采購管理規(guī)章制度（優(yōu)選）
在快速變化和不斷變革的今天，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準則。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？下面是小編為大家整理的采購管理規(guī)章制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
采購管理規(guī)章制度1
一、學校的一切財產(chǎn)物資均要登記入帳，建立管理卡片，并每年清查一次，做到帳帳相符，帳物相符。
二、新進的財產(chǎn)物資都要經(jīng)財產(chǎn)管理員驗收，并填寫“固定資產(chǎn)增加憑單”，交會計管理員記帳。
三、財產(chǎn)物資的`使用實行責任包干，分別管理使用，具體責任落實到人。
四、學校的財產(chǎn)物資原則不得外借，如有特殊情況，經(jīng)校長批準，辦理借用手續(xù)，并限期收回。
五、對管理不善等人為的原因，造成損壞、丟失的財產(chǎn)，并根據(jù)不同情況進行賠償處理。
六、財產(chǎn)物資確已失去使用價值，應(yīng)辦理報損手續(xù)，填制“固定資產(chǎn)減損憑單”分別交會計和管理員記帳。
七、購入低值易耗品要驗收入庫，辦理領(lǐng)用手續(xù)登記增加庫存明細帳。
八、低值易耗品不能使用時，經(jīng)領(lǐng)導批準后，據(jù)以報銷，并登記減少庫存明細帳。
采購管理規(guī)章制度2
為使酒店的采購工作走上制度化、規(guī)范化,合理控制成本,加強內(nèi)部工作協(xié)調(diào)和提高工作效率,特制定本采購管理制度:
一、采購管理部門
酒店設(shè)立專職采購部,隸屬酒店財務(wù)部管理,接受財務(wù)總監(jiān)、成本控制、集團稽查部及其它部門的監(jiān)督,全面負責酒店的采購工作.
二、采購部工作基本要求
1.所有采購項目均需董事會簽批授權(quán)及酒店財務(wù)部批準同意
2.所有采購物品均需比較至少三家的價格和品質(zhì),月結(jié)類物瓶月每一類至少有三家供貨商提供報價單
3.所有采購物品的品質(zhì)須保持一慣穩(wěn)定
4.采購部工作人員須對自己采購物品的價格和品質(zhì)負責
5.采購部須每半個月一次通過電話、傳真、外出調(diào)查、接待廠商等方式獲取酒店使用的各類物品主要品種的價格信息并整理成價格信息庫,以書面形式匯報給酒店財務(wù)部及董事會
6.所有供應(yīng)商名片、報價單、合同等資料及樣品采購部須登奸檔并妥善保管,有人員變動時須全部列入移交.上述資料及采購人員自購物品價格信息采購部每天須錄入至采購部價格信息庫.
7.采購時間要求:一般物品采購時間為3天;急用物品當天必須采購回來;印刷品、客房一次性用品、布草等使用部門須提前一個月下單采購
8.采購部禁止采購任何未下申購單的物品,否則財務(wù)部將不予以報銷
9.禁止使用部門自行采購物品或私自與供應(yīng)商洽談采購事宜
10.采購部負責跟進各協(xié)作廠商的貨款及時簽批支付事宜.對到期的應(yīng)付帳款,酒店應(yīng)及時支付,以建立酒店良好形象,維護酒店財務(wù)信譽,同時也為日后的采購工作提供便利.
三、采購審批程序
1.申購單審批程序:
使用部門經(jīng)理(倉庫主管)資產(chǎn)會計復查董事同意采購部詢價財務(wù)總監(jiān)稽查部行政辦
董事會申購單返回采購部
2.單位價值1000元以下或批量價值在xx元以下的由采購部現(xiàn)金自購的物品,采購部須事先貨比三家,并在申購單上注明詢價結(jié)果和選定的供應(yīng)商,經(jīng)董事會最后批準后方可采購.酒店財務(wù)部和集團稽查部將對價格及品質(zhì)進行不定期抽查.
2.單位價值1000元以上或批量價值在xx元以上的物品采購審批程序:
采購部尋找至少三家廠商比較價格品質(zhì)評定小組確定供貨商采購部與供貨商共同草擬合同或采購協(xié)議
財務(wù)審批行政辦審批董事會審批蓋章或簽字
執(zhí)行合同或協(xié)議
(評定小組由采購部、使用部門、財務(wù)部、主管副總、集團稽查組成)
3.賒購(月結(jié))物品采購審批程序
蔬菜、肉類、凍品、三鳥、海鮮，水果由各廚主廚直接下單至采購部叫貨.其它物品按上述第1、2、3款程序執(zhí)行.
各月結(jié)供應(yīng)商選定辦法:采購部每月每類物品均應(yīng)邀請至少三家供應(yīng)商報價,采購部、使用部門、主管副總、財務(wù)部和集團稽查部組成供貨商評定小組,通力合作，進行價格及質(zhì)量的比較和討論，選定供應(yīng)商。采購部及上述相關(guān)部門可分頭或聯(lián)合組織市場調(diào)查，根椐市場調(diào)查的價格，與供應(yīng)商確定固定的一個月的供應(yīng)價，在此確認期間內(nèi)，供應(yīng)商將按此固定價格提供酒店所需的物料.
四、采購監(jiān)督
采購成本的控制由財務(wù)部、采購部、使用部門及集團稽查部共同完成,平時各部門應(yīng)及時到市場上了解價格行情,以促進酒店采購成本的控制與監(jiān)督.
五、供應(yīng)商管理
1.財務(wù)部應(yīng)定期(每月或每季度)牽頭,組織財務(wù)部、采購部、使用部門及集團稽查部對供應(yīng)商進行評估(酒店每類物品須有至少三家供貨商),淘汰部分不合格供貨商.
2.選用供應(yīng)商角度采用1+2+N原則，所謂1+2+N是指一類商品一個主供應(yīng)商、2個輔助供應(yīng)商、N個考察供應(yīng)商。這類商品只有一個主要供應(yīng)商，約70%的物資從他手中購買。2個輔助供應(yīng)商提供約20%的物資，一旦主供應(yīng)商出現(xiàn)問題能有其他供應(yīng)商立即頂替。數(shù)量不限的考察供應(yīng)商既是輔助供應(yīng)商的`后備力量，也使酒店在采購極其特殊物資時無購買死角。
3.采購部要做好同供貨商的聯(lián)系和接待等工作,維護酒店形象.
