八年級(jí)生物教案范文錦集5篇
作為一名老師，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那要怎么寫好教案呢？下面是小編為大家收集的八年級(jí)生物教案5篇，希望對大家有所幫助。
八年級(jí)生物教案 篇1
教學(xué)目標(biāo)：
1.描述兩棲動(dòng)物的生殖和發(fā)育過程及特點(diǎn)。
2.理解變態(tài)發(fā)育的含義。
3.培養(yǎng)學(xué)生收集、分析、處理信息的能力。
4.關(guān)注兩棲動(dòng)物的生殖發(fā)育與環(huán)境的關(guān)系，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。[來源:ZXXK]
重點(diǎn)難點(diǎn)：
1.描述兩棲動(dòng)物的生殖和發(fā)育過程及特點(diǎn)。2.理解變態(tài)發(fā)育的含義
教具教法：
課件、掛圖；觀察法，討論法，講述法
教學(xué)過程：
一、兩棲動(dòng)物的生殖
師：“稻花鄉(xiāng)里說豐年，聽取蛙聲一片”，"黃梅時(shí)節(jié)家家雨，青草池塘處處蛙",這兩句詩都是描寫了蛙的叫聲,那么請大家思考一下一般在什么季節(jié)可以聽到蛙叫？青蛙一般生活在什么樣的環(huán)境中？
生：春末夏初青蛙叫得很厲害。青蛙一般生活在有水的地方，池塘里、小河旁。
師：說的很對。那么青蛙為什么會(huì)鳴叫呢？是為了顯示自己的'歌喉還是有其他原因？是不是所有的青蛙都會(huì)鳴叫呢？
生：我想青蛙唱歌和孔雀開屏差不多，都是為了吸引雌性。
生：只有雄蛙才會(huì)唱歌。
師：回答得非常好，看來平時(shí)大家的觀察很仔細(xì)。雄蛙的口角兩邊或一邊有鳴囊，一到繁殖季節(jié)，它們便賣弄自己的歌喉，吸引雌蛙。雌蛙以鳴叫聲來選擇雄蛙。所以說青蛙的鳴叫是和生殖有關(guān)的一種現(xiàn)象。那么，除了鳴叫之外，青蛙在繁殖季節(jié)還有那些現(xiàn)象呢？
生：有時(shí)在水里面會(huì)看到一只青蛙爬在另一只蛙背上。
生：它們還緊緊的抱在一塊兒。
師：同學(xué)們觀察的非常仔細(xì)。這就叫“抱對”。抱對后，雌蛙排出卵細(xì)胞，雄蛙釋放出精子，雌雄生殖細(xì)胞在水中結(jié)合形成受精卵。那么，大家思考一下“抱對”有什么意義呢？
生：雌雄蛙緊緊的抱在一塊兒，可以使卵細(xì)胞和精子更好的結(jié)合形成受精卵。[來源:]
師：說得很對。大家見過這種受精卵嗎？它是什么樣子的？上下兩面顏色一樣嗎？
生：見過，而且是很多粘在一塊兒，一團(tuán)團(tuán)的。
生：它上面的顏色深些。
師：很對。上面的顏色深有什么好處呢？對，主要是為了吸收光，利于本身的發(fā)育。大家通過學(xué)習(xí)蛙的生殖活動(dòng)，想一下青蛙的生殖有什么特點(diǎn)？必須在水里進(jìn)行嗎？
生：青蛙是體外受精。
生：雌雄異體，并且生殖活動(dòng)離不開水。
師：非常正確。青蛙的生殖特點(diǎn)是：雌雄異體，體外受精。
二、兩棲動(dòng)物的發(fā)育
師：大家還記得“小蝌蚪找媽媽”的故事嗎？下面請同學(xué)把這個(gè)故事講一下。大家在聽的同時(shí)思考為什么小蝌蚪總是找不到自己的媽媽？[來源:ZXXK]
（學(xué)生講《小蝌蚪找媽媽》）
師：為什么小蝌蚪找不到自己的媽媽呢？
生：它總是按照自己的樣子找。
生：小蝌蚪不知道自己和媽媽長的差別太大，因?yàn)橐话銊?dòng)物孩子和父母都長的差不多。
師：蝌蚪和青蛙有哪些主要區(qū)別呢？
生：蝌蚪像魚，有尾巴，青蛙沒有。
