學(xué)校衛(wèi)生管理制度優(yōu)選【15篇】
隨著社會不斷地進步，制度使用的頻率越來越高，制度泛指以規(guī)則或運作模式，規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊含著社會的價值，其運行表彰著一個社會的秩序。大家知道制度的格式嗎？下面是小編幫大家整理的學(xué)校衛(wèi)生管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度1
一、加強醫(yī)療業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)：
醫(yī)務(wù)室醫(yī)務(wù)人員在工作中應(yīng)遵從醫(yī)務(wù)人員醫(yī)德規(guī)范，平時加強醫(yī)療業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，每周一上午抽出2小時的時間，對上周的學(xué)生疾病情況進行小結(jié)，發(fā)現(xiàn)有學(xué)生普遍存在的疾病或傳染病、流行病等問題，及時找出預(yù)防措施，以維護全體師生的健康和安全，并形成制度。在工作中以醫(yī)院的標(biāo)準(zhǔn)嚴格要求自己。
二、嚴格診斷及治療：
1、醫(yī)務(wù)室在為學(xué)生進行疾病的診斷治療過程中，必須嚴格按正規(guī)的醫(yī)療標(biāo)準(zhǔn)進行問診和查體，并嚴格按診斷標(biāo)準(zhǔn)對學(xué)生的疾病作出診斷；
2、對于診斷明確的疾病，按治療原則積極給予治療：可采用各種方法給予治療：如藥物口服、肌注、霧化吸入等；對于各類損傷，嚴格按無菌操作原則給予清創(chuàng)、包扎、換藥等治療，并做好學(xué)生損傷后的`功能恢復(fù)的指導(dǎo)和治療（如理療等）；所有治療方法嚴格按正規(guī)醫(yī)療要求進行操作，杜絕違章操作。
3、如果診斷不明確的疾病，醫(yī)務(wù)室應(yīng)積極建議學(xué)生到正規(guī)醫(yī)院作進一步的檢查、診斷和治療；
4、對于急癥、危癥的學(xué)生，醫(yī)務(wù)室第一時間內(nèi)通知班主任，校領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生家長，并撥打“120”急救電話，及時護送學(xué)生到正規(guī)醫(yī)院進行治療，使學(xué)生患病時能在最快最短的時間內(nèi)得到醫(yī)治，以免因延誤治療時間而對學(xué)生造成意外傷害事故。
5、對于診斷明確的特殊疾病，以及學(xué)校醫(yī)務(wù)室不能進行治療的疾病，醫(yī)務(wù)室應(yīng)積極建議學(xué)生到正規(guī)醫(yī)院進行治療。
三、嚴把用藥關(guān)：
1、醫(yī)務(wù)室每次在采購藥品時，必須到正規(guī)醫(yī)藥部門購藥，以保證藥品的質(zhì)量；對于變質(zhì)和過期的藥品要及時給予銷毀；并對藥物進行定期檢查，嚴格按《xx初級中學(xué)醫(yī)務(wù)室藥品采購保管制度》保管藥品；
2、嚴格按藥品使用原則和治療原則使用藥品，并在使用藥品時，嚴格按照藥物的藥理作用、適應(yīng)癥、用法和劑量等使用，并注意藥物的副作用；
3、堅決杜絕濫用抗生素，醫(yī)務(wù)室只使用一般抗生素口服或肌肉注射；普通感染性疾病只使用一種抗生素，嚴重的呼吸道感染可以加一種抗生素肌肉注射；感染性腹瀉可加服一種全身性的、抗生素；懷疑有厭氧菌感染時，可加強使用甲硝唑；
4、治療中注意中西藥的搭配使用，以增強療效；
5、給學(xué)生的藥物總量一般不超過2天，特殊疾�。ㄈ缟窠�(jīng)性頭痛等可適當(dāng)開出5天的藥物），對學(xué)生在治療過程中出現(xiàn)任何不適時，都要求學(xué)生要隨時到醫(yī)務(wù)室進行復(fù)診；
6、在給學(xué)生藥品時，分袋包裝，并清楚地寫明服用方法；同時注意詢問學(xué)生藥物過敏史，對有藥物過敏的學(xué)生建立用藥檔案，以備查驗；
7、在生病學(xué)生未到的情況下，原則上不售藥給學(xué)生，以保證學(xué)生用藥的安全。
四、關(guān)心學(xué)生病痛：
醫(yī)務(wù)室工作人員在工作中，應(yīng)該態(tài)度和藹可親，積極關(guān)心學(xué)生的疾病痛苦，為學(xué)生著想，對所有學(xué)生一視同仁，對于在醫(yī)務(wù)室進行觀察的學(xué)生按常規(guī)給予醫(yī)療護理，尊重學(xué)生的醫(yī)療隱私。樹立堅守工作崗位，隨時為學(xué)生服務(wù)的思想。
五、保留學(xué)生醫(yī)療檔案：
醫(yī)務(wù)室應(yīng)該保存學(xué)生就診和治療的所有醫(yī)療檔案，以防發(fā)生醫(yī)療糾紛。
六、消除醫(yī)療隱患：
1、堅守工作崗位：
為了使生病的學(xué)生得到及時地診治，即使在上課、體檢、外出開會、學(xué)習(xí)、跟隨學(xué)生外出訓(xùn)、勞技等情況下，醫(yī)務(wù)室也盡可能做到一個人外出一個人留守醫(yī)務(wù)室，以隨時處理突發(fā)情況；在遇到臺風(fēng)等自然災(zāi)害時，醫(yī)務(wù)室做到了校醫(yī)及時到崗，隨時做好預(yù)防和處理意外損傷事故的準(zhǔn)備。
2、對于醫(yī)療安全方面可能存在的隱患做出有效對策：
（1）學(xué)生隱瞞病情或未對自身的疾病引起足夠的重視，未及時進行治療，使病情出現(xiàn)突然的變化。主要對策一是教育學(xué)生改變對待疾病的觀念，提高自我保健意識；
二是班主任要及時發(fā)現(xiàn)患病學(xué)生，督促其進行診治；
�。�2）學(xué)生在未進行醫(yī)生診斷和指導(dǎo)的情況下，自行服藥治療，造成藥物效果不佳，甚至用錯藥，貽誤治療時間，從而造成病情加重；
對策是教育學(xué)生應(yīng)該懂得就醫(yī)和用藥的原則意識，切實為自己的健康負起責(zé)任，提高自我保護能力；
�。�3）學(xué)生對自身的意外傷害不會處理，造成處理不當(dāng)，使損傷加重。其中最常見的是運動損傷的處理不當(dāng)，造成損傷加重，治愈恢復(fù)時間延長。對策是加強健康教育，使學(xué)生學(xué)會基本的急救知識和常用方法，學(xué)會運動損傷的預(yù)防和處理方法，提高自救能力；
�。�4）住宿學(xué)生和晚修學(xué)生的突發(fā)疾病，將突發(fā)疾病的學(xué)生按《xx初級中學(xué)學(xué)生急癥和危重疾病急救處理原則理，及時護送到醫(yī)院進行治療。
�。�5）對于個別學(xué)生隱瞞自己患有傳染病的情況，按《xx初級中學(xué)預(yù)防學(xué)生常見病和傳染病制度》給予處理。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度2
1、學(xué)校建立主管校長負責(zé)制，并配備兼職的食品衛(wèi)生管理人員。
2、學(xué)校建立健全食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度、培訓(xùn)制度和崗位責(zé)任制度。
3、加工經(jīng)營場所保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
4、學(xué)校食堂相關(guān)的衛(wèi)生管理條款在用餐場所公示，接受用餐者的監(jiān)督。