6、物資采購管理規(guī)章制度范本
為加強公司采購物資的管理，統(tǒng)一采購物資的進貨渠道和價格，進一步降低采購成本，特制訂本規(guī)定。
一、采購范圍
采購范圍包括各類原材料、輔助材料（包括設(shè)備配件）；辦公用品及職工福利、勞保用品等各類采購物資。
二、采購計劃
1、根據(jù)辦公與生產(chǎn)需求情況，每周一、周四上午由相關(guān)負責部門提報采購物資需求計劃，經(jīng)有關(guān)副總審批后，報財務(wù)部門。采購物資需求計劃中要明確物資名稱、規(guī)格型號、數(shù)量以及需求到位時間。一般物資需求計劃應(yīng)于一周前提報；特殊物資（涉及需加工制做的非標件等）應(yīng)提前15天提報。
2、勞保類用品（如：手套、口罩、掃帚、笤帚、棉紗、拖把等）以及日常消耗類（如：電焊條、切割片、節(jié)能燈、生料帶、常規(guī)螺栓、螺帽、發(fā)貨托盤等）由倉庫部門根據(jù)日常消耗量及庫存情況提報計劃。其它部門不再提報此類物資的采購計劃。
3、財務(wù)部門于周一、周四下午匯總各部門提報的采購物資需求計劃，報審計部門審批后（審計部門原則上在一個工作日完成審批），轉(zhuǎn)入供應(yīng)部組織實施。
4、各單位對于無計劃又因特殊情況需求的物資，應(yīng)及時提報需求計劃并經(jīng)分管副總審批后，報財務(wù)部門，由財務(wù)部門及時報審計部門審計。審計部門及時進行審批后轉(zhuǎn)供應(yīng)部采購。供應(yīng)部根據(jù)具體情況給予及時安排采購，確保物資供應(yīng)。確因緊急情況的，在分管副總同意后，在供應(yīng)部的指導下，物資使用部門可直接采購，以確保生產(chǎn)經(jīng)營的物資需求，隨后辦理相關(guān)采購手續(xù)。
5、各單位要加強物資申報的計劃性，及時搞好倉庫物資的清查和盤點，確定合理、科學的常用物資庫存量；除設(shè)備損壞、項目建設(shè)等特殊情況外，要嚴格控制急需物資的申報。
6、對于不按程序或不按時申報采購計劃而影響生產(chǎn)的，由各單位有關(guān)責任人承擔責任。
三、采購物資的價格管理
1、對于公司穩(wěn)定需求的各類物資，供應(yīng)部應(yīng)確定相對固定的供貨單位（一般規(guī)定每種物資應(yīng)至少有兩家供貨單位），與其簽訂供貨協(xié)議。其采購價格經(jīng)審計部門審批后執(zhí)行。
2、對于公司非穩(wěn)定需求的各類物資，供應(yīng)部在采購時應(yīng)做到貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉。其采購價格必須由審計部門審批，對于采購物資價值較的，應(yīng)報公司總經(jīng)理審批。
3、供應(yīng)部應(yīng)隨時了解各類物資的同行業(yè)價格，積極向公司推薦新的合格的供應(yīng)單位，在供應(yīng)單位中進行優(yōu)中選優(yōu)，盡最限度的提高采購物資的質(zhì)量，降低采購成本。
采購管理規(guī)章制度3
加強中藥飲片管理，體現(xiàn)中醫(yī)中藥特色，發(fā)揚祖國傳統(tǒng)醫(yī)學，根據(jù)《藥品管理法》及《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》、《醫(yī)院中藥飲片管理規(guī)范》等法律法規(guī)，制定本制度。
一、采購中藥飲片，必須根據(jù)本院臨床需要，按《基本用藥目錄》經(jīng)本單位主管中藥飲片工作的負責人審批簽字后，依照藥品監(jiān)督管理部門有關(guān)規(guī)定從合法的供應(yīng)單位購進中藥飲片。
二、應(yīng)當堅持公開、公平、公正的'原則，考察、選擇合法中藥飲片供應(yīng)單位。嚴禁擅自提高飲片等級、以次充好，為個人或單位謀取不正當利益。
三、醫(yī)院采購中藥飲片，應(yīng)當驗證生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的《藥品生產(chǎn)許可證》或《藥品經(jīng)營許可證》、《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》和銷售人員的授權(quán)委托書、資格證明、身份證，其中前三項復印件必須加蓋單位紅印章將這些材料存檔備查。購進國家實行批準文號管理的中藥飲片，還應(yīng)當驗證注冊證書，將這些材料存檔備查。
四、醫(yī)院與中藥飲片供應(yīng)單位應(yīng)當簽訂“質(zhì)量保證協(xié)議書”。五、病院該當定期對供應(yīng)單位供應(yīng)的中藥飲片質(zhì)量進行評估，并根據(jù)評估結(jié)果及時調(diào)整供應(yīng)單位和供應(yīng)方案。
六、加強采購管理，滿足臨床用藥需求。一般藥品應(yīng)備有1—2個月左右的庫存量；對季節(jié)性較強、市場緊缺的品種和部分中藥飲片，可根據(jù)實際情況適當增加庫存量。
采購管理規(guī)章制度4
1、藥事管理委員會負責監(jiān)督、指導本院科學管理藥品和合理用藥。
2、藥事管理委員會委員應(yīng)由具有高級技術(shù)職務(wù)任職資格的藥學、臨床醫(yī)學、醫(yī)院感染管理和醫(yī)療行政管理等方面的專家組成。設(shè)主任委員1名，副主任委員3名。醫(yī)院分管藥學負責人任主任委員，藥劑科負責人和醫(yī)務(wù)部門負責人任副主任委員。藥事管理委員會的日常工作由藥劑科負責。
3、委員會實行民主集中制的原則。
4、委員會每季度召開一次例會，主要研究相關(guān)法令律例和上級有關(guān)部門對病院藥事管理的請求。討論和研究病院藥事管理工作中的.有關(guān)問題。并針對存在的問題提出解決方案。
采購管理規(guī)章制度5
為加強公司采購物資的管理，統(tǒng)一采購物資的進貨渠道和價格，進一步降低采購成本，特制訂本規(guī)定。
一、采購范圍
采購范圍包括各類原材料、輔助材料（包括設(shè)備配件）；辦公用品及職工福利、勞保用品等各類采購物資。
二、采購計劃
1、根據(jù)辦公與生產(chǎn)需求情況，每周一、周四上午由相關(guān)負責部門提報采購物資需求計劃，經(jīng)有關(guān)副總審批后，報財務(wù)部門。采購物資需求計劃中要明確物資名稱、規(guī)格型號、數(shù)量以及需求到位時間。一般物資需求計劃應(yīng)于一周前提報；特殊物資（涉及需加工制做的非標件等）應(yīng)提前15天提報。
2、勞保類用品（如：手套、口罩、掃帚、笤帚、棉紗、拖把等）以及日常消耗類（如：電焊條、切割片、節(jié)能燈、生料帶、常規(guī)螺栓、螺帽、發(fā)貨托盤等）由倉庫部門根據(jù)日常消耗量及庫存情況提報計劃。其它部門不再提報此類物資的采購計劃。
3、財務(wù)部門于周一、周四下午匯總各部門提報的采購物資需求計劃，報審計部門審批后（審計部門原則上在一個工作日完成審批），轉(zhuǎn)入供應(yīng)部組織實施。
4、各單位對于無計劃又因特殊情況需求的物資，應(yīng)及時提報需求計劃并經(jīng)分管副總審批后，報財務(wù)部門，由財務(wù)部門及時報審計部門審計。審計部門及時進行審批后轉(zhuǎn)供應(yīng)部采購。供應(yīng)部根據(jù)具體情況給予及時安排采購，確保物資供應(yīng)。確因緊急情況的，在分管副總同意后，在供應(yīng)部的.指導下，物資使用部門可直接采購，以確保生產(chǎn)經(jīng)營的物資需求，隨后辦理相關(guān)采購手續(xù)。
5、各單位要加強物資申報的計劃性，及時搞好倉庫物資的清查和盤點，確定合理、科學的常用物資庫存量；除設(shè)備損壞、項目建設(shè)等特殊情況外，要嚴格控制急需物資的申報。
6、對于不按程序或不按時申報采購計劃而影響生產(chǎn)的，由各單位有關(guān)責任人承擔責任。
三、采購物資的價格管理
1、對于公司穩(wěn)定需求的'各類物資，供應(yīng)部應(yīng)確定相對固定的供貨單位（一般規(guī)定每種物資應(yīng)至少有兩家供貨單位），與其簽訂供貨協(xié)議。其采購價格經(jīng)審計部門審批后執(zhí)行。
