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小學(xué)二年級語文下冊教師教學(xué)用書10葡萄溝
一、教材簡說
課文第一段告訴我們，葡萄溝在新疆吐魯番，那是個盛產(chǎn)水果的地方。讀完課文，也許我們都會產(chǎn)生一種沖動，想去一趟葡萄溝，親眼看看那五光十色的葡萄，親口嘗嘗那甜甜的葡萄，見識一下葡萄干是怎么制成的。如果有這樣的愿望，就可以讓學(xué)生通過地圖了解一下葡萄溝的地理位置，設(shè)想一下我們?nèi)テ咸褱系穆肪�，還可以結(jié)合課文討論一下我們什么時候去最好。學(xué)生有了主動學(xué)習(xí)的熱情，再進(jìn)一步讀課文，一定會有更多的感觸和發(fā)現(xiàn)。葡萄溝一定是以葡萄多而得名。葡萄種得多，在山坡的梯田上，“茂密的枝葉向四面展開，就像搭起了一個個綠色的涼棚”；葡萄結(jié)得多，“一大串一大串地掛在綠葉底下，有紅的、白的、紫的、暗紅的、淡綠的，五光十色，美麗極了”；葡萄收獲得多，“有的運到城市去，有的運到陰房里制成葡萄干”。葡萄溝的葡萄好，葡萄干也好，“顏色鮮，味道甜”。
如果你真的到了葡萄溝，見到那一眼望不到邊的葡萄園，觸摸到那一串串沉甸甸的“五光十色”的葡萄，吃夠了熱情的維吾爾老鄉(xiāng)摘下的最甜的葡萄，然后走進(jìn)山坡上的陰房，隨意地品嘗那些已經(jīng)變成和正在變成的葡萄干，你一定會發(fā)自內(nèi)心地感嘆：“葡萄溝真是個好地方！”葡萄溝是個好地方，不僅因為那里有最好的葡萄，更因為那里有勤勞勇敢、熱情好客的維吾爾族老鄉(xiāng)。讀這篇課文，不但要讓學(xué)生對葡萄溝的物產(chǎn)和景色有所感悟，還要讓他們在讀中產(chǎn)生對祖國各地風(fēng)情的向往，增強(qiáng)對少數(shù)民族人民的熱愛之情。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1．會認(rèn)11個生字，會寫12個字。
2．正確、流利、有感情地朗讀課文，領(lǐng)略葡萄溝的風(fēng)土人情。
3．產(chǎn)生對葡萄溝的向往和對維吾爾族人民的喜愛之情。
三教學(xué)建議
�。ㄒ唬┳R字寫字
1．識字指導(dǎo)。識字方法多種多樣，確定識字方式可根據(jù)生字本身特點，也可根據(jù)學(xué)生的生活體驗學(xué)習(xí)基礎(chǔ)來確定。不同的識字方法有不同的作用，“以舊帶新、形近字對比”側(cè)重識記字形；“聯(lián)系生活識字”有利于理解字義，便于學(xué)生正確用字組詞；“編字謎猜字謎識字”，可增強(qiáng)識字的趣味性……有的生字可幾種方法并用。本課生字可采用以下方法引導(dǎo)識字。
（1）揭示課題識字：溝
�。�2）查找地圖識字：疆魯番維吾
�。�3）以舊帶新識字：難堆準(zhǔn)誰—維語—吾
�。�4）利用形聲字特點識字：堡溝
�。�5）形近字對比識字：密—蜜
�。�6）編字謎猜字謎識字：多一句（夠）；弟弟站在木頭邊（梯）。
�。�7）聯(lián)系生活識字：梯（電梯）維（維生素）蜜（蜂蜜）
2．寫字指導(dǎo)。
�。�1）發(fā)現(xiàn)規(guī)律。“雙胞胎”：蜜—密（形似）溝—夠（音近）同偏旁：搭—摘同結(jié)構(gòu)：吾季留杏密蜜（上下結(jié)構(gòu)）；坡搭摘釘溝夠（左右結(jié)構(gòu)）
�。�2）重點指導(dǎo)。蜜密：第一筆“點”起筆要高，寫在豎中線上；中間的“必”字盡量寫扁，一撇不能漏掉。夠：右邊的“多”字中，兩個“夕”要上下排列，提醒學(xué)生不能寫成左右并排。摘：再次強(qiáng)調(diào)右邊的同字框里是“古”。
�。ǘ├首x感悟
本文語言生動優(yōu)美，詞匯豐富，是訓(xùn)練朗讀的好教材。內(nèi)容易理解，不要做瑣碎的分析講解，要設(shè)計多種活動引導(dǎo)學(xué)生讀書。可引導(dǎo)圍繞“葡萄溝真是個好地方”這句話展開讀書活動。在讀中感悟，在讀中理解，通過讀表達(dá)喜愛贊美之情。具體建議如下。
1．集體學(xué)習(xí)。在地圖上找到新疆吐魯番葡萄溝�？纯催@三個地名之間有什么關(guān)系。
2．自主學(xué)習(xí)。出示課文最后一句話，思考：為什么說葡萄溝真是個好地方呢？帶著問題自主讀書。
3．合作學(xué)習(xí)。在小組內(nèi)說說，從哪兒可以看出葡萄溝真是個好地方。