5、食堂建立嚴格的`安全保衛(wèi)措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生與安全。
6、食品安全員做好從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)工作。
7、學(xué)校衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組定期檢查維護食品加工、貯存、銷售、陳列的各種防護設(shè)施、設(shè)備及其運送食品的工具。冷藏、冷凍及保溫設(shè)施應(yīng)當(dāng)定期清洗、除臭，溫度指示裝置應(yīng)當(dāng)定期校驗，確保正常運轉(zhuǎn)和使用。
9、學(xué)校對學(xué)生加強飲食衛(wèi)生教育，進行科學(xué)引導(dǎo)，勸阻學(xué)生不買街頭無照（證）商販出售的盒飯及食品，不食用來歷不明的可疑食物。
10、學(xué)校建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后，應(yīng)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，保護好現(xiàn)場，及時（1小時內(nèi)）報教育主管部門、衛(wèi)生行政部門和所在地人民政府，積極配合衛(wèi)生行政部門開展食物中毒事故的調(diào)查和處理。
11、學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對違反食品衛(wèi)生管理規(guī)定，玩忽職守、疏于管理，造成學(xué)生食物中毒或者其他食源性疾患的責(zé)任人，隱瞞實情不上報的學(xué)校和責(zé)任人，由教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報批評或行政處分。造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴重的，要依法追究相應(yīng)責(zé)任。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度3
1.大學(xué)生宿舍文化自主管理的基本內(nèi)涵
1.1大學(xué)生宿舍文化概述
眾所周知，大學(xué)生宿舍文化是高校文化的一個重要組成部分，具有十分豐富的內(nèi)涵，指在大學(xué)生宿舍這一特定的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境里，宿舍成員依據(jù)宿舍所具有的客觀條件,在從事各種宿舍活動中所形成的共同的物質(zhì)環(huán)境和文化氛圍，它具體包括宿舍的室內(nèi)設(shè)施、整體布局、衛(wèi)生環(huán)境和宿舍人的行為習(xí)慣、道德修養(yǎng)、心理傾向、人際關(guān)系以及宿舍的規(guī)章制度、管理機制等。由此可見，其特征表現(xiàn)為：一是廣泛性，它不僅包括宿舍的室內(nèi)設(shè)施環(huán)境，還涵蓋了宿舍人的生活習(xí)慣、道德行為以及宿舍的規(guī)章制度和管理機制；二是感染性，它是宿舍人感情交流的媒介，通過感情交流和感染逐漸形成心理上的認同，并深深地影響著宿舍人的思想觀念和行為習(xí)慣；三是自主性，大學(xué)生對自我價值認識和保護很強，在宿舍遇到問題傾向于獨自解決，自主性很強。
1.2大學(xué)生宿舍文化管理的本質(zhì)
文化管理在很大程度上來講是‘人化管理’，即以人為根本出發(fā)點，并以實現(xiàn)人的價值為最終目的的尊重人性的管理，該管理是靠管理主體與管理對象之間所形成的文化力互動來實現(xiàn)，其核心是以人為本。而作為文化管理范疇的大學(xué)生宿舍文化管理實質(zhì)也是一種以人為本的管理,即以大學(xué)生群體為對象的人性化管理。
1.3大學(xué)生宿舍文化自主管理的基本內(nèi)涵
宿舍文化自主管理是指在校規(guī)式管理基礎(chǔ)上對大學(xué)生賴以生活與學(xué)習(xí)的宿舍衛(wèi)生環(huán)境和其宿舍行為習(xí)慣、道德素養(yǎng)、心理傾向、人際關(guān)系以及宿舍的規(guī)章制度和管理機制等宿舍文化為主要對象的進行以學(xué)生自主管理為中心的過程，該過程通過宿舍人自主管理來發(fā)揮宿舍文化價值，為宿舍人塑造良好的環(huán)境。
2.大學(xué)生宿舍文化存在的主要不良現(xiàn)象
良好的宿舍文化有助于培養(yǎng)良好習(xí)慣和提高學(xué)習(xí)質(zhì)量，然而調(diào)查結(jié)果不容樂觀。
2.1大學(xué)生宿舍衛(wèi)生環(huán)境不良現(xiàn)象
宿舍衛(wèi)生環(huán)境是大學(xué)生宿舍文化的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，其衛(wèi)生環(huán)境好壞直接影響到宿舍人的生活和身心健康。然而宿舍衛(wèi)生環(huán)境狀況并非我們所理想中的大學(xué)生優(yōu)雅書生環(huán)境，調(diào)查顯示僅17%的人對自己所居住的宿舍衛(wèi)生環(huán)境表示滿意。從宿舍的內(nèi)部和環(huán)境來看，在對100個宿舍的調(diào)查中，57%的宿舍環(huán)境較差，主要表現(xiàn)在：空氣不清新有異味；墻面不干凈有涂鴉；生活物品凌亂不齊；門窗、簾子、電器等室內(nèi)設(shè)施“塵舊”；甚至垃圾久滯，一片狼藉。是宿舍的延伸區(qū)域，其衛(wèi)生顯得更糟糕，65.7%的宿舍衛(wèi)生環(huán)境較差，主要表現(xiàn)為：水房溝臭，殘留剩飯菜；走廊垃圾遍地；廁所臭味遠揚。
2.2大學(xué)生宿舍道德行為不良現(xiàn)象
第一，宿舍懶散懶惰現(xiàn)象，大學(xué)生是祖國的未來，自信而充滿朝氣，勤奮而有理想是他們積極向上的精神風(fēng)貌，但走進宿舍，會看到宿舍作息紊亂，無人打掃，垃圾久置，衣被不洗等懶惰現(xiàn)象，部分宿舍打掃衛(wèi)生純粹是為應(yīng)付檢查。調(diào)查顯示65.8%的人認為宿舍經(jīng)常存在懶散現(xiàn)象，其中82.9%認為屬于個人懶惰。第二，宿舍游戲娛樂現(xiàn)象，現(xiàn)階段，計算機網(wǎng)絡(luò)的普及給宿舍文化產(chǎn)生了深遠的影響，特別是網(wǎng)絡(luò)游戲、影視、QQ等成了宿舍人的主流文化，很多人沉迷于此不能自拔致使時間、精力透支，嚴重影響學(xué)習(xí)與生活。第三，宿舍臥談低俗現(xiàn)象，宿舍會有臥談習(xí)慣，臥談內(nèi)容豐富多彩，臥談可以增進溝通享受集體溫暖，但部分宿舍扯天說地或指東罵西，思想低俗，久而久之形成宿舍文化庸俗之風(fēng)。第四，宿舍言語庸俗現(xiàn)象，很多大學(xué)生在公共場所較為自覺遵守禮儀，言談干凈，舉止較禮貌，可到了宿舍便行無所忌，口無遮攔，庸俗之語脫口能出。
2.3大學(xué)生宿舍心理傾向不良現(xiàn)象
大學(xué)時期是大學(xué)生心理走向成熟階段，然而在這個關(guān)鍵階段，其表現(xiàn)出許多不良心理傾向：一、攀比、嫉妒心理，近來不良風(fēng)氣在宿舍泛起，如抽煙比牌子，衣著比名牌，化妝品比檔次等，追求時髦衍生了嚴重的攀比心理和嫉妒心理。二、寄生依賴心理，無收入來源的大學(xué)生要維持高的花費無疑需要依賴父母。三、崇拜心理，“星”文化裝飾宿舍是大學(xué)生心理傾向的一個重要表現(xiàn)，過度追求明星的心理傾向不利于其心理發(fā)展。四、孤僻心理，大學(xué)生來自五湖四海，其性格和貧富差距因素易使其產(chǎn)生孤僻心理。
