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有關(guān)高中生物教案范文集合五篇
作為一名教學工作者，常常要根據(jù)教學需要編寫教案，借助教案可以提高教學質(zhì)量，收到預期的教學效果。那么寫教案需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家整理的高中生物教案5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
高中生物教案 篇1
實驗假設(shè)
溫度影響酶作用速率。具體來說，在其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加溫度，酶作用速率升高；超過一定的溫度范圍以后，再增加溫度，酶作用速率下降，高溫導致酶失去活性。
實驗器材
冰箱，燒杯，試管，量筒，溫度計，酒精燈，淀粉溶液，稀釋的唾液、碘液等。
實驗步驟
�、偃�8支試管，分別標記為1、2、3、4、5、6、7、8；用量筒各量取2 mL的可溶性淀粉溶液，分別加入上述8支試管；對上述8個試管分別進行0 ℃、17 ℃、27 ℃、37 ℃、47 ℃、57 ℃、67 ℃、100 ℃的溫度控制5分鐘；同時，取另一組8支試管，用量筒量取2 mL稀釋的唾液也進行同樣的溫度控制處理。
�、谌〕錾鲜鰞山M試管，將稀釋的唾液分別加入到對應(yīng)溫度的試管中，再水浴保持相應(yīng)溫度5分鐘。
�、廴〕鲈嚬埽尤氲庖�2～3滴，觀察顏色變化，用“+”表示顏色變化的深淺。
實驗數(shù)據(jù)與分析
1 2 3 4 5 6 7 8
加入I2后顏色變化 +++ ++ + - + +++ +++ +++
數(shù)據(jù)分析（酶作用速率） - + ++ +++ ++ - - -
關(guān)于實驗數(shù)據(jù)的分析說明：實驗中，加入碘液后顏色變化越明顯，直接表明淀粉被水解的越少，間接證明酶在該溫度條件下的催化活性越低，酶作用速率降低；反之，則相反。
教師提出下列問題，學生進行實驗或討論：
�。�1）假如實驗中將步驟③換成加入斐林試劑，后水浴加熱會出現(xiàn)怎樣的結(jié)果？
學生探究結(jié)果：在試管4中出現(xiàn)的`磚紅色沉淀最明顯，而1、7、8試管幾乎無沉淀。
�。�2）假如進行重復實驗，在步驟②之后，將實驗中的試管1、7、8再置于37 ℃的條件下水浴5分鐘，有何現(xiàn)象？
學生探究結(jié)果：試管1中加入碘液無顏色變化（不顯藍色）；而7、8試管加入碘液顯藍色。
（3）上述實驗說明了什么？
生
說明了在0 ℃時，酶的活性會受到抑制，但在一定范圍內(nèi)溫度升高其活性會增加，說明這種低溫導致的酶活性的降低是可以被恢復的；而在57 ℃、67 ℃、100 ℃時，酶的活性會受到抑制，并且隨著溫度的降低，其活性不再變化，說明高溫導致的這種活性的降低是不可以被恢復的。
�。�4）能否根據(jù)數(shù)學的函數(shù)思想，繪出唾液淀粉酶作用速率與溫度之間關(guān)系的函數(shù)示意圖？你能否對該函數(shù)圖進行解釋？
學生自主完成：
學生解釋：說明酶的催化需要適宜的溫度范圍；并且特定的酶具有一個特定的最適宜溫度；在最適溫度范圍內(nèi)，隨著溫度的升高，酶作用速率增加；超過最適溫度范圍后，隨著溫度的升高，酶作用速率降低，最終失去活性；低溫對酶活性的抑制是可以被恢復的，而高溫導致酶的活性喪失是不可以被恢復的。為什么呢？
師
