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炒雞蛋作文

時(shí)間:2024-09-18 16:04:08 作文大全 我要投稿

炒雞蛋作文21篇【優(yōu)】

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編精心整理的炒雞蛋作文,希望對(duì)大家有所幫助。

炒雞蛋作文21篇【優(yōu)】

炒雞蛋作文1

  星期六午時(shí),我正在看電視。媽媽說(shuō):“別看了,媽媽教你做炒雞蛋吧!薄靶校 蔽也患偎妓鞯卣f(shuō)。邊說(shuō)邊想:不就是炒雞蛋嘛,簡(jiǎn)單死了。

  來(lái)到廚房,媽媽說(shuō):“你先把兩個(gè)雞蛋打爛放到碗里!蔽艺f(shuō):“沒(méi)問(wèn)題。”可是我一會(huì)兒就遇到了困難,雞蛋殼爛了,可雞蛋倒不出來(lái)。媽媽說(shuō):“用兩個(gè)大拇指把殼掰開(kāi)!蔽以嚵艘幌,一不細(xì)心把手指塞進(jìn)了雞蛋里,弄得手上粘糊糊的,我又試了一次成功了!跋骂^該依據(jù)個(gè)人口味,在雞蛋里加上各種調(diào)料。”我按照媽媽說(shuō)的在雞蛋里放了鹽,味精,五香粉,在媽媽的指導(dǎo)下,我又把蔥切成大約1厘米的小段,放進(jìn)了雞蛋碗里。所有的材料都匯集到碗里了,我學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋攪拌均勻,一切準(zhǔn)備工作做好了。

  接下來(lái)該上鍋了,我們先把火打開(kāi),等鍋里的水分蒸干以后,倒上油,大約15秒油就熱了,看著油鍋,我害怕的`要命,在媽媽的鼓勵(lì)下,我鼓起勇氣,端起碗向鍋里慢慢的倒雞蛋,只見(jiàn)雞蛋很快變成了煎餅的形狀,媽媽趕忙讓我拿筷子攪拌,說(shuō)是怕糊了。大約過(guò)了30秒,雞蛋熟了,一陣陣香味撲鼻而來(lái),“真香!快讓我嘗一口吧!”我迫不及待地嘗了一口,媽媽也忍不住吃了一口,我和媽媽分享著自己的勞動(dòng)成果,覺(jué)得好吃極了。

  今日我學(xué)會(huì)了一道菜,我以后還要學(xué)做更多的美味佳肴。

炒雞蛋作文2

  這天,媽媽突然說(shuō):“寶貝兒,你那么喜歡吃雞蛋就自己學(xué)著做一次吧?”我聽(tīng)了立馬推脫:“才不要,我是男孩子,做飯才沒(méi)意思呢!”媽媽問(wèn)我:“那如果有一天我不在家了,你吃什么呀?”我想了想:媽媽說(shuō)的對(duì),不如試著學(xué)一學(xué)吧!

  我學(xué)著媽媽的'樣子,左手扶著碗,右手拿著雞蛋,“啪啪”在碗邊磕了兩下,蛋殼破了個(gè)小口兒,我把兩根大拇指放在小口兒旁輕輕一掰,蛋清和蛋黃流出來(lái)穩(wěn)穩(wěn)地流到了碗里。我用筷子按順時(shí)針?lè)较虿煌5財(cái)嚢瑁綌囋娇,我的胳膊都給攪酸了,終于攪勻了,而那邊媽媽也幫我把火點(diǎn)好了。鍋剛好熱了,我立刻把油倒了進(jìn)去,等油熱了,我又把雞蛋也到進(jìn)去,“刺啦”一聲,油花四濺,“哎呀!”油滴濺到了我的手上,起了一個(gè)大泡。媽媽著急地趕緊讓我沖涼水,等我沖完回頭一看,媽媽已經(jīng)幫我把雞蛋炒好了。

  望著盤子里那盤金燦燦、香噴噴的雞蛋,我的口水都流下三千尺了。這應(yīng)該算是我和媽媽共同的勞動(dòng)成果吧!我吃了一口,心里有那么種滋味,我嘗到了母愛(ài)的味道。

