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做蛋糕作文

時(shí)間:2024-10-03 10:33:44 優(yōu)秀作文 我要投稿

(經(jīng)典)做蛋糕作文15篇

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編收集整理的做蛋糕作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

(經(jīng)典)做蛋糕作文15篇

做蛋糕作文1

  今年的寒假是一個(gè)特殊而漫長(zhǎng)的寒假,由于新型冠狀病毒的出現(xiàn),我們?nèi)艺诩依锊怀鲩T。可也多虧了這一段空閑的'時(shí)間,我才能靜下心跟著媽媽學(xué)做點(diǎn)心。前幾天,我就學(xué)會(huì)了用電飯煲做酸奶蛋糕呢!

  我先拿出一個(gè)稍大一點(diǎn)的盤子,打進(jìn)三個(gè)雞蛋。媽媽說(shuō):“再滴幾滴醋,醋能去掉蛋腥味!蔽衣犃耍s緊滴了5滴醋,然后拿起筷子把雞蛋攪拌均勻,再加入一盒酸奶、一勺白糖,酸奶和白糖可以根據(jù)自己的喜好,多加或少加都沒問(wèn)題,再把它們攪拌均勻,放入少許淀粉和多一點(diǎn)的面粉,再一直攪拌,直到它成為一盤完美的面糊,一點(diǎn)粉粒都不能有。這樣,攪拌工程就算是完工了。

  接下來(lái)就要準(zhǔn)備蒸蛋糕了。我拿了幾個(gè)小一點(diǎn)的碗,先在碗里刷一層油,把攪拌好的面糊均勻地分裝在幾個(gè)小碗里,然后輕輕地在每個(gè)碗里都放上幾顆我最喜歡的蔓越莓干。媽媽笑著說(shuō):“這樣一點(diǎn)綴,感覺這蛋糕一下子上檔次了呢!”“那是當(dāng)然!”我得意地說(shuō)。我給每個(gè)碗都蓋上保鮮膜,在保鮮膜上扎幾個(gè)小孔。然后在電飯煲里加入約三分之二的水,等水燒開后,把幾碗面糊上鍋蒸30分鐘就行了。如果你急著吃的話,在做面糊前就可以先把水燒著,這樣做好前面步驟后直接就可以上鍋蒸了。怎么樣,是不是很簡(jiǎn)單?其實(shí),對(duì)于我來(lái)說(shuō),做酸奶蛋糕與做普通蛋糕相比,最大的優(yōu)勢(shì)是不需要計(jì)算比例,簡(jiǎn)單易學(xué)。

  稍稍涼一下,這香嫩可口的酸奶蛋糕就能吃啦!我迫不及待地拿起勺子挖下一塊放入嘴中,那香濃的蛋糕入口即化,哈哈,果然自己做的才是最美味的!

做蛋糕作文2

  網(wǎng)上一段做蛋糕的視頻,深深地吸引了我。看上去,顏色柔美,層次分明,好有食欲。作為一名合格的吃貨,我禁不住垂涎三尺,好想吃。∽约簞(dòng)手,豐衣足食。就這樣,我迷上了做蛋糕。

  說(shuō)干就干。我拿出手機(jī),上網(wǎng)找到很多種蛋糕的做法。好啦,廢話不多說(shuō),開做!首先,我開始備料,分別有:六個(gè)雞蛋、白砂糖、高筋面粉、奶油、牛奶、水果。第一步,在盆中打入六個(gè)雞蛋,將蛋清、蛋黃分離,用工具把蛋清打發(fā),加入白砂糖;第二步,用工具攪拌蛋黃,并且加入牛奶,加入高筋面粉攪勻;第三步,把蛋清分三次加入蛋黃中繼續(xù)攪拌;第四步,烤箱預(yù)熱三到五分鐘,將蛋糕放入烤箱烤半小時(shí)。時(shí)間到了,取出烤熟的蛋糕,最后把淡奶油打發(fā),加上奶油和水果的點(diǎn)綴,蛋糕就算完成啦!

  可是,當(dāng)我品嘗蛋糕時(shí),發(fā)現(xiàn)不像買的蛋糕那樣柔軟,沒有發(fā)起來(lái),有點(diǎn)兒硬。我很懊惱,心想:這是怎么回事?到底是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題?于是我打算研究明白。我在手機(jī)上不停地查閱資料,終于發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題所在,原來(lái)是因?yàn)槲壹覜]有打蛋器,我是用筷子打發(fā)蛋清的,還因?yàn)槲业氖直哿α坎蛔,把蛋清給打?yàn)a湯了。

