超市員工規(guī)章制度（經典）

　　在社會發(fā)展不斷提速的今天，接觸到制度的地方越來越多，制度對社會經濟、科學技術、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對社會公共秩序的維護，有著十分重要的作用。那么制度的格式，你掌握了嗎？以下是小編整理的超市員工規(guī)章制度，希望對大家有所幫助。

　　超市員工規(guī)章制度 篇1

　　第1章 簽到標準

　　1）所有員工整齊排隊指紋簽到。

　　2）每班按規(guī)定時間提前指紋簽到，做到按時、準時。

　　3）負責考勤的工作人員每天應該提前二十分鐘至三十分鐘到。

　　4）每班人員按時指紋消退。

　　5）收銀員交接財務完畢，不到下班時間必須返回收銀臺協(xié)

　　助對班收款。

　　6）節(jié)假日、活動日，加班要主動、積極不得推辭找借口、理由。

　　7）不得以任何理由、借口破壞考勤制度，否則按制度處罰。

　　8）各班組員工做好交接班工作，堅持站好最后一班崗。

　　9）相互監(jiān)督、相互管理、不得為他人隱瞞或偽證等，否則

　　一并處罰。

　　第2章 晨會標準

　　1）簽到后召開晨會，營業(yè)員要求工裝統(tǒng)一，站姿規(guī)范、對列整齊、精神飽滿。

　　2）主持人員總結過去一天的工作情況，強調今天應該注意什么，要求語言精簡，內容豐富、形式多樣。

　　3）晨會時間控制在十分鐘內。

　　4）考勤人員必須清點實到人數、缺崗、遲到，按制度處理。 班前工作準備標準：

　　1）班前會后十五分鐘內營業(yè)員按照《陳列美化及衛(wèi)生標準》做好開門前準備。

　　2）如果衛(wèi)生不好的，此時間將衛(wèi)生打掃干凈并把拖把等衛(wèi)生工具放回相應的地方，不得將清潔工具放在柜臺邊，柜臺里，走道內，不得亂擺亂放，保證營業(yè)廳內看不到臉盆拖把等清潔工具。

　　3）在此期間，營業(yè)員不得干私活、吃東西、圍堆聊天、走竄、化妝、打電話等其他違反柜臺紀律的行為。

　　第3章 迎賓標準

　　1）開門前五分鐘，廣播播放音樂，營業(yè)員、迎賓禮儀小姐、保安人員及其所有現場人員停止一切活動。迎賓要抬頭挺胸，端莊大方，定崗定位站立迎賓。現場管理人員進行查崗。

　　2）廣播播放音樂的同時，迎賓禮儀小姐、保安人員迅速進入迎賓狀態(tài)，身著工裝，佩戴禮儀帶準備迎賓，迎賓曲開始播放，大門打開，待顧客進入大門時，迎賓禮儀小姐微鞠躬并向顧客問候“早上好，歡迎光臨”。

　　3）營業(yè)員應站在各自主要通道，面向顧客，顧客光臨門前向顧客鞠躬45°行禮，并加問候語。

　　現場管理人員與其他員工一樣要站立在相應位置，共同進行迎賓活動。

　　第4章 儀容儀表標準

　　1）工服整潔、合體、熨燙平整。

　　2）工服無破損、污點和補丁。

　　3）工服口袋不許裝有太多或顯眼的雜物。

　　4）上崗必須佩戴工牌。

　　5）工牌佩戴在左胸前。

　　6）營業(yè)員在夏季應按照統(tǒng)一要求著工裝襯衫。著長袖襯衣，袖口要系扣，下擺扎進褲內。特殊情況，經主管部門同意，按指定著裝標準。

　　7)著春秋裝時，里面毛衣領須穿半高領。

　　8)夏季著襯衣,領結是蝴蝶結式，兩側下沿線要保持一致，蝴蝶結要在馬甲領外。

　　9)營業(yè)員上崗期間不許戴圍巾、絲巾及其他有礙工作的.裝飾物，須穿襪子、穿黑色皮鞋或黑色平底布鞋上崗，不得穿拖鞋、靴子、踢踏鞋，不得穿除黑色以外的任何顏色的鞋。

　　10)面部干凈、整潔。

　　11)口腔無異味。

　　12)上崗前雙手必須洗凈，指甲長度不超過手指頂部，不許涂耀眼指甲油。

　　13)營業(yè)員短發(fā)不過肩，長發(fā)（直發(fā)、卷發(fā)等）梳成馬尾辮。

　　14)劉海必須整齊，不能長過眉毛，不得染有色頭發(fā)或耀眼顏色頭發(fā)。

　　15)營業(yè)員淡妝上崗，眼影、口紅、粉底接近膚色。

　　16)營業(yè)員可戴一枚戒指，耳環(huán)一副（耳環(huán)直徑不超過一厘米）或耳釘一對。

　　17)營業(yè)員站立時應兩腿直立，兩腳并攏或自然分開（10—15厘米），抬頭挺胸，雙目平視。雙臂自然下垂，兩手交于腹前，左手壓在右手背上，面帶微笑，精神飽滿，端莊大方，信心十足。

　　18)營業(yè)員必須著工作服，不得著奇裝異服，如有特殊情況需報告現場管理人員，經同意后方可穿便裝。

　　超市員工規(guī)章制度 篇2

　　有很多的連鎖超市或是獨立的小型超市，但凡有員工工作，公司都會制定詳細的人事管理制度。以下是某超市人事管理制度的本，可供參考。

　　第一章總則

　　某某超市員工手冊系公司的勞動管理、薪酬制度、招聘制度等相關人事制度的匯總摘要。它能指導您了解任職期間的有關準則和政策，提供您在公司可享受的權利、所應承擔的責任和義務等資料。熟悉這些容后，您將對公司運作和管理風格有一個更清楚的認識，包括您對我們的期望和我們對您的期望。如果您對本手冊有任何意見或疑問，請隨時與您的主管或人事部門商討，也可以直接至函總經理轉達您的意見，公司將十分高興與您一起完善這本員工手冊。

　　由于公司的發(fā)展與經營環(huán)境的不斷變化，本摘要中規(guī)定的政策都有可能隨之進行相應的修訂，但任何政策的變動我們都將及時通知您。我們希望您作為某某的一員感到愉快。第二章入職指引

　　一、個人資料

　　1.入職員工須向辦公室提供身份證、畢業(yè)證、相關職稱證書和培訓證書、原單位離職證明等證件的原件供審查、復印件留存以及免冠1寸近照1，并親筆填報準確的員工信息登記表，食品服務人員需提供個人健康證明。公司提倡正直誠實，并保留審查員工所提供個人資料的權利，如有虛假，將立即終止試用或解除勞動合同。

　　2.當個人資料有變動時，如：、家庭地址和、婚姻狀況、出現事故或緊急情況時的聯(lián)系人、培訓結業(yè)或進修畢業(yè)等，請在一個月告知辦公室，以確保與員工有關的各項權益。

　　二、試用與轉正

　　1.試用期原則上最低不少于一個月，最長不超過六個月。試用期間，如果員工認為公司實際狀況、發(fā)展機會與預期有較大差距，或因其它原因而決定離開，可提出辭職，并按規(guī)定辦理離職手續(xù)；如果員工的工作表現無法達到要求，公司也會終止對其試用。如在試用期請假，員工的轉正時間將會被順延。

　　2.如試用合格并通過入職前培訓，員工可填寫《員工試用期轉正考核表》，按程序申報審批。

　　3.員工從公司離職后，重新再進入公司時，其工齡將從最近一次進入公司起計算。

　　第三章考勤

　　一、作息時間

　　1.行政人員實行六天工作制，作息時間為上午8：00至11：30，下午2：00至5：30，因季節(jié)變化需調整工作時間由辦公室另行通知。

　　2.單店現場營運部門各班次工作時間由單店視實際營運狀況具體作息時間另行制定。

　　3.所有人員根據工作需要在周六、周日輪班，輪班工作時間不計入加班工時，可安排調休，調休前填報《調休單》經批準后報辦公室備案。

　　二、假期管理

　　1.請假規(guī)定

　�。�1）各種假期的標準及請假的審批權限：各部門副職及以下員工請假，一天由部門經理審批，一天以上由分管副總審批；

　　各部門正職及以上人員均需報總經理審批；現場營運部門人員在工作期間需要離開工作區(qū)域時，應及時告知部門主管，否則按擅自脫崗處理。

　�。�2）員工請假必須提前寫《請假單》，按規(guī)定逐級審批。請假未得到批準不得擅自休假，否則按曠工處理。員工請帶薪假時需提前一個月向所在部門主管和辦公室申報擬休假的種類和日期，休假期間若遇公眾假日或法定假日，不另增加休假時間。因特殊原因（急事、急�。┍救瞬荒苡H自辦理的，應事前托人或告假，事后補上《請假單》和相關證明。假期滿須于返程上班首日到辦公室或上級領導處銷假，并出示有關證明，否則視為超假。（3）員工可按規(guī)定享受婚假、喪假、產假、護理假、年休假等。這些假期均為有薪假期（產假支付基本工資），只扣除當日誤餐補貼。當年享受了產假的員工，不再享受年休假。

