果實和種子的形成七年級生物教案

　　作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，編寫教案是必不可少的，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。教案應(yīng)該怎么寫呢？以下是小編為大家整理的果實和種子的形成七年級生物教案，僅供參考，大家一起來看看吧。

果實和種子的形成七年級生物教案1

　　教學(xué)目的

　　1理解雙受精的概念和過程，并認(rèn)識雙受精是綠色開花植物所特有的。

　　2理解果實和種子的形成過程，認(rèn)識傳粉和受精是子房發(fā)育成果實，胚珠發(fā)育成種子的必要條件。

　　3通過本節(jié)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，并樹立事物是發(fā)展變化的觀點。

　　教學(xué)重點

　　1雙受精的概念和過程。

　　2果實和種子的形成。

　　教學(xué)難點

　　雙受精和受精后子房和胚珠的發(fā)育。

　　教學(xué)準(zhǔn)備

　　掛圖（示桃花、果實）。胚珠結(jié)構(gòu)和雙受精過程示意圖。雙受精過程活動模型（影片）。

　　教學(xué)過程

　　一、復(fù)習(xí)提問：

　　1花是由哪幾部分組成的，主要部分是什么？它們分別又由哪幾部分組成？

　　2什么叫做傳粉，傳粉有什么意義？

　　二、講授新課：

　　出示學(xué)習(xí)目標(biāo)和自學(xué)指導(dǎo)（幻燈片展示），學(xué)生自學(xué)課本5分鐘。出示掛圖（示桃花、果實）。教師指出：桃花經(jīng)過傳粉后，還需經(jīng)一系列復(fù)雜的變化，子房才能發(fā)育成果實，胚珠發(fā)育成種子。這些變化，正是本節(jié)課所要學(xué)習(xí)的問題。

　　受精過程

　　在果實和種子的形成過程中，最關(guān)鍵的一步是受精作用。那么什么是受精作用，綠色開花植物的受精過程又是怎樣呢？

　　出示胚珠結(jié)構(gòu)和雙受精過程示意圖，然后教師邊看圖邊講解（圖略）：雌蕊包括柱頭、花柱、子房三部分，子房是由子房壁和胚珠構(gòu)成的。胚珠著生在子房內(nèi)壁上，它的外層叫做珠被，頂端有一個小孔，叫做珠孔。在胚珠里面靠近珠孔的地方，有一個比較大的細(xì)胞，叫做卵細(xì)胞。胚珠的中央有兩個極核。

　　花的雄蕊由花藥和花絲組成。雄蕊成熟后，花藥里有花粉。傳粉后，落到柱頭上的花粉，受到柱頭分泌的粘液刺激，就開始萌發(fā)，長出花粉管�；ǚ酃艽┻^花柱，進(jìn)入子房，一直到達(dá)胚珠。在伸長的花粉管里有兩個精子。當(dāng)花粉管到達(dá)胚珠后，從珠孔處伸進(jìn)去，隨后，花粉管的頂端破裂，兩個精子移動出來，其中一個精子與卵細(xì)胞融合，形成受精卵；另一個精子與兩個極核相融合，形成受精極核。在生物學(xué)上，把精子與卵細(xì)胞相融合形成受精卵的過程，叫做受精作用；而把上述兩個精子分別與卵細(xì)胞和兩個極核相融合的過程，稱為雙受精，這是綠色開花植物所特有的。

　　完成上述講述后，教師演示雙受精過程影片，并讓學(xué)生復(fù)習(xí)鞏固雙受精過程，總結(jié)雙受精的概念。最后結(jié)合課本上的圖解提一下多胚珠受精問題。再結(jié)合前幾節(jié)的內(nèi)容把果實和種子形成過程的幾個步驟交待一下。