  我不甘心,決定開始第二次制作。這次,我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn),很認(rèn)真地把蛋清和蛋黃分離開。拿著筷子,使出了吃奶的力氣去打發(fā)。沒一會(huì)兒,我的手就酸啦,胳膊也疼了。真是看花容易繡花難!做好吃的亦是如此。唉,我真想放棄,可又有點(diǎn)兒不舍得。這時(shí),媽媽看見了我很苦惱,就來(lái)幫我一起打發(fā)。終于把蛋清打發(fā)成了把碗倒過(guò)來(lái)也不會(huì)掉出來(lái)的`樣子,然后,按照后面的步驟,精心地去制做,終于做成了一個(gè)色美味香的大蛋糕。

  就這樣,我終于學(xué)會(huì)了做蛋糕。其實(shí),“世上無(wú)難事,只怕有心人”,只要有付出,就一定有收獲。品嘗著自己親手制作的蛋糕,真是嘴上甜滋滋噠,心里美滋滋噠。

做蛋糕作文3

  平時(shí),我們總是在各種蛋糕店吃蛋糕,不過(guò),這次我也想自己做一個(gè)簡(jiǎn)單的微博蛋糕。

  這次,我在超市買了兩盒原味的微波蛋糕粉,準(zhǔn)備做蛋糕。顧名思義,微博蛋糕就是將調(diào)好的食材放入微波爐中,加熱幾分鐘就可以了。我在網(wǎng)上查了許多關(guān)于微博蛋糕的資料,就立刻去準(zhǔn)備食材了。我買了草莓、火龍果、肉松……當(dāng)然也少不了蛋糕好幫手——水果醬了。

  說(shuō)做就做,我馬上從冰箱拿出了三個(gè)雞蛋,然后在打好后的雞蛋里放了一些純牛奶。頓時(shí),廚房里就彌漫這一股濃濃的奶香味,我忍不住舔了舔嘴角。我看著視頻繼續(xù)學(xué)習(xí)制作。我把火龍果的果肉切成很多個(gè)小的正方體放在碗里。在一陣熱火朝天的工作之后,我終于把火龍果給弄好了,我得意的笑了,心想:“我是誰(shuí)啊,這么簡(jiǎn)單的事情怎么能不會(huì)嗯?”下一步做什么呢?我想了一想,然后把肉松平均的撒在上面。我的心里可以說(shuō)是又害怕又激動(dòng),害怕是因?yàn)榕伦约鹤霾缓,激?dòng)是因?yàn)槲⒉┑案饩鸵瓿闪耍?/p>

  廚房里的鍋碗瓢盆好像在唱著歌謠,在焦急的等待了半個(gè)小時(shí)之后,我終于完成了第一步。而第二步就簡(jiǎn)單多了,把微波爐調(diào)到中火加熱5~10分鐘。這個(gè)時(shí)候我可不能歇著,立刻拿起草莓去洗,草莓洗碗了我就站在微波爐前面等著。時(shí)間好像變長(zhǎng)了,我總是擔(dān)心蛋糕會(huì)做不好。還有兩分鐘就烤好時(shí),微波爐里散發(fā)出了蛋糕誘人的香味,我的口水都“飛流直下三千尺”了。

  “叮!”蛋糕好了!我立刻打開微波爐的門,把熱乎的蛋糕端了出來(lái)?粗T人的蛋糕,心里樂(lè)滋滋的`,我的第一次竟然成功了!最后就是裝飾啦!我把洗好的草莓放在上面,再澆上一些水果醬。“漂亮!”我大叫起來(lái)。

  掌聲可以給失敗的人找回自信,掌聲可以給人面對(duì)困難的勇氣,掌聲也可以為成功的給予鼓勵(lì)。平時(shí),我總是給他人鼓掌,現(xiàn)在也請(qǐng)你為我點(diǎn)個(gè)贊,鼓個(gè)掌!

做蛋糕作文4

  今天,愛睡懶覺的我起來(lái)已經(jīng)九點(diǎn)了。推開房門,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)吃好早餐了。從陽(yáng)臺(tái)上傳來(lái)媽媽的聲音:“桌上有一碗面疙瘩,你趁熱吃了吧!背酝昝娓泶窈螅疫是覺得肚子有點(diǎn)兒餓,于是,我打算等媽媽下來(lái)后,和媽媽一起做“電飯煲蛋糕”。

  媽媽一下來(lái),我就拉著她來(lái)到廚房,準(zhǔn)備起做“電飯煲蛋糕”的食材來(lái)。首先,我從櫥柜里拿出四個(gè)雞蛋和適量的面粉,這時(shí)我發(fā)現(xiàn)家里沒有純牛奶了,只有酸奶了,媽媽看了說(shuō):“唉,看來(lái)今天你是吃不成蛋糕了。”我說(shuō):“一定還有辦法的.……有了,既然有酸奶蛋糕,那不如,我們用酸奶試試吧!庇谑牵夷昧艘黄克崮,然后把其它的材料清點(diǎn)了一遍。