生：蝌蚪?jīng)]有四肢，青蛙有。
生：生活環(huán)境也不一樣，青蛙既能生活在水中也能生活在陸地上，蝌蚪只能生活在水里。
師：大家看課本P48彩圖思考青蛙的發(fā)育過程經(jīng)歷了幾個(gè)時(shí)期呢？
�。▽W(xué)生思考、回答)
生：受精卵--蝌蚪--幼蛙--成蛙
生：受精卵--蝌蚪--有后肢的蝌蚪--幼蛙--成蛙
師：大家看那組同學(xué)更正確呢？
生：第一組。
師：很好。像青蛙這樣，幼體和成體在形態(tài)結(jié)構(gòu)上有明顯區(qū)別的發(fā)育過程叫變態(tài)發(fā)育。大家知道青蛙屬于兩棲動(dòng)物，那么誰可以確切的說一下什么樣的動(dòng)物是兩棲動(dòng)物呢？
�。▽W(xué)生思考、討論）
生：像青蛙那樣，幼體生活在水中，用鰓呼吸，成體可以生活在水中也可以生活在陸地上，主要用肺呼吸，兼用皮膚輔助呼吸，這樣的動(dòng)物叫兩棲動(dòng)物。
師：很好。那么大家知道有哪些動(dòng)物是兩棲動(dòng)物呢？[來源:]
生：蟾蜍也是。
師：很好，其實(shí)還有很多，像：大鯢，也叫娃娃魚，還有蠑螈等等都是。我們學(xué)習(xí)了青蛙的生殖發(fā)育過程，那么大家總結(jié)一下兩棲動(dòng)物的生殖發(fā)育有什么共同點(diǎn)呢？
生：體外受精，變態(tài)發(fā)育。
師：很好。大家通過學(xué)習(xí)知道青蛙的生殖和發(fā)育都離不開水，那么水環(huán)境的好壞對青蛙有很大的影響。青蛙是我們?nèi)祟惖呐笥眩敲次覀儜?yīng)該怎樣來保護(hù)青蛙呢？
生：保護(hù)水資源，使青蛙可以更好的生活。
生：愛護(hù)青蛙，不亂捕殺它們。
師：說的很好。那么就讓我們大家一起來愛護(hù)我們寶貴的水資源，來保護(hù)青蛙吧！
測試題：課后練習(xí)
八年級(jí)生物教案 篇2
課前檢測：
1．昆蟲的生殖方式屬于 ，發(fā)育是
2．有些昆蟲如蠶的發(fā)育經(jīng)過 、 、 、 四個(gè)時(shí)期， 這種發(fā)育過程被稱為 發(fā)育。
3．蝗蟲的發(fā)育過程經(jīng)過 、 、 三個(gè)時(shí)期，屬于 變態(tài)發(fā)育。
4、兩棲動(dòng)物是指幼體生活在 中，用 呼吸；成體生活在 ，也可以生活在水中，用 呼吸，兼用 輔助呼吸。兩棲動(dòng)物常見的有青蛙、蟾蜍、大鯢和蠑螈。
教學(xué)目標(biāo)：
1.描述兩棲動(dòng)物的生殖和發(fā)育過程及特點(diǎn)。
2.通過調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)和資料分析，關(guān)注生物的生殖和發(fā)育與環(huán)境的相互關(guān)系。
重點(diǎn)難點(diǎn)：兩棲動(dòng)物盛衰的原因
教學(xué)設(shè)計(jì)：
一、青蛙的生殖和發(fā)育
1、生殖：有性生殖
雄蛙有鳴囊，有婚墊，雄蛙的鳴叫是為了吸引異性，雌雄蛙抱對使受精更加容易。
2、發(fā)育： 變態(tài)發(fā)育
青蛙為雌雄異體，體外受精，受精卵在水中發(fā)育成蝌蚪，蝌蚪外形和內(nèi)部結(jié)構(gòu)都很想魚，用鰓呼吸，所以青蛙為變態(tài)發(fā)育。
卵 蝌蚪 幼蛙 成蛙
生活在水中 生活在陸地上
注：蛙卵團(tuán)狀，蟾蜍卵帶狀。
二、兩棲動(dòng)物的生殖發(fā)育與環(huán)境
1、資料分析：
距今大概的`年數(shù)
兩棲動(dòng)物發(fā)展?fàn)顩r
環(huán)境條件
3.45億～2.25億年