2、對于公司非穩(wěn)定需求的各類物資，供應(yīng)部在采購時應(yīng)做到貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉。其采購價格必須由審計部門審批，對于采購物資價值較的，應(yīng)報公司總經(jīng)理審批。
3、供應(yīng)部應(yīng)隨時了解各類物資的同行業(yè)價格，積極向公司推薦新的合格的供應(yīng)單位，在供應(yīng)單位中進行優(yōu)中選優(yōu)，盡最限度的提高采購物資的質(zhì)量，降低采購成本。
四、采購物資的庫存管理按公司有關(guān)規(guī)章制度執(zhí)行。
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五、檢驗入庫
物資采購到廠后，應(yīng)由倉庫保管員與計劃提報單位的人員聯(lián)合對采購物資進行驗收。倉庫保管員側(cè)重于物資數(shù)量方面的驗收，計劃提報部門側(cè)重于物資質(zhì)量的驗收。
六、不合格品的處理
1、供應(yīng)部應(yīng)及時將公司發(fā)現(xiàn)的不合格品進行退（換）貨處理，原則上入廠檢驗不合格的物資退換不得超過3天；必要時按供貨協(xié)議對不合格品進行索賠，使用后發(fā)現(xiàn)的不合格退換或索賠不超過7天；確保采購物資合格有效。
2、對于誤報的采購供應(yīng)物資，生產(chǎn)不能使用且采購部門不能退貨的，其損失由申報部門和責任人承擔，由此造成生產(chǎn)損失的，公司將給予嚴肅處理。
七、發(fā)票入帳管理
所有采購物資的發(fā)票必須附入庫單（液體附過磅單），入庫單需由經(jīng)辦人、質(zhì)量檢查人員、供應(yīng)部負責人、倉庫保管及有關(guān)領(lǐng)導全部簽字后方為手續(xù)齊全，否則財務(wù)部門不予入帳。
八、采購人員的工作紀律
1、采購人員應(yīng)遵守公司的各項紀律，按質(zhì)按量的完成各項工作任務(wù)，嚴禁假公濟私現(xiàn)象的發(fā)生。如有假公濟私現(xiàn)象，一經(jīng)公司查出，公司除做出經(jīng)濟處罰外，還將給予開除處理。
2、采購人員絕不允許出現(xiàn)吃、拿、卡、要現(xiàn)象的發(fā)生，一經(jīng)公司查出，公司將做出開除處理。
3、對于有采購需求，因人為因素導致采購物資不按時到位，影響生產(chǎn)和有關(guān)管理的，公司將視情況追究有關(guān)責任人和相關(guān)領(lǐng)導的責任。
采購管理規(guī)章制度6
目的：
加強在庫飲片的養(yǎng)護檢查，確保儲存飲片的質(zhì)量穩(wěn)定。責任人：
藥房負責人：
病院負責人：
內(nèi)容：
1、飲片庫房應(yīng)劃分為合格品區(qū)（綠區(qū)）、不合格品區(qū)（紅區(qū)）和待驗區(qū)（黃區(qū)），以明確工作流程，避免藥品誤用。
2、飲片應(yīng)按照藥物屬性分類管理，做到分區(qū)合理，庫位清晰，便于養(yǎng)護、調(diào)劑。注意溫度、濕度、通風、光芒等條件，防止飲片過時失效、蟲蝕、霉壞變質(zhì)。
3、飲片庫房面積應(yīng)與貯存的種類數(shù)量相適應(yīng)，飲片庫房的溫度應(yīng)該保持在2—30攝氏度之間，相對濕度應(yīng)保持在45%—75%之間。
4、飲片庫房應(yīng)具有下列設(shè)備和設(shè)施，并保持完好：溫濕度測定儀、溫濕度調(diào)控設(shè)備、貨墊和貨架、防蟲防鼠防盜設(shè)施、符合安全要求的照明設(shè)施及消防設(shè)施。
5、做好飲片的養(yǎng)護和溫濕度記錄，定期對庫存飲片的質(zhì)量進行全面檢查，防止蟲蛀、霉變、走油、風化等影響飲片質(zhì)量的現(xiàn)象發(fā)生。建立完整的溫濕度記錄，不符合要求時應(yīng)采取升溫/降溫、加濕/除濕措施，確保飲片的儲存條件符合規(guī)定。
6、對于霉變、蟲蛀等不合格藥品不得調(diào)劑使用，對不合格藥品及時報廢處理，并做好銷毀記錄。
7、飲片調(diào)劑使用應(yīng)該遵循勤進少量、先進先出、同批調(diào)劑的`原則，避免品種積壓、儲存時間過長、不同批號混用的現(xiàn)象。
8、中藥飲片的批號應(yīng)追蹤至藥斗，防止飲片生產(chǎn)批號等關(guān)鍵信息的缺失。藥斗補充不宜太滿，以防串斗。庫存完整包裝的飲片應(yīng)在外包裝袋上標注入庫驗收日期，以便查對。
9、毒性中藥飲片、細料應(yīng)設(shè)專帳、專柜保管，調(diào)劑使用時須雙人復核、雙人簽字。
采購管理規(guī)章制度7
大宗物資采購：為了規(guī)范我校物品采購程序、增加透明度、保證物品質(zhì)量，特成立學校大宗物品采購小組：
一、成了大宗物品采購小組
1.政府采購辦相關(guān)人員
2.學校采購小組
組長：學校紀檢監(jiān)督組組長(黨總支副書記或工會主席)
副組長：后勤服務(wù)中心主任
直接采購成員組成：黨總支副書記、工會主席、后勤中心和申購部門人員及教師代表。
二、采購金額及范圍
根據(jù)政府采購辦的要求，5元- 2元以內(nèi)的辦公用品由學校采購小組報教育局組織采購；2#元以上的辦公用品由學校報政府采購辦組織采購。2元-5元以內(nèi)的維修由學校報教育局組織采購；5元以上的由學校報政府采購辦組織采購。
三、采購小組職責及采購程序
1.由申購部門填報申購單交校長審核簽字，采購小組在二日內(nèi)按照采購程序進行采購。
2.采購結(jié)束后，由采購小組寫出采購情況和驗收報告，采購小組成員簽字，將資料整理歸檔。
3.采購過程中，要嚴格把好三關(guān)：質(zhì)量關(guān)、價格關(guān)、廉潔關(guān)。
4.如采購小組不嚴格把好三關(guān)，造成損失或較壞影響的，按學校規(guī)定處理，并承擔相應(yīng)責任。
批量的辦公用品采購：為進一步加強辦公用品采購管理，規(guī)范辦公經(jīng)費的支出行為，保證辦公經(jīng)費有效使用。
(一)、適用范圍
小型文化建筑設(shè)施；全單位日常辦公所需的各種文具、物品等低值易耗材料及器具，均納入定點采供范圍。
(二)、職責分配
1.大宗物資實行政府采購。采購小組負責組織招標、評標確定我單位辦公用品定點采購供應(yīng)商(以下簡稱供應(yīng)商)；督促供應(yīng)商在我單位辦公用品供應(yīng)中履行合同；受理各部門《辦公用品領(lǐng)用單》備案；定期向供應(yīng)商統(tǒng)一結(jié)算辦公用品費用；組織大批量辦公用品采購。
2.財務(wù)負責向供應(yīng)商統(tǒng)一支付辦公用品費用。
3.各部門填寫并由部門領(lǐng)導核批本部門《辦公用品領(lǐng)用單》相應(yīng)欄目；提取所需辦公用品。
4.供應(yīng)商按合同要求保證辦公用品供應(yīng)。
5.采購小組負責參與、監(jiān)督確定供應(yīng)商的招標、評標工作。
(三)、運作規(guī)程
1.每月需用的打印紙、復印用紙、墨盒、墨粉、墨水等通用物資的型號規(guī)格、數(shù)量，由各需用部門填寫領(lǐng)用單領(lǐng)取。
2.采購小組牽頭組建有相關(guān)處室領(lǐng)導和教師、財務(wù)室等部門派員參加的供應(yīng)商招標小組。
3.招標評標小組組織招標，并根據(jù)投標商的資質(zhì)、服務(wù)承諾、讓利多少從中評選確定2—3家中標商。中標商與我單位簽訂辦公用品供應(yīng)合同后成為我單位辦公用品定點供應(yīng)商。
4.各部門需用辦公用品時，填寫統(tǒng)一制定的`《辦公用品領(lǐng)用單》相關(guān)欄目一式二份，經(jīng)由本部門領(lǐng)導核批，加蓋本部門公章后，由經(jīng)辦人憑該單去定點提取。
5.財務(wù)室根據(jù)入庫單和發(fā)票向相關(guān)供應(yīng)商付款。
6.一年之后，原招標評標小組在收集各方意見的基礎(chǔ)上，對各供應(yīng)商履行合同情況進行評審，確定是否續(xù)約。