高溫導致了酶的空間結(jié)構(gòu)的破壞，而這種破壞是不可以被恢復的，因而酶的活性中心失去其催化活性；低溫僅抑制了酶的活性中心的催化能力，并沒有破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，所以這種酶活性的降低是可以被恢復的。
�。�5）有些細菌生活在火山噴發(fā)口，也有一些生物生活在溫泉之中，你如何來解釋這種現(xiàn)象呢？
小組討論、代表發(fā)言：生活在這些環(huán)境中的生物，其體內(nèi)的酶與人體內(nèi)的酶的種類是不同的，所以所需要的最適溫度與人的也不同。
（6）人體內(nèi)有許多種類的酶，這些不同的酶所需要的最適溫度都相同嗎？
師
人體不同的酶所需要的最適溫度是有所不同的，但大多是37 ℃左右。具體情況，可以查閱相關(guān)資料。
高中生物教案 篇2
一、教學目標
1.概述神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和反射。
2.說明興奮在神經(jīng)纖維上的傳導和在神經(jīng)元之間的傳遞。
3.概述神經(jīng)系統(tǒng)的分級調(diào)節(jié)和人腦的高級功能。
二、教學重點和難點
1．教學重點
�。�1）興奮在神經(jīng)纖維上的傳導和在神經(jīng)元之間的傳遞。
�。�2）人腦的高級功能。
2．教學難點
神經(jīng)沖動的產(chǎn)生和傳導。
三、教學課時 2
四、教學過程
〔引入〕以“問題探討”引入。生思考，師提示。
〔提示〕：這些問題具有開放性，可以讓學生充分討論后再回答，目的是引起學生學習本節(jié)內(nèi)容的興趣。
〔板書〕一、神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和反射
縮手反射
膝跳反射
非條件發(fā)射 哈欠反射
反射的種類 驚弓之鳥
條件發(fā)射 談虎色變
眨眼反射
望梅止渴
〔思考與討論〕生思考回答，師提示。
〔提示〕1.神經(jīng)元包括胞體和突起兩部分，突起一般又可分為樹突和軸突兩種。神經(jīng)元的長的突起外表大都套有一層鞘，組成神經(jīng)纖維。許多神經(jīng)纖維集結(jié)成束，外面包著由結(jié)締組織形成的膜，構(gòu)成一條神經(jīng)。
2.反射弧一般都包括五個部分：感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器。
3.不能；至少需要兩個，如膝跳反射等單突觸反射的傳入神經(jīng)纖維經(jīng)背根進入中樞（即脊髓）后，直達腹根與運動神經(jīng)元發(fā)生突觸聯(lián)系；而絕大多數(shù)的反射活動都是多突觸反射，也就是需要三個或三個以上的神經(jīng)元參與；而且反射活動越復雜，參與的神經(jīng)元越多。
4.蛙的搔扒反射有脊髓的參與，人的膝跳反射、排尿反射、排便反射等也都有脊髓參與。
〔問題〕反射活動中，在反射弧上傳導的是興奮。什么是興奮呢？先讓學生說出自己的認識，然后讓學生閱讀教材。提問：興奮的本質(zhì)是什么呢？如何產(chǎn)生？又是如何傳導的呢？
〔答〕略。
〔板書〕二、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導
三、興奮在神經(jīng)元之間的傳遞
〔思考與討論2〕生思考回答，師提示。
〔提示及板書〕很明顯，由于突觸間隙的存在，興奮在神經(jīng)元之間不能以神經(jīng)沖動的形式進行傳遞，而是通過神經(jīng)遞質(zhì)與特異性受體相結(jié)合的形式將興奮傳遞下去的。
【探究與交流】：
