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學做蛋炒飯作文

時間:2024-09-10 12:44:44 優(yōu)秀作文 我要投稿

學做蛋炒飯作文【優(yōu)選】

  在生活、工作和學習中,大家都跟作文打過交道吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的學做蛋炒飯作文,歡迎閱讀與收藏。

學做蛋炒飯作文【優(yōu)選】

學做蛋炒飯作文1

  一想到媽媽做的蛋炒飯,我就直流口水,今天,本大廚終于也要大顯身手啦!

  我按照媽媽的指示先從冰箱里拿出雞蛋,在碗邊一磕,蛋裂開了一條細縫,可我要掰開時,手指竟伸到蛋液里,蛋液黏糊糊的,我不自覺地甩掉蛋,整個蛋都掉在了地上,我趕緊趁媽媽還沒反應過來時把地板打掃干凈,否則,免不了一頓“緊箍咒”。后來,還是在媽媽的幫助下我才打好了蛋。

  接下去,炒飯的鬧劇拉開大幕,我打開燃氣灶,藍色的`火苗貼著鍋底跳起了舞,我剛要放油,只聽媽媽一聲大吼:“等下!”我嚇得抖了三抖,只見媽媽拿來了厚手套和大衣,還讓我舉著鍋蓋,說:“保護工作要做好,否則毀容了怎么辦?”我只好穿上這身行頭,果然不出所料,油剛倒進去就濺了幾滴出來,接著,我把蛋液倒了進去,撒了點鹽,蛋液進入鍋里,瞬間就結了一個個小塊塊,我趕忙一手舉“盾”、一手拿“矛”,開始向蛋發(fā)起攻擊,在我的不懈努力下,蛋終于敗給了我。我又把準備好的冷飯倒入鍋里,經過一陣翻炒,蛋和飯都變得金黃了,還飄出來淡淡的清香。我把蛋炒飯盛到盤子里和媽媽一起品嘗,味道真是太好了!

  做蛋炒飯的感覺真好,下次本大廚還要再親自下廚。

學做蛋炒飯作文2

  今天中午,我不但想吃蛋炒飯,而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。于是我跟著外公學做蛋炒飯。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事,沒想到也很復雜。第一步是炒蛋,我爸一個蛋的蛋殼敲碎,把蛋黃和蛋清倒入碗中,加點適量的酒和鹽,然后把蛋黃和蛋清用筷子調打均勻,可是我在調打時,由于用力過猛,蛋清弄得滿手都是,真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵我說:“不要著急,慢慢來!蔽也耪{整心態(tài),小心翼翼地調打雞蛋,盡可能不讓一點兒蛋清流出來。再把胡蘿卜、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準備工作。然后點燃煤氣燭,加入油,再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的粒子,在倒入飯,反反復復地把飯和蛋一起炒勻,但我在炒的過程中由于用力不當,不時的'把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑:“用量不宜太大!卑!好不容易可以進入下個階段。再撒上幾顆蔥,就成了美味佳肴。

  這頓飯我吃得特別香、特別甜。因為這是我付出了勞動,也是我學做蛋炒飯的收獲。反正一個人在成長過程中都必須付出勞動,哪怕是一頓蛋炒飯,也得自己動手付出精力。才會有美好的味道。

學做蛋炒飯作文3

  從小到現在,我吃過的美食也不少了。但是,最讓我難以忘卻也是最簡單的要數蛋炒飯。說起蛋炒飯,要數我爸做的最好吃。今天,我就要跟我“師傅”學兩手了。

  開始了,我一定要學會怎么做!

  “晨晨,先到柜子里拿3個雞蛋!

  “哎呀,你把蛋殼也打到里面了!”

  哎,打個雞蛋也要功夫,看來根本不是我想象得那樣簡單。

  “快把少許鹽放進去,再拿雙筷子,用手腕的'力量搗蛋!

