餃子的作文15篇[通用]
在平平淡淡的日常中,許多人都寫過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的餃子的作文,歡迎閱讀與收藏。
餃子的作文1
在中午吃過團年飯后,剛把鍋碗瓢盆刷洗干凈,我們就又開始為晚餐做準備了。
爺爺吩咐我們包餃子。聽爺爺這么一說,我們頓時樂開了花。我和表妹趕緊去洗手準備包餃子。姑姑負責(zé)搟面,爸爸、表妹和我包餃子。姑姑把面團捏成長條形,然后用刀把它切成一小團一小團,再把小面團搟成薄薄的面皮。起初,姑姑覺得面團有點濕,搟起來有些黏,于是就又往面團里添了一些干面粉。當(dāng)姑姑搟出面皮時,我們就包了起來。爸爸事先給我們做了示范,包出了一個類似元寶的餃子。接著,我和表妹就照樣包了起來。可我和表妹還是不得要領(lǐng)。因為表妹在包餃子時,添加的肉餡較少。所以她包出的餃子干癟癟的,幾乎都是些面皮。姑姑見表妹包的餃子不像樣,就取消了她包餃子的資格。表妹受不過,就哇哇大鬧起來。姑姑拿她沒辦法,就分了一個小面團給她當(dāng)橡皮泥玩,將她穩(wěn)住了。我和爸爸繼續(xù)包。我包的餃子比表妹包的要好些,但包的不夠緊,很有可能散開。爸爸說我包的餃子是半成品,于是在此基礎(chǔ)上有加了一道工。隨著時間一分一秒的過去,桌面上的面團越來越小,餃子的`數(shù)量越來越多。奮戰(zhàn)了一兩個鐘頭,我們總算完成了爺爺交給的任務(wù)。
看著那一行行排列整齊的餃子,我們開心地笑了。在此,我衷心祝愿大家在羊年得意洋洋。
餃子的作文2
我們家常常有包餃子的習(xí)慣,把餃子包好后就放在冰箱速凍,有時候也會當(dāng)早餐吃。
今天下午,恰好冰箱里的餃子吃完了,媽媽對我說:“今天回家我們包餃子吃吧。”
我回到家,迫不及待地把作業(yè)寫完了,媽媽也把肉餡兒調(diào)好了。我和媽媽圍在一起,興致勃勃地包起了餃子。只見媽媽將調(diào)好的餡兒放入餃子皮中,三下五除二的工夫就做好了一個餃子!斑@也太簡單了,看我的!蔽易匝宰哉Z地學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子了。我先拿起一張餃子皮,舀了滿滿一大勺肉餡兒,放在皮里,接著將餃子皮對折,往封口使勁一捏,“噗”,餃子皮裂開了一條縫,仿佛咧開了嘴,在嘲笑我笨手笨腳。
我又重新拿了一片餃子皮,往裂縫的地方補了一下?粗@個打著“補丁”的餃子,皺巴巴的',像極了老人家的手,和媽媽的餃子一比,顯得格外與眾不同。媽媽看到我包的餃子,不禁哈哈大笑,對我說:“你的餡兒放多了,放一半就好。”媽媽邊說邊做示范。我拿著餃子皮在一旁照貓畫虎。這一次我沒敢多放餡兒,對折的時候也溫柔了許多。這回餃子皮雖然沒有破,但由于餡太少,餃子皮軟趴趴的,根本站不起來?此坪唵蔚幕睿趺吹轿沂掷锒际∧?
