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第一章原生動(dòng)物 教學(xué)設(shè)計(jì)
第一章原生動(dòng)物 教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)：了解草履蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和生理特點(diǎn)；
了解原生動(dòng)物門的特征和原生動(dòng)物與人類的關(guān)系。
能力目標(biāo)：通過組織學(xué)生觀察草履蟲的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，以及做草履蟲應(yīng)激性的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作和分析解釋實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
情感目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)原生動(dòng)物門的特征，向?qū)W生滲透進(jìn)化論的思想；
通過了解原生動(dòng)物與人類的關(guān)系，進(jìn)行生命科學(xué)價(jià)值觀的教育。
重點(diǎn)、難點(diǎn)分析
1．草履蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)及生理特征是本節(jié)教學(xué)的重點(diǎn)，因?yàn)椋?/p>
（1）本章的內(nèi)容是學(xué)生第一次從書本上學(xué)習(xí)到動(dòng)物學(xué)的知識(shí)。按著達(dá)爾文的進(jìn)化觀點(diǎn)，原生動(dòng)物是動(dòng)物界中最原始、最簡單、最低等的單細(xì)胞動(dòng)物。通過講解原生動(dòng)物的代表——草履蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)及生理特點(diǎn)，使學(xué)生了解最原始的動(dòng)物所具有的特征，可為后續(xù)知識(shí)的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。
（2）通過重點(diǎn)內(nèi)容的講解，還可以使學(xué)生了解到：細(xì)胞不僅是構(gòu)成植物體的基本單位，也是構(gòu)成動(dòng)物體的基本單位。但是動(dòng)物細(xì)胞是有別于植物細(xì)胞的。對(duì)比兩者的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，可以加深對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的了解，使學(xué)生在鞏固舊知識(shí)的基礎(chǔ)上，更好地掌握新知識(shí)。
（3）草履蟲雖然是低等動(dòng)物，但它有著與高等動(dòng)物一樣的營養(yǎng)方式——異養(yǎng)。通過實(shí)驗(yàn)觀察還可以知道，草履蟲對(duì)外界刺激反應(yīng)靈敏�？偨Y(jié)草履蟲生理活動(dòng)特點(diǎn)，對(duì)比植物體的生理活動(dòng)特點(diǎn)，可以加深學(xué)生對(duì)動(dòng)物與植物本質(zhì)特征的理解。
2．草履蟲對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和代謝終產(chǎn)物的排出是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的難點(diǎn)，因?yàn)椋?/p>
（1）動(dòng)物的營養(yǎng)方式與植物的營養(yǎng)方式不一樣。動(dòng)物必須從外界攝取現(xiàn)成的有機(jī)物。草履蟲的食物主要是：水中的細(xì)菌及其它小的生物和腐爛的有機(jī)物。這些食物靠草履蟲口溝處纖毛的擺動(dòng)，匯集到口溝處的胞口，由胞口進(jìn)入管狀的胞咽，在胞咽的末端逐漸形成食物泡。當(dāng)食物泡足夠大時(shí)，就從胞咽處脫落，落入草履蟲的細(xì)胞質(zhì)中。
食物泡隨著細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)，在體內(nèi)沿一定的方向運(yùn)行著。最初從草履蟲身體的后端向前移動(dòng)，再從前端向后移動(dòng)。在移動(dòng)的過程中，草履蟲體內(nèi)的酶，把食物泡內(nèi)的食物逐漸消化，經(jīng)消化的食物可以被細(xì)胞質(zhì)吸收，這時(shí)食物泡也逐漸地變小。不能消化的食物殘?jiān)栽谑澄锱輧?nèi)，順著細(xì)胞質(zhì)的移動(dòng)，由身體后端的胞肛排出體外。