  材料準(zhǔn)備齊全后,我們就要開始制作蛋糕了。媽媽在一旁指點(diǎn)。首先,我把四個(gè)蛋的蛋清和蛋黃分離,放上糖、和少許的鹽,放鹽是為了使打發(fā)更容易,再用我們家自制的打蛋器,說(shuō)是要將蛋清打發(fā)至不掉下來(lái)為止,打蛋清真是個(gè)體力活,我打了一會(huì)就感覺手臂好酸啊,就讓媽媽接力打了一會(huì)兒;然后我又用筷子攪拌蛋黃,媽媽說(shuō)攪拌蛋黃時(shí)不能沿順時(shí)針或逆時(shí)針轉(zhuǎn)圈,而是要上下翻動(dòng),不然在蒸時(shí)發(fā)不起來(lái)。翻動(dòng)一會(huì)兒后,倒上半瓶酸奶,繼續(xù)翻動(dòng)至酸奶與蛋黃融為一體,然后加入適量的面粉繼續(xù)攪拌至均勻?yàn)橹。蛋黃、蛋清都攪拌好后,倒一小半蛋清到蛋黃里,再上下翻動(dòng),這樣的操作重復(fù)二次,這時(shí)媽媽叫我去預(yù)熱電飯煲,然后等內(nèi)膽干了再刷上食用油,這時(shí)把攪拌好的面粉和雞蛋倒入電飯煲。

  等待總是令人煎熬的,我從客廳到廚房進(jìn)進(jìn)出出跑了好幾趟,來(lái)看看蛋糕快好了沒有。終于,有香味飄了出來(lái),帶著一股奶香,帶著一股甜絲絲的氣息,真是太好聞了,讓人垂涎欲滴啊。

  大約30分鐘后,我香噴噴的蛋糕終于出“鍋”啦,表面黃澄澄的,底下是焦糖色?雌饋(lái)做得很成功嘛。我迫不及待的咬上一口,哇,太好吃了,簡(jiǎn)直是人間美味!雖然花了那么長(zhǎng)時(shí)間,身上手上也弄得臟兮兮的,但這一刻,感覺這樣忙碌也值了。

做蛋糕作文5

  周末,我們班組織了一個(gè)活動(dòng)--做蛋糕。因?yàn)榍皟芍芸諝獠缓,這個(gè)活動(dòng)已經(jīng)推遲過(guò)幾次了,所以大家全都?xì)g天喜地。

  我跟大家一樣,很期待這次出游。一大早,沒等到鬧鐘響,我就一骨碌爬起來(lái),草草準(zhǔn)備了一下,就拽著媽媽來(lái)到了集合地點(diǎn)。小朋友們都跟我一樣,興奮極了,跑來(lái)跑去的,安靜不下來(lái)。終于,我們乘著大巴出發(fā)了。

  一路上,我和朋友聊著天,不知不覺中,來(lái)到了烘培工廠。下了車,在簡(jiǎn)單地參觀之后,我們?cè)诙䴓菚?huì)議室稍作逗留,最后終于來(lái)到了烘焙室。一開始是準(zhǔn)備環(huán)節(jié):洗手、戴手套、口罩、換衣服。一切準(zhǔn)備完畢,我們都變成了小廚師的樣子。大家都領(lǐng)導(dǎo)了一套做蛋糕的原料。我準(zhǔn)備和媽媽一起完成這個(gè)蛋糕。我們先給蛋糕胚上抹了一層奶油,再放上布丁,再放一層蛋糕胚,在抹上奶油和果醬,最后再把水果和巧克力擺放上去?吹侥逃瓦有很多,我們又給側(cè)面抹了一些。然后把剩下的奶油裝進(jìn)了一個(gè)嘴上有花紋的`“手?jǐn)D瓶”里。我和媽媽用這個(gè)特殊的瓶子,在蛋糕上做出了許多裝飾的形狀,有小花,還有小動(dòng)物。終于,這個(gè)漂亮又可口的蛋糕完成了。

  讓我們驚喜的是,這個(gè)烘培工廠不僅有烘培的地方,而且還有一個(gè)兒童花園。里面有魚池,有趣味游戲格子,還有幾個(gè)石子兒灘。我們吃飽喝足以后,有趣看魚,玩石子兒,跳格子,玩的不亦樂(lè)乎。

  快樂(lè)的時(shí)光總是過(guò)得飛快,拿了自己親手做的蛋糕之后,我們就戀戀不舍地離開了。我要吧蛋糕帶回家給爸爸品嘗,讓他也分享我們的勞動(dòng)成果,分享我們的快樂(lè)。

