大班美術教案精華【10篇】
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，編寫教案是必不可少的，教案有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展。那么你有了解過教案嗎？以下是小編整理的大班美術教案10篇，希望能夠幫助到大家。
大班美術教案 篇1
活動目標： ·對利用廢舊物品做做玩玩感興趣
·會根據各種廢舊物品的特點制作螃蟹
·能大膽地表現各種動態(tài)的螃蟹
重點難點： ·重點：能選用合適的材料做螃蟹
·難點：正確表現螃蟹的身體與腳的連接
活動準備： ·經驗準備：了解螃蟹的特征
·物質準備：范例、各種廢舊物品及輔助材料，積木搭的蟹塘
活動過程： 引導幼兒觀察“蟹塘”，激起興趣
1．請幼兒說說螃蟹的外形特征。
2．欣賞范例，并組織幼兒討論：可以用哪些材料做螃蟹? 二、交代活動的要求 1．先選好材料，看看哪些材料適合做螃蟹的身體或腳；
2．螃蟹身體和腳連接要牢固；
3．用過的東西放回原處，同伴之間可以共同完成作品。 三、幼兒制作，教師指導
1．啟發(fā)幼兒選用合適的材料有機的結合，大膽的表現。
2．適當的指導螃蟹身體和腳的連接的方法。 四、作品講評
1．請幼兒把作品放在“蟹塘”，相互欣賞，并互介紹自己的材料。
2．請幼兒說說誰的螃蟹做的最好，用的材料最巧妙?
延伸活動：
將剩余的材料放在美工區(qū)供幼兒平時制作。并經常添置，制作其他手工品。
活動評析： 一、設計思路 幼兒帶來的廢舊物品很多，有的很象螃蟹的`身體，我便選擇了這些材料來制作螃蟹。在組織活動之前 ，讓幼兒觀察螃蟹的外形特征和動態(tài)。在活動中，讓幼兒討論選用的材料，使幼兒提高對廢舊物品的 利用意識，再進行操作。為了體現幼兒的主體作用，讓幼兒選擇自己最喜歡的材料，從而使幼兒進一 步了解廢舊物品可以再利用的道理，激發(fā)幼兒節(jié)約資源、保護環(huán)境的情感。 二、效果分析 一次性快餐盒、各種瓶子是幼兒平時生活中經常接觸到的廢舊物品，用這些東西制作螃蟹，幼兒的情 緒很高。通過此次活動，幼兒用這些東西做出了形態(tài)各異的螃蟹，有的用橢圓形的糟餅盒和廢塑料棒 做，有的則用飯盒和吸管做，……用的材料很豐富，效果很好。幼兒對自己的作品感到非常的滿意， 滿足了他們創(chuàng)作的欲望。而且，通過這些廢舊品的利用，也培養(yǎng)了幼兒節(jié)約資源，保護環(huán)境的情感。
大班美術教案 篇2
活動目標：
1、用夸張的圖形和局部對稱的方法根據葫蘆瓢造型設計小丑。
2、感受小丑的獨特魅力，激發(fā)幼兒創(chuàng)作興趣。
活動準備：
1、課件。
2、顏料、毛筆、水筆、葫蘆瓢、抹布、水桶。
活動過程：
一、導入，激發(fā)幼兒興趣。
1、課件：看，這是什么呀？
2、看了小丑心里感覺怎么樣？（引導幼兒說出小丑的特點）
3、：原來小丑有一個紅紅的鼻子，大大的嘴巴，一雙有趣的眼睛，看上去很有趣，真滑稽。
二、引導幼兒根據葫蘆瓢造型設計小丑。
1、今天冷老師想在葫蘆瓢上設計小丑，看，這里有三個葫蘆瓢，我想設計一個帶尖帽子的小丑，你覺得哪個葫蘆瓢最合適？為什么？
2、老師也覺得這個長柄的葫蘆瓢最合適，下面大大的圓可以做小丑的臉，上面細細長長正好做一頂帽子，那我就來試試設計一個小丑。
