第一冊 3、11人類對動物的利用

第十一節(jié) 人類對動物的利用

教材分析

      本節(jié)主要講了人類對動物的利用和保護(hù)兩個問題。對這兩問題的闡述，實際上揭示了人與自然和諧相處的辯證問題。一方面，人類要利用動物，從動物身上獲得人類所需的資源；另一方面，從生態(tài)保護(hù)的角度，也是從人類自身的角度出發(fā)，我們又要保護(hù)動物，使它們更好地為人類服務(wù)。

教法指導(dǎo)

    一、授課思路與方法

    本節(jié)教材簡明易懂，而且學(xué)生在日常生活中對動物利用方面的知識也有一定的積累。因此，本節(jié)課宜結(jié)合鄉(xiāng)土教材以學(xué)生自學(xué)討論為主，由學(xué)生自主學(xué)習(xí)和歸納人類對動物的利用。利用圖片、錄像資料對我國的珍稀動物資源進(jìn)行介紹，以便使學(xué)生對我國的珍稀動物有個直觀的了解。如果時間允許，教師應(yīng)向?qū)W生介紹保護(hù)動物資源的意義。

    二、課時安排

    本節(jié)共安排1課時。

教案實例

    一、教學(xué)目標(biāo)

    （一）認(rèn)知目標(biāo)

    1．了解人類對飼養(yǎng)動物的利用。

    2．了解動物的馴化，了解我國的珍稀動物。

    （二）技能目標(biāo)

    1．培養(yǎng)學(xué)生整理、歸納資料的能力。

    2．進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生利用表格歸納知識的能力。

    （三）情感目標(biāo)

    1．通過對當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)飼養(yǎng)動物的介紹，培養(yǎng)熱愛家鄉(xiāng)的情感。

    2．通過對我國珍稀動物資源的介紹，培養(yǎng)愛國主義情感。

    二、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

    1．教學(xué)重點(diǎn)：人類對動物的利用。

    2．教學(xué)難點(diǎn)：人類對動物的利用。

三、教學(xué)準(zhǔn)備

各種珍稀動物的圖片、投影、錄像等。

    四、教學(xué)過程（www.htc668.com）

    前面我們學(xué)習(xí)了有關(guān)動物的一些知識。我們了解動物是為了更好地保護(hù)和利用動物。其實動物與人的關(guān)系是非常密切的。

早在原始社會，隨著狩獵工具的改進(jìn)，捕獲的動物有了過剩，就把它們?nèi)︷B(yǎng)起來，在圈養(yǎng)的過程中，這些動物就被馴化了，成為今天的家畜、家禽�，F(xiàn)在，這樣的飼養(yǎng)動物越來越多。你能舉出幾種跟人類生活有關(guān)的飼養(yǎng)動物嗎？（可以看書后回答）

    （一）列舉已被利用的飼養(yǎng)動物

    狗、馬、牛、狐、水貂、雞、鴨、魚、對蝦、海參、牛蛙、鱉、梅花鹿、麝鼠、河蚌、螞蟻、家蠶、駱駝、兔、羊……

    在列舉了各種已被人類利用的動物以后，要求學(xué)生在每種被列舉的動物旁邊寫出其用途。

    （二）根據(jù)用途對上述動物進(jìn)行分類

要求學(xué)生根據(jù)列舉動物的用途不同進(jìn)行分類。把具有相同用途的動物寫在一起。該過程可以由學(xué)生在自己的紙上完成，也可以由學(xué)生上臺板演，或兩者同時進(jìn)行。最后在學(xué)生發(fā)言表達(dá)自己的分類結(jié)果后，教師與學(xué)生共同小結(jié)出人類對動物四方面的利用。

1．利用動物作為動力。如：馬、牛、狗、駱駝等。

2．為人類提供衣著材料。如：狐、水貂、家蠶、兔、羊等。

3．為人類提供食品。如：狗、馬、牛、雞、鴨、魚、對蝦、海參、牛蛙、鱉、兔、羊等。

4．為人類提供香料、藥材、裝飾品等。如：梅花鹿、麝鼠、河蚌、螞蟻等。

    （三）了解當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)動物。

    要求學(xué)生結(jié)合自己平時所見所聞，說出幾種當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)動物及其經(jīng)濟(jì)意義。重點(diǎn)描述其放養(yǎng)方式。從而引出馴化的概念和馴化的兩種方式：散放和欄養(yǎng)（或籠養(yǎng)）。并根據(jù)實際向?qū)W生介紹欄養(yǎng)方式已成為規(guī)模養(yǎng)殖的主要趨勢；欄養(yǎng)方式的優(yōu)點(diǎn)及要求。使學(xué)生明白努力學(xué)習(xí)、掌握科學(xué)文化知識的重要性。

    （四）介紹我國的珍稀動物

    隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，人類對動物的利用能力越來越強(qiáng)。由于人類對動物的過度獵殺，以及自然環(huán)境的破壞等原因，導(dǎo)致有些動物的數(shù)量越來越少，這些動物殛需得到人類的保護(hù)。我國有許多這樣的珍稀動物。如大熊貓、朱huan、金絲猴、揚(yáng)子鱷、褐馬雞、白鰭豚等。

    請同學(xué)們再仔細(xì)閱讀課本73頁“我國的珍稀動物”，然后完成下表（見附表）。

在學(xué)生完成該表后教師進(jìn)行小結(jié)并修正表格內(nèi)容。

 

分布范圍

特征

保護(hù)意義

大熊貓

川、陜、甘

繁殖困難

“孓遺動物”

朱huan

亞洲特有

白羽、紅臉、紅腳

“東方瑰寶”

金絲猴

川、滇、黔

 

黔金絲猴是世界上最少的靈長類動物之一

揚(yáng)子鱷

皖、浙、蘇

珍稀的淡水鱷類

“活化石”

褐馬雞

山西省

不畏強(qiáng)暴性好斗

 

白鰭豚

長江中下游

我國特產(chǎn)的淡水鯨

數(shù)量很少

附表：

 

五、板書設(shè)計

第十一節(jié) 人類對動物的利用

一、動物的利用

1．利用它們作為動力

2．為人類提供衣著材料

3．為人類提供食品

4．為人類提供香料、藥材、裝飾品等

二、馴化

1．馴化包括對原產(chǎn)當(dāng)?shù)氐囊吧鷦游锏鸟Z養(yǎng)以及對外地優(yōu)良品種的引種馴化。

2．馴化的方式：散放和欄養(yǎng)（籠養(yǎng)）

三、我國的珍稀動物

【小資料】

珍珠形成的原因

    珍珠有天然生成和人工培育之別。天然生成的珍珠最初是由于河蚌的外套膜受到諸如寄生蟲、進(jìn)入的沙粒等異物的刺激，受刺激的上皮細(xì)胞就以異物為中心，陷入外套膜的內(nèi)部組織中，即將異物包了起來。陷入部分的外套膜上皮細(xì)胞能進(jìn)行分裂形成珍珠囊，珍珠囊細(xì)胞分泌珍珠質(zhì)，一層又一層地把異物包被起來就形成了珍珠。這就是天然珍珠形成的原因。

    人工養(yǎng)殖的珍珠是根據(jù)天然珍珠形成的原理，用人工的方法，從河蚌外套膜產(chǎn)剪下一小片外表皮或用沙粒等，植入到其它河蚌外套膜的內(nèi)部組織中，也會形成珍珠囊。養(yǎng)殖一定的時期后，產(chǎn)生了珍珠。

（詹迪威）

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