做蛋糕作文6

  今天,我要用電飯鍋來(lái)做蛋糕,想想就挺難的。

  我先把洗干凈的內(nèi)鍋拿出來(lái),再打開冰箱拿4個(gè)雞蛋出來(lái),我把雞蛋小心翼翼地放在灶臺(tái)上生怕這群調(diào)皮的小家伙擦破“皮”或摔傷了“五臟六肺”。然后從碗櫥里拿出兩只不時(shí)閃著光的碗,我右手拿著雞蛋,輕輕地在碗邊敲了一下,光滑的殼上立刻裂開了一道口子,我另一只手趕緊伸過(guò)去,撥開蛋殼,把一邊蛋殼上的蛋黃倒到另一個(gè)蛋殼上,再倒到碗里,此時(shí),蛋清已經(jīng)乖乖地躺在了另一只碗里,接著我又這樣打了3個(gè)蛋,我拿出一雙筷子,快速地放進(jìn)裝蛋黃的碗里,像一臺(tái)永不疲倦的機(jī)器迅速地打著蛋,打了好長(zhǎng)一會(huì)兒,我又用糖罐里的勺子,舀了大半勺白糖放進(jìn)去再打,緩緩倒入植物油打散,再撒些面粉和牛奶打均勻。我把放蛋清的碗拿過(guò)來(lái),好好攪拌了一翻,又加了一小勺糖和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子使勁攪拌后,再加半勺糖,又繼續(xù)攪拌,此時(shí)產(chǎn)生了書上所說(shuō)的蛋清泡,我拿了一個(gè)大盆子,把有蛋黃的那一碗倒進(jìn)去,另一碗,分三次倒進(jìn)盆子,形成了蛋糊糊,我用刷子粘上植物油,把鍋涂滿。

  準(zhǔn)備工作做好了,開始燒了,我先把做好的糊糊倒進(jìn)去,蓋上蓋子,按上煮飯鍵,便坐在椅子上,等待蛋糕熟的時(shí)刻到來(lái),過(guò)了好一會(huì)兒,終于時(shí)間到了。我先讓它在鍋里休息了15分鐘,又按了煮飯鍵,再過(guò)了15分鐘,它睡足了以后,我拔下插頭,打開蓋子,一陣香氣撲鼻而來(lái),在書房寫字的妹妹也聞香而來(lái),呆呆地看著蛋糕,卻不知自己的口水早已飛流三千尺了!

  此時(shí)的蛋糕不再是蛋糊糊了,表面穿著金黃色的嫁衣,后背有幾分焦黃,但在我的.眼里它還是貌美如花的少女,比任何蛋糕都美麗十分?粗约旱牡案,心里無(wú)比的喜悅,無(wú)比的幸福!

做蛋糕作文7

  今天,是媽媽第一次去蛋糕店去做工作。

  媽媽一大早就起來(lái),穿上工作的服裝出門了。到了八點(diǎn),我從甜甜的夢(mèng)中蘇醒過(guò)來(lái),看到我旁邊的媽媽不見了,我想:應(yīng)該是去蛋糕店做蛋糕了吧!

  媽媽到了蛋糕店,馬上跑到做蛋糕處,拿了幾樣工具,就做了起來(lái)。首先,媽媽先幫蛋糕弄成五角星形,在五角星形的蛋糕上鋪了一層粉色的奶油,然后在中間擠了一個(gè)大五角星,旁邊擠了五個(gè)小五角星,但是在媽媽找材料的時(shí)候,抬頭看了一下蛋糕,奶油掉到了媽媽的頭上,媽媽幫它擦干凈,失望的看著蛋糕,把蛋糕扔到了垃圾桶里。第二次,媽媽拿了一個(gè)愛心的,媽媽先幫一層黃色奶油擠在愛心形蛋糕上面鋪上,在愛心形蛋糕上面擠上一個(gè)大大的愛心,旁邊擠了一個(gè)大大的愛心,旁邊擠了八個(gè)小小的小愛心,門“噔”的`一聲,蛋糕店的老板來(lái)了,老板看到了媽媽的蛋糕做的很完美,媽媽臉上露出了微笑。老板說(shuō):“你做這個(gè)蛋糕要干什么呀?”“因?yàn)槲业呐畠航裉爝^(guò)十歲大生日,我要給我女兒萬(wàn)事通一個(gè)大大的大蛋糕,給女兒一個(gè)大大的驚喜,讓她高興一下!眿寢岄_心地說(shuō)。老板說(shuō):“你先去做你的蛋糕!眿寢尯屠习逭f(shuō)著說(shuō)著,結(jié)果媽媽回頭一看,蛋糕不知為何又壞了。媽媽失望的看了看,又丟進(jìn)了垃圾桶里。第三次,媽媽拿了一個(gè)圓形的蛋糕,媽媽在上面鋪上了一層紅色的奶油,在中間擠上一個(gè)大愛心,旁邊擠幾個(gè)小小的五角星,這一次,媽媽終于成功了。媽媽臉上露出了微笑。