由此看來，草履蟲整個(gè)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程與植物體是截然不同的。教師要在講清草履蟲形態(tài)、結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，講解草履蟲營養(yǎng)物質(zhì)的攝入、消化、吸收及殘?jiān)懦龅倪^程。這些內(nèi)容對(duì)剛剛接觸動(dòng)物學(xué)的學(xué)生講，是顯得繁瑣。特別是在一節(jié)課上，既要記住一系列名詞，又要理解一套套新的生理過程，確有一定的難度，這就要求教師能在要求的范圍內(nèi)，深入淺出地講明其中的概念、特點(diǎn)。
（2）草履蟲代謝廢物的排出也是學(xué)生難理解的內(nèi)容。對(duì)草履蟲體內(nèi)的兩個(gè)伸縮泡和它周圍的收集管的認(rèn)識(shí)，一些學(xué)生容易理解成平面的結(jié)構(gòu)。教師可以借助于模型或看錄像片進(jìn)行講解，說明伸縮泡是一種泡狀的結(jié)構(gòu)，從字面意思上理解，它可以伸縮。當(dāng)收集管收集了細(xì)胞內(nèi)的代謝廢物（多余的水、少量氨和尿素）送到伸縮泡后，伸縮泡逐漸漲大，到一定程度后，經(jīng)過表膜小孔將代謝廢物排出體外。
教師在講課中一定要使學(xué)生分清：代謝廢物排出體外叫“排泄”；食物殘?jiān)懦鲶w外叫“排遺”。學(xué)生很容易將“排泄”和“排遺”相混淆。教師可以進(jìn)一步講明：排泄是將細(xì)胞內(nèi)的參與代謝過程產(chǎn)生的廢物排出體外；而排遺是將食物泡中的消化不了的殘?jiān)懦鲶w外，這些殘?jiān)鼪]有進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)參與代謝的過程。
3．在顯微鏡下找到草履蟲，并能認(rèn)識(shí)相應(yīng)的結(jié)構(gòu)，也是教學(xué)過程中的難點(diǎn)，因?yàn)椋?/p>
“觀察草履蟲”是學(xué)生做的第一個(gè)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)。在顯微鏡下觀察既小又活動(dòng)的草履蟲確實(shí)不容易。要突破這一難點(diǎn)，教師可以從以下三個(gè)方面考慮。①課前組織一部分學(xué)生進(jìn)行草履蟲的培養(yǎng)，準(zhǔn)備好具有一定密度的草履蟲培養(yǎng)液。②教師示范或看錄像后，再讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，效果會(huì)更好。③注意鞏固顯微鏡的使用。
課時(shí)安排：
本章參考課時(shí)二課時(shí)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
草履蟲的掛圖，模型。以及草履蟲培養(yǎng)液。
教學(xué)過程設(shè)計(jì)
第一課時(shí)
1．引言的設(shè)計(jì)：
為了培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力，把講課與實(shí)驗(yàn)結(jié)合起來，通過實(shí)驗(yàn)、提出問題、引導(dǎo)思考，讓學(xué)生自己得出結(jié)論。實(shí)踐證明，這種教法比先講課后實(shí)驗(yàn)的傳統(tǒng)教法更符合現(xiàn)代教育發(fā)展的需要，更有助于開發(fā)學(xué)生的思維和創(chuàng)新意識(shí)。所以，本節(jié)課可以這樣開始：
首先，教師取出一瓶裝有豐富有機(jī)質(zhì)的河水給學(xué)生看。然后，請(qǐng)學(xué)生從中取一滴制成臨時(shí)裝片在顯微下觀察。有條件的學(xué)校，教師用顯微投影儀與學(xué)生一起制作一張臨時(shí)裝片，然后與學(xué)生一起討論。在顯微鏡下能看到什么生物呢？有植物、微生物，還有動(dòng)物。教師向?qū)W生介紹：我們這里看到的動(dòng)物是動(dòng)物界中最原始、最簡單、最低等的單細(xì)胞動(dòng)物，叫原生動(dòng)物。原生動(dòng)物大約有3萬多種，分布很廣，有自由生活的種類（海水、淡水、空氣中），也有寄生生活的種類。它的體內(nèi)有些特化的結(jié)構(gòu)，用來維持它的生命和延續(xù)后代。下面我們以原生動(dòng)物中的代表——草履蟲為例，來研究一下它的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。
2．關(guān)于草履蟲的形態(tài)的教學(xué)，可以這樣安排：