　　當(dāng)雙受精完成后，胚珠、子房才開始發(fā)育，這時花又發(fā)生什么變化呢？（提問）

　　學(xué)生回答后，教師指出：花萼、花冠、雄蕊、花柱都逐漸萎縮凋落（也有的存留），只有胚珠和子房逐漸發(fā)育，最后形成了果實和種子，最后歸納如下：（幻燈片展示）

　　花萼凋落（如桃）或存留（如茄子）

　　花冠凋落

　　雄蕊凋落

　　最后指出，為什么有的植物（雙子葉植物）的種子里無胚乳，原因是胚乳中的有機物被胚吸收，貯存在子葉里。

　　在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，人們種植農(nóng)作物、栽培果樹，都是為了獲得果實和種子，供人類需要。你能舉出幾種食用的農(nóng)產(chǎn)品中，哪些是屬于果實，哪些屬于種子。（實例略）詳細(xì)記憶課本上的列舉的例子。

　　三、課堂練習(xí)

　　1.花粉落到_____上后,就開始了___過程。以后,_____和_____就逐漸形成。

　　2.受精是_____,雙受精是指_____，雙受精現(xiàn)象是_____。

　　3.子房的結(jié)構(gòu)包括__________，胚珠的外層是______，它的一端有個開口叫做________。

　　4.伸長的花粉管中具有（）

　　A一個受精卵B兩個精子C受精極核D卵細(xì)胞和極核

　　5.受精卵將來會發(fā)育成為（）

　　A果實中的.果皮B果實中的種子

　　C種子中的種皮和胚D種子中的胚

　　6.下列結(jié)構(gòu)中，受精后一般會存留的是（）

　　A花萼B花冠C雄蕊D子房

　　7.一朵桃花在傳粉、受精，發(fā)育成桃子的過程中，不會凋落的是()

　　A.花瓣B.雄蕊的花藥C.萼片D.雌蕊的子房

　　8.果皮指的是（）

　　A.果實中最外面的一層皮B.果實中包在種子外的部分

　　C.果實中有子房壁發(fā)育而成的部分D.果實中容易剝開的部分

　　9.桃的可食部分是桃的______。

　　10.種子的主要部分是由胚珠的____發(fā)育而成的。

　　A卵細(xì)胞B受精卵C極核D受精極核

　　11.能發(fā)育成玉米種子胚乳的結(jié)構(gòu)

　　A受精卵B子房C受精極核D胚珠

　　12.下列食物和農(nóng)產(chǎn)品：杏、葡萄蠶豆、蘋果、綠豆、芝麻、梨、向日葵、小麥、豆角、花生仁、西瓜籽、玉米、番茄。其中屬于果實的是()，屬于種子的是()。

　　四、課堂作業(yè)：

　　基礎(chǔ)訓(xùn)練（填空題1-5、判斷題、簡答題）

果實和種子的形成七年級生物教案2

　　教學(xué)目標(biāo)

　　知識目標(biāo)

　　1、根據(jù)有關(guān)示意圖準(zhǔn)確描述花粉粒萌發(fā)和受精過程，說明在果實和種子形成過程中子房各部分結(jié)構(gòu)發(fā)育的結(jié)果；

　　2、通過分析植物體的結(jié)構(gòu)，以及維管束在各器官里的分布，使學(xué)生了解植物體在結(jié)構(gòu)上的整體性。通過分析植物體內(nèi)營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系及各器官的主要功能使學(xué)生從功能上了解植物體是一個整體。

　　能力目標(biāo)

　　1、結(jié)合花粉粒萌發(fā)和受精，以及果實和種子形成等知識，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力及分析問題和解決問題的能力，以及邏輯思維能力；

　　2、通過學(xué)習(xí)受精和雙受精過程，以及果實和種子的形成，使學(xué)生繼續(xù)樹立事物是發(fā)展變化的觀點。

　　情感目標(biāo)

　　1、通過對果實與種子形成的過程的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步認(rèn)同生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點；