  媽媽把我的生日蛋糕給我,打開一看,雖然有點(diǎn)難看,但有母親對(duì)我們的愛。

做蛋糕作文8

  過(guò)年了,因?yàn)榭吹健讹S漫畫》中關(guān)于蛋糕、布丁等外國(guó)糕點(diǎn)的制作方法,我便心血來(lái)潮吵著要爸爸陪我做蛋糕。一般來(lái)說(shuō),普通的蛋糕是用烤箱烘烤而成,但我們只能用電飯煲來(lái)做,反正書上說(shuō)效果都是一樣的。

  按書上的步驟來(lái)說(shuō):首先,我們拿了四個(gè)雞蛋,并將蛋清蛋黃分離開。唉,爸爸不聽我的建議,先把雞蛋敲一個(gè)小洞把蛋清漏出來(lái),再倒蛋黃,而硬是要整個(gè)蛋都倒出來(lái)后再一點(diǎn)點(diǎn)把蛋黃蛋清分開。結(jié)果弄得好好的蛋黃成了一灘黃水。

  第二步,將蛋清打成奶油狀。慘!這不是奶油機(jī)干的活兒么?這要是人工來(lái)打,得弄到什么時(shí)候哇?慶幸的是,有老爸在!就沒我什么事啦!本以為我能歇口氣時(shí),一旁的媽媽卻非得讓我親自動(dòng)手打。打得我和爸爸手腕動(dòng)動(dòng)都疼。終于,我倆將蛋清成功地打成如白奶油般的`泡沫狀——真是太誘人了,讓一旁觀戰(zhàn)的媽媽都忍不住想過(guò)來(lái)舔上一口。

  第三步,往蛋黃里加半杯牛奶、一些面粉和許多的糖,再加上剛剛打好的蛋清,裝進(jìn)電飯煲里攪拌勻就可以了。插電并按下煮飯鍵20分鐘后電飯煲自動(dòng)跳至保溫檔,然后再按回煮飯鍵20分鐘,蛋糕便可以出鍋了。

  開蓋的前幾分鐘,爸爸就不停地說(shuō)“失敗了不要緊,失敗了不要緊!焙孟袼麤]打算成功似地,弄得我有點(diǎn)生氣。剛揭開蓋子,我就大吃了一驚——這是蛋糕么?怎么看起來(lái)像個(gè)炒雞蛋?

  可媽媽嘗了卻說(shuō)不錯(cuò),大概是因?yàn)樗次夷瞧诖难凵癫胚@么說(shuō)的。爺爺吃了也贊不絕口,可能這東西形狀太像炒雞蛋了吧!放在口里一嘗,我覺得還可以,雖然從形狀上還是不能稱為真正的蛋糕?删司司藡寘s很不給面子地說(shuō):“哇!這東西也太難吃了吧!”說(shuō)得來(lái)好勝的我臉氣得青一塊的紫一塊。

  看著糊糊的鍋底,我這時(shí)才恍然大悟,我和爸爸忘了先倒油再烤蛋糕。唉!做個(gè)蛋糕竟也能這么粗心。

做蛋糕作文9

  今天爸爸媽媽不在家我要自己做午飯吃,我想:“今天吃什么呢?吃蛋糕吧,我很愛吃蛋糕!

  我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,然后準(zhǔn)備好攪蛋勺、發(fā)酵粉、糖、油、水就開始做了。我在桌上把蛋殼打了個(gè)大裂口,然后找準(zhǔn)裂口用力一掰,“!”我大聲地尖叫起來(lái),原來(lái)蛋殼把我的手劃破了,鮮血直流,我連忙抽了一張餐巾紙,包住了傷口?墒茄恢毕裥∠煌5亓鳎抑绷,毫不猶豫地急忙拿起雞蛋皮敷在傷口上,血沒有再流了。正要再去繼續(xù)做蛋糕時(shí),我的眼前突然竄出一個(gè)紅紅的小惡魔,他說(shuō):“你傻啊。。。。!手都這樣了還去做蛋糕,叫外賣吧!”“嗖”的一聲,又一個(gè)小仙子冒了出來(lái),說(shuō):“別聽他的話,你要堅(jiān)持啊……”經(jīng)過(guò)一場(chǎng)激烈的爭(zhēng)吵后,到底正義戰(zhàn)勝邪惡,小仙子贏了,我又走到桌子面前,繼續(xù)做了起來(lái)。

  我讓蛋清、蛋黃流出來(lái),“哇!好清!”我似乎已經(jīng)忘記了痛,我把蛋攪啊攪,感覺可以了,我就急急忙忙地加了兩勺發(fā)酵粉,還手忙腳亂地加上水,攪了起來(lái)。我忙得滿頭大汗。經(jīng)過(guò)一番努力,我滿意地看著盆子笑了起來(lái),不過(guò)我的`笑容突然僵住了,因?yàn)槲腋械胶孟笊俜帕耸裁礀|西,。∈峭浖犹呛陀土!我恍然大悟,拿起勺子就加了一勺半的糖,然后打開油瓶蓋加了一點(diǎn)油,又開始“發(fā)功了”……

