;另外一半押到下個(gè)月發(fā)工資時(shí)再發(fā)。

　　18. 新員工試用期間不得請假，試用期如有不遵守賣場內(nèi)以上規(guī)定或無法勝任賣

　　場內(nèi)的工作，即不被錄用，立即辭退。

　　19. 每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險(xiǎn)，金額為174元，保期為一年。沒買保險(xiǎn)者不得上崗，(附：工作期滿3個(gè)月的.員工，保險(xiǎn)費(fèi)用由本超市承擔(dān)，未滿3個(gè)月員工，有本員工自己負(fù)擔(dān)，一單投保概不退還，如有特殊情況離職，可攜帶超市團(tuán)體保險(xiǎn)單復(fù)印件，無原件拿走。)

　　超市員工管理規(guī)章制度一、超市日常工作制度

　　1.做好本職工作，積極主動(dòng)、熱情周到為賓服務(wù)

　　2.嚴(yán)格執(zhí)行物價(jià)政策，明碼標(biāo)價(jià)

　　3.誠實(shí)守信，保質(zhì)保量，不得出售有害產(chǎn)品

　　4.遵守紀(jì)律，做到不曠工、不早退、不遲到、不擅離職守

　　5.及時(shí)對商品進(jìn)行整理，保證產(chǎn)品陳列美觀

　　6.接受監(jiān)督，虛心聽取經(jīng)驗(yàn)

　　7.交接班時(shí)，做好物品盤點(diǎn)工作

　　8.落實(shí)例會制度，對工作進(jìn)行評價(jià)

　　二、超市商品保管制度

　　1.根據(jù)商品的儲存條件，分類進(jìn)行保管。

　　2.統(tǒng)一貨物編碼，標(biāo)明商品存放的精確位置，并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲存位置平面圖，以便全面反映庫存情況。

　　3.保持庫房的清潔衛(wèi)生，消除導(dǎo)致商品腐爛、變質(zhì)等隱患

　　4.控制庫房溫濕度，在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計(jì)，利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié)，以適應(yīng)保管商品的需要。

　　5.經(jīng)常檢查庫存商品，及時(shí)發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況，采取措施加以預(yù)防。

　　三、衛(wèi)生管理制度

　　1.保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。

　　2.根據(jù)商品的性質(zhì)，清理商品上的灰塵

　　3.清潔衛(wèi)生后，必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。

　　4.服務(wù)人員按要求做好個(gè)人衛(wèi)生，避免吃生蔥、生姜等異味實(shí)物上崗。

超市規(guī)章制度14

　　一、超市開辦者依照《食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定，對入場經(jīng)營的食品及其供貨者執(zhí)行查驗(yàn)制度。

　　二、超市選購食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的營業(yè)執(zhí)照、許可證、質(zhì)檢報(bào)告等食品合格的證明文件。

　　三、經(jīng)查驗(yàn)供貨者的`證照等手續(xù)齊全，準(zhǔn)予入場的，超市建立供貨者檔案，將供貨者的證、照等證明文件復(fù)印件根據(jù)“一戶一檔”或者“一品一檔”的要求備案。

　　四、超市須建立進(jìn)貨臺帳，照實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、供貨日期等內(nèi)容，食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于二年。

　　五、超市開辦者設(shè)立分支機(jī)構(gòu)，且分支機(jī)構(gòu)所經(jīng)營的食品由超市總部實(shí)行統(tǒng)一配送方式經(jīng)營的，可由超市總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，做好食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，但需將備案資料復(fù)印件留存于分支機(jī)構(gòu)，或采納電子臺帳聯(lián)網(wǎng)備查。

超市規(guī)章制度15

　　考勤制度

　　第一條：考勤

　　考勤以各部門為單位，由部門經(jīng)理指定一名人事干部做考勤

　　記錄，詳細(xì)記錄員工的出勤情況，記錄時(shí)間為每月日

　　至次月日。每月日前考勤員將上月考勤情況報(bào)部

　　門經(jīng)理審閱簽字后報(bào)人事部。并于每月日核法薪資，

　　如遇假日則順延發(fā)薪日。

　　第二條：管理部職員工作時(shí)間

　　一、上班時(shí)間：12:00—21:00，18:00—01:00

　　二、如屬該月之正常休假或特殊假（事、病、年、公??）均應(yīng)比

　　照正常各類假別之相關(guān)規(guī)定辦理，以茲憑證。

　　第三條：營業(yè)部職員工作時(shí)間

　　一、上班時(shí)間：實(shí)行每周四十小時(shí)工作制，具體根據(jù)公司排班而定。

　　二、如屬該月之正常休假或特殊節(jié)假日（事、病、年、公??）均

　　應(yīng)比照正常各類假別之相關(guān)規(guī)定辦理，以茲憑證。

　　三、日、夜班各單位人員應(yīng)全力配合營運(yùn)狀況所需人力，部門主管

　　有權(quán)延長調(diào)整當(dāng)日之工作時(shí)數(shù)，以慰同仁之辛勞。

　　第四條：打卡管制事項(xiàng)

　　一、適用對象：

　　本公司除經(jīng)理級（含）以上人員免打卡外，其所屬職員出勤皆

　　以考（出）勤卡表為薪資計(jì)算，月份考核之依據(jù)，故所屬人員

　　均應(yīng)遵照相關(guān)規(guī)定辦理上下班打卡事宜。

　　二、漏打卡之處理：

　　凡非因公不打卡者，皆將其視為漏打卡之記錄，無論何種情況，當(dāng)事人均應(yīng)在當(dāng)日主動(dòng)持卡說明原委，呈請其部門主管簽核，未及時(shí)辦理手續(xù)者以曠職論。

