- 相關(guān)推薦
高一生物《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》教案
作為一名人民教師，有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作，編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點與難點，進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。教案要怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的高一生物《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
高一生物《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》教案1
●三維目標(biāo)
1.知識與技能
�。�1）細(xì)胞代謝的概念。
�。�2）酶的作用和本質(zhì)。
�。�3）酶的特性。
�。�4）提高學(xué)生觀察、分析、判斷的思維能力，提高學(xué)生的實驗操作能力。
2.過程與方法
（1）通過本節(jié)課教學(xué)，讓學(xué)生進(jìn)行有關(guān)的實驗和探索，學(xué)會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設(shè)置對照組和重復(fù)實驗。
（2）通過讓學(xué)生了解酶的發(fā)現(xiàn)過程，使學(xué)生體會實驗在生物學(xué)研究中的作用地位；通過討論酶在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，使學(xué)生認(rèn)識到生物科學(xué)技術(shù)與社會生產(chǎn)、生活的關(guān)系；體會科學(xué)、技術(shù)、社會之間相互促進(jìn)的`關(guān)系，進(jìn)而體會研究生命科學(xué)價值。
�。�3）在實驗?zāi)芰μ岣叩幕A(chǔ)上，提高學(xué)生運用語言表達(dá)的能力和分享信息、分享實驗成果的能力。
3.情感態(tài)度與價值觀
�。�1）通過學(xué)習(xí)生物學(xué)家研究酶的本質(zhì)的過程，激勵學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)家實事求是的科學(xué)態(tài)度和勇于探索的科學(xué)精神。
�。�2）通過實驗探究影響酶活性的條件，培養(yǎng)學(xué)生的探索精神、創(chuàng)新精神和合作精神。
●教學(xué)重點
1.比較過氧化氫酶在不同條件下分解速率快慢的實驗，并引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論——酶的高效催化作用（酶的作用）。
2.酶的本質(zhì)。
3.酶的特性。
●教學(xué)難點
1.酶的活化能降低的原理。
2.實驗中控制變量的科學(xué)方法。
●教具準(zhǔn)備
酶活性受溫度、ph影響的示意圖。
●教學(xué)過程
�。壅n前準(zhǔn)備］
教師準(zhǔn)備實驗器材，并設(shè)計好觀察記錄表；學(xué)生預(yù)習(xí)實驗，掌握實驗的原理并設(shè)計好實驗的過程。
�。矍榫硠�(chuàng)設(shè)］
人不吃飯行嗎？食物進(jìn)入人體內(nèi)發(fā)生了怎樣的變化？這些問題在現(xiàn)在來說都已經(jīng)十分清楚了。這些變化過程在其他生物中有沒有呢？早在二百多年前科學(xué)家就對此進(jìn)行了探索。
實驗介紹：1783年意大利科學(xué)家斯帕蘭札尼將肉塊放在小巧的金屬籠中，然后讓鷹吞下，過了一段時間，將籠子取出，肉塊不見了。
�。蹘熒樱�
問：（1）為何要將肉塊放在籠子中？
答：排除了胃對肉塊的物理性消化。
問：（2）對肉起消化作用的是什么物質(zhì)？
答：一定是某些物質(zhì)進(jìn)入到金屬籠中，使肉分解。現(xiàn)在已經(jīng)知道這個能讓肉分解的物質(zhì)就是——酶。
問：（3）進(jìn)行肉類消化的過程的條件是怎樣的？
答：進(jìn)行分解肉的反應(yīng)是在一種極溫和的條件下進(jìn)行的。
問：（4）在實驗室中能否也能讓肉分解？能的話需要怎樣的條件？
答：實驗室也能進(jìn)行肉的分解，但是比起在生物體中來說，需要高溫、高壓、強酸、強堿等劇烈的條件才能進(jìn)行。
