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功夫茶作文

時(shí)間:2024-10-08 11:26:27 作文大全 我要投稿

功夫茶作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑ㄟ^(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編精心整理的功夫茶作文,歡迎閱讀與收藏。

功夫茶作文

功夫茶作文1

  工夫茶需要很多閑工夫,又需要講究泡茶的細(xì)功夫,跟談戀愛(ài)一個(gè)理。因此只要你把茶泡好了,泡妞就不是個(gè)什么難事。女孩子也是一樣的,掌握了泡茶的內(nèi)功心法和絕妙招式,大可以每個(gè)季度都挑個(gè)把帥哥當(dāng)韓國(guó)泡菜一樣泡一泡。小伙子第一次登門做女婿,人家也要看你泡工夫茶的水準(zhǔn),因此不會(huì)泡茶的人討不到老婆,貌似只能出家了。出家也要喝禪茶啊,禪茶禪茶,真分不清茶里是禪,還是禪就是茶。在家出家都得喝茶,因此不喝茶之人真是無(wú)可逃于天地之間了。

  只要有工夫,我們就會(huì)花好多工夫喝工夫茶。喜歡炒作的就喝炒茶,喜歡自擺烏龍的就喝烏龍茶,其它種類的茶少一點(diǎn)。炒茶豪邁張揚(yáng)、熱情奔放,烏龍茶恬淡清遠(yuǎn)、韻味深長(zhǎng)。普洱茶偶爾也會(huì)喝,只是普洱茶醇厚得高深莫測(cè),那幾杯黑沉沉的東東就像陌生人臉上戴著的墨鏡,有點(diǎn)讓人看不透。一杯普洱“嗖”一聲滑滑溜溜鉆進(jìn)肚子里,心里面有點(diǎn)難以把握的惴惴不安,恍惚哪兒不對(duì)勁一樣,好像把一個(gè)不能說(shuō)出的秘密吞進(jìn)肚子里,又有點(diǎn)像西游記里的`黃眉老妖把孫猴子變的西瓜吃進(jìn)肚子時(shí)的感覺(jué)。

  泡茶流程繁簡(jiǎn)無(wú)妨,手法粗細(xì)隨意,可駿馬秋風(fēng)冀北,也可杏花春雨江南。飲者無(wú)貴無(wú)賤,陽(yáng)春白雪者固然可以喝,下里巴人也不拒。我們潮汕人在田地頭榕樹下,扛著鋤頭便可喝工夫茶。而日本武士帶刀則不能進(jìn)茶室。潮汕工夫茶可以喝,可以飲,也可以品,而日本茶道就只剩下品了。本尼迪克特用“菊”與“刀”來(lái)揭示日本人的矛盾性格,這“菊”里應(yīng)該包含著茶道文化,如此說(shuō)來(lái),日本茶道充其量也只是“菊花茶”了。

功夫茶作文2

  “一壺好茶一壺月,只愿月圓勿再缺……”

  記得小時(shí)候,每每吃完飯,我都會(huì)靜坐在電視機(jī)前聽(tīng)著這首歌曲?粗嬅嫔先藗兿矐c的樣子,及那一杯杯傳遞著人們感情的功夫茶,這也許是出生于海島的我與茶的不解之緣吧。

  從小就是在茶香中長(zhǎng)大的我,開始是不喜歡茶的。可隨著年齡的增長(zhǎng),懂得的事理增多,我漸漸明白:其實(shí),喝茶與否并不重要,重要的是那份情,那份蘊(yùn)藏于茶之中的深情厚意啊。

  而我也開始學(xué)習(xí)喝茶,體會(huì)品茶的.樂(lè)趣。功夫茶,夾帶著淡淡的苦、淡淡的澀,在茶香漫室時(shí),你也感到了那別樣的甘甜。

  “功夫”是講究烹茶品茶的意思,故有“一泡、二急、三泡、四泡”。同時(shí),也講究:第一回“關(guān)公巡城”,意為對(duì)著茶的四周用開水沖一個(gè)圈;第二回“韓信點(diǎn)兵”則有行有序,意為對(duì)著幾個(gè)杯沖水;第三回是“八寶追夫”便可幾個(gè)杯子交插來(lái)回傾倒開水;那第四回嘛當(dāng)然就是喝茶了……整個(gè)過(guò)程是很有趣的,而這就是本地的茶道,而其中當(dāng)然還有更深入的內(nèi)涵!你喝著澀中有甜的功夫茶,溫暖慰于心中,清香縈繞于齒唇之間,讓人心曠神怡,回味無(wú)窮。