2.4大學(xué)生宿舍人際關(guān)系不良現(xiàn)象
人際關(guān)系是宿舍人通過相互交往和情感聯(lián)系后逐漸形成的心理關(guān)系，它在宿舍中也存在不少問題，如宿舍內(nèi)部關(guān)系冷淡，西安交通大學(xué)校園網(wǎng)上調(diào)查顯示：60%的大學(xué)生對宿舍的人際關(guān)系表示不滿意，其主要表現(xiàn)在宿舍人之間關(guān)系冷淡、情緒波動較大、相互猜疑和妒忌、功力心強甚至發(fā)生打架傷人事件，嚴重阻礙宿舍人的人際關(guān)系發(fā)展。
3.大學(xué)生宿舍文化不良現(xiàn)象的因素分析
針對目前大學(xué)生宿舍文化在衛(wèi)生環(huán)境、道德行為、心理傾向和人際關(guān)系方面所呈現(xiàn)出來的不良現(xiàn)象與問題，筆者做以下簡要分析。
3.1大學(xué)生宿舍不良衛(wèi)生環(huán)境的因素分析
首先，宿舍衛(wèi)生意識淡薄與懶惰心理是其根本原因，宿舍人的衛(wèi)生意識弱和懶惰心理往往會影響其他人的主動性與積極性。其次，宿舍缺乏合理有效的管理機制是導(dǎo)致宿舍衛(wèi)生無序的制度性原因。再次，學(xué)校校規(guī)式的宿舍衛(wèi)生管理往往是象征性的先聲后查，檢查頻率低，監(jiān)督力度不夠，不利于宿舍衛(wèi)生環(huán)境的保持。
3.2大學(xué)生宿舍不良道德行為的因素分析
面對具有誘惑性的網(wǎng)絡(luò)宿舍人不能克制自己的行為和嚴格要求自己，不能統(tǒng)籌和管理好自己的生活與時間，呈現(xiàn)出自我管理能力薄弱、自我管理脫節(jié)等現(xiàn)狀，很大一部分與其不良道德行為相關(guān)聯(lián)。
3.3大學(xué)生宿舍不良心理傾向的因素分析
宿舍人自我約束能力差，人格不夠健與宿舍人自我主義、團隊合作意識弱、人際關(guān)系淡薄以及表現(xiàn)出來的攀比嫉妒、寄生依賴、迷茫孤僻等心理現(xiàn)狀息息相關(guān)。另外，部分宿舍人不合理的價值觀念往往會彎曲他們的心理傾向。
3.4大學(xué)生宿舍不良人際關(guān)系的因素分析
價值觀誤區(qū)是導(dǎo)致宿舍不良人際關(guān)系的重要原因，宿舍人個人主義、功力主義、金錢主義等價值取向使其自我意識強烈，自私偏激，集體主義淡化，不愿聽取別人的意見。二是人格不健全。處于人格發(fā)展和完善期的大學(xué)生還不夠成熟，自我認知能力有限，極易與宿舍人發(fā)生沖突，其人際關(guān)系意識片面化和情感沖動性以及自我控制能力不足也妨礙了宿舍人際關(guān)系的發(fā)展。三是學(xué)校疏忽人際管理。學(xué)校對宿舍的管理很多與學(xué)生實際有落差，且管理范圍狹小，局限于衛(wèi)生、安全等方面的表層管理，疏忽深層人際管理。
4.大學(xué)生宿舍文化自主管理模式的構(gòu)建
在宿舍文化管理中，學(xué)校管理精力分散，難以對宿舍的深層文化進行管理，校規(guī)式管理弊端客觀上呼吁自主管理。鑒于大學(xué)生宿舍文化校規(guī)式管理弊端，筆者提出構(gòu)建一套宿舍文化管理機制，充分發(fā)揮他們自主管理能力，彌補校規(guī)式管理的不足。
4.1大學(xué)生宿舍文化校規(guī)式管理弊端
從宿舍文化所表現(xiàn)出來的一系列 “病態(tài)”可知，宿舍人和宿舍管理制度都出了問題。在宿舍文化管理中，學(xué)校有規(guī)章制度，可部分制度和執(zhí)行情況不盡如人意。第一，管理制度陳舊，校規(guī)式管理往往視宿舍為休息場所，管理較為膚淺，管物不管人，其管理難以深入到宿舍人的道德行為、心理傾向、人際關(guān)系等內(nèi)在本質(zhì)，很難達到育人效果。第二，管理人員單一雜亂、不專業(yè)，管理隊伍力量比較薄弱，停留在膚淺的指導(dǎo)階段，第三，少有細微管理，以懲罰代替的管理，不利于宿舍人的人格發(fā)展。第四，管理工作蜻蜓點水脫離德育，工作多為形式、表面文章，難以調(diào)動宿舍人自我管理的積極性。
4.2大學(xué)生宿舍文化自主管理的重要性
形成一套大學(xué)生宿舍文化自主管理機制對宿舍人的生活與學(xué)習(xí)至關(guān)重要：一則可以增強宿舍人自主管理能力，通過在宿舍文化管理中不斷地鍛煉自己，增強自主管理能力；二則能培養(yǎng)大學(xué)生的宿舍文化素養(yǎng)，在宿舍自主管理過程中革除文化垃圾，提高宿舍文化意識和提升宿舍文化涵養(yǎng)；三為營造良好的宿舍文化氛圍，自主管理的最終目的是管理好宿舍文化，挖掘并發(fā)揮宿舍文化功能，構(gòu)建文明和諧的宿舍文化環(huán)境。
4.3大學(xué)生宿舍文化自主管理模式的`構(gòu)建
針對宿舍文化存在的問題和校規(guī)式管理體制弊端，筆者分別從目標(biāo)管理、自主管理和人格管理三方面構(gòu)建了以宿舍人自主管理為特色的管理模式。
4.3.1宿舍文化目標(biāo)管理
從學(xué)校管理角度而言，應(yīng)完善宿舍管理制度，提高宿舍管理水平，制定科學(xué)的宿舍管理制度，例如制定和完善衛(wèi)生檢查評比制度、宿舍衛(wèi)生值日制度、宿舍管理制度等，以制度化管理來規(guī)范學(xué)生宿舍行為，督促學(xué)生自覺遵守宿舍規(guī)章。從學(xué)生自主管理來講，學(xué)生根據(jù)宿舍實際情況制定宿舍管理規(guī)則，如制定宿舍作息時間、宿舍衛(wèi)生值日制度等。宿舍人制定好目標(biāo)，以目標(biāo)管理為價值取向，逐步改善宿舍環(huán)境和提高宿舍管理水平。
4.3.2宿舍人自主管理機制
蘇霍姆林斯基曾經(jīng)說過：“實現(xiàn)自我教育，才是一種真正的教育”。因此，應(yīng)充分挖掘宿舍人自我管理的潛能，讓他們充當(dāng)管理者的角色，主動參與宿舍管理。
�。�1）宿舍人自主管理監(jiān)督機制
學(xué)校檢查監(jiān)督機制：學(xué)校安排值日生對宿舍進行監(jiān)督管理，抽查部分宿舍，對臟亂差宿舍進行通報。班級檢查監(jiān)督制度：班委組織學(xué)生對宿舍進行檢查，實行宿舍衛(wèi)生環(huán)境積分制，對低分宿舍進行通報批評。學(xué)生檢查監(jiān)督制度：學(xué)生自發(fā)成立宿舍管理社，發(fā)揮他們宿舍自主管理的能力，如督檢宿舍衛(wèi)生、紀律、安全以及不良行為習(xí)慣，通過參與宿舍管理，提高自主管理能力，實現(xiàn)自我教育。
�。�2）宿舍人自主管理激勵機制
激勵是管理的核心，是管理的不竭動力，宿舍管理也避免不了激勵的運用。實行激勵管理并講究激勵藝術(shù)是新時期大學(xué)生宿舍文化管理的有效途徑。管理之道在于借力，做好學(xué)生自主管理工作，需構(gòu)建一套有效的自主管理激勵機制來激發(fā)其參與熱情。如制定文明獎勵制度，通過宿舍文化評比引導(dǎo)宿舍人加強文明意識和提升道德理念。此外，發(fā)揮宿舍黨員的先鋒模范作用，黨員作為學(xué)生中的中堅力量，用無私奉獻的價值理念和優(yōu)秀的道德品行去感染那些懶散的宿舍人，引導(dǎo)他們一起管理好宿舍。
�。�3）宿舍人自主管理服務(wù)機制