突觸中傳遞的遞質(zhì)中有一種是興奮性遞質(zhì)叫乙酰膽堿，乙酰膽堿在發(fā)揮作用后，很快被膽堿酯酶分解為膽堿和乙酸。研究發(fā)現(xiàn)有機磷殺蟲劑能抑制膽堿酯酶的活性，使乙酰膽堿不被破壞。結(jié)果動物會怎樣呢？
【課外實踐】：20xx年諾貝爾生理學與醫(yī)學獎授予瑞典和美國的三位科學家，他們在“人類腦神經(jīng)細胞間信號的相互傳遞”方面獲得了重要發(fā)現(xiàn)。三位諾貝爾獎獲得者最早發(fā)現(xiàn)了在神經(jīng)細胞之間某種信號的傳導，即所謂的“慢突觸傳遞”。這些發(fā)現(xiàn)對了解大腦的正常功能，以及信號傳導中的.紊亂如何引發(fā)神經(jīng)或精神疾病起到了十分關(guān)鍵的作用。在這些發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)上，人們研制出了治療帕金森綜合癥以及其他抗精神疾病的藥物。請你收集相關(guān)資料并提出自己的觀點。
〔板書〕四、神經(jīng)系統(tǒng)的分級調(diào)節(jié)
〔資料分析〕生思考回答，師提示。
〔提示〕1．成人和嬰兒控制排尿的初級中樞都在脊髓，但它受大腦控制。嬰兒因大腦的發(fā)育尚未完善，對排尿的控制能力較弱，所以排尿次數(shù)多，而且容易發(fā)生夜間遺尿現(xiàn)象。
2．是控制排尿的高級中樞，也就是大腦出現(xiàn)了問題。
3．這些例子說明低級中樞受相應(yīng)的高級中樞的調(diào)控。
〔板書〕五、人腦的高級功能
〔思考與討論3〕生思考回答，師提示。
〔提示〕可能是H區(qū)出現(xiàn)了問題。
〔旁欄思考題〕
提示：記憶必須加以鞏固才能持久，鞏固的方法是復習。通過各種感覺器官進入人腦的信息量非常大，據(jù)估計僅有1%的信息能被較長期地記憶，大部分都將被遺忘。能被長期貯存的信息是反復被運用的。通過反復運用，信息在短期記憶中循環(huán)，從而延長信息在其中的停留時間，這樣就使這些信息更容易轉(zhuǎn)入長期記憶。
高中生物教案 篇3
【學海導航】
1.知識方面
�。�1）舉例說明細胞膜是選擇透過性膜。
�。�2）熟練制作臨時裝片和操作顯微觀察。
2.能力方面
�。�1）嘗試從生活現(xiàn)象中提出問題，作出假設(shè)。 （2）學習進行探究問題的一般方法和步驟。
3.情感態(tài)度與價值觀方面
�。�1）參與課堂討論與交流。
�。�2）養(yǎng)成良好的實驗習慣。
【基礎(chǔ)整理】
一、被動運輸：
1．概念：物質(zhì)進出細胞，
的擴散。
2．類型
�。�1）自由擴散
�、偬攸c：物質(zhì)通過簡單 進出細胞。
�、趯嵗核� 、 、 、乙醇、苯等。
（2）協(xié)助擴散
�、偬攸c：進出細胞的物質(zhì)，借助
的擴散。
�、趯嵗浩咸烟沁M入 。
二、主動運輸
1．運輸方向：由 一側(cè)運輸?shù)?一側(cè)。
2．所需條件
�。�1）需要細胞膜上相應(yīng) 的協(xié)助。
（2）需要消耗細胞內(nèi)化學反應(yīng)所釋放的 。
3．意義：保證了活細胞能夠按照生命活動需要，主動選擇吸收所需要的 ，排出 和對細胞有害的物質(zhì)。
三、列表比較自由擴散、協(xié)助擴散與主動運輸?shù)膮^(qū)別：
物質(zhì)出入細胞的方式 被動運輸 主動運輸
自由擴散 協(xié)助擴散
運輸方向 ___濃度
→___濃度 ___濃度→___濃度 ___濃度→
___濃度
是否需要載體
是否消耗能量
代表例子 氧氣、CO2、水、
甘油、乙醇等 葡萄糖通過紅細胞 葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細胞膜；離子通過細胞膜等