種類繁多，是兩棲動(dòng)物發(fā)展的繁盛時(shí)期。
氣候溫暖潮濕，水域密布，食物豐富。
2.25億年至今
兩棲動(dòng)物走向衰退，種類減少，分布范圍小。
部分地區(qū)出現(xiàn)了干旱和沙漠，氣候干燥。
上表說明，兩棲動(dòng)物由繁盛到衰弱,與環(huán)境的變遷有關(guān)。兩棲動(dòng)物的生殖和發(fā)育都離不開水,而成體需要在潮濕的陸地上生活,隨著氣候向干燥方向的變化,使得池塘、河流、湖泊等水域環(huán)境縮減，這直接影響了兩棲動(dòng)物的分布范圍。
2、畸形蛙：畸形蛙可能是由于水環(huán)境污染而造成的，這種水中有影響蛙正常發(fā)育的物質(zhì)
3、如果采集一些蛙卵放到魚缸中培養(yǎng)，應(yīng)當(dāng)為蛙卵的發(fā)育提供什么樣的環(huán)境條件？
答： ①蛙卵發(fā)育需要一定的溫度和充足的氧氣等條件，所以，培育蛙卵的水環(huán)境應(yīng)是水質(zhì)清澈，向陽溫暖，水中最好放一些水草。
�、谕苈寻l(fā)育成蝌蚪后，應(yīng)用一些碎飯�；蛩椴げ孙曃跪蝌�。還應(yīng)飼喂煮熟的蛋黃和水蚤等動(dòng)物性飼料。還應(yīng)經(jīng)常換水，保持水質(zhì)的清潔。
�、郛�(dāng)蝌蚪長出四肢時(shí)，應(yīng)在水中放置一塊石塊或木板，以便蛙能登陸到陸上生活。
板書設(shè)計(jì)：
第三節(jié) 兩棲動(dòng)物的生殖和發(fā)育
一、青蛙的生殖和發(fā)育
1、生殖：有性生殖 鳴囊、抱對
2、發(fā)育： 變態(tài)發(fā)育
卵 蝌蚪 幼蛙 成蛙
生活在水中 生活在陸地上
二、兩棲動(dòng)物的生殖發(fā)育與環(huán)境
環(huán)境影響兩棲動(dòng)物的生殖和發(fā)育
課后鞏固：
1．都屬于兩棲動(dòng)物的一組是（ ）
A．烏龜、青蛙、鱷魚 B．大鯢、小鯢、烏龜 C．蠑螈、大鯢、蟾蜍 D．蟾蜍、鱷魚、水獺
2．下列對青蛙的生殖和發(fā)育特點(diǎn)敘述正確的是（ ）
A．體內(nèi)受精，水中發(fā)育 B．體內(nèi)受精，土中發(fā)育
C．體外受精，水中發(fā)育 D．體外受精，土中發(fā)育
3．兩棲動(dòng)物是指（ ）
A．幼體在水中生活，成體在陸地上生活的動(dòng)物 B．有時(shí)在水中生活，有時(shí)在陸地上生活的動(dòng)物
C．既能在水中生活，又能在陸地上生活的動(dòng)物
D．幼體在水中生活，成體在陸地上生活，也能在水中生活的動(dòng)物
4．明辨是非
�、伲|(zhì)污染可導(dǎo)致畸形蛙的出現(xiàn)。（ ）
�、疲袃蓷珓�(dòng)物的幼體都必須在水中發(fā)育。（ ）
③．所有兩棲動(dòng)物的成體既能在水中生活，也能在陸地上生活。（ ）
�、埽弁芎痛仆芏寄茗Q叫。（ ）
�、荩饶茉谒猩钣帜茉陉懮仙畹膭�(dòng)物，就叫兩棲動(dòng)物。
八年級(jí)生物教案 篇3
教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)目標(biāo)：
1、描述植物的有性生殖過程；
2、說出花的結(jié)構(gòu)與果實(shí)發(fā)育的關(guān)系；
3、舉例說出果實(shí)或種子與傳播相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
能力目標(biāo)：
1、培養(yǎng)學(xué)生觀察、表達(dá)交流的能力；
2、培養(yǎng)學(xué)生收集資料，探究學(xué)習(xí)的能力。