炒雞蛋作文3

  今天媽媽又去加班,到了中午還沒(méi)有回來(lái)。我的肚子開(kāi)始咕咕亂叫,我找了許多地方也沒(méi)有吃的,于是我決定自己做飯。

  做什么好呢?還是炒雞蛋吃吧。想著媽媽給我炒過(guò)的雞蛋是最好吃的了,就差點(diǎn)流下了口水。說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出來(lái)幾個(gè)雞蛋,把雞蛋磕破。打到碗里邊,使勁地?cái)嚻饋?lái),攪好之后我就把油倒進(jìn)鍋里。把鍋放在爐子上,打開(kāi)煤氣灶的`開(kāi)關(guān),可是怎么沒(méi)有火苗呀?我著急地把鍋放下來(lái),又放上去,忙活了好大一會(huì)兒,找不出什么問(wèn)題。突然間我想到是不是沒(méi)有開(kāi)煤氣閥?我看看煤氣總閥門,它還是原來(lái)關(guān)著的樣子。唉……原來(lái)是我忘開(kāi)煤氣總閥啦!我擰開(kāi)總閥門,煤氣灶上一圈兒又一圈兒的藍(lán)色火焰躥起來(lái)了。等油熱了,我就把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。我也學(xué)著媽媽的樣子翻炒起來(lái)。最后我放了一點(diǎn)鹽,味精,把煤氣灶和總閥門的所有開(kāi)關(guān)關(guān)掉了。這時(shí)候,媽媽急匆匆地回到了家,看到我的佳作,一個(gè)勁地夸我很能干。我給媽媽一雙筷子,讓她嘗嘗。媽媽吃了一口,豎起大拇哥,說(shuō)不錯(cuò)不錯(cuò)。我自己也拿起筷子,夾一塊雞蛋放到嘴里。吃起來(lái)是那么的香。

  我享受著自己的勞動(dòng)成果,雖然沒(méi)有媽媽做的好吃,但這其中的滋味就是不一樣。

炒雞蛋作文4

  一天,我剛起床,我的獨(dú)自就開(kāi)始唱“空城計(jì)”了,正準(zhǔn)備用我的高分貝超級(jí)嗓音叫媽媽起床給我做早餐,猛然想起今天家里沒(méi)人,哈!家里就是我的天下了。

  “咕咕”肚子又開(kāi)始抗議了,為了填飽肚子,走,找吃的去!經(jīng)過(guò)我的'地毯式搜索,發(fā)現(xiàn)了一枚雞蛋。好!今天就來(lái)個(gè)炒雞蛋。

  首先,架好鍋,點(diǎn)火,讓火將鍋里的水分燒干,接著馬上倒油,“絲”——一股清煙騰起,那黃澄澄的油立刻就沸騰起來(lái)了。然后敲蛋,怎么敲呢?我努力回想奶奶原來(lái)炒蛋的情景,有了!我拿出蛋在鍋的邊上輕輕一敲,隨著“咔”的一聲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫。緊接著迅速將蛋用力一掰,黃白相間的蛋黃和蛋清象頑皮的孩子,似飛蝗,爭(zhēng)先恐后地?cái)D了出來(lái),跳到了鍋里,“絲”——的一聲,蛋黃和蛋清好似一個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)。對(duì)了,還要把蛋翻翻,于是我拿起鍋鏟將蛋鏟起來(lái)一翻,誰(shuí)知,在那些大廚手下乖乖聽(tīng)話的蛋,到我這它卻來(lái)了個(gè)凌空翻,落在鍋里,濺起油在我手上,疼得我哇哇大叫,行后退一步,忽然我想起了什么沖到鍋前再次將煎蛋翻了一面,不過(guò)背面還是糊了。我急忙關(guān)掉火,把蛋小心翼翼的盛在盤子里。我用筷子夾起蛋咬了一口,唉……忘了放鹽,我拿起鹽撒在金黃的煎蛋上,聞著那淡淡的蛋香,口水都要流出來(lái)了,咬一口,呵!味道還不錯(cuò),好吃!

  雖然這是我的第一次炒蛋,但是還不錯(cuò)吧。呵呵,我挺厲害吧!

炒雞蛋作文5

  每次回到家,媽媽都會(huì)為我做這道菜,日久天長(zhǎng),我也學(xué)會(huì)了這道菜,但學(xué)得也很艱難。

  記得那時(shí)媽媽每天回來(lái)的很晚,我就準(zhǔn)備為媽媽做一道西紅柿炒雞蛋,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,我先把兩個(gè)雞蛋打碎在碗里,然后攪拌均勻,再把西紅柿切開(kāi)。接下來(lái)把油倒進(jìn)鍋里,就準(zhǔn)備把雞蛋放進(jìn)鍋里。當(dāng)把雞蛋放進(jìn)鍋里后,油就到處飛濺,我嚇得躲地遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,可沒(méi)想到的`是,雞蛋被我炒糊了,我只能把它扔掉重新做一份。

  當(dāng)?shù)诙巫龅臅r(shí)候,前面的步驟我都做得非常熟練,可一到炒的時(shí)候我就非常害怕,但是我還是炒了,這次我成功了,我非常開(kāi)心,接下來(lái)就要放西紅柿,不一會(huì)兒我就做好了。就差放調(diào)料了,我拿出調(diào)料盒,往里面倒了一些味精和鹽,調(diào)料放好后,我拿起勺子嘗了一口,剛放進(jìn)嘴,我就吐了出來(lái),原來(lái)是我把味精當(dāng)成了鹽,倒多了,不得不把它倒掉,再重新做一份了。

  在我快要放棄的時(shí)候,想到媽媽忙到現(xiàn)在還沒(méi)有吃一口飯,于是我又調(diào)整好心態(tài),重做了一遍,經(jīng)過(guò)我的努力終于做好了,當(dāng)我端著這道菜走出廚房時(shí),門忽然打開(kāi),是媽媽回家了。媽媽看到廚房里非常亂,以為我在搗亂,就在準(zhǔn)備罵我時(shí),看到桌子上有一道菜,媽媽驚訝地說(shuō):”這是你做的嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽立刻坐下拿起筷子嘗了一口,看到媽媽滿意地笑了,我心里也美滋滋的。

  通過(guò)這件事情,我也明白了一個(gè)道理:只要堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)取得成功。

炒雞蛋作文6

  每個(gè)人都有第一次的經(jīng)歷,我也不例外。下面就來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)我的第一次炒雞蛋吧!