7.供應(yīng)商不能履行合同或嚴重違約時，依約終止合同。招標評標小組重新招、評標確定新的供應(yīng)商。供應(yīng)商履行合同期滿，且無違約現(xiàn)象發(fā)生時，可以續(xù)約。供應(yīng)商不愿續(xù)約時，招標評標小組重新招、評標確定新的供應(yīng)商。
8.采購小組對辦公用品定點采購全過程進行監(jiān)督，并杜絕違規(guī)行為。
采購管理規(guī)章制度8
一、目的
為了進一步加強公司制度管理，健全企業(yè)采購管理制度，監(jiān)督和控制不必要的開支，保證采購工作的正�；⒁�(guī)范化，特制定此制度。
二、工作程序
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1、采購是一項重要、嚴肅的工作，各級管理人員和采購經(jīng)辦人必須高度重視。
2、采購必須堅持“秉公辦事、維護公司利益”的原則，并綜合考慮“質(zhì)量、價格”的競爭，擇優(yōu)選取。
3、一般日常辦公用品及其它消耗用品由行政管理部人員負責采購；
4、物件采購應(yīng)盡量采用月結(jié)方式為付款條件與供應(yīng)商洽淡。
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1、采購之前，采購經(jīng)辦人依照所購物件的.品名、規(guī)格、數(shù)量，需求日期及注意事項登錄OA系統(tǒng)填寫“物品申請單”。
2、緊急采購時，由采購部門在“物品申請單”備注上注明“緊急采購”字樣，以便及時處理。
3、若撤銷采購，應(yīng)立即通知行政管理部人員或采購人員，以免造成不必要的損失。
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1、采購經(jīng)辦人登錄OA系統(tǒng)，在“物品申請單”內(nèi)需填寫所購物品的估算價格、數(shù)量和總金額。
2、各采購經(jīng)辦人在采購之前必須通過OA系統(tǒng)進行審核，審核通過后方能進行采購。
3、采購物料定單可打印一份交與財務(wù)。
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1、建立供應(yīng)商資料與價格記錄。
2、做好采內(nèi)參市場行情的經(jīng)常性調(diào)查。
3、詢價、比價、議價及定購作業(yè)。
4、所購物品的品質(zhì)、數(shù)量異常的處理及交期進度的控制。
5、做好平時的采購記錄及對賬工作。
（五）采購方式
1、集中計劃采購：凡屬日常辦公用品必須集中計劃購買。
2、長期報價采購：凡經(jīng)常用物品須選定供應(yīng)商議定長期供貨價格。
3、每年第一個月重新審定上年度供應(yīng)商，與供應(yīng)商洽淡需兩人以上進行，并對供應(yīng)商評審，且作出相關(guān)評審記錄。
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1、“物品申請單”通過OA系統(tǒng)審批完畢后，辦理借支采購金額或通知財務(wù)辦進匯款手續(xù)。
2、采購人員按核準的“物品申請單”向供應(yīng)商下單并以電話或傳真確定交貨日期或到市場采購。
3、所有采購物品必需由倉庫或使用部門驗收合格簽字后，才能辦理入倉手續(xù)。
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1、物品采購無論金額多少，一律由經(jīng)辦人簽字，財務(wù)經(jīng)理審核，總經(jīng)理核準簽字后方可報銷并提供有效發(fā)票及采購清單。
2、物品采購付款可通過OA系統(tǒng)申請付款，可上傳相關(guān)文件、采購清單及有效發(fā)票。
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1、采購人員應(yīng)本著質(zhì)優(yōu)價廉的基本原則，經(jīng)過多方詢價、議價、比價后填寫定“采購定單或物品采購申請單”。
2、采購經(jīng)辦人應(yīng)盡職盡責，不能接受供應(yīng)商任何形式的饋贈、回扣或賄賂；若因嚴重失職或違反原則作出不適當行為者，給予辭退，情節(jié)嚴重者提交公安機關(guān)處理。
三、附則
各部門需要采購時，凡是沒有按上述審批手續(xù)審批和流程采購的，財務(wù)部將拒絕付款。
采購管理規(guī)章制度9
第一章 總則
第一條 為加強我校物資采購管理，規(guī)范物資采購行為，提高資金使用效益和物資采購效率，更好地為學校教學、科研和管理等各項工作服務(wù)，根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》（以下簡稱《政府采購法》）、《教育部政府采購管理暫行辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合我校實際情況，特制定本辦法。
第二條 本辦法適用對象為全校所有教學、科研單位、機關(guān)部處及直屬單位使用學校預算內(nèi)、外資金以及自籌資金采購的單件或批量物資。
第三條 本辦法中的物資指國務(wù)院《中央行政事業(yè)單位固定資產(chǎn)管理辦法》規(guī)定的固定資產(chǎn)管理范圍內(nèi)的儀器設(shè)備，家具及低值耐用品等，以及規(guī)定之外的材料、試劑等。
第四條 學校的物資采購應(yīng)當嚴格按照批準的預算執(zhí)行。
第五條 學校物資采購工作由學校資產(chǎn)與后勤事務(wù)管理處（以下簡稱資產(chǎn)后勤處）統(tǒng)一歸口管理。各單位應(yīng)確定主管物資采購工作負責人和經(jīng)辦人，負責本單位的物資采購工作，特別應(yīng)做好貴重儀器設(shè)備的采購管理工作。
第六條 物資采購應(yīng)遵守國家有關(guān)政策、法規(guī)和學校的有關(guān)規(guī)定，堅持公開、公正、公平和誠信的原則，充分利用信息化、網(wǎng)絡(luò)化技術(shù)建設(shè)物資采購管理系統(tǒng)，力爭做到質(zhì)優(yōu)價廉，提高資金使用效益和采購效率。
第二章 物資采購組織形式
第七條 學校物資采購組織形式分為“政府集中采購”、“學校集中采購”和各單位“自行采購”。
第八條 政府集中采購。是指由政府集中采購機構(gòu)代理組織實施的，納入政府集中采購目錄的采購活動。政府集中采購目錄由國務(wù)院編制確定并公布。屬于政府集中采購目錄內(nèi)的物資采購，均應(yīng)按政府集中采購辦法執(zhí)行。
第九條 學校集中采購。是指由學校組織實施的，納入學校集中采購目錄和經(jīng)有關(guān)部門批準的，由學校執(zhí)行政府集中采購的采購活動。學校集中采購目錄由資產(chǎn)后勤處編制，每年初公布一次。
第十條 單位自行采購。是指在政府集中采購目錄和學校集中采購范圍之外的，由各單位自行組織的采購活動，或者因教學、科研工作需要而提出、并經(jīng)學校批準的由各單位自行組織的采購活動。單位自行采購目錄由資產(chǎn)后勤處編制，每年初公布一次。
各單位自行采購范圍的物品，也可以委托資產(chǎn)后勤處采購。
第三章 學校集中采購實施
第十一條 學校集中采購，應(yīng)嚴格按照《政府采購法》等對各項目所確定的采購方式實施采購。
第十二條 學校集中采購方式包括以下幾種：
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（四）詢價；
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第十三條 學校物資采購招標、談判與詢價小組由資產(chǎn)后勤處、監(jiān)察處、申購單位及相關(guān)專家等組成。
第十四條 國家明文規(guī)定的招標范圍內(nèi)產(chǎn)品，單臺或批量超過20萬元人民幣（含）的'國內(nèi)物資，單臺或批量超過40萬元人民幣（含）的進口物資，均要通過招標采購方式進行。其他的可通過競爭性談判、單一來源采購、詢價以及政府采購監(jiān)管部門認定的其他采購方式進行。各種采購方式均按《政府采購法》和《招標投標法》中規(guī)定的程序進行。