情感目標(biāo)：
1、激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣；
2、培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：1、描述植物的有性生殖過程；
2、說出花和果實(shí)的`發(fā)育關(guān)系
難點(diǎn)：描述植物的有性生殖過程
課時(shí)：2課時(shí)
教學(xué)過程：
引入：同學(xué)們，我們在初一上學(xué)期曾經(jīng)學(xué)習(xí)過花的結(jié)構(gòu)，首先我們一起來回憶下一朵花包括哪些結(jié)構(gòu)？
�。ɑū�、花托、花萼、花瓣、雌蕊、雄蕊）
問：在花的這些結(jié)構(gòu)當(dāng)中什么是主要結(jié)構(gòu)？
述：現(xiàn)在我們一起來回顧一下雌蕊和雄蕊的結(jié)構(gòu)。
問：大家還記不記得在雄蕊的花藥里含有什么物質(zhì)？
述：在植物開花之后，雄蕊中的花粉會(huì)散落出來，落在雌蕊的柱頭上，這個(gè)過程被稱為傳粉。
問：傳粉有哪兩種方式？
1、什么叫自花傳粉：小麥、水稻、碗豆、番茄；（CAI展示）
2、什么叫異花傳粉：油花、向日葵、蘋果 （CAI展示）
補(bǔ)充：花粉的傳播也可以通過不同的途徑，你知道有哪些途徑呢？
蟲媒：蘋果花；
風(fēng)媒：玉米花
師生回憶子房的結(jié)構(gòu)，結(jié)合植物的有性生殖和發(fā)育過程示意圖
講述：當(dāng)花粉落到雌蕊的柱頭上，受到柱頭上粘液的刺激，花粉開始萌發(fā)長出花粉管，在花粉管內(nèi)有兩枚精子�；ǚ勐涞街^上便開始了受精過程，要了解受精過程，我們先來了解子房的結(jié)構(gòu)。
述：花粉管過以穿過柱頭、花柱，到達(dá)子房的胚中，（胚珠位于子房內(nèi)）
述：接下來的步驟就是通過精卵細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完全受精，這一重要過程發(fā)生在子房中，我們再來詳細(xì)了解一下子房的結(jié)構(gòu)。
子房：子房壁胚珠：珠被、珠孔等
極核：卵細(xì)胞（靠近珠孔）
述：綠色開花植物的受精過程被稱為雙受精，為什么這么說？我們一起通過圖片來了解。（動(dòng)畫：雙受精）
述：當(dāng)花粉管從珠孔進(jìn)入胚珠后，末端破裂，精子釋放出來，與卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵，與極核結(jié)合形成受精極核，完成雙受精過程。
精子與卵細(xì)胞融合——受精卵（受精）兩個(gè)精子分別與卵細(xì)胞和極核融合——雙受精
述：由于完成了精卵細(xì)胞的結(jié)合，所以這種生殖方式也被稱為有性生殖，請大家在書上勾劃出有性生殖的概念。
述：觀在我們再通過一個(gè)動(dòng)畫來回顧一下植物有性生殖及個(gè)體以育的過程（動(dòng)畫）
果實(shí)和種子形成述：在完成了雙受精作用之后，花的各部分又發(fā)生了怎樣的變化呢？
述：我們曾經(jīng)講過，果實(shí)有哪兩部分組成
問：果皮和種子又分別由子房的哪兩個(gè)結(jié)構(gòu)發(fā)育而成呢？
問：種子又由哪些部分組成？
問：它們又分別由子房的什么結(jié)構(gòu)以育而來？（CAI展示 ）
問：我們經(jīng)常在生活中會(huì)發(fā)現(xiàn)桃子、李子這些植物的果實(shí)只含有一粒種子，而像西瓜、碗豆等植物的果實(shí)中含有多粒種子這又是怎么回事呢？
