番茄炒蛋優(yōu)秀作文[精品15篇]

　　在日常學習、工作抑或是生活中，大家都接觸過作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的番茄炒蛋優(yōu)秀作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

番茄炒蛋優(yōu)秀作文1

　　今天，我的外婆教我做番茄炒蛋。

　　做番茄炒蛋當然要先買番茄和雞蛋了。我來到菜場選了兩個又大又紅的番茄和三個圓溜溜的小雞蛋，賣菜的奶奶還送給我兩棵蔥。

　　材料買好了，就要開始動手做了。我先把番茄和蔥用清水洗干凈，讓它們變得一塵不染，接著把番茄和蔥切成小段，像一個個迷你望遠鏡。菜切完后，就要把雞蛋打碎放進碗里，雞蛋黃就像三個小眼球在水里搖來搖去，碗里面還要放蔥和鹽，并且把它們攪拌均勻。然后就

　　要準備炒啦，我把油倒進鍋里，等鍋里冒煙后，把準備好的'番茄和蛋液倒進油鍋里，馬上不停地翻炒，不然蛋會粘在鍋里，翻炒的時候一定要小心，不然油會爆出來。最后，把菜盛到碗里，番茄炒蛋就完成了。

　　我拿起一雙筷子，嘗了嘗，軟軟的，酸酸的，甜甜的，可好吃了！下次我還想學做番茄蛋湯！

番茄炒蛋優(yōu)秀作文2

　　今天下午最后一節(jié)課是勞技課，奚老師教我們做番茄炒蛋，我認真地聽著，準備晚上給家人露一手。

　　放學回到家，我放下書包，對奶奶說：奶奶，晚上讓我來做一道菜。奶奶用驚訝的眼神看著我笑著答道：“好啊，我孫子也會做菜了�！庇谑俏野咽窒锤蓛簦瑥谋�箱里拿出2個雞蛋和2個西紅柿，首先將雞蛋在碗沿邊輕輕地一敲，蛋殼裂開了一條縫隙，用兩只手的大拇指輕輕地往兩邊掰，蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里，然后放入少許酒、鹽再用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻使其混合在一起。蛋液打好后放在一邊備用。

　　接著我拿來番茄，先用刀切成一半，再把每一半切成5份，這對于我一個新手來說簡直是一次高難度的考驗，因為是我第一次拿刀，很怕切到自己地的手，我非常小心地慢慢地切著， 一刀、兩刀……終于我順利地完成了切番茄這道工序。

　　第三步驟——炒。 我拿來鍋放在煤氣灶上點上火，等鍋熱了倒入油，待油慢慢地熱起來后，我把原先準備好的蛋液倒入沸騰騰的油鍋中，瞬間雞蛋膨松起來，顏色金黃金黃的，看得我直流口水。等雞蛋上冒出了許多泡泡時我拿著鍋鏟把雞蛋炒了幾下，接著連續(xù)翻炒再鏟成了幾小塊。接下來我把切好的番茄都放進了鍋，一群調皮的番茄汁碰到熱油后四處飛濺，其中有幾滴跳到我手上，害得我扔下鍋鏟，不由自主地就向后退，結果還是濺到了我的`手背上，頓時有一種鉆心的痛。但我忍著不讓爸媽知道，繼續(xù)炒著，等差不多熟了我放入鹽等調料品，這樣一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋就燒好了，我急忙把菜端到爸爸媽媽面前等待他們評價，爸爸媽媽嘗了以后不約而同地說：不錯，很不錯，第一次就燒得那么好，好樣地！我聽了哈哈地笑了，隨手拿了雙筷子自己品嘗了一口，嗯，味道真不錯！