  我愛(ài)茶,愛(ài)家鄉(xiāng)的功夫茶,不僅僅因?yàn)樗莫?dú)特方式,也因其內(nèi)在代表的文化內(nèi)涵:和,美,精,潔,思;更是因?yàn)樗N(yùn)涵著的潮汕人無(wú)限的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)音啊。

  請(qǐng)來(lái)一杯潮汕功夫茶吧!

功夫茶作文3

  潮汕的文化特色有很多,例如:猜燈謎、潮劇、行彩橋······但我覺(jué)得最具有文化特色的還是功夫茶。

  如果你是潮汕人,你就一定會(huì)知道我們潮汕人最大的特點(diǎn)就是每家每戶至少都會(huì)有一套茶具。無(wú)論你去到誰(shuí)的家里做客,他們一定會(huì)泡上一壺香濃的功夫茶來(lái)招待你,正所謂“以茶會(huì)友”。

  我們潮汕人在泡茶時(shí),是很有講究的。先用開水把茶壺的里里外外都沖洗一遍,這叫洗杯。然后放一點(diǎn)茶葉到茶壺里,這叫納茶。再把剛燒好的水倒進(jìn)去,刷洗一下茶葉,把茶葉表面上的灰塵除去,古時(shí)候第一杯茶被稱為“洗腳水”。隨著升騰的蒸汽,頓時(shí)滿屋清香,沁人心脾。第二遍泡出來(lái)的茶才能倒入杯中,供人飲用。當(dāng)然,泡茶的手法也有講究,要高沖低篩。開始在每個(gè)杯子都倒上八分滿的茶水,這叫關(guān)公巡城;然后把最后幾滴金黃的茶水均勻地分到每個(gè)杯子里面,這叫韓信點(diǎn)兵,而且,在我們潮汕有一句俗語(yǔ):“酒滿為敬,茶滿為欺!币虼,茶絕對(duì)不可以倒?jié)M。這樣,幾杯香氣撲鼻的功夫茶就成功地泡好了,情不自禁地嘗上幾口,!甘甜的.味道從口到喉直沁入心。

  潮汕人閑聊的時(shí)候,都會(huì)泡起功夫茶,有時(shí)還會(huì)拿幾塊餅干。一邊喝茶,一邊吃著香脆的餅干。這樣喝茶的時(shí)候跟別人聊天就會(huì)感覺(jué)親切多!

  潮汕功夫茶不僅是一種風(fēng)俗,一種文化,也體現(xiàn)了潮汕人民高雅的情趣,熱情好客的性格。難怪潮汕人如此迷戀功夫茶。哪一天,你有空,你也要來(lái)潮汕走走,說(shuō)不定你也會(huì)愛(ài)上我們潮汕的功夫茶哦!

功夫茶作文4

  潮州工夫茶即潮汕茶道,是我國(guó)古老的茶文化最有代表性的茶道,在許多方面有著養(yǎng)生的作用更因?yàn)樽怨乓詠?lái)茶就有“待君子,清心身”的意境。

  所謂工夫茶,是一種泡茶的技法。功夫茶操作起來(lái)需要一定的工夫,此功夫,乃為沏泡時(shí)的學(xué)問(wèn),品飲的'工夫。工夫茶起源于宋代。蘇轍有詩(shī)曰:“閩中茶品天下高,傾身事茶不知?jiǎng)!?/p>

  在潮汕本地,家家戶戶都有功夫茶具,每天必定要喝上幾輪。即使僑居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保持著品功夫茶這個(gè)風(fēng)俗?梢哉f(shuō),有潮汕人的地方,便有工夫茶的影子。

