果蔬業(yè)呼喚良種產業(yè)化

農業(yè)部副部長劉堅近日在 2001年中國國際果蔬產業(yè)博覽會上說：“我國果蔬產業(yè)飛速發(fā)展，在種植業(yè)中異軍突起，已經成長為農業(yè)和農村經濟的支柱產業(yè)。”而種子是果蔬生產的原始基礎，良種是增產的重要因素。因此抓好果蔬良種的產業(yè)化建設是目前工作的當務之急。

　　果蔬良種產業(yè)化能力待提高

　　2000年全國蔬菜播種面積為 1467萬公頃，總產量達 4.4億噸；果園面積已發(fā)展到 867萬公頃，水果總產量達 6120萬噸。蔬菜、水果的總產值（不包括加工增值）已超過 3500億元，躍居種植業(yè)中的第二和第三大產品。目前我國已是世界蔬菜和水果生產第一大國。 2000年我國蔬菜播種面積占世界總面積的 35.3％，產量占 65.7％；果園面積占世界總面積的 18％，產量占 13.3％。水果中蘋果和梨的產量躍居世界各國之首，柑橘產量僅次于巴西和美國，列第三位。而與之息息相關的種植業(yè)卻存在著底子薄、投入少、生產和技術水平低的問題，果蔬良種產業(yè)的工程化開發(fā)能力也有待進一步提高�，F(xiàn)有的科研單位對產品的開發(fā)力度不夠，沒有將這種科技力量充分發(fā)揮出來，也制約了果蔬良種的產業(yè)化建設。

　　如何加快良種產業(yè)化步伐

　　要走出一條全新的科技成果轉化之路，只有認清形勢，努力改善現(xiàn)狀，使良種開發(fā)與科研育種相結合，才能彌補各自的不足，才能加快果蔬種子產業(yè)化的步伐。

　　首先要加強果蔬良種選育工作，加大成果轉化力度。一個具有競爭實力的種子產業(yè)集團，首先必須具有較強的科研實力，必須不斷育成適應現(xiàn)代果蔬發(fā)展的高產、優(yōu)質的新品種投入市場，在一定范圍內取得相對壟斷市場的地位，才能使產業(yè)永遠具有生命力。同時因為現(xiàn)在果蔬科技成果的量化、集成和物化成產品的程度越來越高，這就要求從事相關工作者要努力克服計劃經濟下形成的研究與生產分離體制的羈絆，借鑒發(fā)達國家的經驗，大力發(fā)展產業(yè)化種子生產。它是科技興農和實施蔬菜高技術戰(zhàn)略的重要組成部分和最活躍的突擊力量。因此，只選育出新的果蔬品種是遠遠不夠的，還要將其盡快轉化成生產力，才能使優(yōu)良的品種真正發(fā)揮作用。

　　其次要加速形成蔬菜種苗專業(yè)化生產體系。調整結構方面，果蔬種子主導產品在充分加強的同時，要重視傳統(tǒng)的育種技術和現(xiàn)代生物技術的有機結合，創(chuàng)造新的種質。加快種子更新?lián)Q代，要積極推動名牌帶動戰(zhàn)略，堅決限制和淘汰后勁不足以及生產用種合格率低的品種，大力投資開發(fā)市場應用價值高的產品，提高產品的科技含量和附加值。

　　科研方面應注重實際應用，無論是育種者還是開發(fā)人員都應深入基層，在實踐中了解各方面信息，預測市場形勢，爭取適時抓住有潛力的新品種，掌握更多的主動權。

　　示范、推廣方面，各省市大型科研院所應強化以優(yōu)良品種為主體的科技成果的轉化。一方面不斷增強本所主體的科技和經濟實力，促進自我發(fā)展的良性循環(huán)；另一方面建立和擴大果蔬種苗的專業(yè)化網絡體系，與各級科技推廣中心（站）建立密切的伙伴關系，并有計劃地建立科技示范基地、示范區(qū)，通過示范的輻射作用提高果蔬種苗科技成果的轉化率，從而帶動周邊地區(qū)果蔬種苗的產業(yè)化，不斷提高顯示度和知名度。依靠不斷增強的創(chuàng)新能力，建立在國內國際果蔬種苗行業(yè)中的專業(yè)化體系。

　　第三要改革體制，適應果蔬種子產業(yè)化要求。要按照“產權明晰、權責明確、政企分開、管理科學”的方針，逐步建立依法經營、自負盈虧、自我發(fā)展的經營管理機制，按照“平等自愿、優(yōu)勢互補、風險共擔、利益共享”的原則，推進果蔬科研育種和種子開發(fā)的聯(lián)合，實現(xiàn)育、繁、推一體化，產、購、銷一條龍，建立起適應新形勢的管理體制和經營機制。

　　質量是種子產業(yè)的生命線

　　種子的質量是良種產業(yè)發(fā)展的第一生命線，種子質量好，能使新品種增產優(yōu)勢得到體現(xiàn)。反之，由于種子質量問題造成減產或絕收，可能使多年育成的新品種毀于一旦，成果無法兌現(xiàn)，在給農民造成嚴重損失的同時，也失去了用戶的信任。所以果蔬種子單位應以高度的社會責任感嚴抓種子質量檢驗監(jiān)督體系的建立，做到“三把關”：第一關，不合格的種子不使用；第二關，初檢不合格的種子不入庫存；第三關，檢驗不合格的種子不調入、不銷售。

　　要建立健全果蔬種子質量管理機制，將種子質量抓到實處，明確規(guī)定各部門質量把關的職權與責任，除定期召開種子質量監(jiān)督管理會議外，還要研究提高種子質量的辦法與措施。要建立規(guī)范的種子檢驗部門和檔案，檢驗儀器要齊備、先進、數(shù)據準確可靠，并保存整套的。種子生產、加工、檢驗、銷售等環(huán)節(jié)的資料，以便查用。要制定種子由新本的繁育或引進到最終商品種的銷售全過程的具體措施。不要忽視種子加工、貯藏、包裝與商標的應用，杜絕偽劣產品的侵權干擾，維護自身良好的信譽。

　　另外，加快果蔬種子行業(yè)的人才培養(yǎng)，強化行業(yè)意識，特別是國家相關政策的支持，都是加快果蔬種子產業(yè)化進程的重要條件�？傊�，只有一切從果蔬種子工作的具體特征出發(fā)，按照市場經濟的需要，對果蔬種子產業(yè)不斷進行改進與發(fā)展，不斷開拓市場，才能改善我國尚處于稚嫩期的果蔬種子（苗）業(yè)的發(fā)展，為今后實現(xiàn)大型種苗產業(yè)化局面奠定良好的基礎。

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