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《景泰藍(lán)的制作》教學(xué)設(shè)計(jì)
《景泰藍(lán)的制作》教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目的:
1、學(xué)習(xí)本文按照景泰藍(lán)制作的先后順序,有詳有略地介紹說(shuō)明事物的方法。
2、了解景泰藍(lán)制作精巧,手工操作的特點(diǎn),啟發(fā)學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)、熱愛(ài)勞動(dòng)人民的思想感情。
教學(xué)設(shè)想:
1、以景泰藍(lán)的制作程序?yàn)樾颍v橫交錯(cuò),有詳有略,學(xué)生不易理解。要抓住這個(gè)重點(diǎn),反復(fù)引導(dǎo)學(xué)生體會(huì),繪制本文說(shuō)明順序結(jié)構(gòu)圖。
2、本文的語(yǔ)言準(zhǔn)確、通俗、樸實(shí),可讓學(xué)生分類(lèi)整理,加強(qiáng)體會(huì)。
3、有條件的,可以出示景泰藍(lán)的圖片,幫助學(xué)生理解課文。
教學(xué)要點(diǎn):
1、解文常用的說(shuō)明方法。
2、掌握本文的說(shuō)明順序。
3、學(xué)習(xí)本文扣住“手工操作”這一特征進(jìn)行說(shuō)明。
教學(xué)方法
1、講讀之前,安排課內(nèi)預(yù)習(xí),重視學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)。
2、通過(guò)對(duì)初中已掌握的三種說(shuō)明順序:時(shí)間順序、空間順序和邏輯順序的復(fù)習(xí),使學(xué)生進(jìn)一步了解說(shuō)明順序是因說(shuō)明對(duì)象和說(shuō)明目的不同而不同的。
3、練習(xí)設(shè)計(jì)重在“雙基”的落實(shí),有助于把知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力,又助于學(xué)生智力的發(fā)展。
課時(shí)安排:二課時(shí)
第一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
一、簡(jiǎn)要地介紹作者和寫(xiě)作背景
葉圣陶,原名葉紹鈞。1894年生,江蘇蘇州市人。我國(guó)現(xiàn)代著名的作家和教育家。解放前曾擔(dān)任過(guò)小學(xué)、中學(xué)和大學(xué)教師,當(dāng)過(guò)編輯。二十年代初與茅盾、鄭振鐸發(fā)起組織“文學(xué)研究會(huì)”。解放后,曾任全國(guó)出版總署副署長(zhǎng)、人民教育出版社社長(zhǎng)、教育部副部長(zhǎng),現(xiàn)任全國(guó)人大常委、全國(guó)政協(xié)副主席。他的主要作品有長(zhǎng)篇小說(shuō)《倪煥之》,童話(huà)集《稻草人》、《古代英雄的石像》,散文集《小記十篇》,短篇小說(shuō)《潘先生在難中》、《一篇宣言》、《多收了三五斗》、《夜》。
二、簡(jiǎn)要復(fù)習(xí)初中說(shuō)明文的文體知識(shí)
三、展示有關(guān)圖片,指導(dǎo)學(xué)生閱讀
要求學(xué)生掌握文章說(shuō)明順序,初步理清文章思路,明確重點(diǎn)與難點(diǎn),把重點(diǎn)與難點(diǎn)部分標(biāo)明,邊讀邊思考下列問(wèn)題:
1、為什么叫景泰藍(lán)?
中國(guó)特種手工藝品之一,最早產(chǎn)于代,至明景泰年間開(kāi)始廣泛流行,用銅胎制成,當(dāng)時(shí)以藍(lán)色為最出色,因此習(xí)慣稱(chēng)為“景泰藍(lán)”。
2、全文可分為幾個(gè)部分?課文主體部分又分為幾個(gè)層次?