  工夫茶以濃度高著稱,初喝似嫌其苦,習(xí)慣后則嫌其他茶不夠滋味了。工夫茶采用的是烏龍茶葉,如鐵觀音、水仙和鳳凰茶。烏龍茶介乎紅、綠茶之間,為半發(fā)酵茶,只有這類茶才能沖出工夫茶所要求的色香味。鳳凰茶產(chǎn)自潮州鳳凰山區(qū),茶湯色澤微褐,茶葉條索緊、葉質(zhì)厚實(shí),很耐沖泡,一般可沖20次左右。鳳凰單叢茶最有名,具桂花、茉莉、蜂蜜的風(fēng)味,曾在福州舉行的全國(guó)名茶評(píng)選會(huì)上榮獲桂冠。

  工夫茶的茶具,包括爐子,是紅泯小炭爐,一般高一尺二寸,茶鍋為細(xì)白泥所制,鍋爐高二寸,底有碗口般大,單把長(zhǎng)近三寸,沖罐如紅柿般大,乃潮汕泥制陶壺,茶杯小如核桃,乃瓷制品,其壁極薄。

功夫茶作文5

  我現(xiàn)在是潮汕功夫茶的制作專家。不管誰(shuí)喝我做的潮汕功夫茶,我都忍不住贊一口。但一想到剛學(xué)做潮汕功夫茶,就覺(jué)得味道不一樣。

  高一的時(shí)候,經(jīng)常覺(jué)得爺爺泡茶的姿勢(shì)很瀟灑很好玩。于是整天吵著要爺爺教我做功夫茶。這一天,爺爺終于對(duì)我不耐煩了,說(shuō):“好!我來(lái)教你怎么沏一壺真功夫茶!”于是,爺爺拿了一套功夫茶放在桌子上。

  一切準(zhǔn)備就緒。爺爺說(shuō):“功夫茶就是要有功夫,那叫功夫茶!睜敔斦f(shuō):“泡茶有七個(gè)步驟。第一種是燒開水,把杯子倒進(jìn)鍋里;其次,將茶葉分粗細(xì),放在茶壺的不同位置;第三滴水壺升起,揭開茶壺蓋,“高山流水”環(huán)壺嘴,從壺邊沖進(jìn)來(lái),所謂“高底灑”;四、茶壺裝滿水后,茶沫漂浮,用茶蓋輕輕刮去茶沫;第五,先洗杯子,一只手洗一個(gè)杯子,同時(shí)洗兩個(gè)杯子,注意不要燙著了,然后把杯子燙到里面;第六,倒茶。泡一兩分鐘后,提起茶壺,從右至左巡茶,注入每個(gè)茶杯,所謂“關(guān)公巡城”。茶的第七點(diǎn),當(dāng)茶倒入一點(diǎn)時(shí),一點(diǎn)一點(diǎn)地倒入每個(gè)杯子,使其均勻。所謂“韓信分兵!睜敔斦f(shuō)著,沖上來(lái)給我看。

  我照爺爺說(shuō)的做了,先燒水,分茶葉,往茶壺里倒水,刮茶沫,洗杯子,倒茶.但是,我不是燙到手了,就是茶具掉了,手被燙到了,泡沫來(lái)了,掉了三個(gè)茶杯。爺爺勸我:“沒(méi)關(guān)系。失敗是成功之母。沒(méi)有失敗,就沒(méi)有成功。堅(jiān)持就是勝利!蔽矣X(jué)得有道理,就繼續(xù)練。無(wú)數(shù)次燒傷后,我打碎了茶具。努力是有回報(bào)的,最后我學(xué)會(huì)了怎么做一壺真正的'功夫茶。

  后來(lái)父親帶了幾個(gè)客人。他讓我給客人們泡功夫茶。客人喝完后連連稱贊:“小朋友,你泡的茶不僅好喝,而且很會(huì)功夫!贝丝涛业男南穹涿垡粯犹稹

  這使我明白了“好事多磨為他”的原則。

功夫茶作文6

  在雄雞版圖的右下角有這么一塊風(fēng)水寶地,它人杰地靈,古老的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),古典的建筑讓人嘆為觀止,它就是功夫茶的起源地——潮汕。

  說(shuō)起潮汕,人們自然會(huì)聯(lián)想到那無(wú)人不知的功夫茶。在潮汕,幾乎每家每戶都備有一套功夫茶具,這可不是吹牛,一些富裕人家,甚至還有好幾套十分珍貴的茶具呢!

