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人教版八年級(jí)生物用藥與急救教案
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，總不可避免地需要編寫(xiě)教案，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的人教版八年級(jí)生物用藥與急救教案，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
人教版八年級(jí)生物用藥與急救教案1
教學(xué)目標(biāo)
1、嘗試綜合評(píng)價(jià)自己的健康狀況，注健關(guān)康。
2、在學(xué)習(xí)和生活中能保持愉快的心情。
3、認(rèn)同酗酒和吸煙對(duì)人體健康的危害，選擇健康生活方式的重要性。
教學(xué)重難點(diǎn)
1、全面理解健康的概念。
2、學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)情緒的技能，保持心理健康。
3、能說(shuō)出健康的概念;生活方式對(duì)健康的影響;健康生活方式的內(nèi)容與作用。
教學(xué)過(guò)程
一、課前預(yù)習(xí)，合作探究。
1.完成P89-90項(xiàng)目測(cè)試，看看你能得多少分?健康狀態(tài)如何?
測(cè)試題中哪些題目是評(píng)價(jià)身體健康的?哪些題目是評(píng)價(jià)心理健康的?哪些題目是評(píng)價(jià)社會(huì)適應(yīng)方面的?
2.按世界衛(wèi)生組織對(duì)健康的定義是，健康是指一種身體上、和方面的良好狀態(tài)，而不僅僅是沒(méi)有疾病。
3.健康的生活不僅需要加強(qiáng)__________，搞好_________，還要保持__________，__________的心態(tài)，同時(shí)還應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)與人相處，維持良好的___________。
4.保持愉快的心情
(1)兒童青少年心理健康的核心是。
(2)兒童青少年積極健康的心態(tài)是
(3)調(diào)節(jié)自己情緒的方法_________、____________、___________。
二.拓展創(chuàng)新
運(yùn)用本節(jié)所學(xué)知識(shí)和方法，對(duì)家人或親友的健康狀況作出評(píng)價(jià)，并提出改進(jìn)建議。
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(二)、非選擇題
1、按世界衛(wèi)生組織對(duì)健康的定義是，健康是指一種身體上、和方面的良好狀態(tài)，而不僅僅是沒(méi)有疾病。
2、兒童青少年心理健康的核心是。良好的和適度的，表示兒童青少年的身心處于積極的健康狀態(tài)。
3、老師和同學(xué)都認(rèn)為小南是一個(gè)品學(xué)兼優(yōu)、真正健康的人，因?yàn)樗?/p>
�、偾榫w經(jīng)常保持穩(wěn)定;
�、诤腿魏稳硕枷嗵幍煤芎�;
�、垠w育成績(jī)都已達(dá)標(biāo);
④能成功地調(diào)整日常生活中的壓力，合理地適應(yīng)環(huán)境;
⑤有良好的身體素質(zhì);
�、弈芊e極參加集體活動(dòng)，爭(zhēng)取班級(jí)的榮譽(yù)。
在這些表現(xiàn)中屬于身體健康的是;屬于心理健康的是;屬于社會(huì)適應(yīng)能力的是。
二、課前預(yù)習(xí)
1、自我檢測(cè)：
世界衛(wèi)生組織根據(jù)健康的含義，制定了健康的10條標(biāo)準(zhǔn)：
�、俪渑娴木�，能從容不迫地?fù)?dān)負(fù)日常生活和繁重工作而不感到過(guò)分緊張與疲勞。
�、谔幨聵�(lè)觀，態(tài)度積極，樂(lè)于承擔(dān)責(zé)任，事無(wú)大小，不挑剔。
�、凵朴谛菹ⅲ吆�。
�、軕�(yīng)變能力強(qiáng)，能適應(yīng)外界環(huán)境中的各種變化。
�、菽軌虻钟话愀忻昂蛡魅静 �
�、摅w重適當(dāng)，身體勻稱(chēng)，站立時(shí)，頭、肩位置協(xié)調(diào)。
�、哐劬γ髁粒磻�(yīng)敏捷，眼瞼不發(fā)炎。
⑧牙齒清潔，無(wú)齲齒，不疼痛，牙齦顏色正常，無(wú)出血現(xiàn)象。
�、犷^發(fā)有光澤，無(wú)頭屑。
�、饧∪庳S滿，皮膚有彈性。
以上10條，體現(xiàn)了健康所包含的身體、心理的良好狀態(tài)和社會(huì)適應(yīng)能力這三方面的內(nèi)容。要想擁有健康，就必須擁有健康的生活方式。
2、質(zhì)疑：什么是生活方式?