服務(wù)是宿舍管理的內(nèi)在要求，需要增強宿舍人的服務(wù)意識。第一，組織多元化的管理隊伍。宿舍自主管理需組建一支管理隊伍，同時要掌握管理宿舍的方法，融合心理、管理、教育等相關(guān)專業(yè)知識來對宿舍文化進行綜合性管理。針對宿舍人的學(xué)習(xí)、生活、人際、心理、休閑等需求，推出以大學(xué)生宿舍成長規(guī)律相適的內(nèi)容，用健康的信息為宿舍人服務(wù)，給宿舍人提供更廣闊的宿舍文化發(fā)展空間。第二，宿舍人服務(wù)與自立。向家境貧困生提供宿舍管理崗位，鼓勵其勤工儉學(xué)，既可為宿舍提供服務(wù)，也能培養(yǎng)自主管理能力。第三，發(fā)揮社團服務(wù)功能。社團是校園文化的一大特色，在不同專業(yè)的融合下呈現(xiàn)不同的文化色彩，讓宿舍引進社團，豐富宿舍文化，拓展宿舍人際。
4.3.3宿舍人的人格管理
大學(xué)生成才是科學(xué)素養(yǎng)和人文修養(yǎng)的整合。在綜合素質(zhì)里,心理素質(zhì)、健全人格是其核心。大學(xué)生正處于人格發(fā)展的關(guān)鍵期，對宿舍文化影響很大。因此，應(yīng)重視宿舍人的人格管理。第一，加強自身道德修養(yǎng)和公德意識。良好的行為習(xí)慣與宿舍人道德修養(yǎng)息息相關(guān)。宿舍人只有提高道德素養(yǎng)才能端正位置，管理好行為，達成互相信任、互相關(guān)心、和諧共處的宿舍人際關(guān)系。宿舍環(huán)境和氛圍需要各成員共同營造，這要求宿舍人加強公德意識，營造良好宿舍氛圍，促進宿舍文化全面發(fā)展。第二，做到自信與自律。自信與自律在人格發(fā)展中十分重要，宿舍人不健全的人格主要表現(xiàn)在他們在生活、學(xué)習(xí)中缺乏自信和喪失自律。在面對各種競爭壓力和處理緊張人際關(guān)系時要樹立自信，并融入集體生活，有效處理宿舍問題。同時宿舍人還應(yīng)自律，嚴格要求自己。那些網(wǎng)絡(luò)游戲、懶散行為、語言庸俗現(xiàn)象等往往與宿舍人的不自律有關(guān)，如果宿舍人能夠做到自律，也就能從根源上清除宿舍不良行為。第三，增強集體價值觀念。宿舍是學(xué)生休息和生活的公共場所,如同家一樣,良好的宿舍氛圍需要靠大家來維護，并致力于培養(yǎng)集體主義精神和團結(jié)合作精神，以消除個人意識和小群體意識，促進宿舍人際關(guān)系發(fā)展。
因校規(guī)式管理難以深入宿舍人的內(nèi)心本質(zhì)，對某些不良的宿舍文化難以管理也不能管理，而大學(xué)生宿舍文化自主管理以學(xué)生自主且人性化管理的優(yōu)點彌補了其不足之處。該管理模式引入目標(biāo)管理理念和自主管理機制，從學(xué)校和學(xué)生兩個主體切入，圍繞宿舍文化管理體制，分別從自主管理監(jiān)督機制、自主管理激勵機制和自主管理服務(wù)機制三個方面構(gòu)建了宿舍文化自主管理框架，強調(diào)宿舍人自主管理意識的培養(yǎng)，注重宿舍人自主管理積極性的調(diào)動以及宿舍人的人格管理，有利于加強宿舍人的自身道德修養(yǎng)，增強宿舍人的集體價值觀念，也有助于從根本上遏制宿舍文化垃圾的產(chǎn)出。
5.結(jié)語
一所高校的文明與上進程度可以體現(xiàn)在其宿舍文化之上，良好的宿舍文化環(huán)境不僅有益于提升大學(xué)生的綜合素質(zhì)，還會對其以后人生產(chǎn)生積極影響，學(xué)校應(yīng)關(guān)注大學(xué)生宿舍這塊陣地，重視宿舍文化管理在整個學(xué)生工作中的地位，將自主管理擺在首位，注重宿舍人的自主管理，充分發(fā)揮大學(xué)生在宿舍管理中的主力軍作用，并以自我管理、自我實踐為方向，從根本上解決目前大學(xué)生宿舍文化中所存在的問題，構(gòu)建一個文明、上進、和諧的宿舍文化氛圍。大學(xué)生宿舍文化自主管理正是以自主管理為特征創(chuàng)新性地提出了多元的宿舍文化管理模式。隨著社會的發(fā)展，大學(xué)生宿舍文化管理會更加注重大學(xué)生自主性管理和人性化管理，更加會關(guān)注當(dāng)代大學(xué)生的自主管理能力和積極性。該模式對今后宿舍文化管理有重要價值和意義，尤其是對90后不斷涌進大學(xué)后可能出現(xiàn)的宿舍文化管理失敗提供了可借鑒之處。大學(xué)生宿舍文化管理研究是一項長期的工作，筆者對大學(xué)生宿舍文化自主管理的論述還有某些欠缺之處，仍有深入研究之需要，在此，筆者懇請讀者批評與指正，共同對大學(xué)生宿舍文化管理進行探討和研究，以更好地促進大學(xué)生的健康與發(fā)展。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度4
1、 培養(yǎng)學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣，根據(jù)季節(jié)和學(xué)生生理特點，開展防治疾病的宣傳。
2、 及時發(fā)現(xiàn)和向領(lǐng)導(dǎo)報告學(xué)生中傳染病情，指導(dǎo)有關(guān)老師控制疾病傳染和擴散，對疫情點進行及時消毒。
3、 及時處理食物中毒和意外傷害事故，需要送醫(yī)院救治的進行護送。
4、 做好食堂食品衛(wèi)生的監(jiān)管工作，每天至少抽查一次食堂食品衛(wèi)生工作，發(fā)現(xiàn)問題及時整政。
5、 嚴格執(zhí)行滅鼠藥安全放置制度，防上中毒事故的發(fā)生。
6、 加強師生飲用水供應(yīng)的衛(wèi)生監(jiān)督、管理，督促有關(guān)人員及時清洗飲水設(shè)備，防止污染。
7、 學(xué)校舉辦大型活動和學(xué)生春(秋)游活動，根據(jù)應(yīng)急預(yù)案，做好相應(yīng)的安全防范工作。
8、 醫(yī)務(wù)室建有不適應(yīng)某種場合或活動的特異體質(zhì)學(xué)生名單，做好學(xué)生因病缺課的`匯總工作。
9、 認真執(zhí)行憑《兒童預(yù)防接種證》入園、入學(xué)制度;協(xié)助接種單位做好各類疫苗接種的宣傳發(fā)動工作，了解學(xué)生的健康狀況，有無接種禁忌癥，及時反饋給接種單位;督促遺漏接樸學(xué)生(通知家長)進行補種疫苗。加強藥品管理，嚴禁使用過期、霉、潮、變質(zhì)、變色、沉淀渾濁的藥品
學(xué)校衛(wèi)生管理制度5
1、學(xué)校成立衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組作為學(xué)校衛(wèi)生管理的專門機構(gòu),負責(zé)學(xué)校衛(wèi)生管理制度的.制訂、執(zhí)行與檢查。
2、全校師生都有維持校園清潔衛(wèi)生的責(zé)任,必須保持校園整潔,打掃衛(wèi)生后應(yīng)將垃圾放置于垃圾桶,嚴禁亂丟亂吐,從窗口向下倒水及雜物,違反者給予批評教育。
3、學(xué)校公共場地日常清潔工作由各班學(xué)生和教師負責(zé)。公共場地每日清掃兩次,廁所每天沖洗干凈,每天清理垃圾兩次,每周清洗一次垃圾桶。
4、禁止學(xué)生亂丟亂扔和亂倒垃圾、剩飯剩菜。
5、學(xué)校飯?zhí)靡袷貒矣嘘P(guān)飲食衛(wèi)生的法規(guī)和制度,嚴把采購、加工、出售各環(huán)節(jié),防止食物中毒。總務(wù)處每天要到飯?zhí)脵z查一次環(huán)境及食品衛(wèi)生情況。