  記得那是去年的'一個(gè)下午,我放學(xué)回到家。我拿出筆和本正準(zhǔn)備寫作業(yè),突然聞到了一股香味兒從廚房傳出來(lái),我跑去一看,原來(lái)是媽媽在準(zhǔn)備豐盛的晚餐。我經(jīng)?吹桨职謰寢屪鲲垼蚕朐囈辉,我好奇地走過(guò)去問(wèn):“媽媽你在做什么呀?”媽媽說(shuō):“我正要炒雞蛋。”“我也想炒雞蛋!眿寢尨饝(yīng)了,于是我開(kāi)始學(xué)炒雞蛋。

  媽媽告訴我做的方法讓我自己試著做,我拿出一個(gè)碗,把三個(gè)雞蛋打到碗里,攪拌一下,在里面放半勺鹽后攪拌,然后放蔥花,再攪一攪,這樣才能攪拌得均勻。攪拌完之后是最難的一步:炒。炒雞蛋時(shí)要注意放多少油,還要注意火候,不能炒糊又不能炒不熟。我把這些要領(lǐng)記在心里,開(kāi)始炒雞蛋。媽媽幫我把火點(diǎn)上,我在大勺里放油,等油熱了放攪拌好的雞蛋液,用鏟子快速翻炒,蛋液慢慢彭起,變成金黃色有彈性的雞蛋塊兒,就關(guān)火,盛出來(lái)。

  我把香噴噴的雞蛋端到餐桌上,讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的雞蛋,爸爸說(shuō):“真好吃!第一次成功耶!”媽媽說(shuō):“嗯,味道不錯(cuò)!蔽腋吲d極了,心里比吃了蜜還甜。我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng),以后要繼續(xù)努力,炒出更美味、更好看的雞蛋。

炒雞蛋作文7

  每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽在廚房里忙碌的身影,都很想去幫幫她。今天是星期天,我便央求媽媽教我炒菜,媽媽欣然答應(yīng)。我高興地一蹦三尺高。

  首先,我從冰箱里找出一個(gè)新鮮的西紅柿,把它清洗干凈,然后照媽媽講的把西紅柿切成12塊?晌仪械氖且粋(gè)大,一個(gè)小,一個(gè)胖,一個(gè)瘦,這跟我以前看媽媽切的.樣子完全不同。沒(méi)辦法,只能硬著頭皮做了。接著,我拿來(lái)一個(gè)雞蛋,往碗邊一磕,咦?怎么沒(méi)有碎?可能是我勁用太小了吧。于是我便用力磕了下去,可這次勁用的太大了。雞蛋殼連著蛋清蛋黃一起進(jìn)了碗里,我只好用筷子把殼夾出來(lái)。我在生火,在鍋里放了一點(diǎn)兒油,便靜靜地等待油開(kāi)。不一會(huì)兒,鍋里的油冒出了許多小泡泡,我連忙小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)油鍋里?捎瓦是從“媽媽”的懷抱跳了出來(lái),濺到我的手上,痛得我“嗷嗷”直叫。突然,我聞到了一股焦味,于是顧不了痛,拿起鍋鏟,翻炒起雞蛋來(lái)。最后,我把西紅柿倒進(jìn)鍋里,繼續(xù)翻炒幾下,一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

  我請(qǐng)媽媽來(lái)品嘗,“嗯,真好吃!”媽媽一邊說(shuō),一邊不住地點(diǎn)頭。

  通過(guò)這次炒菜,我明白了一個(gè)道理:做任何事都不可能一帆風(fēng)順,我們要堅(jiān)持不懈的努力。

炒雞蛋作文8

  在我小學(xué)五年的生活中,有過(guò)許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。

  我在家里是個(gè)“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。

  我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。

  我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽(tīng)“滋啦”一聲,好象在奏樂(lè)。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的',還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過(guò)了一會(huì),我又往鍋里倒了半碗水,大約又過(guò)了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會(huì)兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備,只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說(shuō):“女兒長(zhǎng)大了,不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動(dòng)成果覺(jué)得格外香甜。

  自從這次嘗到了做家務(wù)的樂(lè)趣以后,我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)做好幾樣菜了呢,你說(shuō)我不是很有本事了嗎?