3、討論小結(jié)：生活方式是指人們?cè)谌粘Ｉ钪兴裱母鞣N習(xí)慣，如飲食習(xí)慣、起居習(xí)慣、日常生活安排、娛樂(lè)方式和參與社會(huì)活動(dòng)等。
三、合作探究
學(xué)習(xí)任務(wù)一：認(rèn)識(shí)生活方式對(duì)健康的影響
1、大家在課余時(shí)間收集哪些有關(guān)不健康的生活方式及其危害的資料?
2、把自己收集的資料向小組同學(xué)交流。
3、你們知道在現(xiàn)代社會(huì)生活中，哪些生活方式對(duì)人們健康的威脅，原因是什么?請(qǐng)同學(xué)們帶著問(wèn)題看教材P94的“資料分析”，并結(jié)合下面的兩個(gè)討論題進(jìn)行分組討論。
資料分析：1957年和1999年中國(guó)城市前七位主要疾病死亡率
討論：(1)40多年來(lái)，導(dǎo)致我國(guó)城市居民死亡的主要疾病種類(lèi)發(fā)生了哪些變化?
(2)為什么會(huì)發(fā)生這些變化?這些變化說(shuō)明了什么題?
4、結(jié)合數(shù)據(jù)資料，列舉現(xiàn)實(shí)生活中的具體事例。再與同學(xué)一起閱讀教材P95的第一、二自然段的內(nèi)容。
5、小結(jié)：在現(xiàn)代社會(huì)中，影響人們健康的疾病已經(jīng)發(fā)生了變化，生活方式已經(jīng)成為影響健康的主要因素。
6、探究活動(dòng)：探究酒精或煙草浸出液對(duì)水蚤心率的影響
以小組為單位制定探究實(shí)驗(yàn)計(jì)劃
實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)：這個(gè)實(shí)驗(yàn)看起來(lái)比較簡(jiǎn)單，但是在制定實(shí)驗(yàn)步驟和具體操作時(shí)有很多細(xì)節(jié)值得注意和重視。如選擇什么樣的酒精濃度、水蚤心臟的'位置、心率的計(jì)數(shù)、實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組的選擇等等。在實(shí)驗(yàn)中，每一組的學(xué)生選擇3個(gè)以上對(duì)照實(shí)驗(yàn)完成，即清水中水蚤的心率、兩組以上有一定梯度的酒精溶液中水蚤的心率，每一組必須有一定的實(shí)驗(yàn)次數(shù)以求取平均值，然后從這幾種組的平均數(shù)據(jù)中分析現(xiàn)象和得出結(jié)論。如果是選擇煙草浸出液對(duì)水蚤心率的影響，則應(yīng)注意在實(shí)驗(yàn)前用不同體積的清水浸泡一種品牌的香煙煙絲。
表達(dá)交流：探究活動(dòng)的過(guò)程及方法，統(tǒng)計(jì)表格的設(shè)計(jì)。
7、匯報(bào)探究活動(dòng)的過(guò)程、方法和結(jié)果并討論教材P96的兩個(gè)題目。
學(xué)習(xí)任務(wù)二：選擇健康的生活方式
1、根據(jù)自己的探究活動(dòng)結(jié)果，說(shuō)明酗酒和吸煙對(duì)人體健康造成的嚴(yán)重危害。
2、投影展示材料：
當(dāng)人喝了含有酒精的飲料后，酒精在胃和消化道上部直接吸收入血液，吸收的速度與酒精的體積分?jǐn)?shù)(濃度)成正相關(guān)。酒精在被最終分解前，能對(duì)多種器官組織起作用，尤其對(duì)心血管系統(tǒng)的作用最為明顯，它使心跳加快。血壓升高、皮膚血管擴(kuò)張。飲酒過(guò)量便是酗酒，會(huì)導(dǎo)致酒精中毒。急性酒精中毒又稱(chēng)“醉酒”，嚴(yán)重者可導(dǎo)致死亡。慢性酒精中毒主要表現(xiàn)在對(duì)胃腸道、肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)的損害。酒精還可使脂肪在肝臟積累，持續(xù)飲酒過(guò)量會(huì)導(dǎo)致脂肪肝。因此，飲酒過(guò)量的人，肝硬化的患病率和死亡率都比較高。
吸煙是影響呼吸系統(tǒng)健康的重要原因之一。煙草燃燒后生成的煙霧成分有幾百種，其中明顯有害的有：尼古丁、一氧化碳、煙焦油等。近幾十年來(lái)，我國(guó)的肺癌發(fā)病率急劇上升，其中約有80%的肺癌病人是因長(zhǎng)期吸煙引起的。吸煙時(shí)，煙草的煙霧中只有約10%被吸煙者吸入，而其余的90%卻散布于空氣中。這些煙霧不但污染環(huán)境，而且使不吸煙者被動(dòng)吸煙，間接受到傷害。吸煙的危害已引起世界各國(guó)的重視，聯(lián)合國(guó)已將每年的5月31日定為“世界無(wú)煙日”。