  一般的茶具只要一個(gè)茶鼓,外加一個(gè)紫砂茶壺和幾個(gè)玲瓏剔透的小杯即可。

  爸爸是個(gè)老茶迷。從小我就受爸爸的熏陶,愛(ài)上了喝茶?窗职譀_茶的`次數(shù)多了,我也將爸爸的沖茶手法銘記于心了。

  要沖一杯功夫茶,首先,要按茶壺的大小放入七成茶葉,要是太多,沖出的茶便會(huì)過(guò)于苦澀;反之,則會(huì)太淡。然后,我們便可以將水沖下,注意要把水從高處沖入壺中,這樣才有更大的沖擊力,使茶香能更快地?fù)]發(fā)出來(lái)。接著,將壺蓋蓋上,用開水淋于壺上,爸爸說(shuō),這樣一來(lái)能使熱氣內(nèi)外夾攻,使茶香揮發(fā)更快;二來(lái)小停片刻,等壺身上的水分干了,就可知茶已泡得差不多了;三來(lái)能洗去壺蓋旁的茶葉末。淋完壺身后,就該洗杯子了,這一步比較容易,只要將茶杯的內(nèi)外清洗干凈就行了。接下來(lái)就是最后一步了,也是最能體現(xiàn)你手藝的一步,那就是倒茶入杯。倒茶的時(shí)候講究?jī)蓚(gè)口訣,一是“關(guān)公巡城”:將三個(gè)杯子擺成“品”字型,茶壺按順序繞這三個(gè)杯子倒,這樣,三杯茶的味道才會(huì)相同,而不會(huì)有淡有濃;二是“韓信點(diǎn)兵”:將壺中的水一點(diǎn)一點(diǎn)平均地分在三個(gè)杯里,就大功告成了。

  功夫茶不講究環(huán)境,在裝修華麗的屋子里喝,能為屋子添上些許優(yōu)雅;在林間涼亭里,幾個(gè)人圍著一張石桌,一起說(shuō)笑喝茶,多么的愜意自在!

  功夫茶能給潮汕人帶來(lái)快樂(lè),送走煩惱,潮汕人已將功夫茶嵌入生命里了,誰(shuí)也離不開。

功夫茶作文7

  潮汕功夫茶是我們家鄉(xiāng)傳良的傳統(tǒng)文化之一。潮汕人四海為家,遍布全球。因此,潮汕功夫茶自然也馳名中外了。在潮汕地區(qū),喝功夫茶成了人們飲食生活的需要與習(xí)慣。不管走到哪家,客廳里都有茶幾,在大家閑的時(shí)候,一家人經(jīng)常圍坐在一起,一邊喝茶,一邊聊天或一邊看電視,感受到家庭的溫馨。

  尤其是來(lái)了客人,請(qǐng)你喝茶是最大的尊重。說(shuō)起潮汕功夫茶,它里面還蘊(yùn)藏著不少學(xué)問(wèn)呢!它對(duì)茶具、茶葉、泡茶的水與泡茶的方法都大有講究。茶具包括茶池、茶壺與茶杯。茶池整個(gè)就像是一個(gè)小圓鼓,是用陶瓷或木料做的`。分為一個(gè)圓盤與一個(gè)圓缽。圓盤上面有幾個(gè)小孔,這是便于泡茶與倒廢水用的。茶壺的好處是泡出來(lái)的茶不變味。茶杯一般三個(gè),放在一起像是“品”字,意為“品茶”。泡茶前先下茶葉,茶葉大約茶壺的三分之二。方法是泡前要用開水將茶具消毒。消毒后,把茶葉放入茶壺,然后往茶壺里倒開水,水面會(huì)起泡沫,不能喝,要拿壺蓋將泡沫刮掉。沖茶的時(shí)候,把三個(gè)茶杯靠攏,輪回沖,使茶水的濃度一樣。茶的濃度雖高,喝下去似乎很苦,漸漸的由苦變涼,由涼變甘,回味無(wú)窮。沒(méi)有真功夫是喝不下去的,這大概是“功夫茶”的來(lái)歷吧。