炒雞蛋作文9

  今天老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè),讓我們回家自己去炒雞蛋。一聽(tīng)老師的作業(yè),我立刻興奮起來(lái),放學(xué)后我像小鳥一樣飛快地跑回了家。

  我首先把兩個(gè)光滑的橢圓形的大雞蛋從冰箱拿出來(lái),一個(gè)是白皮雞蛋,一個(gè)是紅皮雞蛋!芭尽钡囊宦,我把白皮雞蛋輕輕地敲擊,先敲裂開(kāi)一條縫,然后用手把蛋殼掰開(kāi),再將蛋黃和蛋清倒進(jìn)一個(gè)大白碗里,用同樣的辦法把另一個(gè)紅皮雞蛋也打碎倒進(jìn)白碗中,最后用筷子將碗里的雞蛋攪拌開(kāi)來(lái)。

  然后,我把鐵鍋放在灶臺(tái)上,把花生油到進(jìn)鐵鍋。接著我小心翼翼地打開(kāi)天然氣,點(diǎn)著火。過(guò)了一分鐘,油開(kāi)始冒煙,我把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鐵鍋里!班枥锱纠病,“噼里啪啦”,隨著響聲,金黃色的雞蛋液一碰到熱油立刻凝固了,冒出一個(gè)個(gè)小黃泡,散發(fā)著一股股雞蛋特有的迷人的清香,讓我忍不住流口水。

  我放了小半勺鹽,用鍋鏟不停地翻炒著雞蛋,還放進(jìn)一些媽媽切好的蔥花,最后我關(guān)了火,將炒好的雞蛋放進(jìn)一個(gè)精美的盤子中。

  我端起盤子走出廚房,把它放在餐桌最中央,最顯眼的地方,等著爸爸媽媽和我一起享用這美味的'炒雞蛋。

  “好吃,好吃,兒子吵的雞蛋真不錯(cuò)!”看著爸爸媽媽高興地吃著我的炒雞蛋,我非常有成就感,期待著今后學(xué)著做出更多的美味佳肴。

炒雞蛋作文10

  今天下午,我去妹妹家。真是的,二姨沒(méi)準(zhǔn)備中午飯,讓妹妹自己做。我倆可不會(huì)做飯,怎么辦呢?算了,我們不想了,先去干些別的吧。不一會(huì)兒,廚房里傳來(lái)了“爆炸”聲。

  我跑過(guò)去一看,原來(lái)是妹妹在做炒菜,我走過(guò)去一看,鍋里有些發(fā)黃還有點(diǎn)發(fā)白的水,難不成是在炒水?。我問(wèn)妹妹,這是什么東西,妹妹說(shuō):“炒雞蛋呀!背础u—蛋,不如說(shuō)是做雞蛋水。我又對(duì)妹妹說(shuō):“我來(lái)炒吧!泵妹么饝(yīng)了。奇怪,鏟子呢?我問(wèn)妹妹,她卻不知道。真是的,連做菜鏟子都沒(méi)有,那還叫炒菜嗎?我倆又去找鏟子,我一抬頭,看見(jiàn)鏟子在廚柜上掛著,我把它拿下來(lái),開(kāi)始做炒雞蛋。

  我把雞蛋翻來(lái)翻去,總算是有一點(diǎn)樣子了,下面是放調(diào)料了。妹妹先放味精,可放得太多了,放鹽,又太多了。這能好吃嗎。下來(lái)該放些什么呢?想到這里我真想笑,誰(shuí)家做菜想該放什么調(diào)料。算了還是放些醬油吧,氣死人了,妹妹又放多了。

  好了,總算是做好了,可以吃了。聞著味道,真夠香的,我拿著筷子正要去吃,突然想起剛才妹妹放了一大堆的`調(diào)料,這菜得多難吃。可又一想,這是我們親手做的,應(yīng)該嘗一嘗。于是,我嘗了一塊。嗯,還挺好吃的嗎,我和妹妹大口大口得吃了起來(lái)。這“亂炒雞蛋”也蠻好吃的。

  通過(guò)這次炒雞蛋,我知道了做事總要有第一次,不管做的好不好,都是值得的,只要有第一次,將來(lái)就一定會(huì)成功。就像這次做雞蛋一樣。

炒雞蛋作文11

  星期六,爸爸媽媽都去上班了,只有我一個(gè)人在家,做完了作業(yè),就到了中午吃飯時(shí)間了,為什么爸爸媽媽還不回來(lái)?我肚子都在咕咕地叫,于是我走到廚房,廚房里有一些 剩飯,可是沒(méi)菜,直接吃白飯,我想呀想“可以炒一只蛋”我自言自語(yǔ)的說(shuō),話音剛落,我走到廚柜拿出雞蛋,我擔(dān)心的想,我不會(huì)炒,如果等下炒壞了怎么辦?這時(shí),在我面前出現(xiàn)了安全寶寶,她溫柔的說(shuō):“不會(huì),小心點(diǎn)就可以了!蔽kU(xiǎn)寶寶大聲的說(shuō):“不會(huì)就不要炒”“咚”的一下一個(gè)雞蛋掉在地上,破了。

  不管怎么樣,我都要試一下,我再拿出一只雞蛋,燒開(kāi)鍋,加一點(diǎn)油,“吱吱”的,油炸開(kāi)了鍋,我再把雞蛋放在鍋里,不一會(huì)兒雞蛋熟了,我用鏟子把它裝趤碟子上,黑乎乎的,一股焦味撲鼻而來(lái),怎么吃,哎,我唉聲嘆氣的。我吸取了上次的教訓(xùn),決定再試一次,想著媽媽以前怎么做的。我先洗干凈鍋,再開(kāi)火,開(kāi)抽油煙機(jī),放下油,再把雞蛋放進(jìn)鍋里,我不停的`翻動(dòng),不一會(huì)黃澄澄的雞蛋炒好了,上鍋!斑诉恕卑职謰寢尰貋(lái)了,爸爸說(shuō):“真香呀!”我開(kāi)心的跟媽媽說(shuō),我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。

炒雞蛋作文12

  新年里,我想給爸爸媽媽一個(gè)特殊的禮物——炒雞蛋,但我不會(huì)燒。于是,我笑著問(wèn)媽媽:“媽媽,不!師父,能不能教我炒雞蛋?”媽媽說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!”