第十五條 符合招標采購范圍，因特殊情況無法實施招標采購的，申購單位可向資產(chǎn)后勤處提出申請，經(jīng)學校招標采購領(lǐng)導小組批準后，方可采用下列采購方式。
�。ㄒ唬⿲儆趯W校招標采購的范圍，并有下列情況的'采購項目，可采用競爭性談判的采購方式，由資產(chǎn)后勤處按《政府采購法》中規(guī)定的程序直接邀請三家以上供應(yīng)商并組織相關(guān)人員就采購事宜進行談判。
1、招標公告發(fā)布后，沒有供應(yīng)商投標或沒有合格的標的，或者重新招標未能成功；
2、出現(xiàn)了不可預見的急需采購；
3、對高新技術(shù)含量有特別要求的，技術(shù)復雜或者性質(zhì)特殊，不能確定詳細規(guī)格或者具體要求的；
4、不能實現(xiàn)計算出價格總額的；
5、學校認定的其他情形。
�。ǘ⿲儆趯W校招標采購的范圍，但具有標準價格或價格彈性不大的單項或批量采購的現(xiàn)貨；或者規(guī)格、標準統(tǒng)一，現(xiàn)貨貨源充足，且價格變化幅度小的貨物，可以采用詢價采購方式。詢價采購小組由申購單位、資產(chǎn)后勤處及相關(guān)人員組成，按《政府采購法》中規(guī)定的程序向不少于三家供應(yīng)商發(fā)出詢價通知書并讓其報價。
（三）屬于學校招標采購的范圍，但有下列情況的單臺或批量采購的物資，可以采用單一來源采購的方式。采取單一來源方式采購的，采購人與供應(yīng)商應(yīng)當在遵循有關(guān)法律規(guī)定的原則、保證采購項目質(zhì)量和雙方商定合理價格的基礎(chǔ)上進行采購。
1、招標失��；
2、采購標的來源單一，只能從特定供應(yīng)商處采購，或供應(yīng)商擁有專有權(quán)，且無其他合適替代標的；
3、研究、實驗或開發(fā)合同；
4、重復合同；
6、設(shè)計競賽；
7、緊急需求的采購；
8、屬于原采購項目的后續(xù)維修、零配件供應(yīng)、更換或擴充，必須向原供應(yīng)商采購的；
9、預先已說明需對原有采購進行后續(xù)采購的；
10、學校認定的其他情形。
第四章 申購與審批
第十六條 不論采用何種形式組織的采購，各單位在采購前均需認真填寫《廈門大學貨物申購清單》（可自行采購的材料除外），貴重儀器設(shè)備采購須附《廈門大學購置貴重儀器設(shè)備可行性論證報告》。學校集中采購的申購單報送資產(chǎn)后勤處作為執(zhí)行購置計劃的依據(jù)。屬學校集中采購目錄的物資如需申請自行采購，必須填寫申購單并附自行采購說明，經(jīng)資產(chǎn)后勤處審核，報分管校領(lǐng)導批準。屬自行采購目錄內(nèi)的物資采購，申購單作為固定資產(chǎn)登帳及財務(wù)報銷憑證。
第十七條 在執(zhí)行采購過程中，購置計劃若有重大修改，需重新辦理報批與申購手續(xù)。
第十八條 凡屬政府部門規(guī)定的安全監(jiān)督類或有特殊管制要求的物資購置嚴格按照國家和學校的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第五章 采購合同
第十九條 學校采購的所有物資必須簽訂商務(wù)合同與技術(shù)協(xié)議。
第二十條 資產(chǎn)后勤處是學校授權(quán)管理物資采購合同的業(yè)務(wù)主管部門，負責學校集中采購合同的審查、簽訂并監(jiān)督合同的履行。各單位自行采購的儀器設(shè)備，由各單位負責與供貨方簽訂合同或協(xié)議并監(jiān)督合同的履行。
第六章 驗收和索賠
第二十一條 物資的驗收和索賠按《廈門大學物資驗收管理辦法》、《廈門大學貴重儀器設(shè)備管理辦法》、《廈門大學進口科教用品采購工作實施細則》的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，境外采購要在索賠期內(nèi)完成驗收工作。
第二十二條 物資到貨后，各單位必須在合同約定的時間內(nèi)組織相關(guān)人員進行驗收。
第七章監(jiān)督和責任
第二十三條 監(jiān)察處、審計處、財務(wù)處對采購活動和參與采購的相關(guān)人員進行監(jiān)督，任何單位和個人對采購中的違規(guī)違紀行為，有權(quán)向?qū)W校紀委、監(jiān)察部門舉報。參與采購的相關(guān)人員，必須嚴格遵守《政府采購法》、《招標投標法》等相關(guān)法律、法規(guī)，認真組織實施政府采購活動，任何單位和個人不得將依本辦法必須進行集中采購的項目化整為零或者以其他任何方式規(guī)避集中采購。政府采購活動中如出現(xiàn)違法違規(guī)行為，要承擔相應(yīng)責任。
第八章 附則
第二十四條 本管理辦法由資產(chǎn)后勤處負責解釋。
第二十五條 本管理辦法自發(fā)布之日起生效。
采購管理規(guī)章制度10
1.為提高工作效率，加強采購工作的計劃性，各類貨物采取定期補給的辦法。
2.由倉管部根據(jù)餐飲店的需要，按照各類正常庫存貨物的月使用量，制訂出月度采購計劃，一式四份，交總經(jīng)理審批，然后交采購部采購。
3.當采購部接到總經(jīng)理審批同意的采購計劃后，倉管部、食品采購組、采購部經(jīng)理、總經(jīng)理室各留一份備查，由倉管部根據(jù)企業(yè)的實際需求情況，定出各類物資的最低庫存量和最高庫存量。
4.采購各類食品應(yīng)注意生產(chǎn)日期或保存期等食品標識，不要采購快到期或超期食品。
6.采購食品，應(yīng)當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄應(yīng)當真實，保存期限不得少于兩年。實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。
7.采購時應(yīng)向銷售方索取該批產(chǎn)品有效許可證和食品合格的相關(guān)證明文件。
8.禁止采購摻假、摻雜、偽造、冒牌、超期或用非食原料加工的.食品。
9.禁止采購病死、毒死、死因不明或有明顯致病寄生蟲的禽、畜、水產(chǎn)品及其制品，酸敗油脂，變質(zhì)乳及乳制品，包裝嚴重污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔而造成污染的食品。
10.采購人員應(yīng)記錄采購食品的來源及保管好相關(guān)的資料，注意個人衛(wèi)生并隨時接受片區(qū)檢查。
一、總則
1、為加強公司食堂的統(tǒng)籌管理，做好后勤服務(wù)工作，保證員工就餐質(zhì)量，特制定本制度。
2、本制度適用于公司職工食堂及全體員工。
二、食堂財務(wù)預算及物品管理
1、食堂采購員須在每月二十八日前根據(jù)本月實際發(fā)生情況作出下月費用預算，報總經(jīng)理審批。
2、食堂采購員應(yīng)嚴格按預算支出，認真執(zhí)行公司財務(wù)制度，超預算支出應(yīng)事先草擬支出計劃，報批后實施。
3、不得私設(shè)小金庫，采購員1000元/月的采購預備金不得用于私人事務(wù)或轉(zhuǎn)借他人使用。
4、堅持實物驗收，搞好成本核算，做到日清月結(jié)，帳物相符，每隔四天結(jié)算一次餐費，每月初核算上月餐費，每月末全面盤點食堂物品一次。
5、食堂的一切設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具均要建立物品臺帳，要專物專用，不得擅自挪作他用，不得擅自向外出售食堂物品。 6、食堂財務(wù)、采購、物品管理要由食堂采購員指定專人負責，劃定范圍、包干管理。
7、對故意損壞各類設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具的要照價賠償，并視情節(jié)由食堂采購員提出處罰建議。
三、食堂進貨管理
1、食堂采購人員要嚴把質(zhì)量關(guān)，不準采購變質(zhì)食品，不準采購超過保質(zhì)期食品。
2、采購貨物應(yīng)努力做到價格低、質(zhì)量好、足斤足兩。
3、采購貨物應(yīng)有公司認可的票據(jù)。
4、購進貨物必須逐項上帳，包括品種、數(shù)量、價格、日期。 5、食堂需要大量進貨時，事先必須經(jīng)總經(jīng)理批準。