　　2、結(jié)合果實和種子的形成，向?qū)W生介紹我國農(nóng)業(yè)科學(xué)工作者，在培育新品種方面的貢獻(xiàn)，進(jìn)行生物科學(xué)價值觀的教育；

　　3、通過學(xué)習(xí)植物體是一個整體的基礎(chǔ)知識，樹立整體性的辯證觀點；通過了解營養(yǎng)生長和生殖生長的相互關(guān)系，樹立矛盾對立統(tǒng)一的觀點。

　　教學(xué)建議

　　知識體系圖解

　　教材分析

　　1、雙受精的概念和過程及受精后子房的發(fā)育是本節(jié)教學(xué)的重點和難點�！半p受精”是果實和種子形成的前提。只有徹底弄清楚“雙受精”的概念及過程，才能更好地理解果實和種子的形成。不論是雙受精過程，還是子房發(fā)育的過程，都是動態(tài)的、變化的，而且內(nèi)容又都較為抽象，學(xué)生不能觀察到。學(xué)生接受起來確有難度，教師在講這部分內(nèi)容時，要盡量配合一些教具（如：投影片、動畫片，或自制移動教具、自畫板書等）輔助講解，使學(xué)生把這部分知識理解透徹。

　　2、學(xué)生對“受精”“極核”“胚囊”“胚孔”等這些名詞很陌生，要馬上記住，而且還要知道它們的發(fā)育變化情況，對初一學(xué)生來說是有一定的難度的。所以這一部分內(nèi)容的教學(xué)要注意反復(fù)鞏固才能達(dá)到掌握的要求。

　　3、通過前面七章的教學(xué)，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了植物六種器官的基礎(chǔ)知識，但是，這六種器官之間有什么內(nèi)在的聯(lián)系？它們是如何組成一個植物整體的？這就是本節(jié)中要解決的問題之一。

　　本章教材從結(jié)構(gòu)和功能兩個方面分析和歸納出植物體是一個整體。以細(xì)胞、組織、器官和植物體為線索，用胞間連絲和維管束來說明植物體結(jié)構(gòu)上的整體性；以植物體六種器官的主要生理功能的聯(lián)系，以及營養(yǎng)生長和生殖生長的相互依存關(guān)系來說明植物體功能上的整體性。

　　教法建議

　　花粉粒萌發(fā)和雙受精是一個動態(tài)過程，而且內(nèi)容抽象，不能直接進(jìn)行觀察，因此，教學(xué)時應(yīng)盡量選用有關(guān)活動模型或現(xiàn)代教學(xué)手段�；ǚ郯l(fā)育的標(biāo)志是伸出花粉管和產(chǎn)生精子，其發(fā)育結(jié)果是花粉管將精子送入胚囊。受精過程是細(xì)胞融合，

　　在講述果實的形成時，為了增加學(xué)生的感性認(rèn)識和興趣，可以展示給學(xué)生幼小的頂花帶刺的黃瓜，從而形象地說明子房在受精之后繼續(xù)發(fā)育，最終成為果實。這里要說明的是，黃瓜的果實屬于瓠果，它不是單純由子房發(fā)育而成的'，而是由子房與花托共同發(fā)育而成的。

　　在講述種子形成的時候，應(yīng)該注意呼應(yīng)前面講過的關(guān)于種子結(jié)構(gòu)的知識，前面曾經(jīng)講過的種皮、胚、胚乳都要在這節(jié)課里找到來源。到這里為止，關(guān)于綠色開花植物由種子萌發(fā)到種子形成這一整個生活周期的知識就完備了，植物體各個器官的來源也就都交代清楚了。

　　在了解了果實和種子的形成過程后，可讓學(xué)生嘗試用連接線將子房與果實、胚珠與種子的結(jié)構(gòu)聯(lián)系表示出來。然后，通過思考和討論胚珠與種子的數(shù)量關(guān)系，回答出果實里種子有多有少的原因。