  我先系好圍裙,戴好袖套,再拿兩個(gè)圓溜溜的雞蛋學(xué)著媽媽的樣子,輕輕地在桌子上敲了一下,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,我用力地掰開(kāi),可雞蛋卻安然無(wú)恙,我奇怪地問(wèn)媽媽:“媽媽,這雞蛋怎么敲不碎?”媽媽笑著回答:“傻孩子,這雞蛋要用力點(diǎn)敲才能碎!闭f(shuō)完,媽媽給我示范了一下,我照著媽媽的樣子做了一遍,果然掰開(kāi)了。接著我拿起筷子,開(kāi)始攪動(dòng),一圈又一圈,像一個(gè)漩渦。然后,我在雞蛋里放入鹽和味精,不一會(huì)兒,雞蛋糊就攪拌好了。媽媽趁我在攪蛋時(shí),已經(jīng)把鍋加熱了,媽媽跟我說(shuō):“只要放兩勺油就行了。”我照著媽媽的指示去做,并把攪好的雞蛋放入鍋中,只聽(tīng)“唰”的'一聲,我嚇得連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。過(guò)了一會(huì)兒,我慢慢地走過(guò)去,拿起鏟子把金黃色的蛋餅切割成一塊塊的,翻了幾下鏟子后,這盤炒雞蛋就新鮮出爐了。

  我高興地把自己親手燒的菜端出來(lái),說(shuō):“這是我給你們做的新年禮物,請(qǐng)爸爸媽媽品嘗一下!卑职窒瘸粤艘粔K笑著說(shuō):“不錯(cuò),值得表?yè)P(yáng)!”媽媽也吃了一塊高興地說(shuō),“嗯,第一次就能燒這么好,真的很棒!”我也興奮地說(shuō):“祝爸爸媽媽身體健康,萬(wàn)事如意,白頭偕老,美滿幸福!”爸爸媽媽聽(tīng)后臉上露出了微笑。

炒雞蛋作文13

  星期六早上,我還沒(méi)起床,就聞見(jiàn)一股濃濃的蛋香味。我三下五去二的穿好衣服,洗完臉趕忙來(lái)到餐桌前:“媽媽你答應(yīng)我教我炒雞蛋,怎么又讓它上桌了”?我一邊撒嬌一邊拉著媽媽的.手,在我執(zhí)意要求下,媽媽終于答應(yīng)教我了炒雞蛋,我高興得跳起來(lái):“終于可以學(xué)炒雞蛋了”!

  媽媽先簡(jiǎn)單的給我講解炒雞蛋的步驟,我沒(méi)等媽媽講完就迫不及待的拿起了個(gè)雞蛋,小心翼翼地在碗邊磕了一下,雞蛋上立刻出現(xiàn)了一條小縫,我輕輕的用手一掰,蛋清蛋黃探著腦袋一商量,就像調(diào)皮的娃娃坐著滑梯快速的溜到碗里,我順手放了一些鹽和蔥花,學(xué)著媽媽的樣子拿著筷子在碗里來(lái)回?cái)嚭,然后把火打開(kāi),等鍋里的水珠蒸發(fā)干凈后倒上適量的油,不一會(huì)兒油冒煙了,我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,這時(shí)雞蛋就像一朵綻開(kāi)了菊花,金黃金黃的,漂亮極了。我又用鐵鏟翻炒了幾下,一道香噴噴的炒雞蛋就做好了。

  爸爸下班回來(lái)后,嘗完我的炒雞蛋連忙伸著拇指夸我說(shuō):“咱家第三個(gè)廚師該上崗了”聽(tīng)了這話,我們不約而同地笑了。

炒雞蛋作文14

  星期天,媽媽說(shuō):“今天中午的雞蛋你來(lái)炒吧!”“不行,不行,我根本不會(huì)呀!”我說(shuō)。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,我會(huì)教你的!