　　通過這次自己做番茄炒蛋，使我感受到了有只要努力，沒有什么事情是做不到的，以后，我要更加地努力做每一件事。

番茄炒蛋優(yōu)秀作文3

　　今天，我和爸爸一起炒了番茄炒雞蛋。它是這樣做的：先備菜，兩個大番茄，四個雞蛋。開始炒了！先把打好的雞蛋倒入鍋中，剁成大塊，不能是小塊，做成雞蛋餅后拿出來，放入盤中，拿出番茄，洗完了后切成小塊，（注意：不要把手切破了�。┤缓�，把番茄應倒進去炒，先炒幾下把我們已經(jīng)炒好的雞蛋倒入鍋中，不停地炒，炒到一定時間，把雞蛋倒入鍋中，再在炒3—5分鐘，最后放糖，一勺糖本來就足夠了，可爸爸要拍視頻我整整放了兩勺糖，燒好后一嘗，太甜了！可是今天我還是很開心！因為我今天會做了道菜，我以后會做更多菜！做給我愛的`人吃！

番茄炒蛋優(yōu)秀作文4

　　今天，我一時興起，決定讓媽媽教我做番茄炒蛋。

　　媽媽教了我一遍之后，我就預備開工了。我找來一個小碗，把雞蛋往桌角上一磕，把兩只雞蛋的蛋液都接到小碗里，“啊呀！”我低頭一看，我的手指上被晶瑩發(fā)光的蛋液包裹了個嚴嚴實實，就好似披上了一層薄薄的銀霜一般，讓我都有點兒不想把它洗掉了呢！

　　緊接著，我把洗好的西紅柿拿到菜板上，但是我不會用刀，這可怎么辦呀？我急的滿頭大汗，之前興致勃勃的勁頭瞬間瀉了氣。這時，媽媽看見了，笑著走了過來，說：“怎么啦？是不是不會用刀��？”“嗯嗯！”我點頭答道。于是媽媽就給我做了示范，我照著樣子先用左手按住番茄，再用右手舉起刀，小心翼翼的切下去，總算是能切成番茄塊兒了。

　　接下來就是要到鍋里炒了，我慢慢的往鍋里倒入少許油，待到鍋中的油冒白煙了，就把蛋液倒入鍋中，你瞧！它在油中正咕嚕咕嚕的求救呢！別擔心，我來救你了！我取下鍋鏟子，在鍋中用力翻炒著雞蛋，把它們炒至塊狀，倒入小碗中，再把番茄塊兒倒入鍋內(nèi)，同樣的手法，炒至汁香滿溢，再倒入雞蛋，加上佐料，爆炒過后，就完美出鍋啦！

　　“上菜嘍！番茄炒蛋閃亮登場！”我驕傲的'說道，嘗了幾口，爸爸媽媽也不禁夸我說“你可真能干呢！”我心里美滋滋的！通過這次做番茄炒蛋的經(jīng)歷，我明白了做事情要堅持不懈，不能半途而廢的道理。希望下一次再做時，我能夠更有耐心，這樣就能做的更出色了！

番茄炒蛋優(yōu)秀作文5

　　今天，我決定向媽媽學習一道我最喜歡的菜――番茄炒蛋。

　　首先，我把洗好的番茄切成一小塊一小塊的，再把三個雞蛋敲破，讓蛋清和蛋黃流進碗里，并用打蛋器攪拌。攪著攪著，一不小心，用力太大，蛋清和蛋黃就粘到了我的`手上，感覺涼絲絲的、粘乎乎的�？磥�，想要做好一件事情，必須仔細才行呀。接著，在媽媽的指導下，我把油倒入鍋里燒熱。看著冒煙的油，我很害怕，但在媽媽的不斷鼓勵下，就試著把攪拌好的蛋液倒了進去。哇，蛋液膨脹起來了，真像一朵朵黃色的美麗小花。我再也不害怕了，把“小花”翻炒了幾下，讓它們分開，然后，把番茄倒入鍋里炒，放了少許鹽翻炒均勻后就盛到盤子里。我迫不及待地端著我第一次學炒的番茄炒蛋給爸爸媽媽看，爸爸嘗了一口說：“這個菜有一種幸福的味道！”我聽了心里像吃了蜜一樣甜…