  我按照爸爸的指揮去做,還不時聽見筷子敲打碗底的聲音。為了讓美食更加好吃,我又“火上澆油”,加了一點香腸。接下來,就是炒飯了,可我還小,不能接觸火,再說了我連鍋都碰不到,所以,由爸爸來炒飯。我呢?搬來一個小凳子,做在上面看著爸爸做。爸爸先把雞蛋倒進去,嚇死我了!巴,雞蛋起泡了!背赐甑,爸爸又把香腸和米飯倒進去一起炒,真搞不懂,香腸和米飯都已熟了,干嘛還炒?隨后,他加了一點鹽,又加了一點點醬油,鍋中不時發(fā)出“劈里啪啦”的聲音,過了一會兒,屋子全都浸沒在一片蛋炒飯的香味之中。

  “哇,萬歲,終于出鍋啦!”我像得到大紅包似地大叫起來”。

  “真香啊,終于吃到自己的成果啦,就像星期五撥蠶豆一樣!边@時,我心里比吃了蜜還甜。我連忙拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來。

  今天,我特有成就感,這使我也體會到了勞動的樂趣;同時又學到了一門手藝。

學做蛋炒飯作文4

  平時,我非常喜歡吃蛋炒飯,但從來沒有親自做過,今天該我這個廚師大顯身手了。

  我從冰箱里拿出火腿腸、胡蘿卜等蔬菜切成丁裝在一個碗里,然后拿來一個雞蛋,在碗邊上輕輕一磕,再用兩個大拇指一掰,呀!只見蛋液躺在了潔白的碗里,可是一塊調皮的蛋殼跑進了碗里。這可糟糕了,我只好拿來筷子,把“搗蛋鬼”夾了出去,再放上少量的鹽攪拌,終于把所有材料準備好了。

  現在正式開啟炒飯程序。我把灶臺擰開,只見藍色的火苗突然竄了出來,等鍋燒熱后,我倒入了少許的油,只聽“噼里啪啦”的 聲音,鍋里冒出了很多泡泡。油開始冒煙后,我倒入了攪拌好的'蛋液,我右手拿鏟子,不停地翻炒,看著蛋液慢慢變成金黃色后,把凝固后的蛋液切成一小塊一小塊的。又把冰箱里的冷飯和剛切好的蔬菜一起倒進了鍋,只見白花花的米飯漸漸變成了黃燦燦的,我心里別提有多高興了。

  一陣陣香味撲鼻而來,我迫不及待地把香噴噴的蛋炒飯盛到碗里,看著我親手做的蛋炒飯,心里越來越高興,趕緊拿去給媽媽嘗了嘗,這時我心里既緊張又興奮,媽媽說:“嗯,太好吃了,比我小時候做的還好吃。”聽了這句話,我心中比吃了蜜還甜!

學做蛋炒飯作文5

  蛋炒飯是我最喜歡吃的美食之一,今天媽媽說,她要教我親手制作一次美味的蛋炒飯。

  首先我們準備好做蛋炒飯的材料。我把兩個雞蛋打到杯子里,然后用筷子攪一攪,把雞蛋打散了。然后,切了一些蔥花備用。把昨晚剩下的米飯從冰箱里拿出來,材料就準備好了。

  媽媽教我先打開燃氣灶和油煙機,然后把油倒進鍋里,再把切好的蔥花和雞蛋依次倒進去,用勺子迅速的翻炒,炒到雞蛋散了,微微定型的時候,再把盤子里的剩米飯也加進去,一起翻炒。這個時候火一定不能太大了,要保持中小火,要不然會容易糊鍋。我一邊翻炒,一邊用勺子的邊緣,把結塊的剩米飯一點點的鏟開,讓雞蛋和米飯均勻的`摻和在一起,不一會,就聞到了陣陣的香味,米飯也泛起了微微的黃色,看的我不由得開始咽口水,真想嘗一口啊。媽媽說炒到這樣就差不多了,再加上一點鹽和雞精,再用勺子攪拌均勻,然后就可以關火了。

  炒好以后,我拿出盤子,小心的盛上一些,讓媽媽幫我拍個照片留做紀念,畢竟這是我第一次自己做的蛋炒飯啊。雖然剛開始因為火急了蔥花有點點焦,但是依然不影響美味。我又熱了一杯牛奶,然后開始美美的享受我的早餐了。看看我吃的多香啊,你們想嘗嘗我做的美食嗎?