  我的勞動(dòng)還是很有收獲,你瞧!我攪得多均勻啊!我把它倒進(jìn)了做蛋糕的模子里,一杯一杯地倒進(jìn)去,然后蓋上蓋子,接下來(lái)就是等待啦!過(guò)了一會(huì)兒,綠燈滅了,我打開蓋子,那陣陣香味噴了出來(lái)。我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里像吃了世上最甜的蜜一樣甜。

  這是我第一次自己做蛋糕,我心里感到非常地高興,因?yàn)檫@是我一次成功地嘗試,我也將會(huì)繼續(xù)地去嘗試其他的各種事情,以不斷地提高自己地各項(xiàng)能力。

做蛋糕作文10

  今天,我們小記者去萬(wàn)利隆開展了“香甜蛋糕我來(lái)做”的活動(dòng),這可是我第一次做蛋糕。

  下午,我們排著隊(duì)向萬(wàn)利隆出發(fā)了。當(dāng)小記者們剛走進(jìn)蛋糕室時(shí),大家就這瞧瞧那瞧瞧的,我感覺走到了一間“魔幻小屋”。隨后,蛋糕師傅向我們講述了做蛋糕的過(guò)程,然后就要我們自己動(dòng)手做蛋糕。這時(shí)小記者們就紛紛議論起來(lái)了,不一會(huì)兒卻都安靜下來(lái)了,都在思考著該做一個(gè)什么樣的.蛋糕。我瞧了瞧其他小記者,看到旁邊的李哲文卻玩起了奶油,給他自己的嘴巴糊上了白花花的胡子。“咦!這怎么越看越像圣誕老人呢?”我心想著,“圣誕老人?我也可以涂鴉一個(gè)圣誕老人呀!”

  我和劉永春商量一下,就開始動(dòng)工了。首先,我們用奶油勾出了圣誕老人的頭;然后,用黑色的奶油畫出了圣誕老人的五官,接著當(dāng)然就是圣誕老人那最具有代表性的白胡子;最后還給蛋糕點(diǎn)綴了一圈黑色波浪。就這樣我們的蛋糕完成了,這時(shí)其他小記者們的蛋糕也都做好了。

  老師說(shuō):“我要看看那一個(gè)對(duì)搭檔的蛋糕最有創(chuàng)意,并且要給它拍張照!痹捯魟偮,我們就紛紛議論并互相點(diǎn)評(píng)了起來(lái),我第一個(gè)站出來(lái)說(shuō):“肯定是我們的蛋糕最有創(chuàng)意”。小記者們也爭(zhēng)著說(shuō)自己的蛋糕更有創(chuàng)意。

  老師挨個(gè)欣賞著,走到我們這時(shí),大贊了一句:“太漂亮了!最后的獲勝者是劉永春和彭瑜格!碑(dāng)我們聽到自己的名字時(shí),高興地蹦了起來(lái),并且抱成了一團(tuán)。

  于是我們紛紛品嘗了自己做的蛋糕,那味道真是棒級(jí)了!親自動(dòng)手做蛋糕是一件多么快樂(lè)的事。

做蛋糕作文11

  今天爸爸說(shuō)教我做蛋糕。說(shuō)干就干,我按爸爸的要求,把原料準(zhǔn)備好,其中有85克低筋面粉,90克白糖,分別裝在兩個(gè)紙杯里。一個(gè)裝60克,一個(gè)裝30克,還有五個(gè)雞蛋,40克油,40克牛奶。首先是打雞蛋,邊打蛋邊用分蛋器把蛋清和蛋黃分裝在兩個(gè)小盆里,這看似簡(jiǎn)單,其實(shí)不然,我為此可是花了十多分鐘才弄好了。因?yàn)檠b蛋清的那個(gè)碗里不能有一丁點(diǎn)蛋黃的,也不能有油、水等。我打第一個(gè)蛋的時(shí)候,小心翼翼的把蛋殼敲碎,然后掰開,“好啊,沒破!”第二個(gè)、第三個(gè)蛋也相繼平安,可打第四個(gè)蛋卻出了意外,把蛋黃打進(jìn)了蛋清里,結(jié)果前功盡棄,只得從頭再來(lái)。我在分好的蛋黃里加入油、牛奶,30克的白糖放在一邊備用。然后用電動(dòng)打蛋器把蛋清攪拌均勻,直到攪出大大的`白泡后,才加入三分之一的白糖,又?jǐn)嚦龀砻苄∨菖輹r(shí)再加入三分之一的白糖,最后蛋清呈現(xiàn)明顯的紋路時(shí)把剩下的白糖全部倒入,攪拌均勻。接下來(lái)攪拌蛋黃,只能攪十秒鐘,然后把面粉過(guò)篩后加入蛋黃里攪拌均勻,再加入五分之一蛋清攪拌均勻,最后把蛋清蛋黃全混在一起,直到攪拌均勻,蛋糕糊就做好了。