6、食堂工作人員每學(xué)期須體檢一次,合格后方能上崗,飯?zhí)霉ぷ魅藛T自染上傳染性疾病之日起嚴禁上崗。
7、食堂新增工作人員應(yīng)先報告學(xué)校校長室,體檢合格后方能上崗。
8、食堂工作人員對公用餐具必須經(jīng)過消毒后方能使用,禁止所售飯菜內(nèi)出現(xiàn)蒼蠅、蚊子等有害物。
9、學(xué)�？倓�(wù)處要做好除害滅病工作,保持校園溝渠暢通,清除衛(wèi)生死角,消滅蚊蠅孳生地。夏季每月噴藥兩次,春秋季節(jié)噴藥一次。每學(xué)期要滅鼠兩次。施放藥物要注意安全,防止人畜中毒。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度6
一、工作范圍
學(xué)校a、b、c、d棟指定地點的樓內(nèi)公共區(qū)域和公用設(shè)施的清潔、保潔，包括：樓道、樓梯、欄桿、平臺、墻裙、墻面宣傳欄、消防栓箱、開關(guān)器、衛(wèi)生間等。
二、管理制度
(一)保潔員工作紀律
1、遵紀守法，遵守管理中心的各項規(guī)章制度。
2、按規(guī)定時間上下班，不無故擅離職守。
3、上班期間儀表整潔。
4、講文明、有禮貌，服從安排，團結(jié)同志。
5、不在工作時間做與本職工作無關(guān)的事。
6、愛護公物，不準(zhǔn)擅自籌用樓內(nèi)的物品挪作他用。損壞、遺失工具要照價賠償。
(二)保潔員崗位職責(zé)
1、根據(jù)服務(wù)第一的.思想，遵章守法、熱愛本職工作，服從安排，聽從指揮，按時上下班，有事外出要請假并主動領(lǐng)取放行條。
2、落實好各項工作程序，按規(guī)定及時清掃和保潔自己的管轄區(qū)。
3、樓道、樓梯保持無垃圾、無污水、干凈整潔。
4、樓梯扶手、窗臺清擦干凈，做到無塵土、無污跡。
5、樓內(nèi)大廳玻璃、鏡面等，保持干凈、明亮。
6、衛(wèi)生間的水閥做到上課停，下課開;上課期間保持便池?zé)o尿堿、無堆積、無惡臭味、上下水暢通;每天放學(xué)以后至少沖洗一次，保持干凈，每月至少用潔廁劑洗刷一次。
7、垃圾日產(chǎn)日清，不堆積。
8、做好保潔管轄區(qū)域的值班安全和消防器材安全工作;每周至少檢查消防栓、逃生指示燈等消防、逃生設(shè)施設(shè)備一次，確保所有設(shè)施設(shè)備均在工作狀態(tài)。
9、虛心聽取師生意見，端正服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量。
10、按時參加每月后勤例會，及時完成上級主管部門交辦的其它任務(wù)。
(三)工具管理制度
清潔工具是保持教學(xué)樓衛(wèi)生環(huán)境的必備用品，為使其功能發(fā)揮更大作用及妥善管理，特定規(guī)定如下：
1、用工具者必須是教學(xué)樓的保潔人員。
2、共用工具使用后立即歸還，使用期間若有人為故意損壞或丟失情況應(yīng)照價賠償。
4、用于清潔藥品需恰到好處的保管。
5、遵守“誰使用、誰保管、誰損壞、誰負責(zé)”的原則。
三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
(一)、樓梯
1、樓梯臺階清潔無灰塵，無水跡，不打滑。
2、樓梯欄桿保持清潔、光亮、手摸上去無污物。
3、樓梯安全門保持清潔、無灰塵、無亂涂畫。
4、樓梯門窗要保持清潔，窗臺、窗框無灰塵污物，無蜘蛛網(wǎng)，玻璃窗要干凈透明、無灰塵。
5、墻面、頂棚要保持清潔、無灰塵。
6、安全出口的燈罩要保持清潔，無灰塵。
7、垃圾桶外表無污跡、無粘附物。
(二)衛(wèi)生間
1、門窗清潔、玻璃明亮。
2、空氣清新，通風(fēng)良好。
3、定期消毒除垢，無亂涂畫、無蚊蠅、無尿堿、無異味。
4、地面潔凈，不打滑、無痰跡、無煙頭、無積水、無雜物。
5、墻壁整潔，無蛛網(wǎng)、無灰塵。
6、洗手池干凈、整潔，衛(wèi)生工具擺放整齊。
(三)公共走道、消防通道
1、地面衛(wèi)生清潔、無灰塵、無水跡，通道內(nèi)不堆放任何雜物，保持走道暢通無阻;
2、護欄清潔無灰塵，玻璃干凈明亮，窗框、窗臺無灰塵。
3、墻裙、天花板無灰塵、蜘蛛網(wǎng)。
4、安全出口的批示燈的燈罩保持清潔，無灰塵，明亮。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度7
為了搞好學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生工作，美化校園，創(chuàng)造優(yōu)美整潔的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生愛校、愛班級的.集體榮譽感，提高學(xué)生增強維護健康的能力，抵制各種不衛(wèi)生的行為和習(xí)慣，現(xiàn)制訂學(xué)校衛(wèi)生管理制度、檢查、評比及獎勵辦法如下：
一、 組織領(lǐng)導(dǎo) 搞好愛國衛(wèi)生活動，加強校園環(huán)境衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)工作。選舉校愛國衛(wèi)生運動委員會。組成人員，明確校愛衛(wèi)會的職責(zé)是對全校環(huán)境衛(wèi)生進行統(tǒng)籌安排，并在校政教處、學(xué)生會衛(wèi)生部的協(xié)助下，做好衛(wèi)生大掃除的監(jiān)督工作。
二、 檢查制度 學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生分：班級室內(nèi)衛(wèi)生、班級環(huán)境衛(wèi)生包干區(qū)兩部分。堅持檢查，督促制度，施行每天一小查，主要檢查班級環(huán)境衛(wèi)生。每周一大查，由各班衛(wèi)生員及學(xué)生會衛(wèi)生部和衛(wèi)生老師全面檢查室內(nèi)、外衛(wèi)生，并詳細記錄備案，及時反饋檢查結(jié)果。
三、 評比措施 嚴格對照《打掃要求》每月末對全校各班衛(wèi)生工作進行總結(jié)鑒定，評比出衛(wèi)生先進班級和優(yōu)秀衛(wèi)生員。
1. 根據(jù)每天小查和每周大查的成績，按成績的高低列出每周的衛(wèi)生情況表，首榜班級為最高分，依次遞減排名次。
2. 在每周檢查小結(jié)的基礎(chǔ)上，于月末進行總結(jié)評比。
四.獎勵方法：
設(shè)立學(xué)校衛(wèi)生管理獎勵基金，主要由學(xué)校行政辦公經(jīng)費支出，對每學(xué)期評選出來的衛(wèi)生先進衛(wèi)生員，給予適當(dāng)獎勵。
1.桌椅排放整齊
2.地面無紙屑，痰跡，煙頭、粉筆頭等垃圾雜物。
3. 門窗框清潔無積塵，下班窗明亮。
4、黑板清潔，上框無積塵。
5、墻壁、教室前門——后門處走廊墻壁無腳印、球印。
6.掃除工作排放整齊，畚箕三角櫥里無垃圾。(注：各辦公室 掃除后由工會檢查)
(二).廁所
1.墻壁、瓷磚清潔、無積塵
2.水斗清潔通暢
3. 門、窗框清潔無積塵，玻璃明亮
4.地面無垃圾
(三).走廊扶梯
1. 地面無紙屑，無痰跡和垃圾
2. 走廊扶手無痰，大鏡子干凈
3. 走廊墻壁無球印、腳印等
4. 走廊中窗臺上無垃圾
(四).室外場地
1. 大操場、跑道和小花園無紙屑，亂石，枯枝
2. 場地平整，無積水，無洼地，無蚊蠅孳生地
3. 陰溝、明溝無積水，清潔暢通
4. 掃下的枯枝和雜草集中堆放在自己包干區(qū)的角落，然后裝入 垃圾袋清除掉。
云南人力資源管理進修學(xué)校
學(xué)校衛(wèi)生管理制度8