吸毒對(duì)人體的危害就更嚴(yán)重了。吸毒會(huì)損害人的神經(jīng)系統(tǒng)，降低人體的免疫功能，并使心肺受損，呼吸麻痹，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡。吸毒者為支付吸毒巨資而不惜詐騙、偷盜等，嚴(yán)重危害社會(huì)。青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，吸毒對(duì)身體造成的危害更大。
3、以上的材料說(shuō)明，不良的生活方式給人體的身心健康造成了很大的危害。我們要想擁有健康，怎么辦呢?
4、分組討論：生活中哪些生活方式是健康的?哪些生活方式是不健康的
5、討論結(jié)束后，各組派一名學(xué)生代表將本組的討論情況向全班匯報(bào)，不完善的地方同組的同學(xué)可進(jìn)行補(bǔ)充。
6、師生共同總結(jié)應(yīng)該選擇什么樣的生活方式才是健康的。(營(yíng)養(yǎng)配餐好，堅(jiān)持體育鍛煉，按時(shí)作息，不吸煙、不喝酒，拒絕毒品，積極參加集體活動(dòng)等)
7、補(bǔ)充：學(xué)生生活方式不科學(xué)會(huì)影響健康
人教版八年級(jí)生物用藥與急救教案2
教學(xué)目標(biāo)：
1、學(xué)會(huì)區(qū)別處方藥和非處方藥。
2、學(xué)習(xí)掌握一些安全用藥的常識(shí)。
3、說(shuō)出一些常用藥物的名稱(chēng)、作用和使用方法。
教學(xué)重點(diǎn)：概述安全用藥的常識(shí)
教學(xué)難點(diǎn)：說(shuō)出一些常用藥物的名稱(chēng)、作用和使用方法
教學(xué)準(zhǔn)備：學(xué)生課前搜集藥品的使用說(shuō)明書(shū)
課時(shí)安排：一課時(shí)
教學(xué)方法：提問(wèn)的方式，小組討論。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入新課
教師：我們上節(jié)課學(xué)習(xí)了免疫，知道人體有一定的免疫功能，但每個(gè)人食五谷雜糧，還是免不了會(huì)生病;日常生活中也會(huì)遇到一些危急情況或意外傷害，面對(duì)這些你首先想到的措施是什么呢?……今天我們學(xué)習(xí)第二章《用藥和急救》。請(qǐng)同學(xué)們看兩個(gè)有關(guān)用藥的資料，我們?cè)傧陆Y(jié)論。
資料1：據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年5000多萬(wàn)病人中，至少有250萬(wàn)人入院治療與藥物不良反應(yīng)有關(guān)，其中50萬(wàn)人是嚴(yán)重不良反應(yīng)，因此致死的人數(shù)每年約有19.2萬(wàn)人，比傳染病致死的人數(shù)還要高出許多倍。
資料2：據(jù)調(diào)查，我國(guó)現(xiàn)有的180萬(wàn)聾啞兒童中，有60%以上是由于不合理用藥造成的;我國(guó)1000萬(wàn)聾啞人中，60%-80%也與藥物不良反應(yīng)有關(guān)。
教師：當(dāng)我們遇到一些小病時(shí)，如果家長(zhǎng)有一定的醫(yī)學(xué)常識(shí)，對(duì)輕微病癥的診斷和用藥方法正確，這樣做是可以的。同時(shí)又起到節(jié)省時(shí)間，及時(shí)治病的效果。但，俗話說(shuō)得好，“是藥三分毒”，在自己用藥的時(shí)候，怎樣選擇藥物、如何服用，才能充分發(fā)揮藥物的效果，避免藥物對(duì)人體所產(chǎn)生的不良反應(yīng)或危害呢?我們這節(jié)課來(lái)探討有關(guān)“安全用藥”的知識(shí)。
二、講授新課
一、安全用藥
教師：安全用藥是指根據(jù)病情需要，在選擇藥物的品種、劑量和服用時(shí)間等方面都要恰到好處，充分發(fā)揮藥物的效果，盡量避免藥物對(duì)人體所產(chǎn)生的不良反應(yīng)或危害。所以了解一些安全用藥的知識(shí)是非常必要的。首先，我們了解藥物的分類(lèi)。
(一)處方藥和非處方藥
1、學(xué)生分析小活動(dòng)：
首先我們來(lái)分析一些常用藥：草珊瑚含片、阿司匹林、黃連素、紅藥水……它們都是用來(lái)干什么用的?