　　通過這件事，我明白了：遇到困難時，要勇敢的地去面對，不怕困難，勇往直前。

番茄炒蛋優(yōu)秀作文6

　　今天，媽媽教我做了西紅柿炒雞蛋。

　　我先從冰箱拿出了3個雞蛋和1個西紅柿，再把雞蛋在碗邊上輕輕一磕，蛋殼破了。我把蛋倒進碗里。蛋黃像瑪瑙一樣晶亮。我用筷子將蛋清和蛋黃攪拌均勻后放在邊上備用。接著媽媽教我把西紅柿用刀在上面劃個十字，然后用熱水一泡，皮就很輕松剝了下來。放在菜板上，用刀小心翼翼地把它切成丁。切完西紅柿，媽媽把鍋給我放在煤氣灶上，我點燃煤氣，在鍋中放入油，等油熱得冒煙了，我把雞蛋打入鍋里，油一下子“嗶哩啪啦”地向四周飛濺，嚇得我差點把鏟子都扔了，連連后退，蛋炒得差不多后，把西紅柿倒進鍋里一起炒，放一點鹽和味精，再翻炒幾下，就大功告成了。

　　最后，看著盛放在碗中我親手做的菜，那金黃的雞蛋配上艷紅的'西紅柿，真是色、香、味俱全，太有成就感了。

番茄炒蛋優(yōu)秀作文7

　　今天，我想吃媽媽做的絕世美味——番茄炒蛋。于是我就去找媽媽，可媽媽說：“想吃，自己學著做�！蔽矣X得很新奇，便開心地答應了。

　　開始行動了，媽媽在一旁指導我。我先把雞蛋敲在碗中，攪拌成蛋液。接著拿出兩個番茄，切成一個個小塊。萬事俱備，只欠東風啦！我按照媽媽的指示，先開小火把鍋燒熱，再倒入一點油，然后把金黃的蛋液倒入鍋中。

　　誰知蛋液一下鍋，就發(fā)出了“嗶哩啪啦”的響聲，像過年放鞭炮一樣，鍋中的油花往外飛濺。我嚇得一個激靈，連忙急中生智把一邊的鍋蓋舉起；來擋在前面，心里不停默念：“不要濺到我的纖纖玉手，不要濺到我英俊瀟灑的臉��！我可不想為了一盤番茄炒蛋去整容！”可是我不得不冒這波風險，因為我的`雞蛋要糊了！我只好左手舉著“盾牌”，右手抓著鍋鏟伸出去翻動雞蛋。我抱著視死如歸的決心，快速地翻炒著雞蛋。還好這時候油已經(jīng)安分，不再亂跳了，我才放下手中的“盾牌”，放心大膽地炒了起來。

　　雞蛋炒成一塊塊之后，我把它盛出來，接著把番茄倒入鍋中，把番茄炒出汁。接著把雞蛋倒下去，再加點醬油和鹽，繼續(xù)翻炒幾下后把鍋蓋蓋上。幾分鐘后，我打開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，饞得我差點把口水滴出來。最后，我灑上媽媽的“秘方”——蔥花，一份香噴噴的番茄炒蛋新鮮出爐啦！

　　“嗯，真好吃！這絕對是我吃過的最好吃的番茄炒蛋！”我邊吃邊瞇著眼睛說，“果然，世上無難事，只要肯登攀！”

番茄炒蛋優(yōu)秀作文8

　　“哎，好重！”早上一回家，就提著重重的袋子——我出去買今天一天的菜。

　　既然買了東西了，那么當然是要做的啦，今兒，我要嘗試做番茄炒蛋！媽媽走到我跟前，開始教我打雞蛋，我一看，那么簡單，沒等媽媽講解完，我就開始對另一個雞蛋下手了，天哪，掉了那么多蛋殼！唉，看來不能小看這件事呀！

　　大約花費了三個雞蛋，總算是打成功了，接下來攪雞蛋，攪啊攪，不一會兒就攪好了。又要開始切番茄了，一小塊一小塊地切著，很滑，番茄汁嘩拉嘩啦地流出來，有幾個調皮的小番茄竟從菜板上險些滑落到地上，不過幸好我將身子向前一拱，接住了番茄塊。

　　開始燃火，小火，媽媽叫我倒油，我不知道要倒多少，一直不敢倒，媽媽過來，抓著我的'手，我的手抓住油瓶的手柄，一齊往下倒去。終于倒好了，隨后將雞蛋倒進去，熟了即可取出，我不知道怎樣算熟，媽媽教我了后，我便將雞蛋取出，炒番茄，炒完之際，再將雞蛋和番茄混合炒一炒，就好啦。

