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小班美術(shù)公開課教案及教學(xué)反思《荷包蛋》
作為一名到崗不久的人民教師，我們要有很強的課堂教學(xué)能力，對學(xué)到的教學(xué)技巧，我們可以記錄在教學(xué)反思中，我們該怎么去寫教學(xué)反思呢？以下是小編為大家整理的小班美術(shù)公開課教案及教學(xué)反思《荷包蛋》，歡迎閱讀與收藏。
活動目標：
1.學(xué)習(xí)運用撕去光邊和尖角的方法撕紙。
2.發(fā)展小肌肉的靈活性。
活動準備：
1.白色的紙，黃色的蛋黃，綠色和紅色的碎紙，膠水，放垃圾的簍子，彩色的紙盤。
2.PPT圖片及音樂。
活動過程：
一、引出荷包蛋
1.師：小朋友吃過蛋嗎?都吃過什么樣的蛋啊?(提問3~4個小朋友)
2.師：今天老師給小朋友帶了一份非常美味的蛋，我們一起來看看是什么蛋?(出示圖片)——荷包蛋。
3.師：我們一起來看看荷包蛋長什么樣子的。
圓圓的，白色的是蛋白，黃色的是蛋黃，蛋黃在蛋白的中間。
二、教師示范
1.師：今天老師要來當一回大廚師，小朋友當小廚師我們一起來做一個好吃的荷包蛋。
2.教師撕紙示范。
(1)師：現(xiàn)在老師是大廚師，要教小朋友一起來做荷包蛋。
(2)拿出白色的紙(中間事先畫好圓形)，先按圓形的黑色的線慢慢的撕下來，啟發(fā)幼兒想象：看看，現(xiàn)在像什么啦?
(3)師：蛋白做好了，用同樣的方法撕出蛋黃，并將蛋黃貼在蛋白的中間。
再次啟發(fā)：這回，你能看出來是什么嗎?
(注意：把撕下來的紙放在中間的盤里。)
3.加調(diào)料
我們可以撒上蔥、姜和鹽。哇，噴噴香的。出示事先準備好的撒上蔥花的荷包蛋。(用碎紙片等其他材料添畫。)
4.將荷包蛋裝盤。
三、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
1.師：好了，小廚師們學(xué)會了嗎?我們一起來動手試試看，做一個美味的荷包蛋吧。
2.(播放小廚師音樂)
幼兒動手操作，教師指導(dǎo)一些動作比較慢的，或者能力比較差的幼兒。
(注意：把撕下來的紙放在中間的盤里。)
四、結(jié)束。
師：小廚師的荷包蛋都做好啦，我們包做好的荷包蛋送給客人老師品嘗一下好嗎?(送荷包蛋)
活動反思：
本次活動幼兒興趣較濃，可是撕紙對于小班孩子來說似乎是很有難度，所以降低了幼兒撕紙的難度，直接在白紙上畫一個小圓，讓孩子們沿著這個黑線把圓形撕下來，這樣蛋白的制作就方便很多啦。因為是第一次嘗試這樣的撕紙活動，所以相對給幼兒的難度比較小。這樣的方法似乎每個幼兒都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。
但在活動中也存在不足，開始部分還應(yīng)設(shè)置一些情景，畢竟是小班的孩子，這樣能更好地激起孩子的興趣。
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