(生分組討論嘗試回答)
這些藥物我們可以在哪些地方買(mǎi)到?
生討論答出：醫(yī)院、藥店、醫(yī)藥超市等。
2、處方藥
然而在現(xiàn)實(shí)生活中，有些疾病，僅憑我們所掌握的一些醫(yī)學(xué)常識(shí)，不能夠做出病情判斷，也不能決定用何種藥物，這時(shí)我會(huì)怎么辦?
需要醫(yī)生給我們開(kāi)出藥方，然后按照藥方去抓藥，按照醫(yī)生的要求服用。這類(lèi)藥和我們剛才學(xué)的非處方藥不同，我們稱(chēng)為處方藥，處方藥必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師的處方才可以購(gòu)買(mǎi)，并按照醫(yī)囑服用藥物。
3、了解什么是非處方藥
上述這些藥我們可以不用醫(yī)師開(kāi)藥方，直接去買(mǎi)到，按照說(shuō)明書(shū)使用即可，這一類(lèi)藥稱(chēng)為非處方藥，簡(jiǎn)稱(chēng)OTC，非處方藥用于治療一些消費(fèi)者容易診斷，自我治療的常見(jiàn)輕微病癥。比如，同學(xué)們有時(shí)覺(jué)得自己在發(fā)燒、流鼻涕等癥狀，就判斷自己患感冒，便自己去購(gòu)買(mǎi)一些感冒藥，這種現(xiàn)象在生活中經(jīng)常發(fā)生，也體現(xiàn)了非處方藥的優(yōu)越性，質(zhì)量穩(wěn)定，療效好，使用方便。
(二)藥品的服用
1、教師：無(wú)論是處方藥還是非處方藥，在使用前都要仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書(shū)，確保用藥安全。下面請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位，閱讀自己的那份兒《使用說(shuō)明書(shū)》并進(jìn)行交換閱讀。解讀說(shuō)明書(shū)中的各項(xiàng)信息，然后對(duì)教材88頁(yè)的問(wèn)題進(jìn)行討論，并選一名記錄員記錄你們小組的討論結(jié)果。
(1)哪些是中藥，哪些是西藥，你是怎樣分辨的
(2)藥物的使用說(shuō)明中有哪些信息對(duì)于安全用藥是十分重要的?
(3)你能否從使用說(shuō)明中概括出一些藥物保存的`基本要求?
(4)關(guān)于安全用藥，你還有哪些希望與大家討論的問(wèn)題?