正當(dāng)我想放棄的時候,媽媽告訴我:失敗是成功之母,每個人都有第一次,慢慢學(xué)一定能成功。在媽媽的鼓勵下,我靜下心來,又嘗試了幾次,終于包出來的餃子一個比一個漂亮。
包餃子讓我明白了一個道理:無論做什么事,都要有耐心,認真去實踐,才能做得越來越好。
餃子的作文3
俗話說:“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的特色美味,而且是很多很多,讓人目不暇接,我們云龍也很不賴。∑渲酗溩泳褪俏业淖類。
餃子的制作材料很簡單,只是一個面團和一些餃子餡,餃子餡有很多種,如韭菜餡、豬肉餡等,記得我第一次做餃子的時候是“搟面和吹火,一竅不通”。后來經(jīng)過媽媽的指點,我才學(xué)會了做餃子。制作餃子的第一步是把面團揉成面球,然后再用搟面杖將面球搟成面皮,這樣,面皮就大功告成了。不過,可不要小看那一張張面面皮,可是很有講究的,既不能太薄,也不能太厚,這得需要下功夫才能做出滿意的面皮來。
第二步是把事先準備好的餃子餡包進面皮里,然后把它包起來,把開口那里封起來,再在開口處的邊上捏上花邊。這樣,餃子就誕生了。
最后一步,也是至關(guān)重要的.一步——煎。煎餃子時,火不能太大,否則會糊了,也不能太小,否則,里邊的肉餡煎不熟,火候要適中,等到面皮變成金黃色的時候,就可以吃了。
餃子的吃法還有很多種,第一種是蘸著辣椒醬吃,第二種是蘸著醬油吃,第三種是直接吃。餃子的做法也有很多,除了剛才介紹的煎餃,還可以蒸和煮。不管是哪一種做法,我都特別愛吃!
聽了我的一番介紹,你一定怦然心動了,相信你也早已垂涎欲滴了吧!趕快來我家鄉(xiāng)做客吧,我一定給你做上各種美味的餃子。
餃子的作文4
餃子,大家都吃過,可是包餃子,大家做過嗎?這次我就要自己包餃子了。
爸爸生病了,媽媽要給爸爸包他最喜歡的餃子吃。我看著媽媽包,覺得很簡單,就胸有成竹的說:“媽媽我來幫你吧!”可是媽媽說:“媽媽自己包,包夠了,你再包,好嗎?”我興奮的答應(yīng)了。
過了一會兒,媽媽終于包夠了,然后就去給爸爸送飯了。這時的我無比興奮,因為終于到我大顯身手的時候了。
我拿起一個餃子皮,用筷子夾了一些餃子餡放在上面,然后輕輕的對折,這捏捏,那捏捏,一個餃子就包好了,可是形狀不大好看。接著我又開始包下一個,我想起了媽媽包的時候是向里捏的,所以我就試著做一做。咦,果然很像媽媽包的了。
過了一會兒,餃子皮用完了,這可怎么辦呢,我不會做餃子皮呀。不管那么多了,試試再說。做的還不錯,于是我又開始包了起來。后來,新的問題出現(xiàn)了,有一個餃子漏了,怎么辦呢?就拿面來補一補吧!
媽媽回來了,我也恰好包完了,我把我包的餃子和媽媽包的'有順序的放在一起,讓媽媽猜哪些是我包的,哪些是媽媽包的,結(jié)果媽媽猜錯了好多個,這說明我包的很像媽媽包的。媽媽笑了,我也非常開心。
這天晚上,我包的餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
餃子的作文5
提起包餃子,大家一定不陌生吧?有好多小朋友吃過餃子,但沒親手包過餃子。這一次,我就想趁著媽媽包餃子的機會,我也要學(xué)包餃子。
這一天,媽媽說:“今天放假,那中午我們包餃子吃吧!”我說:“太好了,可以包餃子吃了!
到了中午,媽媽準備好了餃子餡和皮。餃子餡有點黑,也有點綠,是因為肉餡里有青菜和醬油。餃子皮圓圓的,薄薄的,像一個很小的圓盤。媽媽說:“可以開始包餃子了。”我看著媽媽左手拿著餃子皮,右手拿筷子弄一點餃子餡,一折一合,一個漂亮的餃子誕生了。這真簡單,不就是一折一合的`事嗎?
