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中學化學教育中的綠色化學教育研究
中學化學教育中的綠色化學教育研究
福建省沙縣第一中學 魏華姬
【摘要】當前,在高中化學教育中滲透綠色化學理念,并將綠色化學教育內(nèi)容融入到化學教學中已經(jīng)成為化學教學改革的必然趨勢。這就要求化學教師必須轉(zhuǎn)變教學觀念,強化綠色化學教育意識,突出綠色化學在高中化學教學中的地位和作用。文章在分析中學綠色化學教育目標的基礎(chǔ)上,對中學化學教育中有效開展綠色化學教育的途徑進行探討。
【關(guān)鍵詞】高中;化學教學;綠色化學;化學實驗
一、中學綠色化學教育目標
綠色化學是用現(xiàn)代化學和化工生產(chǎn)技術(shù),消除或減少對人類健康、生態(tài)環(huán)境有毒的原料、催化劑、試劑和溶劑的使用,不生產(chǎn)有毒有害產(chǎn)物、副產(chǎn)物和廢物的一門新興學科,其宗旨是實現(xiàn)有害物質(zhì)零排放,從源頭上防止污染、保護環(huán)境。對于中學化學教育而言,綠色化學教育已經(jīng)成為了不可或缺的組成部分,其教育目標具體包括以下方面:
1.知識與技能。理解綠色化學概念、原則,了解綠色化學誕生與發(fā)展,認識生產(chǎn)生活中的綠色化學現(xiàn)象;學習綠色化學的研究方法,掌握化學實驗基礎(chǔ)知識與技能,能夠完成簡單的綠色化學實驗;理解綠色化學與其他科學之間的聯(lián)系,能夠運用有關(guān)知識和方法解決綠色化學問題。
2.過程與方法。在探究綠色化學問題的過程中,理解綠色化學意義,學習科學研究方法,培養(yǎng)團隊合作精神,增強科學探究能力;掌握獲取、加工綠色化學信息的方法,能夠提出具有探究價值的綠色化學問題,提高自主學習、自主思考、自主探究綠色化學知識的能力。
3.情感態(tài)度與價值觀。培養(yǎng)學習綠色化學的興趣,激發(fā)參與綠色化學宣傳與科技活動的熱情,感受綠色化學與自然、社會之間的和諧發(fā)展關(guān)系;增強將綠色化學知識應(yīng)用于實踐中的意識,能夠合理判斷與綠色化學有關(guān)的社會和生活問題;關(guān)注與綠色化學密切相關(guān)的熱點問題,樹立綠色意識和可持續(xù)發(fā)展觀念,主動承擔起學習綠色化學的責任,強化保護環(huán)境和造福后代的使命感。
二、中學化學教育中有效開展綠色化學教育的途徑
1.在課堂教學中滲透綠色化學教育。高中化學課堂教學是滲透綠色化學教育的主渠道,教師要積極創(chuàng)造綠色化學教學條件,構(gòu)建綠色化學知識體系,不斷充實化學課本內(nèi)容,培養(yǎng)學生的環(huán)境保護意識。在介紹化學史時,教師可從正反兩方面滲透綠色化學思想教育。講解放射性元素時,教師要對居里夫婦的精神及堅決反戰(zhàn)的人格表示欽佩,但也要就海灣戰(zhàn)爭中使用貧鈾彈對環(huán)境造成的危害提出批評。介紹環(huán)境問題時,教師可著重于介紹20世紀發(fā)生的公害事件,指明工業(yè)及傳統(tǒng)化學是造成公害的主要原因,使學生明確綠色化學是解決環(huán)境問題的重要途徑。通過在課堂教學中滲透綠色化學思想教育,激發(fā)起學生學習化學知識的興趣,不斷強化學生的環(huán)保意識、綠色意識。
2.在實驗教學中滲透綠色化學教育。在高中化學實驗教學中,應(yīng)最大限度地實現(xiàn)實驗的綠色化,引導學生樹立綠色化學思想和環(huán)境保護意識,具體教學策略如下:
。1)改進化學實驗。首先,采用無毒原料、溶劑、催化劑進行化學實驗。例如,做完銀鏡反應(yīng)后,可將清洗試管的硝酸替換為三氯化鐵溶液,避免產(chǎn)生二氧化氮有害氣體;在萃取碘單質(zhì)實驗中,可將四氯化碳替換為二氯甲烷作為萃取劑,消除刺激性氣味,保證室內(nèi)空氣質(zhì)量;在乙烯的制備實驗中,可將硫酸替換為氧化鋁作為催化劑,避免濃硫酸造成污染;其次,優(yōu)化化學實驗方法。又如,在海帶碘元素的檢驗實驗中,可將灼燒提取法改進為煮沸提取法,簡化實驗操作程序,縮短實驗時間,減少因灼燒造成的室內(nèi)空氣污染;再次,改進化學實驗裝置。再如,利用密閉的裝置減少實驗敞開操作,可將注射器作為密閉的反應(yīng)容器,進行銅和稀硝酸生成一氧化氮、二氧化硫制備與性質(zhì)等實驗,將污染物消除在密閉裝置內(nèi)。