教師：請(qǐng)每小組的記錄員根據(jù)本小組的情況向大家匯報(bào)討論的結(jié)果。
學(xué)生1：我們小組的中藥有……，西藥有……，我們是根據(jù)藥物的主要成分來(lái)分辨中藥和西藥的。
學(xué)生2：《使用說(shuō)明書(shū)》中的作用與用途或功能與主治、用法與用量、規(guī)格、有效期、批準(zhǔn)文號(hào)、制造單位和注意事項(xiàng)對(duì)于安全用藥都是十分重要的。
學(xué)生3：藥品的保存大多需要放在干燥、避光的地方，而且要密閉保存，避免受潮，藥物受潮后有效成分可能分解，甚至發(fā)生霉變，影響療效。
(教師根據(jù)學(xué)生的回答情況給予鼓勵(lì)性評(píng)價(jià)，同時(shí)及時(shí)糾正某些不正確的觀點(diǎn)，歸納出討論題的參考答案。)
2、對(duì)照同學(xué)們搜集的藥品說(shuō)明書(shū)，尋找在藥物說(shuō)明書(shū)上有沒(méi)有藥物的主要成分、適應(yīng)癥、用法和用量、藥片規(guī)格、注意事項(xiàng)、生產(chǎn)日期、有效期、生產(chǎn)批號(hào)等。
教師補(bǔ)充講解：一般來(lái)說(shuō)藥品的有效期為1-5年，沒(méi)有規(guī)定或表明有效期一般按5年來(lái)算，失效期指藥品在規(guī)定的儲(chǔ)存條件下，其質(zhì)量不符合國(guó)家認(rèn)可的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求，不能繼續(xù)使用的日期。
舉例：
1、“有效期為1999年7月”指該藥可用到1999年7月31日。
2、“失效期為1999年7月”指該藥可用到1999年6月30日。
我們掌握了以上的常識(shí)也是安全用藥的必備，我們購(gòu)買(mǎi)了非處方藥必須嚴(yán)格認(rèn)真閱讀說(shuō)明書(shū)，按照要求進(jìn)行服用，而處方藥則必須在醫(yī)師的具體指導(dǎo)下方可使用。
二、家庭小藥箱的配備
在生活中，有時(shí)候會(huì)突發(fā)性的出現(xiàn)一些小毛病，如感冒、腹泄等，這時(shí)候如果家中早已準(zhǔn)備好了那就方便多了，因此家中配備一個(gè)科學(xué)的家庭藥箱或旅行藥箱，就顯得非常有必要了�，F(xiàn)在請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)家庭藥箱，在設(shè)計(jì)時(shí)，你首先要考慮家庭中常備的藥物有哪些?家庭成員中是否有特殊情況，這些藥物的保存方法你了解嗎?如何將這些藥物擺放?
學(xué)生進(jìn)行小組設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)完成后小組交流。
三、鞏固練習(xí)
看誰(shuí)選得對(duì)
1.下列說(shuō)法中不正確的是
A.處方藥是必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師的處方才可以購(gòu)買(mǎi)的藥物
B.非處方藥不需要憑醫(yī)師處方即可購(gòu)買(mǎi)，因此這類(lèi)藥物可以隨意服用，不會(huì)對(duì)身體引起毒性或副作用
C.中藥和西藥是根據(jù)其有效成分的不同來(lái)區(qū)分的
D.無(wú)論何種藥物，在使用之前都應(yīng)仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書(shū)
答案：B
2.當(dāng)你的家人因腹瀉需要服藥時(shí)，你應(yīng)該選擇下列哪種非處方藥
A.感冒沖劑
B.牛黃解毒片
C.阿司匹林
D.諾氟沙星膠囊
答案：D
3.下列藥物已經(jīng)過(guò)期不能使用的是(假設(shè)教學(xué)時(shí)間為20xx年6月1日)
A.生產(chǎn)日期為20xx年6月，有效期：三年
B.生產(chǎn)批號(hào)為020601，有效期：二年
C.有效期至20xx年6月
D.失效期至20xx年6月
答案：D
人教版八年級(jí)生物用藥與急救教案3
一、教學(xué)目標(biāo)
1.說(shuō)出人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，知道主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物來(lái)源。
2.了解無(wú)機(jī)鹽和維生素的來(lái)源和缺乏癥狀。
3.加深對(duì)科學(xué)探究一般過(guò)程的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步提高提出問(wèn)題、作出假設(shè)、制定并實(shí)施探究計(jì)劃、處理數(shù)據(jù)和分析探究結(jié)果的能力
4.關(guān)注食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，認(rèn)同人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要來(lái)自生物圈中其他生物的觀點(diǎn)。
二、教學(xué)重點(diǎn)
1.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的類(lèi)別;探究的一般過(guò)程及對(duì)探究數(shù)據(jù)的處理。
2.探究活動(dòng)的組織及如何減少實(shí)驗(yàn)的誤差是本節(jié)的難點(diǎn)。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