學做蛋炒飯作文6

  “一顆雞蛋,兩個雞蛋,三個雞蛋,四個雞蛋,……”你問我在干嗎?我當然是在—選菜啦。你看不出來嗎?喀,菜都選好了,我們去買單啦!

  回到家里,我急匆匆就要開始炒飯了。媽媽一把攔住住了我。原來炒飯前,得先把所有食材準備好。要不待會手忙腳亂的,媽媽說,如果沒準備好,等下怕我一著急,把廚房給燒了。

  接下來,我先把米放進水里洗了洗。然后,把火開到中等大小。接著,我把洗好的米倒進鍋里。又加了點油!板e了,錯了”媽媽在旁邊著急。哎呀,記起來了,應該先倒油的。怪不得,媽媽一直不放心地跟著我呢。好吧,只好將錯就錯。趕緊把切成一小段一小段的蔥段碼好,放在手邊。再把雞蛋打碎,蛋清蛋黃流了一地,一陣手忙腳亂后,我終于把它們都放進碗里,用筷子趕緊攪拌均勻,倒進正在“滋滋”響的米飯上?炜斓胤雌饋怼?梢猿鲥伹埃[段撒下去,再炒會,好了。

  裝了盤,我一看,黃橙橙的雞蛋,碧綠綠的蔥,有淡淡的飯香,真是色香味俱全啊。我得意洋洋地嘗一口,“喀”生的,還沒全熟啊。原來我炒飯的火候沒掌握好啊,應該聽媽媽的.,用蒸過的飯來炒就好了。不過,拭目以待,下次我一定可以的。

學做蛋炒飯作文7

  在我的成長記憶中,有許多事讓我記憶猶新,其中,有一件事讓我終身難忘。

  那天是星期六,爸爸出去上班了,媽媽也出去了,唯獨我一人留在家里。難道,自己一個人在家里不是一件令人開心的事嗎?在家里,想干什么就干什么?墒牵顼堅趺唇鉀Q呀?我左思右想,摸著咕咕叫的肚子,決定自己煮東西。

  煮什么好呢?我靈光一閃,想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯,我不停掰手指,說:“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱里取出兩個雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉,從廚房的鍋里拿出剩飯,這樣材料就準備好了。

  首先,我把煤氣打開,把鍋放上去,然后再把煤氣灶打開,把花生油倒進鍋里,一陣劈里啪啦的`聲音在耳邊響起。我拿起菜刀,由于我沒切過菜,把蔥和青菜切得一大一小,甚至都切碎了。我等油炸開了后,我又把青菜和蔥放下去炒,然后,再把雞蛋打進鍋里,過一段時間后,我把飯倒進去,用鏟子壓一壓,再倒點“味極鮮”醬油,呀!不用不知道,一聞香死掉,那香味空前絕后,香得我一直流口水,像小瀑布一樣,我急得加快速度,想早點吃上蛋炒飯。過了幾分鐘,那香噴噴的蛋炒飯熟了,我迫不及待地拿起湯勺,嘗了一口,味道有點淡,但我還是覺得很好吃,因為這是我第一次做的蛋炒飯呀!

  通過這件事,我懂得了一個道理:“自己動手,其樂無窮!