1、學(xué)校公共廁所務(wù)必切實加強管理，廁所管理有專人負責(zé)，并進行定期檢查。
2、三、四樓學(xué)生公共廁所每周一至周五安排班級輪流值日、保潔。納入流動紅旗評比。
3、值日班級公共廁所應(yīng)每一天中午、放學(xué)前各打掃一次，持續(xù)地面、便槽、洗手池內(nèi)無垃圾雜物，垃圾桶每一天清理一次。
4、每周一次對公共廁所進行消毒除臭處理。蒼蠅、蚊蟲孳生季節(jié)用心采取滅殺措施。
5、小便要到指定地方要入槽，便后要及時沖洗。
6、禁止在廁所里隨地吐痰、亂扔果皮、果核、紙屑等廢棄物。
7、持續(xù)洗手池、地面小便池的清潔干凈，做到無積水、無尿堿、無污物、無異味。
8、學(xué)生不能隨便進入教師衛(wèi)生間小便。
9、加強對學(xué)生禮貌衛(wèi)生教育，注意衛(wèi)生、禮貌如廁。
10、學(xué)生違不禮貌條例者應(yīng)及時教育指正。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度9
1、超市持有有效衛(wèi)生許可證，并按許可項目的內(nèi)容亮證經(jīng)營。學(xué)校超市的法定代表人是食品衛(wèi)生責(zé)任人，負責(zé)超市的食品衛(wèi)生工作。超市若出售變質(zhì)，過期食品，發(fā)生學(xué)生食物中毒，超市負責(zé)人負完全責(zé)任。
2、建立健全的衛(wèi)生管理制度和詳細的臺帳制度，并有具體措施保證落實。
3、認真貫徹落實食品衛(wèi)生法律法規(guī)，不采購、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品。隨時檢查每批上架食品的標(biāo)簽標(biāo)識，保證內(nèi)容規(guī)范完整。 及時清理超過保質(zhì)期限的'食品。
4、上崗前進行健康檢查，取得健康合格、培訓(xùn)合格證明后方能上崗。定期對從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
5、直接接觸散裝直接入口食品的從業(yè)人員，須穿戴整潔的工作衣帽，操作時帶口罩、手套和帽子，不準(zhǔn)佩帶戒指、手鐲、手表等飾物，不得留長指甲、染指甲，工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，手部有外傷應(yīng)臨時調(diào)離崗位。
6、從業(yè)人員工作時不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動，不準(zhǔn)穿工作服上廁所或遠離工作場所。
7、個人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品加工區(qū)及經(jīng)營區(qū)內(nèi)。
8、定型包裝食品的產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》（GB7718）要求，食品標(biāo)簽不得與包裝容器分開，不得模糊或脫落，生產(chǎn)日期與保質(zhì)期在同一包裝上。有中文標(biāo)識，標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或代號、規(guī)格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法并符合“GB7718”的有關(guān)規(guī)定。產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書不得有夸大或虛假的宣傳內(nèi)容。
9、散裝食品必須符合衛(wèi)生部《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定：有防塵材料遮蓋，并設(shè)有禁止消費者觸摸的標(biāo)志。設(shè)專人負責(zé)銷售，并為消費者提供分揀及包裝服務(wù)。
10、散裝食品在適當(dāng)?shù)娘@著位置上標(biāo)有食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等。標(biāo)識內(nèi)容必須與生產(chǎn)者出廠時的標(biāo)注相一致，嚴禁更改原有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限，嚴禁與不同生產(chǎn)日期的食品混裝銷售。
11、食品陳列與銷售符合衛(wèi)生要求，離墻、離地面。超市內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔，做到食品無灰塵，無污染，保證學(xué)生吃上放心食品。
12、應(yīng)按規(guī)定條件存放。展示、銷售的需冷藏（冷藏溫度為0℃～10℃）或冷凍（冷凍溫度為－18℃以下）的食品，應(yīng)置于相應(yīng)條件下，并有明確的溫度顯示。
13、超市售貨員在出售食用品時積極配合學(xué)校教育學(xué)生保護環(huán)境，不亂扔包裝袋、瓶、紙等垃圾，負責(zé)超市周圍的衛(wèi)生清潔。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度10
一、建立食堂衛(wèi)生治理小組，做到專人負責(zé)，責(zé)任到人。
二、定期對從業(yè)人員進展體檢，患有有礙食品衛(wèi)生疾病的人員不得在食堂工作。
三、常常對食堂從業(yè)人員進展衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)，把握根本的衛(wèi)生學(xué)問，常常保持個人清潔衛(wèi)生。
四、按規(guī)定對廚房、餐廳、庫房進展裝修、布局使其符合食品衛(wèi)生的要求標(biāo)準(zhǔn)。
五、食品加工過程中，肯定要按要求做好清洗、消毒、擺放、防止穿插污染，并要防蠅、防塵、防鼠。
六、廚房的操作臺、用具、容器保持清潔衛(wèi)生。
七、食堂設(shè)置消毒柜、洗滌器、餐具存放柜、冰柜。
八、餐廳的`衛(wèi)生，每日清理兩次，保持常常衛(wèi)生潔凈。
九、加強選購的治理，不進過期腐爛的食品，有驗收制度，杜絕不合格的食品進入食堂。
十、做好食品的存放，生熟食品分開存放，剩菜剩飯準(zhǔn)時處理，腐爛的食品準(zhǔn)時的清理。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度11
一、個人衛(wèi)生
1、廚房部員工堅持按時上、下班、堅守崗位；進入廚房必須做到工裝鞋整潔。
2、在工作時間內(nèi)，當(dāng)班人員不能隨意離開工作地點，更不能遲到早退。
3、不準(zhǔn)用勺子直接用口嘗味，不抽煙操作。
4、不得在廚房內(nèi)躺臥，也不許隨便懸掛衣服及放置鞋子，或亂放雜物等。
5、在廚房工作時，不得在食物或食器的附近咳嗽、吐痰、打噴嚏。
二、環(huán)境衛(wèi)生
1、保持地面無油漬、無水跡、無衛(wèi)生死角、無雜物。
2、保持瓷磚清潔光亮，勤擦門窗。
3、工作結(jié)束后調(diào)料加蓋，工具、用具、工作臺面、地面清理干凈。
4、下班前應(yīng)將冰箱、爐灶、配菜臺、保潔櫥等清理干凈。
5、廚房、冰箱等設(shè)備損壞應(yīng)及時報修。
6、地面、天花板、墻壁門窗應(yīng)堅固美觀，所有孔洞縫隙應(yīng)予填實密封，并保持整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或出入。