《景泰藍(lán)的制作》一文介紹了工藝獨(dú)特、工藝水平要求高、主要采用手工操作的高級(jí)工藝品景泰藍(lán)的制作過(guò)程。全文可分為三個(gè)部分。
第一部分(第1段)點(diǎn)明參觀(guān)的時(shí)間、地點(diǎn)和內(nèi)容,交代了寫(xiě)作的目的──說(shuō)一說(shuō)人們喜愛(ài)的手工藝品景泰藍(lán)的制作過(guò)程。這一部分交待了寫(xiě)作的緣起,引出后文。
第二部分(第2~16段),是全文的主要內(nèi)容,具體說(shuō)明景泰藍(lán)的制作過(guò)程和技術(shù)。這是本文的主體部分,又可以分為四個(gè)層次。
第一層(第2、3段)介紹制作景泰藍(lán)的第一道工序:制胎。
第2段先說(shuō)明制作銅胎的原料是紅銅,接著舉圓盤(pán)、花瓶、方盒子三個(gè)例子說(shuō)明景泰藍(lán)銅胎的打制方法。
第3段將景泰藍(lán)的制胎與銅器作坊的工作相比較,說(shuō)明它們的相同點(diǎn)與不同點(diǎn),引出下文。
第二層(第4~9段)介紹制作景泰藍(lán)的第二道工序:掐絲。掐絲是景泰藍(lán)制作的關(guān)鍵工序,作者對(duì)它介紹得十分詳細(xì)。
第4段先下定義簡(jiǎn)要解釋什么是掐絲,然后以粘一棵柳樹(shù)為例,具體說(shuō)明掐絲的操作方法。
第5段介紹景泰藍(lán)是掐絲工人和負(fù)責(zé)圖樣設(shè)計(jì)的美術(shù)家合作的成果。
第6段說(shuō)明景泰藍(lán)制品上的圖案“全是線(xiàn)條畫(huà),而且一般是繁筆”的科學(xué)道理。
第7段列數(shù)字作較著重說(shuō)明景泰藍(lán)掐絲細(xì)密費(fèi)工的特點(diǎn)。
第8、9兩段介紹的燒焊和酸洗是掐絲的輔助工序,作者簡(jiǎn)要帶過(guò)。
第三層(第10~13段)介紹制作景泰藍(lán)第三道工序:點(diǎn)藍(lán)。點(diǎn)藍(lán)也是景泰藍(lán)制作的關(guān)鍵工序,是作者繼“掐絲”之后又一詳寫(xiě)內(nèi)容。
第10段介紹“點(diǎn)藍(lán)”和“景泰藍(lán)”名稱(chēng)的由來(lái)。
第11段說(shuō)明色料的原料。
第12段說(shuō)明色料的研制方法。
第13段介紹點(diǎn)藍(lán)的操作方法與具體過(guò)程。
第四層(第14~16段)分別介紹了燒藍(lán)、打鍍和鍍金三道工序。
第三部分(第17段)概括整個(gè)制作過(guò)程,強(qiáng)調(diào)景泰藍(lán)制作“全部工作是手工”的特點(diǎn),照應(yīng)了開(kāi)頭,結(jié)束全文。
3、景泰藍(lán)的制作分幾道工序?
4、為什么用紅銅作胎呢?
5、為什么有些景泰藍(lán)掐絲要用繁筆?
6、哪些詳寫(xiě),哪些略寫(xiě)?為什么詳寫(xiě)掐絲和點(diǎn)藍(lán)兩道工序?
明確:①這兩道工序最復(fù)雜、最精細(xì),詳盡地體現(xiàn)了景泰藍(lán)制作的精細(xì)、操作的繁復(fù)和手工制作的特點(diǎn);
、谶@兩道最重要,是決定景泰藍(lán)質(zhì)量的關(guān)鍵工序。
、圻@兩道工序是景泰藍(lán)制作所特有的,不為別人所熟知的。
四、說(shuō)明方法:
在各道工序的說(shuō)明中,作者運(yùn)用了哪些種說(shuō)明方法?