首先，讓學(xué)生用肉眼觀察試管中有一定濃度的草履蟲培養(yǎng)液。使學(xué)生對(duì)草履蟲有一定的感性認(rèn)識(shí)：那些個(gè)體微小、能夠移動(dòng)的小白點(diǎn)就是草履蟲，它們喜歡聚集在培養(yǎng)液的上方。它的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)只有在顯微鏡下才能看清楚。
第二，讓學(xué)生從培養(yǎng)液的上方取一滴液體，制成臨時(shí)裝片。在制作裝片的過程中，教師可以提醒學(xué)生：為了避免草履蟲在視野中跑得太快，可以想什么辦法阻止它。為什么要把少許棉花纖維放在滴有培養(yǎng)液的載玻片上？教師要有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。在學(xué)生觀察裝片的同時(shí)，可以播放草履蟲形態(tài)的錄像片，以幫助學(xué)生準(zhǔn)確制片和得出正確的結(jié)論。還可以請(qǐng)學(xué)生把草履蟲的形態(tài)畫在黑板上。
第三，教師可以對(duì)草履蟲名字的由來，做補(bǔ)充說明；也可以用草履蟲的模型進(jìn)一步定位草履蟲的形態(tài)或在黑板上對(duì)學(xué)生畫出的形態(tài)進(jìn)行修改，以備講結(jié)構(gòu)時(shí)用。
3．關(guān)于草履蟲的結(jié)構(gòu)的教學(xué)，可以緊接形態(tài)進(jìn)行講解。教師可以問學(xué)生：草履蟲的身體是單細(xì)胞還是多細(xì)胞？它的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)有什么相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？怎樣證明這些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)？教師可以結(jié)合掛圖或自畫板圖帶領(lǐng)學(xué)生把草履蟲的結(jié)構(gòu)弄清楚。還可以給學(xué)生放錄像，使學(xué)生能清楚地看到：草履蟲全身布滿纖毛，身體一側(cè)有口溝，其旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)以及在布滿棉花纖維的水中鉆來鉆去的樣子。此外，還能清楚地看到草履蟲身體內(nèi)的食物泡、伸縮泡、細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)。
講結(jié)構(gòu)時(shí)，應(yīng)有意識(shí)地提示學(xué)生：①草履蟲的原始特點(diǎn)。②與植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的差異。
4．關(guān)于草履蟲的生理特點(diǎn)的教學(xué)，可以與植物對(duì)比地進(jìn)行講解。
教師可以問學(xué)生：綠色植物是怎樣獲取營養(yǎng)的？草履蟲又是怎樣獲取營養(yǎng)的呢？由此來啟發(fā)學(xué)生理解：自養(yǎng)與異養(yǎng)的概念以及草履蟲的捕食、消化、吸收和排出食物殘?jiān)倪^程。并明確給出排遣的概念。
關(guān)于食物泡的形成和移動(dòng)路線，教師可畫板圖說明，并請(qǐng)學(xué)生用高倍鏡觀察一個(gè)草履蟲體內(nèi)食物泡的移動(dòng)情況。在觀察的過程中，教師可以提問：食物泡的大小是否一樣？哪兒的最大，哪兒的最�。繛槭裁�？有條件的學(xué)校還可以放錄像說明，特別是排遣的過程。教師要告訴學(xué)生：草履蟲的消化方式是細(xì)胞內(nèi)消化。
關(guān)于草履蟲的呼吸，教師可以借助板圖說明：草履蟲與外界進(jìn)行氣體交換，是通過整個(gè)身體表膜進(jìn)行的。草履蟲通過表膜把溶解在水中的氧氣滲入到細(xì)胞質(zhì)中。進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)中的氧氣有什么作用呢？教師可以啟發(fā)學(xué)生回憶植物的呼吸作用。同理，氧氣在草履蟲體內(nèi)也是分解有機(jī)物，釋放能量，作為生命活動(dòng)的動(dòng)力。有機(jī)物分解產(chǎn)生的二氧化碳和其他含氮廢物，可以從體表（表膜）排出，也可和大量多余的水一起借伸縮泡排出。
關(guān)于草履蟲的排泄，教師可以先組織學(xué)生觀察位于草履蟲身體前后二端的收集管和伸縮泡的運(yùn)動(dòng)情況，然后提問：①收集管與伸縮泡的關(guān)系如何，運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)怎樣？②前后二個(gè)伸縮泡的伸縮特點(diǎn)是什么？這樣伸縮的好處是什么？③伸縮泡中的廢物通過什么途徑排出體外？④什么叫排泄？它與排遣的區(qū)別是什么？
