根對無機鹽的吸收

教學目標

知識目標
　　1、通過根吸收無機鹽的演示實驗，使學生明白植物在生活過程中不僅需要水，而且還需要無機鹽。
　　2、了解氮、磷、鉀在植物生活中的作用及其缺乏時的癥狀；懂得合理施肥的原理，了解無土栽培的原理和優(yōu)點。

能力目標
　　通過觀察演示實驗，繼續(xù)培養(yǎng)學生的觀察能力，學習設計對照實驗的方法。

情感目標
　　通過了解無機鹽的作用，合理施肥和無土栽培原理在農業(yè)生產實踐的應用，繼續(xù)進行生物科學價值觀的教育。

教學建議

一、知識體系圖解

 

二、教材分析
　　根對無機鹽的吸收是根的功能之一，是高中階段進一步學習這部分內容的必備知識，是理解植物礦質代謝的重要基礎，氮、磷、鉀對植物生活的意義是從事農業(yè)生產和日常生活的必備基礎知識，因此這兩部分是本節(jié)課學習的重點內容。本節(jié)中借助兩個演示實驗對這些內容加以說明，但土壤溶液中的無機鹽進入根毛內部的過程是極其復雜的，由于學生缺乏有關的基礎知識，不能立即理解。只能通過一些實驗來證明植物的生活確實需要無機鹽，而且所需的無機鹽是從土壤溶液里吸收的；加之，根吸收無機鹽的實驗在一堂課是不易看到結果的。教師還可以收集大量的生活資料或圖片，或讓學生收集有關資料進行匯報等方式來學習這部分內容。

　　由于很多學生缺乏農業(yè)生產經驗，對于合理施肥原理和無土栽培技術了解很少，因此，需要首先增加感性認識，創(chuàng)造條件，開設實驗，從分析實驗現(xiàn)象入手，幫助消化理解。而且可以培養(yǎng)學生靈活運用基礎知識分析和解決問題的能力。

三、教法建議
　　本章中出現(xiàn)了有關"無機鹽"的概念，但學生對此并不了解，所以在講解根對無機鹽的吸收之前，必須先講明無機鹽是什么。為了保證證明土壤浸出液中含有無機鹽，而蒸餾水中不含有無機鹽的演示實驗成功，要注意玻璃板一定要潔凈，避免由于玻璃板本身的污跡引起誤解。

　　根吸收無機鹽的演示實驗，短期內不容易看到成效，因此要提早準備這個實驗，以便到講課的時候能夠看到實驗的結果。在準備和進行這個實驗的過程中，可以讓學生參加，使他們看到實驗的全過程，相信實驗的結果是真實的。實驗用的植株最好是幼苗。土壤浸出液中再加以適當濃度的含氮、磷、鉀的化肥，實驗效果就會更明顯。

　　但關于含氮、磷、鉀的無機鹽在植物生活中的作用，只通過演示實驗是不容易完全看出來的，可以請學生讓學生通過課本中的彩色插圖進行了解，教師再幫助分析每一種無機鹽對植物生長發(fā)育過程中所起的作用和缺乏時所表現(xiàn)出的癥狀，也可以列表邊分析邊說明。

　　在本節(jié)課的內容中，聯(lián)系農業(yè)生產的知識較多。教師引導學生認識無機鹽的概念以及無機鹽對植物的作用，聯(lián)系農業(yè)生產實際，了解什么是合理施肥，無土栽培等概念�？梢越Y合生產經驗和正在推廣的農業(yè)生產技術，從道理上加以聯(lián)系，或者利用有關的錄像加以說明。

　　在本節(jié)課中，還要讓學生通過學習意識到化學肥料如果使用不當，會造成環(huán)境污染。使學生樹立環(huán)保的意識。

 

教學設計方案

重點：根吸收無機鹽的條件；氮、磷、鉀對植物生活的意義。

難點：讓學生對根吸收無機鹽以及無土栽培產生一定的感性認識。

手段：以教師引導學生觀察、討論為主的教學方法

設計思想：
　　學生對無機鹽的概念比較陌生，所以本節(jié)課主要是從實際入手，通過學生對演示實驗的參與和觀察，了解本節(jié)的各知識點。同時在本節(jié)課中要盡量利用與學生生活實際有關的例子或問題，以便加強學生對所學知識的靈活應用。