  最后一道程序就是烤蛋糕。我把攪拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中,爸爸說(shuō)要將模具輕摔幾下,把蛋糕糊里的大氣泡震破,不然拷出來(lái)的蛋糕里就有很多大的空洞,然后放入烤箱,選擇上下火,上下溫度150度,設(shè)置烤40分鐘。在這40分鐘里,我每隔10分鐘就去看一次,每一次模具里的蛋糕都有變化。在烤的最后10分鐘里,滿屋里已經(jīng)彌漫著蛋糕的香味。

  終于等到蛋糕出爐了,端著自己親手做的蛋糕,聞著蛋糕的香味,我美得不得了,再品嘗一口,哎,比爸爸烤的還好吃呢!

做蛋糕作文12

  做蛋糕

  寒假的時(shí)候,我和阿姨在小叔叔家做蛋糕。

  之前阿姨嘗過(guò),我也嘗過(guò)。很好吃,所以我也想向阿姨學(xué)習(xí)這種“獨(dú)特的手藝”。

  我們想做的.蛋糕是草莓蛋糕。我們先買了草莓、奶油、黃油、消化餅干等材料。這似乎是一個(gè)非常困難的過(guò)程。其實(shí)學(xué)好并不難。

  第一步最重要:把消化餅干壓成碎片。如果餅干里還有大塊,草莓餅干就不好吃了。然后將面包屑倒入煮熟的黃油中,攪拌至每一個(gè)面包屑都浸在黃油中,然后將“面包屑黃油固化體”倒入模具中。用刮刀刮平,這一步就完成了!

  第二步:將明膠切片與擠出的草莓汁混合,放入鍋中,在60℃以上煮沸,攪拌,放在一邊。

  第三步——最難的一步:將奶油和糖粉倒入鐵杯中,用攪拌機(jī)攪拌十分鐘。攪拌機(jī)的按鈕有些問(wèn)題。你一定要把攪拌機(jī)掛在杯底,不然會(huì)飛出去了,按鈕一定要按緊,不然不會(huì)攪拌。攪拌了五分鐘左右,手都麻了,只好請(qǐng)阿姨再幫我攪拌一下。攪拌后,奶油看起來(lái)像普通的奶油,聞起來(lái)富含牛奶。我想:放點(diǎn)黃油就好了!然后將草莓切成兩半,放在模具周圍。

  第四步:倒入草莓醬和奶油,攪拌均勻,再聞一聞。回味滿滿的!之后把草莓奶油倒入模具,壓平,草莓蛋糕就差不多好了!你也可以想象在面霜上涂各種東西。

  最后一步:將草莓蛋糕放入冰箱4小時(shí)以上,草莓蛋糕就完成了!讓我們等這么久!

  到了4個(gè)小時(shí),我準(zhǔn)時(shí)把蛋糕拿出來(lái),我咽了口唾沫,嘀咕道:“我做的菜真好吃!”

  你也想做好吃的草莓蛋糕嗎?我來(lái)教你!

做蛋糕作文13

  在成長(zhǎng)的道路上,每個(gè)人都會(huì)遇到許多的第一次。

  一個(gè)星期六中午,我做完作業(yè)便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,干脆自己動(dòng)手做一次吧!”“我行嗎?”我疑惑地問(wèn)媽媽。媽媽鄭重地說(shuō):“不動(dòng)手試一試,怎么知道自己行不行?”我高興得快要跳起來(lái)。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來(lái),我仔細(xì)讀了幾遍,再用雙面膠貼在櫥柜上,便照著步驟大顯身手啦!

  在媽媽的指導(dǎo)下,我準(zhǔn)備好了所需要的食材:新鮮雞蛋5個(gè),低筋面粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器,這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了,接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過(guò)篩的面粉,再用筷子攪拌均勻備用。第二步:打發(fā)蛋白。媽媽說(shuō)這一步十分重要,能不能打好,關(guān)系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖,用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的時(shí)候,再加入30克糖,繼續(xù)打到蛋白開始變細(xì)膩,最后加入剩下的'糖,把蛋白打成發(fā)泡狀。第三步:將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐:攪拌時(shí)只能用刮刀撈起底部的面糊,從下往上翻拌均勻,不能劃圈,以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預(yù)熱烤箱,我按要求調(diào)好時(shí)間,開始烘烤。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……等待是那么漫長(zhǎng),終于“!!”時(shí)間到,新鮮、美味的蛋糕出爐啦!

  當(dāng)全家人吃著我第一次做的蛋糕時(shí),我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀,“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜”,多么有道理呀!