3、看課件，講解：先在圓圓的臉上的中間位置畫一個紅鼻子，下面畫一張大大的嘴巴，要很大很大，讓人一看就覺得好笑，鼻子上面畫眼睛，眼睛畫什么樣的呢？就畫個五角星的眼睛吧，要對稱，再畫上對稱的眉毛，還要戴上一頂漂亮的帽子。
4、看看，還有兩個葫蘆瓢是什么樣子的？你們能不能設計出和冷老師不一樣的小丑呢？這個葫蘆瓢可以設計什么樣的小丑？那么這個呢？
三、幼兒操作，教師指導。
1、交代要求：老師給你們也準備了各種形狀的`葫蘆瓢，你選一個自己喜歡的，先看看葫蘆瓢是什么樣子的？再想想設計成什么樣子的小丑？設計的時候先用水筆畫，再涂色。看誰的小丑最滑稽！
2、幼兒操作：
（1）選擇自己喜歡的葫蘆瓢外形，進行創(chuàng)作。
（2）提醒幼兒用筆、洗筆的注意事項。
四、講評。
1、展示幼兒作品。
2、欣賞、講評：哪個小丑最滑稽？你喜歡哪個小丑？為什么？
大班美術教案 篇3
【設計意圖】
隨著現代化的城市建設，小朋友居住的小區(qū)建筑，高樓林立，設施齊全。那些繁華的商業(yè)街，安靜的街心花園，會不經意的讓孩子們感到非常的新鮮有趣，他們會用屬于自己獨特眼光去審視著周圍環(huán)境所帶來的變化。本次活動，以幼兒生活的'真實環(huán)境而定，將各種高樓建筑作為設計理念，根據幼兒已有的生活經驗，進行美術創(chuàng)作活動，激發(fā)了幼兒美術活動的興趣。
【活動目標】
1、在觀察小區(qū)的基礎上，能嘗試運用各種繪畫形式，大膽設計自己喜歡的小區(qū)。
2、體驗美術創(chuàng)作的樂趣。
3、養(yǎng)成大膽用色、均勻涂色的良好習慣。
4、學習客觀的評價自己或別人的作品，從而獲得愉快的情緒體驗。
【活動準備】
一、知識準備：
1、通過家園聯(lián)系欄，請家長帶孩子了解小區(qū)里有什么？能干什么？
2、同幼兒照片收集小區(qū)照片并一起布置主題墻。
3、組織談話活動，交流小區(qū)的建筑和各種設施、景觀等。
二、材料準備：
1、粗、細不一的記號筆、水彩筆、油畫棒、畫紙若干。
2、多媒體課件。
【活動過程】
一、開始部分。
幼兒隨老師進活動室。
二、基本部分。
1、談話：你喜歡自己住的小區(qū)嗎？為什么？（啟發(fā)幼兒說一說，小區(qū)里都有什么是你最喜歡的）
2、請幼兒共同欣賞有關小區(qū)的多媒體課件。
3、提問：今天我們也來當小小設計師，設計一個小區(qū)，你會將小區(qū)設計成什么樣子？請你和旁邊的小朋友說一說你想設計什么樣的小區(qū)。
4、想好了嗎？就請小朋友畫出你心中最美的小區(qū)。
5、幼兒作畫，教師巡回指導。鼓勵幼兒發(fā)揮想象設計自己喜歡的小區(qū)。
6、區(qū)的加畫面的趣味、講評作品：啟發(fā)幼兒以推銷員的口吻向大家介紹自己的小區(qū)。
三、結束部分：
幼兒收拾物品，同老師一起布置“我設計的小區(qū)”畫展。
延伸活動：在班級進行“我的小區(qū)”建構活動。（附照片）
大班美術教案 篇4
活動目標：
1、能合理選擇材料，樂意為瓶子裝飾。
2、充分感受瓶子帶來的樂趣，鼓勵幼兒積極參與操作，能大方的與同伴和老師交流。
3、在想象創(chuàng)作過程中能用簡單的材料裝飾，體驗成功的樂趣。