教師：將學(xué)生分成4～5人的小組，選出組長(zhǎng)，并分工負(fù)責(zé)操作、記錄、處理數(shù)據(jù)和發(fā)言;準(zhǔn)備好測(cè)定某種食物中的能量的各種材料、用具。
四、課時(shí)分配2課時(shí)
五、教學(xué)過(guò)程
(一、食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)新課第一網(wǎng)
認(rèn)真聽(tīng)題，積極思考并舉手回答。
寫(xiě)出兩種常吃的食物，查閱課本P41-42“常見(jiàn)的食物成分表”，并將食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)填寫(xiě)在教科書(shū)上。
討論：食物中含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢?不同食物所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量是否相同?通過(guò)比較、歸納，得出結(jié)論。
設(shè)疑、提問(wèn)、引入新課。
巡視，指導(dǎo)學(xué)生查閱有關(guān)表格。
大多數(shù)學(xué)生完成后，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行比較，并引導(dǎo)學(xué)生討論，適時(shí)給予鼓勵(lì)性評(píng)價(jià)。
1.1細(xì)胞的生活離不開(kāi)物質(zhì)和能量。
那么，食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與人體細(xì)胞所含物質(zhì)和能量有什么關(guān)系?糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)的作用和來(lái)源糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)都是組成細(xì)胞的主要物質(zhì)，并且為生命活動(dòng)提供能量，來(lái)源廣泛。
在教師指導(dǎo)下看書(shū)自學(xué)并與同學(xué)交流。舉出含糖類(lèi)較多的.食物，寫(xiě)在圖IV—18的旁邊，再舉出含蛋白質(zhì)較多的食物，寫(xiě)在圖IV—20的旁邊。
討論：細(xì)胞的生活離不開(kāi)物質(zhì)和能量。
思考：食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與體細(xì)胞所含物質(zhì)和能量有什么關(guān)系?
創(chuàng)設(shè)情境，指導(dǎo)學(xué)生看書(shū)。
當(dāng)大多數(shù)學(xué)生完成后，組織討論交流，評(píng)價(jià)。
(二、探究：測(cè)定某種食物中的能量
2.1提出問(wèn)題
看課本P23中的插圖，互相交流，各小組在此基礎(chǔ)上提出問(wèn)題，并確定問(wèn)題。
在教師的引導(dǎo)下，明確在探究食物中的能量時(shí)，可以從不同的角度提出問(wèn)題;提出的問(wèn)題不同，作出的假設(shè)也就不同，實(shí)驗(yàn)的方法步驟也會(huì)有區(qū)別。
引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題。
教師巡回指導(dǎo)。教師到各個(gè)小組中進(jìn)行個(gè)性化指導(dǎo)。
2.2作出假設(shè)
各小組根據(jù)自己小組提出的問(wèn)題，充分討論后作出假設(shè)。
2.3.制定實(shí)施計(jì)劃
根據(jù)小組確定的探究課題，制計(jì)劃。對(duì)制定的計(jì)劃進(jìn)行討論、完善后，各小組用咱制的裝置和教師提供的材料器具，按照課前的分工進(jìn)行操作。
2.4得出結(jié)論
對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄和分析，得出結(jié)論：食物中含有能量，不同的食物含的能量多少不同。
為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)材料和用具，指導(dǎo)學(xué)生完善探究方案。
提示學(xué)生注意安全和盡量減小實(shí)驗(yàn)誤差。
巡視并對(duì)探究過(guò)程予以適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥指導(dǎo)。
2.5表達(dá)交流
小組代表發(fā)言，小組間進(jìn)行交流。
水與無(wú)機(jī)鹽維生素的種類(lèi)，缺乏時(shí)的病癥和相應(yīng)的食物治療
對(duì)誤差人進(jìn)行反思。
認(rèn)真思考老師提出的問(wèn)題，同時(shí)產(chǎn)生強(qiáng)烈的探求欲望。
引導(dǎo)學(xué)生從各組的報(bào)告中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，吸取經(jīng)驗(yàn)。
指導(dǎo)學(xué)生分析誤差的原因。
創(chuàng)設(shè)疑問(wèn)，引入教學(xué)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
(三、.膳食纖維
根據(jù)角色扮演情況，將相關(guān)知識(shí)填人課本P25表l及P26表2。
組織、引導(dǎo)學(xué)生診斷、討論。
小結(jié)
積極發(fā)言，談自己的收獲及感想。
練習(xí)鞏固
自行完成練習(xí)，也可小組討論。
六、教學(xué)反思
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