(2)開展微型化學實驗。在高中化學實驗中,可在保證實驗教學效果的前提下進行微型化學實驗,以達到降低實驗成本、提高環(huán)保效益的目的。微型化學實驗多采用點滴板、小試管、井穴板、多用滴管等微型化儀器,使用最小化的試劑用量,一般液體用量不超過1mL,甚至一些現(xiàn)象明顯的定性實驗可在試紙或濾紙上完成,如碘顯色反應(yīng)、溴水褪色、苯酚的檢驗、驗證鹽類溶液酸堿性等實驗。
。3)“三廢”的綠色化處理。在高中化學實驗中,要及時對必須使用的有毒、有害化學品和生成的污染物進行綠色化處理,從源頭處控制“三廢”對環(huán)境造成的污染。在廢氣處理過程中,可采用封閉的實驗操作方法,減少有害廢氣的產(chǎn)生量,并對廢氣進行有效處理或用氣囊收集。在廢液處理中,可利用中和反應(yīng)處理含酸堿的廢液,使溶液pH值達到6.5~8.5之后再排放;也可用碳酸鹽沉淀法、硫化物沉淀法等方法沉淀、分離含有重金屬離子的廢液。在廢渣處理中,可回收一些化學實驗中剩余或產(chǎn)生的金屬進行再利用,如銅與硝酸反應(yīng)剩余的銅片、銀鏡反應(yīng)生成的銀等。對于不能綜合利用的固體生成物則要進行無毒化處理。
。4)利用多媒體教學技術(shù)。在高中化學實驗中,教師可利用現(xiàn)代多媒體教學技術(shù)輔助實驗教學,尤其對于危險系數(shù)大、污染嚴重的實驗而言,可通過電腦模擬、實驗錄像等對實驗過程進行演示,實現(xiàn)廢棄物的“零排放”。同時,教師也可利用多媒體教學技術(shù)模擬錯誤的實驗操作,將不良的實驗后果形象地展示給學生,讓學生認清實驗操作不規(guī)范帶來的嚴重后果,以及實驗室“三廢”對環(huán)境造成的惡劣影響,加深學生對綠色化學的認識。
3.在課外實踐中滲透綠色化學教育。在高中化學教育中,教師要積極組織課外實踐活動,讓學生體驗和感知傳統(tǒng)化學對環(huán)境造成的嚴重危害,認清利用化學手段進行末端污染治理的局限性,引導學生關(guān)注綠色化學,理解綠色化學的重要意義。教師可根據(jù)化學教學內(nèi)容,組織形式多樣的課外實踐活動,如實地調(diào)查、環(huán)保知識競賽、探究性學習、文獻研究等。在實地調(diào)查中,教師可帶領(lǐng)學生參觀污水處理廠、化工廠、無公害蔬菜生產(chǎn)基地、生態(tài)農(nóng)業(yè)示范區(qū)等,對當?shù)厮Y源、空氣質(zhì)量、環(huán)境污染情況進行調(diào)查;在探究性學習中,教師可開設(shè)相關(guān)課題,組織學生進行課題研究,如研究生物催化劑的優(yōu)點、研究高效低毒農(nóng)藥等,培養(yǎng)學生實踐能力和創(chuàng)新能力,達到課題研究的預(yù)設(shè)目標;在文獻研究中,既可讓學生利用圖書館館藏資源和互聯(lián)網(wǎng)資源,收集有關(guān)綠色化學和環(huán)境保護的文獻資料,也可邀請有關(guān)專家學者來校進行講座,使學生獲取最新的科研信息。通過開展多樣化的課外實踐活動,促使學生更加關(guān)注綠色化學,能夠運用已學的化學知識分析和解決生活中遇到的問題。
總而言之,隨著綠色化學理念在高中化學課程標準中的滲透,綠色化學教育已經(jīng)成為高中化學教育的重要組成部分,對化學教師提出了新的要求。為此,高中化學教師必須強化綠色化學意識,在課堂教學中融入綠色化學理論,最大限度地實現(xiàn)化學實驗綠色化,并積極組織課外綠色化學實踐活動,從而確保高中綠色化學教育目標的實現(xiàn)。
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