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[熱]包餃子優(yōu)秀作文15篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的包餃子優(yōu)秀作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子優(yōu)秀作文1
暑假有一天,我和爸爸我的媽媽在家包餃子了。我的媽媽搟皮,我和爸爸比誰(shuí)包得快。我包得餡比爸爸少,餃子立不住,爸爸還是夸我比以前包得快。我和爸爸剛包好一籠,我就催我的媽媽去煮餃子了,因?yàn)槲茵I得等不及了。
我的`媽媽餃子一端上來(lái),我就狼吞虎咽得吃了起來(lái)。我的媽媽說(shuō)我包得和爸爸的一樣好吃,我真開(kāi)心,我能幫大人做飯了。
包餃子優(yōu)秀作文2
今天,我去上作文課,一走進(jìn)教室,就看見(jiàn)老師提了一些面皮和一些餡放到講臺(tái)上,我好奇地問(wèn)老師:“老師,你提這些東西干什么?”老師神秘地說(shuō):“你馬上就知道了!
開(kāi)始上課了,老師笑瞇瞇地說(shuō):“今天我們不寫(xiě)作文了,我們——包餃子。”聽(tīng)了老師的話,同學(xué)們都?xì)g呼起來(lái)。老師讓同學(xué)們保持安靜,開(kāi)始給大家做示范。只見(jiàn)老師把面皮放在手上,夾了點(diǎn)餡放在面皮上,然后對(duì)折,把口捏緊,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。大家看得很入迷。
接下來(lái)該同學(xué)們包餃子了。老師給我們一些面皮和餡,我們也開(kāi)始包起來(lái)了。我學(xué)著老師的樣子,把面皮拿在手上,夾了點(diǎn)餡放到面皮里,然后對(duì)折把口捏緊,捏完以后,我看了看自己手中的餃子,怎么像一個(gè)穿著破爛衣服的乞丐?原來(lái),我填的餡兒太多了,都漏了出來(lái)。我看了一眼旁邊的同學(xué),他的也包好了,像一個(gè)彎彎的月牙,很漂亮。我羨慕極了,趕緊向老師又要了幾個(gè)面皮。這一次我吸取上次的教訓(xùn),少放一點(diǎn)餡,包出來(lái)的`餃子好看多了。
我們?cè)桨绞炀,很快就把餃子都包好了。老師把餃子放到鍋里煮,不一?huì)兒香味就飄進(jìn)我的鼻子里,我饞涎欲滴。
終于,餃子熟了。老師把餃子撈出鍋,分給我們吃。吃著自己包的餃子,我的心里美滋滋的。
包餃子優(yōu)秀作文3
今天是感恩節(jié),我們學(xué)校舉行了包餃子活動(dòng)。每個(gè)同學(xué)都帶了半斤餃皮,半斤肉餡,一雙筷子,一個(gè)碗。有些同學(xué)沒(méi)有拌好肉餡,老師就一個(gè)一個(gè)地幫他們拌。
包餃子活動(dòng)開(kāi)始了,每個(gè)人都會(huì)包,只有我一個(gè)人不會(huì)包,頓時(shí)我像熱鍋上的螞蟻蹦來(lái)跳去的,干著急也沒(méi)有辦法,不如讓老師來(lái)教我包。于是我舉了手,老是走到我跟前問(wèn)我:“你有什么事嗎?”我悄悄地給老師說(shuō):“我不會(huì)包餃子,請(qǐng)您教我吧!!
老師說(shuō):“沒(méi)有問(wèn)題”。
說(shuō)完老師把餃皮放在手上,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在餃皮中間,再用手指沾上一點(diǎn)水,用手指上的水圍繞餃皮的邊緣一圈,再把四邊的餃皮捏緊向上合攏——這就是包餃子的方法。
我也按照老師的方法去包,可是連包了幾次都沒(méi)有成功,正當(dāng)我想放棄的時(shí)候,老師又來(lái)給我解釋說(shuō):“你還沒(méi)有給邊緣沾上一點(diǎn)水,當(dāng)然不會(huì)成功啦!”