  中午到了,我從冰箱里拿出6個(gè)又大又圓的'雞蛋,按媽媽教我的方法做起來(lái)。平時(shí),我以為磕雞蛋是最好辦的事,誰(shuí)知做起來(lái)卻不那么容易。我小心地拿起一個(gè)雞蛋,在碗沿上輕輕磕了一下,雞蛋紋絲不動(dòng)。我又連續(xù)磕了3次,它還不破。看它昂著頭,挺著大肚子,好像驕傲地對(duì)我說(shuō):“哼,小笨蛋,你會(huì)磕嗎?”我氣得拿著它猛地一磕。砰!濺出來(lái)的蛋液流了我一身。在旁邊的媽媽忍不住笑起來(lái),說(shuō):“用勁要合適,不能太輕也不能太重。”我照媽媽說(shuō)的均著勁兒把雞蛋磕破口,然后摳住裂縫一掰,蛋清和一個(gè)圓圓的蛋黃就落在碗里了。

  我把雞蛋打進(jìn)碗里以后,又把蔥段放進(jìn)去,撒上一些鹽末,用筷子把雞蛋攪好。媽媽幫我把炒鍋放到火上,倒進(jìn)菜油。只過(guò)了一會(huì)兒,油鍋就冒煙了。媽媽說(shuō):“快把雞蛋放進(jìn)去!甭(tīng)了媽媽的話,我便把攪好的雞蛋倒進(jìn)熱鍋里。只見(jiàn)雞蛋四周鼓起了一層乳白色的小泡泡,不住地向上冒熱氣,一會(huì)兒,蛋液凝成了團(tuán)團(tuán)。媽媽說(shuō):“快翻翻。”我趕忙用鍋鏟把雞蛋翻翻,然后鏟進(jìn)盤子里。媽媽走過(guò)來(lái),聞了聞,說(shuō):“還挺香呢!”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。呀!香噴噴的,真好吃。

  “學(xué)會(huì)了,學(xué)會(huì)了,我終于學(xué)會(huì)了炒雞蛋!”我高興地歡呼起來(lái)。

炒雞蛋作文15

  今天是爸爸的生日。為了給爸爸一個(gè)驚喜,我決定給爸爸做一道又簡(jiǎn)單又好吃的菜——西紅杮炒雞蛋。

  我回想著媽媽做菜時(shí)的步驟,首先把西紅杮在溫水里燙了幾分鐘,去皮。再掰了幾瓣大蒜。洗凈后把西紅杮切成片。拿刀時(shí)我小心翼翼的,生怕切到了手。再將兩個(gè)雞蛋打碎,放在碗里,用筷子攪拌均勻。食材準(zhǔn)備好以后,我把鍋洗了洗放到燃?xì)庠钌,打火,加溫,等鍋里的水燒干后,將油倒入鍋中,看到油上冒出淡淡的煙,我急忙將打好的雞蛋倒入鍋中,只聽(tīng)見(jiàn)“滋”地一聲,油四處亂濺,嚇得我驚慌失措,拿著鍋鏟不知該怎么辦。在媽媽的提醒下,我大著膽子走上前,開(kāi)始翻炒,待雞蛋稍微有些凝固時(shí)就把西紅杮放入中,和著雞蛋一起翻炒,緊接著放了些鹽,和佐料,繼續(xù)翻炒。我偷偷嘗了一口,感覺(jué)有些淡,又加了點(diǎn)鹽,炒勻后撒下蔥花便將西紅杮炒雞蛋出鍋了。

  我開(kāi)心的將這盤菜捧出去放在餐桌上。吃飯時(shí),首先讓爸爸嘗了嘗,爸爸說(shuō)味道不錯(cuò),大家都嘗了嘗,都說(shuō)不錯(cuò),我心里美滋滋的。我知道大家這都是在鼓勵(lì)我,希望我以后做的`更好。

  這是我第一次做西紅杮炒雞蛋,給我和家人都留下了深刻的印象,讓我嘗到了勞動(dòng)的喜悅。給家人做菜,我非常地開(kāi)心。以后有機(jī)會(huì),我還要給家人做菜。

炒雞蛋作文16

  這個(gè)星期,綜合實(shí)踐的金老師給我布置了一個(gè)特別的作業(yè):做一份西紅柿炒蛋。這可是我第一次做菜呀!心情即緊張又激動(dòng)。

  爸爸見(jiàn)我在廚房團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),就過(guò)來(lái)一起幫我準(zhǔn)備原料。望著切好的'西紅柿和打好的蛋花,我心里有點(diǎn)譜了。學(xué)著大人們做菜的樣子,我小心翼翼地打開(kāi)煤氣,開(kāi)始熱熱鍋,大約半分鐘之后,我把油倒人鍋內(nèi),鍋內(nèi)便發(fā)出哧啦哧啦的聲音,接著從鍋內(nèi)昌出一縷縷白煙。爸爸在旁邊提示我:該把西紅柿下鍋了,我把一盆切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),連忙抓起鍋鏟,笨手笨腳地向鍋內(nèi)亂鏟一通。我發(fā)現(xiàn)西紅柿從剛才的鮮紅色變成了淡紅色。爸爸又在一旁提示,該加蛋汁了。我一手拿著盛蛋汁的碗,一手拿筷子,順時(shí)針將蛋汁均勻分布在鍋里,當(dāng)兩者融為一體時(shí)。我又拿起鍋鏟炒呀炒。在爸爸的幫助下,我嫻熟地加好了調(diào)味品,攪拌一下,再倒入盤子內(nèi)。一份色香俱全的菜出爐了。爸爸媽媽也爭(zhēng)先恐后地?fù)屩云饋?lái),還不停地夸我手藝好,別提我有多開(kāi)心啦!