　　2、請假類別

　�。�1）事假：員工請事假必須提前一天填寫《請假單》，按審批權限批準后，方可休假，確屬特殊情況的，需告假。請事假未經批準而擅自離開或超事假未補辦手續(xù)的按曠工處理。員工每年事假累計不得超過20天，否則，公司有權隨時調整該員工崗位及工資，并取消當年獎金或解聘。

　�。�2）病假：員工因病或非因工負傷，須持縣、區(qū)級以上醫(yī)院的證明，并填寫《請假單》按審批權限批準后，方可休病假。若因急病未來得及請假的，委托他人請假，但事后須補交醫(yī)院證明和《請假單》。

　　（3）婚假：結婚可享受帶薪婚假5天；子女結婚可準帶薪假2天。

　�。�4）產假：在公司工作滿一年的'女員工可享受帶薪（本制度規(guī)定的基本工資）分娩假60天。男員工配偶分娩時右準帶薪陪產假3天。

　�。�5）喪假：父母、公婆、岳父母、祖父母、外祖父母、兄弟姐妹喪亡可準帶薪假4天，在外地區(qū)（乘車6小時以上）的，另增加2天路途假。

　�。�6）公假：經批準參加國家的各類執(zhí)業(yè)資格考試，憑考試通知文件，可請公假；擔任各級人大代表、政協(xié)委員出席會議，憑會議通知文件，可請公假。

　　（7）年休假：在公司連續(xù)工作滿12個月，享受年休假5天，以后每增加1年公司工齡，年休假增加1天，但最多以15天為限。在當年有下列情況之一的，不給予年休假：

　　（8）法定節(jié)假日：按國家有關規(guī)定，在法定節(jié)假日工作的需由部門提前填寫值班或輪班表，經總經理批準后報辦公室備案，同時按國家有關規(guī)定支付加班工資。超市員工的管理規(guī)章制度4

　　1、服從領導分配，接受任務不打折扣，努力完成交給的工作。

　　2、遵守勞動紀律，按時上下班，按時供應學生、教職工飯菜。

　　3、工作人員工作時間一律著工作服，不得在工作期間吸煙，不得讓無關人員進超市。切實做好防火、防電、防爆、防毒工作。

　　4、努力提高炒菜技術，盡量做到一周內葷菜不重復。要控制燒菜數量，不供應隔頓菜。每周及時預告好菜譜。

　　5、認真執(zhí)行用餐規(guī)則，關心集體，堅特原則，做到超市用碗、盤一律不外借。

　　6、做好學生開水供應工作，保證保暖桶的清潔，學期結束，保管好保暖桶及底架。

　　7、努力搞好超市衛(wèi)生以及超市前的環(huán)境衛(wèi)生，做到一天一小掃，一月一大掃。必須遵守衛(wèi)生公約，切實做好碗筷等炊具的清毒工作，每天必須用開水將碗盤桶浸泡一次。

　　8、節(jié)約用水、用電、用煤、用柴，保管好超市現有財產，如有損失，應查找原因，追究責任。

　　9、不得轉讓任何超市物品，工作時間不干私活，一經發(fā)現每次扣50元；

　　10、同志之間要相互團結，工作不斤斤計較，做到既明確分工，又相互協(xié)作。

　　11、不斷改善服務態(tài)度，虛心聽取就餐人員意見，努力提高服務質量，改進超市工作。

　　12、超市工作人員要嚴守學校各項規(guī)章，注重自身形象，不得做有損于學校的言行，不得參與社會歪風邪氣，對有損學校形象，參與社會歪風邪氣的。，一經發(fā)現，情節(jié)稍輕的，學校將予以批評教育，并在期末獎勵中扣除50-200元的獎金，情節(jié)嚴重的將予以全扣期末獎直至予以辭遲。

　　13、健全超市人員年度、學期考核制度，做到有獎罰。

　　超市員工規(guī)章制度 篇3

　　為了完善商場員工的日常管理，提高工作效率及經濟效益，保證商場各項工作的有序進行，促進商場的繁榮發(fā)展，特此制定如下制度：

　　1. 按時上班，不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調班、調休或離開崗位時，必須經過店長或督導批準同意。(請假時間達3天者需督導批準方可。)否則，將以早退或曠工論處。

　　2. 上班前應換好工作服并檢查個人儀容，衣著是否整齊規(guī)范，工作證有否佩戴，長發(fā)必須扎起，不準染異色發(fā)，上班不準穿短裙、短褲、拖鞋。

　　3. 員工下班后不得穿工服或戴工牌進入商場。員工必須保管好各自的工牌，工卡、飯卡、如若丟失，按商場有關制度交納相關補辦費用。

　　4. 上班時間，員工不行做與本工作無關節(jié)事，更不許說臟話，靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損商場形象的行為。

　　5. 員工購物必須是當班員工幫忙買單并小票確認簽名。

　　6. 認真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應急工作。

　　7. 認真履行工作職責、熱情耐心地接待每位顧客。優(yōu)質服務，提高工作質量，增強凝聚力，提高銷售營業(yè)額。

　　8. 嚴禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場，貴重物品須自行保管好。員工的水杯統(tǒng)一放在指定的位置。

　　9. 員工用品必須貼有商場相關標記簽字樣方可帶入賣場，未經允許不得隨便將商品帶出商場。

　　10. 嚴禁在商場內拉幫結派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。

　　11. 嚴禁在商場及倉庫內吸煙、亂丟煙頭、火種等。

　　12. 員工要認真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作，加強防范意識。

　　13. 不準任何人私自挪用商場的商品(物品)，否則將作盜竊論處。

　　14. 員工有權利和義務對，人竊取及其他有損商場利益的行為進行舉報，商場將對該員工身份進行保密，并給予相應獎勵。

　　15. 商場各部門員工，都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排，如對管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見者，可以書面形式向督導或公司反映。

　　16. 員工上班時間有事外出者，必須經店長批準后方可離開崗位。

　　17. 聘用的員工必須按本商場的《招聘制度》辦理好一切入職手續(xù)，再由商場人事部組織上崗前培訓。主要培訓員工的紀律性、組織性及其吃苦耐勞精神;了解商場的有關制度;商品基本知識、禮儀道德、服務規(guī)范等，培訓時理論與實際相結合。

　　超市員工規(guī)章制度范文大全

　　一、 員工簽到及請假規(guī)定：

　　1、員工早上需提前15分鐘到崗簽到，其余時間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領導人，由部門領導人通知店長，否則按遲到處理，遲到5分鐘內罰款5元，10分鐘內罰款10元……遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當日全部工資或辭退，曠工一天，免兩天工資或辭退。

　　2、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過3天的，須向總經理請假批準。

　　3、員工事假須提前向店長請假批準，事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者，須直接向總經理請假批準。

　　4、員工不得早退，早退5分鐘以內罰款5元，10分鐘以內罰款10元……早退30分鐘以上者按曠工半天處理。

　　二、員工工作時間及休假的規(guī)定：

　　1、員工實行倒班制，工作未干完的情況下，需干完工作后方可下班，否則按曠工半天處理。如遇促銷活動、收貨或盤點等特殊情況需要加班時，必須服從領導安排，不服從安排的將予以辭退。

　　2、員工每月休假2天，每超過一天免去當月獎金的二分之一，無獎金的免去1.5天的工資。

　　三、防損防盜的規(guī)定：

　　1、員工必須在指定地點更換衣服。任何員工不得將私人物品帶入超市，也不得將超市內商品私自拿出超市，否則按偷盜處理。

　　2、員工使用更衣箱需領導指定，任何人不得私自更換。任何人不得在更衣箱內存放店內商品中，如有特殊情況需要存在的，須由店長批準，否則按偷盜處理。

　　3、員工平時出入超市一律走出口，并主動向劃票人員出視購物小票及隨身物品。

　　4、員工在工作中由于過失造成商品損壞的，須照價賠償，故意損壞商品的須按商品的10倍賠償并予以辭退。

　　5、員工如有偷盜商品的，按商品價值的100倍以上罰款或移交公安機關處理。

　　6、員工在工作中，需加強店內防盜工作。如本組商品盤點超過千分之2.3將免去本組的全部獎金用于彌補商品損失，直到補齊為止。注：各組員工都該列出本組內易丟失的物品，每天清點并與庫存進行核對，發(fā)現問題及時向店長反映。