4、鼓勵兒童發(fā)現生活中的美，培養(yǎng)幼兒對美術的熱愛之情。
活動準備：
裝飾好的瓶子若干，幼兒人手一個瓶子，膠袋、圖片、剪刀、膠水。
活動過程：
�。ㄒ唬﹨⒂^瓶子展覽區(qū)，激發(fā)幼兒的興趣導語：出示裝飾好的瓶子，小朋友們好！你們看看這個娃娃是用什么制作的？瓶子娃娃還為小朋友帶來了許多朋友，我們一起到展覽區(qū)去看看吧！
提問：你們看看這些瓶子漂亮嗎？（引導幼兒說出：穿著漂亮的衣服、裙子、戴帽子等）
�。ǘ┙M織幼兒討論：
討論內容：最喜歡什么瓶子，平時爸爸、媽媽是怎么打扮你的，請小朋友想想，你想把瓶子娃娃打扮成什么樣子？
討論方式：
1、集體交流。
2、個別交流。
�。ㄈ┯變鹤灾鬟x擇材料進行裝飾瓶子。
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1、請幼兒把做完的作品，展示在展覽臺上。
2、教師組織幼兒參觀，引導幼兒相互欣賞，相互評價并給自己的瓶子娃娃取名字。
活動反思：
本次活動主要體現了以下幾個原則：
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1、為幼兒提供了適宜的材料：各種廢舊瓶子及手工制作必備的輔助材料和充分的活動時間，激發(fā)幼兒的興趣；
2、在活動中，充分放手，讓幼兒自由創(chuàng)作，探索設計瓶子，讓幼兒自己動手、動口、動腦，制作出不同的瓶子；
3、及時肯定幼兒的創(chuàng)作，不斷激發(fā)幼兒的`積極性、主動性、創(chuàng)造性，使活動真正成為幼兒發(fā)展的手段。
（二）相互滲透的原則
新《綱要》中指出：“在教育活動內容的組織中，各領域的內容有機聯(lián)系，相互滲透。”
在本次活動中就滲透了體、智、德、美等方面的內容。
如：讓幼兒大膽動手，發(fā)展小肌肉的靈活性，滲透了健康領域的內容；讓幼兒用語言交流，如有什么材料，你想用什么材料來裝飾瓶子？發(fā)展了幼兒的語言能力；讓幼兒裝飾制作不同的瓶子，體現了幼兒的創(chuàng)造力；讓幼兒搜集各種瓶子等廢舊材料，增強幼兒的環(huán)保意識，這是科學方面的知識。
�。ㄈ┭驖u進的原則
先讓幼兒觀察討論，突破重難點，再制作交流，一步步展開，讓幼兒玩中學習，玩中發(fā)展。
大班美術教案 篇5
活動目標：
1．鞏固表現不同人物的技能。
2．體驗想像未來帶來的樂趣。
3．引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
4．鼓勵兒童發(fā)現生活中的美，培養(yǎng)幼兒對美術的熱愛之情。
活動準備：
幼兒畫紙人手一張，油畫棒，勾線筆
活動過程：
一、聯(lián)想談話。
1．指導語：你長大以后會變成什么樣子呢？（你想變成什么樣子？）長大以后想做什么工作？為什么？你會穿怎樣的服裝，工作的地方會是什么樣子的？
2．欣賞各種職業(yè)人物的照片。
（1）請幼兒仔細觀察圖片上人物的服裝及他們周圍的環(huán)境，說說他們是干什么工作的？
（2）引導幼兒觀察不同人物的職業(yè)特征。重點講解職業(yè)特征較突出的。如：醫(yī)生、解放軍等。
二、討論要點。
師：未來的你發(fā)型是什么樣的？會穿什么樣的服裝？有什么標志？會怎么做事?