　　關(guān)于植物體是一個整體的知識，可以參照課本中的圖，繪制一張幻燈片，將根尖、葉片、木本莖的結(jié)構(gòu)圖分別繪在圖中根尖、葉片和莖的附近。利用幻燈片進(jìn)行講解，使學(xué)生認(rèn)清植物體中的各個器官確實是由維管束聯(lián)系到一起的（根尖中開始出現(xiàn)導(dǎo)管，尚未形成維管束，成熟區(qū)以上的部分才逐漸出現(xiàn)維管束，這一點應(yīng)該向?qū)W生講清楚）。通過復(fù)習(xí)維管束的運輸功能，還能夠把植物體各個器官的生理功能聯(lián)系起來。

　　有關(guān)營養(yǎng)生長與生殖生長的相互關(guān)系及其在實踐上的意義，最好結(jié)合學(xué)生熟悉的生產(chǎn)或生活中的實例加以討論或講解。

　　教學(xué)設(shè)計示例

　　重點：雙受精的概念及過程；受精后子房的發(fā)育。

　　難點：雙受精的過程；受精后子房的發(fā)育。

　　手段：以學(xué)生觀察為主，教師引導(dǎo)學(xué)生分析得出結(jié)論

　　設(shè)計思想：

　　教學(xué)過程：（1課時）

　　一、導(dǎo)入：

　　復(fù)習(xí)提問：1、什么是傳粉？

　　2、傳粉的方式有幾種？

　　組織學(xué)生回答問題。

　　總結(jié)：不論是什么樣的傳粉方式，最終是花粉落到雌蕊的柱頭上。傳粉完成后，花粉會發(fā)生一系列的變化。

　　二、講授新課：

　　（一）受精的過程：

　　出示多媒體動畫或活動投影（示雙受精過程）

　　邊講解，邊指導(dǎo)學(xué)生觀察。

　　1、花粉落到柱頭上以后，受柱頭上粘液的刺激而萌發(fā)；

　　2、萌發(fā)出的花粉管不斷伸長，把花粉中的兩個精子沿著花柱，通過珠孔送到胚囊中；

　　3、進(jìn)入胚囊中的花粉管頂端破裂，兩個精子移動出來：一個精子與卵細(xì)胞融合，形成受精卵；另一個精子與兩個極核融合，形成受精極核。

　　（二）果實和種子的形成：

　　出示多媒體動畫或活動投影（示雙受精后花各部分的變化）

　　指導(dǎo)學(xué)生觀察，講解：完成雙受精后，花的其他結(jié)構(gòu)逐漸萎蔫，只剩下雌蕊的子房。由子房發(fā)育成了果實。

　　提問：1、子房的結(jié)構(gòu)是怎樣的？

　　2、種子的結(jié)構(gòu)是怎樣的？

　　組織學(xué)生回答、總結(jié)種子的結(jié)構(gòu)。

　　播放錄像：介紹果實的結(jié)構(gòu)。

　　提問：請對比子房的結(jié)構(gòu)和果實的結(jié)構(gòu)，二者之間有哪些相似之處？請推測果實的各部分結(jié)構(gòu)是由子房的哪些結(jié)構(gòu)發(fā)育來的？

　　組織學(xué)生分析、討論。

　　講解：

　　三、反饋、鞏固：

　　請舉些日常食用的農(nóng)產(chǎn)品的例子，回答食用的部分，是植物體的哪個部分？

　　組織學(xué)生回答，并糾正其中的錯誤。

　　板書設(shè)計：

　　第三節(jié) 果實和種子的形成

　　一、受精的過程：

　　雙受精：精子+卵細(xì)胞形成受精卵

　　精子+極核形成受精極核

　　雙受精是綠色開花植物所特有的。

　　二、果實和種子的形成：

　　探究活動

　　果實的發(fā)育

　　1、選擇不同成熟程度的幾朵花，從正在含苞待放的花蕾到花瓣已經(jīng)凋謝的花朵，分別切開每一個子房并注意觀察子房發(fā)育過程中生長變化的情況。為獲得好的觀察效果，最好采用玫瑰花、蘋果花或番茄花。