6、食堂貨物入庫必須按品種、生熟分類放置，不得隨意擺放，確保物品在保質(zhì)期內(nèi)加工。
7、食堂管理員負責全面指導、監(jiān)督和安排食堂員工的日常工作，每月不定期到市場了解物品價格或參與采購活動，控制采購成本;前臺負責核實每日采購物品的數(shù)量、質(zhì)量，統(tǒng)計差異并知會食堂管理員，由食堂管理員報告總經(jīng)理或酌情處理。
采購管理規(guī)章制度11
一、選購部經(jīng)理為清真原料選購、(食品)平安第一責任,對物資質(zhì)量、價格、產(chǎn)品合法性。供應(yīng)商經(jīng)營合法性負有管理職責;
二、清真原料執(zhí)行國家及清真行業(yè)標準。了解、把握物資質(zhì)量、市場信息、物價動態(tài),向公司領(lǐng)導供應(yīng)決策(招標)資料。
三、選購部按車間門供應(yīng)的方案,準時保質(zhì)、保量為其供應(yīng)物資選購服務(wù)。為降低選購成本,準時精確把握物質(zhì)需求量和貯存數(shù),做到有方案地批量進貨。同時依據(jù)市場物價的波動,努力做到漲價前批量進貨貯存。
四、選購員履行崗位職責。逐步提高物資鑒別力量,把好進貨渠道和質(zhì)量關(guān),嚴禁購買面、油、肉類凍制品、調(diào)料等“四無產(chǎn)品“(無廠名、廠址、合格證、清真證明);嚴禁購買新奇肉無檢疫證,清真證明;嚴禁購買超過保質(zhì)期或不符合食品標簽規(guī)定的'和其它不符合衛(wèi)生標準和要求的食品;檢查中發(fā)覺證件不全,每項懲罰選購員10元。
五、因選購人員失職,購買假冒偽劣,腐敗變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲污穢不潔、混有異物或失職造成的損耗,責任人擔當相應(yīng)的責任及經(jīng)濟賠償。損失金額在100以上的按金額70%賠償。損失金額在1000元以內(nèi)的按80%賠償。不合格產(chǎn)品全部退貨不賠償,但應(yīng)擔當工作失誤責任,每次扣責任金50元。如發(fā)覺選購回來的物資有數(shù)量損耗、質(zhì)量損耗,價格在20元以上的應(yīng)向董事長作出解釋。
采購管理規(guī)章制度12
為規(guī)范原材料的選購程序、節(jié)省選購成本、滿意經(jīng)營的需求、提高經(jīng)濟效益、特制定本制度。
采貯管理流程分選購、驗收、倉管、發(fā)放四個環(huán)節(jié),針對各餐飲企業(yè)的實際狀況,詳細切實做好選購工作。
第一條基本原則
1.廉潔自律,嚴格供應(yīng)商選擇、評價、甑選以保證供應(yīng)商供貨質(zhì)量,處理好與供應(yīng)商的關(guān)系,不接受供應(yīng)商禮金、禮品和宴請
2.嚴格遵守選購規(guī)范流程,按流程辦事,能準時按質(zhì)按量地選購到所需物品,在滿意公司需求的基礎(chǔ)上最大限度降低選購成本;
3.加強選購的事前管理,建立完善的設(shè)備價格信息檔案,做好選購相關(guān)文檔的存檔、備份工作,以有效地掌握和降低選購成本并保證選購質(zhì)量;
4.全部選購,必需事前獲得批準。未經(jīng)方案并報審核和批準,除急購外不得選購,急購需按《緊急選購管理流程》要求進行選購;
5.凡具有共同特性的物品,盡最大可能以集中辦理選購,可以核定物品項目,通知各申購部門提出請購,然后集中辦理選購;
6.選購物品在條件相同的前提下應(yīng)在正在發(fā)生業(yè)務(wù)或已確認的供應(yīng)商處購買,不得隨便變更供應(yīng)商;
7.科學、客觀、仔細地進行收貨質(zhì)量檢查;
其次條供貨商的確定原則
1.初選供貨商:要深化細致的進行市場考察,要從所在城市找出三家以上有代表性的供貨商,進行綜合考察,在考察中要重點了解供貨商的實力,專業(yè)化程度,貨物來源,價格、質(zhì)量極其目前的供貨狀況。
2.試用供貨商:對于同類商品找出兩家同時供貨,重點從質(zhì)量、價格、服務(wù)三方面來進行比較嘗試。
3.確定供貨商:在使用兩個月的基礎(chǔ)上、由財務(wù)人員、廚師長、選購人員提交效果報告,由公司審批確定。
4.簽定供貨合同:確定供貨商后,由總經(jīng)理或物配經(jīng)理與供貨商簽定供貨合同,合同的期限不得超過一年。
供貨合同一式三聯(lián):
一份供應(yīng)商;
一份財務(wù)部;
一份倉管員。
合同應(yīng)確定定價時間、供貨質(zhì)保金、貨物的質(zhì)量要求等。
5.供貨商的更換與續(xù)用:在合作的過程中,如發(fā)覺供貨商有不履行合同的行為,在合同期滿前,由審查小組集中爭論打算是否更換、續(xù)用。
第三條市場調(diào)查原則
1.由財務(wù)人員、選購人員、廚師長每月不少于兩次進行市場調(diào)查。
調(diào)查后需有調(diào)查記錄,寫明調(diào)查人員,調(diào)查時間、地點及調(diào)查結(jié)果,由全體人員簽字后交會計存檔。
2.調(diào)查時間、地點的選擇,每項15天調(diào)查一次,以批發(fā)市場早市開市期間為調(diào)查區(qū)間,不能選擇雨、雪天及極端天氣狀況后的當日或次日調(diào)查.市場的`調(diào)查以供貨商所在的市場為準。
3.調(diào)查的方法和程序。調(diào)查組應(yīng)遵循先蔬菜、鮮貨、后干雜調(diào)料、糧油、酒水的原則,單項貨品的調(diào)查不應(yīng)低于三家。調(diào)查中要堅持集中調(diào)查的原則,調(diào)查時應(yīng)實行看、聞、摸等手段、必要時可進行采樣。
對被調(diào)查的商品要具體的了解產(chǎn)地、規(guī)格、品種、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。
在詢價后要進行討價還價,切記只記錄買方一口價。
4.出實地調(diào)查外,當?shù)氐膱罂�、雜志、電視等所刊出的價格,同行報價也是調(diào)查的手段和依據(jù)。
5.調(diào)查結(jié)果由調(diào)查小組結(jié)合實地調(diào)查結(jié)果和詢問結(jié)果進行綜合爭論通過。
6.零星物品的調(diào)查由總經(jīng)理或托付其他人(選購人員除外)實施。
第四條選購的定價原則
1.設(shè)立尋價員:由廚師長、倉管員、質(zhì)檢員組成,三人每月初、月中旬分兩次入市場尋價,在市場調(diào)查的基礎(chǔ)上,每半月制定一次,零星物品的選購價格不定期進行。
2.定價程序:由財務(wù)人員同選購人員一起依據(jù)市場調(diào)查的結(jié)果與供貨商討價還價后予以確認,并由總經(jīng)理、選購人員簽字以書面形式告知庫管、財務(wù)執(zhí)行。
3.價格管理原則:對于供貨價格實行最高限價制,依據(jù)不同的貨品,其最高限價范圍如下:
(1)干雜、調(diào)料、糧油、等執(zhí)行價格不得高于市場批發(fā)價格的6%。
(2)低質(zhì)易耗品的價格不得高于市場零售價的平均數(shù)。
(3)零星物品的價格不得高于市場零售價的3%。
(4)魚類、肉類、鮮貨價格不得高于市場批發(fā)價格的4%。
(5)蔬菜平均在一元以下者,其執(zhí)行價格不得高于市場批發(fā)價格的15%。
價格在一元以上者,其定價不得高于市場批發(fā)價的8%。
4.春節(jié)、國慶等節(jié)假日期間以及災(zāi)難性天氣持續(xù)時間較長的月份,由于供貨價格波動太大,其定價原則可適當放寬。
第五條審購程序
(一)耗用物品的審購程序
1、對于常常性項目的選購應(yīng)由所需部門每月固定時間定期報方案,申購單一式三聯(lián)(選購員、倉管員、財務(wù)部各一聯(lián))。
寫明所需物品的品種、數(shù)量、規(guī)格等,經(jīng)總經(jīng)理審批后,交由選購部門辦理。
2、需臨時選購的零星低值物品由所需部門填寫申購單,經(jīng)部門負責人同意后方可辦理。
3、零星物品的選購不得超過兩天。
需要急購的物品由總經(jīng)理在申購單寫明,限時購買。
(二)自購菜品的申購程序