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三、幼兒繪畫。
1．突出未來的"我"的主體形象。
2．大膽選用多種色彩表現合適的背景，涂色均勻。
3．教師巡回指導，肯定幼兒的獨特表現。
四、相互交流、欣賞和鼓勵。
1．鼓勵幼兒介紹自己的作品或請幼兒猜猜："同伴長大后在做什么？"
2．互相肯定和鼓勵，從中獲得喜悅。
結束：小朋友都把自己長大的樣子畫出來了，我們小朋友只有好好學習，將來一定能夠實現。
活動反思：
教學中，我個人認為比較成功的地方有以下幾點：
1、創(chuàng)造性地使用了教材。
本課出現的情境圖是以教師、醫(yī)生、工程師等幾種行業(yè)為代表的.形象啟發(fā)學生進行聯(lián)想。由于課本中的情境圖中一些人物職業(yè)并不容易看懂。因此，我在教學舍棄了課本中的情境圖，借助多媒體，搜集了九種行業(yè)工作的情境照片。這些圖片與學生生活聯(lián)系更加緊密，有助于學生激發(fā)靈感，打開思路。
2、創(chuàng)設了不同層次的交際情境。
口語交際是一種面對面的直接交流活動，在課堂上我創(chuàng)設了多個不同層次，由易到難的交際情境。如：小組互相問一問，教師采訪，與同桌說一說，邀請好朋友來說等。這些情境的創(chuàng)設體現了鮮明的互動性，使得學生在雙向互動的實踐中提高了口語交際表達能力。
3、注重在交際中評價。
把評價的過程也列入口語交際活動，讓被評價學生與提出看法的同學開成新的交際互動。這一點，我認為在口語交際課中尤為重要。教師要盡量利用各種契機來創(chuàng)設口語交際情境，讓學生在應對中得到能力的提高。
當然，這堂課還存在一些尚需改進的地方，如，交流示范指導有所不足。學生在交流時，還存在著一些各說各的現象，如邀請好朋友上臺這一環(huán)節(jié)，兩位學生都說明了為什么要做這個工作，但是彼此沒有交流，沒有形成交際。如果在這一環(huán)節(jié)之前有一次老師和學生的互動交流示范，再讓學生小組與同桌說，最后邀請好朋友說。這樣學生應該不會自言自語了。此外，老師還應引導學生對交際時是否態(tài)度大方，有禮貌作評價，如小組代表匯報時，第一個代表，說完了還說了一句謝謝，這本來是一個閃光點，應及時提出表揚。這樣，后面的同學也會注意到這一點，交流時就能做到態(tài)度大方有禮貌了。
大班美術教案 篇6
活動目標
1.感受設計師們設計的房子的奇特外形，嘗試在畫面中尋找房子的結構元素。
2.遷移欣賞經驗，借助想象設計一座造型與眾不同的房子。
3.嘗試用清晰的語言表述自己的觀察結果。
活動準備
1.幼兒事先了解過房子的簡單結構(屋頂、屋身、門、窗等)；在建構區(qū)有用積木拼搭房子的經驗。
2.奇特的房子圖片多幅。
3.勾線筆，水彩筆，畫紙，人手一份。
活動過程
一、欣賞圖片，感受設計師們設計的房子的奇特之處。
(1)回憶已有的經驗。
教師：你見過什么樣子的房子?
(2)重點欣賞幾幅房子圖片。
①教師：這座房子是什么樣子的?它像什么?它的門在哪里?窗戶在哪里?什么樣子的?有幾個?
�、诮處煟鹤≡谶@樣的房子里面會有什么感覺呢?你覺得它最特別在哪里?如果請你來設計，你會設計像什么一樣的房子呢?
③教師：為什么設計師會把房子建在大山的中問呢?為什么設計師會把房子蓋在高高的地方?