我一包,可就沒那么簡單了。我學(xué)著媽媽的動作包了起來,包出的餃子可難看了,有的像露出的小嘴,有的像小魚一樣,有的像大耳朵一樣,個個都是丑不拉嘰的樣子。
我一看包的不如媽媽的漂亮,我就想打退堂鼓,準備罷工。媽媽看見了說:“別灰心,你只要細心去做,就沒有做不成的事!甭犃藡寢尩脑挘矣止钠鹩職饫^續(xù)練習(xí)包餃子。在媽媽的指導(dǎo)下,我包得越來越好。
包完了,媽媽把餃子下鍋里煮了一會兒,就出鍋了。吃著我自己親手包的餃子,心里美滋滋的,因為這里有我的功勞。
通過包餃子,讓我懂得了“世上無難事,只要肯登攀!钡牡览。
餃子的作文6
什么?你問我包什么餡的餃子,先不告訴你,我先給你說說我吃過什么餡的餃子——白菜的,蕓豆的,芹菜的,薺菜的,豆腐的,海草的,菠菜的,黃瓜的,南瓜的,絲瓜的,冬瓜的,香菇的,蓮藕的',平菇的,花生米的,西紅柿的,豬肉的,羊肉的,牛肉的,驢肉的,蝦仁的,鲅魚的,海參的;什么素三鮮肉三鮮更是不在話下,說來說去最喜歡吃的還是韭菜豬肉的!今天就是它了。
面要用水餃粉,肉當(dāng)然是七分瘦,這韭菜最好是紅根窄葉的了。
和面有講究,軟面包子硬面湯。你還可以用蔬菜汁和,芹菜菠菜的翠綠,胡蘿卜西紅柿的鮮紅,不妨試試哦。和好了面還要揉成團,蓋好了放一會,這叫醒面。
醒面的功夫,就可以切餡了。在飯店吃過的都知道,點水餃要點手切餡的,比絞的好吃。
調(diào)餡更是一門學(xué)問,醬油,鹽,甜面醬,白糖,料酒,味精,蔥姜蒜,五香粉,麻油等等該放多少,該按什么順序放,亂了可不成。
搟面皮是件手藝。揉面要揉透,揪塊要大小整齊,壓皮要又薄又圓。見過一下子搟兩個三個的高人,不過不是我。超市里也有餃子皮,都是太硬太厚,包的時候得沾水。
包餃子不用我說了吧,不過每個人都有自己的造型,大小形狀不一。我見過的最大的和最小的能差上10倍!
煮餃子水里可加點鹽,餃子不露餡。要大火開鍋,中火煮,中間打涼水。敞蓋爛餡,蓋蓋爛面。兩三個開鍋,餃子就熟了。
餃子的作文7
在中國的傳統(tǒng)習(xí)俗中,年夜飯是一年中最重要的一頓飯。而餃子則是年夜飯上不可或缺的一道菜。每當(dāng)春節(jié)來臨之際,家人團聚在一起,圍坐在餐桌旁,享受著美食的同時,也享受著家的溫暖。
餃子是一種非常有特色的中國傳統(tǒng)美食。它的形狀像元寶,寓意著招財進寶、吉祥如意。在年夜飯的`餐桌上,餃子通常會被賦予特殊的含義,比如包進硬幣、糖果等象征著好運的餡料,寓意著新的一年財源滾滾、甜甜蜜蜜。
在包餃子的過程中,全家人齊心協(xié)力,一起制作美食。父親負責(zé)和面和搟皮,母親則負責(zé)調(diào)餡料和包餃子,我和弟弟也會加入其中,一起幫忙包餃子。雖然我們的手法不如父母熟練,但是我們的熱情卻是一樣的。
當(dāng)餃子被煮熟,端上餐桌的那一刻,香氣撲鼻。每一個餃子都像是小小的藝術(shù)品。我們一家人圍坐在一起,品嘗著餃子,享受著美食帶來的滿足和幸福感。而在這個時刻,我們也會感受到一種特殊的默契和溫馨,這是我們家人之間無法割舍的情感紐帶。
年夜飯的餃子不僅僅是一道美食,更是一種傳統(tǒng)文化的傳承和表達。它代表著家人的團聚和幸福,也寓意著新年的到來和新的希望。在這個特別的時刻,我想對大家說一聲:新年快樂!愿我們在新的一年里能夠團團圓圓、和和美美地度過每一天。