  我發(fā)現(xiàn)我長(zhǎng)大了,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,可以做一些力所能及的事情了。

炒雞蛋作文17

  今天老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——學(xué)習(xí)做一個(gè)家務(wù)。我決定學(xué)習(xí)如何用西紅柿炒雞蛋。中午,我迫不及待地穿上圍裙,從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。然后,我把西紅柿洗干凈,拿起菜刀,笨拙地把西紅柿切成不同大小的方塊。因?yàn)槭堑谝淮巫觯貌说兜氖炙崴岬。然后,雞蛋被輕輕敲在砧板上,出現(xiàn)了一道裂縫。然后,蛋殼被小心地分成兩半。蛋清和蛋黃像一個(gè)渴望自由的孩子一樣沖進(jìn)碗里。我加了點(diǎn)鹽,用筷子往一個(gè)方向攪拌。漸漸的,蛋清和蛋黃融合在一起,出現(xiàn)了無(wú)數(shù)可愛(ài)的小泡泡。雞蛋攪拌好了,一切都準(zhǔn)備好了,只需要東風(fēng)。我把鍋放在爐子上,點(diǎn)燃了火。天藍(lán)色的火焰仿佛在為我歡呼,快樂(lè)地舔著鍋底。鍋很快就熱了,然后往里面倒了適量的油。慢慢地,一陣煙霧冒出來(lái),無(wú)數(shù)個(gè)小氣泡升起,最后在上面爆裂,在撲哧一笑中消失。氣泡消失了,油被燒掉了。我忙不迭地把蛋液倒進(jìn)鍋里,蛋液立刻在鍋里煮開(kāi)了,鼓鼓囊囊的大金色泡泡,迅速變成金色的`蛋餅,像一個(gè)小太陽(yáng)。我用鍋鏟把煎蛋卷?yè)v成小塊,繼續(xù)炒菜。最后我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,加了點(diǎn)鹽。鍋里不時(shí)發(fā)出“嗤嗤”的聲音,像是在演奏交響樂(lè)。一串西紅柿夾雜著雞蛋的香味。我拿了一小塊嘗了嘗!班牛幌滩坏,很好吃!”一個(gè)美味的西紅柿炒雞蛋就準(zhǔn)備好了。我把它們放在盤子里,香味吸引了全家人。他們咬了你一口我嘗了嘗,大家都夸我做的好吃。我暗自發(fā)笑,因?yàn)槲覈L到了成功的喜悅。

炒雞蛋作文18

  今天是星期天,我懇求媽媽讓我體驗(yàn)一下炒雞蛋的快樂(lè),媽媽開(kāi)心地同意了。

  我先小心翼翼地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,接著,把雞蛋緊緊地貼著碗邊,輕輕地磕了幾下,露出一道縫,隨后我把雞蛋殼掰開(kāi),黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中,放了點(diǎn)鹽,用筷子順時(shí)針不停地?cái)嚢,攪拌均勻后,我便打開(kāi)煤氣灶,開(kāi)啟抽油煙機(jī),往鍋里放了些油,鍋熱了,突然,鍋里的油四處飛濺,我的手臂上、臉上都感到燙辣辣的`,急得我像熱鍋上的螞蟻,大聲喊道:“媽媽,媽媽,油怎么會(huì)濺到我的臉上啊?”媽媽和藹地對(duì)我說(shuō):“水要蒸發(fā)干了再放油。”

  我說(shuō):“那現(xiàn)在怎么辦呢?”媽媽說(shuō):“你把雞蛋倒進(jìn)去!蔽伊⒖贪央u蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋開(kāi)始起泡,我又用鏟子幫它翻了個(gè)身,并在雞蛋上放了適量的鹽,再翻動(dòng)幾下。此時(shí),香味撲鼻而來(lái),饞得我差點(diǎn)流下口水。我滿意地把我的“作品”盛放在碟子里,端了出去,媽媽嘗了一口,說(shuō):“嗯,色香味美!色香味美!”聽(tīng)了媽媽的話,我一蹦三尺高,想不到第一次炒雞蛋就這么成功。我也夾了一塊雞蛋放在嘴里,細(xì)細(xì)品嘗著:嗯,勞動(dòng)真快樂(lè)。

  今天,我學(xué)會(huì)了炒雞蛋,別提有多高興了!