補充：大分子的跨膜運輸
1． ：物質(zhì)以囊泡包裹的形式通過細胞膜，從細胞外進入細胞內(nèi)的過程。如人體的白細胞能吞噬入侵的細菌，細胞啐片及衰老的紅細胞等。
2． ：物質(zhì)以囊泡的形式通過細胞膜，從細胞內(nèi)排到細胞外的過程。如分泌蛋白的分泌等。
3．實現(xiàn)胞吞和胞吐依賴于細胞膜具有 ，這一生命活動過程所需的ATP主要通過細胞內(nèi)線粒體進行的有氧呼吸提供。
【跟蹤訓練】
1.下列跨膜運輸?shù)纳砘顒�，屬于主動運輸?shù)氖牵?）
A．酒精進入胃黏膜細胞
B．二氧化碳由靜脈血進入肺泡內(nèi)
C．原尿中的葡萄糖進入腎小管上皮細胞 D．水分子出入細胞
2.水稻吸收Si4+多，番茄吸收Ca2+多，原因是（）
A．土壤中Si4+和Ca2+的多少
B．細胞液中Si4+和Ca2+的多少
C．細胞提供的'能量多少
D．細胞膜上載體種類和數(shù)量不同
3．大腸桿菌在生長時，細胞內(nèi)鉀離子的質(zhì)量分數(shù)是培養(yǎng)液的3000倍。如果在培養(yǎng)液中加入不影響細胞呼吸作用的藥物，大腸桿菌細胞內(nèi)鉀離子的量分數(shù)立即下降，這種藥物的作用是（ ）
A．破壞了線粒體的結(jié)構(gòu)
B．抑制了細胞內(nèi)呼吸酶的活性
C．破壞了細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì) D．抑制了細胞膜上載體的活性
4．若用呼吸酶抑制劑處理小腸絨毛上皮，則會明顯影響其細胞吸收的物質(zhì)是（ ）
A．氧氣 B．脂肪酸、水
C．葡萄糖、水 D．鉀離子、氨基酸
5．主動運輸和協(xié)助擴散的相同點是 （ ）
A．都需要消耗ATPB．都順濃度梯度進行
C．都需要借助載體 D．都能按生命活動需要吸收物質(zhì)
6．新生兒小腸上皮細胞通過消耗能量，可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳糖。這兩種物質(zhì)被吸收到血液中的方式是（ ）
A．胞吞、主動運輸
B．主動運輸、主動運輸
C．被動運輸、主動運輸
D．主動運輸、被動運輸
7．下列關(guān)于主動運輸意義的論述，不合理的是（）
A．使細胞吸收營養(yǎng)物質(zhì)和排出廢物時擺
脫了濃度的限制
B．使細胞可以主動地選擇吸收營養(yǎng)物質(zhì)和排出廢物。
C．使細胞吸收所有營養(yǎng)物質(zhì)大大加快
D．主動運輸對于活細胞完成各項生命活動有重要意義。
8．圖A、B、C表示的是物質(zhì)運輸?shù)娜N方式，
以下說法中錯誤的是（ ）
A．圖A是自由擴散
B．圖B運輸速度的限制因素是能量
C．圖C是主動運輸
D．圖C細胞內(nèi)物質(zhì)濃度不斷升高，說明該物質(zhì)進行逆濃度運輸
9．在哺乳動物體內(nèi)，葡萄糖進出紅細胞的跨膜運輸方式為 （ ）
A．自由擴散 B．協(xié)助擴散
C．被動運輸 D．主動運輸
10．下列物質(zhì)出入細胞膜的方式中需要載體的是
A．水分子進入根毛細胞 B．O2進入肺泡
C．K+ 被吸收進入小腸絨毛 D．CO2進入毛細血管
11．對于以主動運輸方式進入細胞的物質(zhì)來說，下列哪一項是該物質(zhì)進入細胞的必要條件：
A．必須是動物細胞
B．細胞必須提供能量
C．細胞的該物質(zhì)的濃度一定比細胞內(nèi)高
D．細胞必須有大液泡
12．輪藻細胞中的鉀離子濃度是它生存的水環(huán)境的63倍，這與輪藻細胞的哪種結(jié)構(gòu)或生理作用是無關(guān)的 ( )