果實(shí)和種子的傳播述：當(dāng)果實(shí)和種子形成后，植物體要盡可能將它們傳播出來（果實(shí)中有種子），這樣才能夠擴(kuò)大自身生活范圍。你們所知道的植物傳播果實(shí)或種子的方法有哪些？
播放影片，展示種子的傳播方法。
課堂小結(jié)：（略）
習(xí)題鞏固（CAI及教材）
八年級(jí)生物教案 篇4
第五單元 生物圈中的其他生物
第一章各種環(huán)境中的動(dòng)物
第一節(jié) 水中生活的動(dòng)物
【教學(xué)目標(biāo)】：
1.說出動(dòng)物的生活環(huán)境的種類和特點(diǎn)。
2.說出水生無脊椎動(dòng)物和脊椎動(dòng)物的常見種類和主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
3.探究魚類的運(yùn)動(dòng)和呼吸的方式，并概述魚類的主要特征。
4.歸納出水生動(dòng)物適于水中生活的共同特點(diǎn)。
5.關(guān)注水生動(dòng)物的生存環(huán)境變化情況。
【重點(diǎn)和難點(diǎn)】：
重點(diǎn)：1、探究魚類的運(yùn)動(dòng)和呼吸的方式，并概述魚類的主要特征。
2、說明水生動(dòng)物適于水中生活的特點(diǎn)。
難點(diǎn)：探索魚鰭在游泳中的作用。
【課前準(zhǔn)備】：
教師：制作CAI課件(展示不同生活環(huán)境中的動(dòng)物、水中生活的各種動(dòng)物類群、水中自由生活的`魚和魚鰭在游泳中的作用、水域污染對水生動(dòng)物的影響，增強(qiáng)直觀性)；魚缸、金魚、氣球、吸管、塑料板、剪刀、橡皮筋、針線、鋼尺等、魚鰓結(jié)構(gòu)掛圖。
學(xué)生：預(yù)習(xí)探究魚鰭在游泳中作用的模擬實(shí)驗(yàn)；查找出水體環(huán)境的惡化情況資料。
【課時(shí)安排】：兩課時(shí)
【教學(xué)過程設(shè)計(jì)】
師：錄像展示不同環(huán)境中生活的各種動(dòng)物，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入那絢麗多彩的動(dòng)物王國，去領(lǐng)略大自然的神奇。然后，組織學(xué)生填表總結(jié)。
生：填表總結(jié)后，以小組為單位進(jìn)行討論并總結(jié)。
師：請根據(jù)生活環(huán)境和運(yùn)動(dòng)方式的不同，給它們找個(gè)家，然后相互交流。
生：以小組為單位進(jìn)行匯報(bào)交流。
師：通過交流，我們不難發(fā)現(xiàn)動(dòng)物種類繁多，而且生活環(huán)境和運(yùn)動(dòng)方式也各不同。
質(zhì)疑：這些動(dòng)物都是怎樣適應(yīng)各自的生活環(huán)境的?
生：引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論。
師：播放錄像，水中自由生活的魚。質(zhì)疑：魚為什么能在水中自由的生活呢？我們?nèi)祟悶槭裁床荒芟耵~那樣自由自在地生活在水中呢?
生：開動(dòng)腦筋，闡述自己的觀點(diǎn)。(相互補(bǔ)充、完善)
師：大家的觀點(diǎn)正確嗎？就讓我們先看一看魚是怎樣生活的。組織學(xué)生觀察魚缸里的活魚，然后提出觀察問題。(CAI展示)
問題l：魚的外形有什么特點(diǎn)?是否有利于克服水中運(yùn)動(dòng)的阻力?
問題2：魚的運(yùn)動(dòng)器官是什么?胸鰭、腹鰭、尾鰭在運(yùn)動(dòng)中各起什么作用?