餃子的作文8
在我的一生中,有許多第一次,第一次走路,第一次舉手發(fā)言,第一次做體力勞動,第一次學(xué)做飯……但對我來說最難忘的是第一次包餃子。
我記得那年我只有7歲。那是冬至,每個家庭都要吃餃子。如果有人用硬幣吃餃子,那將是非常幸運的一年。這是冬至吃餃子的傳說。因此,我們家也不得不包餃子。我期待著用錢吃餃子。當(dāng)大人在國內(nèi)外忙的時候,我也很忙。我必須幫助他們包餃子,因為我想包很多豐富的餃子。當(dāng)我無所事事的`時候,我媽媽制造了麻煩,她說:“孩子們想玩什么就玩什么!钡俏易プ∷f,“媽媽,讓我來打包。這也是一種鍛煉。”我母親無法抗拒我,最后我也參與了妥協(xié)。
我看著我媽媽嫻熟的技術(shù),盯著餃子皮片和一碗肉餡。我很擔(dān)心,不知道如何包裝它們。我在心里說:“餃子皮和餡料是怎么放在一起的?”沒關(guān)系,照做就是了!所以我開始隨機做幾個“餃子”?粗业慕茏鳎倚Σ怀鰜。這些是什么東西?三分不像餃子,七分像青春痘,再加上餡料的量,它就會爆開。我媽媽看到我很感興趣,所以她教我如何把填料和皮放在一起。我還耐心地學(xué)會了如何包餃子。雖然我做得不是很好,但我發(fā)現(xiàn)了興趣,開始“揉”餃子。不一會兒,看似不同的坦克、飛機和導(dǎo)彈……就從我的小手里誕生了。我看著竹籃前的“四個不同的圖像”,感到有點自豪。我也受到了媽媽的表揚。
全家人都很忙,很快就包好了餃子。我開始煮餃子。我覺得我等了很久,奶奶才煮好餃子并把它們放在桌子上。我看著最后從烤箱里出來的又熱又丑的餃子,吃了自己做的豐富的餃子。我的心非常美麗。
這是我難忘的第一個——餃子。
餃子的作文9
大年三十的早上,我本來準備睡個懶覺,卻被廚房里乒乒乓乓的聲音吵醒了。我還沒有清醒過來,就聽見媽媽喊:“晨晨,快點來廚房里幫忙哦!”
“哦!蔽覙O不情愿地應(yīng)了一聲,然后穿衣服就去了廚房。原來媽媽在搟面,奶奶在剁餡,媽媽看見我說:“你可算來了,快點去拿一個碗,接一點兒自來水!
“哦。”我又應(yīng)了一聲,便拿了一個碗,接了一點兒自來水,遞給媽媽。準備工作做好了,媽媽和奶奶開始包餃子。不知道自己為什么不由自主地也想包餃子,便對媽媽和奶奶說:“我可不可以和您們一起包。俊
媽媽和奶奶異口同聲地說:“好呀,你過來吧!”于是,我手托著皮,舀了一點兒餡,用食指沾了一點兒水涂在皮的邊緣,然后對折,再捏一下,可是餡就像一個調(diào)皮的小娃娃,我把左邊捏起來,右邊的餡就探出頭來,我把右邊捏起來,左邊的餡就冒出頭來。后來我干脆用兩只手同時捏住左邊和右邊,而它也和我一樣,干脆從中間把頭伸出來,我生氣極了,打了它一巴掌,卻一點用也沒有。
媽媽和奶奶看見了,哈哈大笑起來說:“你這個小笨蛋,就不能把餡弄少一點兒呀?”我不好意思地說:“哦。”果然,我把餡弄少了一點兒,這個小娃娃便聽話了,很快我成功包好了一個餃子。
隨后,我拿我的餃子和媽媽、奶奶包的餃子一對比,發(fā)現(xiàn)我包的餃子奇形怪狀,東倒西歪。奶奶和媽媽看見笑了起來,異口同聲地說:“你包的餃子可真‘美麗’呀!”