　　7、員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。

　　四、員工在工作中的注意事項及規(guī)定：

　　1、員工在工作時間內一律不得接打私人電話，如有特殊情況需經領導批準到辦公室內接打。

　　2、員工在工作時間內不得購物，購物一律在下班后方可，晚上可在下班前10分鐘內購物。員工購物一律到指定收款臺交款。

　　3、員工不得在超市內坐著工作或休息。

　　4、員工不得在超市及庫房內吸煙看書報。

　　5、員工不得空崗，如有事需要出超市需通知相關領導并在門口做好登記。

　　6、員工不得在工作時間內吃飯或休息，如有特殊情況須經店長批準后方可。

　　7、員工在超市及庫房內不得扎堆聊天。在賣場內不得揣兜抱胸，不得依靠貨架。

　　8、員工在工作中不得接待親友會客長談。

　　9、員工的私人物品一律放在更衣室內或店長指定地點。

　　10、員工不得結伴上廁所。

　　以上規(guī)定如有違反處于20—50元以上罰款，情節(jié)嚴重的將予以辭退。

　　11、員工之間必須搞好團結，不得打架罵人，有事須向領導反映處理。打架罵人的一律予以辭退并免開當月工資。

　　五、關于服務的規(guī)定：

　　1、公司視供貨商及顧客為上帝，員工必須尊重供貨商及顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開當月工資。

　　2、任何員工在工作中必須做好對顧客的周到服務，對顧客提出的問題必須耐心解答，不準說不知道或不清楚。

　　3、看到顧客手拿商品時須主動給顧客拿購物筐或購物車，幫助顧客。

　　4、我們的原則是顧客永遠是對的，員工如果被顧客投訴，一律將受到處罰或予以辭退。

　　超市員工規(guī)章制度范文

　　為本超市業(yè)績蒸蒸日上，從而造就機會給每一位員工有所發(fā)展，嚴格的紀律和有效的規(guī)章制度是必要的。本規(guī)章制度將超市的員工規(guī)范，獎懲規(guī)定集一冊，希望超市全體員工認真學習，自覺遵守，以為我們共同的事業(yè)取得成功的保證，給予全體員工制定以下規(guī)章制度。

　　一、 工作態(tài)度

　　1. 熱情——以熱情的態(tài)度對待本職工作，對待客戶及同事。

　　2. 勉勵——對于本職工作應勤懇、努力、負責。

　　3. 誠實——作風誠實，反對虛假作風。

　　4. 服從——員工應服從上級主管人員的指示及工作安排，按時完成本職工作。

　　5. 整潔——員工應時刻注意保持自己良好的職業(yè)形象，保持工作環(huán)境的整潔與美觀。

　　二、開關門營業(yè)工作

　　開門營業(yè)前的工作：

　　1.工作區(qū)和顧客光顧的.營業(yè)區(qū)的清潔整齊，包括入口處，售貨區(qū)，收銀臺，陳列商品，驗貨區(qū)，倉庫。

　　2.設備和設施的工作狀態(tài)良好，包括照明，空調，設備和固定裝置，懸掛的設備牢固。

　　3.存活的補充，保證售貨區(qū)貨架上的商品充足，整齊。

　　4.辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。

　　營業(yè)結束后的工作：

　　1.向主管人員匯報設備和設施的損壞并記錄，便于及時準確的維修。

　　2.補充購物袋。

　　3.確保收款機有足夠的小票打印用的紙卷。

　　4.整理收銀臺和銷售區(qū)。

　　三、員工的行為準則

　　1.必須穿工作服進入賣場，儀表要端莊。

　　2.以理服人，理直氣和，定位定崗，上班時不集扎堆閑聊，不說笑打鬧。

　　4.待客必須有禮貌，有敬語，說話誠實，幫助挑選，當好顧客參謀，保證顧客滿意。

　　5.個人衛(wèi)生：外表樸實，干凈，整潔，并保持頭發(fā)清潔。

　　6.員工只可在非工作時間購物。

　　7.上班時間不允許打手機，玩手機，聽手機音樂。

　　8.上班時間不允許吃零食。

　　9.上班時不許偷吃貨物，拿貨物(如紙箱、塑料桶)。

　　10.庫房若發(fā)現偷吃貨物(按偷盜處理)。

　　五、上班時

　　1.上班時不能隨便離開工作崗位。

　　2.上班時不能與親朋好友閑聊。

　　3.員工不允許坐在貨物上。

　　4.員工應當按照部門經理制定的工作時間進行工作,不遵守的員工將按曠職處理。

　　5.上半時上廁所不能超過15分鐘。

　　6.上班時不允許睡覺。

　　7.若發(fā)現以上幾條輕者罰10元，重者開除。

　　六、售貨員的職責

　　1.負責商品的缺貨登記，擺貨，查日期。

　　2.隨時問經理并匯報缺貨情況，調查市場變化。

　　3.及時向經理反映快過期產品。

　　4.若發(fā)現過期產品未及時向經理匯報者，請自動買回。

　　5.熟識產品，標志，以及自己管理區(qū)商品的基本知識。

　　6.要有強烈的責任心，防止商品損壞或丟失。

　　7.嚴格執(zhí)行服務規(guī)范，嚴格遵守紀律。

　　七、收銀員

　　1. 收銀員要有一個良好的服務態(tài)度，收款迅速，不要你推我讓。

　　2. 收銀員買東西要讓其他收銀員收款，堅決不能自己收款。

　　3. 收銀員家人買東西，請自己回避，讓其他收銀員收款。

　　4. 收銀員收款時不能與親朋好友閑談。

　　5. 若發(fā)現收銀員少收款，輕者罰款，重者卡出。

　　6. 顧客要的貨物,要隨時登記在要貨單。

　　7. 員工打爛貨物自動交款，顧客打爛員工監(jiān)督交款。

　　八、衛(wèi)生

　　1. 值日人員按時清理衛(wèi)生。

　　2. 把衛(wèi)生間，宿舍衛(wèi)生打掃干凈。

　　3. 若發(fā)現衛(wèi)生不合格者罰5塊。

　　九、經理崗位職責

　　1. 全面負責超市的經營管理工作。

　　2. 負責向上級領導匯報工作，監(jiān)督全體員工工作。

　　3. 做一個經營計劃和管理目標。

　　4. 保證在超市遵守道德，提高服務質量，全面實行服務規(guī)范化，提高企業(yè)社會效益。

　　5. 保證超市安全，教育員工牢固樹立法制觀念，增強安全意識。

　　6. 兌現承諾的經濟指標，否則按協(xié)議處罰。

　　7. 完成上級領導交給的其他任務。

　　8. 負責超市的進貨管理工作。

　　9.負責送貨商，廠家進店關(如證件)。

　　10.負責進貨計劃，檢查售貨員商品銷售情況。

　　11.經營的品種類別要齊全，品種豐富。

　　12.及時了解市場動態(tài)，解決進貨與價格等問題。

　　13.負責對員工執(zhí)行各項規(guī)章制度的考核。

　　十、安全規(guī)則

　　1.禁止在賣場及其他工作場所吸煙。

　　2.禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前，以免阻塞。

　　3.所有員工必須保證自己及同事的安全，對任何可能引起危險的操作和事件要提出警告，嚴重的應報告部門主管。

　　4.員工必須熟習本工作區(qū)內滅火裝置的位置以及應急設備的使用方法。

　　5.員工應遵守工具的安全操作說明，非工作執(zhí)掌范圍，不得擅自使用機器設備或發(fā)電機。

　　6.禁止員工移動或拆除設備上的安全標識，禁止改裝現有設備。

　　7.員工在各自的崗位區(qū)域內應積極參與處理意外事故，并服從統(tǒng)一調度。

　　8.員工有義務將任何安全事故上報。

　　超市員工規(guī)章制度 篇4

　　為保證超市正常營業(yè)，提升服務水平，提高工作效率,給客戶創(chuàng)造良好的購物環(huán)境,特制定員工規(guī)章制度如下：

　　一、基本要求

　　1、良好的職業(yè)道德

　　2、良好的推銷技能和溝通能力

　　3、具有團隊精神

　　4、全面遵守超市規(guī)章制度

　　二、員工行為規(guī)范

　　1、嚴格按規(guī)定作息時間出勤，不遲到、不早退、不曠工；

　　2、認真負責做好商品上貨、貨架管理、倉庫整理。

　　3、禮貌的對待客戶和同事,不得怠慢顧客，不得與顧客發(fā)生爭吵，不打罵、誹謗同事;

　　4、不在超市內吃任何東西，不得在上班時間打堆聊天，不在上班時間內串崗、離崗、戲鬧、看報紙、看手機、打私人電話；

　　5、嚴格遵守輪班、換班制度，工作時間不擅離工作崗位；

　　6、不擅自動用超市商品和材料,使用前應上報超市負責人；不陽奉陰違，不消極怠工;

　　7、珍惜、愛護超市商品。保守超市秘密，不泄露超市任何商業(yè)秘密；

　　8、工作認真負責,積極向顧客推銷產品，保證顧客的`滿意；

　　9、保持所屬區(qū)域內衛(wèi)生清潔；

　　10、員工進出超市應將個人包裹(含購買本超市的商品）統(tǒng)一寄放在規(guī)定的地方，不準帶入帶出超市,離開時接受檢查；

　　三、考勤規(guī)定

　　1、遲到、早退、請假、曠工扣除當月全勤獎。

　　2、請假、續(xù)假必須本人親自向超市負責人申請,其它員工代理無效，按曠工處理;不服從超市負責人工作安排者，按曠工處理。

　　3、請假期滿后未按時到崗上班進行續(xù)假者，除扣除續(xù)假日工資和提成外,每日扣罰1元或2元（續(xù)假日為農歷初六、十六、廿四、廿六日扣罰2元,其它日扣罰1元）。