　　1、因公出差者，主管直接簽章‘公’即可。

　　2、因個(gè)人疏忽導(dǎo)致漏打卡者，隔日須請主管則在卡表該處填

　　注‘漏’字以示區(qū)別，并簽章。

　　3、若卡表空白處無主管簽章，則當(dāng)月全勤獎(jiǎng)不予核發(fā)。

　　三、卡表管制：

　　1、任何人均不得委托或代替他人打卡，違反之雙方概依本規(guī)

　　章‘獎(jiǎng)懲辦法’處理。

　　2、各部門經(jīng)（副）理、主管，對于轄屬人員之考勤，應(yīng)予以

　　督促嚴(yán)格執(zhí)行，如有未按規(guī)定按時(shí)辦理或其他隱瞞蒙混等事

　　情，一經(jīng)查明，均以情節(jié)輕重予以處分。

　　3、遇調(diào)遷時(shí)，考（出）勤卡一并轉(zhuǎn)移。

　　4、本公司各職員不得任意涂改，偽造毀損卡表，違反者以曠

　　職一日論。

　　5、如正常損壞

　　第五條：外出

　　公司職員除經(jīng)理級（含）以上主管外，其余人員因公事外出

　　應(yīng)填具‘外出申請單’經(jīng)部門主管核準(zhǔn)后，方可外出并于隔

　　日將‘外出申請單’呈交人事部以利備查。

　　一、公司職員若因公務(wù)需要外出時(shí)應(yīng)先行以口頭方式向所屬部門

　　主管報(bào)備，說明事由，欲往何處，與何人接洽及預(yù)定返回時(shí)間，若返回時(shí)間已過下班時(shí)間，則由核準(zhǔn)該之主管負(fù)責(zé)簽卡。

　　二、本公司職員於上班時(shí)間內(nèi)，尚未經(jīng)所屬部門主管許可而無故擅

　　自外出者，均以曠職論處，不得異議。

　　第六條：遲到、早退

　　一、定義

　　1、逾規(guī)定上班時(shí)間達(dá)到工作地點(diǎn)，謂之遲到。

　　2、未達(dá)下班時(shí)間，因個(gè)人原故向部門申請?zhí)崆半x去，未經(jīng)部

　　門主管審核同意者，謂之早退。

　　二、遲到早退之處分

　　1、營業(yè)部門職員每月彈性遲到時(shí)間為10分鐘（不含）計(jì)算方

　　式采整月累計(jì)，將不予發(fā)放當(dāng)月‘全勤獎(jiǎng)金’；早退者除扣款外，也不享受‘全勤獎(jiǎng)金’。

　　2、管理部職員依規(guī)定時(shí)間上班，遲到扣款，將不予發(fā)放當(dāng)月

　　‘全勤獎(jiǎng)金’；早退者除扣款外，也不享受‘全勤獎(jiǎng)金’。

　　3、職員上班當(dāng)日無故遲到早退超過2小時(shí)者，以曠職一天論

　　（扣三日薪資）。

　　4、遲到、早退次數(shù)應(yīng)按月統(tǒng)計(jì)，并於異動(dòng)卡上予以記錄。

　　5、遲到、早退扣款計(jì)算方式：工資總額÷22÷10÷60*遲到時(shí)

　　間

　　第七條：加班

　　一、定義

　　凡因公務(wù)需要并經(jīng)上級主管同意，於非正常之工作時(shí)間外，繼續(xù)于工作崗位上服務(wù)者，該逾服務(wù)時(shí)間稱之為“加班”。

　　二、各部門經(jīng)理得基于營運(yùn)與業(yè)務(wù)執(zhí)行人力要求，指派人員於工作

　　時(shí)間外或休假時(shí)前來加班；若無重大理由，奉加班者，不得拒絕。

　　三、加班申請

　　1、從業(yè)人員加班前，應(yīng)填具加班申請單呈單位主管核實(shí)后，

　　始得加班。

　　2、凡未按規(guī)定事先申請加班者，當(dāng)事人不得申請加班費(fèi)，具

　　體加班時(shí)間以打卡為準(zhǔn)。

　　3、公務(wù)車輛駕駛?cè)藛T，不受本條例之限制。

　　四、非假日加班

　　1、非假日加班，應(yīng)自公司規(guī)定的下班時(shí)間后30分鐘算起。

　　2、加班時(shí)間未滿30分鐘者，不計(jì)算加班；逾30分鐘未滿1

　　小時(shí)者，以1小時(shí)計(jì)算。

　　3、非例假日加班費(fèi)按一工計(jì)一工半計(jì)算。

　　五、例假日加班

　　1、例假日加班，按加班當(dāng)事人之上、下班打卡時(shí)間為準(zhǔn)，但

　　每日不得超過8小時(shí)。

　　2、例假日加班時(shí)間連續(xù)未滿2小時(shí)者，不予計(jì)算加班；2小

　　時(shí)以上部分如未滿30分鐘者，不計(jì)算加班；逾30分鐘未滿

　　1小時(shí)者，以1小時(shí)計(jì)算。

　　3、例假日加班費(fèi)按一工計(jì)二工計(jì)算。

　　4、節(jié)假日加班費(fèi)按一工計(jì)三工計(jì)算。

　　K歌匯-禁令

　　嚴(yán)禁弄虛作假、營私舞弊！

　　嚴(yán)禁拒不服從上級工作安排！

　　嚴(yán)禁將公司資產(chǎn)帶出公司！

　　嚴(yán)禁故意損壞公司資產(chǎn)！

　　嚴(yán)禁代人打卡或涂改卡表！

　　嚴(yán)禁同仁之間打架斗毆！

　　嚴(yán)禁員工之間發(fā)生戀愛關(guān)系！

　　嚴(yán)禁食用客人遺留之食物！

　　嚴(yán)禁索要或私拿小費(fèi)！

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