　　2、觀察新摘下來的一些豌豆、蠶豆或其他豆科植物的豆莢，并挑出不十分飽滿的豆莢。然后，打開這些豆莢并與飽滿豆莢進(jìn)行比較。發(fā)育不完全的種子，是未被花粉受精的胚珠。

果實和種子的形成七年級生物教案3

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1、理解受精和雙受精的概念及過程。

　　2、理解果實和種子的形成過程。

　　3、通過學(xué)習(xí)受精和雙受精過程；以及果實和種子的形成，使學(xué)生繼續(xù)樹立事物是發(fā)展變化的觀點。

　　4、結(jié)合果實和種子的形成，向?qū)W生介紹我國農(nóng)業(yè)科學(xué)工作者，在培育新品種方面的貢獻(xiàn)，進(jìn)行生物科學(xué)價值觀的教育。

　　重點、難點分析

　　1、雙受精的概念和過程及受精后子房的發(fā)育是本節(jié)教學(xué)的重點。因為：

　�、佟半p受精”是果實和種子形成的前提。只有徹底弄清楚“雙受精”的概念及過程，才能更好地理解果實和種子的形成。

　　②“雙受精”是綠色開花植物特有的。它是指：花粉管中的兩個精子進(jìn)入胚囊后，分別與卵細(xì)胞和極核融合的現(xiàn)象。融合后，受精卵和受精的極核就要發(fā)育變化，它們變化的同時，也就是子房發(fā)育的過程，子房發(fā)育的結(jié)果，就意味著果實和種子的形成。不論是雙受精過程，還是子房發(fā)育的過程，都是動態(tài)的、變化的，而且內(nèi)容又都較為抽象，學(xué)生不能觀察到。因此，雙受精的概念和過程以及受精后子房的發(fā)育過程既是本節(jié)的重點又是難點。

　　2、雙受精的過程及受精后子房的發(fā)育也是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的難點。因為：

　　（1）學(xué)生對“受精”“極核”“胚囊”“胚孔”等這些名詞很陌生，要馬上記住，而且還要知道它們的發(fā)育變化情況，對初一學(xué)生來說是有一定的難度的。

　　（2）如前所述，雙受精過程和子房發(fā)育過程是一個動態(tài)的變化過程，而且內(nèi)容較為抽象，學(xué)生接受起來確有難度，教師在講這部分內(nèi)容時，要盡量配合一些教具（如：投影片、動畫片，或自制移動教具、自畫板書等）輔助講解，使學(xué)生把這部分知識理解透徹。

　　教學(xué)過程設(shè)計

　　一、本課題的參考課時為一課時。

　　二、教學(xué)過程：

　　1、關(guān)于引言：上節(jié)課講的內(nèi)容是“開花和傳粉”。所以，教師在講新課前，可以先復(fù)習(xí)提問如①什么叫開花？什么叫傳粉？②傳粉的方式有幾種？③蟲媒花和風(fēng)媒花的結(jié)構(gòu)特點？然后，教師可以這佯說：“不論什么樣的傳粉方式，最終是花粉落到雌蕊的柱頭上了，下一步會發(fā)生怎樣的變化呢？”有的學(xué)生會接著教師的話說出：“形成果實，形成種子。”教師馬上又可接著問：“果實和種子是怎樣形成的呢？這就是今天所要探討的問題。”（寫出課題）

　　2、關(guān)于“受精的過程”的教學(xué)�？梢赃@樣安排：首先，使學(xué)生弄清楚子房內(nèi)部的結(jié)構(gòu)。教師最好能邊畫板圖邊講解：雌蕊的子房中間有胚珠，胚珠外有珠被和珠孔（珠孔的位置可以在頂端、側(cè)面或底部）。胚珠中間有一個胚囊。胚囊中，珠孔下有一個較大的'細(xì)胞，叫卵細(xì)胞。胚囊中間的部位還有兩個極核。