　　4、無故曠工,除扣除曠工日工資和提成外，每日扣罰5元；情節(jié)嚴重，影響超市正常營業(yè),予以開除。

　　5、員工因個人原因辭職，應至少提前一個月告知超市負責人，否則扣罰全部押金。

　　四、貨物管理

　　1、按照“分包到人，責任到人”的原則進行貨架管理，兩人為一組，互相配合做好各行貨物管理.清潔貨架、進貨上報誰的貨架誰負責；貨架商品整理、進貨上架誰上班誰負責。

　　2、利用閑時清潔貨架，每日清潔一片。以十五個工作日為一個周期，一個周期內所負責貨架所有商品要全部清潔一遍。檢查發(fā)現未清潔貨架和商品，一次扣罰責任人0.5元（抽查時間每月15日和月底最后一天）。

　　3、保持貨架商品上齊、整齊、充盈.商品要擺放在貨架前端,保持排面整齊，客戶購買商品后，要利用閑時及時整理、復位。如出現貨架前端空貨或排面不齊，發(fā)現一次扣罰責任人0.5元(抽查時間為下午和晚上，上班后1小時和下班前半小時）.

　　4、確保超市以往商品種類，定期查看商品數量。為避免出現斷貨，數量少的商品要及時上報超市負責人,盡快補貨.如出現斷貨且之前未上報進貨,扣罰責任人0.5元；如貨架斷貨，倉庫有存貨,扣罰責任人1元。

　　5、做好倉庫整理，及時向貨架補貨，掌握庫存商品種類和大致數量，避免重復進貨。不賣牌班組必須在兩個工作日內抽出1日進行倉庫整理（整理日不得選在農歷初六、十六、廿四、廿六），整理時間為早8：30-—9：10，如遇客流量增大，應提前結束整理。如未整理、未按照要求時間整理，扣罰該班組每人0.5元.

　　6、做好進貨管理，進貨時要認真清點商品數量、查看生產日期和包裝完整情況。接收奶、飲料等成件物品時應在超市門外或車上清點貨物，接收其它物品要在清點結束無誤后,上報超市負責人,然后再上架,嚴禁邊點貨物邊上架，上架時必須為商品標注價格（暢銷商品除外)，如出現登記進貨數量與實際上貨數量不一致，負責清點員工按價格進行賠償.

　　7、禁止收取客戶或送貨人額外利好或贈品；不隨意拿取超市任何商品和贈品；私自占有和侵吞超市財產，一次處罰50至200元，在賠償損失后予以開除，超市保留追究其法律責任的權利。

　　五、服務禁忌

　　1、熱情禮貌服務顧客，禁止出現不理不問、冷言冷語。有顧客光臨超市，員工應立即到崗，關注客戶行為，引導客戶購買商品.對顧客咨詢不理不問發(fā)現一次處罰1元.

　　2、上班時間串崗、離崗、打堆聊天、看報紙、看手機、打私人電話，發(fā)現一次處罰0.5元。

　　3、客戶購買商品后，及時將客戶所購物品提到收銀臺，引導客戶到收銀臺結賬，員工盡量不要接受客戶錢款。

　　六、促銷人員的管理

　　促銷人員應遵守《金譽超市員工規(guī)章制度》，日常管理完全按正式員工管理要求實施。促銷人員只負責推銷所負責的促銷產品，在推銷時不得誹謗、詆毀其他同類商品,不得誘導客戶到別處購買，如發(fā)現立即終止其在本超市促銷。

　　注：

　　1、本規(guī)章制度最終解釋權歸屬金譽超市.

　　2、對違紀員工的處罰，通過經濟處罰方式進行，其所處罰金額由被處罰員工交納，所有處罰金額充當員工活動資金。

　　超市員工規(guī)章制度 篇5

　　為了完善員工的日常管理，提高工作效率及經濟效益，保證賣場各項工作的有序進行，促進超市的繁榮發(fā)展，特此制定如下制度：

　　1、按時上班，不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調班、調休或離開崗位時，必須經過店長或領班批準同意。（請假時間達3天者需店長批準方可。）否則，將以早退或曠工論處。

　　2、上班前應換好工作服并檢查個人儀容，衣著是否整齊規(guī)范，工作證有否佩戴，長發(fā)必須扎起，不準染異色發(fā)，上班不準穿短裙、短褲、拖鞋。

　　3、員工下班后不得穿工服或戴工牌進入商場。員工必須保管好各自的工牌，工卡、如若丟失，按超市有關制度交納相關補辦費用。

　　4、上班時間，員工不行做與本工作無關節(jié)事，更不許說臟話，靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損超市形象的行為。

　　5、員工購物必須是當班員工幫忙買單并小票確認。

　　6、認真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應急工作。

　　7、認真履行工作職責、熱情耐心地接待每位顧客。優(yōu)質服務，提高工作質量，增強凝聚力，提高銷售營業(yè)額。

　　8、嚴禁將背包、行李及各種包裝袋帶入超市，貴重物品須自行保管好。員工的水杯統(tǒng)一放在指定的位置。

　　9、員工用品必須貼有超市相關標記簽字樣方可帶入賣場，未經允許不得隨便將商品帶出商場。

　　10、嚴禁在商場內拉幫結派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。

　　11、嚴禁在商場及倉庫內吃檳榔、吸煙、亂丟煙頭、火種等。

　　12、員工要認真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作，加強防范意識。

　　13、不準任何人私自挪用超市的'商品（物品），否則將作盜竊論處。

　　14、員工有權利和義務對，人竊取及其他有損商場利益的行為進行舉報，商場將對該員工身份進行保密，并給予相應獎勵。

　　15、商場各部門員工，都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排，如對管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見者，可以書面形式向總經理反映。

　　16、員工上班時間有事外出者，必須經店長批準后方可離開崗位。

　　超市員工規(guī)章制度 篇6

　　一、員工簽到及請假規(guī)定：

　　1、員工早上需提前10分鐘到崗簽到，其余時間需提前5分鐘到崗。假如有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領導人，由部門領導人通知店長，否則按遲到處理，遲到或早退5分鐘內罰款5元，10分鐘內罰款10元……遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當日全部工資或辭退，曠工一天，免兩天工資或辭退。

　　2、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過3天的，須向店長請假批準。

　　3、員工事假須提前向店長請假批準，事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者，須干脆向總經理請假批準，每月請假次數不得超過2次。

　　二、員工工作時間及休假的規(guī)定：

　　1、員工實行倒班制，工作未干完的狀況下，需干完工作后方可下班，否則按曠工半天處理。如遇促銷活動、收貨或盤點等特別狀況須要加班時，必需聽從領導支配，不聽從支配的將予以辭退。

　　2、員工每月休假3天，超過一天免去當月全勤獎。

　　三、防損防盜的規(guī)定：

　　1、員工必需在指定地點更換衣服。任何員工不得將私人物品帶入超市，也不得將超市內商品私自拿出超市，否則按偷盜處理。

　　2、員工運用更衣箱需領導指定，任何人不得私自更換。任何人不得在更衣箱內存放店內商品中，如有特別狀況須要存在的'，須由店長批準，否則按偷盜處理。

　　3、員工平常出入超市一律走出口，并主動向劃票人員出視購物小票及隨身物品。

　　4、員工在工作中由于過失造成商品損壞的，須照價賠償，有意損壞商品的須按商品的10倍賠償并予以辭退。

　　5、員工如有偷盜商品的，按商品價值的100倍以上罰款或移交公安機關處理。

　　6、員工在工作中，需加強店內防盜工作。如本組商品盤點超過千分之2、3將免去本組的全部獎金用于彌補商品損失，直到補齊為止。注：各組員工都該列出本組內易丟失的物品，每天清點并與庫存進行核對，發(fā)覺問題剛好向店長反映。

　　7、員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。

　　四、員工在工作中的留意事項及規(guī)定：

　　1、員工在工作時間內一律不得接打私人電話，如有特別狀況需向部門組長申請接打，可在倉庫接打，時間最多10分鐘。

　　2、員工在工作時間內不得購物，購物一律在下班后方可，晚上可在下班前10分鐘內購物。員工購物一律到指定收款臺交款。

　　3、員工不得在超市內坐著工作或休息。

　　4、員工不得在超市及庫房內吸煙看書報。

　　5、員工不得空崗，如有事須要出超市需通知相關領導并在門口做好登記。

　　6、員工不得在工作時間內吃飯或休息，如有特別狀況須經店長批準后方可。

　　7、員工在超市及庫房內不得扎堆閑聊。在賣場內不得揣兜抱胸，不得依靠貨架。

　　8、員工在工作中不得接待親友會客長談。

　　9、員工的私人物品一律放在更衣室內或店長指定地點。

　　10、員工不得結伴或離崗上廁所。以上規(guī)定如有違反處于20—50元以上罰款，情節(jié)嚴峻的將予以辭退。

　　11、員工之間必需搞好團結，不得打架罵人，有事須向領導反映處理。打架罵人的一律予以辭退并免開當月工資。

　　五、關于服務的規(guī)定：

　　1、公司視供貨商及顧客為上帝，員工必需敬重供貨商及顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開當月工資。