A．細胞膜上的載體 B．細胞質(zhì)中的線粒體
C． 細胞膜的被動運輸
D． 細胞膜的主動運輸
13．下列物質(zhì)進出細胞的過程與線粒體密切相關(guān)的是（ ）
�、倬凭晃葛つの� ②細胞與內(nèi)環(huán)境進行氣體交換 ③腎小管壁上皮細胞吸收原尿中的Na+ ④小腸絨毛上皮細胞吸收氨基酸
A．①② B．③④ C．②③④ D．①②③④
14．下列物質(zhì)中以相同方式通過細胞膜的是（ ）
A．甘油和二氧化碳 B．氨離子和水
C．氨基酸和水 D．葡萄糖和糖元
15．物質(zhì)出入細胞的方式中，自由擴散區(qū)別于協(xié)助擴散的是（ ）
A．由高濃度向低濃度擴散
B．需要載體
C．由低濃度向高濃度擴散
D．不需要載體
16．小腸上皮細胞含有大量的線粒體，與這一結(jié)構(gòu)特征相適應(yīng)的細胞膜功能（ ）
A．自由擴散 B．協(xié)助擴散
C．主動運輸 D．滲透作用
17．透析型人工腎起關(guān)鍵作用的是人工合成的血液透析膜，其作用是能把病人血液中的代謝廢物透析掉，這是模擬了生物膜的（ ）
A．流動性特點 B．選擇功能
C．選擇透過功能 D．主動運輸
18．若對離體的心肌細胞施用某種毒素，可使心肌細胞對Ca2+吸收量明顯減少，而對K+吸收則不受影響。這種毒素的作用是（ ）
A．抑制呼吸酶的活性 B．抑制Ca2+載體的活動
C．改變了細胞膜的結(jié)構(gòu) D．改變了細胞膜兩側(cè)的Ca2+濃度
19．在法囊藻的細胞液中，各種離子濃度的分析表明，細胞液中的成分很不相同，如圖所示，陰影部分代表法囊藻的離子濃度，未涂陰影部分代表海水中的離子的濃度。
�。�1）K+和Cl-在細胞內(nèi)積累，而Na+等在細胞液中的含量低于海水中的含量，這表明
。
（2）K+和Cl-進入細胞的轉(zhuǎn)運方向是 ，這種吸收方式叫 ，這種吸收需要的兩個基本條件是 和 。
�。�3）Na+和Ca+進入細胞的轉(zhuǎn)運方向是 ，它們的吸收方式屬于 。
（4）法囊藻細胞液中各種離子濃度與海水中各種離子濃度不成比例，其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是 。
20．物質(zhì)進入細胞都要穿過細胞膜，不同物質(zhì)穿過細胞膜的方式不同。如圖所示，為一定范圍內(nèi)，細胞膜外物質(zhì)進入細胞膜內(nèi)的三種不同情況。
�。�1）據(jù)圖指出A、B、C所示物質(zhì)運輸方式：A是 ，B是 ，C是 。
�。�2）上述三種運輸方式中，哪一種加入呼吸酶抑制劑后曲線會發(fā)生變化？為什么？
�。�3）乙醇、CO2和氨基酸進入細胞的方式分別是 、 、 。
21．下圖是物質(zhì)出入細胞的三種方式的模式圖（黑點代表物質(zhì)分子），據(jù)圖回答下面的問題。
�。�1）與甲相比，丙方式的不同之處是
__________________________。
（2）與丙相比，乙方式的不同之處是
__________________________。
�。�3）對于活細胞完成各項生命活動具有重要意義的物質(zhì)運輸方式是___________。
22．人工膜（在特定條件下人工形成的磷脂雙分子層如下圖）常被用于膜的透性的研究�？茖W家用人工膜實驗發(fā)現(xiàn)：K+很不容易透過，如果在人工膜上加少量的纈氨霉素（一種短肽），K+便可以通過膜，由高濃度向低濃度擴散。
�。�1）纈氨霉素在此處的功能相當于
_____________________。
�。�2）用Na+做同樣的實驗，纈氨霉素不能協(xié)助Na+通過膜，說明：_______________。