學做蛋炒飯作文8

  今天早晨,我很開心,因為媽媽要教我炒蛋炒飯。 其實,我很早就想學炒蛋炒飯,因為我想在暑假學會一樣本領,也為了減輕媽媽的負擔。

  我興致勃勃地走進廚房,媽媽一步一步的教我。首先,拿兩個碗,一個碗看雞蛋有沒有壞,另一個碗用來裝好的蛋。把蛋洗一下,在桌角上敲碎,在敲碎的地方往兩旁打開,然后把打好的蛋攪拌均勻,這樣蛋就打好了。 蛋打好就可以開火了,往鍋里倒油,油要適量,油燒開后,把蛋倒入鍋里,用鍋鏟把蛋攪成小碎片,接著把飯倒入鍋里,用鍋鏟把飯團壓成飯粒,反復翻炒,放鹽,再次反復翻炒。最后,把飯盛入碗里,一碗香噴噴的`蛋炒飯就新鮮出爐啦!這時,我的手非常的酸,我想:“平時媽媽為我燒飯真的很辛苦,我以后一定要為媽媽多做家務活,減輕媽媽的負擔." 吃飯了,媽媽吃了我炒的蛋炒飯,說:“寶貝,你炒的蛋炒飯很好吃” !我聽到媽媽的贊美,心里小小的成就感油然而生。我說:“媽媽,我還要多多練習,爭取炒出更美味的蛋炒飯!”

學做蛋炒飯作文9

  常吃母親做的美味蛋炒飯,很想學著做一次。可是,我對做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法,只好向母親請教。

  我拉著母親來到廚房,說:“好母親,我想做蛋炒飯,您教教我吧!”母親經不住我的軟磨硬泡,同意了。

  我準備好材料,聽母親口述做蛋炒飯的過程:“先把雞蛋打到碗里,攪開備用。點火,放上鍋,取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說完,我就不耐煩了。

  很快,我把雞蛋打開,準備倒進碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利。我連忙補救,用筷子將蛋殼夾出,好,開始攪拌。

  火點著了,我忙取出豬油,用勺子挖出一塊放進鍋里,白色的豬油很快就融化了,等油起煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去,只聽刺啦一聲,雞蛋開始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,煳了!

  沒辦法,只好重來。第二次煎雞蛋時,我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調小,用鏟子不斷撥動蛋餅,這次的蛋餅沒有煳,嘿嘿。把蛋餅弄碎,然后倒進米飯,再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會兒,蛋炒飯就做好了。

  我立刻盛了一碗,開始吃起來。雖然沒有母親做的'好吃,但我認為我第一次的成果還是很不錯的,這可是自己勞動換來的!

學做蛋炒飯作文10

  我常吃媽媽做的美味蛋炒飯,很想學做一次。可是,我對做蛋炒飯簡直是檊面杖吹火——一竅不通。沒有辦法,只好向媽媽請教。

  一天中午,我攔著媽媽來到廚房,說:“老媽,我想做蛋炒飯,你教教我吧!”媽媽經不住我的軟磨硬泡,同意了。

  我準備好材料,聽媽媽口述做蛋炒飯的過程,先把雞蛋打到碗里,攪開奮用。點火,放上鍋,取出油……..“知道了,知道了!還沒等媽媽說完,我就不耐煩了。

  很快,我做雞蛋打開,準備倒進碗里,不好,手一滑,蛋殼落入碗中,出師不利,我連忙補救,用手將蛋殼拿出,好了,開始攪拌。

  火點著了,我忙取出油,用勺子挖出一勺放進鍋里,油很快就融化了,等油起油煙后,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去,只聽”嗞啦“一聲,雞蛋開始發(fā)泡,我慌了,使勁搖動鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕…….大約經過了十幾秒,我把蛋餅一翻,不好,糊了!

  沒辦法,只好重來。第二次煎雞蛋時,我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋,我就把火調小,用鏟子不斷撥動蛋餅,這次的蛋餅沒有糊。我把蛋餅弄碎,然后倒進米飯,再撒些鹽、蔥花,繼續(xù)翻炒,過了一會兒,蛋炒飯就做好了。