　　2、任何員工在工作中必需做好對顧客的周到服務，對顧客提出的問題必需耐性解答，不準說不知道或不清晰。

　　3、看到顧客手拿商品時須主動給顧客拿購物筐或購物車，幫助顧客。

　　4、我們的原則是顧客恒久是對的，員工假如被顧客投訴，一律將受到懲罰或予以辭退。

　　超市員工規(guī)章制度 篇7

　　1、一切行動按照中心指示執(zhí)行，服從餐廳經理領導。

　　2、餐廳員工在上班時間內工作衣服必須整潔，佩戴胸牌、健康證。

　　3、任何員工不得以任何理由收取現金，上班帶包不準進入餐廳，各組所用的餐具、用具、原料以及剩飯不準帶出餐廳，若發(fā)現，按偷盜論處。

　　4、組與組之間搞好團結，但不經他人允許，不能擅自亂抓用別組的`用具及原料食物。

　　5、餐廳員工不得將自己的親屬、朋友、閑雜人員擅自留客在餐廳就餐，發(fā)現一次提出警告，下次清除出餐廳。

　　6、除本餐廳員工外，非餐廳員工不得進入餐廳。

　　7、嚴防污染，冰箱、冰柜生熟分開擺放，菜子、菜、貨架、洗菜池、灶臺、墻壁經常保持清潔、干凈，無雜物。

　　8、注意自身安全，不準穿拖鞋、背心、短褲。經常檢修所用的電器設備，發(fā)現問題及時報修，安全操作，嚴防熱油鍋、熱湯鍋、開水鍋燙傷，以及電器擊傷。

　　9、各組下班后，關掉一切水、電源，碳火蓋好，以防漏火、漏電、漏水。

　　10、下班時間落鎖，值班人員不經餐廳主任同意，任何人不準進入餐廳。

　　11、值班人員認真負責，不準擅自離崗，注意安全，防火、防盜、防投毒。

　　超市員工規(guī)章制度 篇8

　　作為一名超市員工，必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點，以方便顧客為宗旨，本著對超市兢兢業(yè)業(yè)工作，全心全意為顧客服務的態(tài)度，凡是本超市服務員必須遵守以下規(guī)章制度：

　　1.服務員在工作時間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張;不能衣冠不整;不能披肩散發(fā);上班時間必須佩戴工作牌，下班時間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。

　　2.員工與員工之間互相監(jiān)督，舉報各種違紀行為，根據事情的嚴重性給予20-100元獎勵。員工不得私自帶包入賣場內，下班不得夾帶賣場內任何物品出門，不得偷吃偷拿賣場內任何物品。

　　3.愛惜本超市的所有物品，發(fā)現損壞根據產品的價值賠償;不能亂寫亂涂，尤其不能在產品和標價簽上、貨架等處亂寫亂畫，聽從管理人員的統(tǒng)一安排。

　　4.要勤儉節(jié)約。不能浪費水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等，下班之前各區(qū)域必須關燈、關秤、關水。

　　5.不遲到，不早退，按時上下班，高高興興上班來，平平安安回家去。

　　6.臨期產品提前下架問題：保質期2-3年的產品提前6個月下架;保質期12個月的產品提前2個月下架;保質期18個月的.產品提前3個月下架;保質期6-10個月的產品提前40天下架，不按規(guī)定下架臨期產品，發(fā)現過期導致貨物不能及時退換出去，該區(qū)域服務員承擔全部責任，自己將過期產品買走。

　　7.貨物的擺設要整齊，產品要干凈，日期要新鮮，擺貨規(guī)則：新日期在里，老日期在外;同等價位，同等類別擺在一起，縱向擺貨，新貨破損或包裝漏氣，日期臨近不新鮮等問題，應及時報告店長，產品銷售后要及時向移動和補加貨架上庫存的貨。

　　8.稱散貨時要認真查看PLU號，不能出錯，員工對自己區(qū)域的物品價格、位置要清楚，顧客詢問物價時要如實回答，無標價簽應及時補上。

　　9.愛護公共衛(wèi)生和公共財產，去衛(wèi)生間必須登記，保持衛(wèi)生間里面整潔。

　　10. 上班時間不得玩、打手機，不得聚在一起高聲談笑;不得看報或雜志等，不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺上;不得坐在地上擦貨;上班時間不得購物;不得吃東西;儀態(tài)要大方，站姿要端莊。會客時間不得超過10分鐘。

　　11. 對待顧客要熱情，不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭吵斗毆等，員工之間要和睦相處，不能拉幫結派，不能爭吵斗毆，發(fā)現一次雙方同時開除。提成區(qū)域的服務員要互幫互助，不能沒有素質的拉攏顧客，要有團隊合作精神。

　　12.顧客來換貨，態(tài)度一定要好，凡是顧客換貨，一律不準補票(不論服裝換皮鞋;還是皮鞋換床品等)。發(fā)現有人補票，一次罰款30元。

　　13. 員工要以超市的利益為先，不能做有損超市利益的事，不能說有損超市利益的話。服務員的會員卡一律不準借給顧客，提倡顧客主動辦卡，告知顧客會員卡的好處和優(yōu)惠政策。

　　14. 各區(qū)服務員必須保管好各自區(qū)域的任何產品，盤點時，發(fā)現物品遺失或者被偷，此區(qū)域服務員和有關工作人員平攤本產品的損失。

　　15. 員工交接班時的主要任務是：搬貨、擦貨、整理貨、整理標簽等。其它時間以接待顧客為主，員工搬貨、擦貨時一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價賠償。

　　16. 老員工辭職必須提前1個月寫申請報告，否則扣除合同保證金600元和最后一個月的工資，新員工到崗必須干滿3個月方可辭職。如果1個月沒干滿者工資分文沒有。如果干滿1個月沒干滿5個月要離開者，扣除培訓費300元。

　　17. 每月請假超過3天的員工，本月工資只能領取50%;另外一半押到下個月發(fā)工資時再發(fā)。

　　18. 新員工試用期間不得請假，試用期如有不遵守賣場內以上規(guī)定或無法勝任賣

　　場內的工作，即不被錄用，立即辭退。

　　19. 每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險，金額為174元，保期為一年。沒買保險者不得上崗，(附：工作期滿3個月的員工，保險費用由本超市承擔，未滿3個月員工，有本員工自己負擔，一單投保概不退還，如有特殊情況離職，可攜帶超市團體保險單復印件，無原件拿走。)

　　超市員工管理規(guī)章制度一、超市日常工作制度

　　1.做好本職工作，積極主動、熱情周到為賓服務

　　2.嚴格執(zhí)行物價政策，明碼標價

　　3.誠實守信，保質保量，不得出售有害產品

　　4.遵守紀律，做到不曠工、不早退、不遲到、不擅離職守

　　5.及時對商品進行整理，保證產品陳列美觀

　　6.接受監(jiān)督，虛心聽取經驗

　　7.交接班時，做好物品盤點工作

　　8.落實例會制度，對工作進行評價

　　二、超市商品保管制度

　　1.根據商品的儲存條件，分類進行保管。

　　2.統(tǒng)一貨物編碼，標明商品存放的精確位置，并以明顯的字跡將編碼標明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲存位置平面圖，以便全面反映庫存情況。

　　3.保持庫房的清潔衛(wèi)生，消除導致商品腐爛、變質等隱患

　　4.控制庫房溫濕度，在庫房內設置溫濕度計，利用密封、吸潮、通氣等方法加以調節(jié)，以適應保管商品的需要。

　　5.經常檢查庫存商品，及時發(fā)現在存儲過程中數量、質量的變化情況，采取措施加以預防。

　　三、衛(wèi)生管理制度

　　1.保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。

　　2.根據商品的性質，清理商品上的灰塵

　　3.清潔衛(wèi)生后，必須把商品迅速整理、擺設、陳列好。

　　4.服務人員按要求做好個人衛(wèi)生，避免吃生蔥、生姜等異味實物上崗。

　　超市員工規(guī)章制度 篇9

　　第一節(jié)超市日常工作制度

　　一、做好本職工作，積極、主動、熱情、周到為賓客服務。

　　二、嚴格執(zhí)行物價政策，明碼標價。每天檢查標簽標識與貨物是否相符。無用便簽隱藏或撤掉。

　　三、誠實守信，保質保量，不出售有害健康的食品。誠實守信不單是指對待客戶，同時要對業(yè)主守信，員工使用超市物資必須有償支付后告知業(yè)主方可使用，超市因進貨收到贈送物品一律歸超市所有，任何人不得私吞據為己有。尤其是煙酒等屬貴重商品，任何人不得私自動用，請所有在職人員珍惜自己的人品，尊重業(yè)主的厚德，延續(xù)彼此的信任。