�。�3）K+能夠通過細胞膜進入細胞內(nèi)部，將若干細胞放入不同濃度的K+溶液中，l小時后，分別測量這些細胞內(nèi)K+的濃度，并據(jù)此做出曲線圖（圖5），K+通過細胞膜的方式是___________，判斷的依據(jù)是___________。從A點開始，細胞內(nèi)的K+濃度不再增加，原因是K+的運輸與細胞膜上的___________有關(guān)。
第3節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>
【基礎(chǔ)整理】
一、1． 順濃度梯度2．（1）①擴散作用
�、谘鯕狻O2、甘油、
�。�2）①載體蛋白 ②紅細胞
二、主動運輸
1．低濃度 高濃度
2．（1）載體蛋白 （2）能量
3．營養(yǎng)物質(zhì)，代謝廢物
三、物質(zhì)出入細胞的方式 被動運輸 主動運輸
自由擴散 協(xié)助擴散
運輸方向 高濃度→低濃度 高濃度→低濃度 低濃度→
高濃度
是否需要載體 否 是 是
是否消耗能量 否 否 是
代表例子 氧氣、CO2、水、
甘油、乙醇等 葡萄糖通過紅細胞 葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細胞膜；離子通過細胞膜等
補充： 1．胞吞 2．胞吐3．一定的流動性
【跟蹤訓練】
1．C 2．D 3．D 4．D 5．C 6．A
7．C 8．B 9．B 10．C 11．B 12．C
13．B 14．A 15．B 16．C 17．C 18．B
19．（1）細胞對礦質(zhì)元素的吸收具有選擇性
（2）從低濃度到高濃度 主動運輸 載體 能量 （3）從高濃度到低濃度 主動運輸
�。�4）細胞膜的載體種類和數(shù)量不同
20． （1）自由擴散 協(xié)助擴散 主動運輸 （2）主動運輸（C），因為主動運輸需細胞呼吸提供能量
�。�3）自由擴散 自由擴散 主動運輸
21．（1）需要載體 （2）需要消耗能量
（3）主動運輸（乙）
22．（1）K+的載體
�。�2）纈氨霉素不能作為Na+的載體
�。�3）主動運輸 離子由低濃度向高濃度運輸
高中生物教案 篇4
教學建議：可以參考探究一的實驗設(shè)計思路，設(shè)計出一組呈梯度的pH環(huán)境，以研究不同的pH對酶作用速率的影響。
師
能否根據(jù)數(shù)學的函數(shù)思想，繪出H2O2酶作用速率與pH之間關(guān)系的函數(shù)示意圖？你能否對該函數(shù)圖進行解釋？
學生自主完成：
說明酶的催化需要適宜的pH范圍；并且特定的酶具有一個特定的最適宜pH；在最適pH范圍內(nèi)，隨著pH的升高，酶作用速率增加；超過最適pH范圍后，隨著pH的升高，酶作用速率降低，并最終導致酶失去活性；過酸與過堿對酶活性的破壞都不可以被恢復。
如人體內(nèi)的胃蛋白酶需要的最適pH范圍是1.5～2.2之間，而胰蛋白酶需要的最適的pH范圍是8.0～9.0。
探究三：酶濃度對酶作用速率的影響
實驗假設(shè)
酶濃度影響酶作用速率。具體來說，在其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加酶濃度，酶作用速率升高；超過一定的濃度范圍以后，再增加酶濃度，酶作用速率不變。
實驗器材
燒杯、試管、量筒、干酵母菌、過氧化氫、蒸餾水等。
實驗步驟
�、偃∫欢康慕湍妇渲瞥山湍妇芤�，用容量瓶（或量筒與燒杯）將上述鮮酵母菌溶液分別配制成稀釋10倍、100倍、100倍、1 000倍的酵母菌稀釋液；另取4支試管，分別標記為1、2、3、4，用量筒各量取3 mL的過氧化氫溶液，分別加入上述4支試管。