1、需貨部門依據(jù)庫存和使用狀況填寫申購物品清單,申購單一式三聯(lián)(選購員、倉管員、財務(wù)部各一聯(lián)),由部門負責人簽字后,交選購部門辦理。
2、庫管人員應(yīng)隨時檢查庫存,當存貨降到最低存貨點時,庫管人員應(yīng)以書面形式通知選購人員進貨。
第六條選購數(shù)量的確定原則為提高經(jīng)濟效益,降低成本,削減資金占有,應(yīng)依據(jù)勤進快銷的原則,按單選購的原則來確定日常的選購數(shù)量。
(一)鮮貨、蔬菜、水發(fā)貨的選購數(shù)量。
1、此類原料實行每日選購,一般要求供貨商送貨。
2、用上述原材料的部門每日營業(yè)結(jié)束前,依據(jù)存貨、生意狀況、儲存條件及送貨時間,提出次日的選購數(shù)量。
(二)庫存物品(干雜、調(diào)料、燃料、糧油、煙、酒水、低質(zhì)易耗品等)的選購數(shù)量。
1、此類物品的選購數(shù)量應(yīng)綜合考慮經(jīng)濟批量、選購周期、資金周轉(zhuǎn)、儲存條件等因數(shù),依據(jù)最低庫存量和最高庫存量而定。
最高庫存量不得超過15天的用量,最低不得低于一天的用量。
2、庫存量上下限的計算公式:最低庫存量=每日需用量發(fā)貨天數(shù)最高庫存量=每日需用量15天
第七條:貨物的驗收原則
(一)驗收的質(zhì)量標準:依據(jù)本公司制定的《原材料鑒別標準》進行驗收
(二)驗收的數(shù)量標準:依據(jù)選購人員收取的當日選購申請單上寫明的數(shù)量據(jù)實進行驗收,數(shù)量差異應(yīng)掌握在申購數(shù)量的上下10%左右。
(三)驗收人員:庫房人員、領(lǐng)用部門負責人、監(jiān)督員等最少2人共同驗收。
(四)驗收時間:每日上午9:30---10:00下午4:30
(五)驗收程序:
1、由庫管人員填寫“入庫單”或“鮮貨食品驗收單”注明所收商品物資的數(shù)量。
入庫單、驗收單填寫完后,由選購人員、貨物領(lǐng)用部門負責人、庫管員簽字生效。
2、對不符合《原材料鑒別標準》和數(shù)量超過“申購單”的商品物資(菜品),使用部門有權(quán)拒絕收貨。
第八條倉庫管理
(一)、負責入庫貨物的驗收,保管及發(fā)放工作。
(二)、貨物入庫
1、仔細驗收,查核貨物的數(shù)量、質(zhì)量、保存有效期等。符合要求的方能入庫。
2、開出入庫驗收單
3、準時登記帳卡,每天結(jié)出數(shù)量合計數(shù),并錄入電腦。
(三)、庫存保管
1、合理利用倉庫條件,分門別類保管好各類貨品。
2、做到先進先出、防止積壓變質(zhì)。
3、設(shè)“慢流淌表”,凡是庫存超過100天,都要上“黑名單”,上報部門負責人。
(四)、發(fā)放管理
1、直入廚房:以收貨驗收后直接入廚房的鮮活食品、蔬菜等,憑經(jīng)廚師長簽字的“收貨單”數(shù)量標準直拔。
2、倉庫發(fā)放,廚房各班組必需填寫領(lǐng)貨單,經(jīng)廚師長簽字認可后出貨,店面大堂經(jīng)店長簽字同意后出貨。
第九條選購事項
1、選購人員應(yīng)嚴格根據(jù)“申購單”所列商品物資(菜品)的數(shù)量和《原材料鑒別標準》以及有關(guān)定價原則進行選購。
在選購過程中,因市場行情發(fā)生變化,而影響選購數(shù)量和質(zhì)量的,要準時與所購商品物資的使用部門聯(lián)系,征得同意后方可購買。
2、在選購過程中,自購鮮活食品、蔬菜時,應(yīng)逐筆填寫所購菜品的數(shù)量、單價和金額,(預制已列明菜品的一式二聯(lián)的選購清單,選購人員自留一份,財務(wù)結(jié)賬一份)。
菜品要分別堆放裝運,以便領(lǐng)貨。
鮮活及易碎菜品要輕拿輕放,嚴禁擠壓,以免影響菜品質(zhì)量。
冷藏肉品留意保鮮。
3、對商品物資(菜品)的退貨和積壓商品的處理,選購部門有樂觀幫助處理的義務(wù)。
4、對選購過程中發(fā)生的非正常損失(選購數(shù)量與收貨數(shù)量差異過大),須單獨列明并說明緣由。
采購管理規(guī)章制度13
一、總則
(一)為規(guī)范本集團及下屬生產(chǎn)企業(yè)的選購工作，特制定本制度。
(二)本制度適用于集團公司及集團下屬各生產(chǎn)企業(yè)的選購活動。
二、選購原則
(一)嚴格執(zhí)行詢議價程序
凡未通過招標確定供應(yīng)商價格的物品的選購，每次選購金額在元以上，必需有3家以上供應(yīng)商供應(yīng)報價，在權(quán)衡質(zhì)量、價格、交貨時間、售后服務(wù)、資信、客戶群等因素的基礎(chǔ)上進行綜合評估，并與供應(yīng)商進一步議定最終價格，臨時性應(yīng)急購買的物品除外。
(二)合同會簽制度
固定資產(chǎn)的選購合同，必需經(jīng)過有關(guān)部門如生產(chǎn)管理部、質(zhì)量部、財務(wù)部、審計部、生產(chǎn)企業(yè)總經(jīng)辦、設(shè)備修理部共同參加，調(diào)研匯總各方看法，經(jīng)公司分管領(lǐng)導審核，總經(jīng)理批準簽約。
公司選購管理制度。
屬集團選購的項目，應(yīng)報總裁批準。 (三)職責分別
選購人員不得參加物資和服務(wù)的驗收，選購物資質(zhì)量、數(shù)量、交貨等問題的解決，應(yīng)由選購部依據(jù)合同要求及有關(guān)標準與供應(yīng)商協(xié)商完成。
(四)全都性原則
選購人員定購的物資或服務(wù)必需與請購單所列要求規(guī)格、型號、數(shù)量相全都。
在市場條件不能滿意請購部門要求或成本過高的狀況下，準時反饋信息供申請部門更改請購單作參考。
如確因特定條件數(shù)量不能完全與請購單全都，經(jīng)審核后，差值不得超過請購量的5%-10%。
(五)最低價搜尋原則
選購人員隨時搜集市場價格信息，建立供應(yīng)商信息檔案庫，了解市場最新動態(tài)及各地區(qū)最低價格，實現(xiàn)最優(yōu)化選購。
(六)廉潔制度
全部選購人員必需做到：
1、喜愛企業(yè)，自覺維護企業(yè)利益，努力提高選購材料質(zhì)量，降低選購成本。
嚴格遵守公司選購管理制度。
2、加強學習，提高熟悉，增加法治觀念。
3、廉潔自律，不收禮，不受賄，不接受吃請，更不能向供應(yīng)商伸手。
4、嚴格按選購制度和程序辦事，自覺接受監(jiān)督。
5、工作仔細認真，不出差錯，不因自身工作失誤給公司造成損失。
6、努力學習業(yè)務(wù)，廣泛把握與選購業(yè)務(wù)相關(guān)的新材料、新工藝、新設(shè)備及市場信息。
(七)招標選購
1、凡大宗或常常使用的材料，如原、輔、包材料、零星且繁雜的物資、辦公用品、中藥材等都應(yīng)通過詢議價或招標的形式，由生產(chǎn)、質(zhì)量、財務(wù)、審計、選購、總經(jīng)辦等相關(guān)部門共同參加，定出一段時間內(nèi)(一年或半年或一季度)的供應(yīng)商、價格，簽訂供貨協(xié)議，以簡化選購程序，提高工作效率。
2、對于價格隨市場變化較快的材料，除縮短招標間隔時限外，還應(yīng)隨著把握市場行情，調(diào)整選購價格。
三、選購程序
(一)供應(yīng)商的選擇和審計
1、原輔材料的供應(yīng)商必需證照齊全，具有生產(chǎn)產(chǎn)品的合法證件。
變更原輔材料的供應(yīng)商必需經(jīng)過送樣檢驗、小試、中試，征得生產(chǎn)、質(zhì)量部門同意。
必要時，報有關(guān)管理部門批預備案。
2、對于大宗和常常使用的商品或服務(wù)，選購部應(yīng)較全面地了解把握供應(yīng)商的生產(chǎn)管理狀況、生產(chǎn)力量、質(zhì)量掌握、成本掌握、運輸、售后服務(wù)等方面的狀況，建立供應(yīng)商檔案，做好業(yè)務(wù)記錄，會同企業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量、選購部門對供應(yīng)商定期進行評估和審計。 3、固定資產(chǎn)及零星物資選購在選擇供應(yīng)商時，必需進行詢議價程序和綜合評估。
供應(yīng)商為中間商時，應(yīng)調(diào)查其信譽、技術(shù)服務(wù)力量、資信和以往的服務(wù)對象，供應(yīng)商的報價不能作為唯一打算的因素。