　　終于出鍋了，一嘗，味道不是很妙，但還可以再做的嘛，一次不行再來第二次，第三次，終于成功了，再一嘗，嗯，宛若媽媽做的，真好！

　　如果你來我家，一定要嘗嘗我做的番茄炒蛋，我的和別人的不一樣哦。

　　第一次做番茄炒蛋，雖沒有經(jīng)驗，但，獨一無二。

番茄炒蛋優(yōu)秀作文9

　　每個周末的中飯和晚飯都是媽媽做的，很美味，我也想像媽媽那樣能做出好吃的飯菜。

　　有一天，我問媽媽：“您教我做番茄炒蛋，好嗎？”“好的。”媽媽說。媽媽從冰箱里拿了兩個番茄和兩個雞蛋后，叫我進廚房。媽媽說：“先把雞蛋打到碗里打散。”我照著媽媽說的'做，把雞蛋拿在手里，輕輕地在碗沿上一敲，雞蛋就裂開了一道小縫。當我想要掰開蛋殼時，卻用力過猛，蛋殼全碎了，和蛋液一起掉入碗中。媽媽在旁邊安慰我說：“沒關系，再試一次，掰蛋殼的力道要輕一點，恰到好處，蛋殼才不會碎�！蔽艺諎寢屨f的話又試了一次，真的成功了，蛋殼沒有碎，蛋液全到碗里去了，接著我用筷子使勁把蛋打勻。我把蛋打好后，媽媽叫我把番茄切成一小塊一小塊的，我小心翼翼地把番茄切好。媽媽讓我在鍋里倒了一點油，等油燒熱后，我把打散的蛋倒進鍋里，并用鍋鏟翻炒。炒熟后，把蛋盛到碗里，然后開始炒番茄。番茄炒到七成熟時，倒入剛剛炒好的蛋，翻炒均勻，加點鹽，撒上蔥花，一碗香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了。

　　我嘗了一口，味道還不錯，媽媽嘗了也稱贊我炒得好吃。原來炒菜也不是那么難。番茄炒蛋的成功讓我明白，只要用心認真去做一件事情，肯定會取得成功。

番茄炒蛋優(yōu)秀作文10

　　今天中午，爸爸、媽媽都不在家，我寫完作業(yè)肚子就“咕咕”地叫，于是便到廚房搜索，只有早上剩下的米飯。忽然腦海出現(xiàn)一個念頭，我自己來做一道菜吧！

　　我到冰箱里“搜索”找到了番茄和雞蛋。番茄炒蛋是我最愛吃的一道菜了，可是我從來都沒有做過菜，但這不能難倒我�！鞍俣取笔莻�好幫手，我在“百度”的`指導下，開始做菜了。首先我拿出西紅柿洗凈，把它切成塊，在碗里打好雞蛋，沒想到雞蛋突然掉到地上了，真是出師不利啊！我只好再做一遍，然后往里倒點油，油熱把雞蛋倒進了鍋里，燒了一會兒，蛋就變成了爆炸頭。我把蛋盛出來，往鍋里倒點油，把蛋再次放入鍋里，聽著“滋啦”的聲音，害怕極了，心想：炒菜還真是個“危險的活”，我沒有放棄。然后把番茄倒了進去，我迅速地翻炒著，把番茄炒成糊狀，再把幾根切好的蔥花放進去，加點鹽、味精、醬油，一盤美味的番茄炒蛋就出鍋了。

　　今天我學會了番茄炒蛋，特別開心。

番茄炒蛋優(yōu)秀作文11

　　平時的年夜菜都是爸爸媽媽做的，但在今年的在大年三十這天晚上，我也當上了一名小廚師，為大家做了年夜菜——西紅柿炒雞蛋。

　　做西紅柿炒雞蛋需要五個步驟。第一步：先將番茄放到開水里邊燙一下，這樣做是方便將番茄上的那層皮剝下來，然后將剝皮后的番茄切成小塊；第二步：取兩個雞蛋，打在碗里，然后放一點點鹽，用筷子迅速將蛋打碎；第三步：將一個大蒜剝皮，然后切成片狀，取少量的生姜切成姜絲和大蒜一起放在小碟子里邊備用；第四步：將鍋燒熱，放入少量的食用油，等半分鐘左右將雞蛋倒入油鍋中煎炸，在煎炸的同時不停用鍋鏟將雞蛋切成小塊，然后鏟出放在碗里；第五步：再在鍋里倒入少量食用油，10秒鐘后放入姜絲和大蒜，并放入少量的鹽，用鍋鏟來回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒，然后將剛才煎炸好的'雞蛋。這樣一來，我的第一道年夜菜就完成啦！