總結(jié)：對于一個生物體來說要進(jìn)行的生理活動非常之多，構(gòu)成生物體的每一個細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)需要不斷地合成與分解，不斷地處于自我更新的狀態(tài)，而這種自我更新的過程完全依賴于細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的生物化學(xué)反應(yīng)，每一個化學(xué)反應(yīng)都伴隨著能量的變化。細(xì)胞中全部有序的化學(xué)變化的總稱就叫細(xì)胞代謝。
高一生物《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》教案2
一、說教材的地位和作用
《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》是人教版教材高一生物必修本第五章第 1 節(jié)第一課時內(nèi)容。上一章，學(xué)生們已經(jīng)學(xué)習(xí)的是細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出 ，這節(jié)開始我們學(xué)習(xí)細(xì)胞的能量流動，而本節(jié)課的內(nèi)容是整章的基礎(chǔ)，生命活動離不開酶。因此，本節(jié)內(nèi)容在 整章生物學(xué)習(xí) 中具有不容忽視的重要的地位。后面還將學(xué)習(xí)到酶的特性，所以學(xué)好本節(jié)的內(nèi)容可以為學(xué)好以后的生物知識打下牢固的理論基礎(chǔ)。本內(nèi)容包含的一些 單一變量控制科學(xué)方法 知識，是以后生物學(xué)習(xí)中不可缺少的部分，也是今后高考的必考內(nèi)容。
二、說教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合著高一年級學(xué)生他們的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征，我制定了以下的教學(xué)目標(biāo)：
1、 認(rèn)知目標(biāo)：識記：細(xì)胞代謝概念、活化能概念、酶在細(xì)胞中的作用理解
2、 能力目標(biāo)：學(xué)會控制變量，觀察和檢測因變量變化，以及設(shè)置對照實驗
三、說教學(xué)的重、難點
本著高一新課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確定了以下的教學(xué)重點和難點
教學(xué)重點：酶在細(xì)胞中的作用
教學(xué)難點：控制變量的科學(xué)方法
難點的依據(jù)：單一變量控制方法較抽象；學(xué)生沒有這方面的基礎(chǔ)知識。
為了講清教材的重、難點，使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
四、 說教法
我們都知道生物是一門培養(yǎng)人的'實踐能力的重要學(xué)科。因此，在教學(xué)過程中，不僅要使學(xué)生“知其然”，還要使學(xué)生“知其所以然”。我們在以師生既為主體，又為客體的原則下，展現(xiàn)獲取理論知識、解決實際問題方法的思維過程。
考慮到我校高一年級學(xué)生的現(xiàn)狀，我主要采取學(xué)生活動的教學(xué)方法，讓學(xué)生真正的參與活動，而且在活動中得到認(rèn)識和體驗，產(chǎn)生踐行的愿望。培養(yǎng)學(xué)生將課堂教學(xué)和自己的行動結(jié)合起來，充分引導(dǎo)學(xué)生全面的看待發(fā)生在身邊的現(xiàn)象，發(fā)展思辯能力，注重學(xué)生的心理狀況。
當(dāng)然教師自身也是非常重要的教學(xué)資源。教師本人應(yīng)該通過課堂教學(xué)感染和激勵學(xué)生，充分調(diào)動起學(xué)生參與活動的積極性，激發(fā)學(xué)生對解決實際問題的渴望，并且要培養(yǎng)學(xué)生以理論聯(lián)系實際的能力，從而達(dá)到最佳的教學(xué)效果。同時也體現(xiàn)了課改的精神。
基于本節(jié)課內(nèi)容的特點，我主要采用了以下的教學(xué)方法：
1、直觀演示法：教材中活化能概念的文字?jǐn)⑹龊艹橄螅m然加入了卡通式插圖和圖解，但仍然是平面的、靜止的，很難實現(xiàn)知識遷移。而Flash動畫是立體的、直觀的、動靜結(jié)合的，并且能夠展示不同條件下的反應(yīng)情況，有利于在比較和歸納中得到正確的知識。