生：以小組為單位，認(rèn)真觀察，根據(jù)提示問題積極動(dòng)腦思考。然后，表述交流、補(bǔ)充完善，最后得出正確結(jié)論。
�。�.體型呈梭形、鱗片；
�。�.外有黏液，可減少水中運(yùn)動(dòng)的阻力；
�。�.鰭：鰭是運(yùn)動(dòng)的器官，胸鰭、腹鰭起平衡作用，尾鰭保持前進(jìn)的方向。
師：在科學(xué)探究過程中，有些問題僅憑觀察是難以得出結(jié)論的。這就需要通過實(shí)驗(yàn)或模擬實(shí)驗(yàn)來探究。接下來，就請你們以小組為單位，設(shè)計(jì)《魚鰭在游泳中的作用》的探究方案。
生：以小組為單位，相互討論研究，提出本組想要探究的問題，作出假設(shè)。
師：組織學(xué)生匯報(bào)交流，相互質(zhì)疑，補(bǔ)充完善本組設(shè)計(jì)方案。
生：修改自己的實(shí)驗(yàn)方案。
師：教師引導(dǎo)學(xué)生參照書(P5~P6)中的方法步驟和老師提供的實(shí)驗(yàn)材料(略)，以小組為單位進(jìn)行模擬探究。
生：學(xué)生以小組為單位進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
師：巡視指導(dǎo)。
生：體色的觀察：鯽魚背面呈＿＿色，腹面呈＿＿色。
師：這種體色對鯽魚在水中生活有什么意義？
生：體形的觀察：鯽魚的身體（圓形、側(cè)扁），體呈＿＿＿。
師：這種體形有什么好處？
生：體表的觀察：體表覆蓋＿＿，呈＿＿狀排列，體表（干燥、有粘液）。
師：體表的這種特點(diǎn)與鯽魚的水中生活是如何適應(yīng)的？
生：認(rèn)真記錄，討論并得出結(jié)論，表述交流。
師：人為什么不能像魚一樣在水中呼吸呢?
生：各抒己見，發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
師：要想明白這個(gè)道理，讓我們先看一看魚的呼吸器官——鰓的結(jié)構(gòu)。組織學(xué)生觀察魚缸里的魚的口和鰓蓋后緣交替張合的動(dòng)作。質(zhì)疑：口和鰓蓋后緣為什么不是同時(shí)張或合的呢?
生：用吸有墨汁的吸管慢慢滴在魚口的前方，觀察墨汁流動(dòng)的情況，并認(rèn)真記錄。
生：實(shí)驗(yàn)操作，輕輕掀起魚的鰓蓋，看一看鰓的形態(tài)和顏色。對照魚鰓的結(jié)構(gòu)放大圖。
師：質(zhì)疑：鰓為什么是鮮紅色?鰓絲為什么既多又細(xì)?
生：討論并填表：魚鰓位于＿＿＿＿兩側(cè)，外有＿＿＿保護(hù)，共有＿＿＿＿對鰓，顏色＿＿＿＿。當(dāng)水流經(jīng)鰓絲時(shí)，溶解于水里的＿＿＿＿進(jìn)入鰓絲中的毛細(xì)血管里，而血液中的＿＿＿＿擴(kuò)散出毛細(xì)血管，排到水中。
師：總結(jié)鰓的結(jié)構(gòu)與氣體交換。
生：討論人類為什么不能像魚那樣生活在水中。
師：質(zhì)疑：你們能判斷一下什么樣的動(dòng)物是魚類嗎？
生：它們體表被有鱗片，用鰓(gill)呼吸，通過尾部的擺動(dòng)和鰭的協(xié)調(diào)作用游泳，以此來適應(yīng)水中生活。
師：除去魚類以外，還有哪些動(dòng)物生活在水中呢？
生：舉例說明。
師：組織學(xué)生看書，認(rèn)識(shí)書中的各種水生動(dòng)物。
質(zhì)疑：1．腔腸動(dòng)物有什么結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?常見腔腸動(dòng)物有哪些?
2．軟體動(dòng)物有什么結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?常見軟體動(dòng)物有哪些?
3．甲殼動(dòng)物有什么結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?常見甲殼動(dòng)物有哪些?
生：表述交流(略)。
師：水中生活的動(dòng)物有許多，它們都是水與生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，它們之間通過食物鏈和食物網(wǎng)，形成緊密而復(fù)雜的聯(lián)系。
質(zhì)疑：發(fā)生赤潮或水華后，水生動(dòng)物會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?
生：各抒己見、慷慨陳詞。
師：錄像展示：煙波浩渺的海洋，奔流不息的江河，涓涓流淌的小溪，原本都是水生動(dòng)物的樂園。然而，人類的不文明、不道德行為正在使水域環(huán)境遭到破壞，從而使大量水生動(dòng)物死亡，甚至滅絕。難道不值得我們?nèi)ド钏紗?