(3)欣賞更多的房子圖片，幼兒兩兩交流自己的感受。
教師：這里還有一些房子的圖片，你看它的外形是什么樣子的?門和窗戶在哪里呢?最有趣的是哪里?可以一邊看一邊和旁邊的.朋友說一說。
(4)鼓勵幼兒對觀察結果進行言語。
教師：誰來說說，你今天看到了什么樣子的房子?你可以用句子“有的……有的……”來說。
二、想象與計劃自己的畫面。
(1)教師：請你來設計一座房子，你會設計什么樣子的外形呢?看起來像房子?還是看起來像其他的東西?你希望你的房子帶給別人是什么感覺呢?美麗、好玩、神奇、傾斜、還是被拉長了……
(2)教師：房子的門在哪里?窗戶在哪里?什么樣子的?有幾個?
三、幼兒繪畫，教師指導。
(1)教師：你的房子是建在哪里的?
(2)教師：畫完的小朋友帶著你的作品回到座位上，可以向旁邊的小朋友介紹一下你的房子。
四、展覽幼兒作品。
教師：你覺得哪一座房子最特別?
大班美術教案 篇7
活動目標
1、知道香瓜的特征。
2、利用大米裝飾出香瓜的種子。
活動準備
大米，黃色的彩噴，塑料袋，木工膠
活動過程
[導入]
1. 用猜謎語的形式向孩子們介紹香瓜。
- 我是一種黃色的水果。
- 我很甜，把我切成2半后可以看見像谷物一樣的種子。我是誰呢?
[展開]
1.談談香瓜。
- 你吃過香瓜?
- 香瓜吃起來怎么樣?
- 吃香瓜的時候你有什么感覺?
2. 說說香瓜的特征。
- 香瓜是什么顏色的?
(香瓜是黃色的`。)
- 在什么季節(jié)里能吃到香瓜?
(香瓜是夏季的代表性水果。)
- 香瓜原產于哪里?
(香瓜的原產地是印度。)
- 吃香瓜有什么好處?
(香瓜能夠給我們許多營養(yǎng)，并且它富含維生素C。)
- 香瓜可以用來干什么?
(香瓜的蒂晾干后可以用于藥劑。)
3. 制作出香瓜并研究制作材料。
- 如果要想表現出香瓜的種子應該用什么材料呢?
- 用大米怎樣表現出香瓜的種子呢?
4. 用大米裝飾香瓜種子。
�、� 準備好一些陳大米。
�、� 把大米裝在塑料袋里，用黃色的彩噴噴過后，捆緊塑料袋用手搖一搖，使大米染上黃色。
③ 把染好顏色的大米晾干。
�、� 把黃色的大米粘在活動紙上。
⑤ 用木工膠把大米粘出香瓜種子的樣子。
[]
1. 讓孩子們把做好的香瓜種子介紹給朋友們
2, 活動
大班美術教案 篇8
活動目標
1、 幼兒動手動腦利用廢棄物做小手工。
2、 在制作中讓幼兒了解南極企鵝的形態(tài)。
3、 培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術氣質。
4、 能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的企鵝。
重點難點
啟發(fā)幼兒創(chuàng)造企鵝的動態(tài)變化。
活動準備
廢棄的白色紙杯3個(其中一個在外層涂成全黑色晾干) 剪刀、膠水或雙面膠，彩筆。
活動過程
一、話題引出活動中心——小企鵝
師：“在南極啊，有一種動物，它呀，有著白呼呼的肚皮，和黑色圓滾滾的胖身體。會游泳，走起路來啊，還一搖一擺的，你們能猜到這是什么動物嗎?”(企鵝)
“企鵝有2只腳，它也可以像我們小朋友一樣站著，但是它太胖了，所以走路時一搖一擺的(教師帶領幼兒一起看圖片，學企鵝走路)
二、闡述廢棄物再利用的.好處
1、師：“今天我們要來做一只可愛的企鵝，要用家里用過但已經用不著的東西來做，我們把這樣的東西叫做“廢棄物”，誰能想一想什么樣的廢棄物可以做成企鵝?