2、實驗探究教學(xué)法——從反應(yīng)物、反應(yīng)條件、實驗原理、實驗步驟、現(xiàn)象記錄和分析、歸納得出結(jié)論等方面，引導(dǎo)學(xué)生理解實驗設(shè)計，進(jìn)行實驗操作并嘗試改良實驗設(shè)計，從具體到抽象、從實踐到理論來深化科學(xué)探究思想，培養(yǎng)學(xué)生的小組協(xié)作能力和科學(xué)探究能力。
3、啟發(fā)式教學(xué)法——以設(shè)問和疑問層層引導(dǎo)，激發(fā)學(xué)生動機，啟發(fā)學(xué)生積極思考，逐步從常識走向科學(xué)，將感性認(rèn)識提升到理性認(rèn)識，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的抽象思維能力
由于本節(jié)內(nèi)容與社會現(xiàn)實生活的關(guān)系比較密切，學(xué)生已經(jīng)具有了直觀的感受，可以讓學(xué)生自己閱讀課本并思考，并例舉生產(chǎn)實踐上存在的一些有關(guān)的 酶的作用 （佳美洗衣粉） 現(xiàn)象，在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行討論，然后進(jìn)行歸納總結(jié)，得出正確的結(jié)論。這樣有利于調(diào)動學(xué)生的積極性，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生對本節(jié)知識的認(rèn)知更清晰、更深刻。
五、說學(xué)法
高中生具有的認(rèn)知發(fā)展水平以及初中生物和化學(xué)基礎(chǔ)，我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓學(xué)生從機械的“學(xué)答”向“學(xué)問”轉(zhuǎn)變，從“學(xué)會”向“會學(xué)”轉(zhuǎn)變，成為真正的學(xué)習(xí)的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取以下方法：思考評價法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。
學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)：
1、跟隨老師的問題，積極思考，將原有的知識應(yīng)用到新知識的學(xué)習(xí)中，完成知識的遷移。
2、小組內(nèi)合理分工，協(xié)調(diào)實驗操作、記錄和匯報，培養(yǎng)觀察、分析、判斷的思維能力和實驗操作能力，培養(yǎng)科學(xué)探究精神和合作精神。
3、結(jié)合書本的文字?jǐn)⑹�、圖片和老師展示的動畫，提高分析、歸納能力。
最后我具體來談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過程：
六、說教學(xué)過程
在這節(jié)課的教學(xué)過程中，我注重突出重點，條理清晰，緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流，最大限度的調(diào)動學(xué)生參與課堂的積極性、主動性。
1、導(dǎo)入新課：（3—5分鐘）
聯(lián)系生活，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣——————————開動思考，活躍課堂
斯帕蘭札尼研究鷹的消化作用實驗 激發(fā)學(xué)生好奇心
導(dǎo)語設(shè)計的依據(jù)：一是概括了舊知識，引出新知識，溫故而知新，使學(xué)生能夠知道新知識和舊知識之間的聯(lián)系。二是使學(xué)生明確本節(jié)課要講述的內(nèi)容，以激發(fā)起學(xué)生的求知欲望。這是生物教學(xué)非常重要的一個環(huán)節(jié)。
2、講授新課：（30分鐘）
教學(xué)程序 教師活動 學(xué)生活動
創(chuàng)設(shè)情景
導(dǎo)入新課 針對“斯帕蘭札尼研究鷹的消化作用的實驗”提出問題：
�、胚@個實驗要解決什么問題？
�、茷槭裁匆獙⑷鈮K放入金屬籠內(nèi)？
⑶肉塊為什么會消失？
�、葟倪@個實驗中你能得出什么結(jié)論？ 思考回答問題
㈠細(xì)胞代謝 回顧在葉綠體、線粒體、核糖體等細(xì)胞器中發(fā)生不同的化學(xué)反應(yīng)，引導(dǎo)學(xué)生理解細(xì)胞內(nèi)每時每刻都發(fā)生著很多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝。