  雖然我并不十分精通潮汕功夫茶,但我從小就受到了它的熏陶,大家都喜歡。因?yàn)樗砹顺鄙堑膫鹘y(tǒng)文化,代表了潮汕人的濃濃深情。

功夫茶作文8

  你知道功夫茶嗎?功夫茶,是一種泡茶的技法,這種茶的泡茶方式極為講究,操作起來(lái)需要一定的功夫,也需要足夠的工夫,所以也叫工夫茶。

  我家也有一套功夫茶具。底座是紅木制作,右下方有一個(gè)排水孔,下面連接著一個(gè)翠綠色的圓桶。整個(gè)底座上都有一條條凸出的木條。左邊,還刻著兩句詩(shī):“世間絕品人難識(shí),閑對(duì)茶經(jīng)憶古人,”顯得格外雅致。配著底座的還是兩個(gè)壺,別看它們的`外貌大相徑庭,作用可是有天壤之別的!其中一個(gè)較小的,是用來(lái)泡茶的盛具,另一個(gè)則是倒茶的壺。除了這些外,還有八個(gè)銀白色的,雕刻著精美花紋的陶瓷杯,這是景德鎮(zhèn)的瓷器。把陶瓷杯在燈光下照一照,整個(gè)杯子就成水晶一樣晶瑩剔透的模樣。還有許多泡茶必需的工具呢!像過(guò)濾網(wǎng),放網(wǎng)的玉手,夾茶杯的木制工具……

  閑暇時(shí)光,我們一家人就會(huì)其樂(lè)融融地坐在茶具邊,喝喝功人茶,吃吃小點(diǎn)心,談?wù)勯_心的的事,看看電視……我所知道的泡功夫茶的茶葉有“鐵觀音”,“普洱”,“大紅袍”等!拌F觀音”的香味是淡淡的,沁人心脾,而“普洱”和“大紅袍”的味道則是極其濃郁的。想喝功夫茶,就先要把水燒開,再在壺里倒上茶葉,把開水倒進(jìn)壺里,泡一會(huì)兒,再倒到每個(gè)小杯子里。但是,這功夫茶的第一道是不能喝的,這是用來(lái)消毒,清洗茶具的。我最喜歡喝的茶是“鐵觀音”,它泡出來(lái)的茶是淡黃色的,喝一口,你仿佛脫離了人間喧鬧,走進(jìn)了世外桃源一般。

  功夫茶不僅好喝,還有許多功效呢!功夫茶能清肝明目,能養(yǎng)顏美容……老人小孩都可飲,但不可牛飲,否則,會(huì)導(dǎo)致失眠哦!

功夫茶作文9

  我躺在床上,夜深了,一切的喧鬧都回歸平靜。我輾轉(zhuǎn)反側(cè),難以入眠。突然,那熟悉的“滋滋”聲又響起,那是水開的聲音。我能想象那沸騰的水從高處沖下,打在一片片的茶葉上,濺出那深棕色的液體,漫出了一股誘人的茶香,四溢著充滿了整個(gè)房間。

  我聞著茶香,似乎又看到了父母勞作的身影。

  父母都是愛(ài)茶之人,泡茶是經(jīng)常的事,也是我天生對(duì)茶充滿喜愛(ài),加上那誘人的茶香,美妙的.顏色,我簡(jiǎn)直欲罷不能。但我每每想要品嘗著珍品,卻總遭到父母的禁止,他們總是義正言辭地說(shuō):“茶里有很多茶多酚,會(huì)讓你睡不著覺(jué),影響你第二天的學(xué)習(xí)的。”

  對(duì)這樣的想法,我不置可否,但我總想:“這么說(shuō),你們?cè)趺催喝茶呢?”