　　教師畫制的板圖要很規(guī)范，可以用不同顏色的粉筆勾畫出子房各部分結(jié)構(gòu)和名稱，與此同時，學(xué)生會學(xué)著教師的板圖畫。這樣，一方面鍛煉了學(xué)生繪制生物圖的能力；另一方面還會加深學(xué)生對子房結(jié)構(gòu)的記憶。

　　然后，再講解受精的過程。受精的過程應(yīng)包括三個步驟：第一，花粉落到柱頭上以后，受柱頭上粘液的刺激而萌發(fā)；第二，萌發(fā)出的花粉管不斷伸長，把花粉中的兩個精子沿著花柱，通過珠孔送到胚囊中；第三，進(jìn)入胚囊中的花粉管頂端破裂，兩個精子移動出來：一個精子與卵細(xì)胞融合，形成受精卵；另一個精子與兩個極核融合，形成受精極核。

　　最后，教師及時給出受精的概念和雙受精的概念。而且要說明，雙受精是綠色開花植物所特有的。

　　在講解上述三個過程的同時，教師最好用活動教具示意花粉管萌發(fā)及生長的情況。可以告訴學(xué)生：在柱頭上落有許多花粉，而且有許多花粉萌發(fā)，因而有不少花粉管在花柱中生長，但在一般情況下，只有一個花粉管進(jìn)入胚囊，完成雙受精過程。在雙受精完成后，受精卵和受精的極核將進(jìn)入胚和胚乳的發(fā)育。

　　3、關(guān)于“果實和種子的形成”的教學(xué)，可以這樣安排：

　　首先，說明一朵花在傳粉和受精后，花的大部分結(jié)構(gòu)已完成了它的使命，都枯萎了，唯有雌蕊的子房將繼續(xù)發(fā)育。

　　第二，在自畫的雌蕊結(jié)構(gòu)的板圖處、在圖注的相應(yīng)位置上，邊解釋子房內(nèi)各結(jié)構(gòu)發(fā)育情況邊注明結(jié)構(gòu)名稱。

　　第三，注意與前面講的種子結(jié)構(gòu)相呼應(yīng)，說明子房內(nèi)的胚珠發(fā)育成種子，子房發(fā)育成果實。在這之前，可以先啟發(fā)學(xué)生回答：種皮、胚、胚乳是前面講過的哪個器官的結(jié)構(gòu)？當(dāng)學(xué)生答出是種子時，教師可以把新舊知識聯(lián)系起來，給學(xué)生進(jìn)行小結(jié)，這樣會取得事半功倍的效果。

　　第四：舉些日常食用農(nóng)產(chǎn)品，讓學(xué)生回答食用的部分，是植物體的哪個器官。特別是有些果實，它的種皮和果皮緊緊貼在一起，像米和小麥，它們的種子也叫果實。

　　最后說明：果皮和種子就是被子植物果實的基本結(jié)構(gòu)，所謂被子植物，就是種子外有果皮包被著的植物。被子植物是現(xiàn)存地球上最高等的植物。果皮對種子是有保護(hù)作用的。

　　一般情況下，植物結(jié)實一定要經(jīng)過受精作用，受精是促成結(jié)實的必要條件之一。但是，我們夏天吃的無籽西瓜和秋天吃的無核蜜橘，這樣的果實又是怎樣形成的呢？（可以讓學(xué)生討論一下）這要感謝我國的農(nóng)業(yè)科學(xué)家，運用科學(xué)技術(shù)，不讓植物子房里的卵細(xì)胞和極核受精，也就是說，不讓胚珠形成種子，然后用特殊的藥物促使子房發(fā)育成果實。這就是我們吃的無籽的果實了。

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