做蛋糕作文14

  “呵呵,這個(gè)職業(yè)真好?梢赃呑鲞叧浴N以囋!”你可能不知道,我和媽媽今天來(lái)到長(zhǎng)沙涼貝拉,體驗(yàn)了我的第一次做蛋糕。

  來(lái)到這個(gè)“城市”后,我又蹦又跳,激動(dòng)不已。因?yàn),終于可以像成年人一樣工作了,這是我的夢(mèng)想!不一會(huì)兒,我的眼睛直勾勾地盯著一家“羅莎蛋糕店”里琳瑯滿目的蛋糕,口水都要流出來(lái)了。這時(shí),一個(gè)大姐姐笑著對(duì)我說(shuō):“小姐姐,這里的`蛋糕做好了,可以帶回去吃了!”我餓了,高興地跳了三尺高,開始干活。我穿上工作服,自我介紹,最后開始做蛋糕。每個(gè)座位前都有一個(gè)沒有裝飾的小蛋糕。我效仿“甜姐”的做法,用工具把奶油抹在蛋糕上,然后把工具刀輕輕放在上面,旋轉(zhuǎn)蛋糕托盤。我心想:這有什么難的?我一分鐘就能修好!沒想到,我急了一會(huì)兒,不是蛋糕來(lái)了,就是奶油亂七八糟?吹胶,甜姐走過(guò)來(lái)耐心的教我。有了姐姐的示范,我很快就學(xué)會(huì)了。我看起來(lái)像一個(gè)老練的做蛋糕的人,又快又準(zhǔn)。我很驕傲,但心里還是覺得:唉,做好每一件事都不容易。看起來(lái)真的很容易,做起來(lái)卻很難!

  第二步,用各種顏色的奶油裝飾蛋糕。我拿了我心愛的——粉色。這一次,我不敢再怠慢了。我在蛋糕周圍畫了一條“波浪線”,并對(duì)它進(jìn)行了裝飾。然后我小心翼翼的加了水果,怕把水果糟蹋了。就這樣,蛋糕吃完了!看著這個(gè)蛋糕,我露出了會(huì)心的微笑。因?yàn)椋@個(gè)蛋糕是我自己做的!

  走出“羅莎蛋糕店”,我驕傲地捧著蛋糕給媽媽看。雖然已經(jīng)一年了,但我記得很牢。畢竟這是我第一次!

做蛋糕作文15

  寒假里,我去了寧波的育樂(lè)灣,那里有很多體驗(yàn)館,我最喜歡的是烘焙屋。我和一群小朋友在烘焙屋中學(xué)習(xí)做蛋糕。

  老師先向我們介紹了做蛋糕的原料,有面粉、糖粉、泡打粉、可可粉、蛋清、黃油和巧克力豆。在老師的指導(dǎo)下,我們用廚房用稱先稱出一個(gè)大碗的質(zhì)量,再稱面粉、糖粉、蛋清和黃油各20克,可可粉3克,再加一點(diǎn)點(diǎn)泡打粉。接著我們用勺子把原料攪拌均勻后倒入蛋糕模型中,并撒一把巧克力豆。最后,我們把蛋糕模型放入烤箱。半小時(shí)后,蛋糕烤好了。打開烤箱,一股香味撲鼻而來(lái),真誘人啊!哇,成功了,我今天成了一名蛋糕師了,哈哈哈!

  做蛋糕的過(guò)程充滿樂(lè)趣,成功的喜悅更是讓人難忘,大家也去試試吧!

  池塘里的趣事

  春日里的午后,我和妹妹在外婆家的小池塘邊玩。

  池塘里的水很清,清的能看見水底那長(zhǎng)著苔蘚的鵝卵石。周圍的青草、綠樹、紅花,為小池塘編了個(gè)美麗的花環(huán)。

  我們?nèi)プヲ蝌健?,石縫邊有一個(gè)小黑點(diǎn),后面還有一條細(xì)細(xì)的黑線,那不是小蝌蚪嗎?我蹲下身去,眼睛緊盯著小蝌蚪,悄悄地把準(zhǔn)備好的小罐子在小蝌蚪身后直放進(jìn)水里,這樣既不會(huì)有水泡冒出來(lái),嚇到小蝌蚪,也不會(huì)擋住我的`視線。再用一根樹枝在小蝌蚪前面滑動(dòng)。小蝌蚪受了驚,轉(zhuǎn)身飛快地游走,正好游到了罐子里,哈哈,這就叫“自投羅網(wǎng)”吧,我樂(lè)滋滋地想。

  我還用同樣的方法捉了五只小龍蝦呢。

  咦,那兒的“鵝卵石”怎么會(huì)無(wú)風(fēng)自動(dòng)?仔細(xì)一看,哈,哪是什么鵝卵石,明明是一只螺螄正打開蓋子,懶洋洋的曬太陽(yáng)呢!我撩起袖子,一把抓住了它。它馬上緊緊蓋住蓋子,把自己保護(hù)的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),哈哈,來(lái)不及嘍!

  今天,我收獲滿滿,小池塘帶給我太多驚喜啦!

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