聽(tīng)了老師的話,我的信心又回來(lái)了,我按照老師的`話去包餃子,終于成功了第一個(gè),第二個(gè),第三個(gè)......終于超過(guò)了其他同學(xué)的。時(shí)間過(guò)得真快,不一會(huì)兒,老師叫我們別包了,開(kāi)始煮餃子吃。我高興地跳了起來(lái),因?yàn)榻裉斓谝淮纬宰约喊蔑溩,感覺(jué)非常的香。
這件事對(duì)于你們會(huì)包餃子的人來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是張飛吃豆芽——小菜一碟,可是對(duì)于我來(lái)說(shuō)今天的包餃子活動(dòng)是我一生中最快樂(lè)的一天。
包餃子優(yōu)秀作文4
今天晚上,我跟爺爺、奶奶、爸爸和媽媽一起包餃子,媽媽和我包的是羊肉餡餃子和豬肉餡餃子,爸爸、爺爺和奶奶包的是牛肉餡的餃子和韭菜餡的餃子。
我們包的餃子都又大又胖,但是,每個(gè)人都包的'不一樣。
媽媽還教我捏了很多樣子的餃子呢!
包餃子優(yōu)秀作文5
過(guò)年了!過(guò)年了!親友們都到了奶奶家準(zhǔn)備一起高高興興過(guò)大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午,我看見(jiàn)奶奶就開(kāi)始在廚房張羅:剁肉、和餡兒、做餃子皮、包餃子。下午我閑得無(wú)聊,溜進(jìn)了廚房準(zhǔn)備學(xué)著包餃子玩兒。學(xué)著奶奶的模樣,拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上,用手捏一捏,大功告成,可看起來(lái)不太對(duì)勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的'好看!
奶奶看了看著我做的餃子,哈哈大笑的說(shuō):‘你怎么把餃子捏成圓的?人家是元寶樣的!艺f(shuō):’奶奶我不會(huì)捏!髞(lái),奶奶教我一步一步的捏了,雖然不是特別完美,但是進(jìn)步還是很大的。
晚上,我吃到了自己包的餃子,味道很好哦。除夕包餃子除夕包餃子作文,北方過(guò)年習(xí)俗,大年三十晚上一定會(huì)一家人一起包餃子,吃餃子,熱騰騰的餃子彌漫整個(gè)屋子才讓人真的覺(jué)得過(guò)年了。你會(huì)包餃子嗎?
包餃子優(yōu)秀作文6
每個(gè)人都有自己的本領(lǐng),我也有本領(lǐng),我來(lái)說(shuō)說(shuō)包餃子吧。
媽媽每隔一段時(shí)速間就會(huì)包一次餃子,看著媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)元寶似的,可漂亮啦!我看到媽媽包時(shí)的動(dòng)作,覺(jué)得非常簡(jiǎn)單,就說(shuō):“我也會(huì)!”我搶過(guò)餃子皮,照媽媽的樣包起餃子來(lái),可是,我包的餃子個(gè)個(gè)都扁扁的,我想:唉,真是看似容易做時(shí)難啊!怎么媽媽包的餃子總是圓鼓鼓的.,我包的餃子卻老是扁扁的呢?媽媽見(jiàn)了,笑了笑,說(shuō):“你放的肉餡太少了,你看,媽媽包的餃子為什么圓鼓鼓的呢?就是因?yàn)榉诺娜怵W多!眿寢屇昧似溩悠し旁谑中纳,右手拿著勺子鏟肉餡,邊演示邊說(shuō):“先把餃子皮放在左手手心上,再把肉餡放在餃子皮中央,在餃子皮邊緣沾點(diǎn)水,對(duì)半粘合,在右邊折點(diǎn)邊,再在左邊折點(diǎn)邊,壓緊,兩邊往外翹一點(diǎn),像船的兩頭,這樣一個(gè)餃子就包好了!蔽艺諎寢屨f(shuō)的去做,效果果然好點(diǎn),可是那餃子不是左邊裂就是右邊爛,總會(huì)有地方不滿意,但我畢竟進(jìn)步了。
過(guò)了許多天,媽媽又要包餃子了,我說(shuō):“今天我要包餃子!”于是,我迫不及待地把水、勺子、餃子皮準(zhǔn)備好,等媽媽把肉餡做好,我們便開(kāi)始包起餃子來(lái)。沒(méi)想到,我剛包的幾個(gè)餃子和媽媽包的放在一起,簡(jiǎn)直不相上下,而且我包得越來(lái)越快,媽媽說(shuō):“哇,劉燦包得這么好啦!包得又好又快,真是熟能生巧!”聽(tīng)了媽媽的話,我心里美滋滋的。
我真高興,我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子優(yōu)秀作文7
在我小的時(shí)候,發(fā)生過(guò)很多有趣的事,但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去,現(xiàn)在每當(dāng)想起這件事,我還會(huì)不自禁地笑出聲來(lái)呢!