  終于有一天,我偷喝了一大杯茶,整個(gè)人都沉浸在一片愉悅當(dāng)中,像一個(gè)小孩終于得到了他夢(mèng)寐以求的玩具一般。到了晚上,便不再好受了,日間的愉悅消失不見(jiàn),取而代之的是想睡又睡不著的痛苦。我躺在床上,輾轉(zhuǎn)反側(cè),難以入眠。聞到房間外的茶味,我也不再就得誘人。我走出房間,一下愣住了——茶味之下,是兩個(gè)勞作的身影——茶杯見(jiàn)底了手卻沒(méi)有停下修改文件,腦子卻沒(méi)有停下思考公司事務(wù)。淚水在我眼眶里打轉(zhuǎn),原來(lái),他們禁止我喝茶是為了我好;他們自己喝茶,是為了整個(gè)家好!我走去,又泡了一壺茶,把見(jiàn)底的茶杯又滿上,茶香又四溢。

  我回過(guò)神來(lái),茶香猶在,房間外的燈卻滅了——他們也學(xué)會(huì)愛(ài)護(hù)自己的身體了吧!我轉(zhuǎn)過(guò)身,懷抱誘人的茶香,進(jìn)入了甜甜的夢(mèng)鄉(xiāng)。

功夫茶作文10

  家鄉(xiāng)的“功夫茶”已有悠久的歷史了,在那里盡管是七八歲的娃娃都愛(ài)喝。

  “功夫茶”的茶具很特別:它的杯子只有半個(gè)乒乓球那么大。放茶杯的是一個(gè)又扁又小的圓盤,每個(gè)茶盤可放三個(gè)杯子,沖茶的是另一個(gè)小盤。沖茶時(shí),先把茶葉放進(jìn)茶壺,沖進(jìn)開水,一會(huì)兒就把第一次沖進(jìn)的茶倒進(jìn)小杯,第一次的茶有點(diǎn)泡沫,所以要倒掉,算是洗杯子。然后再?zèng)_,就可以喝了。還有一點(diǎn),就是怎樣沖。沖茶時(shí),一定要每小杯一口酒喝完,像喝啤酒一樣。因此,要不停地沖。你瞧,沖這么幾杯茶就得費(fèi)這么大功夫,怪不得叫“功夫茶”。

  “功夫茶”的味很香,一聞就想喝。在喝第一杯時(shí),味道有點(diǎn)苦,接著喝就會(huì)感到很甘甜,越喝越想喝!肮Ψ虿琛辈坏煤,而且對(duì)身體也有好處:當(dāng)你吃得過(guò)飽或吃了油膩的東西,它可以助消化,當(dāng)你口渴了,它還可以解渴。它甚至還可以救人,你聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣一個(gè)故事嗎?

  從前,一艘英國(guó)輪船在海上航行時(shí),船上的人因?yàn)橐粌蓚(gè)月沒(méi)吃蔬菜幾乎死光了,又有幾個(gè)中國(guó)人沒(méi)死,原因是茶的故鄉(xiāng)是中國(guó),中國(guó)人有喝茶的'習(xí)慣。而茶是一種人體必需的維生素,使他們死里逃生。

  家鄉(xiāng)的每家每戶都有幾套“功夫茶”茶具。大人們勞累了一天,晚上便聚在一起喝茶,下棋,消除疲勞;老人們呢,就三五成群的在一起喝茶,聊天;小孩子則跟著老人邊喝茶邊聽(tīng)著美妙的傳說(shuō)……

功夫茶作文11

  潮汕功夫茶是我們家鄉(xiāng)傳良的傳統(tǒng)文化之一。潮汕人四海為家,遍布全球。因此,潮汕功夫茶自然也馳名中外了。在潮汕地區(qū),喝功夫茶成了人們飲食生活的需要和習(xí)慣。不管走到哪家,客廳里都有茶幾,在大家閑的時(shí)候,一家人經(jīng)常圍坐在一起,一邊喝茶,一邊聊天或一邊看電視,感受到家庭的溫馨。