　　四、遵守紀律，做到不曠工、不遲到、不早退，不擅離職守。

　　除約定休息日外，員工曠工每日扣100元，休息時間超時30分鐘以上每人每日扣30元，休息時間超時1小時每次扣50元，早退原因必須在經理同意下離開，因私人瑣事擅自離守，借口偷閑如被發(fā)現扣工資辭退。請在職人員自覺遵守，自己申報違規(guī)項目，不要存有僥幸行為，自欺欺人。無視自己違規(guī)而指責他人更不可取。希望在職人員都要自覺自律，管好自己。

　　五、及時對商品進行整理，保持陳列整齊美觀。

　　六、接受監(jiān)督，虛心聽取意見。員工之間互相協(xié)助，互相監(jiān)督，提供違章線索者將現金，對改善意見要虛心聽取，正確消化。

　　七、交接班時，做好貨物的盤點工作。所有收銀員不得在沒有計入POS機前提下收取現金，自家員工更不允許，實有特殊情況，兩人以上經手，派送也要先收銀后派送，請自覺遵守，免得口舌。

　　第二節(jié)超市商品保管制度

　　一、根據商品所需的存儲條件，分類進行保管。制定庫存貨物監(jiān)管員，負責監(jiān)管物品少缺預報，有效期監(jiān)督。

　　二、統(tǒng)一貨物編碼，標明商品存放的`精確位置，并以明顯的字跡將編碼標明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲存位置平面圖，以便全面反映庫存情況。

　　三、保持庫房的清潔衛(wèi)生，消除導致商品霉爛、變質及蟲蛀、鼠咬等隱患。

　　四、控制庫房溫濕度，在庫房內設置溫濕度計，利用密封、吸潮、通氣等方法加以調節(jié)，以適應保管商品的需要。

　　五、經常檢查庫存商品，及時發(fā)現在存儲過程中數量、質量的變化情況，采取措施加以預防。庫存商品發(fā)現變質、破損、超過保管期時，或出現滯存情況，倉管員要及時上報主管，提出處理意見。

　　第三節(jié)衛(wèi)生管理制度

　　一、保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。

　　二、根據商品的性質，清理商品上的灰塵。

　　三、清潔衛(wèi)生后，必須把商品迅速整理、擺設、陳列好。

　　一、店面員工工作程序

　　1.收銀員清理自己負責區(qū)域的衛(wèi)生；每次上崗前到貨物區(qū)巡查一圈，逐一檢查貨架品名、價格，位置。同時要提供顧客需求信息，銷量好的物品信息。2.整理貨架，確保整齊，安全；指定補貨時間，在班人員必須集體出動，庫管員指導讓缺少物品迅速上架。

　　3.準備好足夠的購物車，購物籃及相關工具；顧客方便多購貨物。

　　4.微笑服務，隔三米向顧客問好；罵不還口，熱情周到。

　　5.不斷整理貨架，補充商品；補貨人員要留意旺銷貨品，提供進貨信息。

　　6.將散放與各區(qū)域的商品歸回原位；

　　7..做好交接班記錄；票據與實收不符要備注原因（不得超過50元），超過時，要查找原因并匯報結果。

　　超市員工規(guī)章制度 篇10

　　第一章、總則

　　一、工作態(tài)度

　　1、熱情以熱情的態(tài)度對待本職工作、對待顧客及同事。

　　2、勤勉對于本職工作應勤懇、努力、負責。

　　3、誠信講求誠信，對虛假作風。

　　4、服從各位員工應服從上級主管人員的指示及工作安排，按時完成本職工作。

　　5、整潔各位員工應注意保持自己良好的職業(yè)形象，保持工作環(huán)境的整潔。

　　二、工作要求

　　1、開門營業(yè)前，當值的員工，應保證：

　�。�1）工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊，包括入口處，售貨區(qū)，收銀臺，陳列商品，驗貨區(qū)，倉庫。

　　（2）設備和設施的工作狀態(tài)良好，包括照明，空調，設備和固定裝置，懸掛的設備牢固。

　　（3）存活的補充，保證售貨區(qū)貨架上的商品充足，整齊。

　　（4）辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。

　　2、營業(yè)結束后，當值的員工，應保證：

　�。�1）向主管人員匯報設備和設施的損壞情況并記錄，便于及時準確的維修。

　�。�2）補充購物袋。

　�。�3）確保收款機有足夠小票打印用的紙卷。

　　（4）整理收銀臺和銷售區(qū)。

　　三、行為準則

　　1、工作時間必須穿工作服進入賣場，儀表要端莊。

　　2、定位定崗，上班時不扎堆閑聊，不說笑打鬧，上班時不允許睡覺。

　　4、待客必須有禮貌，說敬語，助挑選，當好顧客參謀，盡量做到顧客滿意。

　　5、個人衛(wèi)生：干凈，整潔，保持頭發(fā)清潔。

　　6、員工只可在筏作時間購物。

　　7、上班時間不允許玩手機、聽手機音樂。

　　8、上班時間不允許吃零食，上班時不許偷吃貨物。

　　9、上班時不能隨便離開工作崗位。

　　四、衛(wèi)生要求

　　1、每天負責值日的人員，應按時清理衛(wèi)生。

　　2、保證衛(wèi)生間，超市區(qū)域等顧客能到的地方的整潔。

　　第二章、分則

　　一、售貨員的職責

　　1、負責商品的缺貨登記，擺貨，查日期。

　　2、隨時向經理匯報缺貨情況，調查市場變化。

　　3、及時向經理映快過期產品。

　　4、熟識產品，標志，以及自己管理區(qū)商品的基本知識。

　　5、要有強烈的責任心，防止商品損壞或丟失。

　　6、嚴格執(zhí)行服務規(guī)范，嚴格遵守紀律。

　　二、收銀員的職責

　　1、收銀員的'服務態(tài)度必須良好，收款迅速，不允許你推我讓。

　　2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款，杜絕自買自收。

　　3、收銀員家人買東西，自行回避，由其他收銀員收款。

　　4、收銀員收款時不能與親朋好友閑談。

　　5、顧客要的貨物，要隨時登記在要貨單。

　　三、經理職責

　　1、全面負責超市的經營管理工作。

　　2、負責向上級領導匯報工作，監(jiān)督全體員工工作。

　　3、每周、每個月、每季度都要指定經營計劃和管理目標。

　　4、保證遵守道德，提高服務質量，全面實行服務規(guī)范化，提高超市的社會效益。

　　5、保證超市安全，教育員工牢固樹立法制觀念，增強安全意識。

　　6、負責對員工執(zhí)行各項規(guī)章制度的考核。

　　7、完成上級領導交給的其他任務。

　　8、負責超市的進貨管理工作。

　　9、及時了解市場動態(tài)，解決進貨與價格等問題。

　　10、負責進貨計劃，檢查售貨員商品銷售情況。

　　11、經營的品種類別要齊全，品種豐富。

　　第三章、其他

　　一、安全規(guī)則

　　1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。

　　2、禁止將東西堆放在安全門及安全通道前，以免阻塞。

　　3、所有員工對任何可能引起危險的操作和事件應杜絕，嚴重的應報告部門主管。

　　4、員工必須熟習本工作區(qū)內滅火裝置的位置以及應急設備的使用方法。

　　5、員工應遵守工具的安全操作說明，筏作執(zhí)掌范圍，不得擅自使用機器設備或發(fā)電機。

　　6、禁止員工移動或拆除設備上的安全標識，禁止改裝現有設備。

　　7、員工在各自的崗位區(qū)域內應積極參與處理意外事故，并服從統(tǒng)一調度。

　　8、員工有義務將任何安全事故上報給上級管理人員。

　　二、考勤管理

　　1、超市員工的每月休假2天，遇到法定節(jié)假日按平時上班，但是之后可以調休。

　　2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到，其余時間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領導人，由部門領導人通知店長，否則按遲到處理，遲到5分鐘內罰款5元，10分鐘內罰款10元，依此類推，遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天，免當日全部工資。

　　3、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據的病假條，并附于本人的簽到本上。病假超過3天的，須向總經理請假批準。

　　4、員工事假須提前向店長請假批準，事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者，須直接向總經理請假批準。

