《果實(shí)和種子的形成》：七年級(jí)生物教案
作為一位無(wú)私奉獻(xiàn)的人民教師，總不可避免地需要編寫(xiě)教案，通過(guò)教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對(duì)教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。教案應(yīng)該怎么寫(xiě)才好呢？下面是小編幫大家整理的《果實(shí)和種子的形成》：七年級(jí)生物教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
《果實(shí)和種子的形成》：七年級(jí)生物教案1
教學(xué)目的
1理解雙受精的概念和過(guò)程，并認(rèn)識(shí)雙受精是綠色開(kāi)花植物所特有的。
2理解果實(shí)和種子的形成過(guò)程，認(rèn)識(shí)傳粉和受精是子房發(fā)育成果實(shí)，胚珠發(fā)育成種子的必要條件。
3通過(guò)本節(jié)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，并樹(shù)立事物是發(fā)展變化的觀點(diǎn)。
教學(xué)重點(diǎn)
1雙受精的概念和過(guò)程。
2果實(shí)和種子的形成。
教學(xué)難點(diǎn)
雙受精和受精后子房和胚珠的發(fā)育。
教學(xué)準(zhǔn)備
掛圖（示桃花、果實(shí)）。胚珠結(jié)構(gòu)和雙受精過(guò)程示意圖。雙受精過(guò)程活動(dòng)模型（影片）。
教學(xué)過(guò)程
一、復(fù)習(xí)提問(wèn)：
1花是由哪幾部分組成的，主要部分是什么？它們分別又由哪幾部分組成？
2什么叫做傳粉，傳粉有什么意義？
二、講授新課：
出示學(xué)習(xí)目標(biāo)和自學(xué)指導(dǎo)（幻燈片展示），學(xué)生自學(xué)課本5分鐘。出示掛圖（示桃花、果實(shí)）。教師指出：桃花經(jīng)過(guò)傳粉后，還需經(jīng)一系列復(fù)雜的變化，子房才能發(fā)育成果實(shí)，胚珠發(fā)育成種子。這些變化，正是本節(jié)課所要學(xué)習(xí)的問(wèn)題。
受精過(guò)程
在果實(shí)和種子的形成過(guò)程中，最關(guān)鍵的一步是受精作用。那么什么是受精作用，綠色開(kāi)花植物的受精過(guò)程又是怎樣呢？
出示胚珠結(jié)構(gòu)和雙受精過(guò)程示意圖，然后教師邊看圖邊講解（圖略）：雌蕊包括柱頭、花柱、子房三部分，子房是由子房壁和胚珠構(gòu)成的。胚珠著生在子房?jī)?nèi)壁上，它的外層叫做珠被，頂端有一個(gè)小孔，叫做珠孔。在胚珠里面靠近珠孔的地方，有一個(gè)比較大的細(xì)胞，叫做卵細(xì)胞。胚珠的中央有兩個(gè)極核。
花的雄蕊由花藥和花絲組成。雄蕊成熟后，花藥里有花粉。傳粉后，落到柱頭上的花粉，受到柱頭分泌的粘液刺激，就開(kāi)始萌發(fā)，長(zhǎng)出花粉管�；ǚ酃艽┻^(guò)花柱，進(jìn)入子房，一直到達(dá)胚珠。在伸長(zhǎng)的花粉管里有兩個(gè)精子。當(dāng)花粉管到達(dá)胚珠后，從珠孔處伸進(jìn)去，隨后，花粉管的頂端破裂，兩個(gè)精子移動(dòng)出來(lái)，其中一個(gè)精子與卵細(xì)胞融合，形成受精卵；另一個(gè)精子與兩個(gè)極核相融合，形成受精極核。在生物學(xué)上，把精子與卵細(xì)胞相融合形成受精卵的過(guò)程，叫做受精作用；而把上述兩個(gè)精子分別與卵細(xì)胞和兩個(gè)極核相融合的過(guò)程，稱(chēng)為雙受精，這是綠色開(kāi)花植物所特有的。
完成上述講述后，教師演示雙受精過(guò)程影片，并讓學(xué)生復(fù)習(xí)鞏固雙受精過(guò)程，總結(jié)雙受精的概念。最后結(jié)合課本上的圖解提一下多胚珠受精問(wèn)題。再結(jié)合前幾節(jié)的內(nèi)容把果實(shí)和種子形成過(guò)程的幾個(gè)步驟交待一下。
當(dāng)雙受精完成后，胚珠、子房才開(kāi)始發(fā)育，這時(shí)花又發(fā)生什么變化呢？（提問(wèn)）