�、趯⒔湍妇♂屢悍謩e加入上述4支試管，觀察試管中氣泡逸出的速率與氣泡的大小。
實驗數(shù)據(jù)與分析
1 2 3 4
加入酵母菌稀釋液后氣泡逸出的速率 ++++ +++ ++ +
數(shù)據(jù)分析（酶作用的速率） ++++ +++ ++ +
關(guān)于實驗數(shù)據(jù)的分析說明：實驗中，加入酵母菌稀釋液后氣泡逸出的速率越快、氣泡越大，直接表明過氧化氫被分解得越多，間接證明酶作用的速率越大。
師
能否根據(jù)數(shù)學的函數(shù)思想，繪出H2O2酶作用速率與酶濃度之間關(guān)系的函數(shù)示意圖？你能否對該函數(shù)圖進行解釋？
學生自主完成：
生
具體來說，在底物濃度一定，其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加酶濃度，酶作用速率升高；酶的濃度超過一定的范圍以后，再增加酶濃度，酶作用速率不變。這主要與反應(yīng)容器中底物濃度的限制、產(chǎn)物濃度的抑制等因素有關(guān)。
探究四：底物濃度對酶作用速率的影響
教學建議：可以參考探究三的實驗設(shè)計思路，設(shè)計出一組呈濃度梯度的過氧化氫溶液環(huán)境，以研究不同的.底物濃度對酶作用速率的影響。
學生探究：進行相關(guān)的實驗并進行數(shù)據(jù)分析。并畫出底物濃度與酶作用速率關(guān)系的函數(shù)圖。
生
在其他條件不變的情況下，一定范圍內(nèi)增加底物濃度，酶作用速率升高；超過一定的溫度范圍以后，再增加底物濃度，酶作用速率不變。這主要與反應(yīng)容器中酶濃度的限制、產(chǎn)物濃度的抑制等因素有關(guān)。
師
那么，反應(yīng)產(chǎn)物的濃度對實驗中酶作用的速率有何影響呢？
教師活動：引導學生從化學平衡的角度來分析問題。
生
反應(yīng)產(chǎn)物對實驗中酶作用的速率具有抑制作用，隨著反應(yīng)產(chǎn)物濃度的增加，抑制作用越明顯。
課堂小結(jié)
酶促反應(yīng)的速率受到多種因素共同影響；單單考慮一種因素而忽略另一種因素都是不可取的；研究其中一種因素的作用，要注意控制變量。
引導學生閱讀“放眼社會”的“酶與疾病”，讓學生了解酶和疾病的關(guān)系，如先天性酶缺陷病、酶的活性變化而導致疾病的產(chǎn)生、酶在診斷和治療疾病中的應(yīng)用，更重要的是理解酶是生物體內(nèi)進行新陳代謝的重要物質(zhì)。教師還可鼓勵學生收集社會生活中，尤其是醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)中有關(guān)酶的應(yīng)用的例子。
用作輔助消化劑的多酶片，含有淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶和脂肪酶等，盡管胃內(nèi)酸度較高，不適合大多數(shù)酶發(fā)揮作用，但人們可以將某些酶制劑做成腸溶劑型，如糖衣片和膠囊等，讓酶到達腸內(nèi)后再被釋放出來發(fā)揮作用，從而治療消化不良和食欲不振等癥。
學生活動：閱讀“酶與疾病”，并利用網(wǎng)絡(luò)、圖書館、報刊等途徑，通過資料收集與整理、實地走訪與考察等多種方法，寫出一篇有關(guān)“酶與疾病”的調(diào)查報告。
板書設(shè)計
3.酶促反應(yīng)
4.影響酶促反應(yīng)的因素
（1）溫度
�。�2）pH
�。�3）酶的濃度
�。�4）底物濃度
活動與探究
“探究胃蛋白酶進入小腸后是否能發(fā)揮活性”的活動建議：
探究原理：