在我小的時(shí)候,老爸、老媽會(huì)經(jīng)常給我包餃子吃?粗习帧⒗蠇尠鰜(lái)的那一個(gè)個(gè)美味的餃子,我不由自主地也想要試一試。于是我對(duì)老媽說(shuō):“老媽,也讓我包幾個(gè)餃子吧!”老媽聽(tīng)了,笑著對(duì)我說(shuō):“那可得先說(shuō)好了,包壞了的餃子你得自己吃。”我猶豫了一下,說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!”老媽微笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了,我興奮極了。于是我和老媽便開(kāi)始了一場(chǎng)包餃子大行動(dòng)。
老媽開(kāi)始一步一步地教我,她先拿過(guò)一張餃子皮遞給我,然后自己也拿了一張。老媽用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,放在了皮的中間,我學(xué)著老媽的樣子,也夾了“一點(diǎn)”餡兒,放在皮的中間。最后老媽把皮和在一起,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來(lái),我也把皮合上,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來(lái),可我卻怎么也捏不上。那皮在我手上一點(diǎn)也不聽(tīng)話,像是和我在做游戲,我剛把這邊捏上,那邊卻開(kāi)了,我剛把那邊捏上,這邊又開(kāi)了……那皮中的餡兒也開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)地往外露。這時(shí),老爸和老媽都笑著看著我呢!我也顧不了這么多了,一邊捏餃子一邊開(kāi)始向老媽求助:“老媽,幫我包一下吧!”于是老媽笑著幫我用筷子挑出一點(diǎn)餡兒,重新把餃子捏好。我又拿了一張皮,心想:這回,我少放點(diǎn)餡兒,一定會(huì)成功!便一邊想一邊小心翼翼地包了起來(lái)。嘿,真順利!可是,往蓋簾上一放才發(fā)現(xiàn),這個(gè)餃子餡兒太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐漸學(xué)會(huì)了其中的技巧。就這樣,我又包了十多個(gè)餃子,有咧開(kāi)嘴笑的,有躺著睡覺(jué)的,還有穿著裙子的'……放在老媽包的餃子身旁,還真有個(gè)性呢!
餃子該下鍋了,老媽把蓋簾端過(guò)來(lái)給我一看,上面的餃子一目了然地被分成了兩部分,一部分是老媽包的,那些餃子都整齊地排著隊(duì),再看我包的,好像都正躺著睡懶覺(jué)呢!餃子煮完后,我吃著親手包的餃子,心里感覺(jué)美滋滋的,雖然樣子不好看,但那畢竟是我的辛勤成果呀!
直到現(xiàn)在,每當(dāng)吃餃子時(shí),一想到我那一個(gè)個(gè)富有個(gè)性的餃子,都會(huì)忍不住地笑起來(lái)!
包餃子優(yōu)秀作文8
今天,我吃了一個(gè)“胖娃娃”,又啃了一個(gè)彎彎的“月亮”。你知道我到底在吃什么嗎?哦!我正和同學(xué)們一起包餃子、品嘗餃子呢!