學(xué)生回答后，教師指出：花萼、花冠、雄蕊、花柱都逐漸萎縮凋落（也有的存留），只有胚珠和子房逐漸發(fā)育，最后形成了果實(shí)和種子，最后歸納如下：（幻燈片展示）
花萼凋落（如桃）或存留（如茄子）
花冠凋落
雄蕊凋落
最后指出，為什么有的`植物（雙子葉植物）的種子里無(wú)胚乳，原因是胚乳中的有機(jī)物被胚吸收，貯存在子葉里。
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，人們種植農(nóng)作物、栽培果樹(shù)，都是為了獲得果實(shí)和種子，供人類(lèi)需要。你能舉出幾種食用的農(nóng)產(chǎn)品中，哪些是屬于果實(shí)，哪些屬于種子。（實(shí)例略）詳細(xì)記憶課本上的列舉的例子。
三、課堂練習(xí)
1.花粉落到_____上后,就開(kāi)始了___過(guò)程。以后,_____和_____就逐漸形成。
2.受精是_____,雙受精是指_____，雙受精現(xiàn)象是_____。
3.子房的結(jié)構(gòu)包括__________，胚珠的外層是______，它的一端有個(gè)開(kāi)口叫做________。
4.伸長(zhǎng)的花粉管中具有（）
A一個(gè)受精卵B兩個(gè)精子C受精極核D卵細(xì)胞和極核
5.受精卵將來(lái)會(huì)發(fā)育成為（）
A果實(shí)中的果皮B果實(shí)中的種子
C種子中的種皮和胚D種子中的胚
6.下列結(jié)構(gòu)中，受精后一般會(huì)存留的是（）
A花萼B花冠C雄蕊D子房
7.一朵桃花在傳粉、受精，發(fā)育成桃子的過(guò)程中，不會(huì)凋落的是()
A.花瓣B.雄蕊的花藥C.萼片D.雌蕊的子房
8.果皮指的是（）
A.果實(shí)中最外面的一層皮B.果實(shí)中包在種子外的部分
C.果實(shí)中有子房壁發(fā)育而成的部分D.果實(shí)中容易剝開(kāi)的部分
9.桃的可食部分是桃的______。
10.種子的主要部分是由胚珠的____發(fā)育而成的。
A卵細(xì)胞B受精卵C極核D受精極核
11.能發(fā)育成玉米種子胚乳的結(jié)構(gòu)
A受精卵B子房C受精極核D胚珠
12.下列食物和農(nóng)產(chǎn)品：杏、葡萄蠶豆、蘋(píng)果、綠豆、芝麻、梨、向日葵、小麥、豆角、花生仁、西瓜籽、玉米、番茄。其中屬于果實(shí)的是()，屬于種子的是()。
四、課堂作業(yè)：
基礎(chǔ)訓(xùn)練（填空題1-5、判斷題、簡(jiǎn)答題）
《果實(shí)和種子的形成》：七年級(jí)生物教案2
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)
1、根據(jù)有關(guān)示意圖準(zhǔn)確描述花粉粒萌發(fā)和受精過(guò)程，說(shuō)明在果實(shí)和種子形成過(guò)程中子房各部分結(jié)構(gòu)發(fā)育的結(jié)果；
2、通過(guò)分析植物體的結(jié)構(gòu)，以及維管束在各器官里的分布，使學(xué)生了解植物體在結(jié)構(gòu)上的整體性。通過(guò)分析植物體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系及各器官的主要功能使學(xué)生從功能上了解植物體是一個(gè)整體。
能力目標(biāo)
1、結(jié)合花粉粒萌發(fā)和受精，以及果實(shí)和種子形成等知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力及分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，以及邏輯思維能力；
2、通過(guò)學(xué)習(xí)受精和雙受精過(guò)程，以及果實(shí)和種子的形成，使學(xué)生繼續(xù)樹(shù)立事物是發(fā)展變化的觀點(diǎn)。
情感目標(biāo)
1、通過(guò)對(duì)果實(shí)與種子形成的過(guò)程的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步認(rèn)同生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)；