細(xì)胞代謝是細(xì)胞生命活動的基礎(chǔ)。 運用已有知識，集體回答問題，體會細(xì)胞代謝這一概念的含義。
㈡酶在細(xì)胞代謝中的作用
1、實驗：比較過氧化氫在不同條件下的分解 介紹過氧化氫和肝臟研磨液，提出相關(guān)問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析。
講述：細(xì)胞代謝過程中也會產(chǎn)生過氧化氫，這是一種對細(xì)胞有害的物質(zhì)，幸而細(xì)胞內(nèi)含有生物催化劑————過氧化氫酶，能將過氧化氫分解。但它們之間的效率一樣嗎？
組織學(xué)生分組實驗，提醒實驗安全和注意事項。 思考回答問題
分組完成實驗，匯報實驗現(xiàn)象。
2、控制變量的科學(xué)方法 引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗步驟表格，以問題串形式帶領(lǐng)學(xué)生從本實驗實例中總結(jié)出實驗設(shè)計的基本原則：單一變量原則和對照原則。 分析實驗現(xiàn)象，得出正確結(jié)論。體會什么是自變量、因變量、無關(guān)變量以及對照實驗。
3、酶的作用原理 通過分析對照實驗，詳細(xì)比較四種條件下過氧化氫分解的速率，引導(dǎo)學(xué)生思考產(chǎn)生這種結(jié)果的原因，引出活化能的概念，并總結(jié)出各條件使反應(yīng)加快的本質(zhì)。 積極思考，討論，分析歸納出加熱、無機催化劑、酶提高化學(xué)反應(yīng)速率的本質(zhì)。
4、課堂小結(jié)，強化認(rèn)識。（3—5分鐘）
課堂小結(jié)，可以把課堂傳授的知識盡快地轉(zhuǎn)化為學(xué)生的素質(zhì)；簡單扼要的課堂小結(jié)，可使學(xué)生更深刻地理解政治理論在實際生活中的應(yīng)用，并且逐漸地培養(yǎng)學(xué)生具有良好的個性。
板書設(shè)計
我比較注重直觀、系統(tǒng)的板書設(shè)計，還及時地體現(xiàn)教材中的知識點，以便于學(xué)生能夠理解掌握。
一、酶的作用和本質(zhì)
�、寮�(xì)胞代謝：細(xì)胞中每時每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝
㈡酶在細(xì)胞代謝中的作用
1、實驗：比較過氧化氫在不同條件下的分解
2、控制變量的科學(xué)方法
自變量
變量 因變量 單一變量原則
無關(guān)變量
對照組
對照實驗 對照原則
實驗組
3、酶的作用原理：顯著地降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，提高化學(xué)反應(yīng)速率
5、布置作業(yè)。
針對高一年級學(xué)生素質(zhì)的差異，我進(jìn)行了分層訓(xùn)練，這樣做既可以使學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識，又可以使學(xué)有余力的學(xué)生有所提高，從而達(dá)到拔尖和“減負(fù)”的目的。
課堂作業(yè)：完成師范課堂練習(xí)
結(jié)束：
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師們，本節(jié)課我根據(jù)高一年級學(xué)生的心理特征及其認(rèn)知規(guī)律，采用直觀教學(xué)和活動探究的教學(xué)方法，以“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”，教師的“導(dǎo)”立足于學(xué)生的“學(xué)”，以學(xué)法為重心，放手讓學(xué)生自主探索的學(xué)習(xí)，主動地參與到知識形成的整個思維過程，力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認(rèn)識水平，從而達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。
【高一生物《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》教案】相關(guān)文章：
降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶說課稿（通用9篇）11-22
生物教案酶01-11
生物教案酶(15篇)01-12
生物教案酶15篇01-11
化學(xué)反應(yīng)速率的教案08-26
化學(xué)反應(yīng)速率教案01-08
高一生物教案11-28