酶的活性受pＨ的影響，在過酸或過堿的環(huán)境下酶的活性都會喪失。在活性范圍內(nèi)，酶的活性隨著pＨ的變化而有所變化。由于人體的胃蛋白酶由胃腺細胞分泌產(chǎn)生，并在胃中催化蛋白質(zhì)分解的反應(yīng)，然后隨食糜進入小腸，這時pＨ由２.０變成７.８，對胃蛋白酶的活性產(chǎn)生了影響。
實驗材料：
胃蛋白酶溶液，精肉塊，鹽酸，NaＯＨ，pＨ試紙等。
實驗步驟：
（1）配制pＨ＝２.０和pＨ＝７.８的液體；
�。�2）在兩試管中分別加入等量pＨ＝２.０和pＨ＝７.８的液體；
（3）加入兩塊相同形狀的等重量的精肉塊；
�。�4）向兩試管中同時滴入胃蛋白酶溶液；
（5）定時觀察，記錄；
�。�6）分析得出結(jié)論。
高中生物教案 篇5
教學目的
知識目標：
1、理解感覺器官的概念和意義，以及耳的結(jié)構(gòu)和功能。
2、了解近視和遠視，眼睛的衛(wèi)生保健知識，以及耳的結(jié)構(gòu)和功能，聽覺的形成，耳的衛(wèi)生保健。
能力目標：培養(yǎng)預防近視沙眼中耳炎的能力。
情感目標：培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。
重點難點
重點：眼的結(jié)構(gòu)與視覺的形成，耳的`結(jié)構(gòu)與聽覺的形成。
難點：視覺的形成與視覺異常，聽覺的形成、耳的結(jié)構(gòu)
教具準備
眼、耳結(jié)構(gòu)的掛圖與視覺、聽覺形成的示意圖及凸透鏡成像實驗演示裝置等。
課時安排
本節(jié)內(nèi)容分配為2課時。
教學過程
(第一課時)
(感覺器官→眼的結(jié)構(gòu)→凸透鏡成像實驗演示→視覺的形成→近視與遠視)
引入新課：從“任何反射的產(chǎn)生都開始于某感受器對刺激的感受”出發(fā)，引出本節(jié)課題：感覺器官與人的視覺和聽覺。
主體內(nèi)容：首先明確，特殊的感受器與其附屬結(jié)構(gòu)所組成的器官稱為感覺器官，然后指出眼和耳是關(guān)系視覺與聽覺形成的感覺器官。再進一步指出，視覺對我們認識周圍事物是最為重要的功能，我們首先學習眼與視覺的知識。
提出：眼的結(jié)構(gòu)是功能的基礎(chǔ)，它的結(jié)構(gòu)是怎樣的?讓學生們一面觀察見圖，一面互相觀察眼的外部結(jié)構(gòu)，認識角膜、虹膜、瞳孔、鞏膜等可見部分的結(jié)構(gòu)部位。接著出示見圖，并可配合模型由前向后，由外到內(nèi)地簡要介紹眼球的解剖結(jié)構(gòu)。以板書形式逐一歸納之，最后簡單介紹眼球附屬結(jié)構(gòu)及功能。
接著指出，視覺形成的第一步是光線首先射入眼球，這一過程類似這樣一個實驗現(xiàn)象——演示透鏡成像實驗，學生們仔細觀察實驗過程。教師一方面簡單明確地介紹實驗裝置，一方面提示學生注意紙屏、凸鏡、蠟燭之間的距離與成像狀況的關(guān)系及透鏡凸度與成像狀況的關(guān)系。簡明記錄實驗結(jié)果。
要求學生觀察見圖，并聯(lián)系剛才的實驗現(xiàn)象。教師請學生回答：物像是怎樣在視網(wǎng)膜上形成的?然后一步步引出視覺產(chǎn)生的全過程，同時以板書形式歸納。
再提出：當物體遠近、大小變化時，如何使視網(wǎng)膜上的成像清晰?教師引導學生聯(lián)系眼球結(jié)構(gòu)，認識到晶狀體曲度調(diào)節(jié)的意義，同時引出近視與遠視的現(xiàn)象及糾正的方法。
小結(jié)：簡要總結(jié)本節(jié)課知識要點。
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