怎么包餃子呢?也許看著容易可動(dòng)手實(shí)踐起來(lái)卻有點(diǎn)難呢。首先,我把餃子皮放在手中央,再夾起一小點(diǎn)肉餡小心翼翼地放在餃子皮上;然后再用手沾點(diǎn)水滋潤(rùn)一下餃子皮的邊緣,緊接著對(duì)折,捏緊,再捏成好看的花邊,一個(gè)餃子就大功告成了。
幾分鐘過(guò)去了,我包的餃子越來(lái)越多,有的像白白胖胖的娃娃,肚子鼓鼓的;有的像掛在夜空的月牙;還有的`像一朵在草原上隨風(fēng)舞動(dòng)的鮮花?粗@些精美的作品,我的口水禁不住直流,真想一口塞進(jìn)嘴里!
餃子們要去“游泳”了,我和同學(xué)們把它們放進(jìn)了鍋里。水沸騰后,它們都喝飽了水,一個(gè)個(gè)都像小魚(yú)兒似的游了上來(lái),肚子鼓鼓的,連肉餡都看得一清二楚,饞的我們口水直流。
餃子們“上岸”了,其中五個(gè)都來(lái)到了我的碗里。我迫不及待地吃了一口,“哇!真燙啊!”我從凳子上蹦起來(lái)捂著嘴,燙的我直跺腳?磥(lái)心急真是吃不了熱豆腐!吸取了這次教訓(xùn)后,我乖乖地等待餃子們涼一點(diǎn),才敢吃了。
哇!自己包的餃子真是好吃,因?yàn)轱溩永锊粌H有美味的肉餡,還包含著我的汗水呢!
包餃子優(yōu)秀作文9
爸爸媽媽說(shuō)今天晚上包餃子吃,嘻嘻我也想學(xué)學(xué)。
媽媽把餃子皮搟好了,爸爸把餃子餡調(diào)好了,我們大家齊心協(xié)力一起包餃子。
我把手洗的干干凈凈的準(zhǔn)備包餃子,我想這是很簡(jiǎn)單的事情,我照著媽媽的樣子,把餡放在餃子皮中間,邊上捏捏,可是我捏來(lái)捏去也捏不到一塊,是面粉太多了?還是餡太多了?費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子,仔細(xì)一看,既不像餃子,也不像餛飩呀!又包了一個(gè)還是不像,和媽媽包的餃子放在一起,那些漂亮的`餃子好像在嘲笑這個(gè)什么都不像的餃子,我對(duì)包餃子失去了信心想洗洗手不干了!
媽媽看我有些泄氣了,鼓勵(lì)我不要灰心,熟能生巧,多包幾個(gè)就好了。我又鼓起勇氣包了起來(lái),仔細(xì)研究媽媽的動(dòng)作,不一會(huì)我就學(xué)會(huì)了,一個(gè)比一個(gè)包的好,我終于學(xué)會(huì)包餃子了,我特別有成就感的跳了兩下。
好啦!開(kāi)始煮餃子啦!
包餃子優(yōu)秀作文10
星期六,我和媽媽一起包餃子。
我們先把500克面粉倒在盆子里,并準(zhǔn)備了120毫升的30度溫水、60毫升蛋清和事先一盤(pán)剁好的肉餡,制作工作開(kāi)始了:
包餃子首先做餃子皮。餃子皮制作關(guān)鍵是揉面,時(shí)間約120分鐘。我們先放了60毫升蛋清,然后面粉往潮濕的地方推,揉呀揉,把面粉弄成粘球后,拿起來(lái)再把它放在盆子里揉。反復(fù)幾次后根據(jù)濕度適當(dāng)加溫水,不停地揉搓,粗糙的面球漸漸地光滑起來(lái)。
揉面完成了,接著我們把面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條后,切分成很多個(gè)小面團(tuán),講每個(gè)小面團(tuán)用搟面杖滾成圓圓的.薄皮,這樣餃子皮就做成了。
接下來(lái)用滾好的餃子皮,每片放上10克肉餡,把皮對(duì)折,把邊壓平,向上翻一下在進(jìn)行修飾,一個(gè)餃子就包好了。
就這樣,我們包了很多個(gè)餃子。燒好水,下鍋煮了幾只,真好吃!
我真想再包一次餃子呀!