  我立刻盛了一碗,開始吃起來。哇!真美味,簡直比媽媽做得還好吃,這可是自己勞動換來的`。

  在今后的日子里,我經常鼓勵自己:其實,我能行!看似困難的事,只要做了,就覺得沒有這么難,關鍵是要看自己努力,認真去做了沒有。

學做蛋炒飯作文11

  寒假的一天,爸爸和媽媽出門準備年貨去了,留下我獨自一人看家。

  時間過得飛快,一下子就到了中午,爸爸和媽媽還沒回來,我的肚子已經開始“咕咕嚕!钡亍翱棺h”了。我想了一會兒,決定學做一些蛋炒飯來充饑。

  我學著媽媽的樣子,先從冰箱里拿出兩個雞蛋,右手拿起一個雞蛋,小心翼翼地往碗沿上一磕,雞蛋裂了一條小小的縫,我很小心地把它掰開放入碗中,第二個雞蛋也放入碗中后,然后我開始用打蛋器使勁地打蛋液,蛋液打散后放在一邊待用。我又從電飯鍋里盛了半碗米飯,切好香腸片和蔥花,準備開始下鍋了。

  我把不粘鍋放在電磁上,打開電源,大約過了一分鐘后,我往鍋中倒了一些油,等油熱了,我小心地把蛋液倒入鍋中,鍋中立馬響起“呲呲呲”的.音樂會,我把米飯也倒了進去,用鍋鏟不停地翻炒,漸漸地,蛋液“抱住”了米飯,再放入香腸片翻炒,最后放入少許鹽、味精和蔥花炒了一會兒,香噴噴的蛋炒飯就做好了。

  我狼吞虎咽地吃了起來,感覺自己做的東西味道就是比別人做的好吃。

學做蛋炒飯作文12

  今天,我又想吃蛋炒飯了,我對媽媽說:“媽媽,給我做蛋炒飯吧!”可是,媽媽說:“你不能老是吃蛋炒飯啊,今天就不要吃了。”我心里想:“哼,我只是想吃蛋炒飯罷,為什么不給我做呢?不給我做,我就自己做!”

  我用試探的口吻地對媽媽說道:“可是我今天真的很想吃蛋炒飯啊,要不我自己做,可以嗎?”媽媽很贊同我的意見,快活地說:“好啊,那我來當你的助手吧!”于是,我就開始學做蛋炒飯了。

  媽媽一邊和我一起準備做蛋炒飯的材料,一邊對我囑咐說:“炒蛋炒飯的時候要先放油,等油燒熱了后,把打好了的雞蛋放到鍋里,然后把各種各樣的配料放進去,炒一炒,再放進去米飯,再炒一炒,飯要粒粒分開,還要沾著蛋。”

  做蛋炒飯實在是“說起來容易,做起來難”啊。我先把油倒進鍋里,等油一熱,我趕緊把打好的雞蛋倒了進去。可就在我放雞蛋的'時候,只聽“嗞啦”一聲,好幾滴油爭先恐后地蹦到了我的臉上,疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照媽媽說的繼續(xù)把配料和米飯放到了鍋里,繼續(xù)翻炒。誰知,那鏟子一點都不聽我的話,米飯炒著炒著就被我用鏟子濺到外頭去了。

  最終,歷盡了千辛萬苦,我終于做好了。媽媽嘗了嘗后,連聲夸贊道:“這蛋炒飯真是做得晶瑩剔透啊!”我聽了后,頓時感到美滋滋的,心里想道:“我以后想吃蛋炒飯就自己做,肯定很好吃。”我還明白了一個道理:只要有付出,就會有回報。

學做蛋炒飯作文13

  暑假里的一天,我看見奶奶正在為我和弟弟做蛋炒飯,看見了奶奶在做蛋炒飯的過程之后,那色澤和味道讓我回味無窮。我下定決心,明天也做一頓蛋炒飯吃。

  第二天,我早早地起床了,因為今天是我學做蛋炒飯的一天,我快速的刷牙洗臉,然后,穿上做飯用的圍裙,接著,我把做蛋炒飯的工具都一 一拿了出來:從冰箱里拿出一個雞蛋;又從電飯鍋里盛出一大碗的飯,準備就緒之后,就可以做蛋炒飯了。