2、結(jié)合果實(shí)和種子的形成，向?qū)W生介紹我國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)工作者，在培育新品種方面的貢獻(xiàn)，進(jìn)行生物科學(xué)價(jià)值觀的教育；
3、通過(guò)學(xué)習(xí)植物體是一個(gè)整體的基礎(chǔ)知識(shí)，樹(shù)立整體性的辯證觀點(diǎn)；通過(guò)了解營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的相互關(guān)系，樹(shù)立矛盾對(duì)立統(tǒng)一的觀點(diǎn)。
教學(xué)建議
知識(shí)體系圖解
教材分析
1、雙受精的概念和過(guò)程及受精后子房的發(fā)育是本節(jié)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)�！半p受精”是果實(shí)和種子形成的前提。只有徹底弄清楚“雙受精”的概念及過(guò)程，才能更好地理解果實(shí)和種子的形成。不論是雙受精過(guò)程，還是子房發(fā)育的過(guò)程，都是動(dòng)態(tài)的、變化的，而且內(nèi)容又都較為抽象，學(xué)生不能觀察到。學(xué)生接受起來(lái)確有難度，教師在講這部分內(nèi)容時(shí)，要盡量配合一些教具（如：投影片、動(dòng)畫(huà)片，或自制移動(dòng)教具、自畫(huà)板書(shū)等）輔助講解，使學(xué)生把這部分知識(shí)理解透徹。
2、學(xué)生對(duì)“受精”“極核”“胚囊”“胚孔”等這些名詞很陌生，要馬上記住，而且還要知道它們的發(fā)育變化情況，對(duì)初一學(xué)生來(lái)說(shuō)是有一定的難度的。所以這一部分內(nèi)容的教學(xué)要注意反復(fù)鞏固才能達(dá)到掌握的要求。
3、通過(guò)前面七章的'教學(xué)，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了植物六種器官的基礎(chǔ)知識(shí)，但是，這六種器官之間有什么內(nèi)在的聯(lián)系？它們是如何組成一個(gè)植物整體的？這就是本節(jié)中要解決的問(wèn)題之一。
本章教材從結(jié)構(gòu)和功能兩個(gè)方面分析和歸納出植物體是一個(gè)整體。以細(xì)胞、組織、器官和植物體為線索，用胞間連絲和維管束來(lái)說(shuō)明植物體結(jié)構(gòu)上的整體性；以植物體六種器官的主要生理功能的聯(lián)系，以及營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的相互依存關(guān)系來(lái)說(shuō)明植物體功能上的整體性。
教法建議
花粉粒萌發(fā)和雙受精是一個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程，而且內(nèi)容抽象，不能直接進(jìn)行觀察，因此，教學(xué)時(shí)應(yīng)盡量選用有關(guān)活動(dòng)模型或現(xiàn)代教學(xué)手段�；ǚ郯l(fā)育的標(biāo)志是伸出花粉管和產(chǎn)生精子，其發(fā)育結(jié)果是花粉管將精子送入胚囊。受精過(guò)程是細(xì)胞融合，
在講述果實(shí)的形成時(shí)，為了增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)和興趣，可以展示給學(xué)生幼小的頂花帶刺的黃瓜，從而形象地說(shuō)明子房在受精之后繼續(xù)發(fā)育，最終成為果實(shí)。這里要說(shuō)明的是，黃瓜的果實(shí)屬于瓠果，它不是單純由子房發(fā)育而成的，而是由子房與花托共同發(fā)育而成的。
在講述種子形成的時(shí)候，應(yīng)該注意呼應(yīng)前面講過(guò)的關(guān)于種子結(jié)構(gòu)的知識(shí)，前面曾經(jīng)講過(guò)的種皮、胚、胚乳都要在這節(jié)課里找到來(lái)源。到這里為止，關(guān)于綠色開(kāi)花植物由種子萌發(fā)到種子形成這一整個(gè)生活周期的知識(shí)就完備了，植物體各個(gè)器官的來(lái)源也就都交代清楚了。