4、為保證原、輔、包材質(zhì)量的穩(wěn)定，供應(yīng)商也應(yīng)相對穩(wěn)定。
5、為確保供應(yīng)渠道的暢通，防止意外狀況的發(fā)生，對于生產(chǎn)運營所必需的商品，應(yīng)有兩家或兩家以上供應(yīng)商作為后備供應(yīng)商或在其間進行交互選購。
大宗商品應(yīng)同時由兩家以上供應(yīng)商供貨，以保證貨源、質(zhì)量和價格合理。
6、對于零星且規(guī)格繁雜的物資，每年度依據(jù)部門預算方案統(tǒng)計造表交選購部門，向3家以上供應(yīng)商詢價，經(jīng)有關(guān)部門及選購部門綜合評估后，選擇合適的供應(yīng)商，簽訂特約供貨協(xié)議，定期結(jié)算。
(二)選購程序
1、原輔包裝材料的.選購方案及資金預算銷售方案—生產(chǎn)方案—資金預算。
2、固定資產(chǎn)及其他零星物品的申請，由各使用部門填寫請購單，寫清選購物資的數(shù)量、規(guī)格、型號、質(zhì)量標準、技術(shù)指標、制作工藝、材質(zhì)、要求到貨日期等，由部門經(jīng)理簽字上報分管領(lǐng)導批準，交集團選購部門。
3、選購詢價、綜合評估、會簽合同，由選購部門協(xié)調(diào)生產(chǎn)、財務(wù)、審計、質(zhì)量、工程、修理總經(jīng)辦及使用部門共同完成，報主管領(lǐng)導審批。
生產(chǎn)、質(zhì)量、工廠修理、使用部門負責選購材料的適用性，財務(wù)部門負責預算掌握、價格調(diào)查、資信調(diào)查、合同付款條款的審核，法律部門負責合同條款的審查，審計部門負責合同的事前審計和事后財務(wù)審計。
選購部門負責合同條款的談判，付款申請、索賠、選購檔案的建立，市場信息的收集。
同時，與供方和生產(chǎn)廠聯(lián)系貨物接送的時間、方式、到貨狀況、質(zhì)量反饋及聯(lián)系售后服務(wù)事宜。
凡由集團采供部代各生產(chǎn)企業(yè)選購的物資，選購合同簽訂后，由集團采供部選購人員將合同傳真至生產(chǎn)企業(yè)選購部。
4、方案、倉儲主管負責方案匯總、接貨、記錄，接收報告的出具。
倉儲、質(zhì)量部門負責原輔包材料的驗收，并出具檢測報告。
并于每月10日、20日將本月收貨入庫單、檢測報告匯總連同原輔料庫存數(shù)傳真至集團采供部。
設(shè)備由申請部門、工程技術(shù)部門驗收，并出具驗收報告。
四、審計監(jiān)督
(一)選購全過程進行財務(wù)監(jiān)督和審計。
(二)在選購招標、選購詢議價、合同簽訂和選購結(jié)算過程中，除有生產(chǎn)、質(zhì)量、使用部門、工廠修理部門及相關(guān)領(lǐng)導參加外，財務(wù)、審計部門要全程參加。
財務(wù)部門主要負責材料價格的核查，審計部門主要負責合同條款的審核和財務(wù)支付的事前事后審計。
(三)選購人員要自覺接受財務(wù)和審計部門對選購活動的監(jiān)督和質(zhì)詢。
(四)對選購人員在選購過程發(fā)生的違犯廉潔制度的行為，審計部門將有權(quán)對有關(guān)人員提出降級、懲罰、開除的處理建議，直至追究法律責任。
五、其他
本規(guī)章制度自下發(fā)之日起生效。
風險提示：企業(yè)規(guī)章制度也可以成為企業(yè)用工管理的證據(jù)，是公司內(nèi)部的“法律”，但是并非制定的任何規(guī)章制度都具有法律效力，只有依法制定的規(guī)章制度才具有法律效力。
勞動爭議糾紛案件中，工資支付憑證、社保記錄、招工聘請登記表、報名表、考勤記錄、開除、除名、辭退、解除勞動合同、削減勞動酬勞以及計算勞動者工作年限等都由企業(yè)舉證，所以企業(yè)制定和完善相關(guān)規(guī)章制度的時候，應(yīng)當留意收集和保留履行民主程序和公示程序的證據(jù)，以免在仲裁和訴訟時候消失舉證不能的后果。
采購管理規(guī)章制度14
目的：加強飲片入庫檢查驗收環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理，確保在庫飲片質(zhì)量穩(wěn)定，保證患者的用藥安全。
責任人：
驗收負責人：
藥房負責人：
醫(yī)院負責人：
內(nèi)容：
1、從具有藥品生產(chǎn)、經(jīng)營天分的合法企業(yè)購進中藥飲片，嚴禁從非法渠道購進飲片。
2、購進藥品前應(yīng)對藥品生產(chǎn)企業(yè)、藥品經(jīng)營企業(yè)及銷售人員的資質(zhì)進行嚴格審核，將審核文件備案待查并與供藥企業(yè)協(xié)商簽訂《藥品質(zhì)量保證協(xié)議書》，明確雙方在飲片質(zhì)量控制中的職責。隨時注意供藥企業(yè)銷售人員的變更情況，及時向供藥單位核實。
3、購進飲片須制定采購計劃并報藥劑部門負責人批準。 4、中藥飲片的入庫驗收負責人須具有中藥師以上技術(shù)職稱或具有執(zhí)業(yè)中藥師資歷并有三年以上中藥飲片管理經(jīng)歷。
5、驗收負責人對藥品質(zhì)量直接負責。驗收負責人應(yīng)對購進的'飲片品種逐一驗收，原則上每一飲片品種至少應(yīng)開封一個包裝進行飲片成品性狀、質(zhì)地、性味等的常規(guī)檢查。其他內(nèi)容還應(yīng)包括飲片包裝及標識是否符合規(guī)定等。對質(zhì)量可疑的飲片不得入庫。
6、驗收負責人須認真查對品名、規(guī)格、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、購進數(shù)量，應(yīng)及時、完整、如實填寫入庫登記、驗收結(jié)論，簽字確認。
7、購回飲片及時辦理驗收入庫手續(xù)，相關(guān)票據(jù)、驗收記錄應(yīng)妥善保管至飲片生產(chǎn)日期后至少五年，到期報請主管院長批準方可銷毀。
8、樹立供藥企業(yè)誠信考核與合作篩選機制。
采購管理規(guī)章制度15
為規(guī)范我所辦公用品的采購、保管、發(fā)放工作，根據(jù)政府采購的有關(guān)規(guī)定，特制定本辦法。
一、采購、保管和發(fā)放辦公用品應(yīng)堅持工作需要、勤儉節(jié)約、多店詢價、購前審批、公開透明、記錄完整、定期審核的原則。
二、辦公用品采購的審批程序：由需用辦公用品的人員向辦公室主任提出書面購物申請。辦公室主任根據(jù)工作需要，及時制定采購計劃，按以下程序辦理：1、一次性開支在500xx元以下的，經(jīng)辦公室主任同意后，指定2人辦理。
2、一次性開支500—5000xx元的，由辦公室主任提出意見，報分管領(lǐng)導同意后，指定2人以上辦理。
3、一次性開支在5000—10000xx元的，由辦公室主任提出意見，報分管領(lǐng)導審核，由主要領(lǐng)導審批后，指定2人以上辦理。
4、一次性開支在10000xx元以上的`，由辦公室主任提出意見，經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導審核后，提交領(lǐng)導會議集體研究決定。
三、辦公用品的保管和發(fā)放按以下程序進行：
1、保管人員核對購物清單后，對購回的物品登記，按照保證質(zhì)量和方便取用的原則，分類存放。
2、保管員憑辦公室主任審批簽字同意的領(lǐng)用單發(fā)放物品，領(lǐng)用單留存?zhèn)洳�，并做好詳細記錄，領(lǐng)用人員要簽字認可。
3、保管人員要定期對庫存物品進行盤點，隨時掌握庫存物品的數(shù)量、質(zhì)量和需求情況，向主任匯報，及時編制采購計劃，按規(guī)定采購，保障供給。
四、分管領(lǐng)導隨時組織辦公室主任對保管和發(fā)放工作進行檢查，并征求各單位的意見和建議，增強責任意識、服務(wù)意識，改進辦公用品的保管和發(fā)放工作。
五、在辦公用品采購過程中，如有違法行為，要依紀依法予以追究。對于賬物不符，記錄混亂，服務(wù)不到位的保管人員，給予批評教育，情節(jié)嚴重的，按照規(guī)定給予紀律處分。
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