生：進(jìn)行情感、態(tài)度和價(jià)值觀教育。
課堂小結(jié)：
1．你了解了嗎?常見的水生無脊椎動(dòng)物。
2．你明白了嗎?魚類適應(yīng)水中生活的形態(tài)特點(diǎn)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
3．你認(rèn)同了嗎?水域環(huán)境的污染影響水生動(dòng)物的生活。
達(dá)標(biāo)檢測(略)
結(jié)束語：在動(dòng)物王國里，還有許多生活在陸地上的動(dòng)物，它們是怎樣適應(yīng)陸地環(huán)境生活的?請大家課前預(yù)習(xí)、查閱資料，我們下節(jié)課再來一起學(xué)習(xí)。
八年級(jí)生物教案 篇5
一、教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)目標(biāo)：通過探究活動(dòng)，學(xué)會(huì)制作酸奶的方法并能解釋原因；嘗試?yán)冒l(fā)酵技術(shù)制作食品。
2、能力目標(biāo)：描述酒精發(fā)酵過程，明確發(fā)酵原理；通過實(shí)驗(yàn)提高學(xué)生的動(dòng)手能力
3、情感目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生對生物的濃厚興趣；通過對祖國傳統(tǒng)工藝的介紹激發(fā)學(xué)生愛國情感
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1、學(xué)會(huì)制作酸奶的方法并能解釋原因。
2、認(rèn)識(shí)發(fā)酵現(xiàn)象是由微生物引起的，說出發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用。
3、舉例說出發(fā)酵技術(shù)在生活中的應(yīng)用。
4、發(fā)酵過程的控制
三、教學(xué)準(zhǔn)備
1、教師準(zhǔn)備相關(guān)圖片、動(dòng)畫、視頻資料
2、學(xué)生做預(yù)習(xí)
3、相關(guān)實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備
四、教學(xué)過程
1、教師描述：我們在平時(shí)吃早飯時(shí)會(huì)吃腐乳，學(xué)校樓下還經(jīng)常會(huì)有人叫賣桂花酒釀（板書）（酒、醋、醬油、饅頭等）
教師：剛才我在黑板上寫下的這些食品都有一個(gè)共同點(diǎn)，大家知道是什么嗎？
問：我們經(jīng)常會(huì)聽別人說到發(fā)酵，究竟什么是發(fā)酵呢？
�。òl(fā)酵：某些微生物厭氧呼吸的一種方式）
教師描述：果酒暴露在空氣中為什么會(huì)變酸，水果放久了為什么會(huì)有酒味，發(fā)酵的本質(zhì)到底是什么？
答：發(fā)酵指的是某些微生物在缺乏氧氣的情況進(jìn)行的一種特殊的呼吸。通過這種呼吸不同的微生物會(huì)產(chǎn)生不同的產(chǎn)物。
教師描述：比如在果酒中含有乳酸菌，在缺乏氧氣的情況下，乳酸菌會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使酒變酸。而水果中的酵母菌發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生酒精，所以水果放久了會(huì)有酒味。以上這兩種情況是我們所不希望發(fā)生的'，大家可以想一下乳酸菌和酵母菌的這兩種發(fā)酵產(chǎn)物我們可以如何加以利用呢？
2、學(xué)生根據(jù)教師提出的問題進(jìn)行相互之間的交流。
3、教師提問果酒的制作過程以及原理。
4、學(xué)生自己看課本后回答問題。
5、教師根據(jù)學(xué)生的回答做出點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充。
6、教師演示果酒的制作過程，在時(shí)間和條件允許的情況下，也可以請學(xué)生上臺(tái)嘗試。
7、教師提問不同風(fēng)味的腐乳的制作過程并向?qū)W生展示他們的不同，引起學(xué)生的興趣。
8、學(xué)生根據(jù)課本回答問題。
9、教師補(bǔ)充一些課本上沒有的知識(shí)。
10、教師向?qū)W生發(fā)酵的基本原理以及發(fā)酵過程中所涉及到的一些菌種和其它物品。
11、布置課外作業(yè)。學(xué)生 調(diào)查最感興趣的與發(fā)酵技術(shù)相關(guān)的一種職業(yè)，如面包師、制藥廠技術(shù)員、食品廠技術(shù)員、釀酒廠技術(shù)人員等，了解該職業(yè)主要的工作內(nèi)容和職業(yè)特點(diǎn)。
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