我不好意思的`羞紅了臉,看著媽媽和奶奶包的餃子漂漂亮亮的,我知道她們是熟能生巧,就像我們學(xué)生學(xué)習(xí)一樣,要持之以恒。
餃子的作文10
今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那么,為何不自己動手包一次餃子吃呢?這樣會更有意思。二話不說,開始行動了。
媽媽先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開始和面,和好了面,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,媽媽負責(zé)搟餃子皮,我負責(zé)包餃子。開工啦!
我拿起一張餃子皮,用筷子加了一小塊餡,把餡放在餃子皮上,因為餡裝的太多了,餡從餃子邊緣擠了出來,我束手無措,讓媽媽幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子,我吸取了上次的教訓(xùn),這次我放的餡不多也不少,正好把餡放到餃子皮中,然后又對折起來,吧邊緣慢慢地捏起來,不錯,有進步,我這次包的餃子鼓鼓的,看上去像一輪彎彎的月亮,漂亮極了!我就按著這種方法,包了許多餃子,看著自己的勞動成果得意洋洋。我又想出一個主意,為何不嘗試著包花樣餃子呢?我告訴了媽媽,媽媽說,這真是個好主意。媽媽教我包了一種月牙餃,我很快就學(xué)會了。月牙叫就像帶有花邊的彎月,看上去很富有詩情畫意。包了幾個月牙餃,我腦子里又蹦出來一個主意,去網(wǎng)上查一查餃子宴看看,看著餃子宴,那里的餃子各種各樣,都不知道那些包這些餃子的`人怎么想出來的,真是讓人羨慕。我模仿著學(xué)了兩種較簡單的花樣餃子的包法,是元寶餃和三角餃,學(xué)會之后我有交給了媽媽,媽媽看到我包的兩種花樣餃子,媽媽笑了,夸我真聰明。
就這樣,媽媽和我報了許多的花樣餃子,開始下鍋了,過了一會兒,餃子漂到了水面上,餃子熟了,開飯啦!
不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!
餃子的作文11
清明節(jié)到了,我想起了過世許久的爺爺,心里非常悲傷。
奶奶說:“你爺爺啊,從小就愛吃餃子?墒窃蹅兗页怂麉s又都不太喜歡吃餃子,所以幾十年來呀,家里吃餃子的次數(shù)屈指可數(shù),想想真是對不起他!唉!”聽到這里,我連忙站起身,有了一個主意:清明節(jié)給爺爺做一次餃子!