7、垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標(biāo)識明確并加蓋，按時清理。
三、冰箱衛(wèi)生
1、冰箱有專人管理，定期化霜。
2、保持冰箱內(nèi)外清潔，每日擦洗一次。
3、每日檢查冰箱內(nèi)食品質(zhì)量，杜絕生熟混放，嚴禁疊盤，魚類、肉類、蔬菜類，相對分開，減少串味，必要時應(yīng)用保鮮膜。
四、食品衛(wèi)生
1、認真做好原料的檢疫工作，變質(zhì)、有毒、有害食品不切配、不燒煮。
2、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生，并于洗清后，分類以塑膠袋包緊，或裝在有蓋容器內(nèi)，分別儲放冰箱或 冷凍室內(nèi)，魚肉類取用處理要迅速，以免反覆解凍而影響鮮度，要確實做到勿將食物暴露在生活常溫太久。
3、凡易腐敗飲食物品，應(yīng)貯藏攝氏零度以下冷藏容器內(nèi)，熟的與生的食物分開貯放，防止食物氣味在冰箱內(nèi)擴散及吸收箱內(nèi)氣味，并備置脫臭劑或燃過的木炭放入冰箱，可吸凈臭味。
4、食品容器清潔、炊具做到刀具不銹、砧板不霉，加工臺面干凈，配菜盤與
熟菜盤有明顯區(qū)別。
5、食品充分加熱，防止里生外熟，隔頓、隔夜、外購熟食要回?zé)笤俟⿷?yīng)。
6、按政府有關(guān)規(guī)定，禁用不得銷售的食品。
7、蔬菜不得有枯葉、霉斑、蟲蛀、腐爛、如衛(wèi)生不合格，要退回粗加工清洗。
8、干貨、炒貨、海貨、粉絲、調(diào)味品、罐頭等，要妥善儲藏，不得散放，落地。
五、餐具衛(wèi)生
1、切配器具要生熟分開，加工機械必須保持清潔。
2、熟食、熟菜裝盆、餐具不得缺口、破邊，必須清潔，經(jīng)消毒后，無水跡、油跡、灰跡、方能裝盆出菜。
3、不銹鋼器具必須保持本色，不潔餐具退洗碗間重洗。
六、切配衛(wèi)生
1、切配上下必須保持清潔、衛(wèi)生、整潔。
2、砧板清潔衛(wèi)生，用后豎放固定位置，每周清洗，定期消毒。
3、不銹鋼水斗內(nèi)外必須保持清潔，光亮。
4、遇有下水道不通或溢水要及時報修。
七、爐灶衛(wèi)生
1、灶臺保持不銹鋼本色，不得有油垢，抹布結(jié)束后清洗干凈。
2、鍋具必須清潔，排放整齊。
3、爐灶瓷磚清潔、無油膩，爐灶排風(fēng)要定期清洗，不得有油垢。
4、各種調(diào)料罐、缸必須清潔衛(wèi)生并加蓋。
員工食堂衛(wèi)生管理員工職責(zé)
1、廚師負責(zé)灶臺衛(wèi)生、地溝衛(wèi)生，每次下班前將負責(zé)的區(qū)域打掃干凈，隨時保持區(qū)域的衛(wèi)生整潔；
2、切菜工負責(zé)廚房衛(wèi)生、冰柜衛(wèi)生，每周定時清理冰柜； 3、洗碗工負責(zé)洗碗間衛(wèi)生，盤碗每餐清洗干凈，每月大洗一次； 4、打菜工負責(zé)員工食堂大廳衛(wèi)生，每餐用餐完畢及時打掃衛(wèi)生，隨時保持桌面、椅子及地面的干凈整潔，每周大清洗一次；
5、負責(zé)早餐的員工負責(zé)湯灶衛(wèi)生；
6、每周星期五全體員工大掃除。員工食堂廚師長崗位責(zé)任工作職責(zé)
1、在人力資源部領(lǐng)導(dǎo)的`督導(dǎo)下，全面負責(zé)員工食堂的管理工作。
2、了解掌握各崗位人員技術(shù)水平和工作特點，根據(jù)個人專長，合理安排技術(shù)崗位。
3、與采購部保持良好的聯(lián)系，保證貨源供應(yīng)及時，質(zhì)量良好，同時親自檢查、落實貨源購進的驗收和儲存。
4、不斷的研制、創(chuàng)新菜式。在保留餐廳傳統(tǒng)菜式，保持特色不變的基礎(chǔ)上，推陳出新。
5、控制食品成本、合理使用各種原料，減少浪費。
6、負責(zé)廚房員工作息時間安排。
7、做好每月的工作計劃、材料領(lǐng)用以及工作總結(jié)。
工作時間早上8:30-13:00
下午：15:30-19:0
學(xué)校衛(wèi)生管理制度12
1、搞好衛(wèi)生環(huán)境
�、沤淌�、辦公廳、環(huán)境責(zé)任區(qū)、廁所堅持每天一小掃、每月一大掃、逢節(jié)加一掃，每周一評比制度。要求地面清潔。桌凳整齊，門窗、黑板干凈，溝渠無污水，頂上無蜘蛛網(wǎng)，室內(nèi)無雜物。
�、平淌覂�(nèi)設(shè)有衛(wèi)生角，備有臉盆、毛巾、肥皂、紙簍等衛(wèi)生設(shè)施。做到放置有序。
⑶講究公共衛(wèi)生，保持環(huán)境清潔，不亂丟果皮紙屑，不亂倒垃圾臟物，不隨地吐痰和大小便，不亂刻亂畫、亂涂桌凳、墻壁、板報。
�、冉淌摇⑥k室室開窗通風(fēng)，經(jīng)常保持空氣新鮮。
2、講究個人衛(wèi)生。
⑴做到天天刷牙，講究飲食衛(wèi)生，不喝生水，天校不操心零食，飯前、便后要洗手，勤洗澡，勤換衣服，勤剪指甲，勤理發(fā)。
�、泼堪嗝恐苓M行個人衛(wèi)生檢查一次，各班要做好記錄。
�、前磿r睡覺，按時起床，按時到校，吃飯要定時定量，堅持天天早鍛炬，認真做廣播操，積極參加課外活動。
�、榷ㄆ谶M行體檢，發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離，治療。
�、闪⑷缢伞⒆珑姡ㄣ~鐘）、行如風(fēng)，臥如弓。
3、注意用眼衛(wèi)生
⑴要認真作準(zhǔn)眼保健操，并注意用眼衛(wèi)生，看書寫安時眼離書本或本子一尺，胸離桌邊一拳，手指離筆尖一寸，還想 在走路、陽光下、黑暗處看書或?qū)懽郑磿措娨曈兴?jié)制，預(yù)防眼睛近視。
�、泼堪嗝繉W(xué)期調(diào)換桌位為四次。
�、侨Ｃ繉W(xué)年根據(jù)年級高低，課桌凳調(diào)換配套一次。
4、做好教學(xué)衛(wèi)生工作。
�、沤處煱鍟舟E工整，清楚，講課聲音要符合要求，讓全體學(xué)生看得見，聽得清。
�、葡抡n不拖堂，堅持靜校制度。
5、 建立衛(wèi)生檢查制度。
每天由督導(dǎo)隊員、值周師認真檢查環(huán)境衛(wèi)生，并在學(xué)校日志上記分，每周由值周師匯總成績、表揚先進。
6、健全學(xué)習(xí)評比制度。
認真學(xué)習(xí)、宣傳衛(wèi)生知識，定時刊出衛(wèi)生專欄，積極參加消來四害活動，積極做好傳染病的防治工作，第學(xué)期要進行一次個人、集體單項的衛(wèi)生評比工作。
7、加強飲食衛(wèi)生管理，防止病從口入。
�、攀程靡獓栏褡袷刂贫�，嚴格實行食具清洗、消毒、嚴禁出售腐爛霉?fàn)�食物。
⑵食堂人員定期進行健康檢查，確保無傳染病發(fā)生。
⑶生食、熟食分開，嚴格管理做好防腐、防霉、防蠅、最高鼠工作。
8、確保安全衛(wèi)生。
�、派蠈W(xué)和放學(xué)路上要遵守交通規(guī)則，注意交通安全，嚴禁橫穿公路，12周歲以下學(xué)生嚴禁騎自選車到校。
�、茋澜米酝獬鲇斡就嫠�，特別是午睡時間，嚴防溺水。
�、窃趷毫犹鞖饫�，不能隨便出去。
⑷不吃不符合衛(wèi)生要求的變質(zhì)食物，不喝生水，注意飲食衛(wèi)生，防止“病從口入”。
�、梢⌒挠秒姡煌婊�，不爬高，不打架，不追逐，不做危險性游戲，謹防煤氣中毒。
�、蕠栏褡⒁膺\動場地和運動器材的.安全，講究運動衛(wèi)生。
⑺注意勞動強度，遵守芝動紀委嚴格執(zhí)行勞動操作規(guī)程。
�、套龊妙A(yù)防接種，勤洗澡 、講清潔，防止傳染病和流行性疾病的發(fā)生。
�、蛧澜M入基建場地等危險性地帶做游戲搞活動，避免意外事故的發(fā)生。