　　5、員工不得早退，早退5分鐘以內罰款5元，10分鐘以內罰款10元，依此類推，早退30分鐘以上者按曠工半天處理。

　　三、薪資管理

　　員工的工資，超市都托_________銀行每月_______日前轉賬至員工在入職時提供的銀行卡上。

　　四、獎懲規(guī)則

　　1、獎勵

　　（1）當月滿勤的員工，超市獎勵滿勤獎_______元。

　�。�2）售貨員當月業(yè)績超計劃20%，超市獎勵__________元。

　�。�3）年中時，視超市的經營情況，給予員工_________元年中獎。

　�。�4）年終時，超市發(fā)給員工_______元年終獎。

　�。�5）遇節(jié)假日時，超市給每個員工發(fā)過節(jié)費_______元或者相同價值的禮棄替。

　　2、罰則

　�。�1）驗貨時必須兩人驗，兩個人堅守，兩個人簽字，并與供應舍貨物，若發(fā)現無人搬扣5元，送貨票絕對不能重復打票，若發(fā)現輕者罰10元重者開除。

　�。�2）上班要點名考勤，遲到一次扣10元。

　�。�3）收銀員若長短款都要賠償。

　　（4）庫房若發(fā)現偷吃貨物(按偷盜處理)。

　　（5）員工打爛貨物自動交款，顧客打爛員工監(jiān)督交款。

　　五、其他

　　1、員工在入職后的一個月內，超市要給員工簽訂勞動合同，并辦理相應的社保。

　　2、員工應保證超市的商業(yè)秘密不外泄，特別是進貨價，不得泄露給無關的第三人。

　　3、正式員工辭職的，應提前三十天提出申請；試用期的職工應提前三天提出離職申請，申請離職后，超市應給員工辦理離職手續(xù)。

　　6、小超市管理規(guī)章制度

　　為使管理制度與人事考核制度有機的結合起來，特制定如下的行為標準:

　　1、三不進賣場:不穿工作服不進賣場;不佩戴工號牌不進賣場;儀表不注重，衣帽不整潔不進賣場。

　　2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口，打不還手，以理服人，理直氣和;定位定崗，不集扎堆閑聊，不說笑打鬧，不搶購快訊商品。

　　3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌，有敬語，有五聲;說話誠實，助挑選，當好顧客參謀;認真執(zhí)行便民措施，保證顧客滿意。

　　4、衣著要求

　　a、個人衛(wèi)生:外表樸實、干凈、整潔，發(fā)式要求樸素方，并保持頭發(fā)清潔。

　　b、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服，全體員工必須保持制服的干凈、整潔。

　　c、工號牌:公司將發(fā)給每位員工工號牌，它是每日著裝的重要組成部分，若您上班時未佩戴工號牌，將會受到公司的警告處罰，若遺失，則必須重新補辦，并繳納工本費五元。

　　5、員工購物/包裝

　　公司鼓勵所有員工成為風采超市有限公司的會員，并享受購物樂趣，故有如下規(guī)定:

　　a、員工只可在筏作時間購物，也不可在用餐時間內選購。

　　b、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查(購物需在營業(yè)時間內進行)。

　　c、所有員工在未經許可的情況下不得購買損壞的商品。

　　d、當快訊商品緊缺時，所有員工必須把利益讓給廣顧客，而不得私占、多占緊銷商品。

　　超市員工規(guī)章制度 篇11

　　不管是大型的連鎖超市，還是小型超市，在員工管理方面，為規(guī)范員工的工作行為，都會有相關的員工獎罰制度，以下是某超市員工獎懲制度的范本，僅供參考。

　　第一條、無故遲到、早退，罰款10——20元，遲到半小時或提前半小時閉店罰款20——50元。

　　第二條、年內員工曠工一次罰款50—100元，二次予以辭退。

　　第三條、值班人不按規(guī)定交接班，罰款20—50元。

　　第四條、工作時間無故擅離崗位，聚堆或串店閑聊，罰款20——50元。

　　第五條、在開業(yè)后向超市外公共區(qū)域亂扔雜物或垃圾，罰款20——50元。

　　第六條、過分化妝、夸張著裝或佩帶夸張飾物等違反公司統(tǒng)一的儀容儀表規(guī)范要求，罰款20——50元。

　　第七條、在超市內就餐、吃零食或嚼口香糖，罰款20——50元。

　　第八條、在超市內明顯處擺放食品、飲料、各種餐具器皿及報刊雜志等，罰款10—20元。

　　第九條、在超市內倒臥、伏案睡覺，行為不雅罰款20——50元。

　　第十條、以整理商品、記帳、打掃衛(wèi)生等為由怠慢顧客，罰款20——50元。

　　第十一條、在超市內看書報雜志、收聽微型錄音機、收音機廣播、打手機等，罰款20——50元。

　　第十二條、在超市內帶小孩或干私活者，罰款20——50元。

　　第十三條、在超市內哼唱歌曲，手舞足蹈、打鬧或大聲喧嘩，罰款20——50元。

　　第十四條、酒后上崗，罰款20——50元；酒后鬧事，予以辭退。

　　第十五條、在超市內長時間接個人的來電，罰款20——50元。

　　第十六條、私自將顧客丟失在超市內的物品據為己有或私分者，予以辭退，情節(jié)嚴重者送交公安機關處理。

　　第十七條、在超市內吸煙，視情節(jié)予以罰款20——50元。再犯降為實習員工。

　　第十八條、用不文明、不正當的方式招攬顧客的，視情節(jié)予以罰款50——100元。再犯予以辭退。

　　第十九條、激化顧客矛盾與顧客吵架和斗毆，視情節(jié)罰款50——100元，嚴重者予以辭退。營業(yè)員之間打架斗毆者各罰50——100元，嚴重者予以辭退。

　　第二十條、無理取鬧不服從管理，頂撞上級領導者，罰款50—100元，情節(jié)嚴重者，予以辭退。

　　第二十一條、對上級有關管理部門的正常檢查態(tài)度不好，視情節(jié)予以罰款50——100元，造成影響的予以辭退。

　　第二十二條、因工作態(tài)度或工作失誤受到上級管理部門的批評的，罰款50—100元，情節(jié)嚴重者，予以辭退。

　　第二十三條、工作或營業(yè)時間超市營業(yè)人員不戴證章或佩帶不規(guī)范（包括提前到崗或延時離崗的倒班人員）罰款20——50元。新員工不辦證章罰款10——20元，轉借或串戴證章罰款30——50元。

　　第二十四條、由別人代開店門（特殊情況由經理安排）或替別人打開店門，罰款30—50元。

　　第二十五條、班前會缺勤或重大x缺勤者，罰款20至50元。

　　第二十六條、未將應贈與消費者的贈品交付的`，罰款20至50元。

　　第二十七條、內部員工未按規(guī)定購買商品的，罰款10至20元。

　　第二十八條、未按規(guī)定將其他本人使用物品放置整齊的，罰款10—20元。

　　第二十九條、服務態(tài)度欠佳造成消極影響，經顧客檢舉屬實者，視情節(jié)輕重，予以罰款20—50元。

　　第三十條、在售貨過程中不實事求是介紹商品，誘導，欺騙消費的，罰款20—50元。

　　第三十一條、以不文明、不正當方式搞不正當競爭，罰款50—100元。再犯予以辭退。

　　第三十二條、在處理退換貨過程中，故意以各種理由推委、拖延，不予退換，不按程序辦理，與顧客發(fā)生對罵對打等沖突或拒不執(zhí)行公司規(guī)定及超市管理人員調節(jié)處理的，罰款50—100元。情節(jié)嚴重者辭退。

　　第三十三條、閉店后不關燈、電氣設備（或不用簾遮擋）的，罰款10—20元。

　　第三十四條、擅自攜帶或使用危險品的予以除名。

　　第三十五條、擅自施行電氣的，罰款50—100元；擅自改變店檔內設施的，隨意釘釘、打眼的視情節(jié)罰款50—100元，造成損失的，要予以賠償。

　　第三十六條、影響賣場清潔（如未打掃柜門、未打掃衛(wèi)生區(qū)域、未擦櫥窗玻璃等）罰款20—50元。

　　第三十七條、冒用顧客vip卡的或有偷盜行為的將送交公安機關處理，并予以開除，永不錄用。

　　第三十八條、商品管理不善的（如陳列商品不符合規(guī)定、商品包裝不清潔等）罰款20—50元。

　　第三十九條、其他影響商品秩序、安全的行為，視情節(jié)予以罰款50—100元，情節(jié)嚴重的立即辭退。

　　第四十條、凡違反以上規(guī)定，情節(jié)嚴重或屢教不改者將視情節(jié)予以預報批評或重罰，直至開除。

　　第四十一條、被處罰的營業(yè)人員罰金，在當月工資中扣除，找人說情者，雙倍處罰。

　　超市員工規(guī)章制度 篇12

　　一、超市員工

　　1、超市員工每天必須在開門之前把本柜組貨架的商品衛(wèi)生打掃干凈，貨源擺放整齊.如在巡店經理巡店時檢查出以上問題，將對其進行處罰.處罰金額：20元—50元

　　2、超市貨架、堆頭、島柜、冷藏柜等等不準出現閑雜物品，庫存商品不準不封箱就陳列到貨架上面，庫存箱或商品應大小統(tǒng)一陳列;處罰金額20元-100元。

　　3、超市員工每天在配送中心的貨源到超市以后,協(xié)助超市微機員理貨，核對直配單數量和實際數量是否相符,檢查商品的包裝情況、商品生產日期、保質期，杜絕過期商品進入本柜組.否則將對超市經理和柜組員工進行。處罰金額：20元—100元。

　　4、超市員工每天檢查本柜組的商品的生產日期和保質期，保質期在三年的.商品必須在離到期一年時通知超市經理;保質期在一年的商品必須在離到期半年時通知超市經理；保質期在半年的商品必須離到期三個月通知超市經理。然后由超市經理匯總報表上報采購經理。如不上報所造成的損失由超市負責并罰款.處罰金額：100元—200元。

　　5、超市員工應及時統(tǒng)計本柜組的所有缺貨和需要的退換的貨源,直接上報給部門經理，不準出現貨架缺貨現象，否則處罰超市經理和柜組員工。處罰金額：50元—200元。

　　6、超市員工應全心全意為顧客服務，不準出現與顧客爭吵或態(tài)度惡劣現象，否則將進行處罰。處罰金額：50元-200元。

　　7、超市員工應經常統(tǒng)計超市滯銷商品和暢銷商品，及時上報超市經理，所報結果由超市經理匯總上報配送中心進行處理，目的為增加超市柜組營業(yè)額.