包餃子優(yōu)秀作文11
哦,我的餃子太丑了!哦,我的餃子填餡太多了!這是聲音從哪里來(lái)的?原來(lái)是我們的類在餃子比賽里舉行!
班,我們靜靜坐在座位上等待老師上課,老師帶了一些材料,一袋餃子皮,一碗肉,一碗清澈的水晶。老師神秘地說(shuō):今天,我想教你一個(gè)技能。我們奇怪的問(wèn):什么能力。坷蠋熣f(shuō):我們餃子。我們看到老師的挑釁,然后自己手開(kāi)始餃子。
我先把餃子皮平放在手掌上,我覺(jué)得餃子皮滑得濕滑,涼爽,像寶寶的皮膚,然后我用勺子舀一湯匙肉,在餃子皮上,但這一勺肉真的不服從,在餃子皮膚里跑來(lái)跑去,我不得不停下來(lái)。然后,我手到水盆里的.水晶般清澈的水漬,涂在餃子皮的邊緣,這是餃子的皮膚更粘了,所以餃子皮緊緊貼在一起,不要打開(kāi)。最后,我仔細(xì)折疊餃子皮,然后在食物的邊緣 指幾次,讓它堅(jiān)持。
我的餃子袋后,轉(zhuǎn)身看到別人的餃子:有些人加了太多的肉,去了餃子皮外面,看起來(lái)像一個(gè)肥胖的病人。有些人的肉餡太少了,吃驚的,醉了,他的主人看著說(shuō):哦!這太丑陋了。
在所有的學(xué)生被包裹后,老師說(shuō):現(xiàn)在,我們必須舉行餃子美容大賽。學(xué)生餃子包裝不同形狀,看到我眼花繚亂。游戲非常激烈。最后,冠軍出現(xiàn)了,是一個(gè)女同學(xué)。她包了一個(gè)五角星餃子。
今天,我學(xué)到了餃子,我很高興!
包餃子優(yōu)秀作文12
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,就再也不這么以為了。
今天一大早,媽媽買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的“夾縫”肉和兩元錢(qián)的作料,回家就包餃子吃。 媽媽把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。 開(kāi)始包餃子,我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開(kāi)了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。
我使勁把餃子一扔,生氣地說(shuō):“煩死人了,不包了。”媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“不要灰心,我告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋?粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪(huì)神,于是我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的'餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。固然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像樣的餃子。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,繼續(xù)努力!”我受到了媽媽的鼓舞,和媽媽包起來(lái)。漸漸地,我包的餃子越來(lái)越好看,包得越來(lái)越快。
餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì),燒好了,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,好吃極了!
包餃子優(yōu)秀作文13
在我成長(zhǎng)的過(guò)程中,有許多難忘的事,那次包餃子最讓我難忘。
冬至那天,媽媽說(shuō):“今天要吃餃子!蔽液桶职侄颊f(shuō):“好!眿寢尰詈妹妫{(diào)好餡子,等著爸爸來(lái)包。爸爸和媽媽開(kāi)始包餃子了,我也想試著包。我征得了媽媽的同意,洗好了手,也參加到包餃子的`隊(duì)伍里。