五、師生一起分析課文主體部分(2~16段)的第一層(2、3段)
銅胎原料是紅銅
銅胎的打制方法舉例
──圓盤(pán)(打制方法簡(jiǎn)單,略寫(xiě)。)
──花瓶(做法復(fù)雜,需要分段制作,再將它們拼接起來(lái),所以詳寫(xiě)。)
──方形或長(zhǎng)方形的東西,像果盒、煙卷盒之類(lèi)(打制方法簡(jiǎn)單,略寫(xiě)。)
比較景泰藍(lán)的制胎和銅器作坊的工作。
六、作業(yè)
1、文章怎樣自始至終扣住景泰藍(lán)制作過(guò)程中手工操作這一特點(diǎn)的。
2、在詳寫(xiě)掐絲和點(diǎn)藍(lán)兩道工序時(shí),又怎樣扣住突出其中的重點(diǎn)。
七:表格:
制作過(guò)程 制胎 掐絲 點(diǎn)藍(lán) 燒藍(lán) 打磨 鍍金
銜接詞 開(kāi)頭 第二步 輪到 該說(shuō) 就是 還得
主要環(huán)節(jié) 盡打接合焊 剪、曲、夾、蘸、粘、焊、煮、洗 搗、研、篩、和、舀、填 放、送、燒、提 金剛砂石水磨、磨刀石水磨、椴木碳水磨 電鍍
主要?jiǎng)幼?打 粘 填 燒 磨 鍍
詳略安排 一般 詳 詳 略 略 略
制作特點(diǎn) 制作精細(xì)、操作繁瑣、手工制作
第二課時(shí)
教學(xué)過(guò)程:
一、檢查作業(yè)
1.答:文章自始至終扣住景泰藍(lán)制作過(guò)程中手工操作這一特點(diǎn),不論是在說(shuō)明每道工序時(shí),還是文章的開(kāi)頭結(jié)尾,都不忘突出這一制作特點(diǎn)。制胎是“打”,掐絲是“粘”,點(diǎn)藍(lán)是“填”,燒藍(lán)是“燒”,打磨是“磨”,鍍金是“鍍”。開(kāi)頭點(diǎn)明景泰藍(lán)是“手工藝品”,結(jié)尾一再?gòu)?qiáng)調(diào)“全部工作是手工”。文章突出“手工”,贊揚(yáng)了手工藝工人的聰明才智,辛勤勞動(dòng)和他們的特殊貢獻(xiàn)。
2.答:景泰藍(lán)的工藝程序是,制胎→掐絲→點(diǎn)藍(lán)→燒藍(lán)→打磨→鍍金。文章嚴(yán)格按照景泰藍(lán)的六大生產(chǎn)工序依次逐項(xiàng)介紹。所以這篇文章的說(shuō)明順序完全是說(shuō)明對(duì)象──“景泰藍(lán)的制作過(guò)程”的客觀(guān)反映。就每個(gè)工序來(lái)說(shuō),也是按制作程序來(lái)說(shuō)明的。例如說(shuō)明“掐絲”這一工序時(shí),依次寫(xiě)“粘銅絲→燒焊→硫酸煮→清水洗”;說(shuō)明“點(diǎn)藍(lán)”這一工序時(shí),依次寫(xiě)“研磨色料→篩選色料→填上色料→三填三燒”。在六大工序中,詳寫(xiě)掐絲和點(diǎn)藍(lán),因?yàn)檫@兩道工序是決定景泰的獨(dú)特風(fēng)格和質(zhì)量的關(guān)鍵工序。在詳寫(xiě)這兩道關(guān)鍵工序時(shí),又能突出其中的重點(diǎn)。例如,寫(xiě)“掐絲”時(shí),突出了“粘銅絲”(怎樣粘銅絲,為什么粘銅絲時(shí)要用繁筆,粘銅絲是如何艱難);寫(xiě)“點(diǎn)藍(lán)”時(shí),突出“填上色料”(盛色料的工具,舀色料的家伙,色料填在什么地方,每個(gè)小格填多少,什么時(shí)候拿去燒,如何燒,燒了以后又如何填,一共填幾回,燒幾回)。
二、在同學(xué)對(duì)文章思路大體了解的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步引導(dǎo)他們做縱深分析,解決難點(diǎn),理解重點(diǎn)及全部?jī)?nèi)容
。ㄒ唬┱n堂討論
1.在說(shuō)明掐絲這道關(guān)鍵工序時(shí),使用了哪些說(shuō)明方法?
綜合運(yùn)用了下定義、舉例、比喻、比較說(shuō)明法。第一句說(shuō)明什么叫掐絲,是下定義。以粘一棵柳樹(shù)為例,說(shuō)明如何掐絲,用的是舉例!懊科~子兩筆,像一個(gè)左括號(hào)和一個(gè)大右括號(hào)”,是比喻。最后把掐絲與刺繡比較,說(shuō)明掐絲的對(duì)象和材料,則是比較。由于多種說(shuō)明方法互相補(bǔ)充和配合,使“掐絲”這道關(guān)鍵工序的說(shuō)明比較完整、具體。
2.第6段中說(shuō)線(xiàn)條畫(huà)一般是繁筆的三條科學(xué)道理是什么?
線(xiàn)條畫(huà)一般是繁筆的科學(xué)道理有:①“景泰藍(lán)要涂上色料,銅絲粘在上面,涂色料就有了界限!雹凇熬疤┧{(lán)內(nèi)里是銅胎,表面是涂上的色料,銅胎和色料,膨脹率不相同。要是色料的面積占得寬,燒過(guò)以后冷卻的時(shí)候就會(huì)裂”。③“還有,一種器物的表面要經(jīng)過(guò)幾道打磨的手續(xù),打磨的時(shí)候著力重,容易使色料剝落”。
“現(xiàn)在在表面粘上繁筆的銅絲圖畫(huà),實(shí)際上把表面分成無(wú)數(shù)小塊,小塊面積小,無(wú)論熱脹冷縮都比較細(xì)微,又比較禁得起外力,因而就不至于破裂、剝落!