在了解了果實(shí)和種子的形成過(guò)程后，可讓學(xué)生嘗試用連接線將子房與果實(shí)、胚珠與種子的結(jié)構(gòu)聯(lián)系表示出來(lái)。然后，通過(guò)思考和討論胚珠與種子的數(shù)量關(guān)系，回答出果實(shí)里種子有多有少的原因。
關(guān)于植物體是一個(gè)整體的知識(shí)，可以參照課本中的圖，繪制一張幻燈片，將根尖、葉片、木本莖的結(jié)構(gòu)圖分別繪在圖中根尖、葉片和莖的附近。利用幻燈片進(jìn)行講解，使學(xué)生認(rèn)清植物體中的各個(gè)器官確實(shí)是由維管束聯(lián)系到一起的（根尖中開(kāi)始出現(xiàn)導(dǎo)管，尚未形成維管束，成熟區(qū)以上的部分才逐漸出現(xiàn)維管束，這一點(diǎn)應(yīng)該向?qū)W生講清楚）。通過(guò)復(fù)習(xí)維管束的運(yùn)輸功能，還能夠把植物體各個(gè)器官的生理功能聯(lián)系起來(lái)。
有關(guān)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的相互關(guān)系及其在實(shí)踐上的意義，最好結(jié)合學(xué)生熟悉的生產(chǎn)或生活中的實(shí)例加以討論或講解。
教學(xué)設(shè)計(jì)示例
重點(diǎn)：雙受精的概念及過(guò)程；受精后子房的發(fā)育。
難點(diǎn)：雙受精的過(guò)程；受精后子房的發(fā)育。
手段：以學(xué)生觀察為主，教師引導(dǎo)學(xué)生分析得出結(jié)論
設(shè)計(jì)思想：
教學(xué)過(guò)程：（1課時(shí)）
一、導(dǎo)入：
復(fù)習(xí)提問(wèn)：1、什么是傳粉？
2、傳粉的方式有幾種？
組織學(xué)生回答問(wèn)題。
總結(jié)：不論是什么樣的傳粉方式，最終是花粉落到雌蕊的柱頭上。傳粉完成后，花粉會(huì)發(fā)生一系列的變化。
二、講授新課：
�。ㄒ唬┦芫倪^(guò)程：
出示多媒體動(dòng)畫(huà)或活動(dòng)投影（示雙受精過(guò)程）
邊講解，邊指導(dǎo)學(xué)生觀察。
1、花粉落到柱頭上以后，受柱頭上粘液的刺激而萌發(fā)；
2、萌發(fā)出的花粉管不斷伸長(zhǎng)，把花粉中的兩個(gè)精子沿著花柱，通過(guò)珠孔送到胚囊中；
3、進(jìn)入胚囊中的花粉管頂端破裂，兩個(gè)精子移動(dòng)出來(lái)：一個(gè)精子與卵細(xì)胞融合，形成受精卵；另一個(gè)精子與兩個(gè)極核融合，形成受精極核。
�。ǘ┕麑�(shí)和種子的形成：
出示多媒體動(dòng)畫(huà)或活動(dòng)投影（示雙受精后花各部分的變化）
指導(dǎo)學(xué)生觀察，講解：完成雙受精后，花的其他結(jié)構(gòu)逐漸萎蔫，只剩下雌蕊的子房。由子房發(fā)育成了果實(shí)。
提問(wèn)：1、子房的結(jié)構(gòu)是怎樣的？
2、種子的結(jié)構(gòu)是怎樣的？
組織學(xué)生回答、總結(jié)種子的結(jié)構(gòu)。
播放錄像：介紹果實(shí)的結(jié)構(gòu)。
提問(wèn)：請(qǐng)對(duì)比子房的結(jié)構(gòu)和果實(shí)的結(jié)構(gòu)，二者之間有哪些相似之處？請(qǐng)推測(cè)果實(shí)的各部分結(jié)構(gòu)是由子房的哪些結(jié)構(gòu)發(fā)育來(lái)的？
組織學(xué)生分析、討論。
講解：
三、反饋、鞏固：
請(qǐng)舉些日常食用的農(nóng)產(chǎn)品的例子，回答食用的部分，是植物體的哪個(gè)部分？
組織學(xué)生回答，并糾正其中的錯(cuò)誤。
板書(shū)設(shè)計(jì)：
第三節(jié)果實(shí)和種子的形成
一、受精的過(guò)程：
雙受精：精子+卵細(xì)胞形成受精卵
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