我想:包餃子看起來(lái)很簡(jiǎn)單,只要把餡放到面皮里,一捏不就包好了么?只見(jiàn)媽媽把肉餡放到面皮里,用手輕輕一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我也學(xué)著媽媽的樣子,放好餡子,用力一捏,餃子竟然爆炸了,餡子噴在了我的臉上。旁邊的爸爸大笑著說(shuō):“你變成小花貓了!蔽沂バ判牧耍瑡寢寘s鼓勵(lì)我:“其實(shí)包餃子也不難,左手托著面皮,右手放餡子,兩手捏緊面皮!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的去做,費(fèi)力的包好了一個(gè),可是它扁扁的,躺在那里,懶洋洋的,可媽媽還是鼓勵(lì)了我。在媽媽的鼓勵(lì)下,我越包越有信心,餃子的樣子也越來(lái)越好看,終于我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子這件事讓我十分難忘,這件事告訴我,無(wú)論做什么事,要努力去學(xué),就一定能成功。
包餃子優(yōu)秀作文14
星期天,媽媽在家包餃子。我坐在旁邊,看著媽媽嫻熟的樣子,覺(jué)得包餃子不就是把餡包在里面不讓它掉出來(lái)嗎?這太簡(jiǎn)單了吧。于是我便央求媽媽讓我包幾個(gè),媽媽很樂(lè)意地答應(yīng)了。
我拿起餃子皮,用筷子夾起餡,小心地放在皮上,兩手使勁一捏。只覺(jué)得粘乎乎的.,仔細(xì)一看,“哎呀!”我不禁喊出來(lái)——原來(lái)我用力過(guò)猛,擠破面皮,冒出餡來(lái)了。我趕緊“急救”,可是餡又從另一邊露出來(lái)了!我急忙又用另一塊面皮包住一邊,才算堵住了“漏洞”。
媽媽看了不僅沒(méi)有責(zé)備我,還鼓勵(lì)我說(shuō):“知難而退是什么也學(xué)不好的。”接著又手把手地教我。這回,我更認(rèn)真了,我暗暗下定決心,一定要做得更好。經(jīng)過(guò)百般努力,我做得一個(gè)比一個(gè)好。
通過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到:任何事看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難;不過(guò),只要不怕困難,有信心就能把事情做好的。
包餃子優(yōu)秀作文15
“世上無(wú)難事,只要肯努力!”放假的一天早晨,窗外的小鬧鐘――小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳的叫個(gè)不停,不讓我睡懶覺(jué),我只好起床了。起床后,我看見(jiàn)媽媽在廚房系上圍裙,擼起袖子,不知道要干什么?我走上前去一問(wèn),才知道媽媽要包餃子,我心想我都這么大了,也應(yīng)該幫大人們做點(diǎn)事情呢,于是我就對(duì)媽媽說(shuō),我也想和你一起包餃子,媽媽看我一直吵著要包餃子,只好就答應(yīng)了。
咦!一答應(yīng)態(tài)度就來(lái)了一個(gè)180度大旋轉(zhuǎn),很嚴(yán)肅的對(duì)我說(shuō):“想要包餃子就先去洗干凈手!痹捯粑绰,我就趕緊跑去洗手間,把手洗的干干凈凈的,再來(lái)到廚房,媽媽讓我把絞肉機(jī)拿出來(lái),再把洗干凈的豬肉放進(jìn)絞肉機(jī)里,攪拌成均勻的肉末,我不一會(huì)兒就絞好了。媽媽看我已經(jīng)絞好了,又讓我把蔥末、綠頭蘿卜絲、姜末、和肉放在一起,繼續(xù)攪拌均勻,我攪拌均勻后,加入各種調(diào)料,肉餡就和好了,然后我們就開(kāi)始包餃子了。
我拿起了一張餃子皮,然后放了一勺肉餡,本以為很簡(jiǎn)單,只需要輕輕一捏就好了,可一捏卻把餃子皮給擠破了。媽媽對(duì)我說(shuō):“你應(yīng)該把肉餡稍微放少一點(diǎn),雙手輕輕的這樣捏!眿寢屨f(shuō)著做起了一個(gè)包餃子的手勢(shì)。隨后我又拿一張餃子皮,然后放了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,最后輕輕一捏,果然這次很順利。我包了很多餃子,而且包的很好看,各個(gè)都像金元寶。
中午媽媽把我們倆包的`餃子倒進(jìn)了鍋里的沸水中,煮了半分鐘,又倒了一點(diǎn)冷水煮了起來(lái),還沒(méi)煮熟,我就已經(jīng)聞見(jiàn)了從鍋里散發(fā)出來(lái)的香味了。煮好后,媽媽把煮熟的餃子倒進(jìn)了盤(pán)子里,然后端到了餐桌前,我吃著我和媽媽包的餃子心里美滋滋的,味道鮮美爽口,媽媽直夸我包的餃子很好吃。從這件事我體會(huì)到:包餃子雖然只是一件小事情,但是要做好也不容易,我感謝媽媽教我做事,更感謝生活教我成長(zhǎng)。
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