我生疏地和面、拌餡,做壞了一次又一次,奶奶在旁邊看著,忍不住也來幫忙。在奶奶的幫助下我終于順利地包成了一盤香噴噴的餃子,我興沖沖地端起餃子跑出廚房,可是屋地的一灘水讓我滑倒了!芭尽钡囊宦暎P子摔碎了,餃子也七零八落地躺在地上,我的`心愿也隨著這盤餃子一樣破碎了
奶奶聽見聲響跑過來扶我,問我有沒有摔到,問我怎么那么不小心,還安慰我說人沒摔傷就好。我傷心極了,沒有感受到摔倒的疼痛,只想著做給爺爺?shù)娘溩优萘藴,真不知道該怎么辦!我的眼淚一滴一滴滑落下來
夜里我輾轉(zhuǎn)反側(cè)睡不著,心想:爺爺生前我沒為他做過什么,現(xiàn)在還是什么都沒有為爺爺做,都怪我!我責(zé)罵著自己!心里想著那盤餃子,迷迷糊糊地睡著了。我做了一個夢:夢里一片黑色,我聽見一個聲音在喊:“都怪你!”我捂住耳朵聲音反而變得更多了,我害怕地蹲在角落哭泣。這時,我又聽見了一個熟悉的聲音:“涵兮!蔽姨ь^一看是爺爺,他開心地笑著看著我,手里端著一盤餃子,就是我包的那盤!它完好無損的在爺爺手里,爺爺說:“謝謝你寶貝,餃子很好吃,爺爺喜歡。”我開心地笑了
夢醒了我又想起爺爺。想起爺爺對我的鼓勵讓我勇敢,想起爺爺送我禮物讓我驚喜,想起爺爺一次次偷偷帶我去小賣部買零食點點滴滴歷歷在目,我又哭了。我現(xiàn)在也很想吃餃子,爺爺親手包的餃子。
餃子的作文12
每到過年的時候,我的家里都會做餃子吃,媽媽做的餃子美味極了,而去年我的餃子夜過得與眾不同。
去年我的媽媽開始教我包餃子了,媽媽手拿著餃子皮認真地給我邊說邊做示范,我想著其他的'事,三心二意,結(jié)果媽媽說的話我一句也沒領(lǐng)會,只顧照貓畫虎照虎畫貓,左手托住一張薄薄的餃子皮然后右手放了一勺餡,把餡子皮合攏,隨意的用手一捏,這就完成了。
正在我得意之際,突然感到自己的手濕漉漉的,細細一看,餃子餡的油從餃子里面冒了出來。于是,我捏左邊,可是沾了油的餃子皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒出來了,真是氣死我了!于是,我同時捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的中間就給撐破了,我氣得不知道怎么辦才好,只好手忙腳亂的再拿一張面皮補住,我看著自己的手里拿著的已經(jīng)不是餃子了,而是變成了圓的一坨。誒,沒辦法,誰讓我沒看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時,媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對我說:“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽了媽媽的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按著媽媽說的,右手捏中間,然后兩邊對擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說,這只“小胖墩”還挺帶勁呢!
通過這次包餃子,我懂得了一個道理,做任何事情都不能三心二意,而且做事情要講究方法,并不是所有的事情都能靠蠻力解決。
餃子的作文13
大家一看題目,肯定會問,吃餃子有什么不同尋常?還要寫成日記,大家不知道,今天我們在學(xué)校里免費吃了餃子,也可以說是犒勞我們的,也是犒勞包水餃的同學(xué)們。
今天下午下了第一節(jié)課,我們班里的小評委和包餃子的人準時到了食堂集合。
剛開始食堂里非常的亂,老師一說開始就亂哄哄的,后來,老師說先讓五年級和一年級的進來比賽,三年級和四年級的在外面等著。由于我是小評委,就一直留在我要評的那個隊伍里。
因為面有限制,時間也有限制。所以,因為一暫停,五年級一班(我評的.隊伍),消耗了很多的面。
在第二次比賽中,五年級一班因為少了很多的面,所以包的水餃就比較少。
在我們班比賽的時候,我們幾個評委不停地為他們加油,他們聽到我們的加油聲,更起勁了!比原來干得更快!
比完賽后,我知道了我們班里是四年級級部第一,我們高興極了!都沉浸在歡樂之中。突然,喇叭又響起了聲音,說:“所有人員進來吃餃子!”我們一聽,更加高興了!進去就搶水餃吃!