  開始做蛋炒飯了。我首先往鍋里面倒了一些油,接著,在打上火,在等待油熱的時候,我把雞蛋在鍋邊敲兩下,雞蛋就裂出了一條縫,我再把蛋倒進碗里,用筷子調一下,調均勻后,我把蛋一倒鍋,就馬上發(fā)出了"滋滋滋“"滋滋滋”的聲音,我連忙拿鏟子炒一下,把飯倒了進去,學著奶奶的樣子,一直翻炒,倒一些鮮醬油上去然后再抄一抄,這樣,一頓蛋炒飯就大功告成了。過后,奶奶和媽媽吃著我做的蛋炒飯,覺得十分好吃,我心里十分開心。用自己的`勞動成果,換來了媽媽的贊美,感覺十分自豪。

  原來,自己親手做的食物可真好吃呀,原來學一個本領也是一件十分好的事兒。

學做蛋炒飯作文14

  今天,我心血來潮,決定大展身手,做一份美味蛋炒飯。

  為了以防萬一,我把奶奶也拉進了廚房。一切準備就緒,我就開始動手了。我先把香腸放在菜板上,用刀小心翼翼地割斷香腸包裝的頂端。只聽一聲細小的咔嚓聲,香腸就被我給分解了。然后,我拿起一大包榨菜,嘩啦啦地倒在菜板上,接著,我用菜刀蹬蹬地切起來。香腸和榨菜很快就混合在了一起。紅黃相間,煞是好看。

  配菜已全部完成。最后我把火打開,只聽一聲細微的轟聲,藍色的火苗一下子鉆了出來,不停地跳躍著,像一個天使在舞蹈。我將油倒入鍋中加熱。趁著熱油的功夫,我從冰箱中拿出了幾個雞蛋,將雞蛋敲碎入碗后,我將蛋殼丟入垃圾桶中。噼啪一聲,金黃的`蛋黃和蛋清,在碗內滾動,我拿起筷子,咚咚地攪拌起來,過了一會兒,一碗蛋液就調好了。此時,油也已經熱好。我毫不留情的將蛋液倒了下去,鍋里發(fā)出滋滋的聲音。我把冷凍好的飯也倒了下去,然后我不停地翻動著鍋鏟,火光將我的臉照得通紅,汗水浸濕了我的衣服,接著,我將香腸榨菜放了進去,為了調味,我又加了一些香蔥。最后,我賣力翻動鍋鏟。紅的,黃的,綠的,白的,各種顏色交織在一起,伴隨著濃濃的香味,加鹽,翻炒,關火,一碗色香味俱全的蛋炒飯就這樣大功告成了。

  我請奶奶品嘗,奶奶用筷子挑起一點后放入嘴中,道:嗯,味道不錯。聽了奶奶的話,我也用筷子嘗了一點,果然是自己動手豐衣足食,這味道真是太棒了!

學做蛋炒飯作文15

  從小到大,我最喜歡吃的就是蛋炒飯了。今天,我要親手學做一道蛋炒飯。

  我先在準備好的飯里敲一個雞蛋,再攪拌均勻。哈哈,“萬事俱備,只欠東風”了!

  開始炒飯了。首先,在油鍋里放入適量的油,打開煤氣灶,將油燒熱。等到油開始冒煙時就可以放入剛才準備好的飯不停地翻炒了。在炒飯過程中,我很害怕。每當油濺出來時,我就往后退,可是媽媽說過,蛋炒飯要不停地翻炒,不然要結塊的,結了塊就不好吃了。我便上前一步,繼續(xù)翻炒。突然,一滴油濺到了我的手上!鞍。猛窗。 蔽也唤谐隽寺。媽媽走過來對我說:“張涵,勇敢一點,媽媽被濺到過很多次了,也沒叫啊。”飯炒得差不多了,我就放入了適量的鹽和蘑菇精又翻炒了幾遍,媽媽說可以出鍋了。我盛起蛋炒飯,端出了廚房。

  就這樣,一盤色香味俱全的蛋炒飯就做好了。望著香噴噴的蛋炒飯,我忍不住嘗了一口,咸淡適中,好吃極了!我便大口大口地吃了起來,一下子就吃完了。這是我吃過最好吃的'一盤蛋炒飯,因為這是我親手做的。以后我要做更多力所能及的家務,成為一個“小能人”!

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