炒雞蛋作文19

  今天周末在家學(xué)習(xí)炒雞蛋,第一次做菜,既期待興奮,又忐忑緊張。

  首先我從蛋籃里拿出了幾只雞蛋,搖了搖,拍了拍,聞了聞,挑中了兩個(gè)最新鮮的雞蛋,我把兩個(gè)雞蛋相互磕了一下,咔嚓一聲,其中一個(gè)雞蛋裂開(kāi)了,我對(duì)著碗小心翼翼地用兩個(gè)拇指輕輕一掰,瞬間一股隱隱的腥味撲鼻而來(lái),接著一個(gè)可愛(ài)紅潤(rùn)的小腦袋從蛋殼中探出來(lái),一溜煙地沿著碗邊滑到了碗底。然后我又把另一個(gè)雞蛋在碗邊敲開(kāi)打入碗中,兩個(gè)蛋黃包裹著粘稠的蛋清,在窗外光亮的照射下,一閃一閃的,就像兩張笑臉看著我微笑。這時(shí)我向碗中加入了一些食鹽、少量的水和食用油,然后揮舞著我的手用筷子不停地?cái)嚢,蛋黃蛋清很快地融為一體,呈現(xiàn)出淡淡的黃色。接著我咔的一聲打開(kāi)了煤氣灶,火苗竄出來(lái),迅速地將鍋中的水氣燒干,我往鍋中倒入了一些油,并旋轉(zhuǎn)了一下鍋,讓油均勻地布滿鍋底,待油熱后,我趕忙把剛剛攪拌好的'雞蛋液倒入鍋中,只聽(tīng)見(jiàn)吱吱聲,雞蛋在鍋中此起彼伏慢慢地凝固,顏色也由剛剛的淡黃色漸漸變成了金黃色,廚房里的香味也越來(lái)越濃烈,隨著鍋鏟叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囊魂嚪绰暫,一盤香氣四溢的炒雞蛋出鍋了。

  我迫不及待地捏了一塊塞入口中,雖然算不上美味,但品嘗著自己的勞動(dòng)成果我還是特別開(kāi)心和自豪。

炒雞蛋作文20

  星期六,老師給我們布置了一個(gè)與眾不同的作業(yè)——學(xué)做番茄炒雞蛋。我心想:老師想存心為難我呀,我從來(lái)沒(méi)炒過(guò),這可怎么辦呢?

  等到學(xué)做時(shí),我發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備工作很簡(jiǎn)單。我把一只大番茄洗凈,切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開(kāi)、打碎,用筷子把雞蛋攪拌均勻。

  準(zhǔn)備就緒,爸爸指導(dǎo)我把鍋放在爐灶上,打開(kāi)火,燒熱鍋。這時(shí),爸爸說(shuō):“可以倒油了!蔽夷闷鹩推康沽艘稽c(diǎn)點(diǎn)的油。爸爸悉心地指導(dǎo)說(shuō):“油要多一點(diǎn),后面要炒番茄的!

  不一會(huì),鍋里的油冒出了一縷縷青煙,我知道可以炒雞蛋了?墒俏业氖衷诎l(fā)抖,我好害怕油濺出來(lái),燙到我的.手,于是我往后退了一步,伸長(zhǎng)了手臂,將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽(tīng)鍋里立刻傳來(lái)一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下,好像開(kāi)出了一朵金黃色的花朵。這時(shí),爸爸在旁邊提醒我說(shuō):“別愣著,快點(diǎn)翻炒,別讓雞蛋焦了!甭(tīng)了爸爸的話,我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”,不好,油濺到我的手背上了,疼得我“哇”的一聲叫起來(lái)。爸爸笑著說(shuō):“沒(méi)事,誰(shuí)炒菜不會(huì)被油濺到?”這時(shí),我總算明白了炒菜可真不容易。

  等雞蛋成塊后,我在爸爸的幫助下倒入番茄,又繼續(xù)翻炒,加入鹽和少許的水,盛入盤里。我用筷子嘗了一口,水加少了,有點(diǎn)干,不過(guò)還是挺好吃的,我心里還是美滋滋的。

炒雞蛋作文21

  林老師布置了一樣有趣的作業(yè)--學(xué)做西紅柿炒蛋。

  我先從冰箱里拿出了做西紅柿炒蛋的`材料--一個(gè)西紅柿,兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿洗了一下,再把它切成一片一片,接著磕蛋,把蛋在碗沿上輕輕地磕一下,蛋就裂出了一條細(xì)細(xì)的縫,我把大拇指尖伸了進(jìn)去,輕輕一掰,嘩啦,蛋黃蛋白淌了出來(lái),我用碗把它接住。開(kāi)始打蛋了,我拿出筷子來(lái)攪拌,我把筷子旋轉(zhuǎn)著打蛋,打到蛋冒泡了,就打好了,真像個(gè)金黃的月亮。

  開(kāi)始炒了。我先開(kāi)火,上鍋,水干了,就可以倒油了。等到鍋冒出一絲絲煙,我心想,應(yīng)該放蛋了,可是我猶豫了好久,也沒(méi)有放。外公鼓勵(lì)我說(shuō):"只要輕輕地放進(jìn)去,就好了。"于是,我照著外公說(shuō)的做,果然沒(méi)事。蛋放進(jìn)鍋里后,變成了一個(gè)雞蛋餅。我把鍋搖了搖,拿鏟子翻了一個(gè)面,不久,蛋就炒好了。我用鍋鏟把蛋鏟出來(lái),把西紅柿放進(jìn)去,突然,油濺了出來(lái),我趕緊翻炒幾下,過(guò)了一會(huì)兒,西紅柿軟了,汁流了出來(lái),我把蛋放入鍋里炒,再放好鹽和味精。

  炒好了,我把它放入碗里嘗了嘗,哇,真好吃!

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