講完上述內(nèi)容，教師可在黑板上小結(jié)草履蟲的消化、吸收、呼吸和排泄的過程：
通過上述小結(jié)，可以使學(xué)生把草履蟲的幾個(gè)生理過程聯(lián)系起來，便于理解和掌握。最后，提出：草履蟲對(duì)外界刺激有沒有反應(yīng)？怎樣反應(yīng)？這是下節(jié)課討論的問題。
第二課時(shí)
1．引言的設(shè)計(jì)：
第二課時(shí)開始，教師用草履蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖，請(qǐng)學(xué)生回憶第一課時(shí)所觀察和學(xué)習(xí)到的內(nèi)容及知識(shí)。請(qǐng)學(xué)生回答：①草履蟲的形態(tài)，前端和后端的區(qū)別？②內(nèi)部各部分結(jié)構(gòu)名稱？③草履蟲的消化、呼吸、排泄等生理過程？④草履蟲在結(jié)構(gòu)和生理上，與植物細(xì)胞的不同點(diǎn)？在學(xué)生回答問題的基礎(chǔ)上，教師可以這樣說：草履蟲除了在形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生理上與植物有所不同外，還表現(xiàn)在它對(duì)外界刺激的反應(yīng)上與植物也不相同。怎樣觀察草履蟲對(duì)外界刺激的反應(yīng)呢？這時(shí)，教師可以先讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，然后教師再引導(dǎo)學(xué)生做草履蟲應(yīng)激性的實(shí)驗(yàn)。
2．在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中，教師可以提些問題，讓學(xué)生邊觀察邊思考。例如：什么叫應(yīng)激性？清水對(duì)草履蟲有沒有刺激？草履蟲對(duì)清水和鹽粒的刺激是怎樣反應(yīng)的？植物對(duì)外界刺激有沒有反應(yīng)？動(dòng)、植物對(duì)外界刺激反應(yīng)有什么不同？最后，教師要重申：①生物體對(duì)外界的刺激都有反應(yīng)，這種反應(yīng)叫應(yīng)激性。②動(dòng)物的應(yīng)激性能夠使它趨向有利刺激，逃避有害刺激。③動(dòng)物對(duì)外界刺激的反應(yīng)要比植物靈敏得多（可以舉例）。④草履蟲對(duì)外界刺激是通過表膜上特定的結(jié)構(gòu)感應(yīng)的。
3．組織學(xué)生討論：動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。教師可以把討論的結(jié)果用投影片打出，也可以整理出板書：
4．關(guān)于草履蟲的生殖，有條件的學(xué)�？梢韵确乓欢武浵瘢寣W(xué)生看清草履蟲進(jìn)行無性生殖的過程；也可以用掛圖或教師自畫板圖進(jìn)行說明。
草履蟲在適宜條件下進(jìn)行分裂生殖。需要說明幾點(diǎn)：①草履蟲的分裂生殖是橫二分裂。②分裂時(shí)，細(xì)胞內(nèi)的大小核先拉長再斷裂，然后從草履蟲身體的中部向內(nèi)凹陷，最后斷成二個(gè)。③在新個(gè)體中除各有一個(gè)大核和小核外，還保留母體中的一個(gè)伸縮泡，并再形成一個(gè)新的伸縮泡。④在適宜的條件下，草履蟲一般在兩個(gè)小時(shí)內(nèi)完成一次分裂。
5．關(guān)于原生動(dòng)物的種類和特征的教學(xué)，可以這樣安排：講完草履蟲的生理，教師可以這樣說：草履蟲的種類大約有二十多種，我們實(shí)驗(yàn)用的草履蟲只是其中的一種，叫大草履蟲。所謂大草履蟲也是相對(duì)而言的，它的身體只有十幾微米～一百多微米。除此之外，還有雙小核草履蟲、多小核草履蟲等，它們都是草履蟲家族中的成員。
原生動(dòng)物大約有3萬多種，一些是有益的種類，如：太陽蟲、喇叭蟲、鐘蟲等可以做魚及其它水生動(dòng)物的餌料；也有有害的種類，如：使人得瘧疾病的瘧原蟲，使人得痢疾的痢疾變形蟲。有條件的學(xué)�？梢苑庞诚鄳�(yīng)的錄像，也可以用掛圖說明。最后，教師可以做以下總結(jié)：原生動(dòng)物種類雖多，但它們都有其共同的特征，即身體微小，結(jié)構(gòu)簡單，整個(gè)身體是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成（這些特點(diǎn)也可以啟發(fā)學(xué)生總結(jié)）。因此，原生動(dòng)物也叫單細(xì)胞動(dòng)物，是動(dòng)物界中最低等、最原始的動(dòng)物。
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