2、師：“老師這里就有一只用廢棄物做的企鵝，你們看一看這是用什么廢棄物做的?(紙杯)
3、師：“原來平時不用的東西可以做出這么可愛的小動物，你們想不想做啊?那仔細聽一聽，看一看，老師是怎么做這只小企鵝的。
（看制作好的圖片）
三、教師說明制作方法，提出制作要求
1、將白色的紙杯剪去底部，再剪開，變成一張類似長方形的紙板。在這張紙板上先用黑色水彩筆勾畫出一對翅膀，一個半圓形的白肚皮，一對可以站立的腳，一張企鵝的嘴巴，和2個小圓圈。(1個杯子畫不下的幼兒可以將第2個紙杯剪開備用)，畫完以后將這些都剪下。
2、上色：將翅膀和腳涂成黑色，嘴巴都涂成橘黃色，2個小圓圈當中點上一點黑色用做眼睛。
3、將已經在家涂成黑色的紙杯倒扣在桌子上。(先黏眼睛和肚皮在黏嘴巴，這樣做比較容易掌握好嘴巴的位置)
4、翅膀和腳可以根據企鵝的動作貼出不同動態(tài)中的企鵝。
四、幼兒自己動手參與
1、提醒幼兒注意剪刀的安全使用。
2、教師巡察指導。
五、教師總結欣賞作品
1、相互欣賞作品，讓做好的小朋友拿著做好的小企鵝學企鵝走路。
2、紙杯還可以做成什么?互相討論，回家與家里人嘗試制作別的動物或東西。
六、延伸活動
1、企鵝一直呆在南極可無聊了，它想出去旅行。小朋友們想帶它去哪里?
2、讓幼兒畫出想帶小企鵝去的地方，小企鵝出發(fā)旅行咯!
教學反思
本節(jié)課是幼兒園大班一節(jié)手工課，利用生活中廢棄的紙杯，將物品回收再利用，做成可愛的南極小企鵝，通過制作小企鵝來了解小企鵝的外形特征。同時，廢棄物的再利用也能啟發(fā)幼兒形成勤儉節(jié)約的品德。
設計時以猜謎的形式讓幼兒了解關于企鵝的知識，引起幼兒對活動內容的好奇與興趣，從而提高幼兒的注意力。通過問題的提出與敘述的方式讓幼兒了解廢棄物的再利用，有助于培養(yǎng)幼兒環(huán)保意識。操作步驟詳細說明，易于幼兒理解與操作。教師將制作步驟演示給幼兒看，讓他們動手制作。
我覺得本節(jié)課的不足之處是在教師演示制作過程的時間較長，幼兒的注意力不能長時間集中，課堂秩序不是很好，我想在今后的教學工作中自己要注意。
小百科：企鵝能在-60℃的嚴寒中生活、繁殖。在陸地上，它活像身穿燕尾服的西方紳士，走起路來，一搖一擺，遇到危險，連跌帶爬，狼狽不堪。
大班美術教案 篇9
活動目標
1．欣賞克利的作品，嘗試在數字美術平臺中使用“小畫筆”創(chuàng)作夸張的臉，加深對克利作品風格的感受和體驗。
2．能大膽使用平臺中的直線工具，將圖案進行分割，表現創(chuàng)意；能大膽使用圖形表現臉部五官。體驗創(chuàng)作的快樂。
活動準備
1．幼兒已欣賞過多個大師的自畫像，并繪畫過《夸張的我》，有使用數字化平臺中各種“畫筆”和“倒色筒”等功能的.經驗。
2．克利的兩幅作品、幼兒數字美術平臺、數字小畫板。
活動過程
一、通過白板課件中的拼圖游戲感知圖形的分割與重組
1．出示圓形的分割圖，請幼兒進行拼圖游戲。
2．師幼共同感受分割使原形狀產生的量與形的變化。
二、幼兒逐一欣賞克利的作品，感受作品的造型特點
1．出示作品1，引導幼兒欣賞。
師：今天老師帶來了一位大師的畫，請你們仔細看看，你覺得他畫的是什么?