�、我岣咦晕冶Ｗo的意識和能力，關(guān)好門、管管好人、機智勇敢地與壞人作斗爭。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度13
一、食堂應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。
二、食堂的布局應(yīng)當(dāng)合理，應(yīng)有獨立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所。
三、食堂加工操作間應(yīng)當(dāng)符合下列要求：
四、食堂應(yīng)當(dāng)使用耐磨損、易清洗無毒材料制造或建成的餐飲具專用洗刷、消毒池等清洗設(shè)施設(shè)備。采用化學(xué)消毒的，必須具備2個以上的水池，并不得與蔬菜、肉類清洗的設(shè)施混用。要做到四分開：餐具洗清分開，原料葷蔬清洗池分開，切配用具生熟、葷蔬分開，貯存生熟、成品半成品分開，并有明顯的文字標(biāo)識。
五、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。禁止重復(fù)使用一次性使用的餐飲具。消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔柜內(nèi)備用。已消毒和未消毒的餐飲具應(yīng)分開存放，并在餐飲具貯存柜上有明顯標(biāo)記。餐飲具保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗、保持潔凈。
六、餐飲具所使用的洗滌及存放場所(櫥柜)有明顯的.標(biāo)記。
七、食堂用餐場所應(yīng)設(shè)置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。
八、學(xué)校食堂必須取得由食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的餐飲服務(wù)許可證，未取得餐飲服務(wù)許可證的學(xué)校不得開辦食堂;食堂從業(yè)人員要持有健康證及培訓(xùn)合格證方可上崗，并積極配合、主動接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門的衛(wèi)生監(jiān)督。
九、設(shè)有獨立的粗加工間、原料庫、更衣室、操作間。
十、操作間有瓷磚或其它防水、防潮、可清洗材料制成的墻裙、排氣扇、紗門紗窗、密閉的廢物桶，下水道出口處有防鼠金屬隔柵。
十一、地面應(yīng)由防水、防滑、無毒、易清洗的材料建造，具有一定坡度，易于清洗與排水;
十二、配備有足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設(shè)施和設(shè)備。
十三、原料庫有防鼠、防蟲、防霉、防潮措施，原料離地離墻10cm存放，保持空氣流通。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度14
一、學(xué)生在上課與自修時間，學(xué)生宿舍實行封閉式管理，因特殊原因需進入宿舍，須持有衛(wèi)生科或系辦公室證明，在門衛(wèi)進行登記方可入內(nèi)。
二、學(xué)生出入宿舍要有禮貌，服從管理員的管理，尊重衛(wèi)生人員的勞動。
三、按宿舍管理中心分配的房間、床位住宿，不得擅自調(diào)換，不得擅自挪動室內(nèi)家具，自覺愛護宿舍的一切設(shè)施，如有丟失、損壞按價賠償。
四、遵守作息時間，維護宿舍秩序，樓內(nèi)不準(zhǔn)起哄或聲喧嘩，不準(zhǔn)在樓道打球或進行有影響別人學(xué)習(xí)和休息的'活動。
五、學(xué)生親屬及校外人員不準(zhǔn)在學(xué)生宿舍內(nèi)留宿，不準(zhǔn)兩人同睡一床。
六、遵守下列文明衛(wèi)生條款：
1、嚴禁向樓道或窗外潑水、倒飯菜、扔果皮紙屑，嚴禁在室內(nèi)或樓道上使用炊事用具和燒廢紙，不隨地吐痰。
2、保持室內(nèi)衛(wèi)生，床鋪整齊，門窗清潔。
3、室內(nèi)不得亂釘釘子，不得隨意張貼字畫和涂寫刻畫。
4、節(jié)約用水、用電，禁止使用任何電熱器具和私自拉線接燈。
5、嚴禁在宿舍內(nèi)喝酒、聚餐、跳舞、打麻將和賭博。
6、男女生之間不得互串宿舍，遇有特殊情況須經(jīng)值班人員批準(zhǔn)。
7、注意安全，防火防盜，不準(zhǔn)使用明火，做到人走燈滅，關(guān)好門窗，不準(zhǔn)在宿舍樓內(nèi)買賣東西。
8、不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)及樓道上擺放自行車或影響美觀的物品。
七、平時學(xué)生宿舍樓晚10∶40熄燈，10∶30鎖院門;法定節(jié)假日和周末晚上10∶45鎖門。特殊情況需經(jīng)同意后方予開門。
八、學(xué)生畢業(yè)離校前，必須按統(tǒng)一規(guī)定的時間和程序辦理離校手續(xù)，接受宿管人員的檢查、驗收。離校手續(xù)全部辦妥后，才可離校。
學(xué)校衛(wèi)生管理制度15
一、建立學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，分管校長、主任負責(zé)，定期召開學(xué)校衛(wèi)生工作會議，指導(dǎo)、研究學(xué)校衛(wèi)生工作，解決學(xué)校衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的實際問題。
二、學(xué)校衛(wèi)生實行崗位責(zé)任制，每日進行衛(wèi)生巡視，做好教室與衛(wèi)生區(qū)的保潔，認真填寫衛(wèi)生檢查記錄，定期進行全校性的衛(wèi)生掃除、部分地區(qū)的'消毒和開展學(xué)校衛(wèi)生工作的檢查、評比。
三、每年三、九月作為“健康教育宣傳月”，以廣播、講座、板報等形式進行以保護視力為中心的宣教活動，堅持每日做兩次眼保健操，不斷地提高眼操的質(zhì)量，開展中小學(xué)視力普查普治工作。
四、積極開展中小學(xué)生的健康教育，提高健康教育課教學(xué)水平，做到“六有”。大力普及衛(wèi)生科普知識，加強體育鍛煉，提高學(xué)生自我保健意識和能力，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣和樹立良好的衛(wèi)生行為規(guī)范。
五、做好學(xué)生常見病、傳染病的防治工作。
六、中小學(xué)生每年要進行一次體格檢查，對體檢中發(fā)現(xiàn)有各種疾病的中小學(xué)生，要下發(fā)“體檢復(fù)查通知單”及時進行復(fù)診和給予積極治療。開展中小學(xué)生生長發(fā)育的各項指標(biāo)的統(tǒng)計、分析、對比、評價等調(diào)研工作。
七、加強衛(wèi)生室（醫(yī)務(wù)室）的建設(shè)，按照“學(xué)校衛(wèi)生工作條例”的要求，配備相應(yīng)的醫(yī)務(wù)衛(wèi)生人員和設(shè)備，充分發(fā)揮衛(wèi)生室的職能作用。
八、健全學(xué)校衛(wèi)生工作檔案，對衛(wèi)生工作要建檔立卷，做到系統(tǒng)化、經(jīng)�；⒁�(guī)范化，并對檔案進行科學(xué)化管理。
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