固體
教學(xué)目標(biāo)
1、知道固體分為晶體和非晶體兩大類．
2、知道晶體和非晶體在外形上和物理性質(zhì)上的區(qū)別．
3、知道晶體有單晶體和多晶體．
4、知道一種物質(zhì)是晶體還是非晶體并不是絕對(duì)的．
教學(xué)建議
1、本章教材并沒(méi)有全面地從力、熱、聲、光、電等方面討論固體的性質(zhì)，只是以分子動(dòng)理論為基礎(chǔ)從固體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)研究了晶體和非晶體的區(qū)別，以及晶體中的單晶體和多晶體．
2、晶體和非晶體在外形上的區(qū)別，要通過(guò)觀察晶體和非晶體實(shí)物，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)，并從而引起學(xué)生思考：這是為什么？
3、晶體有一定的熔點(diǎn)，非晶體沒(méi)有一定的熔點(diǎn)，這是學(xué)生初中學(xué)過(guò)的知識(shí)，為了讓學(xué)生對(duì)晶體和非晶體的區(qū)別有全面的認(rèn)識(shí)，在這里有必要再一次提出．
晶體內(nèi)部的一些物理性質(zhì)，表現(xiàn)出各向異性，而非晶體是各向同性的．上述結(jié)論，教材是通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出的，學(xué)生接受起來(lái)一般不會(huì)有問(wèn)題．在教學(xué)中也可以舉例說(shuō)明其他物理性質(zhì)也具有各向異性，如方鉛礦在導(dǎo)電性上有明顯的各向異性；方解石在光的折射上表現(xiàn)出明顯的各向異性．
4、講同一種物質(zhì)有晶體也有非晶體，可以防止學(xué)生在物質(zhì)存在的形式上產(chǎn)生片面的、絕對(duì)化的認(rèn)識(shí)．
教學(xué)設(shè)計(jì)方案
一、課堂引入：
1、教師講解：通過(guò)上一章的學(xué)習(xí)，我們知道：分子在不停的做無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)，分子之間的的相互作用力使得分子聚集在一起，而分子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)又使它們分散開(kāi)來(lái)，我們看到自然界中物質(zhì)的三種狀態(tài)：液態(tài)、氣態(tài)和固態(tài)，便是由于分子的這兩種作用而產(chǎn)生的三種不同的聚集狀態(tài)。物理學(xué)上將固態(tài)和液態(tài)稱為凝聚態(tài)。
為了更好的研究微觀分子的排布對(duì)物質(zhì)宏觀性質(zhì)的影響，我們分別研究物質(zhì)的固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)——固體、液體和氣體；首先，我們來(lái)研究固體。
2、教師板書(shū)：（將章節(jié)的標(biāo)題寫(xiě)上）
二、新課講解
1、固體材料的發(fā)展
教師出示圖片：
生活用器、生產(chǎn)工具的演變——固態(tài)材料的發(fā)展；（圖片的展示順序：遠(yuǎn)古石器——商代的青銅器——春秋時(shí)期的鐵制刀劍——到今天的人造固體材料：合金；低溫超導(dǎo)材料；生產(chǎn)火箭、人造衛(wèi)星的特殊材料；高強(qiáng)度、低密度、耐高溫的鈦合金等等）
教師講解：人類在遠(yuǎn)古時(shí)期就開(kāi)始利用石器作為生產(chǎn)工具與生活用品，隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，生產(chǎn)工具的不斷革新，人們對(duì)固體材料的要求也在不斷地提高，從對(duì)金屬固體材料的提煉到今天可以運(yùn)用科學(xué)技術(shù)制造出多種人造材料。各種材料的性質(zhì)也是千差萬(wàn)別的，所有的這些固體材料性質(zhì)的不同，都是與它們的分子組成和分子排列有關(guān)的。
2、固體的分類
實(shí)驗(yàn)1：請(qǐng)同學(xué)們觀察下面的幾種固體顆粒：硫酸銅、食鹽、松香、橡膠和明礬；