  尤其是來(lái)了客人,請(qǐng)你喝茶是最大的尊重。說(shuō)起潮汕功夫茶,它里面還蘊(yùn)藏著不少學(xué)問(wèn)呢!它對(duì)茶具、茶葉、泡茶的水和泡茶的方法都大有講究。茶具包括茶池、茶壺和茶杯。茶池整個(gè)就像一個(gè)小圓鼓,是用陶瓷或木料做的。分為一個(gè)圓盤和一個(gè)圓缽。圓盤上面有幾個(gè)小孔,這是便于泡茶和倒廢水用的。茶壺的好處是泡出來(lái)的茶不變味。茶杯一般三個(gè),放在一起像“品”字,意為“品茶”。泡茶前先下茶葉,茶葉大約茶壺的三分之二。方法是泡前要用開水將茶具消毒。消毒后,把茶葉放入茶壺,然后往茶壺里倒開水,水面會(huì)起泡沫,不能喝,要拿壺蓋將泡沫刮掉。沖茶的時(shí)候,把三個(gè)茶杯靠攏,輪回沖,使茶水的濃度一樣。茶的濃度雖高,喝下去似乎很苦,漸漸的由苦變涼,由涼變甘,回味無(wú)窮。沒(méi)有真功夫是喝不下去的',這大概是“功夫茶”的來(lái)歷吧。

  雖然我并不十分精通潮汕功夫茶,但我從小就受到了它的熏陶,大家都喜歡。因?yàn)樗砹顺鄙堑膫鹘y(tǒng)文化,代表了潮汕人的濃濃深情。

功夫茶作文12

  提起潮汕功夫茶,那可是無(wú)人不知,無(wú)人不曉。

  在咱們潮汕,家家戶戶都擺上一套精致小巧的茶具,自斟自酌,招朋待友,必不可少哦。我家也不例外,聽(tīng)爺爺說(shuō),在我很小的時(shí)候,爸爸喝功夫茶,總用筷子蘸點(diǎn)茶水,放在我滿是奶味的小嘴里。我皺著眉嘬著嘬著,三竟發(fā)出“叭嘰叭嘰”的聲響,仿佛津津有味,大家看得眉開眼笑。日復(fù)一日,現(xiàn)在我是三年級(jí)的小學(xué)生,已算是“老茶客”了,對(duì)著一杯濃濃的功夫茶,一飲而盡,眉頭都不皺下。

  每當(dāng)吃完了飯,我就會(huì)拿出茶葉,放到小小的'茶壺里,用滾燙的水泡茶,然后給長(zhǎng)輩們每人送上一小杯香氣四溢、色澤明亮的功夫茶。當(dāng)然,少不了給自己留一杯。聞一也下,茶香撲鼻;品一口,又甘又苦;慢慢咽下,齒頰留香,精神—振,做功課不犯眼困。

  平時(shí),吃潮汕特產(chǎn)烙餅、小食腸粉、蠔烙粽球、打牛肉丸邊爐……我肯定會(huì)泡上一壺潮汕功夫茶來(lái)慢慢品嘗。這時(shí)候,媽媽就會(huì)笑著說(shuō):“哎喲,你這小精靈鬼真會(huì)享受啊!”“媽媽,你也來(lái)一杯吧!”我一說(shuō)露出了兩顆大黃牙。這是經(jīng)常喝茶,牙上有茶漬的緣故。嘻嘻,你可別笑話我哦!

  我愛(ài)喝潮汕功夫茶。潮汕茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),二名聞天下。歡迎大家來(lái)汕頭做客,順便品一品我為大家泡的潮汕功夫茶。

功夫茶作文13

  喝功夫茶,是潮汕地區(qū)家家戶戶吃過(guò)晚飯后必做的事情之一,我家當(dāng)然也不例外了。好像從我懂事的時(shí)候開始,喝功夫茶就成了我家必不可少的事情。吃過(guò)晚飯后,爸爸便會(huì)泡起茶,一家人坐在一起喝功夫茶,享受天倫之樂(lè)。

  隨著時(shí)間的推移,我發(fā)現(xiàn)爸爸泡茶的時(shí)候,愛(ài)喝茶的奶奶卻沒(méi)喝幾杯,喝完茶后奶奶還急匆匆的樣子跑到房間里,不知道去干什么。后來(lái)爸爸便要每天晚上泡水仙茶,但是每一次的`行動(dòng)都被我阻止,奶奶在這個(gè)時(shí)候都會(huì)說(shuō):“算了,算了,還是泡鐵觀音吧。我也挺喜歡鐵觀音的清香的”爸爸只好無(wú)奈地聽(tīng)奶奶的話,泡鐵觀音茶。這時(shí)我便會(huì)得意洋洋。