師：這幅畫被線條分割成了哪些圖形?(這種分割的方法叫做以線造型分割法。)
2．介紹畫家及其作品的風格。
師：這位大師就是瑞士著名畫家克利，他非常喜歡大膽地使用線條進行畫面分割，讓人覺得他的畫就像有魔力一樣。
3．出示作品2，引導幼兒細致觀察，了解畫面中圖形的特點以及色彩的搭配。
�、賻煟哼@幅作品使用了什么方法畫“臉”的?整張“臉”是被什么分割的?
�、趲煟寒嬛忻總�色塊的顏色都一樣嗎?
③請幼兒在白板上尋找并用電子筆劃出分割圖形的線條。
三、幼兒討論操作策略
1．討論構圖。
師：今天我們也來創(chuàng)作一幅這樣的“臉”，可以選擇一個圖形來做臉的輪廓，請小朋友試一試。
師：我們可以用電子筆進行分割，如果你想使線條變直可以使用平臺中的“直線”工具。
2．討論色彩。
師：以前涂色的時候我們使用過各種“畫筆”和“倒色筒”，但今天的這幅克利的“臉”是由很多個色塊拼成的，需要不斷地搭配色彩，可以嘗試使用“倒色筒”工具。
四、幼兒創(chuàng)作，教師巡回指導
1．鼓勵幼兒大膽地將“臉”分割成各種形狀。
2．指導幼兒在顏色搭配時注意前景色和背景色的對比。
五、幼兒展示和欣賞作品
引導幼兒共同在“展示臺”中展示、評價作品。
大班美術教案 篇10
活動名稱：
我的菜譜我做主
活動目標：
1、引導幼兒運用剪、貼、畫的方式制作菜肴，感受中國菜肴的色香味。
2、在活動中，體驗制作菜譜、分享作品的快樂。
活動準備：
1、環(huán)境創(chuàng)設：開設“綠色餐廳”豐富幼兒飲食經驗
“小小配菜師”的區(qū)域數活動環(huán)境、
“國慶節(jié)日美食”大調查主題墻面
2、前期經驗：通過資料收集、家庭調查、參觀食堂、解讀菜譜等形式幫助幼兒積累了初步的配菜經驗
3、教學具：菜譜一份、一周菜譜空白表格4張、美工操作材料若干（各色色紙、固體膠、剪刀、抹布，垃圾盒等）
活動過程：
一、情景導入、經驗重現
又是星期五了，每個星期五都是我們保健老師為我們制定下周菜譜的日子，我剛剛拿到一份下星期的菜譜，我們一起來看看。（出示菜譜）
1、菜名我來起。
引導幼兒為下周的`菜品起菜名，要求簡單清楚。
2、菜肴我推薦。
鼓勵幼兒說說自己最喜歡哪道菜？并說出推薦的理由。
小結：原來我們在制定菜譜的時候既要考慮顏色上的搭配，還要注意菜的味道和營養(yǎng)。
二、布置任務、交代要求1、要求幼兒5人為一組，制作一周菜譜。
2、5人商量制作不同的菜肴，并有一定的時間限制。
三、多人組合、制作菜譜
教師的關注點：
1、幼兒之間的商量情況。
2、了解個別幼兒的想法與理由。
3、給予個別幼兒指導與幫助。
四、分享交流、評委點評
1、分享成果：請每組代表來推薦特色菜。
2、評委點評：邀請保健老師做現場的點評，進一步豐富幼兒的相關知識。
3、活動延伸：我們回家后也可以為我們的爸爸媽媽制定色香味俱全的家庭食譜。
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