　　二、超市收款人員

　　1、應樹立超市良好形象,杜絕與顧客爭吵現象，如有突發(fā)事件應及時

　　通知超市經理進行處理，否則將進行處罰。處罰金額：50元—200元。

　　2、如出現收款或輸入錯誤，顧客找回，否則將對超市經理及收款員進行處罰。處罰金額：20元-100元

　　3、在超市每天結賬時,收款員必須認真核對帳目，如出現假幣、賬目不符現象,應及時通知配送中心辦公室人員，認真核實是否屬于計算機故障,如屬人為失誤，將由超市經理與收款員承擔。

　　4、在每天的銷售過程中,如發(fā)現超市收款員私自退貨(經超市經理同意并簽字的除外）的現象。處罰金額：20元—100元

　　5、收款機區(qū)域內不得出現雜物如：私人購買物品、寄存物品或商品,收款員應保持收款機區(qū)域內衛(wèi)生清潔，不準在收款機上張貼條碼、編碼,交班時應正常操作，更換收款員用戶名。交班時應注意財務的交接情況，確認無誤后上崗。出現問題將進行處罰.處罰金額：20元—100元

　　6、收款員當天結賬時，超市經理(或值班經理）需在場，如結賬時出現短款或多款，數額較大的（低于5元以下的應屬于人為現象)應及時告知配送中心辦公室人員，核實求證是否屬于計算機故障，如屬人為原因賬務不清的，將由超市經理與收銀員共同承擔責任。

　　三、超市促銷人員及外賃區(qū)員工

　　1、嚴格遵守永鑫超市規(guī)章制度，對于超市內更換更新制度，促銷人員及外賃區(qū)人員都將獲得一份規(guī)章制度.

　　2、促銷人員及外賃區(qū)員工應嚴格遵守永鑫超市規(guī)定的工作時間，全部登記點名,(和超市內部員工一起點名,上班、下班）如發(fā)現上班時間

　　發(fā)現員工空崗、遲到、早退現象，巡店經理發(fā)現后進進行做出處罰.處罰金額：50元-200元

　　3、促銷人員及外賃區(qū)員工工作時間內必須穿工裝,不穿工裝一律不準在賣場內；

　　4、促銷人員及外賃區(qū)員工工作期間不準串崗,不允許長時間接待親戚、友人等或長時間通電話，冷落顧客，如有發(fā)現，巡店經理將進行處罰.處罰金額：50元—200元

　　5、促銷人員及外賃區(qū)員工工作期間,不準做場外交易(以低于超市內價格售與顧客或加贈于顧客禮品）。處罰金額:100元-500元

　　6、促銷人員及外賃區(qū)員工工作時間或休班時間一律不準在賣場內吃飯,聽mp

　　3、玩手機游戲、嬉鬧等。處罰金額：50元—200元

　　7、銷人員及外賃區(qū)員工工作時間外出，需告知店長，店長在考勤表上登記，休班、休假應書面寫休班、休假條，休班時間按超市規(guī)定與內部員工休班制度一樣（休班條必須由龐經理簽字與超市經理簽字)；特殊外賃區(qū)員工如生肉柜組,銷售完商品后,如提貨等事宜，應告知店長，需由店長同意后方可離店處罰金額：50元-200元

　　8、超市內部貨架牌面，除超市內柜組人員,其他人無權更改牌面，如發(fā)現供應商或促銷人員私自更改的。予以處罰。處罰金額：50元—200元

　　9、銷人員及外賃區(qū)員工工作期間，應樹立超市整體形象，保持站姿,久坐3分鐘以上者，超市經理將予以處罰.超市經理不重視的,巡店經理如發(fā)現,超市經理共同予以處罰。處罰金額:50元—200元

　　四、超市后臺微機管理員：

　　1、嚴格按照配送中心的直配單或配送中心出示的貨源數量單據點貨，嚴格檢查進入超市商品的質量（包裝情況、生產日期、保質期）。處罰金額：50元—200元。

　　2、當天收到的直配單必須當天入賬，新商品到超市必須及時接收新商品信息和打印出標價簽.處罰金額：50元—200元

　　五、夜間值班人員

　　1、超市夜間值班人員必須在每天晚上八點之前到超市，由超市經未經配送中心通知，不允許私自退貨，如發(fā)現罰款50元－200元。每天結賬完畢后必須上傳數據，如工作不到位罰款20元－100元。點名；如出現遲到現象罰款20元-100元.

　　2、夜間值班人員到達自己所值班地點之后不準再離開.如擅自離開罰款100元。

　　3、夜間值班人在值班期間不準酗酒,不準帶自己的朋友進入值班地點，值班期間不準睡覺,出現重大人為問題，后果自負并罰款200元。

　　超市員工規(guī)章制度 篇13

　　服務要求

　　1：肉柜員工上班必須著工裝。佩帶圍裙，帽子，胸前掛卡。

　　2：注意講究個人衛(wèi)生。頭發(fā)應修剪、梳理整齊，保持干凈，禁止梳奇異發(fā)型。男員工不準留長發(fā)(以發(fā)腳不蓋過耳背及衣領為適度)，禁止剃光頭、留胡須。

　　3：員工指甲應修剪整齊，保持清潔，不得留長指甲，不準涂有色指甲油，上班時間不得噴香水、戴首飾。

　　4：接人待物時應注意保持微笑。當顧客、來賓詢問時，不能出現諸如：“不知道”、“不清楚”、“自已去看”、”等會兒“、”沒看我忙著呢“等不禮貌語言，也不能背向顧客回答或只用肢體給予示意而無語言回答。當顧客、來賓未聽清再次詢問時，不得態(tài)度不耐煩、語音語調明顯升高，并帶有不滿情緒。

　　5：工作時應保持良好的儀態(tài)和精神面貌。上班時間原則上不允許坐著（生病、勞累過度及其他特殊情況時除外），不得趴在和坐在工作臺上，不得將腿搭在工作臺上。

　　6：注意自我控制，在任何情況下不得與顧客、同事發(fā)生爭吵。各級管理人員不宜在顧客或客戶面前叱責員工。

　　考勤管理

　　1：夏季上班時間：6：30~21：00

　　冬季上班時間：7：00~20：00

　　中午休息時間為一小時。午休期間肉柜不得空人，采取輪流用餐方式。

　　2：員工必須按時上班，如遇特殊情況需事先請假，經批準后方可休假。

　　3：在上班后下班前十分鐘以內到崗或離開者為遲到或早退，凡無故缺勤一小時以上一律按曠工處理。發(fā)現遲到早退，一次扣十元。人流量大，節(jié)假日時按賣場工作時間執(zhí)行。曠工一次扣一百，如有急事需與生鮮課長請假。

　　4：每日實行打卡制度。早中晚到生鮮課長簽到。

　　5：一月之內出現三次投訴空崗行為（空崗時間超過一小時），本店所有員工各扣除一百元。

　　員工職責

　　1：營業(yè)中員工要及時補貨及整理排面，但補貨時要注意避開人流高峰期，要不影響顧客購物為原則。

　　2：員工在加工肉類時，要依排面上所需商品陳列量加工生產。要預做在庫，以備今天補貨或明晨出排面。

　　3：要及時檢查肉類鮮度，不良品及時處理。

　　4：當商品缺貨時，及時告知主管下緊急訂單。

　　6：晚上，員工要適當補貨，適當控制陳列量，并對明天不能再售賣的.商品打折處理及報廢等，并隨時收回散貨。

　　7：提貨時員工有義務負責接貨。

　　8：營業(yè)結束后，員工要對排面上的商品進行整理，視需要收回冷庫保鮮。

　　9：要對垃圾進行清除，對設備、操作間、臥柜等清潔衛(wèi)生，并注意關閉水、電，收回散貨。

寶迪直營部

　　20xx-1-6

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