  有一次,奶奶讓爸爸泡鐵觀音,爸爸皺起眉頭說(shuō): “媽,那你的胃……”

  奶奶擺擺手,表示不再讓爸爸說(shuō)下去,爸爸只好閉嘴。

  這一次,我不再像以前那樣高興,反而心中增添了一絲沉重,覺(jué)得這里面一定有什么事情奶奶不想讓我知道?删烤故鞘裁词履?我正在想著的時(shí)候,爸爸和奶奶在房間嘀嘀咕咕地不知道說(shuō)什么,我湊上去聽(tīng)。

  “媽,要不我跟孩子說(shuō)你的胃不適合喝鐵觀音吧。”

  “不用了,孩子喜歡喝鐵觀音茶就泡鐵觀音茶吧。我的胃沒(méi)事兒!

  哦,原來(lái)奶奶的胃不適合喝鐵觀音呀。奶奶為了我而喝那不適合她的胃的鐵觀音,奶奶為了我都這樣做了,我可不能太自私啊!從那以后,吃過(guò)晚飯我都堅(jiān)持要喝水仙茶。從那以后,奶奶也不再喝那么幾杯了。從那以后,奶奶也不用急匆匆地跑到房間里了。

  直到現(xiàn)在,我們一家人還是吃過(guò)晚飯后坐在一起喝功夫茶,一家人其樂(lè)融融地享受其中的快樂(lè)。

功夫茶作文14

  香葉,嫩芽

  慕詩(shī)客,愛(ài)僧家

  碾雕白玉,羅織紅紗

  銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花

  夜后邀陪明月,晨前命對(duì)朝霞。

  洗盡古今人不倦,將至醉后豈堪夸。

  ———茶,元稹

  洛陽(yáng)冰心白玉壺,瀟湘紅泥小火爐。伴著彼岸吹來(lái)故鄉(xiāng)的潮音,拈一抔故鄉(xiāng)的土,暖一碗游子的茶。

  “一壺好茶一壺月,月到入夜相思勝。夢(mèng)中烏云匆匆過(guò),天涯看云飛······”在這樣四象的夜里,他總會(huì)和著略帶咸澀的海風(fēng),哼兩句潮語(yǔ),唱兩句鄉(xiāng)音,對(duì)那同樣孤獨(dú)的月。

  第一次見(jiàn)他是在大馬。媽喚我叫他“老舅”。他笑呵呵的應(yīng),風(fēng)干的臉上卻露出還痛般的神傷。

  他知道我們要來(lái),要特帶上一塊故鄉(xiāng)的紅泥磚。掰一半放到井里,咕嚕嚕冒著泡······

  秋天的.馬來(lái)西亞,有著和故鄉(xiāng)神似的夜、夜里有眨眼睛的星星,望著遙遠(yuǎn)的月光。神往而凄涼。偶爾有顆隕落的星,更像是含久了疲憊的淚。

  這樣的夜,最是令詩(shī)人惆悵。

  這樣的夜,他總會(huì)向著我來(lái)的方向,擺一只茶幾,泡一壺好茶。

  放一點(diǎn)新茶,倒一杯井水,拈一抹紅泥,熟練而細(xì)膩的手法。他看口中用略帶生澀的鄉(xiāng)音喃喃,像在對(duì)我說(shuō)。

  對(duì)我說(shuō):“關(guān)公巡城,韓信點(diǎn)兵······”

  茶好了。

  “新茶性寒,暖心!彼f(shuō),背過(guò)身去,輕輕地濯,細(xì)細(xì)地品,茫茫地嘗。朔著淡淡的茶香,他是醉了的,他回到了故鄉(xiāng)。

  我嘗了口,苦的。澀口,刮腸。

  他說(shuō),“姥姥開的茶館,是正宗的功夫茶,他想回去看看。”

  我不語(yǔ)。

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