在我們吃餃子的過程中,因為我們知道我們的英語老師牛老師生病了,所以準備買一些東西給牛老師送去?墒钦f著說著,又討論到了得了第一,該怎么去慶祝,有人說讓班長劉明爍請客,有人說讓楊怡請我們?nèi)コ陨蠉u咖啡……
一直到我們吃飽喝足了,在慢悠悠的回到了教室。
餃子的作文14
我和我的祖國隨著美妙的歌聲,我們?nèi)?)班懷著興奮的心情一起去食堂包餃子。
到了食堂,我們就按事先分配的小組站好位置,挽起袖子準備包餃子。
家長志愿者讓我們先仔細看她們包一次再動手,可是,大家都迫不及待地拿起了餃子皮,一邊看,一邊試著包。首先把餃子皮平攤在手上,往皮中間放點餃子餡兒,再往面皮周圍涂點兒水,接著把餃子皮對折起來,中間位置捏在一起,然后把兩邊的餃子皮向中間捏褶子,一個鼓鼓的餃子就包好了?墒,當(dāng)我自己捏兩邊褶子的時候,餃子餡兒被擠出來,滑溜溜的,像個調(diào)皮的孩子,我把左邊捏好,餡兒就從右邊跑出來,我把右邊捏好,餡兒又從左邊跑出來。于是我就拿走一些餡兒,餃子才終于包好了,可是我包的餃子和家長們包的不太一樣,扁扁的,站立不起來。
這時,我抬頭一看,真是人多力量大,我們組的餃子已經(jīng)堆成山了,而且什么形狀的都有,有的是三角形的,有的是星形的,還有的是月牙兒形狀的,可是,最有趣的是王映涵包的,那個餃子看上去像一朵開放的.菊花,又像天上的飛碟。
不一會兒,桌上的餃子皮就全部包完了,但是我們還沒有包夠呢,我們組的成員就悄悄的去拿其他組的餃子皮來包。、
終于,我們組的餃子先下鍋啦,可煮餃子的家長們不讓我們進去,我們只好圍坐在桌子周圍焦急地等待著。
不久,媽媽端著一大盤餃子出來了,剛放上桌,大家就像餓了好幾頓似的,搶著夾餃子,這個是我包的!我包的星星煮熟后怎么變大了?我包的花朵最美味!就這樣你一句我一句的,吃得津津有味。
最后,所有人都挺著自己圓滾滾的大肚皮,時不時還打起飽嗝來。我想:今天的活動真是太有趣了,下一次的包餃子活動什么時候能到來呢?
餃子的作文15
到春節(jié)了,過年了,家家戶戶張燈結(jié)彩,喜氣洋洋,過春節(jié)還有包餃子吃餃子的習(xí)俗,我家也不例外。
“包餃子嘍!”媽媽一聲吆喝,我就飛奔向餐桌,桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮,我洗了洗手,左手拿起一塊圓圓的餃子皮,右手用筷子撮了一大坨餃子餡,粗魯?shù)厝釉陲溩悠ど,把皮對折,再封口處左?cè)一捏,肉餡就從右邊探出頭來,我又用力捏了一下餃子右側(cè),餡又從左邊跳了出來,我兩邊同時捏了一下,餃子皮啪的一下裂了一條縫兒,肉餡從縫里露出來,像咧開了嘴的笑臉,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破餃子扔在桌面上,自個兒走到房間里看書去了。
這時媽媽走過來,親切的對我說:“孩子,你的餡放的`太多了,挑掉一些就包得起來了。”說著還給我示范了一遍:順手拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央,一折,一擠,一捏,一個小巧的餃子就包好了,我試了幾次后也學(xué)會了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后,煮出來的餃子皮歸皮,餡歸餡,原來媽媽是紙上談兵,她也是第一次包餃子。
正當(dāng)我們看著一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時,爸爸回來了,他進門看見一片狼藉,一大一小兩個“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑著說:“你倆包餃子也不叫我,我可是包餃子高手,看好,學(xué)著點!”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內(nèi)圈,把餃子皮向內(nèi)合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向內(nèi)擠壓使餃子皮形成褶皺,再重復(fù)的動作向餃子左右側(cè)個捏了兩次,一個像元寶一樣的餃子誕生了,我和媽媽看見漂亮的元寶餃子,心里癢癢的,于是趕緊動手拿餃子皮學(xué)了起來。
春節(jié)的中午,我們?nèi)以跉g聲笑語中吃了一頓自己親手做的,象征著闔家團圓,幸福吉祥的餃子。
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