問(wèn)題：同一種固體的顆粒形狀是一樣的么？
教師可以通過(guò)大屏幕顯示各個(gè)固體顆粒的圖片；或者讓學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
學(xué)生觀察到 具有規(guī)則的幾何形狀， 沒(méi)有規(guī)則的幾何形狀。
�。蛩徙~、食鹽、明礬具有規(guī)則的幾何形狀，而松香、橡膠沒(méi)有規(guī)則的幾何形狀）
教師講解：自然界中的固態(tài)物質(zhì)可以分為兩種：晶體和非晶體。
晶體：由分子、原子或離子按一定的規(guī)律重復(fù)排列而成的固體叫做晶體，晶體的外形具有規(guī)則的幾何形狀（教師出示食鹽 NaCl晶體的結(jié)構(gòu)示意圖），如食鹽晶體呈立方體，石英的晶體中間是六棱柱，兩端是六棱錐（教師出示石英晶體的圖片），雪花是冰的晶體，各種雪花的形狀都是六角形的（教師出示書(shū)中的圖片）。像玻璃、松香、瀝青等沒(méi)有規(guī)則的幾何形狀的固體叫做非晶體（出示各類圖片）。
板書(shū)：晶體、非晶體（給出晶體和非晶體的定義）
3、晶體和非晶體的物理性質(zhì)的不同
晶體和非晶體的這種宏觀形狀的不同是由分子的排列不同決定的，進(jìn)而使得它們的物理性質(zhì)上也是不同的。
問(wèn)題：那么，晶體和非晶體的物理性質(zhì)有什么不同呢？
實(shí)驗(yàn)2： 在云母薄片和玻璃片上面均勻地涂一層很薄的石蠟。將燒熱的鋼珠分別接觸云母片和玻璃片的反面，觀察石蠟熔化形成的圖形。
學(xué)生觀察發(fā)現(xiàn)：云母片上石蠟熔化形成的圖形是 ，玻璃片上石蠟熔化形成的圖形是 。
�。ㄔ颇钙鲜炄刍纬傻膱D形是橢圓形的，玻璃片上石蠟熔化形成的圖形是圓形的。）
問(wèn)題：討論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)明了什么？
教師總結(jié)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象我們可知云母在各個(gè)方向上的導(dǎo)熱性能不相同，玻璃在各個(gè)方向上的導(dǎo)熱性能相同。
實(shí)驗(yàn)3：將方鉛礦石晶體，靈敏電流計(jì)，干電池，電鍵連接成簡(jiǎn)單的串聯(lián)電路（如圖），先讓礦石 A端和電池正極相連接。然后把礦石掉個(gè)頭，B端跟電池正極相連接。觀察兩次通電時(shí)電流計(jì)的讀數(shù)。
學(xué)生觀察發(fā)現(xiàn)：方鉛礦石各個(gè)方向的導(dǎo)電性能________（相同、不相同）。
（方鉛礦石各個(gè)方向的導(dǎo)電性能不相同）
教師總結(jié)：方鉛礦石各個(gè)方向的導(dǎo)電性能不相同、方解石在光的折射上表現(xiàn)出明顯的各向異性表明，晶體在不同方向上導(dǎo)熱性能、導(dǎo)電性能等物理性質(zhì)不相同，這種特性叫做各向異性，而非晶體在各個(gè)方向上的各種物理性質(zhì)都是相同的。
教師講解：我們?cè)诔踔袑W(xué)習(xí)物理時(shí)已經(jīng)知道，晶體都有固定的熔點(diǎn)，而非晶體沒(méi)有熔點(diǎn)。
板書(shū)：晶體都有固定的熔點(diǎn)，而非晶體沒(méi)有熔點(diǎn)
4、單晶體和多晶體
教師講解：晶體有單晶體和多晶體兩種。整個(gè)物體就是一個(gè)晶體叫做單晶體，如果整個(gè)物體由大量不規(guī)則排列的小晶體組成，叫做多晶體。
多晶體：不具有規(guī)則的幾何形狀，各種金屬材料都是多晶體。由于小晶體的排列是雜亂的，所以金屬整體表現(xiàn)為各向同性。
教師出示圖片：
�。�1）、單晶體的硅與鍺——半導(dǎo)體工業(yè)的重要原材料；
（2）、我國(guó)在60年代用單晶體紅寶石制成了第一臺(tái)激光器
有的物質(zhì)可以是晶體，也可以是非晶體。例如石英水晶是晶體，而石英玻璃卻是非晶體。另外有的晶體與非晶體在一定的條件下可以互相轉(zhuǎn)化。
三、典型例題講解
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四、學(xué)生閱讀課文
五、教師小結(jié)；完成課后習(xí)題
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