　　我將這道菜小心翼翼地端上餐桌，一陣陣香味在鼻子里鉆來鉆去，看著這盤菜我垂涎欲滴，我迫不及待地拿起筷子，夾了一大夾在嘴中,��！好香呀！我不禁心里美滋滋的……

番茄炒蛋優(yōu)秀作文12

　　今天，我自己做了番茄炒蛋。

　　首先，從冰箱里拿了三個雞蛋打在碗里，再用筷子攪拌攪拌，然后洗一洗番茄，再把番茄切成丁放進攪好的蛋液里，再用筷子攪拌攪拌，然后再放一點鹽，最后就是嘴關鍵的環(huán)節(jié)，下鍋。先在鍋里放多一點油，等油燒熱后，把番茄蛋液放進鍋里，用鏟子炒一炒，等蛋液凝固住，就可以出鍋了。用鏟子把番茄炒蛋盛在盤子里，然后放在桌子上，我嘗了一口，哇，太好吃了。我做的番茄炒蛋得到了爸爸的'表揚。

　　這是我第一次做菜，真開心��！

番茄炒蛋優(yōu)秀作文13

　　今天下午，我和奶奶先去買菜，我買了番茄，一共花了8元，我買好菜后回到家，先洗干凈西紅柿，我在到冰箱里拿了4個雞蛋，把蛋打開放在一個碗里不停地攪拌，直到蛋清和蛋黃溶為一體即可，我打開電磁爐把鍋放在上面，倒入適量油再把蛋倒進去炒，炒成松餅狀就可以盛出來了，然后把西紅柿倒入鍋中翻炒幾下，再把炒好的雞蛋放入鍋中，一起翻炒一下就可以盛出來了。最后香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了！

番茄炒蛋優(yōu)秀作文14

　　今天我要做一道西紅柿炒雞蛋。

　　我們?nèi)ゲ藞鲑I了幾個西紅柿，回家洗凈并劃十字刀浸在熱水就為好剝皮。冰箱里拿了幾個雞蛋出來洗凈備用。我先把剝了皮的`西紅柿切成小塊，雞蛋打散攪拌。接著鍋中倒入適量的油，油熱后倒入蛋液，翻炒幾下，快凝固時盛出來備用。再倒入油，待油熟倒入西紅柿翻炒，放一點糖，一點鹽，再翻炒。要健康飲食，低糖低鹽少油��！再等西紅柿變軟出汁，最后倒入雞蛋，然后均勻翻炒幾下，一盆紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。媽媽嘗了嘗，說真好吃。我猜是愛的味道吧。

　　窗外飛過一只白鷺，難道它也聞到香味了嗎？來吧來吧，飛到我家來呀！

番茄炒蛋優(yōu)秀作文15

　　今天，我在家做菜，做什么好呢？就做一個最簡單的西紅柿炒蛋吧！我先拿出蕃茄，洗一洗，放在菜板上小心翼翼地切了起來，這可是真刀，切到手了該怎么辦？我再打開火，放了點油，頓時，油花四濺，我趕緊把面具帶上。這時，一點油飛到了我手上，早知道就帶手套了。我把雞蛋打碎，放進鍋里，我拿鍋鏟子翻了翻，雞蛋凝在了一起，我正在想時，手不小心燙了一下，我哇的一聲叫出聲來。唉呀，一開始忘了放鹽了，我把鹽放了進去，最后放上了雞精，大功告成。我吃了一口，才想起來，這是剛燒好的`，太燙了，我立馬吐了出來，媽媽說我做的很好吃，下次，我還要做！

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