三條道理列述之后,作者以文藝常識(shí)“內(nèi)容決定形式”作比較,指出“是制作方法和物理決定了景泰藍(lán)掐絲的形式”。
3.介紹六大工序時(shí),使用了哪些起過(guò)渡作用的詞句?
介紹六大工序時(shí),很注意各道工序的銜接,注意使用起過(guò)渡作用的詞句。在第1段末總提“現(xiàn)在把它的制作過(guò)程說(shuō)一說(shuō)”后,第2段由“拿紅銅作胎”開(kāi)始介紹制胎,并在第3段開(kāi)頭點(diǎn)出“制胎”這一術(shù)語(yǔ)。第4段開(kāi)頭“第二步工作叫掐絲”,交代出工序名稱(chēng),4至9段詳細(xì)介紹之后,第10段開(kāi)頭用“于是輪到涂色料的工作了,他們管這個(gè)工作叫點(diǎn)藍(lán)”,承上啟下,轉(zhuǎn)入第三道工序。第14段開(kāi)頭“現(xiàn)在該說(shuō)燒的工作了”標(biāo)志著第四道工序的開(kāi)始。第15段“涂了三回?zé)巳匾院,就是打磨的工作了”。?6段“可是全部工作還沒(méi)完,還得鍍金”等句都起過(guò)渡的作用。第17段“全部工作是手工”一句以“全部”二字結(jié)束了整個(gè)制作過(guò)程的介紹,條理性十分明顯。
。ǘ┛偨Y(jié)
1.歸結(jié)中心意思
文章詳細(xì)地說(shuō)明了景泰藍(lán)的制作過(guò)程和方法,介紹了景泰藍(lán)制作中手工操作特點(diǎn),贊揚(yáng)了手工藝工人的精湛技藝、勞動(dòng)和智慧,從而贊頌了我們民族的偉大創(chuàng)造才能。
2.歸結(jié)本文寫(xiě)作分析要點(diǎn):
體裁為說(shuō)明文。以景泰藍(lán)制作的過(guò)程為說(shuō)明順序,詳寫(xiě)掐絲和點(diǎn)藍(lán)兩道工序。在各道工序的說(shuō)明中,始終抓住景泰藍(lán)制作中手工操作這一特點(diǎn)。綜合運(yùn)用了下定義、舉例子、打比方、做比較、列數(shù)字多種說(shuō)明方法。語(yǔ)言準(zhǔn)確、簡(jiǎn)明,文風(fēng)通俗平實(shí)。
三、作業(yè)
1、完成課后“思考和練習(xí)題”
2、說(shuō)出下列各句的說(shuō)明方法。
、、絲就是拿扁銅絲(截面是長(zhǎng)方形的)粘在銅胎表面上。(作詮釋?zhuān)﹨^(qū)別:下定義:嚴(yán)格地說(shuō)明一種事物的本質(zhì)特征或一個(gè)概念的含義(內(nèi)涵)及使用范圍(外延)。作詮釋?zhuān)菏菍?duì)事物所做的一般性解釋、說(shuō)明。文學(xué):以語(yǔ)言、文字為工具來(lái)形象化地反客觀(guān)現(xiàn)實(shí)的藝術(shù),包括戲劇、詩(shī)歌、小說(shuō)、散文等。是一種語(yǔ)言藝術(shù)。
、、一個(gè)二尺半高的花瓶,掐絲就要花四五十個(gè)工。(列數(shù)據(jù))
、恰⑺麄兒(jiǎn)直是在刺繡,不過(guò)是繡在銅胎上,不是繡在緞子上,用的是銅絲,而不是絲線(xiàn)絨線(xiàn)。(作比較)
⑷、各種色料的細(xì)末都盛在碟子里,和著水,象畫(huà)家的畫(huà)桌一樣,五顏六色的碟子一大堆。(打比方)
3、布置作文練習(xí)
安排說(shuō)明文的寫(xiě)作練習(xí),可單項(xiàng)說(shuō)明,也可綜合說(shuō)明,可簡(jiǎn)單說(shuō)明,也可作一般說(shuō)明。
請(qǐng)以“紅燒肉的制作”為題寫(xiě)一篇說(shuō)明文,注意抓住所說(shuō)明的對(duì)象的特點(diǎn),安排好說(shuō)明順序和材料的詳略,綜合運(yùn)用三種以上說(shuō)明方法,字?jǐn)?shù)在500字左右。
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