教學過程：
　　課前布置完成下列兩項活動：
　　1、 利用課余時間，組織學生或課外小組完成課本64頁演示實驗和無土栽培幾種植物。
　　2、學習收集有關"無機鹽在植物生活中的作用"的資料

　一、導入：
　　1、提問：根吸收水分的原理是什么？
　　2、組織學生回答，引出演示實驗："土壤溶液具有一定的濃度，也就是說在土壤溶液中含有一些可溶于水的物質，為了證明這一觀點，請同學們觀察下面的演示實驗"。

　二、講授新課：
�。ㄒ唬└鶎�無機鹽的吸收：
　　1、組織學生觀察演示實驗。
　　2、講解：
　　土壤浸出液蒸發(fā)后留下灰白色的物質，而蒸餾水蒸發(fā)后沒有灰白色的物質。這種物質是無機鹽。

�。ǘ�）無機鹽在植物生活中的作用：
　　1、組織參與課本64頁實驗的學生匯報實驗過程，并展示實驗結果。
　　2、組織學生討論無機鹽的作用。
　　3、總結：
　　　土壤浸出液中含有無機鹽，無機鹽由根吸收，無機鹽使植物生長健壯、顏色鮮綠。
　　4、組織學生匯報收集的資料：各種無機鹽對植物的作用。（注意：學生匯報的資料中可能會出現(xiàn)錯誤，應及時糾正。）
　　5、出示圖片或錄像，介紹不同種類的無機鹽對植物生活的作用（重點是氮、磷、鉀三種無機鹽）。并指導學生進行列表歸納。

�。ㄈ�）合理施肥：
　　1、提出問題：請根據不同無機鹽在植物生活中的作用，判斷不同植物需要增加哪一類無機鹽，如：小麥、白菜、馬鈴薯等。
　　2、組織學生討論。
　　3、講解：
　　（1）土壤中的無機鹽，特別是氮、磷、鉀等，不斷被植物大量吸收，必須補充才能保持土壤的肥沃度。
　�。�2）不同植物的各類無機鹽的需要量是不同的，同一種植物隨著生長期的不同，對無機鹽的需要量也不同。人們對各種植物的需求部分不一樣，對無機鹽的需求種類也不一樣，因為不同的無機鹽對植物所起的作用也不一樣。
　　（3）肥料分為化學肥料和農家肥料。但分別具有不同的優(yōu)缺點，在施肥時應當以農家肥為主，配合施用化學肥料。

�。ㄋ模�無土栽培：
　　1、組織參與無土栽培植物的學生匯報實驗過程，并展示實驗結果。
　　2、組織學生觀看有關無土栽培技術應用的錄像。
　　3、組織學生討論無土栽培的概念、意義及應用價值。
　　4、總結：
　�。�1）無土栽培是指不用土壤或用其他物質（如砂石）代替土壤，根據植物生活需要無機鹽的種類和數量，按照一定的比例配成營養(yǎng)液，來培養(yǎng)植物。
　�。�2）無土栽培法，有許多優(yōu)點。人口增多使可耕種土地面積不斷減少。因此，非土壤栽培植物的方法就顯得十分重要；通常，無土栽培法生產的水果和蔬菜還會含有更多的營養(yǎng)成份；用營養(yǎng)液栽培法種植植物更便宜，更利于保護環(huán)境。無土栽培法還有一個很大的優(yōu)點是它不需要艱辛的體力。

　三、鞏固：
　　請根據本節(jié)所學的知識，判斷家中種植的花卉對無機鹽的攝取是否合理，你將如何改進。寫出有關報告。

板書設計：

第四節(jié) 根對無機鹽的吸收

一、根對無機鹽的吸收：
　　土壤溶液中含有無機鹽
二、無機鹽在植物生活中的作用：
　�。ㄕn本65頁表，可用投影展示）
三、合理施肥：
　　1、以農家肥為主，配合施用化學肥料。
　　2、不同植物或同一種植物不同生長期，對各類無機鹽的需要量是不同的。
四、無土栽培--根據植物生活所需要無機鹽的種類和數量，按照一定的比例配成營養(yǎng)液，用營養(yǎng)液來培養(yǎng)植物。

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