4．展示學(xué)習(xí)。賽讀課文，表現(xiàn)出葡萄溝真是個好地方，表達(dá)自己喜愛葡萄溝的情感。
�。ㄈ┓e累運用課文中有許多優(yōu)美的詞句，要鼓勵學(xué)生積累運用。
1．是哪些語句使你喜歡上葡萄溝的？找出來讀一讀。
2．完成課后“我會填”的練習(xí)。
3．看插圖說幾句話，比比誰用上的詞語多（喜愛茂密枝葉五光十色一大串一大串熱情好客……）。
（四）實踐活動
1．話說新疆。根據(jù)自己搜集的資料或者自己了解到的情況，說說你所知道的新疆�？梢哉f新疆的人，新疆的物產(chǎn)，新疆的自然風(fēng)光和新疆的風(fēng)俗習(xí)慣。有條件的，還可以品嘗一下新疆的葡萄干，再寫上一兩句話。
2．借課后練習(xí)中學(xué)習(xí)伙伴的話，引導(dǎo)學(xué)生搜集一些介紹自己家鄉(xiāng)情況的資料（風(fēng)景特產(chǎn)人物生產(chǎn)和建設(shè)成就等），準(zhǔn)備在本組語文園地里展示和交流。
四、教學(xué)設(shè)計舉例
�。ㄒ唬┞曄褚�，激趣揭題
1．錄像展示：
（1）秋天，葡萄成熟了；
�。�2）維吾爾族的姑娘小伙子摘收葡萄；
�。�3）人們把收下來的葡萄送到陰房里晾制葡萄干；
�。�4）維吾爾族老鄉(xiāng)用葡萄招待客人。
2．揭示課題。
�。ǘ┳灾鞒踝x，識記生字
1．在課文中圈出帶有生字的詞語，讀準(zhǔn)字音。重點指導(dǎo)讀好多音字。hǎo（好地方）gàn（干活）fēn（分開）dīng（釘子）hào（好客）gān（葡萄干）fèn（水分）dìng（釘著）
2．觀察課文插圖，說說課文主要向我們介紹了什么。
�。ㄈ┖献骷�(xì)讀，整體感悟
1．自由朗讀，相互質(zhì)疑。
2．小組合作，圍繞文章結(jié)尾的總結(jié)句，引導(dǎo)學(xué)生整體感悟課文。
�。�1）提出問題：為什么說葡萄溝真是個好地方？
�。�2）小組合作，根據(jù)自己初讀課文的體會，說說理由，讀讀有關(guān)的句子或段落。讀后由小組成員簡單評議。
（3）小組合作，分段讀課文，讀出對葡萄溝贊美的情感。
3．圖文對照，學(xué)習(xí)第二自然段。仔細(xì)觀察課文第二幅插圖，再看看課文哪個自然段寫的是圖上的情景，思考并交流：通過仔細(xì)看圖，你對哪個詞語或句子有了更深的理解？
�。ㄈ�，“茂密五光十色熱情好客”）教師根據(jù)學(xué)生的發(fā)言適當(dāng)點撥，引導(dǎo)學(xué)生在朗讀中自發(fā)地產(chǎn)生對葡萄溝和維吾爾族人民的喜愛之情。
�。ㄋ模┗貧w整體，體會情感整體讀課文，說說你最喜歡葡萄溝的什么。
�。ㄎ澹┲笇�(dǎo)書寫，鞏固要認(rèn)的字
（六）實踐活動，贊美家鄉(xiāng)
五、資料袋
葡萄溝葡萄溝，位于新疆吐魯番市東北角，是火焰山西側(cè)的一個峽谷。車進(jìn)峽谷，只見兩山夾峙，中間是草木芳菲的溝壑，宛如一道綠色的畫廊。吐魯番人在谷底筑了鵝卵石和水泥板砌成的河渠，長流不息的河水澆灌著整個葡萄溝。
葡萄溝約七八千米長，是名符其實的“葡萄王國”。別說那田地里連綿不絕的葡萄園，就連宅前屋后渠旁路邊都栽滿了葡萄。這里的葡萄品種繁多，有馬奶子紅葡萄黑葡萄無核白比夾干瑣瑣等。有的色如翡翠，有的艷如瑪瑙；有的小似珍珠，有的大似橄欖；有的皮薄汁多味美，有的肉脆汁濃味酸甜。其中的名貴者，莫過于無核白葡萄，簡稱“無核白”，因其無核白如玉，晶瑩透明而得名，葡萄粒小汁多味甜。在國際葡萄市場被譽(yù)為“綠珍珠”。陰房在葡萄溝較高的坡地上建的一種特殊的房屋，它的四壁都用土坯疊砌，但在墻上密密匝匝布滿氣孔。較大的房屋約有兩層樓高，遠(yuǎn)望像個古城堡惹人矚目；置身跟前，又覺得它像養(yǎng)“蟈蟈”的方形巨籠，十分別致奇特，這就是晾葡萄干的房子。這種房子，當(dāng)?shù)鼐S吾爾人稱作“群結(jié)”，漢語叫作“陰房”。
陰房里有許多木架子和木鉤。到了葡萄成熟的季節(jié)，人們把新鮮葡萄一筐筐地運來，掛在木鉤上，整個陰房掛滿之后，將門關(guān)死，憑著從氣孔吹進(jìn)來的吐魯番盆地特有的熱風(fēng)烘烤，40天左右，鮮葡萄就變成了葡萄干。這種天然晾制的葡萄干，顏色呈黃綠半透明狀，干韌綿軟，蜜甜鮮香。
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